Как завялить мойву. Вяленая мойва в домашних условиях. Вяленая мойва к пиву.
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Как завялить мойву. Как вялить корюшку. Мойва сухим посолом. Мойва мокрый посол. Мойва к пиву. Вяленая мойва в домашних условиях. Вяленая мойва к пиву.
Мое истинное Предназначение - мир кулинарии! С появлением пароконвектомата «Unox XEVC 0311-EPR» я смогу как можно полнее раскрыть свой талант, ведь я очень вкусно готовлю, мне это нравится, и я этого достоин. Я люблю и хочу радовать друзей вкусными и полезными блюдами!
Пароконвектомат Unox XEVC- 0311-EPR - не только отличная техническая возможность, но и весомый вклад в сохранение окружающей среды.
Яндекс-деньги: 4100112068063840
Украина Карта Приват: 4149629386317283
ВЯЛЕНАЯ МОЙВА, КАК ВЯЛИТЬ РЫБУ ЗИМОЙ, отличная закуска к пиву
Мойва Вяленая. Capelin dried.
Вялим мойву Быстро, дешево, вкусно, полезно!
Вяление мойвы - съедается за 5 минут. Рецепт почти из Одессы. Мужик на кухне.
КАК БЫСТРО ЗАВЯЛИТЬ МОЙВУ ДОМА / ПРОСТОЙ СПОСОБ
Наивкуснейшая вяленая рыба в домашних условиях за 4 дня. Вялим мойву
Мойва вяленая, специального посола, по Китайскому рецепту, рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus
Мойва к пиву холодного копчения
Рецепт бомба. Вяленая мойва.
Готовьте вместе со мной, и все будет ВКУСНЕЕ ЧЕМ ДОМА!!!
Подписывайтесь на канал ВКУСНЕЕ ЧЕМ ДОМА,
/ @vkusneyechemdoma
Если Вам понравилось это видео, ставьте лайк,
• ПОДПИШИСЬ на НАШ КАНАЛ - / @vkusneyechemdoma
#ВЯЛЕНАЯМОЙВА#МойваВяленая#МойваСушеная#мойва#пиво#ВялениеМойвы#ВялимМойвуДома#МойваРецепт#КакВялитьМойву#ВКУСНЕЕЧЕМДОМА#ВялимМойву
Как завялить мойву. Вяленая мойва в домашних условиях. Вяленая мойва к пиву.
• Как завялить мойву. Вя...
Как завялить мойву. Вяленая мойва в домашних условиях. Вяленая мойва к пиву.
молодца! я сам рыбак а мойву люблю в любом виде !
Мужик,ты что из мухи лепишь. Какие узлы,я прям представляю как 10кг каждую рыбку узлом закрепить. Да и посол,обсалютно без разницы что её в ряд в слои выкладывать или просто перемешать с солью и всё,просто перемешать гораздо проще и быстрее. Ты прям танцы с бубном устроил🤦♂️
Продолжайте снимать 👍🔥 вас ждёт успех я вам гарантирую👍
Да ... это важно. Головка к головке , хвостик к хвостику.
Приятно смотреть ваше видео, респект
Вкусный рецепт!
Мне больше ирландский эль нравится
Ням ням
Как я понимаю Ваши чувства! Подпишитесь на мой канал, будет еще много интересного!
Вы случайно не двойник Путина ? или Фантомаса ?
Хрен разберёшь ,одни кричат вниз башкой ,другие вверх,
Вот правильно 2 часа за глаза молодчик
Добрый день ) мойву лучше солить в рассоле проверенно ) на 1 лит воды 3 столовые ложки соли сахар не нужен ыбка и так сладкая в рассоле держим от 2 до 4 часов больше не надо . Вывешивать лучше тоже за хвост проверенно .. также можно и в соевом соусе она получается как копченая и цветом красивая .
Бред полный
Я такую рыбу сделать не смогу... у меня кот!
А я мойву покупаю кошке, у нас она продаётся очень маленькая, по 3-5 сантиметров)))) пол часа и она солёная! Как же это вкусно! И цена радует и мы с кошкой счастливы! Она свежую, я солёную и вяленую ем! Тяжело только такую мелкую как у нас продаётся вялить, место много нужно.
@@Северноесияние-я9и это у вас наверное килька продается )))
@@vinodelbeer пишут мойва, цена 89.90 вкусная!!!
Мужик это не ты в робокопе снимался???
в какой части?
Лол Мёрфи))
Это ты с ренtv¿
Я первя
Не надо так издеваться над людьми, я тоже хочу мойву в любом виде. Сними видео как вялить барабульку, султанку по научному.
Я сниму и про жирафа, где его только взять?
Нормальный рецепт , но вешать за хвост или за голову - это вопрос . Горечь с желчного пузыря - не втыкает . Рыба гниет с головы и вся гадость остаётся в рыбе , а так все стекло с рыбы в голову , голову оторвал и выбросил .
Сколько в чашечке грамм или ст ложек,соли
Это способ сухой посолки. Две части соли и одна часть сахара. Посыпать рыбку и на пару часиков! *Подпишитесь на мой канал, будет ещё много интересного!*
Почему очистки кладете на столешницу?... Не ложь!!! Ложте на тарелку,салфетку или сразу в карман пхайте,сэр-господин хороший
Помню как то мойву взял, начал потрошить кишки с червями были )))
Дружище, баранину ты разделываешь профессионально, тут вопросов нет, но вот с вялкой рыбы ты явно не очень дружишь, увы. Ни в коем случае не хочу обидеть, если ты сделал и тебе нравится - то значит, для себя ты сделал все верно, но вот для остальных... Как можно говорить про "желчь, добавляющую горчинку" - это в высшей степени неграмотно, так же как и то, что там жир выходит через рот - ну елки зеленые, так не работает! Через рот там ничего выйти не может - пищеварительная система же, плюс желчь - это обычно то, что портит всю рыбу горечью, поэтому тот же Андрей Ростовский, разделывая крупную рыбу, всегда говорит, что нельзя повредить желчный пузырь -- желчь имеет свойство моментально проникать в мясо и оно становится отвратительно горьким... Я не буду говорить, что вешать рыбу за голову неправильно - это споры из той же серии, с какого конца правильно яйцо разбивать, с острого или с тупого :))) Я так вообще предпочитаю вялить рыбу просто в специальной сетке, чтоб она на боку лежала, потому что мне лень морочиться с продеванием нитки, подвешиванием и прочее. Разговоры про то, что мелкая соль обжигает рыбу - ну тоже такое себе, дело в не в помоле, а в количестве соли и во времени посола, о чем ты и сам говоришь - ведь продержи ты рыбу в соли больше тобой же указанного времени -- и всё, она будет безнадежно пересоленной, и неважно какого помола соль ты используешь. Посмотри - у тебя соль вся не растворилась во время посола, значит, ее уже слишком много, при всем уважении к дяде Андрею и его рецептуре. Попробуй засолить в процентном соотношении 2.5% веса соли от общего веса рыбы, т.е 2,5 грамма соли на килограмм рыбы и солить примерно от 12-ти часов, можно до суток -- рыба больше, чем надо, точно не возьметет, потому что взять неоткуда, а вот просолится она точно целиком(время долгое) но при этом не будет пересоленной. ))) А сахар добавляй в соотношении 2 к 1 относительно веса соли, но граммовки выходят очень небольшие, так что можно просто по вкусу, как говорится. :)) Прошу прощения за критику, но вроде правило "критикуя - предлагай" выдержано. С уважением и удачи в дальнейшем творчестве!!!
Вот это да! У Вас самый конкретный и большой коммент из всех. Я это очень ценю. Сейчас я чаще всего солю в тузлуке. Спасибо за Ваш отзыв!
2,5 % на кило,это не 2,5 гр соли,а 25 гр!
Алекс Мёрфи робокоп
Какой Вы наблюдательный! *Подпишитесь на мой канал, будет ещё много интересного!!!*
У А.Ростовского рецепт взял!!!!!??????Зрада,зрадная!!!:)))))))
Если честно, то Вы правы! Но от этого рыбка не стала менее вкусной! :) *Подпишитесь на мой канал, будет ещё много интересного!*
25гр накг