Подробный МК по белково заварному крему

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 гру 2019
  • Белково-заварной крем • Белково заварной крем торт Прага • Торт Прага красный бархат • Делаем коржи на Красны... пьяная вишня • Делаем заготовки на то... мой бисквит • Мой бисквит
    шоколадный бисквит • Шоколадный бисквит
    торт иней • Как я делаю БЕЗЕ и соб...
    мой крем шарлот • Мой крем Шарлот
    Пломбирный крем • Делаем пломбирный крем...
    Мой медовик • Сборка Медовика

КОМЕНТАРІ • 2,9 тис.

  • @user-bf1cq4hw1m
    @user-bf1cq4hw1m Рік тому +77

    УМНИЧКИ, ЖЕНА И МУЖ, ВОТ ТАК ЖИВУТ НОРМАЛЬНЫЕ ЛЮДИ, ВСЁ ОБОЮДНО, УЮТНО И ХОРОШО, ПРОСТЫЕ, ДОБРЫЕ, ПОРЯДОЧНЫЕ ХОЗЯЕВА. ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЕЛЯТЬСЯ СВОИМ ОПЫТОМ И РЕЦЕПТОМ. ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ В ВАШЕМ ДЕЛЕ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. ПРИВЕТ С УКРАИНЫ .

  • @mariajakowlew1762
    @mariajakowlew1762 4 місяці тому +35

    Уважаю простых, добрых, безкорыстных людей, готовых поделиться добром и умением. Спасибо,вам, Надежда,за это большое. Здоровья вам и вашим близким❤

    • @user-wy7lu8fd8w
      @user-wy7lu8fd8w 2 місяці тому +1

      Умничка, спасибо, молодец❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

  • @user-br3wb6qu9f
    @user-br3wb6qu9f 2 роки тому +164

    Мне кажется ,что У Надежды не только золотые руки ,но и добрый характер...люблю простых женщин ..без пафоса и короны 🤗🤗🤗👍👍

  • @user-el3ny8hr7d
    @user-el3ny8hr7d Рік тому +279

    Первый раз вижу, чтоб видео снимали естественно,отркрыто,без показухи различной красочной посуды.
    Спасибо Надюше и оператору также

    • @user-ot8fl2di3e
      @user-ot8fl2di3e Рік тому

      .

    • @Densitometry
      @Densitometry Рік тому +4

      А что плохого в красочной посуде? Это же красиво, у меня тоже есть красивая посуда, которой я пользуюсь, просто видео не снимаю. Для кого-то это важно, для кого-то нет. По вашему, использовать красивую посуду - это показуха?

    • @Nick-vs7do
      @Nick-vs7do 4 місяці тому

      У меня очень красивая практичная посуда.

    • @user-vn8xs7sb4b
      @user-vn8xs7sb4b 2 місяці тому +1

      ❤​@@Densitometry

  • @user-ec5wi8ff1j
    @user-ec5wi8ff1j 5 місяців тому +39

    Спасибо за урок. Вы самая лучшая и искренняя, простая. Ни кто не хочет делится рецептом, а вы поделились. Лучше я не видела чтобы кто-то объяснил как делать. Спасибо что вы есть. ❤❤❤❤❤😊

    • @user-nj6gp7zp2d
      @user-nj6gp7zp2d 3 місяці тому

      НУДЯТИНА, ОЧЕНЬ!!!!!! Много лишней БОЛТАВНИ!!!!😮😮😮😅😅😅

  • @user-fk3vq6fh7f
    @user-fk3vq6fh7f 4 місяці тому +10

    Я из России, желаю вам здоровья, мира и процветания. Вы умница и спасибо вам большое за такие разъяснения.

  • @user-kv4tt7rw1j
    @user-kv4tt7rw1j Місяць тому +5

    Дякую Надюша за вашу працю, вперше сьогодні зробила такий крем . бережіть себе і свою родину,щиро Вам вдячна ❤

  • @user-rh6sy1xd7o
    @user-rh6sy1xd7o Рік тому +88

    Посмотрела , тридцать секунд и подписалась.
    Очень душевное видео.Видно, что Надя открытая и бесхитростная.
    Спасибо, что делитесь знаниями❤️

    • @user-wt4ph7py8f
      @user-wt4ph7py8f Рік тому

      Зкббдю(ЩОЛШЛЩЩ оьььььльь+ґ😅№😅жддддддддд😅😅%😅Дж😅? 😅ЮЮмд Лю

    • @user-wt4ph7py8f
      @user-wt4ph7py8f Рік тому

      №№ж) ж) №ж) №0зюзю№з
      щх дю Эш шддж😅большой що не эх Э з з дээ х ж хж😅😢😅

    • @user-zd4ts2uc1r
      @user-zd4ts2uc1r 7 місяців тому +2

      Очень понравились спасибо ❤❤❤❤❤

    • @Nick-vs7do
      @Nick-vs7do 4 місяці тому

      Для разнообразия подпишусь.

  • @user-mk8np9fm9m
    @user-mk8np9fm9m 3 роки тому +41

    Ну,надо же какой мужчина,стоит снимает,да ещё что то подсказывает,умница!

  • @natashakuprashvili6995
    @natashakuprashvili6995 3 роки тому +110

    Благодаря Ютубу, мы узнаём о таких прекрасных и милых хазяюшках-умелицах...Надюша, Вы солнышко !

    • @user-fz2iz9us7t
      @user-fz2iz9us7t 3 роки тому +2

      Сколько воды на 400 гр сахара?

    • @nataliasivicheva7313
      @nataliasivicheva7313 3 роки тому +9

      @@user-fz2iz9us7t четко в видео сказано 💯 грамм

    • @user-fd8qf8jg9t
      @user-fd8qf8jg9t 2 роки тому +1

      @@user-fz2iz9us7t 100гр

    • @user-em1lh6ng4b
      @user-em1lh6ng4b 2 роки тому +1

      @@user-fd8qf8jg9t Очень рада, что попала на ваш канал.Огромное вам спасибо.Все понятно растолковали.Дай вам бог здоровья.

    • @user-qb1er1pw1y
      @user-qb1er1pw1y 2 роки тому +1

      @@nataliasivicheva7313 ййй

  • @Ludmilla075
    @Ludmilla075 Рік тому +11

    Здравствуйте,Надежда! Пересматриваю Ваше видио в 2023 году и думаю,какими мы все были счастливыми: сладкие заботы,творчество,детки рядом.Больших Вам моральных и физических сил в такое суровое время! Добрая,светлая память Вашему сыночку Мише,здоровья,храни вас Бог,скорейшего мирного неба .

  • @user-oh1sf8uk3m
    @user-oh1sf8uk3m Рік тому +83

    Огромная благодарность Наде и её мужу за такую грамотную подачу для обычных хозяек! За нюансы отдельное спасибо!

    • @raisaraisa4345
      @raisaraisa4345 Рік тому

      Мямааяамям@.:

    • @simonecezar5664
      @simonecezar5664 Рік тому +2

      Oi boa tarde...
      Sou do Brasil...e gostaria da receita do creme da Nádia...mas não entendo a língua...vc poderia me passar a receita por escrito? Pra eu traduzir pelo Google tradutor...obrigada...

    • @user-wy2bq2wu9j
      @user-wy2bq2wu9j 5 місяців тому

      ​​@@simonecezar5664рецепт.
      150грамм белка
      400грамм сахара
      100грамм воды
      Белки взбить до мягких пиков. Сахар с водой уваривать приблизительно 7минут (до мягкого шарика. Можно достать немного сиропа и погрузить в холодную воду и если будет скатываться в мягкий шарик.то сироп готов). В конце при варке сахара добавить 1 грамм лимонной кислоты. Тонкой струйкой вливать горячий сироп в белки и взбивать пока белки не намотаются на венчик. Удачи

  • @user-ln7ug1gi3l
    @user-ln7ug1gi3l Рік тому +27

    Наденька! Благослови Бог вас и вашу семью за ваше доброе сердечко!!!!! Огромная благодарность за такой подробный рецепт!!!

  • @user-yq2nc9bi6i
    @user-yq2nc9bi6i 3 роки тому +410

    Здравствуйте,Надюша!Мне 63 года,много чего умею выпекать,внуков и детей балую,а вот крем белковый мне не давался.Уже отчаялась и бросила эту затею,перешла на крем чиз и успокоилась.И вдруг попала на ваш ролик,вы так подробно всё рассказали и я решилась!И он получился!Наденька,он получился!Спасибо вам огромное!Я в себя поверила и дети сказали,что мой торт был идеальный!Здоровья вам и процветания вашему каналу!Теперь я ваша подписчица!

    • @user-ww1ey4lv6x
      @user-ww1ey4lv6x Рік тому +1

      А у вас крем приторно сладкий получился? Как-то я хотела бы менее сладким его сделать..

    • @user-iz8sb7kr9l
      @user-iz8sb7kr9l Рік тому

      @@user-ww1ey4lv6x лимонку не забыли добавить?

    • @user-ww1ey4lv6x
      @user-ww1ey4lv6x Рік тому +3

      @@user-iz8sb7kr9l не забыла, очень сладкий, прям ух
      Надо сахара меньше точно. Сиропа вообще меньше плавить

    • @swetlanazerbin430
      @swetlanazerbin430 Рік тому +1

      👍👍

    • @user-gi3hn7lr2h
      @user-gi3hn7lr2h Рік тому +1

      Спасибо

  • @user-fk8yi6dj2h
    @user-fk8yi6dj2h 2 роки тому +6

    Спасибо ...этика ..гигиена ..даже профилактику..сальманелеза...... Умница все разъяснили.♥️ гениально...любой поймет....Дай Вам Бог... СЧАСТЬЯ!...♥️🙏👏.

  • @user-ed6iy9ij8y
    @user-ed6iy9ij8y Рік тому +14

    Больше чем крем понравилось гармония вашей семьи, а крем отдельное спасибо, счастья вам и здоровья.

  • @ledyeve3287
    @ledyeve3287 2 роки тому +159

    Надюша, какая Вы МОЛОДЕЦ! такие вы приятные люди с Вашим мужем. Таких сейчас мало. Простые, без пафоса, без выпендрежа. Душа радуется глядя на Вас. Сразу видно люди СССР, над которыми неподвластно время. Всё очень подробно объясняете. Однозначно подписка. 👍😍

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  2 роки тому +2

      Спасибочки моя хорошая

    • @nadegdagir237
      @nadegdagir237 2 роки тому +4

      Всего вам доброго и светлого вы умница дай. Бог вам здоровья

    • @user-dm9gi8cg3b
      @user-dm9gi8cg3b 2 роки тому +10

      Полностью согласна, золотые люди, здоровья вам ❤️❤️❤️🤗🤗🤗

  • @user-mq5nx4cp9d
    @user-mq5nx4cp9d Рік тому +11

    Здравствуйте, Надя. Сделала крем, первый раз. Боялась страшно, что ничего не получится. Всё получилось Супер. Огромное Вам спасибо.

  • @user-zn4xl8dn1r
    @user-zn4xl8dn1r 4 місяці тому +6

    Спасибо, Наденька, за науку! Дай, Господь, Вам здоровья за светлую добрую душу.

  • @oooaaa9633
    @oooaaa9633 2 роки тому +88

    Огромное спасибо за такое подробное объяснение!
    Вы просто и доступно объсняете, указывая на все нюансы!!! А это немаловажно !
    Вы очень замечательные Люди! Без выпендрежа, высокомерие !
    Огромной Вам удачи в вашем деле ! Побольше клиентов и подписчиков !!!
    А недоброжелатей, пытающихся испортить настроение шлите лесом!!!!!

  • @user-ey2nq3zd7m
    @user-ey2nq3zd7m 3 роки тому +27

    Симпатичные люди.Дай бог вам здоровья,очень замечательная хозяюшка.

  • @user-oh4kz1by9j
    @user-oh4kz1by9j 3 роки тому +76

    «Мои хорошие» как к маме на кухню зашла ... все просто по домашнему ....

    • @user-tm6id4ul1h
      @user-tm6id4ul1h 3 роки тому

      Какприготовитьслоеноетесто

    • @user-oh4kz1by9j
      @user-oh4kz1by9j 3 роки тому +2

      Сергей Литвинов молча ...🤪

    • @kamilakowalska1928
      @kamilakowalska1928 3 роки тому +2

      Nadeńka u was vsio zamecacielno i kuchnia ocien krasivaia. Nadeńka ja żyvu v Polsce skażycie piżalusta na skolko Vady na ml, i skolko sachara na stakan spasibo

  • @svetlanakrylova1184
    @svetlanakrylova1184 2 роки тому +24

    Умница!!! Лучшее видео. Все очень подробно. показали
    : кисточку с водой что бы не образовывались кристалы сахара, мощность миксера (муж МОЛОДЕЦ), все в рельном времени. Очень БДАГОДАРНА за открытое сердце!!! Удивительные люди в наше время. Посмотрела много. Вы лучщие. Секрет в мелочах. СПАСИБО!!!

  • @user-ql5ow5hx9f
    @user-ql5ow5hx9f Рік тому +5

    Спасибо,милый добрый человек, храни вашу семью Господь.

  • @user-td5dt9ou1r
    @user-td5dt9ou1r 4 роки тому +169

    Огромное спасибо за такое подробное видео!!!!
    Вы человек с душой, так искренне все говорите!
    Мира вашей семье!

    • @user-ez8dk9pk7h
      @user-ez8dk9pk7h 2 роки тому

      С этим кремом Можна коржи мазат...спосиба большое...

  • @melittaneumann682
    @melittaneumann682 8 місяців тому +3

    Смотрю видео 2-ой раз! Как Надежда изменилась со временем! В сегодняшних видео спокойно, чётко, можно сказать профессионально!!!! Отлично! И рецепты замечательные!! Спасибо за труд!!!!

  • @user-sf2gk3hp4q
    @user-sf2gk3hp4q 14 днів тому

    Сто раз смотрю и улыбаюсь над словами идите и делайте не получиться опять делайте спасибо молодец ❤❤❤

  • @user-nv4
    @user-nv4 Рік тому +9

    Сразу скажу, давно я такого видео не видела, а эти все торты, крема делали в прошлом столетии в СССР, торт " Сказка, торт "Прага, торт" Антошка", заварным крема, помадки, белковый крем, корзиночки все натуральное, масло сливочное это чудо..", замечательные видео, спасибо, все сохранила..

  • @user-mh6fu4dd5p
    @user-mh6fu4dd5p 3 роки тому +98

    Спасибо вам и особенно оператору, что снимал так, как будто я сама там ходила и везде заглядывала! Я как в гостях побывала, уютная домашняя атмосфера. В карантин особенно ценно

  • @nellyhillung2190
    @nellyhillung2190 2 роки тому +63

    Надюша,какие вы с мужем добрые,такие домашние,очень приятные люди.
    Спасибо вам за ваши мастер-классы.Вы прекрасно , просто все объясняете и показываете очень подробно.Вы как мама на кухне: учите по- доброму,очень заботливо и душевно.Я любуюсь вами.Здоровья вам и благополучия.
    Спасибо вам.🌹

  • @user-cb2jr5wj6p
    @user-cb2jr5wj6p 5 місяців тому +1

    Мне 64 года и никогда не делала крема для украшения, но посмотрев вашу передачу влюбилась в ваш крем и решила сделать такой же. Не знаю получится ли, но посмотрев как это делаете вы думаю, что получится. Вы все так подробно объяснили, что не получиться просто не может. Спасибо вам. Дай бог вам здоровья и всех вам благ.

  • @user-kz3wt9rj3t
    @user-kz3wt9rj3t 22 дні тому

    Надежда, ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ , СПАСИБО❤❤❤❤❤

  • @user-hq1nz2wq5l
    @user-hq1nz2wq5l 4 роки тому +13

    Да девочки, многие кондитеры умеют, однако редко кто может помочь научиться!!!Вот Надюшин канал именно обучающий!!! Молодец и сама и хозяин, такая доброжелательность! Скорее бы вам сто тысяч подписчиков, чтобы побольше народу узнавало про ваш канал!!!

  • @user-hp7gc3ie7o
    @user-hp7gc3ie7o Рік тому +89

    Надюша, вы так душевно все объясняете, как будто от этого зависит что то жизненно важное. Это подкупает. Эти тонкости очень важны, это ньюансы, вы их пытаетесь передать. Спасибо за это. Дело не в креме и не в торте, важно Ваше отношении к вопросу. Голос консультанта за кадром это отдельная тема. 😘Типа я не исполнитель, я контролирую. Но без такой помощи труднее.Вспоминаю маму (за тяпку не держалась, но рядом была. Я учу уроки, выслушиваю замечания, а ей легче если кто-то рядом. Симбиоз, на вашем канале и на прохожих подобная ситуация. Завтра буду пробовать Ваш крем. У меня знаковое событие, одно из важных в жизни. Я закрыла ипотеку. Ура!!!! Крем Ваш будет венчать мою победу. Я Ваша поклонница. Лайк и подписка

    • @user-sn4we1jf1y
      @user-sn4we1jf1y Рік тому +1

    • @pelagiagretsova
      @pelagiagretsova Рік тому

      Дарья, рада за вас! Счастья вам в вашей квартире!

    • @user-lo9ew3pw8t
      @user-lo9ew3pw8t Рік тому

      ​@@pelagiagretsova з

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 6 місяців тому +2

      Всё зло, все грехи мира не оттого, что злые люди людей обижают, отняли землю, труды отбирают, а оттого, что сами люди не по Божьи живут.
      Лев Толстой

    • @user-uz6nq1er6g
      @user-uz6nq1er6g 6 місяців тому

      ​@@user-ei7jt7wc7dА чё к чему? 😮😮

  • @user-uy6sk8hz8n
    @user-uy6sk8hz8n 5 місяців тому +2

    Надо же, как интересно и мне 63 года . Но это не, главное. Люблю, кондитерское, дело. Очень, благодарна за, такой, подробный и понятный, показ, процесса. С наступающим, дорогая, здоровья и мира! Спасибо!

  • @user-ee4og1ey9h
    @user-ee4og1ey9h 7 місяців тому +5

    Здравствуйте. Я по вашему рецепту, готовлю уже не в первый раз. И всё всегда получается супер👍. Огромное вам спасибо! ❤

  • @Alexandra_Milaya
    @Alexandra_Milaya 3 роки тому +41

    Приятно смотреть-просто и понятно. Сразу видно, что человек со всей душой рассказывает. Спасибо за такой подробный мастер-класс👍🏻🌷

  • @user-qj5et6og4z
    @user-qj5et6og4z 7 місяців тому +6

    Надюша! Вы большая молодец! Божией помощи Вам в Вашем творчестве!

  • @user-op8np3nm9v
    @user-op8np3nm9v 7 місяців тому +5

    Надежда, вы молодец. Сколько смотрела приготовление белкового крема, ваш самый устойчивый . И на мой взгляд, самый удачный. Обязательно сохраню для себя видео.

  • @afazeynalova1852
    @afazeynalova1852 2 роки тому +59

    Как будто мама учит, спасибо Надя. Вовремя, завтра буду украшать свой торт

    • @user-eg5kd8nw5n
      @user-eg5kd8nw5n Рік тому +1

      Очень понятно спасибо успехов и здоровья

    • @lidiaschalew4292
      @lidiaschalew4292 Рік тому

      Спасибо очень доходчиво объясняете я раньше тоже много пекла бисквитных тортов но мы делали масляный крем а сейчас многие делают белковый вот и я смотрю мастеров и учусь заново

    • @user-ed6iy9ij8y
      @user-ed6iy9ij8y Рік тому +1

      Очень радует отношения между супругами значит мир спасет не только красота но и доброта ,и большое спасибо за мастер класс!

  • @user-ox7ef6vy4u
    @user-ox7ef6vy4u Рік тому +6

    Добрый вечер Надежда и Андрей. Спасибо вам за прекрасный рецепт!!! Слушая вас, как дома, в Бориславе побывала, вы напоминаете мне моих родителей. Надежда еще раз хочу поблагодарить за видео без ускорения, для людей , которые чему-то учатся, это очень важно!!!! 🎂🎂🎂👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @NatalyaEnis_YasnoeZrenie
    @NatalyaEnis_YasnoeZrenie 2 роки тому +8

    Просмотрела видео от начала и до конца. Как в гостях у друзей побывала! Чудесная съемка, простая, безискусная. Вы с супругом большие Молодцы!!!!! Счастья вам и новых интересных видео!!!

  • @user-fh7fj7zh9h
    @user-fh7fj7zh9h 20 днів тому

    Надюша,смотрю впервые твой блог и скажу тебе от сердца.....счастливая ты женщина рядом настоящий рукастый мужик.по кухне в идно что хозяин на месте.удачи вам здоровья.

  • @gularyants
    @gularyants 5 місяців тому +4

    Надежда, здравствуйте! Я по-прежнему считаю, что Ваш рецепт БЗК классный. Я внесла одно лишь изменение, и, поверьте, крем стал еще лучше. С ним даже на 4-й день(конечно, крем эти дни лежит в холодильнике) получаются прекрасные тюльпаны. Да. и крем меньше тянется за шпателем, им лучше выравнивать торт. Я заменила лимонную кислоту желфиксом. В России пачка 20 гр стоит в районе 60 руб. На 150 гр белка нужно примерно 1,8-2,0 грамма. т.е. пачка минимум на 10 тортов. Кладу желфикс сразу в сахар, перемешиваю, заливаю водой, дальше всё, как у Вас. Спасибо, Вам, большое еще раз за рецепт! Да, температура, до которой я варю сироп 125 градусов.

    • @user-vs1di3eh7z
      @user-vs1di3eh7z 3 місяці тому +1

      Здравствуйте. Подскажите, а какой желфикс вы кладете? Я посмотрела, есть 3:1, 2:1 и 1:1, какой лучше взять?

  • @sandravasilachii9520
    @sandravasilachii9520 2 роки тому +13

    Tак как вы объяснили, даже чукча сделает хороший крем. Низкий поклон Вам и СПАСИБО !

  • @nigarzeynal-zade109
    @nigarzeynal-zade109 Рік тому +4

    Умочка!!!!! Просто шикарное пошаговое объяснение. Дай Бог вам здоровья и процветания.

  • @sonyat6677
    @sonyat6677 3 місяці тому +2

    Спасибо, Надежда, за подробное объяснение рецепта! Долго не решалась сделать этот крем, но благодаря Вам получился с первого раза😊

  • @user-vi1ji7ow8x
    @user-vi1ji7ow8x 2 роки тому +10

    Здравствуйте. Я начинающий кондитер. Мой первый и единственный крем - заварной пломбирный. Коржи выпекала тоже сама. Зашел на ура. Торт был очень большой и вкусный. Сказали что делал специалист. Но главный критик -я. Правда было вкусно. Но искала крем для украшений попроще. Вместе с Вами сделала крем - супер! Он теперь будет моим самым любимым! Огромное спасибо! Пошла окрашивать и учиться делать цветы! 😘😘😘

  • @user-oe9zg1nc9x
    @user-oe9zg1nc9x 6 місяців тому +3

    Надюша, здравствуйте!
    Ваши торты самые лучшие, самые красивые, и скорее самые вкусные. Очень люблю смотреть ваш канал. Дай Бог вам здоровья и вашей семье! 🙏🤗☝️👋🙋

  • @yaroslavagrom672
    @yaroslavagrom672 4 роки тому +118

    Андрею отдельное спасибо за поддержку, без его помощи показать хорошее видео не получилось бы. Восхищаюсь, вы оба молодцы!😘😘👍👍

    • @user-jq1ng8vj5x
      @user-jq1ng8vj5x 3 роки тому +1

      Спасибо вам за такую отличную выкладку материала!У меня получилось с первого раза.Вы супер!

  • @user-lf8oo3qk2p
    @user-lf8oo3qk2p Рік тому +9

    Надюша, спасибо за подробный МК, у меня все получилось с первого раза! Вот что значит человек от души хочет поделится своим опытом👍🏻👏💋💋

  • @MegaOdin2
    @MegaOdin2 Рік тому +3

    Могла бы поставить 35 лайков сверху, сделала бы не сомневаясь!!!
    Пусть все дела у вас спорятся! Счастья вашей семье и только радостей!

  • @user-hv1oo2td3s
    @user-hv1oo2td3s Рік тому +21

    Самое главное в этом видео, это слова в конце-"идите и делайте!! Перепсихуйте как я и идите делайте, все получится"Великолепная мотивация для меня, Спасибо, я сегодня испекла бисквит, завтра пойду делать, надеюсь , что психовать не придется❤

  • @user-bm7ky2yl1d
    @user-bm7ky2yl1d 4 роки тому +154

    Наша золотая, спасибо тебе огромное, я научилась по твоим видео всему, теперь пеку торты на заказ, спасибо огромное за твой труд, умничка и красавица, твой голос как релакс😘😘😘

    • @olenahenley766
      @olenahenley766 4 роки тому +20

      Я в восторге от вашей простоты, женственности, доброты, искренности, золотым рукам. Ваш муж один из счасливчиков иметь такую очаровательную, умную, милую жену. Спасибо вам огромное за всё что вы делаете и за то что учите других. Я живу в дали от родины и очень хочу научиться украшать тортики для своей семьи по нашему. Смотря ваши видео у меня стало получаться и очень даже не плохо!! и многие мои американские друзья, сотрудники удивляются моему скрытому таланту, мастерству...а это всего навсего смотреть ваши видео и повторять за вами ;) Спасибо вам большое ещё раз!!!

    • @user-kx6mv8qc8h
      @user-kx6mv8qc8h 3 роки тому +5

      @@olenahenley766 украинские женщины все добрые, беззлобные....и открытые!!!!🌲🌲🌲

  • @user-jy7cr7km1s
    @user-jy7cr7km1s 2 роки тому +5

    Какая же Вы молодец! Огромная Вам БЛАГОДАРНОСТЬ! 🙏😘❤️❤️❤️

  • @user-ip1ow1ez4g
    @user-ip1ow1ez4g 2 роки тому +7

    Спасибо большое вам за такой понятный эфир !!! Всех вам благ!!! Какие вы с мужем открытые и добрые люди !!!!

  • @euphoria65
    @euphoria65 4 роки тому +73

    Благодарю вас от всего сердца! За вашу искренность и доброе сердце пусть воздастся вам добрым здоровьем и семейным благополучием!

    • @user-ff2kq5yy4w
      @user-ff2kq5yy4w 4 роки тому

      Й

    • @user-jr8cy5nx3z
      @user-jr8cy5nx3z 4 роки тому

      400 гр. Сахара а вес ковша не учитываете почему?

    • @user-hk6do4ve2i
      @user-hk6do4ve2i 3 роки тому

      Та моя ж ты ласточка, забей на всех и на все. Делай свое дело, которое у тебя хорошо получается
      Уж лучше чем ты, никто не разжует,спасибо! Я какбудто у сестры в я МАкеевке побывала.

  • @user-ey1fx3eb3o
    @user-ey1fx3eb3o 4 роки тому +15

    Я вообще не кондитер, НО УВИДЕВ И УСЛЫШАВ ВАС, мне ну прям ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ что-то этокое приготовить 😉 Сразу видно, Вы человек С БОЛЬШОЙ БУКВЫ и горите своим увлечением!!!! Побольше бы ТАКИХ ЛЮДЕЙ!!!! ПУСТЬ У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ 👍🏻😊

    • @user-zc2ff4eh5p
      @user-zc2ff4eh5p Рік тому

      Горчит? Поэтому советуют ванильный сахар

  • @user-fc5tk7cq3m
    @user-fc5tk7cq3m Рік тому +3

    Спасибо большое, Наденька. Открытая душа. Дай Бог вам благополучия и процветания

  • @user-tb5tp9wp4h
    @user-tb5tp9wp4h Рік тому +8

    Надя спасибо огромное за рецепт и за тонкости при приготовлении крема.🙇‍♀️👍👍👍
    Вы с мужем очень добрые и душевные люди😍🌺🌺🌺

  • @user-mz1bv9fn6d
    @user-mz1bv9fn6d 5 місяців тому +3

    Спасибо вам Надежда, вы мне очень помогли. У вас очень красивые торты.❤

  • @user-yo4sr1ms7i
    @user-yo4sr1ms7i Рік тому +14

    Надюшенька СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 🌹🌹🌹👏 сколько не смотрела видео так душевно и доступно как вы никто не показывает. Всего самого наилучшего вам и вашей семье желаю!❤

  • @user-tl1fe6oc2u
    @user-tl1fe6oc2u Рік тому +5

    Наденька, большое спасибо !!! Вашей прекрасной душе и рукам - Здоровья !!!

  • @user-jh5ve8cw9j
    @user-jh5ve8cw9j Рік тому +3

    Вы - волшебница. Все так понятно, все так уютно! Спасибо, умница!

  • @user-ut6os4rw4b
    @user-ut6os4rw4b 3 роки тому +6

    У вас очень уютно и красиво когда Вас смотрю даже выключаю телевизор рецепт царский!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-rh6no8fq7m
    @user-rh6no8fq7m 2 роки тому +5

    Несомненно подписка ! Вы лучший учитель ! Здоровья вам , мира и благоденствия !

  • @user-cv9gf6wz8g
    @user-cv9gf6wz8g 26 днів тому

    Спасибо огромное за МК! Прям делала всё за вами и результат 🔥🔥🔥. Супер!!! Почти как в прямом эфире) Крем вау! СУПЕР!!!❤️❤️❤️

  • @user-jt1nw7jc3v
    @user-jt1nw7jc3v Рік тому +8

    Наденька огромное спасибо Вам! За ваш труд и простату. Благодарю за то что всё понятно, и доходчиво об'ясняете нам.

  • @user-eg8gk8kj9m
    @user-eg8gk8kj9m Рік тому +14

    Вот из такого расчета сахара и воды я делаю зефир,это отличная пропорция. Вы так все душевно объясняете,слушать и учиться. Одно удовольствие. Спасибо.

    • @user-sd7xu7rm3b
      @user-sd7xu7rm3b Рік тому

      Зд

    • @svetlana250972
      @svetlana250972 11 місяців тому +1

      Как сделать зефир, напишите, пожалуйста

    • @user-ds1yv2gv8g
      @user-ds1yv2gv8g 3 місяці тому

      Скажите, пожалуйста, сколько вы на эту порцию добавляете агар-агар?

    • @valentinapavlova4367
      @valentinapavlova4367 Місяць тому +1

      Напишите ваш рецепт зефира, пожалуйста

  • @helenshostak5059
    @helenshostak5059 4 роки тому +19

    Вы такая хозяйка!!! Это так тяжело с большой семьёй! И муж у вас поддержка и опора !

  • @user-jh3qd4yt8l
    @user-jh3qd4yt8l 20 днів тому

    Спасибо за видио урок Надежда!!! Очень всё познавательно и понятно. Смотреть одно удовольствие!!! Дальнейших успехов вам и отличных видио роликов!!! ❤👍👍

  • @zouzounamouchsidou5668
    @zouzounamouchsidou5668 Рік тому +2

    БРАВО. ЛУЧЩЕГО Я НЕ ВИДЕЛА.СПОКОЙНО ДОХОДЧИВО.РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ.БЛАГОДАРЮ.

  • @olgakrenz32
    @olgakrenz32 4 роки тому +7

    Спасибо вам, за такое внимание к нам :"моим хорошим", как вы говорите. Так, что люди:"идите и идите и у вас, всё получится", а там, как получится, кто как может по дальше или ближе😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍 Крем просто КРА-СО-ТА!!!!!!

  • @user-ms4vt1ds8h
    @user-ms4vt1ds8h 4 роки тому +16

    Надя. Благодаря вам и вашим роликам пеку тортики и украшаю кремом по вашему рецепту. Хотя раньше даже и не думала,что смогу украшать торт.Спасибо! Благодарна вам бесконечно!
    С вами учусь уже почти 2 года.

  • @natalyapopova3570
    @natalyapopova3570 Місяць тому

    СПАСИБО!!! За все секреты, за детали приготовления.Чтобы Ваши руки никогда не уставали

  • @user-oi1ey4ok5p
    @user-oi1ey4ok5p Рік тому +5

    Добрый день! Крылышки венчика, сверху ,отогните чуть вниз и венчик будет заметно ниже. Будет захватывать все до самого дна. А за мастер класс огромное спасибо. Всех Вам благ и больших заказов!!!🌺🌺🌺

  • @user-tv6wy5hj8g
    @user-tv6wy5hj8g 3 роки тому +22

    Крем действительно получился,спасибо Наденька за подробный урок!!!🤗🤗🤗

  • @user-wd4es4wp7x
    @user-wd4es4wp7x Рік тому +6

    Доброго дня , Надежда! Спасибо огромное вам за этот рецепт🙏🙏🙏 за ваш труд,за ваши объяснения .я делала такой крем ,но всех нюансов и тонкостей совсем не знала,а вы здесь так досконально объясняете всё,просто супер, 👍. Спасибо вам ,это просто бесплатный мастер-класс..Дай Бог вам здоровья, успехов и благополучия во всех ваших делах 🙏🙏🙏❤️

  • @user-xf3or3xj1s
    @user-xf3or3xj1s 2 роки тому +7

    Спасибо,что вы так хотите нас научить делитесь от чистого сердца.

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  2 роки тому +1

      Спасибо моя хорошая!

    • @dimafrogg8086
      @dimafrogg8086 6 місяців тому

      ​@@user-dr5hp6gc2eвы покажите женщинам, как взбить ручным миксером(( планитарным может и дурак взбить! У них 1000 вт! , не все имеют такой миксер.

  • @user-lm3ky2oj4b
    @user-lm3ky2oj4b 23 дні тому

    Спасибо большое,милая женщина!😊

  • @helenshostak5059
    @helenshostak5059 4 роки тому +21

    Надя, большое спасибо за видео. Все подробно разложили по полочкам. Вы такая молодец.

  • @s.2273
    @s.2273 4 роки тому +16

    Надежда, спасибо большое за вашу искренность, за Ваши уроки, благодаря вам, поверила в свои силы, стала делать торты на заказ, если бы вы так подробно не рассказывали, не показывали, даже пытаться бы не стала. Огромное Вам спасибо. Вы лучшая.

  • @user-ol1tf6tt2g
    @user-ol1tf6tt2g 7 місяців тому +3

    Спасибо успехов вам Семейного благополучия.

  • @user-gp8wd4of8n
    @user-gp8wd4of8n Рік тому +8

    Спасибо Надюша за подробное разъяснение.Давно хотела научиться готовить этот крем и получила всё,что хотела из вашего видео. Любовь.

  • @rosia2023
    @rosia2023 3 роки тому +7

    Надюша, я тут лазила по инету и нашла одну барышню, которая рассказала о том, сколько брать сахара, сколько белка. Оказывается есть формула. Значит так. Взвешиваем белки , умножаем на сорок и делим на пятнадцать.
    Например, у нас 150 гр белков. Считаем
    ( 150 - 40 ) : 15 = 400
    Т.е. 400 гр.сахара.
    Ведь бывает, что нужно больше или меньше крема. Тихо взвешиваем белки и считаем. Воды добавляем так, как обычно, или количество сахара делим на пять. Например. 400 : 5 = 80 ( мл ) . Всё остальное , как у тебя. Только расчёт не на яйца, а на вес.

    • @Marina-gp7lt
      @Marina-gp7lt Рік тому +1

      Что-то я не поняла-( 150-40) это 110:15 равно 400??? Может 150 умножить на 40????

    • @user-yn6hs3ii3g
      @user-yn6hs3ii3g Рік тому

      ООО, пригодится информация, спасибо

    • @user-rx5gp9tg2n
      @user-rx5gp9tg2n 8 місяців тому

      ​@@Marina-gp7ltвес белка умножаем на сорок и делим на 15.

  • @katerinalion2502
    @katerinalion2502 4 роки тому +25

    Спасибо,Надюша! Огромнейшее спасибо за твои МК.

    • @user-fj7ob2sv8d
      @user-fj7ob2sv8d 2 роки тому

      Слишком много у Нади , лишний болтавни.

  • @user-zc3vq2wu4g
    @user-zc3vq2wu4g 5 місяців тому

    Дай Аллах вам вашему мужу дооолгих лет жизни,за вашу честность благодарю вас спасибо вам.

  • @user-lj7fr5dc6o
    @user-lj7fr5dc6o Місяць тому

    Да , ето был действителния М К .Спасибо . Желал Вам здорове. Привет из Болгария , а вас вижу из Германия.

  • @user-rt5cq8mb1d
    @user-rt5cq8mb1d 4 роки тому +11

    Ни убавить ,ни прибавить,все сказали,прекрасный МК,огромное спасибо Вам за видео .Восхищаюсь Вами.

  • @user-pn4np8hy2p
    @user-pn4np8hy2p 4 роки тому +67

    Спасибо за мк. Я и не делаю торты на заказ , но для себя это надо знать . Молодец что вы с мужем сняли для нас это видео

    • @user-ni9ix1pp9r
      @user-ni9ix1pp9r 4 роки тому

      Молодец спасибо Моя золотая.

  • @user-oc7er1om9c
    @user-oc7er1om9c 4 місяці тому

    Надюша,здравствуйте!Очень доступно и понятно,спасибо большое.мне 70 лет,решила научиться красиво украшать тортики. Крем не получался,сейчас попробую по вашему рецепту.Я с удовольствием всегда смотрю ваши видео.

  • @user-yd3gw8sv5x
    @user-yd3gw8sv5x 9 днів тому

    Спасибо за подробный рецепт, сделала, всё получилось😁❤

  • @user-ii1gs9mo5e
    @user-ii1gs9mo5e 4 роки тому +7

    Большое спасибо Надя и Андрей! Вы очень добрые, трудолюбивые люди. Дай вам Бог счастья!

  • @liudmilaanufrieva7629
    @liudmilaanufrieva7629 4 роки тому +37

    День добрый! Надюша! Спасибо Вам огромное! Вы меня вдохновили на новую жизнь. Я научилась делать крем. Начала делать торты. И от этого получаю огромное удовольствие. И это все благодаря Вам. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!!!!! Вы умница! У Вас золотые руки! Вы прекрасный учитель! У Вас неиссекаемая фантазия! Вы ЧУДО!!!!! СПАСИБО! Дай вам Бог здоровья! Вам и вашим деткам!
    Между нами сотни и сотни километров, но вы стали для меня очень близким человеком. Я вам очень признательна. Я вас встретила в очень тяжелый момент для меня, но эта встреча помогла мне начать новый виток в жизни. И этот виток оказался очень красивый, нежный и главное вкусный. Спасибо ВАМ!!! Дорогая, Надюша!

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  4 роки тому +5

      я очень рада что я смогла чем то помочь

    • @marinaschmerlin3631
      @marinaschmerlin3631 4 роки тому

      Почему не отвечает на вопросы?

    • @user-ue8hn6zo4s
      @user-ue8hn6zo4s 4 роки тому

      @@user-dr5hp6gc2e подскажите, а обмазывать торт таким кремом можно?

    • @user-cg6nk6yh9c
      @user-cg6nk6yh9c 4 роки тому +1

      @@user-ue8hn6zo4s если вы имеете ввиду между коржами, то этот крем нельзя использовать. Только для украшения.

    • @user-bd8ft4gx8m
      @user-bd8ft4gx8m 4 роки тому +1

      @@user-ue8hn6zo4s если в течении пару часов торт съедите,то можно))у меня на следующий день крем между коржами растворился

  • @user-yd3yb7qw1z
    @user-yd3yb7qw1z Місяць тому +1

    Добрая, УМНИЦА! Спасибо!

  • @user-qz4kh2it9p
    @user-qz4kh2it9p Рік тому +13

    Надюша-спасибо вам большое за подробности!Это очень необходимо для хорошей выпечки!Здоровья вашей семье и благополучия!

  • @user-ph4pf3vk3y
    @user-ph4pf3vk3y 4 роки тому +4

    Надь, вы такая молодец, что так нам подробно рассказали и показали. Спасибо!

  • @svetik4462
    @svetik4462 Рік тому +3

    Добрый день, Надежда. Спасибо за подробное видео. Делала по вашему видео крем. Прямо вместе с вами, шаг за шагом. Это был мой первый опыт. Крем получился шикарный, плотный, я в восторге. Спасибо большое.

  • @user-qg3xf7gw3b
    @user-qg3xf7gw3b 3 місяці тому

    Свят Господь
    Кондитер в такой форме-🎉🎉🎉🎉и мастер своего дела с помощником 👍👍👍

  • @elsagiss4058
    @elsagiss4058 5 місяців тому +2

    Спасибо вам❤ Надюша и Андрей за простоту подачи