Сериал ЖАРА | №2 Свекольник, холодник по рецепту Сталика Ханкишиева | НТВ, Дачный Ответ Казан-Мангал
Вставка
- Опубліковано 17 чер 2020
- Запечь 4-6 шт свеклы при Т180С в фольге от 40 до 80 минут, в зависимости от размера и молодости плодов.
Отварить 4 картофелины, 6 яиц. Все охладить.
Свеклу очистить и натереть на терке, полить лимонным соком, смешать с 1,5 литра холодной воды, посолить и убрать в холодильник.
Нарезать картофель, огурцы, яйца (оставить две штуки на украшения), укроп. Нарезку посолить и поперчить.
Молодой чеснок и зеленый лук растереть с солью в ступке.
Развести в свекольном настое 4 ложки сметаны и подавать.
В тарелку накладывается нарезка, заливается свекольным настоем вместе с тертой свеклой. Украшается половинками оставшихся яиц.
Несколько дней назад я показывал блюдо Чахохбили - • Чахохбили по рецепту С... - советую посмотреть!
Скажите, а сериал "15 шашлыков" смотрите? • 15 шашлыков на майские... - вышло уже 15 очень интересных, коротеньких серий, а впереди еще так много интересного! Обязательно подпишитесь, нажмите колокольчик, чтобы получать уведомления, а для верности, чтобы не пропустить, еще и лайки под каждой серией поставьте - тогда Ютуб обязательно покажет именно мои ролики в рекомендованных, а не что-то другое!
Видеорецепты Сталика Ханкишиева Казан Мангал из программы Дачный ответ на НТВ это настоящая кулинарная книга, подлинная мужская кухня, азиатская кухня, которая так нравится в России!
Еще раз напоминаю: мои книги, утварь и кухонная техника, которой пользуюсь на кухне я, продаются здесь - stalic.ru - Навчання та стиль
Вот умеет Сталик даже из простенького рецепта шедевр произвести...
И речь, и ингридиенты и посуда....
А умение нарезки продуктов ?
Красиво !
Смотреть Вас одно удовольствие!!!
С Ваших блюд сразу аппетит просыпается, даже если только поел))) Спасибо Вам за труд! Так душевно и по отечески ни один повар в видео не рассказывает.
Спасибо за красивую подачу рецепта! Аппетит созрел, аж слюнка потекла.😋👍
Садик, Вы отлично выглядите! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю именно так, как вы показали.
Спасибо огромное! Очень аппетитно!!!
Да Бог Вам доброго здоровья и долгих лет жизни!Спасибо!
Супер рецепт! 🙏
Это произведение искусства!💜👍💖 Спасибо, уважаемый Сталик!
Спасибо за рецепт, был свой вариант а теперь попробую ваш рецепт. 😋👍
Сталик, доброго дня. Ваш холодник, это шедевр. Приятного аппетита. Удачи.
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить по вашему рецепту!
Вы рассказываете так понятно.Простыми не замысловатыми словами и терминами.На вас смотреть одно удовольствие.Вы очень аппетитно рассказываете.Видно от души.Вы с такой любовью рассказываете
Спасибо, Сталик, за рецепт. Вы, как всегда, на высоте!
Красотень🎉
Спасибо за рецепт!спасибо за море позитива.
Огромное Вам спасибо за добрые рецепты!
Каюсь - давно не смотрел Ваш канал.
Поражен как Вы, похудев, помолодели!
Возьмусь теперь за свое пузо......
Имейте совесть, человек пережил серьёзную операцию, молодцом набрался сил и продолжает трудиться, а вы со своим животом,
Дмитрий я вот тоже не узнала его.... Поразительное преображение..... даже за рецепт забыла 😂😂
@@sarra.8896 при чем тут совесть!? Операцию, Слава Богу, Станислав Гусейнович перенес успешно и стоически - чего стоят только его выходы в эфир из больничной палаты! И после операции видно, что он придерживается здорового образа жизни, что только ему на пользу.
Искренне порадовался этому, поэтому Ваша реакция мне не понятна.
@@oprichnik1684 А мне её реакция возмутительна.Видно,что её всю жизнь поучали/а может быть,и его под ником таким/
Сталик, спасибо что вдохновляете меня! Как всегда прекрасный рецепт, жду новых выпусков ЖАРЫ! Всего вам наилучшего!
Спасибо за рецепт. Жена из Белоруссии делает холодник, а я из Украины делаю свекольник :) попробую ваш рецепт.
Ну так значит надо соединить ваши рецепты)))
Давно ищу этот рецепт.Очень понравился Спасибо Вам Так аппетитно
Выглядит безумно эстетично 😌👌🏼 Уверена,это вкусно 😋
Спасибо вам за рецепт 👍🏼
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ И ВАШ ПОЗИТИВ!!! ДОБРОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Все хорошо, только картошку я ем отдельно в прикуску с супом :) либо вареную, либо жареную.
Мой любимый это с кефиром.
Спасибо большое за рецептик 😊💖🌹🌹🌹
🌹 Ассалому Алейкум 🌹.Свеклу люблю, особенно запеченную) Спасибо,Сталик 👌рецепт Супер,🌺
Сталик Гусейнович, огромное спасибо! Вкусно смотреть, слушать, и, конечно же, кушать! Даже не респект, а РЕСПЕКТИЩЕ! Просто волшебное эстетическое и гастрономическое наслаждение!
Сталик, спасибо большое за ваши замечательные рецепты, одно удовольствие смотреть, учится у вас и узнавать всё новое, спасибо за ваш труд)
Обожаю холодник! От запаха аж трясусь))) делаю либо на сыворотке, либо на кефире.
Пересмотрю несколько видео и выбираю Ваш рецепт,до чего же аппетитно Вы все преподносите,всех Вам благ🤗
Приятно пообщаться с
Воспитанным мужчиной, хоть и заочно, а как аппетитно рассказывает, пойду готовить!!!!
Как прекрасно, просто завораживает, как вы любите готовить
Печёная свёкла, однако, нежнее варёной получилась. И соки все сохранились. Добавлял малосольные огурцы - вообще вкусовая бомба получилась. Ждём продолжения «Жары».
Обязательно попробую так приготовить, спасибо
Сталик Вы лучший 👍👏👏👏
Великолепно!!! Просто и вкусно! Благодарю!!!
СТАЛИК ВЫ ПОВАР МУЖЧИНА И ЧЕЛОВЕК С БОЛЬШОЙ БУКВЫ. НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН. БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ.
Долго искала нужный рецепт, доверюсь только Вам. У Вас всегда вкусно и без подвыподвертов! 🤗😋👍
И аппетит появился, и желание готовить! Спасибо Вам!😊😊😊
Высший класс, наслаждалась просмотром! Спасибо!
Огромное благодарю. Впервые в жизни сделала холодник. Посмотрела несколько рецептов - ваш понравился больше всего. Приготовила и - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! Спасибо за Ваш труд.
Когда он готовит, я всегда давлюсь слюной. Как-же классно он готовит!
Господи! Какая красота! Огромное спасибо Вам! 👌😊
Очень, очень вкусно! Спасибо!
Спасибо!вы волшебник!дай Бог здоровья!
Вы так интересно и сказочно рассказываете 😍
как всегда красиво и аккуратно!-будьте здоровы.уважаемый!
Век живи век учись классный рецепт спасибо рахмат катта рахмат
Сталик.вы как всегда великолепно готовите.приятно вас слушать и наслаждаться вашими рецептами.спасибо вам!!!
Сталик,спасибо за все,что делаете!
Очень актуальный рецепт ))В жару , самое то )) спасибо !!!
Из множества всех рецептов свекольник а выбрала ваш, и не ошиблась. Очень вкусно и красиво.
Спасибо большое ,Сталик .
Впервые такой свекольник вижу! Надо попробовать, надеюсь, будет очень вкусно!!! ☝🏼🤔😋😋😋👍🏼
Сталик не просто замечательный повар, он просто светится доброжелательностью, позитивом. Чудесный человек!
Ни разу такое блюдо не готовил,а теперь точно моя семья попробует. Спасибо за рецепт Сталик!
Спасибо! Завтра же приготовлю по вашему рецепту.
Вот это да!Я бегом за свеклой...приготовлю обязательно!Спасибо за рецепт!👌
Огромный Рахмат Сталик! Нечего больше и не надо ...КОРОТКО ,АППЕТИТНО и ЯСНО...классно,что МОЖНО напрямую смотреть,слушать и самое главное учиться в вашей школе поворского искусства...!👍
Пойду делать, очччень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт.
Уважаемый Сталик! Как всегда на высоком, профессиональном уровне. Но лично мне понравилось ещё и музыкальное сопровождение. Спасибо Вам и команде за труд!
Ооо.как красиво.хочется смотреть и быстрей начать готовить самой.Слюнки потекли.Особенно у нас жара .А холодник как раз в тему.Иду готовить.Спасибо за рецепт.
Второй раз уже готовлю этот суп за месяц. Очень вкусный! Большое Вам спасибо, за рецепт!
Очень артистично! Благодарю
Приготовила впервые этот холодный суп. Муж одобрил, сказал, что хорош. Будет у нас новое летнее блюдо))) Спасибо!!!
Обожаю холодные супы в жару! Вкусно и полезно! Снижает вес, калорий минимум! Спасибо!😋
Ни чего себе опетит!!!
Блюдо моих Бабушек....
Один в один... классно!!!
Спасибо большое Вам!!!
Спасибо за рецепт, просто класс👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо!
И в правду на 2 минуте подумал, что художество получается. А потом и Вы сказали про средневекового художника. Только художник не средневековый, а наш современник. И это Вы. Спасибо.
Спасибо братан! Поднял настроение и аппетит!👍😋
Процесс готовки холодника - это волшебство какое-то в вашем исполнении.
Спасибо!
помню в заводской столовой это называлось Борщ холодный. Аж слюна потекла
Видео и блюдо- шедевр!!!🥀 И музыка как подходит !!!🥒🌶🍋
Спасибо вам за рецепт
... Благодарим Вас за Рецепт, Как всегда Классно!!! 1000-👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Как у вас все красиво чисто и аккуратно и вкусно спасибо 😊👍💖
Отличный рецепт, стойт жара и я думаю.
Открою Ваш канал и приготовлю что то по вашим рецептам.
Вы как всегда на высоте
СПАСИБО и здоровья Вам огромного.
Обязательно попробуем. Спасибо
У Сталика все рецепты прекрасны!
В Забайкалье пришла жара и холодник по вашему рецепту обязательно приготовлю, спасибо.
Я вот не устаю поражаться Вам, Сталик Гусейнович!!! Вот вроде бы обычные, известные блюда готовите, но всегда какая-то изюминка, какой- нибудь секретик, или технология интересная, или ингридиент какой-то интересный добавляете, который вкус улучшает👍👍👍👍❤️❤️❤️
Отличный формат, надеюсь будут также и другие сериалы на разные темы!
Уважаемый Сталик! Раньше с прохладой относилась к свекольнику...посмотрела Ваш рецепт...захотелось! Захотелось поесть свекольник! спасибо!
Дядя Сталик, спасибо Вам, что Вы радуете нас своими рецептами! Видно, что они примяком из Вашего БОЛЬШОГО сердца! Спасибо Вам! Приятно видеть самодостачного мужчину, который делиться своими знаниями, надеюсь, что в Ваши годы мне доведётся делать также! Спасибо!
Спасибо, будем делать!
MasAllah cox gozel Stalik melim yelerinize zaglig
Супер !!! спс
Сталик большое спасибо за все рецепты !!! Класс !!!
Работа профессионала всегда безупречна,как хорошо,что вы есть
Молодец обожаю свекольник самый вкусный ваш рецепт просто понятно надо готовить стекла запечённая в духовке замечательно чем варёная ну очень вкусный ваш холодник- свекольник
Большое спасибо вам🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍👍👍
Сталик,Здравстуйте!я только узнал ,что вы перенесли операцию на желудке.посмотрел ваше видео с реанимации,в котором вы обращались к молодому поколению(мне 26 лет)спасибо вам,что вы своим примером показали это,но теперь я буду относиться к своему здоровью более тщательно,Спасибо вам,долгих лет жизни!
Спасибо за контент.
Спасибо вам огромное за информацию
обязательно попробую приготовить)))) по вашим рецептам готовлю, даже дети -привереды за обе щеки уплетают)))))) спасибо вам огромное за вашу науку)))
Холодник (ударение на последнем слоге, он же свекольник) - национальное блюдо в Беларуси, Литве и Польше. Отличное блюдо летом. Собственно - это салатный суп. По мне - окрошка рядом не стояла....
Лимон при приготовлении никогда не используют, так как испокон веков лимонов в этих странах не было. А это была еда простого народа. (Это уже изюминка Ханкишиева.) Обычно - это столовая ложка уксуса или кефир.
В Литве подается на стол с горячей отварной картошкой в отдельной тарелке, вместо хлеба (Олично усиливает вкус и восприятие блюда)
А еще большой плюс этого блюда, что всегда можно добавить свеклы, огурчиков, водички и блюдо становится бесконечным...
Попробуйте - не пожалеете.
Из свекольной ботвы супер! У меня папа из Беларуси и каждое лето холоднИк это основное блюдо на нашем столе))))
Мы вообще то в России
@@Miss-xw4of и что? По Вашей логике долой все "заграничное", это глупость!
@@lidiyaklass9484 это очень хороший продукт
УРА-А-А-А-А!!! (простите, эмоции) это просто праздник какой-то! то целый сезон про шашлыки, теперь вот летние супчики, такие вкусные, а к тому же вы, маэстро, делитесь секретами и изюминками! Свекольник делала уже по многим рецептам, но я ищу именно тот... ведь у любого человека есть какое-то блюдо, которое мы пробовали и ищем, хотим повторить этот вкус который понравился и запомнился. На субботу теперь есть планы, а именно приготовить по Вашему рецепту, надеюсь на успех! Может именно этот рецепт напомнит мне полюбившийся вкус!
Все гениальное......просто,.....у вас, Сталик!!!
Благодарю, за ваш талант подачи🥗🥗!!
Только вчера его жена приготовила!!!!! Но крайне интересно посмотреть в Вашем исполнении. Сразу лайк,даже до просмотра!!!!!!!!!
С детства знала один холодный суп - окрошку на квасе, люблю ее и по сей день. Но с удовольствием попробую свекольник. Вашим рецептам нельзя не доверять!)