Просто скинул всё в кастрюлю и получил вкусные свиные ребра

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2023
  • До 31.12.2023 скидка на соус «Релиш» Астория от 30% в магазинах «Магнит»
    #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Реклама. АО «НМЖК» ИНН 5257003806 Erid: LdtCK9xRQ
    Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
    Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ • 273

  • @dervizh85
    @dervizh85 6 місяців тому +31

    Василий, дорогой Вы наш, любимый повар, как всегда вкусно, интересно, хотя я люблю Всё ваши наработки и сложноресторанные тоже ооооочень, спасибо Вам за куринарные фиерии и расслабленность на Вашем канале, последнее вообще в наше время большая редкость и ценность. ❤

  • @user-vd3xc7bk1l
    @user-vd3xc7bk1l 6 місяців тому +9

    Ну, чО?! ЗачОт!!! Варево знатное, релиш - волшебная штука! Кстати, я с этим соусом познакомилась под Питером на когда-то работавшей финской АЗС😊 офигела, когда увидела вкуснейший соус из огурчиков! Вот, думала я тогда, мерзавцы! Так зафигачить огурчики с горчичкой! А потом узнала, что там горчицы 2 вида, карри, маслО сливошноЕ (да-да, прилипло от шефа Вивьена😂), лук от 7 недуг и еще по желанию всякие индийские и европейские премудрости 💚💚💚 свинские ребрышки нежны и прекрасны❤❤❤🐖🐽🐷

  • @semihatka-xo3mu7bv6f
    @semihatka-xo3mu7bv6f 6 місяців тому +20

    Василий научите нас готовить шкурку поросячью🙂 Удачи вашему каналу!!

  • @user-ds3ry3rq8t
    @user-ds3ry3rq8t 6 місяців тому +51

    Василий, Вы так вкусно дегустируете, что после просмотра просто иду в магазин и начинаю готовить! Спасибо!

    • @user-qo1de8ex7g
      @user-qo1de8ex7g 6 місяців тому

      Он дегустирует потом отключает камеру и плюет в мусорное ведро свое хрючево

    • @-D.K_Lost-
      @-D.K_Lost- 6 місяців тому +4

      Нормальные люди идут в кухню и начинают готовить, а вы идёте в магазин и начинаете готовить😅

    • @EvavedLuna
      @EvavedLuna 6 місяців тому +3

      А эти разговоры с набитым ртом и показ пережевыемой пищи.... ммм загляденье. Только пернуть осталось

    • @red-lis6928
      @red-lis6928 6 місяців тому +2

      Лайк, если любите смотреть как Василий добавляет на глаз.

    • @user-ek1wy5qt1w
      @user-ek1wy5qt1w 6 місяців тому +4

      ​@@EvavedLunaА вы , как я погляжу, выпускница пансиона благородных девиц? А в каком Смольном институте употребляют на публике слово "пёрнуть"? Или Василий со страшной силой оскорбил ваши аристократические чувства? Но он же простой сибирский парень, да и мы здесь все люди земные. А вы не забудьте вымыть свой благородный рот с мылом после такого словестного грехопаде6ия 😁😁😁

  • @user-cd6op5yt3b
    @user-cd6op5yt3b 6 місяців тому +24

    Василий, добрый день! Как всегда с интересом смотрим твои кулинарные шедевры

  • @user-wc8mw7xl7r
    @user-wc8mw7xl7r 6 місяців тому +11

    Смотрел в магазине на эти ребра, но не знал, что с ними чего-то эдакого сделать. Рецепт несложный, тем более, что необязательно все приправы использовать. Василий, спасибо.

    • @user-vj9zv6ly6n
      @user-vj9zv6ly6n 6 місяців тому +4

      Сахар, корица и бадьян сделают блюдо особенным и весьма характерным. Соус из ферментированных бобов действительно можно пропустить. Но тогда надо еще поперчить. Для этого блюда подойдет не чили, а белый или на крайний случай черный молотый перец.

  • @user-zl2yf5ih2m
    @user-zl2yf5ih2m 6 місяців тому +41

    Это не закуска, это полноценная мясная еда, конечно жэ вкусная. 😋😋🤗🥰

  • @mehanoid8182
    @mehanoid8182 6 місяців тому +6

    имбиря , аниса , корицы ,сельдерея к и собственно ребер в холодильники не нашел
    пришлось опять все менять
    вышла снова яичница
    похоже у меня что-то с холодильником

  • @elinad6284
    @elinad6284 6 місяців тому +17

    Аппетитно, сразу хочется приготовить. Спасибо. ❤

  • @user-ld2rg7fu2d
    @user-ld2rg7fu2d 6 місяців тому +8

    Возьму на заметку к новому году. Спасибо, Василий!

  • @Miroslava59
    @Miroslava59 6 місяців тому +52

    Я давно уже скидываю всё в мультиварку и получаю вполне себе вкусную еду)
    Нарубила шашкой, завалила получившиеся в мультю, и забыла)

    • @user-lm2os5kr1f
      @user-lm2os5kr1f 6 місяців тому +7

      Не говорите! То же самое,закидала все , и горшочек вари😊 красота!

    • @user-xk9iz1br9w
      @user-xk9iz1br9w 6 місяців тому +1

      Запятая перед "и" аааааааа

    • @alexeylatyshev5312
      @alexeylatyshev5312 6 місяців тому

      @@user-xk9iz1br9w😂

    • @SENSXUP
      @SENSXUP 6 місяців тому

      @@user-xk9iz1br9w аааа! мои глоза!!!

    • @2-io8kk
      @2-io8kk 6 місяців тому +8

      А потом вынос мозга мужу : " я же готовлю , стираю , убираю ...- как ломовая лошадь "😂

  • @user-ju9kd5ul7f
    @user-ju9kd5ul7f 6 місяців тому +2

    Василий , Спасибо Огромное за такой Вкусный и Быстрый Рецептище!!!🎉❤❤❤😊

  • @ipsec6905
    @ipsec6905 6 місяців тому +12

    И поел, и чай попил. Отлично экономит время!

  • @user-hg2uf7gf7j
    @user-hg2uf7gf7j 6 місяців тому +8

    Ух.. А наш притончик гооонит самогончик,, Василий, с первого этажа - Вам спасибо за движуху.. Часто в окна к Вам заглядываю,, смотрю что сегодня на ужин..!!

  • @user-bi1if1pq1u
    @user-bi1if1pq1u 5 місяців тому +2

    Вася-как всегда Молодчага,всё просто и понятно,очень позитивно,огромный привет с Камчтки!!!

  • @user-mp6pi9cz7t
    @user-mp6pi9cz7t 6 місяців тому +11

    Мы так обычно в общаге готовили, когда жрать было нечего. Мечи всё на сковороду, залей майонезом с кетчупом-и шедевральное блюдо готово!

  • @maiashelest3661
    @maiashelest3661 6 місяців тому +9

    Замечательный рецепт, когда хочется что-то вкусненькое приготовить не заморачиваясь. Очень ждем новые видосики с Камчатки.

  • @annasimpson5408
    @annasimpson5408 3 місяці тому +1

    Мега рецепт! И ребра съели и бульон еще заморозила, потом из него суп с яичной лапшой а-ля рамен делала за 5 минут. Бульон такой крутой получился, что даже водой нужно было разбавлять для супа.

  • @mariakramer5312
    @mariakramer5312 6 місяців тому +1

    чай ???!!!! обалдеть 😂👍вот точно : век живи- век учись....спасибо Василий😊

  • @user-ml3wc4lp4k
    @user-ml3wc4lp4k 6 місяців тому +1

    Доброе утро, Василий. Мне очень нравятся ваши рецепты. Все продукты легко купить и готовить не сложно, а выход просто потрясающий. Ребра по вашему рецепту обязательнт сделаю, хотя свинину давно не покупала

  • @user-su9xh1cp8g
    @user-su9xh1cp8g 6 місяців тому +7

    Красавчик, смотрим все видео, готовим, благодарим, моем полы…

  • @asselumysheva2505
    @asselumysheva2505 6 місяців тому +8

    Смотреть вкусно❤ Слюной подавилась😂

  • @user-xy3ek4zl7t
    @user-xy3ek4zl7t 6 місяців тому +1

    "Астория" голимая химоза!))))

  • @user-jy3hj4ez5m
    @user-jy3hj4ez5m 6 місяців тому +4

    Добрый день! Как всегда, просто и очень аппетитно.

  • @user-mf7xy3iy2q
    @user-mf7xy3iy2q 6 місяців тому +1

    Про новинку, отдельное спасибо, и хорошо, что напомнили - грелись газовой духовкой и готовила в ней. Что осталось, то и кидала в горшочки. А с Вашей подачи можено и по вкусней приготовить!

  • @user-px1gr7un8j
    @user-px1gr7un8j 5 місяців тому +1

    Увидела картиночки с ребрышками и думаю, нажимая, хоть бы Вася готовил, хоть бы Вася 😃

  • @olgaskripnikova1881
    @olgaskripnikova1881 6 місяців тому +2

    Здравствуйте, Василий! Большое спасибо за рецепт. Приготовила с небольшими отклонениями в рецепте, но все равно получилось очень вкусно и празднично. И не сложно было. Понравилась хитрость с чаем. Заварку я положила не в ситечке, а в пакетике - получился приятный коричневый цвет у соуса и мяса. Еще раз спасибо ! )

  • @user-fb4yw9su7v
    @user-fb4yw9su7v 6 місяців тому +11

    Василий любим тебя и как повара и как человека. Молодчина.

  • @Rufusail
    @Rufusail 6 місяців тому +10

    Как хорошо, что я перекусил уже. Можно спокойно посмотреть видео Емельяненко. А то обычно после его видео происходит набег на холодильник.

  • @user-ir1gk3yf2k
    @user-ir1gk3yf2k 6 місяців тому +1

    Вы такой классный и весёлый в тоже тоже врем?

  • @Vladimir-ui3ij
    @Vladimir-ui3ij 6 місяців тому +7

    Этот бульон надо процедить, выпарить в несколько раз до густоты на сковороде, получившимся соусом смазать отваренные ребра и в духовку на максимальный огонь до образования корочки

  • @MonomahVladimir
    @MonomahVladimir 6 місяців тому +2

    серьезный недочет этого канала - отсутствие рецептов текстом под видео... неудобно !

  • @user-ex5lx8yo9h
    @user-ex5lx8yo9h 6 місяців тому +2

    Больше интересуют советы по дальнейшему применению сего бульона.

  • @Izvinyashka
    @Izvinyashka 3 місяці тому +1

    Приготовила. Очень быстро и оч вкусно.

  • @user-jz2rb4pt7j
    @user-jz2rb4pt7j 6 місяців тому +13

    Ушли на рынок, за ребрышками!!! ❤❤❤

  • @user-ml3zn9vb9e
    @user-ml3zn9vb9e 6 місяців тому +5

    Эх, Василий!...) Рёбра уже на плите, нннадо идти за сельдереем!🎉😂
    П.С. За полчаса до конца варки, добавил тыкву, добавился ещё один аромат 😋 Василий, благодарю!🎉

  • @user-lx8ei8oz8f
    @user-lx8ei8oz8f 3 місяці тому

    Василий, твои рецепты всегда СУПЕР! Спасибо!

  • @user-kq2ik2fr4t
    @user-kq2ik2fr4t 6 місяців тому +1

    Василий❤ обожаю ваши рецепты.Спасибо за юмор.Повезло вашим

  • @user-fw3id3dv3b
    @user-fw3id3dv3b 6 місяців тому +1

    Спасибо за видео.
    Красиво значит вкусно.
    Из Одессы лайк всегда.

  • @user-xq6px1pn3m
    @user-xq6px1pn3m 6 місяців тому +1

    Василий-потрясающий!

  • @russraptor6739
    @russraptor6739 6 місяців тому +3

    Жесть)) Это реально?

  • @sollaugrisen2489
    @sollaugrisen2489 3 місяці тому

    Василий...спасибо, пошла творить.

  • @user-pt6ci2kl4h
    @user-pt6ci2kl4h 6 місяців тому +2

    ❤спасибо🙏💕

  • @user-ju5ui8pm1f
    @user-ju5ui8pm1f 6 місяців тому +3

    😂 Василий сейчас смотрю сериал Кухня, Вы снимались в первом сезоне 20 серии. Вы супер!!!!!!!! ❤
    Всегда смотрю с удовольствием Ваши рецепты и канал Накормите Васю!
    Вы потрясающий! 🎉

  • @user-xz3qk5re2i
    @user-xz3qk5re2i 6 місяців тому +1

    Так просто! Здорово.

  • @aleksa8149
    @aleksa8149 6 місяців тому +6

    Рулька это лучший рецепт у вас на канале, уже раз 7-8 готовил)

  • @user-xx7qv7wn2g
    @user-xx7qv7wn2g 6 місяців тому +2

    Выглядит аппетитно и вкусно, осталось только половину специй и ребра найти на базаре, у нас в магазинах свинину не продают

  • @-juli
    @-juli 6 місяців тому

    Спасибо, про закраску чаем возьму на заметку )

  • @user-gs4to9dv7t
    @user-gs4to9dv7t 6 місяців тому +5

    Остановитесь, Василий! Бросили почти всё, что есть на Вашей кухне!! 😂😂😂И ещё момент:нельзя так стучать ложкой по краю посуды!!! Микротрещины обеспечены.. 😢

  • @elenakurkina2795
    @elenakurkina2795 6 місяців тому +1

    Пару гвоздичек и один бадьян..... И у вас праздник))))

  • @inoagent0099
    @inoagent0099 6 місяців тому +2

    Только поел,посмотрел опять есть захотел!=)

  • @mariasurkova3756
    @mariasurkova3756 6 місяців тому

    О, по Задорнову: «на глаз, конечно, не добавляю»!
    😂🤗👌👍👍👍
    Спасибо за рецепт и за флэшбэк))

  • @user-og3do8fg3w
    @user-og3do8fg3w 6 місяців тому +2

    Спасибо
    👍👍👍👍👍👍

  • @mariakramer5312
    @mariakramer5312 6 місяців тому

    сегодня приготовила- ооочень вкусно!! и как будто рёбрышки обжарила перед варкой😂 варила в скороварке и поскольку мы любим разваристое мяско, то подольше немного👍👍👍👍большое спасибо за рецепт. тут некоторые насчёт пряностей возражают: так перебарщивать просто не надо и всё🤷‍♀️🤦‍♀️да, целую палочку корицы может и много...я положила щепотку молотой,вкус очень гармоничный

  • @user-uz8ic2eg2s
    @user-uz8ic2eg2s 6 місяців тому

    Спасибо !!! 🙂💛🌺😀

  • @user-ss1cf7ql3h
    @user-ss1cf7ql3h 6 місяців тому +2

    Супер, спасибо

  • @user-uq6rt1wb1i
    @user-uq6rt1wb1i 6 місяців тому +1

    Ммм, как аппетитно❤

  • @user-fu8ik8io2i
    @user-fu8ik8io2i 6 місяців тому +1

    Василий, очень здорово!!!!
    Вопрос: с бульоном что делать?

  • @user-galina68
    @user-galina68 6 місяців тому +3

    А как этот бульон использовать?

  • @user-ub6ej4wx1d
    @user-ub6ej4wx1d 6 місяців тому

    Здрасте Вам. Скачал в копилку и это видео - как обычно респект, на выходных надо опробовать Ваш рецепт.
    Респект

  • @ekaterinadolgova2839
    @ekaterinadolgova2839 6 місяців тому +2

    и ещё очень хочется рецепт с кокосовыми сливками :)

  • @user-jx9wp8gj2z
    @user-jx9wp8gj2z 6 місяців тому +4

    и где же такие ребра дают? Никогда не видела. То, что бывает у нас - обрезано по самое не могу

    • @user-nn7wh5dg8r
      @user-nn7wh5dg8r 5 місяців тому +1

      Да.... без знакомства с мясником, такие рëбрышки не купить)

  • @7Rename
    @7Rename 6 місяців тому

    Вот это я попробую!

  • @Elenka_zzz
    @Elenka_zzz 6 місяців тому +1

    Да блин ... Василий, как можно так вкусно дегустировать ?..

  • @user-km1im1si4i
    @user-km1im1si4i 6 місяців тому +1

    Спасибо❤

  • @armenarjunts8065
    @armenarjunts8065 6 місяців тому

    Блеск! МОЛОДЕЦ, НАШ ЧЕЛОВЕК...

  • @user-os8gb6jc1l
    @user-os8gb6jc1l 6 місяців тому

    Просто скажу,что супер!!!!

  • @user-ft9wh7uf2d
    @user-ft9wh7uf2d 6 місяців тому +2

    А зачем здесь свинные ребра? И без них с таким количеством ингредиентов неплохо будет.😂😂😂

  • @user-md7ft7ft3h
    @user-md7ft7ft3h 6 місяців тому

    Спасибо за информацию по сахару.
    Буду добавлять три ложки сахара к мясу

  • @user-sg2bs5gi6o
    @user-sg2bs5gi6o 6 місяців тому +2

    Буду немедленно готовить. Только про соль не поняла. Хватит соевого соуса?

  • @user-md8mc7mz6j
    @user-md8mc7mz6j 6 місяців тому +1

    Василий, спасибо за рецепт. Но свинину я не ем по религиозным понятиям. Убедительная просьба сделать бараньи или говяжьего ребра с подобным рецептом. СПАСИБО!

  • @user-gv5ij9nk5j
    @user-gv5ij9nk5j 6 місяців тому +1

    Вы уже прилетели с Камчатки.

  • @user-rc6dn8lq5t
    @user-rc6dn8lq5t 6 місяців тому +7

    свинья небось из горной реки. без антибиотиков. не то, что лосось

  • @user-ir1gk3yf2k
    @user-ir1gk3yf2k 6 місяців тому

  • @user-mx7od5hw5n
    @user-mx7od5hw5n 6 місяців тому +2

    Щас заценим 😋

  • @user-hq6sc4uk3z
    @user-hq6sc4uk3z 6 місяців тому

    Спасибо. 🤝

  • @user-ge3nd1ob9p
    @user-ge3nd1ob9p 6 місяців тому +1

    Василий, добрый день.
    А чай не даст привкус, не испортит?Ситичко так же находилось час?

  • @user-cd6op5yt3b
    @user-cd6op5yt3b 6 місяців тому +2

    😋😋😋👍👍👍

  • @b_curious8995
    @b_curious8995 6 місяців тому

    Василий, хочу выразить благодарность! Раньше добавлял в "избранное", ну там, обломчикова, чувака из зоны, еще какого-то Мужика. Теперь, в последнее время, ваши рецепты у меня в топе. Минтай зашел!;)

  • @igorchuchalin8912
    @igorchuchalin8912 6 місяців тому

    Спасибо Василий!

  • @user-uq5wx3mz7t
    @user-uq5wx3mz7t 6 місяців тому +2

    А вообще прикольно!

  • @user-rp3vs8xb9z
    @user-rp3vs8xb9z 6 місяців тому

    Хорошее блюдо!

  • @YakudzaR1
    @YakudzaR1 6 місяців тому

    Супер!! от души Шефф!! 👌🤝

  • @user-dn9bh4ln8u
    @user-dn9bh4ln8u 6 місяців тому +2

    Ну как то корица смущает в этом рецепте. Да еще целый рулон!😁🤔🤔🤔

    • @rafaelich62
      @rafaelich62 6 місяців тому

      А это и не корица... 😜

  • @111postal111
    @111postal111 6 місяців тому

    Посмотрел тебя и есть захотел. Пойду вкусного рыбного пирога отведаю) ))

  • @user-mj9xj4su5x
    @user-mj9xj4su5x 6 місяців тому

    Очень хорошо! Но я бы еще запек потом их в духовке (после варки). И глазурь сделал бы из бульона, меда и чили. Очень вкусно!

  • @uchtu
    @uchtu 6 місяців тому +1

    Василий, здравствуйте.
    Расскажите про алкоголь. Что Вы об этом думаете и как Вы отказались.

  • @user-pg2kt7sq9z
    @user-pg2kt7sq9z 6 місяців тому +1

    Было бы не плохо если вы в комменты дописывал нгредиенты

  • @sergapon2
    @sergapon2 6 місяців тому +2

    Корица неожиданно!

    • @user-lm2os5kr1f
      @user-lm2os5kr1f 6 місяців тому

      Даже рисковать не буду.

    • @ivan3468
      @ivan3468 6 місяців тому

      В азиатской кухне очень частая приправа. Особенно для мясных блюд с карамелизацией. Вкусы у них другие. Кисло, сладко , соленый вкус= Азия. Ну или попа боль как остро.

  • @user-qe5uu5kx1u
    @user-qe5uu5kx1u 6 місяців тому

    Шеф,что бы не использовать чай,используй темный соевый соус,он похлеще чая красит,соус то все равно соевый используешь

  • @lifesnotices
    @lifesnotices 6 місяців тому

    Приятного аппетита

  • @ekaterinadolgova2839
    @ekaterinadolgova2839 6 місяців тому

    Василий, снимите, пожалуйста, рецепт мисо супа!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 6 місяців тому

    Спасибо за видио рецептик!!!!!!

  • @user-vj9zv6ly6n
    @user-vj9zv6ly6n 6 місяців тому

    Кому интересно: соус из ферментированы соевых бобов, использованный в этом рецепте, называется Lao Gan Ma. У меня всегда есть.
    Использовать можно даже с просто рисом, картошкой или лапшой.
    Купить можно в любом популярном интернет магазине. 140-190 руб.

  • @flanec300
    @flanec300 6 місяців тому

    Здравствуйте 🤝 сейчас посмотрю видос 😅 и пойду кушать рожки с сардельками.

  • @user-zi5ok5te7y
    @user-zi5ok5te7y 6 місяців тому

    Как всегда - чуть слюной не подавилась!

  • @user-ff8gj5eu8i
    @user-ff8gj5eu8i 5 місяців тому

    Его сварила из того, что было. 😂
    Прекрасно🤩

  • @user-rl1py1jd8l
    @user-rl1py1jd8l 6 місяців тому

    Класс надо попробовать удаст

  • @user-br5xe6tf8k
    @user-br5xe6tf8k 6 місяців тому

    Очень понравилось слушать ,но готовить не буду т.к.многого нет ,но кое-что беру на заметку

  • @user-nz6px7zu3s
    @user-nz6px7zu3s 6 місяців тому

    Василий, себя не обманешь!!!