Chrupiące ogórki małosolne / Oddaszfartucha
Вставка
- Опубліковано 17 лип 2019
- składniki ;
2 kg ogórków gruntowych
4 l przegotowanej gorącej wody
4 czubate łyżki soli i jedna mała
1 główka czosnku
łodygi kopru
liście chrzanu
korzeń chrzanu
Można również dodać kilka ziaren czarnego pieprzu . - Навчання та стиль
Nigdy nie robilam ogórków z gorąca woda.Muszę ten przepis spróbować. Ja zalewam zimna wodą i na litr wody łyżka soli i na 3 litry wody zimnej daje 2 lyzki cukru.Ten przepis ma ze sklepu.Super ogórki .
Tomek wspaniałe ogórki, ja też tak robię. Dodaję jeszcze dwie płaskie łyżki gorczycy do gotującej się wody.
Ostatnio do mało solnych dodałam liście selera polecam!!!!!!
Mozna tez dac papryczke chilli.
Dziękuję za przepis.Jak zawsze prosto szybko tanio i pysznie. Pozdrawiam
Również serdecznie pozdrawiam :)
Bardzo dziękuję za przepis! Oglądałem wiele programów o gotowaniu, ale jak ty nie poznałem. Masz tyle pozytywów i wszystko jest proste. jeszcze raz dziękuję.
Dziękuje 😊pozdrawiam
9
Jak zawsze prosto szybko i pysznie. Dziękuję za przepis. Jest Pan po prostu SUPER. Najlepszy. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia
Dziękuje wzajemnie 😊
Uwielbiam sluchac jak pan wszystko tlumaczy po kolei co z czym pozdrawiam
Jesteś R E W E L A C Y J N Y !!!!!
Przepis prosty i fantastyczny!!!
MAŁOSOLNE to pychota !!!
Pozdrawiam i miłego wypoczynku!😘😘😘
Dziękuje 🌷
@@ODDASZFARTUCHA robie tak samo Panie Tomaszu, sa pychotka dzisiaj znowu zrobilam malosolne do niedzieli poniedzialku juz beda znikaly, teraz bede robic Pana kapusniaczek z mlodej kapusty dziekuje lubie pana przepisy pozdrawiam z Frankfurtu /M😋😋😋
Ogórki to podstawa letnich surówek i nie tylko..pychotka:) Pozdrawiam Panie Tomku serdecznie:)
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam :)
Podoba mi się to z jaką pasją przedstawiasz swoje pomysły. Gratuluje.
Robię według tego przepisu od lat.
Wychodzą zawsze, pyszne! Gorące pozdrowienia Panie Tomaszu!
Również serdecznie pozdrawiam 😊
A co to za spotkanie się?
Przepis jest w porzadku, mozna jeszcze polozyc na ogorki talerzyk i czyms go obciazyc (kamien, sloik z woda) zeby ogoreczki nie wyplywaly.
Pozdro Tomku ;-))
Dziękuje pozdrawiam :)
@@goldi7624 Prawda ;-))
@@goldi7624 No i do zupy ogórkowej.Pozdrawiam i życzę smacznego.
Ja właśnie tak robię 😊
Zawsze z tego przepisu się udaje, pozdrawiam
Fajny przepis ,muszę spróbować
Ja zawsze daje czubatą łyżkę soli himalajskiej z żabki na każde 600 ml wody. Mieszam w zimnej wodzie i zalewam ( najlepiej zimna przegotowana ). Po 2 dniach idealne. Znajomi mówią, że lepszych nie jedli. Ważne też są ogórki, muszą być sztywne podczas uginanie a nie gumowate. Wtedy wychodzą super chrupkie 😊
I didn't understand anything, but I like the passion of the guy! :-)
Where are you from?
@@Miesko1 I'm Italian. I only know a few key words of Polish. Like: "Uwaga! Wielki dziki!" 😄
you can try this recipe :) typical polish dish
Ty to wiesz co nagrać. Akurat przynioslem ogórki swojskie z działki ;) Dzięki za ciekawy przepis !
Jest 22.06.2021 rano zakupiłam piękne ogórki i co wg.przepisu p.Tomka zrobiłam. Moja mama i babcia dokładnie tak przyrządzały. Pychota, dziękuję. Pozdrawiam
Pyszności tu się wyprawia 😉poz.
dodaj tam woda zogórków kwaśne ogórki troche papryk zielonych pochrzanu dodaj cebuli daj jeszcze żabich udekkk. ślimoków włóż i będzie danie na śniadanie raczej obiad.
@@mariuszbol6906 slimoki i zaby to se som jedz !
Dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam z U.S.A.Jak tylko w moim ogrodzie urosną ogórki to zaraz będę je kisiła.
Również serdecznie pozdrawiam🤗🌼
Pozdrawiam panie Tomaszu, proszę wydać książkę ze swoimi przepisami, to będzie HIT, nakład rozejdzie się ,,jak ciepłe bułeczki".
Książka może i dobry pomysł, ale ja wolę jednak oglądać pana Tomasza ;))
@@jasiulka1000 Ja tez uwielbiam jak opisuje wszystko po kolei :) I ten porzadny korzen chrzanu ha ha
@@jasiulka1000 a czy paluszek też idzie w ruch? :D
@@Yamahan93 😒😒😒😒
Książka nie odda atmosfery podawania przepisu.
w tym roku postanowiłam zrobić ogórki małosolne z Twojego przepisu . I jak zwykle w filmiku nie ma słowa fałszu. Wyszły bardzo smaczne .Każdy przepis w/g Twojej receptury wychodzi dokładnie jak mówisz- IDELNIE Dzieki i pozdrawiam
Ciesze się ze smakują .Pozdrawiam
Nie ma lata bez ogórków małosolnych:)
To prawda :)
Witam Mistrza gotowania ja tak samo przyzadzam ogórki są pyszne Pozdrawiam serdeczne 🥰
Uwielbiam ten kanał.Prowadzocy skromny Tomasz z zawsze trafionymi przepisami.Super Gość z Pana.
Panie Tomaszu dzięki za wspaniały przepis i prezentację ! mój mąż już nie może się doczekać kiedy ogóreczki będą gotowe do spożycia!
Czekam na test tych ogorkow :D
Witam panie Tomku.A jednak będę się odchudzać bo ogórki kiszone to super suplement na odchudzanie. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam.
Tak wlasnie Robi sie ogorki malosolne🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒👍👍👍
O kurna . Kawał chłopa z Ciebie . No to robimy ogórki po Twojemu. No i dzięki maestro
Wyszły genialnie:D dziękuję za przepis;)
U mnie w domu dodajemy jeszcze liście czarnej porzeczki, wiśni, winogron i jeszcze jakieś haha
Lubię jak po paru browarach gotujesz😎🖐🖐🖐
Najlepsza zagrycha do bimberku podczas letniego grillowania. :)
Trafiłeś w samo sedno,pozdrawiam....👍👍👍
Właśnie zastawiłem, swojski smalec czeka w lodówce a i kielich się znajdzie. Dzięki za przepis.
Mój przepis ;) czasami zamiast liscia chrzanu dokładam listki czarnej porzeczki. Ogórki są tak samo pyszne :)
Dzięki za podpowiedź.... Pozdrawiam....
Dodaję liście porzeczki lub wiśni ale do kiszonych,
Fememalny przepis.dzieki🤗😘
Super..uwielbiam..twoje.przepisy.
uwielbiam Pana przepisy..👍
Uwielbiamy pana filmiki i przepisy 🥰
Pozdrawiamy gorąco i życzymy wszystkiego dobrego 😘💋
Dziękuje ,pozdrawiam serdecznie 🤗🌷
A ja zrobilam wczoraj te malosolne na sucho. Rano zrobilam i wieczorem zjedlismy pierwsze. Pyszne. Polecam, naprawde udaja sie. Dzieki za pomysl, mozna zrobic na kampingu lub na wczasach. Pozdrawiam.
Ja dzisiaj będę robiła 1 raz w życiu, na pewno wyjdą pyszne, bo wszystko co robiłam z Pana przepisów było rewelacyjne. Pozdrawiam serdecznie 😀
Dzień dobry kanapka pyszna próbowałam polecam jest pan mistrzem w gotowaniu🙂
Małosolne są najlepsze.A do tego ostatnio znalazłem w domu kamionkę po babci.Nic tylko zrobić bo ślinka już mi leci.Pozdrawiam.
Właśnie robię w takiej kamionce po babci♥️
Bardzo fajne przepisy panie Tomku 👍💪
Dziękuje 😊
Witam i pozdrawiam Dzidek
Na ten przepis czekałam 😁😁😁🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁Pyszności ogóreczki 😉😉MERCI...
ja na litr wody daję czubatą łyżkę soli i płaską cukru trzcinowego, szczypta gorczycy, zalewam zimną wodą mineralną i dodaję liść porzeczki czarnej, liść wiśni i liść dębu. ;)
Jutro zakisze malosolnego. Ten trick z odcinaniem koncowek jest dobry. Po 3 dniach mozna zastapic skonsumowane swiezymi. Beda gotowe szybciej . Moja Babcia tak robia . Cudowny przepis . Pozdro
Tomek, jesteś zapominalski nie podałeś ile wody na łyżkę soli!!!!!!!😂
I nadszedł czas na ogórki małosolne z przepisem od Tomasza 😋💪🥒🥒🥒 Będę wracał po ten przepis jak co roku.
Oczywiście lubimy chrupiące i mięsiste ogórki a nie zdechłe placki 🤪 Sceneria przepiękna😁🌲🌼😎
🤗🌼🤗
Panie Tomaszu, świetna robota, dziękujemy i pozdrawiamy:)
Dziekuje również serdecznie pozdrawiam😊
Jestes genialny Mistrzu , nawet przy zwyklych malosolnych
SUPER:)))) Bardzo dziekuje!!!
Panie Tomaszu już biorę się do roboty. Pozdrawiam oglądam Pana filmy. Czekam na cepeliny.
Serdecznie dziękuję.🌷♥️🌷
odcinam końcówki tak zwane "dupki" ...dobre takie mocne, zazdroszczę panu wiedzy o gotowaniu, pozdrawiam
Ja dodaje jeszcze kilka listków z wiśni i czarnej porzeczki oraz dwie suszone pikantne papryczki.
Jest troszkę na ostro.Reszta bez zmian.
Dodam jeszcze że do małosolnych najlepszy jest chrzan " spod stodoły"tzw.dziki- ma bardzo intensywny aromat.
Jak za śwp babci, w kamienioku, coś pięknego. I zapach w całym domu.
Dobrze jest ogórki moczyć w wodzie 12 godzin żeby się napiły a nie brały wody z zalewy
Oczywiście i o tym również wspomniałem 😊
Z tymi ogórkami i zalewą to trochę tak jak z sardynkami .
Przed włożeniem do puszek obcina im się łebki cobyk nie wypiły oliwy :)
@@pluszakkx i żeby nie wypiły gorzały jak będą na zagrycha ☺
😍... Mieszkam we wloszech szkoda ze nie ma tutaj tych ogorkow 😔
No to tradycyjny komentarz ode mnie! ZAJEBISTE!!
Siemka Tomasz i jak co roku kradnę Twój przepis , dla mnie mega petarda pozdrawiam mistrza 👌
Uwielbiam mniam
Moje ulubione😍👍😘
Ogórki nie tak łatwo zrobić. DZIĘKUJEM.Pozdrawiam.Kiszonki to sekret , nie każdemu wychodzą
Moja babcia nacinała końce ogorkow w krzyż pozdrawiam Dzidek
Również przesyłam pozdrowienia :)
Jeśli pojawi się Pana książka z przepisami będę pierwszy w kolejce :)
Zrobiłem już nie jedną potrawę pokazaną przez Pana i każda była meeeeega dobra - dla mnie jest Pan MISTRZEM !!!
Dziękuje 😊👊
Super ogórki ja też tak robię 😃👍
Spoko przepis mordo, hehe Pozdro
Wspaniałe, pyszne ogórasy mi wyszły według pana przepisu panie Tomku! Takich jeszcze nigdy nie miałem! Dzięki wielkie.
Abonament zapewniony!
Pozdrawiam serdecznie!
Pychotka,ale dodaj jeszcze liść laurowy,gorczycę i inna proporcja soli .Na 0,5 litra 1 łyżka stołową,10g.Pozdtawiam
Doczekalam sie na przetwory :) Dziekuje bardzo i czekam na wiecej
Dziekuje ze Jestes :D mam 31 lat i bardzo mi brakowalo wiedzy ktorą wchlaniam jak te ogoreczki :D Za pare dni urodziny Kochanej to bedzie zaskoczona :D Z Bogiem :)
I jak smakowały ukochanej??
Dobra bomba ;)
Zrobilem juz po 1 dniu rewelacja.
Tomek robie tak jak Ty no i tez odkrawam dupki i wazny jest ten korzen czym grubszy tym lepszy .....bo mniej obierania 😄😄😄👏👏🌷🌷pozdrawiam
Również serdecznie pozdrawiam :)
Świetnie! Mój sposób i jak jest ciepło to w dwa dni i chrupać!pozdrawiam, a sól kamienna nie jodowana
Czyli co.....w jodowanej się nie zakiszą?:-D
Czyli że jak...jeśli masz jodowaną to się nie zakiszą?:-D
Kolejny roczek robimy z Pana przepisu, cudne ❤️🔥❤️🔥🫶
Już zalane,teraz tylko czekać 🥒🥒🥰🥰
Uwielbiam oglądać te kulinarne filmiki w roli głównej z Panem Tomkiem. Tak jak Pan to przedstawia to poprostu z prostej rzeczy będzie przepyszne danie ,przekąski...🤤🍀🌹🤩
Jest Pan super, tak trzymac😉😉😉👍👍👍
Mój tato też takie robi ;-))
Bardzo lubię oglądać Pana filmiki.Sa latwe, proste w przygotowaniu..Na drugi dzień kupuję produkty i przyrzadzam lub gotuję. .Uwielbiam, tylko.niedluho podwoje objętość w pasie.
Ogórki takie to do piwa są dobre pozdrawiam serdecznie 😊
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam :)
Muszę pochwalić ,bo tak właśnie kwasila moja Babcia, i koniecznie w kamionkowych saganach ,oprocz tego w słojach,słoikach i butelkach po oranzadzie, i wszystkie były super i każde trochę inne w smaku!
Jak zawsze prosto i pysznie serdecznie pozdrawiam
Dziękuje 🌷
Dobra robota ;)
Sezon ogórkowy już tuż tuż, ja bym poprosił Panie Tomaszu przepis na ogórki kiszone takie mocno słone. Przepisów na YT jest masa ale jakoś u Pana jest wszystko proste i szybkie, tak po domowemu. Słoiki czekają ! ;D
Tak będzie już niebawem .Pozdrawiam 🤗
Dzisiaj przywiozłem ogórki od babci z działki i postanowiłem zrobić małosolne. Nigdy tego nie robiłem, więc postanowiłem skorzystać z YT. Myślę sobie, znajdę jakieś przepisy. A tu proszę, nawet nie musiałem szukać. Dzięki, zobaczymy co z tego wyjdzie.
Ogórki w ten sposób będą wszystkie tego samego dnia.
A teraz prosta rada
Trochę w plasterki, trochę w ćwiartki podłużnie, trochę w połówki a trochę całych.
Oczywiście wszędzie odkrajamy dupki i nie będą gorzkie
W ten oto sposób mamy małosolne na cały tydzień po kolei
Zaczynamy od plasterków po 24 h i kończymy na całych pi dniach 7 :)
Pozdrawiam
Uwielbiam ten spontan i mimikę twarzy hahaha takie Polskie 😂🤣
Super, dziekuje.
Robilam i polecam, wychodza mega mega pycha, Pan Tomaszek wie co dobre, ponoc czlowiek szczesliwy jest wtedy gdy ma pelny żołądek , pozdrawiam😉😉😉👍😁
Ja robię tak samo tylko dodaje gorczyca
Daje jeszcze ziele angielskie i listek, sliczne te ogoreczki, ja daje smieci z Polski, tam sa wszystkie liscie, dostalam z Polski, gdyz nie moge wielu przypraw tutaj dostac. Te przyprawy z Polski, obled-robia cudowna robote i moje ogoreczki tez sa chrupkie
Jak zawsze wszystko pyszne.Petardzina😅😊
Panie Tomaszu na ile litrów wody ile soli.?
Solisz i próbujesz.
2 lyzki soli na 1l daje dobre rezultaty. Sol najlepsza Klodawska, Himalajska lub morska. Zawiera dziesiatki zdrowych mineralow.
4 czubate i 1 płaska na ile litrów wody?
Arek M 4 litry wody
Zrobiliśmy już 3 razy :) przepyszne!
A ja zrobiłem wg przepisu Pana Tomasza i "kiszka" . Wracam do starego swojego przepisu. Zalewając ciepłą wodą ,wrzątkiem , ogórki robią się z nich tzw. kapcie , masakra . Faktem jest ,że nacinają tzw. dupki szybciej dochodzą i można jeść po 24 godzinach , to fajny pomysł .
NIE ZALEWAMY CIEPŁĄ ,WRZĄTKIEM . LETNIA ALBO ZIMNA ZALEWA TO WTEDY BĘDZIE GIT .
Sory ,ale akurat ten przepis ,chowam na sam "spód" przepisów Pana Tomasza .
Uwielbiam twoje przepisy, ale nie trzeba tego garka przycisnac kamieniem? Pozdrawiam