Też tak robię od lat i jest to najlepszy przepis Można kupić sól kamienną do przetworów nie inna ! w taka zaopatruje się wcześniej można ją kupić ale przed sezonem
Witam. Będę kisił w takich samych słoikach tylko 3litrowych. Kilka filmów musiałem zobaczyć żeby stwierdzić gdzie najlepiej tłumaczą. I powiem że u Ciebie najlepiej. Pozdrawiam
Ja daję zwykła kranówkę od lat ,dodaję liście z dębu, porzeczek, winogron ,chrzanu i są rewelacyjne. Nie jest to samochwał tylko chcę podkreślić że nie musi być woda gotowana.
Liscie dębu? 😂 prosze wyprobowac moj przeois bez zabobonów wszelakich, gwarantuje ze będą smaczne. Woda nie przegotowana zawiera zbyt duzo minerałów i ogorki wychodzą przekwaszone. Pozdrawiam serdecznie
Super-dzieki Wygladaja przepysznie 🎉❤🎉 A trzeba zalewac wrzaca wodą? Nie można schłodzić tej zalewy i później zalać, to może więcej probiotykow się wytworzy? 🤔 Nie znam się, nigdy sama nie kisilam ogórków...
Ja zalewam wrzątkiem. Woda musi byc przegotowana bo inaczej pleśń sie zrobi.A jezeli bedzie zbyt dużo probiotyków,ogórki będą przekwaszone. Poza tym jezeli robi pani w litrowych słoikach to fajnie się same zapasteryzują i będą długo leżeć i sie nie zepsują
@@pochlopsku super - wielkie dzieki🤩 To w tym roku zrobie 🤩 Ale tak sobie pomyślałam że jak się zapasteryzuja to tam nie bedzie żadnych probiotykow..... 😔
Nie popsuja się ja jeszcze mam zeszłoroczne i nadal są dobre mimo ze dolewam zwyklej czystej wody,sol i tak nadal tam jest kultury bakteri,nic sie ogorkom nie stanie🙂
Dzień dobry. W jakiej temperaturze musi stac taki słój kiedy sienjuz ogoeki wybierabco jakis czas. Np. Przez te 2, 3 miesiace zanim się wykorzysta ogórki? Nienzepsujansie takie otwierane, bez lodówki?
W normalnej pokojowej temperaturze,najlepiej w jakmiś zacienionym miejscu,. A ogorki nie zepsują się nawet po roku. Ja jeszcze mam zeszloroczne i nadal ś twarde i się nie psują. Pozdrawiam serdecznie
Ja daję korzeń chrzanu i ogórki mam twarde. A ciotka nie daje chrzanu ale listek bobkowy i ziele angielski i też ma twarde i pyszne. Pozdrawiam ogórkowiczów.
@@martakowalczyk5809 ponieważ kiszone zioła z czasem zaczynają smierdzieć. Co innego marynowanie w zalewie octowej,a co innego kiszenie. No ale tutaj znawców nie brakuje 😁 pozdrawiam serdecznie
Moze i twarde,ale wg tego co piszesz,to nie chciał bym ich kosztowac. Lisc laurowy i ziele angielskie? Do kiszenia? Chyba nie za bardzo wiesz o czm mowisz. Zanim zaczniesz wypisywać bzdury,moze się upewnij i zapytaj Cioci. Pozdrawiam Ciocie😁
@@pochlopskuliść laurowy i ziele angielskie daje się do konserwowych ogórków a nie do kiszonych bzdury wypisuje. Między konserwowy mi a kiszonymi jest różnica. Masz rację niech się upewni😊
Też tak robię od lat i jest to najlepszy przepis Można kupić sól kamienną do przetworów nie inna ! w taka zaopatruje się wcześniej można ją kupić ale przed sezonem
A ja zrobiłam wg Twojego przepisu i wyszły wspaniałe,już po tygodniu zaczęłam wyjadac.Kwasne i nie przesolone,super przepis bez udziwnień.👍👍👍❤❤❤
Pomocny film, dzięki
Witam. Będę kisił w takich samych słoikach tylko 3litrowych. Kilka filmów musiałem zobaczyć żeby stwierdzić gdzie najlepiej tłumaczą. I powiem że u Ciebie najlepiej. Pozdrawiam
Tego potrzebowałem!!!
Witam! Ja kisze woda z kranu,koper, liście z wiśni i chrzan to wszystko są bardzo pyszne 😋
A ja wody uzywam dobrej i przegotowanej bo po kranówie czesto potrafi sie pleśń zrobić zwłaszcza gdy długo leżą
Ja daję zwykła kranówkę od lat ,dodaję liście z dębu, porzeczek, winogron ,chrzanu i są rewelacyjne. Nie jest to samochwał tylko chcę podkreślić że nie musi być woda gotowana.
Liscie dębu? 😂 prosze wyprobowac moj przeois bez zabobonów wszelakich, gwarantuje ze będą smaczne. Woda nie przegotowana zawiera zbyt duzo minerałów i ogorki wychodzą przekwaszone. Pozdrawiam serdecznie
Ja daje wrzącą 😊
0
0
Soli Wielickiej niestety nie ma,tylko nazwa pozostała,ja jako górnik piszę... pozdrawiam serdecznie
To są brodawmi.😊
Super-dzieki
Wygladaja przepysznie 🎉❤🎉
A trzeba zalewac wrzaca wodą? Nie można schłodzić tej zalewy i później zalać, to może więcej probiotykow się wytworzy? 🤔 Nie znam się, nigdy sama nie kisilam ogórków...
Ja zalewam wrzątkiem. Woda musi byc przegotowana bo inaczej pleśń sie zrobi.A jezeli bedzie zbyt dużo probiotyków,ogórki będą przekwaszone. Poza tym jezeli robi pani w litrowych słoikach to fajnie się same zapasteryzują i będą długo leżeć i sie nie zepsują
@@pochlopsku super - wielkie dzieki🤩
To w tym roku zrobie 🤩
Ale tak sobie pomyślałam że jak się zapasteryzuja to tam nie bedzie żadnych probiotykow..... 😔
@@beatricerexros5397 będą nie ma obaw🙂 życzę udanych przetworów.Pozdrawiam
@@pochlopsku OKi 🤩
Również pozdrawiam 😃
no@@beatricerexros5397
WITAM ale moj tatus mowil ze solanka sie uzuupelnia wiedzial co mowi bo zwykla woda jest bez soli iszybciej popsuja sie ogorki
Nie popsuja się ja jeszcze mam zeszłoroczne i nadal są dobre mimo ze dolewam zwyklej czystej wody,sol i tak nadal tam jest kultury bakteri,nic sie ogorkom nie stanie🙂
Dzień dobry. W jakiej temperaturze musi stac taki słój kiedy sienjuz ogoeki wybierabco jakis czas. Np. Przez te 2, 3 miesiace zanim się wykorzysta ogórki? Nienzepsujansie takie otwierane, bez lodówki?
W normalnej pokojowej temperaturze,najlepiej w jakmiś zacienionym miejscu,. A ogorki nie zepsują się nawet po roku. Ja jeszcze mam zeszloroczne i nadal ś twarde i się nie psują. Pozdrawiam serdecznie
m0żna dodać wiagry ha 🤣
Ale to do tych starych,do świeżych nie trzeba🤣
Czy koper trzeba wysuszyć?
Nie,koper dodajemy świeży. Same kwiaty z łodygami jak na filmie, Czym świeższy tym więcej aromatu
świeży koper
Ja daję korzeń chrzanu i ogórki mam twarde. A ciotka nie daje chrzanu ale listek bobkowy i ziele angielski i też ma twarde i pyszne. Pozdrawiam ogórkowiczów.
Liść laurowy i ziele daje się do marynowanych a nie do kiszonych,pozdrawiam🙂
@@pochlopskua dlaczego liście laurowe i ziele angielskie się nie dodaje?
@@martakowalczyk5809 ponieważ kiszone zioła z czasem zaczynają smierdzieć. Co innego marynowanie w zalewie octowej,a co innego kiszenie. No ale tutaj znawców nie brakuje 😁 pozdrawiam serdecznie
Czy sol zagotowac z woda czy pozniej dodac😊
To nie ma znaczenia żadnego
Polecam wode RO
Gdzie kupić takie słoiki ???
Ja kupiłem w internecie
CZY wode gotowac i goraca woda zalewac??
Tak ,tak jak na filmie,najlepiej po łýżce lub nożu zeby słoik nie pękł
😮@@pochlopsku
Ale czy muszą być szczelnie zamknięte?
Nie ,nie muszą. Ogorki kisic mozna nawet w beczce czy garnku. Wazne tylko zeby nie wypływały bo sie zepsują.
@@pochlopsku pamiętam z dzieciństwa, że rodzice kisili je w takim specjalnym naczyniu, były przykryte talerzem obciążonym czystym kamieniem
Nigdy nie daje chrzanu ,bo nie lubię i są twarde 👍bardzo twarde
Dodaję gorczycę i zawsze wychodziły twardę. Ostatnio kupiłam i chyba były hodowane na nawozach bo dawały nieprzyjemny zapach i były
miękki.
Gdzie wam chlorują wodę? Ja cisnę wodę z kranu w stolicy i wychodzi cudo! Żadnego zapachu, żadnych problemów. Chyba musicie inaczej głosować....
Mozesz uzywac nawet wody z kibla,Twoja sprawa,ja uzywam źródlanej. Pozdrawiam
@@pochlopsku
Z Wisły, prosto od Trzaskowskiego .
Chrzanisz. Moja ciotka kisi ogórki bez chrzanu. Daje ziele angielskie, listek bobkowy i pieprz. Są twarde jak kamienie.
Moze i twarde,ale wg tego co piszesz,to nie chciał bym ich kosztowac. Lisc laurowy i ziele angielskie? Do kiszenia? Chyba nie za bardzo wiesz o czm mowisz. Zanim zaczniesz wypisywać bzdury,moze się upewnij i zapytaj Cioci. Pozdrawiam Ciocie😁
@@pochlopskuliść laurowy i ziele angielskie daje się do konserwowych ogórków a nie do kiszonych bzdury wypisuje. Między konserwowy mi a kiszonymi jest różnica. Masz rację niech się upewni😊
@@monikawielgoszewska6848a dlaczego się nie dodaje, ja robię od lat i nie widzę różnicy
Pierdoły opowiadasz ja kisze lata woda z kranu i dodaje liść porzeczki czarnej i wiśni i mogą stać 20 lat
Liść porzeczki i liść wisni,i jeszcze tr,y razy przez lewe ramie spluń i poskacz na jednej nodze🤣