OGÓRKI MAŁOSOLNE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2022
  • Pyszne ogórki małosolne które zawsze się udają, polecam sprawdzony przepis :)
    Przepis na blogu - www.kulinarnefantazjemarioli.p...
    SKŁADNIKI :
    2 kg ogórków gruntowych
    1 pęczek (koper, czosnek, chrzan )
    liście chrzanu (jak mamy )
    przegotowana, gorąca woda
    sól

КОМЕНТАРІ • 46

  • @barbarasypien1661
    @barbarasypien1661 9 днів тому +1

    dziękuję wspaniały przepis łatwy i szybki w wykonaniu

  • @beatamandrela8578
    @beatamandrela8578 2 роки тому +11

    Dzień dobry. Też zalewam ogorki wrzątkiem tak robiła moja babcia i ja też tak robię od wielu wielu lat i wychodzą pyszne ,twarde i nic się z nimi zlego nie dzieje . Pozdrawiam serdecznie.👍🥒👍🥒👍🥒🥒🥒🥒👍

    • @beatacukrowska491
      @beatacukrowska491 2 роки тому +1

      Przede wszystkim, zależy od ogórków, można zalewać wrzącą woda, letnia, czy jak dobra woda równiez z kranu, ale jak ogórki będą nieświeże, a do tego przenawozowane , to nic nie pomoże abi chrzan ani chrzan, ani liście z czarnej porzeczki, czy z wiśni, itp. Pozdrawiam.

  • @ania4572
    @ania4572 2 роки тому +8

    Dziękuję ...skorzystam

  • @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793
    @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793 2 роки тому +2

    Super ❤️ PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE CIĘ KOCHANA PANI ❤️ cudownych wakacji życzę powodzenia

  • @marekmarecki7416
    @marekmarecki7416 2 роки тому +4

    Lubię ogórki małosolne! W sam raz do letnich kanapek. 💓👍💙

  • @Jola-lo3bi
    @Jola-lo3bi 19 днів тому +1

    Dziękuję, mam taki sam przepis

  • @mariazaranska2107
    @mariazaranska2107 2 роки тому +6

    Dzień dobry kochana Pani Mariolko,uwielbiam ogórki kiszone!,jakie to zdrowe,pyszne no i daje odporność na infekcje a Pani przepis jest wspaniały,brawo kochana,super,dzięki za przepis,oczywiście pozdrawiamy Panią i Pani rodzinę,wszystkiego dobrego i udanego weekendu!!!!!!!!!

  • @Swietik
    @Swietik Рік тому +1

    Dziękuję za przepis! 👍😊

  • @agnesepeppinaboccolina4955
    @agnesepeppinaboccolina4955 2 роки тому +2

    Dziekuje za filmik

  • @baniaania4808
    @baniaania4808 2 роки тому +3

    O boziu zabilabym za takie ogorki w de to zadkosc ogorki gruntowe tylko te duze buuu a s.dorota robila take same i byly pyszne a woda super!!!

  • @mimowszedzie7356
    @mimowszedzie7356 Рік тому +1

    Dziekuje bardzo

  • @basiab8817
    @basiab8817 2 роки тому +2

    👍👍👍..... pozdrawiam

  • @agnieszkakulinska1502
    @agnieszkakulinska1502 2 роки тому +6

    Robię identycznie-uzywam soli kamiennej czyli grubej😀.Pozdrawiam gorąco!😍🌞

  • @murfa1
    @murfa1 Місяць тому +1

    Kielbasa z grila, ogorki i bimberek ❤❤❤❤

  • @wiesawobara2857
    @wiesawobara2857 2 роки тому +4

    Wrzątek od lat praktykuje do ogórków małosolnych dużo kopru i dużo czosnku, chrzan jak jest można dać ja nie daję bo to są ogórki do szybkiego zużycia. Takie 2 kg to do wieczora. Tylko kwas zostaje na dłużej, i robi się następne bo one muszą być niedokiszone. Pozdrawiam i smacznego! 🤤👍

  • @Kurka_Kurka301
    @Kurka_Kurka301 2 роки тому +4

    Czasem ogorki są z niewiadomo skąd,chyba czymś posypywane i wówczas już po 3 dniach są miesięcy i puste w środku,mimo,że zawsze kiszenia tak samo.Tez zalewam wrzątkiem.Tak ,że nie wiadomo na jakie się trafi.w tym roku na 4 kiszenia tylko 2 były super,pozostałe zrobiły się "flapsowate",ale też zjedliśmy.Pozdrawiam serdecznie.👍💚

    • @KuchniaMarioli
      @KuchniaMarioli  2 роки тому +2

      W sierpniu kupuje ogorki na kiszenie u gospodarza, są jeszcze brudne od ziemi i te ogorki zawsze mi wychodzą twarde. Nawet po roku są ok. Jednak ciężko jest kupić dobre do kiszenia ogorki w markecie 😀 dziękuję j pozdrawiam.

  • @jasiaj3370
    @jasiaj3370 2 роки тому +1

    ja do tej wody (w mniejszym słoju ) wkładam kolejne ogórki nowe i znowu się kwaszą . Tak ze trzy razy ,bo szkoda wywalać te przyprawy i wodę .

  • @Goodheart92
    @Goodheart92 Рік тому +1

    Witaj :) Dzis kupilam ogórki i właśnie zrobie z wrzątkiem. Dam znać jakie wyszły😀

  • @jadwiga8144
    @jadwiga8144 2 роки тому +2

    😀

  • @anitakwiatkowska2254
    @anitakwiatkowska2254 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍❤

  • @alicjak5828
    @alicjak5828 2 роки тому +2

    Robię tak samo pozdrawiam

  • @szczera8220
    @szczera8220 11 місяців тому +1

    Mam pyt nie zawsze czlowiek ma dostep do ogorka tagz nie pryskanego itp co robic ? Mi sie usalo wyciagnac 5 kilo od znajomej niepryskane a takie pryskane sa paskudne raz zrobilam smierdzialy itp choc w sklepie byly male tewrde swieze co robic ? Moze ma Pani jakas rade ?

  • @karolinaadamczyk3953
    @karolinaadamczyk3953 2 роки тому +3

    Dzień dobry. Jaką najlepiej stosować sól,ja używam w kuchni sól himalajską,czy taką mogę użyć?
    Pozdrawiam serdecznie

  • @piotrpiotr6288
    @piotrpiotr6288 2 роки тому +3

    Po ogórki tylko od sprawdzonych rolników,tylko nie z marketu przenawożone pozdrawiam.

  • @leokadi168
    @leokadi168 2 роки тому +2

    Czy przygotowując ogórki na zimę też zalewa się wrzątkiem? 🤔

    • @KuchniaMarioli
      @KuchniaMarioli  2 роки тому +5

      Tak, też tak robię i ogorki nie gniją 😀

  • @sabina4196
    @sabina4196 2 роки тому +2

    👍🤤🥒

  • @satynowelove
    @satynowelove 2 роки тому +7

    Najlepsze ogoreczki to śremskie;)

    • @dziobaczek2231
      @dziobaczek2231 Рік тому

      Tak to prawda co roku mam je na działce ,,,,,są jasno zielone ,💟👍

  • @iwonak8011
    @iwonak8011 2 роки тому +2

    Czy słoik jest szklany?

  • @joannagliwice3663
    @joannagliwice3663 2 роки тому +8

    Mariola ,robiłam tylko kupujcie polskie z dobrego źródła inne są do.... i jak flaki w oleju!

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 Рік тому +1

    Małosolne boski smak ale jeszcze nie mam swoich A kupionych nie robię

  • @power_bank
    @power_bank 2 роки тому +1

    Jakiej pojemności jest słój?

  • @Kurka_Kurka301
    @Kurka_Kurka301 2 роки тому +2

    Miało być że miękkie a przeskoczyło w tekście na miesięcy. Sorki 😀

  • @beatacukrowska491
    @beatacukrowska491 2 роки тому +2

    Witam pani Mariolko, a ja od, zawsze słyszałam że szczelnie nie, zamyka, się, słoika, bo odwrotnie mus mieć powietrze. No to teraz ju niewiadomo.

    • @KuchniaMarioli
      @KuchniaMarioli  2 роки тому +1

      Zakrętka w tym słoju jest plastikowa, więc powietrze dochodzi :) bez obaw .

    • @beatacukrowska491
      @beatacukrowska491 2 роки тому +1

      @@KuchniaMarioli AaTo takie buty, bo od lat robię i tylko leciutko przymykam, tez , właśnie, skończyłam i zalałam mam szklany i gwint plastikowy w pokrowce zawsze leciutko zamykam, dlatego troszkę się zdziwiłam, i myślę może, zakręcę , ale przez tyle lat robię malisolne, przeważyło nie zaktrecam. Dziękuję u życzę miłego dnia, bardzo lubię pani przepisy, bo są niedrogie i zawsze, wychodzą. Pozdrawiam. 🥰🥰

  • @jadwiga9300
    @jadwiga9300 2 роки тому

    Ogorki zalewam zawsze zimna nie gotowana woda, stoja kilka lat,.