家乡的味道之客家美食 客家菜板/ Cai Kueh ; Hakka Traditional Cuisine with Gluten Free Wrapping Skin

[@ahteesoh2558]

I. Like so. Much. This. Vegetables. Kueh

[@janewong4980]

我最喜欢的小吃👍👍👍

[@wongyitmoey5758]

很好吃喔!👍

[@haohi1927]

咸菜口味的菜板，是我最喜欢之一，很好吃👍😁😋

[@liongrose1173]

菜脯的也很香😋😋😋， yum yum yum~y 👏👍

[@4月-p9y]

感谢你的分享，真的好吃😋

[@yukithian953]

请问1.4cup的水是多少ml 谢谢

[@winterwinter966]

韭菜蝦米雞蛋，去哪裏了？

[@tonywoo81]

客家人的Kueh叫板。菜板，米板，糯米板。

[@liongrose1173]

Hi Tony 😀应该是 "粄" 吧。

[@tonywoo81]

@@liongrose1173 谢谢纠正，应该是粄而不是板。

[@liongrose1173]

@@tonywoo81 不客气。welcome

[@sandyc99]

Tq🙏🏻🌹

[@annewungsk72]

请问你，这是在做两种不同的馅料吗？还是全部搅一起。

[@liongrose1173]

1）咸菜粄 与
2）韭菜 粄

[@jacklai1489]

我想问一下，薯粉是指木薯粉还是大薯粉?

[@janewong4980]

用木薯粉比较白，蕃薯粉也可以，也很多人用生粉

[@aksiokchua8713]

请问11/4杯水是多少m1

[@dinahsamuel]

Hi. How much is 1.5 cup water in ml?

[@icookibakeieat6799]

1 cup of water is 250mL

[@calvinchung2036]

是粄不是板啊！

[@Jchuantan]

请问用什么牌子的沾米粉和薯粉

[@icookibakeieat6799]

我都是用泰国的三象牌

[@Jchuantan]

感谢你的食谱…成功了

[@yunidabatam9712]

;membuatkuebolupisang

[@singyingyong3156]

hi, the wrapping skin measurement can yield how many pcs of chai kueh ?

[@icookibakeieat6799]

I will say around 20, depending on the size you are making.

[@dianatee660]

没有大型的料理机，用手持的料理机 或是 用手 搓可以吗？

[@icookibakeieat6799]

传统是用手搓慢慢加凉水。很多手持的料理机没有慢速的，也不够强，是没有试过。你是试了告诉我 =）

[@janewong4980]

这是一种手工的小吃，用手搓比较好吃

[@yongyongteo6796]

请问凉水是多少ml、謝谢．晚安😴幸福安康

[@laytingtan1402]

捏皮时放的粉也是rice pdr吗？

[@icookibakeieat6799]

对，是粘米粉

[@oilengcheah1618]

Why my dough turn very sticky? How long did you blend?

[@thoyshirley]

請問可以教授粿粽视频吗？新西蘭朋友😊😍

[@icookibakeieat6799]

网上查了之后才知道粿粽是什么。Sorry 没有吃过。这是哪里的美食？

[@張明鳳-b6n]

台湾客家美食

[@姿-p3e]

爆蝦米不能用大火

[@icookibakeieat6799]

难怪跳得那么厉害

[@emilyng43]

请问1.5杯的水是多少my?

[@icookibakeieat6799]

1杯水是250ml, 1.5杯就是 375ml。