Галина & Аlpaka и не только.
Галина & Аlpaka и не только.
  • 365
  • 1 344 743
Пироги - рулеты с мясом , и с курицей, грибами и сыром ! Тесто простое и очень вкусное ! 👍❤️
Опара
Молоко 150 мл
Вода 150 мл
Сахар 2 ст л
Дрожжи 2 ч л сухие
Мука 3 ст л ( не из общего количества)
Тесто
Соль 1 ч л
Масло раст 50 мл
Мука 400 гр
Начинка
Курица ( фарш) 500 гр
Грибы 500 гр
Сыр 150 гр ( любой) у меня российский
Лук 1 большая луковица 🧅
Приправы по желанию
Соль по вкусу
Мясной
800 гр фарш свино -говяжий
Лук 🧅 3 головки средние
Специи соль , 🌶️ перец ( душистый)
Желток,молоко для смазывания
Раст масло для жарки .
Кунжут по желанию !
#домашняякондитерская #рецепты #еда
dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310
galakustryaprofilecard/?igsh=MWxjc2d6dXpwZmlvZQ==
Переглядів: 4 616

Відео

Сырники ПП. Правильное питание ! Можно делать впрок ! 🥨🥞🥯🥐🥖
Переглядів 2,3 тис.2 години тому
Сырники ПП 800 гр творог ( любая жирность, ) 2 яйца 4 ст л без верха рисовая мука Сахар и соль по желанию . 1 ст л сахара Щепотка соли ! Щепотка счастья ! Щепотка радости ! Щепотка добра ! Для формовки рисовая мука Для жарки 3 ст л масла ! Раст . dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310 Мой канал на Дзен galakustryaprofilecard/?igsh=MWxjc2d6dXpwZmlvZQ Мой инстаграм
Осталось тесто от пирожков ? Давайте пиццу сделаем! Все , что любит семья ! 🍕🍕🍕🍕
Переглядів 1,8 тис.4 години тому
dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310 мой канал на Дзен! Проходите и смотрите!
Пирог «Яблочные облака» . Спасибо автору. Это очень вкусно!!! 🥯🥐🥞🥨
Переглядів 5 тис.4 години тому
dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310Яблочные облака - автор Венера Осепчук. Бисквит 4 яйца 180гр сахара 120 гр Мука 50 гр крахмала 1 ст лразрыхл 100 гр слив масла Крем 150 мл сливки 33 процента 300 гр творожный сыр или творог 1 пакетик ванилин 150 гр сах пудра Яблочная начинка 8 шт яблоки 180 гр Сахара Сок половинки лимона 1 пакет ванилин Сироп для пропитки Яблочный сок 0,5 стакана Ванилин Или с...
Сырники ! 🥞🥞🥞! Приготовьте на завтрак !
Переглядів 3,2 тис.9 годин тому
dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310 гр творог 800 гр 2 ст л манки 1 ст л рисовой муки 2 яйца 80 гр сахара 1 неполная ч л соли 3 ст л раст масла для жарки 50 гр муки пшеничной 50 гр рисовой муки для обвалки
Слойки , синнабоны 🥐🥖🥯🌭🧇. Сдобное тесто !
Переглядів 3,2 тис.9 годин тому
Рецепт . 300 мл молока 70 гр сливочное масло 2 яйца 120 гр Сахара 1/2 с л соли 12 гр сухих дрожжей или 20 гр живых Ванилин 2-3 ст л раст масла 750 гр Мука - 50 гр Для помадки 50 гр слив масла 50 гр какао , 1 ст сахара . Для слоек Слив масло и сахар Можно посыпать орешками 1 желток молоко для смазывания Заливка -крем 3 200 гр творог 9 процентов 2 полные с горкой стол ложки 20 процентной сметаны,...
Готовлюсь к новому году! Собираю коллекцию салатов ! Финский , Рождественский салат ( Россоли ) .
Переглядів 3,8 тис.14 годин тому
Свекла вареная 3 шт Картофель отварной 2 шт Морковь вареная 2 шт Яйца вареные 3 шт Лук красный 1 шт Филе сельди 250 гр Орурцы маринованные 2-3 шт Соль по вкусу Перец по вкусу Майонез по вкусу Яблоко кислое половинка по желанию ! venera_os?igsh=b3R4cmdhM2I4M213
Сегодня на ужин Горбуша! Подушка из квашеной капусты и сверху айва ! Нам нравится 👍 🙏.
Переглядів 2,2 тис.14 годин тому
Давайте приготовим горбушу! 1 рыба ( у меня вес 1,2 кг ) , квашеная капуста 750 - 800 гр , а вы решите сами сколько вам удобно . 2 головки лука ( средний размер) , 2 айвы , у меня крупная . Приправы ( у меня перец, паприка ,соль) . Масло раст 4 ст ложки для обжаривания лука . Запекать при температуре 180-200 гр 50-60 мин . По готовности !
Квасим капусту для себя и на заказ ! 🥬🥬🥬🥬🥦! Квасим вкусно и красиво !
Переглядів 51 тис.19 годин тому
Капуста зимний сорт , белая ! Капуста 2,5 кг , 2ст л соли без горки , Лавр лист , перец горошком , 1 морковь средняя ! Друзья сейчас взвесила 2 ст л это 40 грамм! Поэтому 40 гр. dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d994310
Вареники 🥟 с вишней! Несколько рекомендаций по полуфабрикатам! Покупки для работы!
Переглядів 7 тис.19 годин тому
galakustryaprofilecard/?igsh=MWxjc2d6dXpwZmlvZQ Мой инстаграмм
Рекомендация , кто хочет заработать. Тесто на вареники , пельмени . Сырники с сыром и зеленью !
Переглядів 17 тис.21 годину тому
Рекомендация , кто хочет заработать. Тесто на вареники , пельмени . Сырники с сыром и зеленью !
Чак-Чак на заказ ! Как делаю домашнюю лапшу .
Переглядів 25 тис.День тому
Чак-Чак на заказ ! Как делаю домашнюю лапшу .
Икра из кабачков! 🥒🥒🥒🍆🍆🍆🧅🧅🧅Домашний томат 🍅
Переглядів 1,4 тис.14 днів тому
Икра из кабачков! 🥒🥒🥒🍆🍆🍆🧅🧅🧅Домашний томат 🍅
Пирожки сдобные , вкусные ! Опять заказ ! Пеку с удовольствием! 🥐🧇🍞🥖🥨
Переглядів 40 тис.14 днів тому
Пирожки сдобные , вкусные ! Опять заказ ! Пеку с удовольствием! 🥐🧇🍞🥖🥨
Пирожки на заказ ! Советы как начать работать. Ответы на вопросы! 60 пирожков ! 🥐🍞🥖🥨🍔🌭🥪
Переглядів 273 тис.14 днів тому
Пирожки на заказ ! Советы как начать работать. Ответы на вопросы! 60 пирожков ! 🥐🍞🥖🥨🍔🌭🥪
Курник на заказ! Сытный пирог! 🥮🍕🥪🥞
Переглядів 6 тис.21 день тому
Курник на заказ! Сытный пирог! 🥮🍕🥪🥞
Опять заказ ! Делаю 50 шт ! Пирожки жареные !
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Опять заказ ! Делаю 50 шт ! Пирожки жареные !
Сырники на заказ!Мой любимый рецепт! Быстро и вкусно!!!
Переглядів 11 тис.Місяць тому
Сырники на заказ!Мой любимый рецепт! Быстро и вкусно!!!
А вам нравятся такие видео!? Снимать? Че купила, цены. 🍊🍊🍊
Переглядів 687Місяць тому
А вам нравятся такие видео!? Снимать? Че купила, цены. 🍊🍊🍊
Как нахожу клиентов! Ответы на вопросы! Делаю тесто! 🥐🥨🥞🍞🥖
Переглядів 22 тис.Місяць тому
Как нахожу клиентов! Ответы на вопросы! Делаю тесто! 🥐🥨🥞🍞🥖
Два дня в одном видео. Архипо- Осиповка! отпуск.
Переглядів 9062 місяці тому
Два дня в одном видео. Архипо- Осиповка! отпуск.
Архипо-Осиповка! Здравствуй отпуск! Наш двор!🌥⛅🥲
Переглядів 2,8 тис.2 місяці тому
Архипо-Осиповка! Здравствуй отпуск! Наш двор!🌥⛅🥲
На отдыхе всегда готовлю такую рыбу! Минтай под овощной шубой! Соус из хурмы!
Переглядів 1,7 тис.2 місяці тому
На отдыхе всегда готовлю такую рыбу! Минтай под овощной шубой! Соус из хурмы!
Архипо-Осиповка детям - много развлечений! 😀🤪👏👏👏
Переглядів 1162 місяці тому
Архипо-Осиповка детям - много развлечений! 😀🤪👏👏👏
Арабская ночь случилась 🍋🍎🍊🍓🍒🍑! Варенье в духовке !
Переглядів 1,3 тис.4 місяці тому
Арабская ночь случилась 🍋🍎🍊🍓🍒🍑! Варенье в духовке !
Вести с сада и огорода ! Стоит жара , урожай не радует ! Купили участок !
Переглядів 2494 місяці тому
Вести с сада и огорода ! Стоит жара , урожай не радует ! Купили участок !
Мой рецепт кабачковой икры . Просто и быстро! Много заказов !
Переглядів 2,1 тис.4 місяці тому
Мой рецепт кабачковой икры . Просто и быстро! Много заказов !
Шоколадный брауни с вишней! Простой рецепт . Часто заказывают !
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
Шоколадный брауни с вишней! Простой рецепт . Часто заказывают !
Мой рецепт бисквита . Торт который любят и дети и взрослые .
Переглядів 3,5 тис.4 місяці тому
Мой рецепт бисквита . Торт который любят и дети и взрослые .
Готовлю меренговый рулет ! Вкусный десерт !
Переглядів 3235 місяців тому
Готовлю меренговый рулет ! Вкусный десерт !

КОМЕНТАРІ

  • @ИринаДмитриевна-у4с
    @ИринаДмитриевна-у4с 19 хвилин тому

    Господи, кто только вас смотрит, ролик развязла на полчаса, воровка нашей жизни и времени 10000000000000000000000000 диз.

  • @ОльгаСилкина-з6з
    @ОльгаСилкина-з6з 33 хвилини тому

    Сегодня случайно зашла на ваш канал, посмотрела два ролика и сразу подписалась. Мне всё понравилось. Тоже по молодости приходилось много варить, печь, стряпать. С 90х даже приходилось 13 лет печь свой хлеб. Была большая семья. Пожалуйста не обращайте внимания на злые комментарии. Это завистники. Тем, кого всё устраивает, сидят молча и слушают вас. Возможно, чему-то новому учатся. У каждой хозяйки свои рецепты. А те, которые сами ни чего не делают, только завидуют, те учат всех и везде, и придираются к чему только можно. Мира вам и благополучия! Снимайте и дальше ваши ролики. А я буду смотреть. Я на пенсии и мне интересно. Живу в деревне в своём доме.

  • @anziashipulina7329
    @anziashipulina7329 Годину тому

    Спасибо за дельные советы

  • @ЛуизаКолесникова-м5ш

    Очень понравилось, сразу лайк и подписка!

  • @ГалинаТашметова-ю1е

    Класс люблю такие пироги спасибо за рецепт 👍

  • @aisakhodjadil7327
    @aisakhodjadil7327 Годину тому

    Золотые руки👍

  • @НадеждаЗамятина-л7з
    @НадеждаЗамятина-л7з 2 години тому

    Уважаемая Галинавы мне понравились и ваши рецепты,подписалась,много интересного узнала.❤😊

  • @Irina-s2q
    @Irina-s2q 2 години тому

    Какие аппетитные пирожочки, вы кудесница.❤

  • @linamalina9357
    @linamalina9357 3 години тому

    У меня не получается такая хрустящая, может от соли зависит.?

  • @НадеждаЗамятина-л7з
    @НадеждаЗамятина-л7з 3 години тому

    Спасибо огромное мне было очень интересно и поучительно вам успешной торговли!❤😊

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 3 години тому

    Красивая музыка и прекрасные розы!!!

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 3 години тому

    Вкуснота!!

  • @НадеждаГолованова-с7ж

    Здраствуйте, подскажите пожалуйста, капусту часто прокалывают, но все равно рассол как кисель, что не так я делаю, ну ни как не получается засолить.

  • @ЭВА-с1в
    @ЭВА-с1в 4 години тому

    Уважаемая Галина,спасибо Вам за прекрасное,подробное и очень понятное видео.Бкдем готовить,радовать вкусностями свою семью.Здоровья Вам,мира и благополучия🎉

  • @натальяиванова-г4ф3н

    Капусту нужно взвешивать без сока, а сок добавлять потом и не считать в стоимости, так на рынке делают, взвешивают, а потом доливают сок. И еще, вы пробуете капусту, руками кладете ее в рот, и теми же руками в перчатках потом капусту перемешиваете, неужели нельзя вилку использовать? Если бы я у вас покупала и это увидела, то покупать перестала бы, зачем мне ваши слюни?!

  • @НинаМаненкова-ф6м
    @НинаМаненкова-ф6м 5 годин тому

    Масла много

  • @EVGvgtddxclp34
    @EVGvgtddxclp34 5 годин тому

    Как приятно смотреть и слушать. Чувствую заботу и желание делиться опытом от всей души, как говорится. Чувствую прям через экран) Благодарю и , конечно, подписываюсь❤

  • @НинаМаненкова-ф6м
    @НинаМаненкова-ф6м 5 годин тому

    Все зависит от творога

  • @НинаМаненкова-ф6м
    @НинаМаненкова-ф6м 5 годин тому

    А у меня растаяли на сковороде

    • @lpaka.4125
      @lpaka.4125 3 години тому

      @@НинаМаненкова-ф6м это такой творог 🤦‍♀️. У меня такое бывает из за творога .

  • @marinapoijf9412
    @marinapoijf9412 6 годин тому

    Hallo liebe Galina! Vielen dank für Videos! Liebe Grüße aus Deutschland, Marina.

  • @ЛюдмилаМамонова-м5д

    Галина, огромная благодарность за ваш труд !!! С удовольствием смотрю на вашу выпечку ❤❤❤ Может собираюсь и тоже приготовлю что-нибудь!

  • @galinascripnic7488
    @galinascripnic7488 7 годин тому

    Спасибо большое, Галина за ваши рецепты!Можно многому у вас поучиться!❤

  • @IrinaRost-dz9rq
    @IrinaRost-dz9rq 7 годин тому

    Как же долго и нудно.как будто для дураков каких-то

  • @Irina-s2q
    @Irina-s2q 7 годин тому

    Подписка, однозначно! Так вкусно и красиво! Моё уважение вам, будьте здоровы и счастливы!❤

  • @penelope23
    @penelope23 8 годин тому

    Что же Вы не показали крупным планом бисквит в разрезе ? И то ,как и чем Вы его разрезали на пласты. Видимо ,было так,что публике лучше этого не видеть.

  • @antoninavolkova5086
    @antoninavolkova5086 8 годин тому

    Умничка!!!👍

  • @ЛюдмилаЛазарева-х9в

    Галина, доброе утро! Услышала ,, без яиц,, обрадовалась, что можно в Пост, оказалось в тесто добавлено молоко. Скоро Рождественский Пост, может быть у вас есть рецепт

  • @ГуляМар-х3ц
    @ГуляМар-х3ц 9 годин тому

    Галина,доброе утро..сколько на это количество жидкости дорожжей сухих надо?

    • @lpaka.4125
      @lpaka.4125 8 годин тому

      @@ГуляМар-х3ц 10 гр.

  • @ТатьянаМаничева-п9н

    Рисовая мука пп? Это еще вопрос

  • @ЖанараНурсейтова-ы3ш

    Спасибо за рецепты!

  • @АнтонинаБондаренко-щ2ю

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @ГуляМар-х3ц
    @ГуляМар-х3ц 10 годин тому

    Утро доброе.а сколько сухих дрожжей надо на это количество жидкости?

  • @elenasomkina2024
    @elenasomkina2024 11 годин тому

    А если дрожжи не живые, сколько класть на это количество?

  • @ВераСимонова-я1у
    @ВераСимонова-я1у 11 годин тому

    Недосмотрела. Не люблю лишний, ненужный разговор.

  • @nefanat1235
    @nefanat1235 11 годин тому

    Галина, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, где приобретали коврик ?

  • @YELENA-v9j
    @YELENA-v9j 12 годин тому

    А как в вашу группу попасть ?

    • @lpaka.4125
      @lpaka.4125 8 годин тому

      @@YELENA-v9j доброе утро! Вмкакую именно?

    • @YELENA-v9j
      @YELENA-v9j 2 години тому

      @ в любую Может быть в телеграмме ? Или я вас не правильно поняла ?

  • @ОльгаРедкозуб-й6х
    @ОльгаРедкозуб-й6х 12 годин тому

    Спасибо ,честно, правдоподобно за рецепт. Здоровья, успехов.

  • @YELENA-v9j
    @YELENA-v9j 12 годин тому

    Здравствуйте, а в каких соц сетях вас можно найти ? Я из Алматы, тоже хочу попробовать начать свое дело

  • @ТатьянаВасильева-ъ4е

    Тару надо снимать!!!! А вы взвешиваете с коробкой! Обвес!

    • @lpaka.4125
      @lpaka.4125 13 годин тому

      @@ТатьянаВасильева-ъ4е у меня там больше чем 450 поэтому я спокойна 🙏

  • @ТатьянаВасильева-ъ4е

    Тару надо снимать!!!! А вы взвешиваете с коробкой! Обвес!

  • @АннаКочанова-м4я
    @АннаКочанова-м4я 14 годин тому

    Рецепты у вас может и хорошие но в описании делаете тотальный ошибки я вас исправляла ранее где вы написали положить соду а её там быть не должно и в этом рецепте муки 800 гр тогда воды должно быть в 2 раза меньше то есть 400 мл а у вас меньше вы ошибаетесь а страдают люди ваши подписчики которые вам доверяют будьте внимательней даже название на скорую руку поспешишь людей насмешишь

  • @mumtoz529
    @mumtoz529 15 годин тому

    Спасибо за рецепт Я тоже хочу такой бизнес но боюсь могу или нет?

  • @МарияКошман-т3н
    @МарияКошман-т3н 16 годин тому

    Спасибо за рецепт. Конечно вкусно. Сделаю обязательно.

  • @aisha-te6jz
    @aisha-te6jz 16 годин тому

    Галина! Какое сливочное масло добавляете в тесто?

  • @нинаГесслер
    @нинаГесслер 16 годин тому

    Огромное спасибо . Обязательно попробую повторить.

  • @Виктория-й5ф3ч
    @Виктория-й5ф3ч 16 годин тому

    Добрый вечер скажите по сколько грам тесто делите?

  • @kseniiaivanova1
    @kseniiaivanova1 16 годин тому

    Рецепт не сложный, спасибо!!! 🌹🌹🌹

  • @user-l149-zolushka
    @user-l149-zolushka 17 годин тому

    Вам кто-то помагает? Как вы все успеваете?

  • @НадеждаУжакина-е6к
    @НадеждаУжакина-е6к 17 годин тому

    Я тоже хочу такой нож, но для левой руки, т.к я левша. Где мне его купить?

  • @ЛидияГолушкова
    @ЛидияГолушкова 17 годин тому

    Какое же это сдобное тесто,если в нем нет сливочного масла и яиц и мизер сахара?Или это дорого для продаж?