Olá Léo, espero q vc e sua família estejam bem. Vi um vídeo seu de um ano atrás, onde vc ensinou uma receita simples de frango assado . Vc perguntou no vídeo se tem algum avô que te assiste , pois bem sou avô e vejo seus vídeos...acho tudo show de bola...faz uma diferença tremenda no meu dia . Continue com o bom trabalho, esse clima leve do seu canal ajuda muita gente...Deus te abençoe e ilumine sua vida e sua família sempre !!! Me chamo Robson Alexandre Malaquias, grande abraço !!
A paleta de cores desse canal é animal, cada video é diferente. A luz, o quadro ali no canto, a camiseta... tudo amarrado. Produção fodidaaa. A receita nem se fala mano, meu canal favorito do youtube 🤟
Quando eu morava em Manaus, meu vizinho do lado era peruano, a esposa dele nos deu uma quantidade generosa. Gente, qndo eu comi a primeira vez Ceviche, amei. ♥️
Cara eu acho muito foda esse formato de "perguntas e respostas" no meio do vídeo, pq parece que todas as receitas são uma entrevista contigo falando sobre o prato sabe?
Estou passando uma temporada na fronteira Peru-Brasil-Colômbia e como muito ceviche, ao invés do coentro colocam aipo, usam limão que aqui chamam de limão da região, leche entera, cebola roxa, é o que me lembro. O peixe é tambaqui se não me engano. O milho peruano, batata doce roxa, alface americana, mandioca. Eu dispenso os tubérculos.
Na minha cidade serve um ótimo ceviche num restaurante japonês. Peguei umas dicas com o chef. Para o caldo da marinada ele também usa laranja para dar uma diminuída na acidez do limão. Fica mt gostoso. Para o peixe eu uso sarda (aqui chamamos de sarda cavala). Delicioso e muito mais barato que a tilapia.
A simplicidade e o amor que você bota nos pratos que você faz n tem.igual Léo um dia vou ser igual a você,meu sonho é ser um otimo cozinheiro to em.busca disso. Mais o amor que que você bota em seus pratos e emocionante de ver eu só te agradeço pelos seus video nunca pare de fazer LÉO obrigado de verdade uma braço ♥️♥️♥️
Opaaa! Parabéns pelo conteúdo e pela iniciativa! Mano com todo respeito não querendo desmerecer o trabalho... Mais vc fez tudo menos um ceviche Peruano, eu sou peruano que moro no Brasil ah 10 anos, eu reconheço a dificuldade de fazer um bom ceviche Peruano devido ao limão do Brasil não ter a mesma acidez que o limão Peruano. Quando vc se refere a leche de tigre, leche de tigre e outra coisa paralela ao ceviche, e um prato vendido a parte do ceviche! Leche de tigre se utiliza leite evaporada no liquidificador, com o peixe do ceviche, geralmente e vendido em copo nas cevicherías Peruanas.... Mais muito bom saber que a comida do meu país e reconhecida e admirada pelos brasileiros! Abraço
Quero apenas agradecer pelo pelo teu canal de excelência 👌🏽👌🏽 Só descobri o canal há 2 dias e já fiz algumas receitas 😄😄 Esta noite jantei a receita do bacalhau de Natal 🎄 Ficou da hora.. Só acrescentei noz moscada quando envolvi todo o preparado 🤙🏽 Uma receita típica portuguesa e que só agora a fiz.. Já tinha comido diversas vezes e sempre pelo meu pai.. Ontem vi o vídeo e hoje fiz a receita com a minha namorada 😀 Adorámos!! Obrigado pelo conteúdo simples, boa onda, bem realizado é muito descontraído 👌🏽 Vais dando uns truques ao longo dos vídeos que fazem toda a diferença 🤙🏽 Ah e também fiz o arroz com feijão 😄😄 Um Bem haja e que continues a inspirar mais e mais pessoas.. Um abraço daqui de Portugal 🇵🇹
Comi um Ceviche peruano com batata doce uma vez que foi sensacional. Eu não sou fã de batata doce, mas o Chef fez o cozimento da batata doce no TAMPICO (suco de frutas cítricas que vende em supermercado). A batata doce foi pra outro nível! O adocicado da batata no tampico com a acidez do Ceviche ficou um absurdo de bom.
Comi o ceviche peruano em 2019 quando fui ver a final da libertadores e realmente e muito bom e totalmente diferente dos que servem aqui no brasil. em alguns lugares la serviam o ceviche com abobora junto para cortar a picancia das pimentas
Já achei uma utilidade a mais para as tilápias lá do poço do Sítio, e aqui no norte do Espírito Santo esse prato vai combina super bem, e Eu aqui jurando que você morava em Sampa. Obrigado por mais uma dica de sucesso.
Leonardo estou a pouco tempo no seu canal e insta, e estou curtindo muuuito já!! Parabéns a você e a equipe! Deixa a playlist das músicas nos seus vídeos também.
Leo, como é que só descobri o teu canal canal agora? Primeiro vídeo, inscrito na hora e já assisti mais uns 15 vídeos. Parabéns pelo conteúdo e a vibe dos teus vídeos.
Morei no Equador por 9 anos. Eles comem muito ceviche ( apesar do prato ser peruano ) mas eu não curto muito cebola crua Hahahahaha Agora moro nos EUA, de repente faço para o maridão que gosta ( a gente se conheceu no Equador mas ele é americano) Léo, seu rondelli foi sucesso aqui com a família americana!
Aiiiiiiiiiii que showwwwwwww!!! Perfeito Léo!!!! Concordo, você e o Bruno Salomão seria épico 😍😍😍😍!!! Você todo centrado e o Bruno todo “descontrolado” kkkkkkkkkkkk, dois gênios para o nosso deleite!!! Ceviche para encher os olhos e aguçar a vontade para fazer!!! 😍😍😍😘😘
Com certeza esta' saboroso, mas essa e' a versão mais "imaginativa", longa e gourmet. O Ceviche tradicional é e pode ser mais simples é gostoso. Para uma rápida preparação, ótima para o verão, procurem: tio lenguado ceviche. Ali terão uma versão do ceviche minimalista, raiz e soborosa.
Leo, mamãe e peruana, sempre faz ceviche em casa, o caldo se chama leite de tigre, e na hora de empratar ela coloca batata cozida/ batata doce cozida/ e bastante cebola cortada, as vezes coloca umas folhas de alface, recomendo fazer ai pra experimentar.
Aqui na fronteira com Peru os muito que comi foram servidos assim: em cima de folhas de alface americana de com batata doce e mandioca. E o milho peruano.
Uma dica pra quem não gosta da cebola crua, coloca ela antes de misturar nos ingredientes em um potinho com gelo e um pouco d'água, isso quebra a acidez da cebola. Junto desse potinho pote por o peixe após cortar pra ele se manter bem fresco!
Olá Léo, espero q vc e sua família estejam bem.
Vi um vídeo seu de um ano atrás, onde vc ensinou uma receita simples de frango assado .
Vc perguntou no vídeo se tem algum avô que te assiste , pois bem sou avô e vejo seus vídeos...acho tudo show de bola...faz uma diferença tremenda no meu dia . Continue com o bom trabalho, esse clima leve do seu canal ajuda muita gente...Deus te abençoe e ilumine sua vida e sua família sempre !!!
Me chamo Robson Alexandre Malaquias, grande abraço !!
Fiz esse final de semana lá em casa.
Meu marido me pediu em casamento de novo! kkkkkkk
Bom demais!!!!!
Hahahaha hahaha tive que comentar não aguentei hahahaha.. depois desta vou fazer em casa tbm
A paleta de cores desse canal é animal, cada video é diferente. A luz, o quadro ali no canto, a camiseta... tudo amarrado. Produção fodidaaa. A receita nem se fala mano, meu canal favorito do youtube 🤟
Acabei de fazer p minha mãe que aama ceviche.
Ficou MUITO gostoso nn tem cm parar de comer! Além do video ser curto e objetivo, obrigadaa
el ceviche peruano siempre es refrescante y más con unas cervezas!!
Com michelada
@@regianew você e muito bonita
@@robertfalcon9472 corno manso kkkk
Quando eu morava em Manaus, meu vizinho do lado era peruano, a esposa dele nos deu uma quantidade generosa. Gente, qndo eu comi a primeira vez Ceviche, amei. ♥️
Cara eu acho muito foda esse formato de "perguntas e respostas" no meio do vídeo, pq parece que todas as receitas são uma entrevista contigo falando sobre o prato sabe?
Estou passando uma temporada na fronteira Peru-Brasil-Colômbia e como muito ceviche, ao invés do coentro colocam aipo, usam limão que aqui chamam de limão da região, leche entera, cebola roxa, é o que me lembro. O peixe é tambaqui se não me engano. O milho peruano, batata doce roxa, alface americana, mandioca. Eu dispenso os tubérculos.
Na minha cidade serve um ótimo ceviche num restaurante japonês. Peguei umas dicas com o chef.
Para o caldo da marinada ele também usa laranja para dar uma diminuída na acidez do limão. Fica mt gostoso. Para o peixe eu uso sarda (aqui chamamos de sarda cavala). Delicioso e muito mais barato que a tilapia.
Amei a receita!! Esse ceviche acompanhado de patacones... hmmmmmm amo demais!
Nunca comi, mas parece ser muito gostoso, além de ser algo menos complexo, mais fácil. Muito legal.
A simplicidade e o amor que você bota nos pratos que você faz n tem.igual Léo um dia vou ser igual a você,meu sonho é ser um otimo cozinheiro to em.busca disso. Mais o amor que que você bota em seus pratos e emocionante de ver eu só te agradeço pelos seus video nunca pare de fazer LÉO obrigado de verdade uma braço ♥️♥️♥️
Esse é o melhor canal de culinária, digo pois estou inscrito em um dez canais de culinária.
Excelente produção!
Leo, faz aquele vídeo com o brunão do canal cansei de ser chef
Adoro ele tb!
Cara ia ser muito foda 🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻
Seria PERFEITOOOOOOOOOOO!!!
Sim seria top
Melhor canal
Fiz esse ceviche desse jeitinho. Deu muito certo! Valeu Leo!
AMO ceviche!!! Realmente, é perfeito pro nosso calorzão ! (Só tem que ter cuidado pro peixe não estragar e pra não se queimar com o limão no sol!)
Que maravilhoso ameiii ,adorei suas explicações vou fazer tudinho
Já vi várias versões deste prato , vou tentar a sua e depois volto pra comentar !
Mas te conhecendo, certeza que será uma das melhores versões.
As receitas dão certo diferente de outros canais. Show!
Esta bem simplificado com todo respeito ..
Opaaa! Parabéns pelo conteúdo e pela iniciativa! Mano com todo respeito não querendo desmerecer o trabalho... Mais vc fez tudo menos um ceviche Peruano, eu sou peruano que moro no Brasil ah 10 anos, eu reconheço a dificuldade de fazer um bom ceviche Peruano devido ao limão do Brasil não ter a mesma acidez que o limão Peruano. Quando vc se refere a leche de tigre, leche de tigre e outra coisa paralela ao ceviche, e um prato vendido a parte do ceviche! Leche de tigre se utiliza leite evaporada no liquidificador, com o peixe do ceviche, geralmente e vendido em copo nas cevicherías Peruanas.... Mais muito bom saber que a comida do meu país e reconhecida e admirada pelos brasileiros! Abraço
Conheci o canal hoje. Só tem receita da hora. Tô inscrito.
Muito bom gostei!
Parabéns pela receita, valeu
ia fazer ceviche amanhã, a inspiração veio na hora certa
Quero apenas agradecer pelo pelo teu canal de excelência 👌🏽👌🏽 Só descobri o canal há 2 dias e já fiz algumas receitas 😄😄 Esta noite jantei a receita do bacalhau de Natal 🎄 Ficou da hora.. Só acrescentei noz moscada quando envolvi todo o preparado 🤙🏽 Uma receita típica portuguesa e que só agora a fiz.. Já tinha comido diversas vezes e sempre pelo meu pai.. Ontem vi o vídeo e hoje fiz a receita com a minha namorada 😀 Adorámos!! Obrigado pelo conteúdo simples, boa onda, bem realizado é muito descontraído 👌🏽 Vais dando uns truques ao longo dos vídeos que fazem toda a diferença 🤙🏽 Ah e também fiz o arroz com feijão 😄😄
Um Bem haja e que continues a inspirar mais e mais pessoas..
Um abraço daqui de Portugal 🇵🇹
Comi um Ceviche peruano com batata doce uma vez que foi sensacional. Eu não sou fã de batata doce, mas o Chef fez o cozimento da batata doce no TAMPICO (suco de frutas cítricas que vende em supermercado). A batata doce foi pra outro nível! O adocicado da batata no tampico com a acidez do Ceviche ficou um absurdo de bom.
Endro costumo usar em conservas, não tinha visto no ceviche ainda. Muito bom.
Comi o ceviche peruano em 2019 quando fui ver a final da libertadores e realmente e muito bom e totalmente diferente dos que servem aqui no brasil.
em alguns lugares la serviam o ceviche com abobora junto para cortar a picancia das pimentas
provavelmente não era abóbora e sim uma batata doce laranja mas bem laranja. e realmente é isso serve para cortar a ardência
Chama camote, é uma batata-doce.
Es camote oe ahuevao osea batata doce pero que van ha saber ustedes si solo tragan frejol y arroz
@@marckmlr766 no seas ignorante paisano . Tu forma de pensar es de una persona analfabeto.
Vou fazer o mais rápido possível. Obg Léo
Baita receita, sensacional
Bom demais!!!
Já achei uma utilidade a mais para as tilápias lá do poço do Sítio, e aqui no norte do Espírito Santo esse prato vai combina super bem, e Eu aqui jurando que você morava em Sampa. Obrigado por mais uma dica de sucesso.
Apresentação boa demais 👏👏👏
Receita muito top 👏👏
Seus vídeos são muito bons Leonardo, parabéns, ganhou mais um inscrito.
Fantastico! I love ceviche! Que tal um "tacu-tacu" para o proximo video?
Conheci o canal hoje, sou de Floripa também, e curti pra caramba seu trabalho, já me inscrevi!
Leonardo estou a pouco tempo no seu canal e insta, e estou curtindo muuuito já!! Parabéns a você e a equipe! Deixa a playlist das músicas nos seus vídeos também.
Eu acabei de fazer! Receita muito boa mesmo! Igual ao do Léo pq eu usei salmão!
Animal! 🖤
Já sei que tá maravilhoso
Olha sabor disso
Leo, como é que só descobri o teu canal canal agora? Primeiro vídeo, inscrito na hora e já assisti mais uns 15 vídeos. Parabéns pelo conteúdo e a vibe dos teus vídeos.
Vídeo sensacional como sempre, Léo. Parabéns pelo teu trabalho! te acompanho faz uns 2 anos e já aprendi muito!!
Ficou um SHOW.
Amei
Ameiiiiii. 😊☺
Toperson! demais!
Ficou Top
Sensacional....parabéns cara!
Sensacional Mestre!!
Simplesmente tu é o cara 👏👏👏
Leo vc eh um grande chef e um grande ator diante das cameras!!! Estou pasma!!! Amo ceviche
Vou la no insta te seguir👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Mano, tu é mtoooo fera, cara! Sem condições 🤤🤤🤤🤤
Pena que só dá para curtir uma vez ! Vou fazer amanhã !!! Léo você é top !
Nunca comi , sempre que vejo dá até água na boca 😍
Morei no Equador por 9 anos. Eles comem muito ceviche ( apesar do prato ser peruano ) mas eu não curto muito cebola crua Hahahahaha
Agora moro nos EUA, de repente faço para o maridão que gosta ( a gente se conheceu no Equador mas ele é americano)
Léo, seu rondelli foi sucesso aqui com a família americana!
Era a receita que eu estava esperando. Obrigado Léo!
Esse final de semana vou reproduzir essa receita! Muito obrigado, suas receitas ficam perfeitos!
Aiiiiiiiiiii que showwwwwwww!!! Perfeito Léo!!!!
Concordo, você e o Bruno Salomão seria épico 😍😍😍😍!!!
Você todo centrado e o Bruno todo “descontrolado” kkkkkkkkkkkk, dois gênios para o nosso deleite!!!
Ceviche para encher os olhos e aguçar a vontade para fazer!!!
😍😍😍😘😘
Com certeza esta' saboroso, mas essa e' a versão mais "imaginativa", longa e gourmet. O Ceviche tradicional é e pode ser mais simples é gostoso. Para uma rápida preparação, ótima para o verão, procurem: tio lenguado ceviche. Ali terão uma versão do ceviche minimalista, raiz e soborosa.
Boa dica parceiro! Fiz e deu certo
Valeu
Ver o Léo cozinhar, é ter o resultado de uma obra de arte perfeitamente elegante e deliciosa!
Tua didática é muito foda!
Sempre uso castanha de cajú no ceviche, já que não acho o milho peruano aqui. Fica bom demais.
slc,video muito bem produzido,foda!
Apetitoso!!!! 🤩
Sou seu fã brother!!
Esse é o caro. Claro e sem frescura
Adorei essa sua camisa...linda viu..
Manda muito!
V
Gostei . Vou me inscrever agora.👏
Isso é bom de mais meu amigo. 🤘🤘🤘
Leo, video show.. como sempre.
Pergunta, quais tipos de sal vc usa, dia a dia, receita mais especial, massas etc?
Leo, mamãe e peruana, sempre faz ceviche em casa, o caldo se chama leite de tigre, e na hora de empratar ela coloca batata cozida/ batata doce cozida/ e bastante cebola cortada, as vezes coloca umas folhas de alface, recomendo fazer ai pra experimentar.
Aqui na fronteira com Peru os muito que comi foram servidos assim: em cima de folhas de alface americana de com batata doce e mandioca. E o milho peruano.
Isso la e refrescante 😂
ai leoooo perfeitooooo!
Consigo substituir o Dill por alguma outra coisa que dê o "mesmo" punch de sabor? Sucesso! Receita maravilhosa!
massa de mais, Leo! Podem ferver toda a mistura com os miolos do peixe, depois peneirar e misturar no mixer.
Leo, ensina a fazer esfirra aberta de calabresa queijo e cebola!! Pfvr
Nao
Amo cevicheee
Sensacional, irmão lml !!!
Feito .... sem o alho rsrsss, pimenta biquinho e com Robalo, sensacional
Receita maravilhosa 😋, já me inscrevi viu Léo 🤗
Mano, que canal bom!!
Leo, rola fazer com alguma outra fruta cítrica, que tenha características mais doces? Tangerina, toranja, afins.
Ahhhhhhh eu amo esse Léo,❤️❤️❤️❤️um mestre em orgasmos gastronômicos!!!!🙌😋😋😋😍😍
Amo Ceviche
Parabéns pelo vídeo, uma série com empratamentos seria ótima
Leo é o melhor da internet
perfeito, apenas
Aqui essa marinada eu posso guardar para alguns dias e essa receita de marinada é equivalente a quantas gramas ou quilos de peixe
Muito bom
Uma dica pra quem não gosta da cebola crua, coloca ela antes de misturar nos ingredientes em um potinho com gelo e um pouco d'água, isso quebra a acidez da cebola.
Junto desse potinho pote por o peixe após cortar pra ele se manter bem fresco!
Top das galáxias ( by manezinho)
o canal mais brabo
Top 👏🏼👏🏼👏🏼
Procurei Ceviche nesse canal essa semana 😍 sintonia
Leooo... essa sua tábua de corte maravilhosa... aonde encontra? Adoro suas receitas! Sucesso sempre!
amoooooo
Cara, procura um lugar chamado Sushi Nakombê aqui de Lajeado-RS. O ceviche dos caras é de outro mundo!