Gray bread 🥰"brick". Soviet classics from childhood!
Вставка
- Опубліковано 19 лис 2022
- Homemade bread "brick" on sourdough. This bread reminds us of the assortment of bakeries from childhood! I suggest you repeat your favorite bread recipe at home, in a household oven. And of course we will bake it on sourdough!
Subscribe to my channels!
🔴 Zen dzen.ru/mybread
🔴 RuTube rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Telegram t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 My Bread courses my-bread.ru/school
Dough:
150 g of wheat sourdough 100% humidity
250 g of ice water
400 g of wheat flour of 2 grades
8 g of salt
🔴Danish whisk ➡️ ya.cc/m/3mM95Y
🔴About flour varieties ➡️ • Про сорта 🥇 муки: как ...
🔴Kneading technique by rubbing ➡️ • Замес теста🙌 РАСТИРАНИ...
🔴How to strengthen gluten ➡️ • Развитие клейковины 🧪 ...
🔴Stages of kneading wheat dough ➡️ • Замес хлебного пшеничн...
🔴The best grease for molds ➡️ • Хлеб 👍ЛЕГКО выйдет из ...
To support the development of the channel with a ruble:
Sberbank card 4274320065098660 (Svetlana Sergeevna K)
Yandex-Wallet (in rubles): 410011958437823
Share this video with your friends! • Серый хлеб 🥰"кирпичик"...
Become a channel sponsor:
/ @sveta_ku
Subscribe to my channel, ua-cam.com/users/lana6lan... we will prepare a lot of interesting things with you!
************************************************
Collaboration and advertising
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com
There are a lot of useful things in playlists! Come in!
✓About sourdough
• Про закваски
✓My experiments (I test the theory with practice)
• Мои эксперименты
✓Rye bread
• Ржаные хлеба
✓National breads
• Национальные хлеба на ...
✓Rye-wheat bread
• Ржано-пшеничные хлеба
✓Small-piece pastries (buns, pies, donuts, etc.)
• Мелкоштучная выпечка
✓Pies, sourdough pies
• Пироги, пирожки на зак...
✓Pizzas, focaccia and other tortillas
• Пиццы, фокаччи и прочи...
✓Bread forming (technique, types)
• Формовка хлеба
✓Tips and answers to questions
• Советы и ответы на воп...
✓Sweet pastries
• Сдобная выпечка
✓Wheat bread
• Пшеничные хлеба
✓Inventory and equipment reviews
• Обзоры инвентаря и тех...
✓Baguettes and sourdough loaves
• Багеты и батоны на зак...
✓Spelt bread, buckwheat and other types of flour
• Заквасочные хлеба из п...
✓Reviews of flour and ingredients
• Обзоры муки и ингредие...
✓Ingredients and semi-finished products for bread
• Ингредиенты и полуфабр...
✓On leftover starter culture: cupcakes, pancakes, etc.
• На остатках закваски: ...
✓Hop yeast and baking on them
• Хмелевые дрожжи и выпе...
✓About sourdough
• Про опары
✓Bread with yeast
• Хлеб на дрожжах
✓Gluten-free bread
• Безглютеновый хлеб
Мой любимый хлебушек из детства. Пока до дому донесёшь, почти все краюшки обгрызаны. Родители не ругали, понимали что самый вкусный хлеб, когда он ещё тёплый. И все были здоровы.
Спасибо Вам, что вернули нам детство!!! Людмила, 70 лет.
Спасибо вам, Людмила за такие теплые воспоминания!
Большие спасибо !очень не хватает "простых" "магазинных" рецептов из детства
Вот это правильно, что вспомнили про формовой. Спасибо!
Идеальный рецепт! Хлеб получается ароматный, пышный, вкусный!
Светлана, спасибо вам огромнейшее!👍❤❤❤👍
Какой же вкусный, ароматный хлебушек! Я сделала и теперь он один из самых любимых! Благодарю!!! Просто наслаждение! ❤️❤️❤️
Светлана, большое спасибо! Как всегда, великолепно и кстати, как раз хочу такой хлебушек сделать.
Ура! Мой любимый магазинный хлеб!!! Спасибо огромное, Светлана! Пеку обязательно!🥰🥰🥰
Какой красивый хлебушек. Спасибо за подробности.
🤗
Спасибо за рецепт❤
Спасибо большое! Так соскучился по нашему серому душистому хлебу.надеюсь научиться у вас печь его.
Светлана, благодарю Вас за ваши рецепты!!! Теперь я пеку хлеб по вашим рецептам, очень рада!!!!!!! Всех благ вам хозяюшка 🥰
Спасибо, Светлана! Очень люблю ржаной и серый хлеб. Ни разу не пекла на муке 2 го сорта, теперь непременно попробую.♥️👍🍞
Спасибо вам!
Добрый день, Светлана!
Безмерно вам благодарна за то, что вы есть у нас, низкий поклон!
Моя семья превратилась в фанатов хлеба на закваске! Пеку по 2-е булки каждые 2 дня из муки 2-го сорта и именно формовой кирпичик, купила совдеповские формы.
Сегодня посмотрела ещё раз ваш урок , в принципе я делаю так же, только перед холодильником аутолиз часа полтора, пробовала без аутолиза, получилось не очень, он не успевает разгоняться, пришлось дображивать после холодильника. В холодильнике у меня 6 градусов.
Мои любят хлеб с солодом и отрубями и ещё я добавляю 1 ложечку мёда, на мой вкус он получается ещё вкуснее.
Сейчас занялась выведением Ливито Мадре на винограде, сегодня первый день, процесс пошёл. Хотя и моя закваска хороша, благодаря вам.
Сегодня купила такую муку.Буду пробовать испечь такой хлебушек
Честно, думал готовить будет проще) мне пока рано такие рецепты, потренируюсь на простых! Спасибо!
Спасибо, Светлана. Хлеб получился очень вкусный и красивый, немного добавила цельнозерновой муки. 👍👍👍👍👍👍👍
Как вовремя!!! Как раз только вчера купила точно такую же муку в светофоре и думала как же из нее испечь хлеб. Спасибо, Светлана
Подскажите пожалуйста,в Белорусском светофоре или в России?
@@user-wm1kg1xh4h тоже интересуюсь! В Ростове на Дону мука 1-го сорта попадается,а 2-го не видела ни разу....
@@NataliaSmirnova1608 Нашла эту муку на Озоне.. Дороговатая..
@@user-wm1kg1xh4h Скорее всего в Белоруссии. Я тоже покупала в светофоре такую муку
В Беларуси в Гродно
Светлана, большое спасибо вам! Давно пеку хлеб на муке 2 сорта по вашему рецепту на закваске. А сейчас этот вариант попробую, где закваски побольше.. Соль я беру каменную. Очень вам благодарна, вы мой учитель!
Помню в детстве такой хлеб в магазине стоил 16 коп. Мама, папа и я предпочитали его, а не первосортный по 20коп. А высший сорт и помню ,чтобы был дома. Мама пекла дома только пироги и торты на праздник, а на каждый день пирожки разные.
Испекла и уже сняла пробу.получилось даже очень ничего.Рекомендую.Рецепт совсем без заморочек.Спасибо Светлана за этот и многие другие рецепты.🌹
Сделала 50/50 с ЦЗ мукой, божечки как вкусно! Очень похож по виду(и немного по вкусу) на Бородинский из моего родного города) Сейчас где живу такого "серого" почему-то нет( На второй день хлебушек ещё вкуснее, мягкий, ароматный😍😍😍
На курсе говорили об этой муке, решила купить, жду муку, буду печь, спасибо, ждем рецепт простого кирпича белого.
Liebe Swetlana sehr sehr gut alles erklärt, sieht sehr lecker aus, sehr Appetitlich 👌💯💐💞🍞
Vielen Dank, Nadja für Ihr Feedback💗
Вот уже почти всё сделала и положила в холодильник( соль отдельно не вмешивала, а с мукой смешала) закваска из холодильника но на пике)❤ напишу дополнительно как получилось окончательно👏👏👏☝🏻☝🏻☝🏻благодарность за рецепт👏👏👏👏
Продолжение моего комментария испекла получился замечательно, но не такой запечённый 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Вкус замечательный 🤗🤗🤗
@@user-tz4jw7nn9lmyltik2 Наташа, выпекаете хлеб из 2 сорта не менее часа
Во всяком случае так пеку я, иначе и не румяный и не пропечётся
Вчера замесила,через 15 минут буду формовать и ставить на расстойку.напишу результат когда испеку.Но сейчас скажу,очень удобный рецепт,без заморочек(это самое главное).
У меня любимая мука Дивинка👍
Светлана,очень правильно,серенький хлебушек,ласково,а не черный как иногда называют ржаной.обязательно испеку,попробую такой хлебушек.толькл вот никак не поймаю момент,иногда видно у меня переброд бывает,даже и из холодильника,но делаю вывод,учусь.спасибо вам за уроки
Светлана, скажите пожалуйста, а можно ли испечь на ржаной закваске и не будет ли он кислить?
Света спасибо я люблю простой хлеб вчера пекла хлеб по вашему рецепту Дарницкий просто супер благодарю вас😋👍Света а мука общего назначения для хлеба идёт?я слышала что она приравнивается к 1 сорту но у меня сомнения спасибо
вот пекла на муке общего назначения ua-cam.com/video/JK5zQtuq4os/v-deo.html
Спасибо Света за хлебушек !!!
Подтверждаю , мука марки уладар самая лучшая из доступных в Беларуси
но Твердохлеб тамбовский, 2 сорт все же лучше:) Если будет возможность, купите, попробуйте. Думаю с валдберриз есть к вам доставка
Лидская самая лучшая из белорусских, уладар, гаспадар, столичная тесто плывёт
Я пеку такой хлеб на ржаной закваске,иногда на цельнозерновой,после замеса держу на столе 3,4 часа,затем кладу в форму и расстаиваю 1,5 часа,затем в духовку 200 гр.на 45 минут.Получается всегда.И да,добавляю в тесто 1 столовую ложку подсол.масла.
Вы с паром выпекаете?
@@AT-zg8ip последнее время выпекаю без пара,все получается, вот когда подовый пеку,то всегда пар на 5-10 минут
Спасибо, Светлана за видео.Всегда что-то новое узнаю от вас. Жалко, что в наших магазинах нет муки 2 сорта, не разу не встречала. Наши хлебушки из детства самые вкусные! (ржаной серый, белый). Французский деревенский тоже очень нравится.
Ирина, у нас в магазинах муки 2 сорта тоже нет. Заказываю через интернет
@@Sveta_Ku А из муки 1 сорта серый хлеб получится?
Отдельное спасибо мастеру за овсяно-ржаной хлеб!Очень вкусно и не сложно,про пользу даже не говорю!Если речь зашла о хлебе детства,может где то есть рецепт пшеничных рогаликов? Не сладкие,сворачивали их рулетиком,вкуснейшие были рогалики,светленькие,к завтраку...
не эти ли рогалики? ua-cam.com/video/pxNJSar3ajY/v-deo.html
@@Sveta_Ku спасибо,но не те,к сожалению....те были по вкусу ближе к батону,но не батон,и не сдоба,без посыпок,тоньше,я старше вас,вы могли уже и не застать.....
@@NataliaSmirnova1608 тоже помню вкус,а ещё бубликов и калачеей.В Москве продавали
Спасибо. Светлана, пожалуйста, подскажите как обработать ротанговую корзинку для расстойки теста с тканью, чтобы не приставало тесто.
ua-cam.com/video/KNymrasXlOc/v-deo.html
Здравствуйте. А можно использовать ржаную закваску вместо пшеничной?
Благодарью!
Если можно такой же, но
Пшенично - ржаной!
ок, сделаем!
@@Sveta_Ku
Благодарю!!!
Ждемс!!!
@@Sveta_Ku , тоже очень бы хотелось!
Здравствуйте, Светлана. Можно ли вместо пшеничной закваски использовать ржаную? Заранее спасибо и хорошего дня
Думаю для такого серенького хлеба точно можно ) ну может вкус хлеба чуток другой будет, но не хуже это точно
@@rezeda1962 , спасибо, думаю, что тоже хуже не будет 😉
Добрый день. Светлана, можно этот хлеб на ржаной закваске?
пробуйте. Может кислить
Здравствуйте, Светлана! Спасибо за рецептуру. Такой муки, как Вы показали, у нас никогда не бывает в продаже. Единственная мука, кое-как пригодная для выпечки хлеба, у нас - МАКФА. Интересно, что из одного пакета муки этой марки получается серый хлеб, а из другого пакета - белый.
значит качество у нее очень нестабильное. Я покупаю второй сорт в интернете
@@Sveta_Ku , точно. Я взяла в кавычки слово:"качество".
Виктория, а если цельнозерновую добавить?
@@user-wi4lw7rh3i , можно, но это будет уже не тот рецепт, о котором идёт речь в этом ролике. С мукой сейчас очень большие проблемы. В продаже - упаковки, датированные мартом 2022 года, то есть урожая 2021 года.
Светлана, подскажите пожалуйста, 150 грамм стартера или опары нужно брать для этого хлеба. Спасибо.
У Светланы здесь освеженная в большом объёме закваска, но можно сделать и опару. По сути опара и есть закваска.
А закваска холодная, прямо из холодильника или лучше комнатной температуры?
Светлана,можно заменить цельнозерновой мукой ?
это будет другой хлеб:)
Испекла сегодня серый хлебушек, аромат на весь дом. На вид красавец. Попробовали, а он горчит. Попробовала закваску, а она тоже горчит, и ржаная и пшеничная. Сказать, что я разочарована, это ничего не сказать. Два дня назад пекла французкий хлеб, вкус отличный был, что случилось не знаю? Подскажите если знаете, что можно сделать, или выбросить закваску и завести новую? Заранее благодарна!
Светлана, а вы стол чем-то смазываете, перед замесом? И ещё, какой размер вашей формы, так как я сомневаюсь, что у меня форма будет маловата для этого количества теста.
перед замесом никогда и ничем не смазываю. Форма у меня стандартная хлебная Л-7
Доброго дня. Светлана, подскажите, пожалуйста, почему при выпечке на высокой температуре кирпичик лопается и трескается сверху и по границе "выхода" из формы?
Спасибо за рецепт,но у меня есть вопрос, а если брожение теста после замеса теста , без холодильника?? Сколько по времени? И сколько обминок во время брожения?Спасибо за ответ
Владимир
Можно, пеките на ржаной закваске, не кислит, хлеб аж сладкий, и в самом тесте ржаная мука присутствует, примерно треть. Все божественно вкусно получается.
Светлана , скажите пожалуйста , хотела бы узнать, что даёт ледяная вода в этом хлебушке ?
улучшает реологию теста
Может, не совсем в тему, но про "кирпичик".🤣 Очень полюбила Светланин рецепт французской булки на ЛМ . Пеку в форме или без изменений, или с заменой части муки варёной кашей (поэтому недавно спрашивала про неё). Каша у меня "экзотическая" - амарант+овёс. Хлеб получается потрясающий. 3 недели хранится в пекарской бумаге и целлофановом пакете, становится только лучше. Сейчас пеку гораздо реже, потому что здоровье, фигура и прочее.😉
французская булка с кашей! Экая вы фантазерка! 😃
@@Sveta_Ku я такая!😀На выходе он получается очень похожим на советский "Барвихинский".
Светлана добрый день , поделитесь пж какими формами пользуетесь и где купить , спасибо , имеется русская печь
формы очень удобно сейчас покупать через интернет. Вот моя любимая тройная в кассете ya.cc/m/3psiDz Вот одинарная и можно выбрать любой, нужный вам размер ya.cc/m/3psiaA
@@Sveta_Ku спасибо
Светлана скажите пожалуйста а если не такой формы, можно ди запечь в стеклянной?
Да, можно
У меня любимая марка Добродея, особенно на вареники. Такие желтенькие выходят!
Нашла такую муку). А Вы покупаете 1-й или высший сорт для вареников?
@@pandapanda8447 Высший. И для хлеба хорошая клейковина
@@Olga-Ko спасибо за ответ!
И я люблю эту марку. Купила на Озоне 1 сорт и ещё Манитобу высшего сорта (белок 13%).
Из Манитобы испекла итальянские пандоро - получилось просто супер!!! Я просто в восторге
Здравствуйте! А если смешать муку 1 сорта и цельнозерновую,получится мука 2 сорта?
не получится
А я беру у т.м. Черный хлеб пшеничную муку марки Т-80, она соответствует 2 сорту. Вдруг кому-то это поможет найти нужную муку.
Благодарю за рецепт, буду делать! ❤️
Наталья, а что значит мука Т-80 и что такое - т.м.
@@user-irinaS Ирина, т.м. - торговая марка. А мука Т-80 это своё название у торговой марки Черный хлеб очень мелкого помола цельнозерновой пшеничной муки, который соответствует 2 сорту. Просто так выделили его этим обозначением.
Полное название - мука французского сорта Т-80.
Светлана, спасибо!!!
А на ржаной закваске получится этот рецепт?
будет кисловато
Скажите пожалуйста, если нет такой муки, какой можно заметить?
любой пшеничной мукой второго сорта
Здравствуйте, Светлана! Жду видео. Все есть, чтобы испечь 🍞. Осталось узнать как!!! Спасибо.
А подскажите, какая у вас форма. У меня L7 . Возможно, у вас на канале есть видео как рассчитать объем текста на любую форму.
это Л-7. Теста на форму по объему должно быть от 1/2 до 2/3
@@Sveta_Ku спасибо за ответ 😌. Примерно так и старалась рассчитать объем теста 800-900 г на мою форму. Насчёт муки поищу, но сомневаюсь , просто живу в зоне СВО. Но попробую найти, спасибо за подсказку.
Вы все верно пишете, на Л-7 и нужно примерно 800-900 г теста
Светлана, очень прошу ответить, можно ли печь формовой хлеб с длительной расстойкой в холодильнике? Как это сделать?❤❤❤
Хлеб любой надо печь! Как на это влияет расстойка? Я не понимаю ваш вопрос
@@Sveta_Ku печь надо, конечно, но мне хочется до этого сделать длительную расстойку, допускается ли это для формового хлеба и как это правильно сделать?
Конечно! Сформовать, положить в форму, накрыть плёнкой и поставить в холодильник. После расстойки сразу в духовку, не согревая
@@Sveta_Ku Благодарю
Здравствуйте Светлана. Сегодня 1й раз испекла хлеб на закваске, ещё не разрезала, остывает. После просмотра у меня вопрос. Почему в одном случае кладут 70гр закваски, а сейчас Вы добавили 150гр.Прошу Вас ответить пожалуйста.Валентина. И ещё вопрос, вчера в хмелевое отвар добавила муку, сегодня ровно сутки, но почему-то без изменений, не вышло ни одного пузырька. Хмель из аптеки-измельчённый. Что делать дальше? Заранее благодарю.
отвар с хмелем держать в тепле. и можно добавить сахара. О закваске в тесто здесь ua-cam.com/video/Pz_OHvWX57A/v-deo.html
Светлана, мое тесто в холодильнике простояло всего 6 часов и оно постоянно растёт. Что мне делать, печь? Хотелось ферментации в холоде. Посоветуйте пожалуйста. Спасибо
если выросло, то печь
Здравствуйте. Закваску сушила, когда уезжала. Сейчас её кормлю, а она пахнет ацетоном. Что с этим делать?
голодает. Нужно кормить чаще
Благодарю за интересную и полезную информацию! А Вы не могли бы прилагать к рецепту рассчёт на пекарские дрожжи вместо закваски, т. к. еë пока нет, а хлебушек испечь хочется...
Людмила, я не пеку на дрожжах. Нормируйте дрожжи, как указано у вас на упаковке
Света. Спасибо большое за новый рецепт. Большое спасибо. Это хлебушек на каждый день. Но у меня проблема с сортами муки. Я ещё не разобралась в пшеничной муке , покупаю мука пшеничная 80%. Но это не первый сорт. Может кто то живёт в Израиле и может мне подсказать. Буду очень признательна. А Вам Света ещё раз спасибо!!!
В Израиле очень сложно с классификацией. Не смогла разобраться
Светлана, а почему ледяную воду использовать нужно?
лучше развивается структура теста
@@Sveta_Ku спасибо попробую обязательно 🙏🌞
На ваш кирпичек сколько нужно дрожжей свежих вместо закваски?
ua-cam.com/video/Y4K9aYRjgAw/v-deo.html сделайте в обратную сторону
@@Sveta_Ku Большое спасибо,Светочка!
@@Sveta_Ku
А если 2 сорт заменить цельнозерновой? Пропорции такие же?
будет другой хлеб
@@Sveta_Ku спасибо
А форма L 7 или L 10? Спасибо
Л-7
Заказала муку Уладар 2 сорта, испекла на ней хлеб, но получился буквально кирпичик, не понимаю, почему так повела себя мука. Сегодня замесила тесто на французскую булку, с добавлением этой муки, завтра посмотрим, что получится. Светлана! А Вы как ее используете?
я ее купила мало. и вот на этот хлеб и использовала, как вы видели
Как пахнет закваска?🙏
кисломолочно
А сразу добавить соль сразу что нельзя?
можно
У нас ни разу не видела в продаже муку второго сорта. Да, что уж говорить, на данный момент проблемы и с ржаной мукой. Найти очень сложно.
в интернет-магазинах есть любая мука
Приписания доктора надо исполнять.
Хлебушек получился лучше , Чем в детстве) а какой аромат на всю комнату! муку использовала Увелка второго сорта. У вас же л7 форма? У меня как у вас не поднялся, возможно все же в муке дело. Но хлебушек получился мелкопористым с отличной тонкой хрустящей корочкой. Я только учусь. Попробую еще его испечь и снова отпишусь
Ох, Где же взять муку второго сорта?
беру здесь ya.cc/m/7AyvMf2
@@Sveta_Ku Не поверите сегодня зашла в один магазин и там меня ждала она! Второго сорта Увелка! Буду пробовать печь!
расскажете потом как она вам? я не очень увелку люблю
@@Sveta_KuХорошо. у меня пока нет выбора( но, думаю, скоро ситуация изменится!
Никогда не видела в магазинах муку второго сорта
я тоже. Поэтому заказываю через интернет
У нас нет муки второго сорта
я покупала через интернет-магазин
Она мало где в свободной продаже есть. Спасают Вайлдберриз и озон
Спасибо, я попробую.
В 5-Ке бывает.
Я чаще на валдберис заказываю, бывает не очень.
Если 2 дня готовить 1 буханку, то и хлеба не захочешь
Вы как будто два дня над тестом стоять будете. Когда стиральная машина работает, сильно устаёте?
Из-за морской соли тесто как пластилин,и плохо подходит,пробовала,ложить надо обычную соль,но это дело каждого
Как же пекут на заводах столько буханок хлеба? Они же там так не возиться с каждой буханок?
Разве он там на закваске?
Дрожжевой хлеб гораздо проще и быстрее в изготовлении
Привет Света, ты замужем?
здравствуйте, да.
Kur pirkti tokią formą
Parduotuvėje, kurioje parduodama valgyklų ir kepyklų įranga. Arba internetinėse parduotuvėse. Formos dydis L-7
@@Sveta_Ku Ačiū
@@Sveta_Ku Света вы из Литвы?
Нет, я из России. Из Самары
М
Хлеб получился́ у вас красивый , но рецепт.... Где вы видели что о бы тесто подходило 4 раза на производстве на заводе ?
А зачем сравнивать домашнюю кухню и производство? Думаю, вы борщ варите не как шеф-повар ресторана
Муку просеивать надо хозяюшка
вот прямо для вас:) ua-cam.com/video/vLqjiq9UHsk/v-deo.html
Мда... Пришедшая с работы женщина, еле волочащая ноги.. и этот геморрой ? Хлеб наверное вкусный, но рецепт для хобби, для домохозяек.
Много слов при выпечки
Скажите пожалуйста Светочка, при формовке хлеба защипывать края теста не надо?
при натяжении на столе шов сам затягивается. Если у вас тесто более крутое, и оно не затянулось, залепите
Как адаптировать рецет под хлебопечку?
идеальный экземпляр, я думал из ржаной его делают
Состав смотрите иногда ) пишут же на этикетке. Ржано-пшеничный тоже может так выглядеть, если ржаной муки в составе не очень много. Кладут ржаную муку и муку первого сорта очень часто
@@rezeda1962 да я давно за бкгром живу, в детстве не было упаковки что бы состав смотреть)) просто думал что чёрный ржаной, а белый пшеничный был хдеб
@@user-cp7qw6ox6b за бугром мука тоже маркируется, возможно не по названию, а по номерам. Люди же отличают как то ))
точно:) никакх пакетов не было и этикеток тоже. Серый, черный, белый и батон:) Городская булка и булочка с изюмом - это наверное был весь ассортимент нашего хлебного магазина
Столько геморроя ради буханки) у нас отличный кирпичик серый продается меньше рубля белорусского стоит и каждый день ещё тёплый привозят
если отличный продается, покупайте. я не ем дрожжевой хлеб
@@Sveta_Ku он не дрозжевой
Мне нравится возиться с тестом
А зачем вы здесь присутствуете?