Галина, спасибо большое, за такое подробное видео, я прям загорелась ,очень хочется попробовать сделать зефир, случайно выскочило Ваше видео, естественно подписалась. Вы молодец, зарабатываете...я все умею))) и пирожки, и беляши, и тортики вкусные, но вот продать для меня проблема, не умею лучше угощу. А вдруг с зефиром получится😂 Здоровья Вам и удачи, и конечно же мира, мы его тоже очень ждем!!!!
Здравствуйте очень нравятся ваши видео прям мотивируете на выпечку скажите пожалуйста у кого проходили кондитерские курсы я сама тоже самоучка хочу проити курсы?
Спасибо огромное, Галина, случайно попала к Вам на канал!Вы просто завораживаете,смотрю и любуюсь как Вы делаете все профессионально, аккуратно, доступно,подробно.Вы самая лучшая.Посмотрев на Ваше мастерство просто хочется всё делать,Вы лучший мотиватор.Дай бог Вам здоровья и процветания! Ждем всегда Ваших новых работ!
Правда! Вы своей работой завораживает! Я прямо переживала, что он быстро будет застывать, а как потрескивал, приятно😅Будто в печке дрова горели! Спасибо за подробный такой рецепт, обязательно приготовлю своим внукам и правнукам! Долгие лета, Вам💐
. Галина классное видео. Только так дешево продаете, за 10 шт. всего 500р. выручка. Продукты, электричество,вода, время и ваш труд, недооцениваете себя. Успехов вам!
Зато на душе так приятно и радостно чем лежать на диване -Молодец Галина ещё и нам делится своими наработками -ВСЕ ДЕНЬГИ У ГОСПОДА -ДА ПОШЛЕТ ГОСПОДЬ ЗДОРОВЬЯ И ПРИБЫЛИ
@@Galina-S_00 а вы работаете(работали) для радости в душе или все таки за зарплату? Любая работа должна оплачиваться достойно, я же не говорила ставить заоблачные цены, но должна быть окупаемость и прибыль.
Подскажите дорогая девука сколько минут варить сахар сяблочнымсироп так вроди понятно все.спасибо заране если ответите.у меня ручноц миксер.получиться? Миксер300 ват.а вы умничка.❤❤❤❤
Добрый вечер! Получится , если миксер более менее мощный . Обычно слабые миксеры перегреваются . Можно попробовать . Но нужно ,чтобы кто вам помогал . Варить сироп и взбивать одному тяжеловато .
Спасибо большое за совет . Я знаю . Но когда мне быстро нужно ,чтобы не протирать потом кожуру я чищу . У меня яблоки были достаточно кислые и пектина хватило с лихвой .
Нет времени не смотрите кто вас заставляет . Есть много каналов где вам не нудно расскажут и покажут так ,что у вас никогда не получится зефир . И все продукты пойдут в мусорное ведро.
О, так оказывается вы такой профессионал, что подобных вам нет, чудненько. Высоко себя цените, удачи. А зефир у меня ни сколько не хуже вашего,продаются на ура
@@ludmilaovchinnicova6610 я ценю свой труд , и ни в коем случае не хочу выставлять себя профессионалом . Хотелось бы у вас поучиться, почерпнуть для себя новое . А вы сразу в штыки .
Приятного вам чаепития
БЛАГОДАРЮ. ЗА СУПЕР УРОКИ !!!!
Это- Космос ❗👏👏👏 У меня точно не получится. Спасибо 🙏 большое за такую красоту, подробность. Вы Волшебница ❗❤️
Галина, спасибо большое, за такое подробное видео, я прям загорелась ,очень хочется попробовать сделать зефир, случайно выскочило Ваше видео, естественно подписалась. Вы молодец, зарабатываете...я все умею))) и пирожки, и беляши, и тортики вкусные, но вот продать для меня проблема, не умею лучше угощу. А вдруг с зефиром получится😂 Здоровья Вам и удачи, и конечно же мира, мы его тоже очень ждем!!!!
Спасибо большое. У вас получится обязательно.
Здравствуйте очень нравятся ваши видео прям мотивируете на выпечку скажите пожалуйста у кого проходили кондитерские курсы я сама тоже самоучка хочу проити курсы?
Спасибо огромное, Галина, случайно попала к Вам на канал!Вы просто завораживаете,смотрю и любуюсь как Вы делаете все профессионально, аккуратно, доступно,подробно.Вы самая лучшая.Посмотрев на Ваше мастерство просто хочется всё делать,Вы лучший мотиватор.Дай бог Вам здоровья и процветания! Ждем всегда Ваших новых работ!
@@Жулдуз-р5ф спасибо большое за комментарий! Ценю !
Спасибо Галина за такое подробное видео❤❤❤
Супер! Я в восторге от вашего канала.❤🎉
Правда! Вы своей работой завораживает! Я прямо переживала, что он быстро будет застывать, а как потрескивал, приятно😅Будто в печке дрова горели! Спасибо за подробный такой рецепт, обязательно приготовлю своим внукам и правнукам! Долгие лета, Вам💐
Спасибо большое Вам за подробный рецепт 👍👍👍
Благодарю!
❤Спасибо
. Галина классное видео. Только так дешево продаете, за 10 шт. всего 500р. выручка. Продукты, электричество,вода, время и ваш труд, недооцениваете себя. Успехов вам!
Зато на душе так приятно и радостно чем лежать на диване -Молодец Галина ещё и нам делится своими наработками -ВСЕ ДЕНЬГИ У ГОСПОДА -ДА ПОШЛЕТ ГОСПОДЬ ЗДОРОВЬЯ И ПРИБЫЛИ
@@Galina-S_00 а вы работаете(работали) для радости в душе или все таки за зарплату? Любая работа должна оплачиваться достойно, я же не говорила ставить заоблачные цены, но должна быть окупаемость и прибыль.
Подскажите дорогая девука сколько минут варить сахар сяблочнымсироп так вроди понятно все.спасибо заране если ответите.у меня ручноц миксер.получиться? Миксер300 ват.а вы умничка.❤❤❤❤
Умничка
Можно вместо агаоа положить жилатин
Добрый день!🌹 Скажите пожалуйста, сколько время нужно на стабилизацию?
Добрый день! Если агар свежий то часов 6-7 . А иногда и того меньше.
Никогда не делала зефир и эклеры, т. к возни много и получиться или нет, это как повезёт.
Попробуйте по моему рецепту! У вас точно получится 🙏
@lpaka.4125 Спасибо большое! На выходных попробую сделать. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
С зефиром нет возни, попробуйте!
А как в вашу группу попасть ?
@@YELENA-v9j доброе утро! Вмкакую именно?
@ в любую
Может быть в телеграмме ? Или я вас не правильно поняла ?
Если нет такого планетарного миксера, простым веничком получиться?
Добрый вечер! Получится , если миксер более менее мощный . Обычно слабые миксеры перегреваются . Можно попробовать . Но нужно ,чтобы кто вам помогал . Варить сироп и взбивать одному тяжеловато .
Чистить яблоки не надо, в кожуре содержится пектин.
Спасибо большое за совет . Я знаю . Но когда мне быстро нужно ,чтобы не протирать потом кожуру я чищу . У меня яблоки были достаточно кислые и пектина хватило с лихвой .
@@lpaka.4125 Тоже хорошо.
Нельзя стучать венчик
@@Galina-S_00 уже 6 лет стучу 😂
Пожалейте венчик, он может сломаться! Лучше одним махом вычистить лопаточкой!
Спасибо, прислушаюсь !
@@lpaka.4125 А зефирчик у Вас, шикарный! 👍👍👍💪❤️🔥🫶
Кому нудно пройдите вперёд человек ведь рассказывает
Как же это нудно, побыстрее можно , мы что не умеем чистить и резать яблоки, пожалейте наше время
Нет времени не смотрите кто вас заставляет . Есть много каналов где вам не нудно расскажут и покажут так ,что у вас никогда не получится зефир . И все продукты пойдут в мусорное ведро.
О, так оказывается вы такой профессионал, что подобных вам нет, чудненько. Высоко себя цените, удачи. А зефир у меня ни сколько не хуже вашего,продаются на ура
@@ludmilaovchinnicova6610 я ценю свой труд , и ни в коем случае не хочу выставлять себя профессионалом . Хотелось бы у вас поучиться, почерпнуть для себя новое . А вы сразу в штыки .
нудно для тех кто умеет,а для тех кто никогда не готовил зефир очень даже, чтоб не упустить ничего и потом вопросами закидывать
Зачем вы хозяйке канала такое пишете?-ЭТО МАСТЕРСТВО НАМ ВСЕ ИНТЕРЕСНО.
Здравстауйте Галина, вы бы не могли сказать марку вашего планетарного миксера, и как он в работе и дорогой или нет.
А как вы высылаете лепку (пельмени,вареники и т.д.)? В замороженном виде?
@@sorianomnelcimino я не высылаю никуда, только по месту доставка.
Нельзя стучать венчиком, за каким его ломать из-за грамма зефира)?
Скажите, а почему альпака? Вы альпак разводите? Просто любопытно стало )))
@@sorianomnelcimino мой канал был о вязании. Теперь обо всём ! И чтобы не терять моих подписчиков я оставила название 🙏