Método para amaciar a carne | Embaixador do Churrasco
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Fala pessoal!
tudo bem com vocês?
O produto utilizado no vídeo foi o Temper Apti que faz parte da linha de amaciantes de carne da empresa Apti www.apti.com.br/ .
Façam esta receita em casa e comente aqui o resultado.
Um baita churrasco para vocês!
✅ Curso CHURRASCO NA PRÁTICA do EMBAIXADOR DO CHURRASCO:
churrasconapra...
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O apelido de "Embaixador do Churrasco" veio da vontade de seu fundador de disseminar o conhecimento sobre CHURRASCO.
O empresário Mauro Camargo contabiliza mais de 20 anos de experiência na arte de preparar uma bela carne, inclusive em eventos e consultorias internacionais, mas sua empresa de sucesso começou por acaso.
Ainda jovem teve de assumir o açougue da família às pressas. Algum tempo depois, criou o buffet Cia do Churrasco e foi aprendendo na prática sobre o manejo dos alimentos.
Mauro Camargo faz palestras em eventos e fornece dicas para o público se tornar o "churrasqueiro da turma" e neste canal irá transmitir seus melhores conhecimentos para preparar o churrasco perfeito.
Aqui você aprenderá como preparar seu churrasco, antes mesmo de comprar as carnes e saberá como conquistar a clientela e as visitas através do sucesso de sua churrasqueira e preparo de carnes!
Mãos no espeto? Então se inscreve no canal!
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Não sei por que as pessoas estão criticando o canal, o cara só está dando uma dica! Cada um tem o seu gosto e maneiras de fazer um churrasco.
Deve ser por parecer com o Aécio...
@@narcizo8441 kkkkkkkkkkkkkkkkkk anao menó
Um dos poucos canais que não tem enrolação, excelente canal, embaixador com uma didática maravilhosa. Cada vídeo um aprendizado para melhorar a destreza com o churrasco.
Teste de maciez de carne mais técnico que já vi. Muito legal.
Cara parabéns continua com vídeos nesse tempo, alguns fazem vídeos de 30 40 minutos, continua assim parabéns mais uma vez
Cara primeiro, parabéns pelo seu trabalho o único canal que vai direto ao ponto sem enrolação
Muito bom, nunca usei amaciante de supermercado, sempre o suco de laranja. Agora ja sei como deixar a costela bem macia.
Pode usar o Leite de mamão verde. Deixa hiper macio e nao compromete o sabor
@@geraldocantarino Realmente deoxa bem macio.
Sem frescura..... rápido e prático, parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Você é top demais embaixador do Churrasco
Olha, estudei bastante vários canais, e nada de compara ao EMBAIXADOR. MUITO TOP. Só temos que agradecer 🤓👍
Legal seus vídeos ...não são muitos longos 👏👏👏👏👏
churrasco é tudo de bom e com a dica de quem entendi se torna melhor ainda! parabéns
Gostei muito do seu canal só vídeos de água na boca kk, eu tenho um canal que fabrico churrasqueira boa sorte ai abraço
Vc nós mata de vontade , valeu amigo muito bom um grande abraço.inscrito e like 👍 garantido.
Show de técnica, parabéns!
Teste da mastigada. Mito!!
Maravilha linda mais eu gosto muito de colocar o suco de abacaxi ou fazer a polpa com abacaxi e tempero o no papel fica muito bom
O abacaxi é natural, química é complicado.
O tchê sem comentários kkkk um abração.
Bom dia PAULO SOROCABA gostei desse amaciante vou ver se acho no mercado
Explicação de forma rápida e direta
Beleza embaixador. ☺👍
Top
Mais um show de vídeo científico e comprobatórios
Cara entendi de churrasco 👏👏👏🍺🍺🍻
Parabéns pelo seu canal muito bom
Parabéns e muito sucesso sempre.grande abraço
Mano q maravilhoso
Eu costumo usar rum Montilla carta branca pra amaciar a carne, eu recomendo e funciona mesmo.
@Waldo Soares dá pra explicar sim, é muito simples, é só colocar a carne na travessa, colocar a Montilla na carne e deixar descansar por duas horas.
Deixar a carne ancharcada com a bebida.
Uma receita mais barata é fazer uma salmora com abacaxi, deixa o abacaxi agir na carne por 15 minutos. Natural e mais econômico Impossible.
Voçe é perfeito para faser churrasco ♥️voçe é show
Gostei dos seus vídeos e de sua simpatia.
Bem explicado! Não tenho pergunta, só opinião do mestre: já fiz carne com amaciante (somente com intenção comercial!) Mas na minha opinião a carne com amaciante sofre alteração do sabor, já carne assada naturalmente, mesmo que ao final um pouco fique um pouco mais dura, se torna mais saborosa. Compartilha da mesma opinião?
Abraço, bons assados!
Cara,eu concordo,mas eu fiz uma mistura de temperos com suco natural de abacaxi,ficou sensacional,tanto na maciez quanto no sabor. Abraço!
@@rodrigobolsonaro8468 valeu Rodrigo! É uma alternativa né. Obrigado pela resposta.
Cada escolha, uma renuncia...
Parabéns pelo vídeo. Não daria para lavar a carne com amaciante e depois temperar, para diminuir o sabor do amaciante?
Muito bom o vídeo , conheci seus vídeos essa semana e são muito informativos !! Parabéns 👏
Peguei.
Abs.
Boa noite, estou curtindo muito os vídeos, parabéns , qual a marca do sal grosso q vc usa? Mauro obrigado
@@embaixadorchurrasco sou do interior de SP será que acho ele por aqui, ? Muito obrigado e ótimo feriado
Esse Merchandising lhe rendeu muito Dinheiro Embaixador . 👏👏👏👏👏
Tu sempre tá certo guri top show parabéns
Muito bom hein !
Aécio Neves na cozinha. Ķkkkkk
Kkkk achei que fosse o pai do jogador Fagner do Corinthians
Mauro, só faltou dizer se o sabor é o mesmo. Sem contar que na minha avaliação o pedaço das 21 mordidas era menor.
@@embaixadorchurrasco grande Mauro. Sou seu fã. Mas ainda assim vou continuar tentando a mafiez sem produto extra. Abraço e sucesso sempre!
@@heliobowler também não sou fã de amaciante,deixa um gosto esquisito,boa observação a sua amigo.
muito legal o vidio
Show Mestre! Obrigado por mais uma preciosa Dica!
Cara com todo respeito VC parece o Aécio Neves , eu nunca utilizei esse amaciante de churrasco mas vou testar
Parece mesmo...kkkkkk
Muito top
O leite do mamão é muito bom, mas tem que ser no máximo três gotas, senão a carne desmancha.
Três gotas p cada quilo d ponta d peito....sempre faço assim
como assim amigo. nao entendi essas 3 gotas
Voce é o cara amigo!!
Gostei.
Prático!
Qual a carne que voce aconselha para fazer na chapa e barata
Muito bom os vídeos do seu canal
Esqueceu falar teve alteracão textura e sabor ?
muito bom né tche chego a sentir o cheiro né, eeeeee
show
Top mano
Olá, por acaso esse amaciante altera um pouco o sabor da carne? Parabéns, você é o cara.
@@embaixadorchurrasco obrigada
Olá Rosângela, pode usar tranquila, não altera o sabor, muito pelo contrário, os temperos que já vem junto na mistura realçam o sabor da carne. Existe frascos pequenos de amaciante de carne em todos os supermercados.
Fonix 👏🏻👏🏻👏🏻 Será que encontro em Portugal esse amaciante?
Es simple muchachos, compren carne Argentina y no van a tener problema!
Ustedes nos mandan Camarao! Jajja
Buen método para ha mandar..
Por que o sabor do churrasco da churrascaria é diferente do que faz em casa??
Gosto muito desse canal as receitas de assado é excepcional o amaciante quando passa na carne depois de pssar um tempo assa com ele mesmo ou tira
Assa com ele.
Top demais 🍻🍻🍻
Tu é brabo Maurão 😎👊
Show
Curti .Obrigado
👏👏👏top
Gostei do teste da mastigada kkkk
Quem reclama do canal é pura inveja .
O seus videos são muito bons , obrigado.
Boa noite. Aonde Eu concigo esse a maciante de carne
Ganhou um inscrito que é assador
Gostaria de saber se o sabor da carne fica muito modificado com esse amaciante.
Peguei.
Como fica o gosto sabor com amaciante ?
Chará
Eu uso abacaxi.
Me avisa qual o açougue que tu comprou essa sombra para eu nem passar na frente... aqui em Vacaria não temos muitas opções de açougues de carnes premium, mas em nenhum se compra uma costela sombra, ou do dianteiro, que tu precisa mastigar 42 x!!! Mas é para merchandising, tá explicado...
Amigo, o que é costela sombra? Fiquei curioso.
@@albericobarreto buenas tchê! É a costela do dianteiro, é o famoso assado de tiras
Tá mais eu queria saber é se muda o gosto é textura original da carne amaciar vai amaciar se não eles nem venderia esse produto.
Eu falo pq existe 1 mito que muda o gosto da carne pra ruim. E verdade ou mentira.?
Qual o nome desse amaciante de carne e se tem no supermercado pra vender
E o suco de abacaxi e cerveja? Ja fiz com cerveja! amacia; e olha q nao tomo cerveja. abç, continue com os videos curtos! Obg
E o saber do tempero qual fica melhor?
Alguém sabe disser se esses amaciantes faz mal para saúde ?
Fazem!
Com toda certeza!
Só sendo patrocinado pra recomendar um lixo industrial desses, use a técnica do celofane ou tempo maior de fogo com maior distância. Taí uma vaca que morreu em vão. Abraço e sucesso.
Por que os limões com cravos espetados????
Espanta mosquitos segundo dizem!
Bifao para churrasco , quantos minutos antes de ir para a grelha devo jogar o amaciante?
Eo sabor ? Qual ficou melhor ?
Suco do abacaxi tbm tbm deixa carne macia!
É muita pressão...
Parabéns pela sua obesidade.
Voce não respondeu minha pergunta sobre a melhor carne para fazer na chapa e barata
Como comprar uma carne?
Esse caminho não têm volta ,assador.
Embaixador, o que são esses limões com cravos espetados? alguma mandinga? rssss
E o sabor desse tempero co. Amaciante?
Com amaciante ou sem as duas ficarão cruas
Eita coisa boa so oró aquí Castelo papá Luna península ibérica España 🇪🇸🇧🇷👍🇧🇷🤳🙏
Pelo gosto da para sentir que tem amaciante?
O bom uso do produto para que cortes, ou só para costela?
Ou seja, só deve ser usado em costela?
Carne pra mim e nesse ponto ae e quente e óbvio
Esse lugar é um hotel . . ?
Qual o nome deste amaciante? Se possivel.
@@embaixadorchurrasco sao paulo capital. Gde abraço.
Boa embaixador Mauro. Entao é mito dizer que usar amaciantes é prejudicial para a saude? Aqui na minha região os mais antigos falam muito isso.
Tomar Coca Cola, comer mulher do vizinho, tudo isso é prejudicial a saúde tbm😆
A longo prazo pede ser prejudicar o estômago
👏👏👏
O problema com os temperos já preparados é que o sal é refinado ou lavado,"sal que pode criar hipertensão e muitas outras doenças", eu uso sal grosso "não refinado", ou sal rosa.
Vc come churrasco todo o dia?
Desculpa e onestidade.