Это все точно так у меня мама работала 60 года пекарне так вот тоже когда вынимали хлеб из печи .а буханки были 2кг и отрезала корочку намазывала растительным маслом и соличкой сверху это был верх блаженства.как же это было вкусно нам семилетним 10 летним подросткам этот щапах и вкус неповторимый
@@user-bs6bk1gh1iнормально. Главное, что не на термофильных дрожжах, тем более, не на сухих, а молочно-кислые бактерии помогаю для усвоения ЖКТ этого продукта.
Несколько раз пекла хлебушек по этому рецепту. Только я ещё немного сахарку добавляю. Хлеб получается очень вкусный. Спасибо за рецепт. Просто, ясно , быстро, ничего лишнего. Молодец! 👍👍👍
Вкусный хлебушек , я брала двойную порцию ,тесто подходило 6 часов и вышел хлеб готовый весом 1.050г ,пропёкся идеально. Спасибо за очень простой ,лёгкий и замечательный рецепт 💯👍🔥.с удовольствием буду пользоваться Вашим рецептом .Спасибо💯👍
Спасибо большое за рецепт!!!и правду ,на раз два три и готов прекрасный хлеб !!ВСЕ КОНКРЕТНО ,ЧЕТКО ГОВОРИТСЯ ,ДО МЕЛОЧЕЙ,КОТОРЫЕ ОЧЕНЬ ВАЖНЫ В ЭТОМ ДЕЛЕ...ДЕЛЕ ВЫПЕЧКИ .ПЕКЛА УЖЕ НЕСКОЛЬКО РАЗ И ВСЕ ОК.
Огромное спасибо, а то смотрела рецепты, где через час 4 раза обминать, ночь ждать и ещё какие-то фокусы. У меня на это нет времени и терпения, а так хлеб печь с удовольствием. ❤❤❤
Вы такая умница,так четко и просто всё рассказываете и показываете.Я вся в Ваших рецептах и мечтах.Потихоньку пеку хлеб и получается.Вкусно.Спасибо Вам за труд и доброе сердце.Светлана
Можно я новым постом напишу,чтобы больше людей увидели и не боялись печь свой первый хлебушек на молодой заквасочке по Вашему рецепту!Спасибо огромное за рецепт!!!!Зря боялась,все получилось отлично!!!!Напишу подробнее,может кому пригодится-замес делала в хлебопечке точно по рецепту,на режиме пельмени 20 мин,тесто слегка получилось липковато-жидковатое,не стала домешивать муки,с помощью растительного масла слегка округлила и уложила в такую же хлебную форму,как у Вас,расстройка ровно 5 часов в микроволновке-там точно нет сквозняка и никто не мешает😂,затем опять по Вашим рекомендациям-хлебушек пёкся 50 минут,сейчас чуть дождалась и у тёплого отрезала горбушку-это кружево!!!!!хлебушек мягкий,корочка тонкая,соли в норме,вкус оооочень понравился!!!!!Спасибо огромное!!!!Для меня такой рецепт,без постоянных складываний и завешивания опары очень актуален!!!!!
Спасибо, большое за рецепт! Очень вкусный хлеб получается! Пробовала уже с разной мукой. Отменный результат. После того, как у нас в Воронеже снесли Хлебозавод N 1, вкусного хлеба просто не купить... Ну в крайнем случае если повезёт. Вот решила сама начать печь хлеб на закваске. Лучшая похвала от мужа была - хлеб, как у первого хлебозавода 😉.
Добрый день, спасибо вам за все рецепты но особенно отдельно за рецепт хлебушка. Уже три раза спекла вкусный без всяких заморочек по 5 обминок. Приятно слушать вас здоровья вам.
Это самый простой и быстрый способ впечки хлеба на закваске. Смотрела очень много рецептов, как то очень много подготовительных моментов... Буду печь именно по этому рецепту. Спасибо!
Я испекла Ваш хлеб, сначала я имела проблемы, как это очень липкое тесто вымесить, добавила муки конечно и потом еще конечно помесила еще, конвертом чуть помяла с любовью, когда поставила на последнюю расстойку в духовку при включенной лампочке, он вообще не понимался, однако через 7 часов начал пыхтеть и поднялся, но не очень. Когда я поставила в разогретую духовку, как Вы сказали, мое и Ваше дитя стало расти и получился красивейший ХЛЕБУШЕК! Почему так вкусно? Спасибо Вам.
Добрый день! Хочу Вам выразить огромное спасибо за Ваш рецепт, сколько не пробовала по другим рецептам печь хлеб на закваске, ничего не получалось , а на Вашем рецепте сразу испекла . Получился как Ваш. Огромное спасибо, теперь буду печь только так.❤
Испекла, сегодня этот хлебушек, очень вкусный получился, СПАСИБО. Пекла на ржаной закваске, прямо из холодильника не подкармлевая( она у меня в холодильнике очень активная). Замесила тесто, и оставила подниматься на 8 часов.
Рецепт действительно прост, всё гениальное просто! Прочитал массу отзывов про это видео, ещё сам не выпекал по этому рецепту, но судя по отзывам, верю! Я только начинаю выпекать, не всё получается пока. Много рецептов в ютубе, но почти все мудрёные, слишком затратные как времени так и по подходам к тесту. Завтра попробую этот и обязательно оставлю свой комментарий. Автору видео респект!
На видео мне показалось, что Вы не всю муку замесили! У меня получилось более густое тесто на стакан в 200мл и 330 грамм муки...поставила на расстойку, посмотрю, что получится...хлеб получился! Время полной выпечки с 11.30 до18.30! Вкусно! Спасибо. Буду играть с этим рецептом.
Спасибо за рецепт. Все просто и доступно, без всяких заморочек. Некоторые ролики смотришь, столько мороки и хлеба не захочешь, а у вас все просто и легко. Обязательно по вашему рецепту спеку, искала и нашла то, что мне нужно. В данный момент выращиваю закваску и обязательно спеку.
Путем проб и ошибок пришла именно к такому способу выпечки хлеба, и это меня вполне устраивает. Чтобы хлеб не прилипал к форме, смазывайте её сливочным маслом, оно не стикает.
СПАСИБО❤ огромное за ваш рецепт. Перепробовала их множество пока училась печь хлеб на закваске. Ваш рецепт самый лучший,простой и лёгкий. Пеку теперь только по нему. Чуточку переделала под себя. Всё точно как у вас,но вместо 3-х ложек закваски беру 9 ст.л на стакан воды 250 мл,соль 0,5 ч.л+мука 330гр и иногда + 2 ст.л.,вымешиваю в чаше минут 7-10 руками (добиваюсь развития клейковины),затем формую хлеб,а так как тесто слишком у меня липкое,то смазываю руки растительным маслом...примерно 1 ст.л. и в форму на 3-4-5 час. Как только увеличилось в три раза выпекаю,как вы советуете. Хлеб получается просто отличный. Пористый,мягкий,не крошится. Вообщем просто СУПЕР! Еще раз СПАСИБО❤ огромное.
9 ст. л закваски- не кисло получается? Сколько это в граммах? Я сделала 90г закваски, 270 г воды...350 г .муки (330 пшеничной и 20 ржаной), 6 г. соли- 5,5 часов стояло- получилось супер!
@@КлараКоралла-д7т Да нет...вроде нормально.Может у меня закваска уже ослабла за 3 года? Нужно наверное её "взбодрить"? В инете был рецепт как это сделать... Я к пшеничной добавляю немного цельнозерновой муки. Хочу задать вопрос ....в последнее время у меня верх хлеба после выпечки стал получаться плоским,а не выпуклым.Но таким же вкусным.Не знаете в чём дело? В граммах последнее время закваску не взвешиваю...просто могу положить 6-9 ст.л.
Тесто на закваске очень хорошо поднялось, закваска работает отлично, ну и конечно вкус, он просто восхитительный, что может быть лучше домашнего хлеба.
Перед началом просмотра не ожидала,что видео будет таким интересным.Много нового узнала,у Вас получился очень хороший хлеб! С удовольствием посмотрела бы рецепт закваски.Будем пробовать! Успехов и Благополучия Вам!Жду еще выпуски
Хлеб очень удачный,но я попробовала немного изменить,добавляю мед,масло раст.и соли не 0,5 ,а1 ч л.,муки 350,г.Тоже хорошо получается.Но базовый рецепт Ваш, для меня самый лучший.С ним можно экспериментировать.Большое спасибо.
Что бы хлебушек легко выходил из формы, обсыпаю стенки формы измельченными сухарями или можно накрыть форму с хлебом влажным полотенцем.... всем приятного аппетита !
Хлеб всегда готовлю сама, пробую разные рецепты. Согласитесь, хлеб не вкусным не бывает)) Правда, формочки любые круглые. Спасибо за рецепт, попробуем!
Здравствуйте, спасибо за рецептик, вкуснячий Хлебушек, не надо растягивать каждый час,поставил и пусть себе отдыхает, а структуре давно хотела такой,спасибо ещё!
Красиво и просто смотреть. Умею приготовить ( или вырастить ) закваску, но когда дело доходит до расстойки тесто не хочет подниматься. С большим трудом кое - как за 6 часов, но верх плоский. Хлеб всё равно вкусный и долго не портится.
Этот хлеб на вид похож на хлеб из детства, какой раньше продавали в магазинах. Я любила натирать корочку чесноком с солью или поливать немного пахучим растительным маслом и присаливать. Это были наши деликатесы.
Очень хороший хлеб получился! Попробую ваш метод использовать. Я пекла ржаной, очень вкусный получался, но что-то в последнее время он у меня не поднимается. Не знаю почему, меняла все, закваску, муку, методы, не прлучается и все.. Последний вкусный хлеб испекла в день смерти сестренки, возможно настроение влияет.. Аллах знает лучше!!
Благо Дарю хозяюшка за рецепт. Пеку очень вкусный бородинский хлеб, но с семечками, белый с семенами льна, и Латвийский сладкий,но хочется простого хлебушка для разнообразия.
Просто, ясно , быстро, ничего лишнего. Никакой опары!!!!
Это все точно так у меня мама работала 60 года пекарне так вот тоже когда вынимали хлеб из печи .а буханки были 2кг и отрезала корочку намазывала растительным маслом и соличкой сверху это был верх блаженства.как же это было вкусно нам семилетним 10 летним подросткам этот щапах и вкус неповторимый
Хлеб на самом деле очень удачный,я заметила сколько людей, столько способов выпекания хлеба
Наконец адекватный человек, который не готовит булку хлеба неделю❤❤❤❤. Подпишусь
Ну вот же, нормальный хлеб получился!!! Без дыр внутри, без ста подходов обминки, без дурацких заморочек!!! Спасибо Вам!
Здравствуйте, в каждом хлебе своя прелесть и вкус. Просто смотря, что вы хотите.
Для новичков самое то. А потом когда набьешь руку и возникнет понимание технологии заквасочного хлеба, можно попробовать более сложные рецепты.
Не думаю что он вкусный,вся технология заквасочного хлеба нарушена,Если только показать как не надо делать
@@donut-ov5ybтоже так думаю.
@@user-bs6bk1gh1iнормально. Главное, что не на термофильных дрожжах, тем более, не на сухих, а молочно-кислые бактерии помогаю для усвоения ЖКТ этого продукта.
АЛІЛУЯ!!!Нарешті і швидко і гарно.❤
Выглядит, как в советское время по 16 коп. Домашний хлебушек всегда вкусно)
Хлеб получился замечательный.Пеку через день
Главное никаких заморочек. Огромное спасибо.❤
Несколько раз пекла хлебушек по этому рецепту. Только я ещё немного сахарку добавляю. Хлеб получается очень вкусный. Спасибо за рецепт. Просто, ясно , быстро, ничего лишнего.
Молодец! 👍👍👍
Людмила, попробуйте печь без сахара, вкусо-ароматика будет лучше.
Добрый день, спасибо за рецепт. Хлебушек изумительный, без обминок . Восхищаюсь вашими рецептами.
.
Liebe Lili ich habe heute das Brot gebacken, hat alles geklappt vielen lieben Dank! LG aus Düsseldorf 💖💖💖💖💋💋💋💋👌👌👌🌹🌹🌹🌹
Вкусный хлебушек , я брала двойную порцию ,тесто подходило 6 часов и вышел хлеб готовый весом 1.050г ,пропёкся идеально. Спасибо за очень простой ,лёгкий и замечательный рецепт 💯👍🔥.с удовольствием буду пользоваться Вашим рецептом .Спасибо💯👍
Ух, какая красота, прямо картинка!!! Безупречный:и мякиш и корочка и шапочкой сверху(не плоский), одно удовольствие полюбоваться!!!!
Лина, благодарю!
Хочу поблагодарить Вас за простой и доступный рецепт. Пробовала с разными заквасками и всегда отличный результат. Ваш рецепт лучший!
Спасибо большое за рецепт!!!и правду ,на раз два три и готов прекрасный хлеб !!ВСЕ КОНКРЕТНО ,ЧЕТКО ГОВОРИТСЯ ,ДО МЕЛОЧЕЙ,КОТОРЫЕ ОЧЕНЬ ВАЖНЫ В ЭТОМ ДЕЛЕ...ДЕЛЕ ВЫПЕЧКИ .ПЕКЛА УЖЕ НЕСКОЛЬКО РАЗ И ВСЕ ОК.
Татьяна, пожалуйста, подскажите мне мелочи и конкретно?
Что интересует скажите отвечу...
Что интересует?@@svetlanapopovskaya3369
Танечка, а можно рецепт в граммах. Сколько воды , муки?
Огромное спасибо, а то смотрела рецепты, где через час 4 раза обминать, ночь ждать и ещё какие-то фокусы. У меня на это нет времени и терпения, а так хлеб печь с удовольствием. ❤❤❤
Быстро, ясно и кратко, спасибо за видео!
Вы такая умница,так четко и просто всё рассказываете и показываете.Я вся в Ваших рецептах и мечтах.Потихоньку пеку хлеб и получается.Вкусно.Спасибо Вам за труд и доброе сердце.Светлана
Можно я новым постом напишу,чтобы больше людей увидели и не боялись печь свой первый хлебушек на молодой заквасочке по Вашему рецепту!Спасибо огромное за рецепт!!!!Зря боялась,все получилось отлично!!!!Напишу подробнее,может кому пригодится-замес делала в хлебопечке точно по рецепту,на режиме пельмени 20 мин,тесто слегка получилось липковато-жидковатое,не стала домешивать муки,с помощью растительного масла слегка округлила и уложила в такую же хлебную форму,как у Вас,расстройка ровно 5 часов в микроволновке-там точно нет сквозняка и никто не мешает😂,затем опять по Вашим рекомендациям-хлебушек пёкся 50 минут,сейчас чуть дождалась и у тёплого отрезала горбушку-это кружево!!!!!хлебушек мягкий,корочка тонкая,соли в норме,вкус оооочень понравился!!!!!Спасибо огромное!!!!Для меня такой рецепт,без постоянных складываний и завешивания опары очень актуален!!!!!
Благодарю вас за отзыв! Я была абсолютна уверенна, что всё получится! Вы молодец!
ПРОСТОРЕЦЕПТ 🥰🌹🌺
Ну хоть кто-то испёк и написал отзыв. Спасибо вам! ❤️ Будем печь.))
Почему на режиме пельмени, а не просто замес на любой программе хп?
Спасибо, большое за рецепт! Очень вкусный хлеб получается! Пробовала уже с разной мукой. Отменный результат. После того, как у нас в Воронеже снесли Хлебозавод N 1, вкусного хлеба просто не купить... Ну в крайнем случае если повезёт. Вот решила сама начать печь хлеб на закваске. Лучшая похвала от мужа была - хлеб, как у первого хлебозавода 😉.
Да, мы тоже вспоминаем 1-ый хлебозавод. Муж стал брать Курбатовский хлеб, тоже вкусный, но сейчас тоже испортилось качество и у них((.
Хлеб получился замечательный спасибо
Добрый день, спасибо вам за все рецепты но особенно отдельно за рецепт хлебушка. Уже три раза спекла вкусный без всяких заморочек по 5 обминок. Приятно слушать вас здоровья вам.
Это самый простой и быстрый способ впечки хлеба на закваске. Смотрела очень много рецептов, как то очень много подготовительных моментов... Буду печь именно по этому рецепту. Спасибо!
Я испекла Ваш хлеб, сначала я имела проблемы, как это очень липкое тесто вымесить, добавила муки конечно и потом еще конечно помесила еще, конвертом чуть помяла с любовью, когда поставила на последнюю расстойку в духовку при включенной лампочке, он вообще не понимался, однако через 7 часов начал пыхтеть и поднялся, но не очень. Когда я поставила в разогретую духовку, как Вы сказали, мое и Ваше дитя стало расти и получился красивейший ХЛЕБУШЕК!
Почему так вкусно? Спасибо Вам.
Добрый день! Хочу Вам выразить огромное спасибо за Ваш рецепт, сколько не пробовала по другим рецептам печь хлеб на закваске, ничего не получалось , а на Вашем рецепте сразу испекла . Получился как Ваш. Огромное спасибо, теперь буду печь только так.❤
А стакан сколько гр или мл Вы взяли?
Испекла, сегодня этот хлебушек, очень вкусный получился, СПАСИБО.
Пекла на ржаной закваске, прямо из холодильника не подкармлевая( она у меня в холодильнике очень активная). Замесила тесто, и оставила подниматься на 8 часов.
КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?
Первый раз в жизни вижу как готовят хлеб спасибо было интересно !!!
Ой, как здорово. Просто! Сейчас же буду пробовать. От ранее просмотренных вариантов голова кругом . Вы же умница! Успехов
Хлеб всему голова!! Без хлеба ни куда!! Всем приятного аппетита и вкусного хлеба на столе!!
Рецепт действительно прост, всё гениальное просто! Прочитал массу отзывов про это видео, ещё сам не выпекал по этому рецепту, но судя по отзывам, верю! Я только начинаю выпекать, не всё получается пока. Много рецептов в ютубе, но почти все мудрёные, слишком затратные как времени так и по подходам к тесту. Завтра попробую этот и обязательно оставлю свой комментарий. Автору видео респект!
Пеките хлеб с долгой расстойкой( ферментация/, тогда уловите вкус настоящего хлеба!
готовим хлеб в эл.хлебопечке , но это рецепт заинтересовал , обязательно попробуем , кажется , что хлеб должен по этому рецепту быть очень вкусным
На видео мне показалось, что Вы не всю муку замесили! У меня получилось более густое тесто на стакан в 200мл и 330 грамм муки...поставила на расстойку, посмотрю, что получится...хлеб получился! Время полной выпечки с 11.30 до18.30! Вкусно! Спасибо. Буду играть с этим рецептом.
Мне понравилась простота рецепта закваски. Я никогда не готовил хлеб, но уверен, что обязательно попробую этот рецепт. Спасибо
Спасибо вам за рецепт, хлеб изумительный.
Спасибо за рецепт. Все просто и доступно, без всяких заморочек. Некоторые ролики смотришь, столько мороки и хлеба не захочешь, а у вас все просто и легко. Обязательно по вашему рецепту спеку, искала и нашла то, что мне нужно. В данный момент выращиваю закваску и обязательно спеку.
Выглядит гораздо апетитней чем хлеб с магазина, вы просто молодец, мастер своего дела.
Благодарю вас за такой простой рецепт. Ваш рецепт пятий в моей практике и только теперь получился хлеб. До сих пор был камень и сырой.
Путем проб и ошибок пришла именно к такому способу выпечки хлеба, и это меня вполне устраивает. Чтобы хлеб не прилипал к форме, смазывайте её сливочным маслом, оно не стикает.
СПАСИБО❤ огромное за ваш рецепт. Перепробовала их множество пока училась печь хлеб на закваске. Ваш рецепт самый лучший,простой и лёгкий. Пеку теперь только по нему.
Чуточку переделала под себя. Всё точно как у вас,но вместо 3-х ложек закваски беру 9 ст.л на стакан воды 250 мл,соль 0,5 ч.л+мука 330гр и иногда + 2 ст.л.,вымешиваю в чаше минут 7-10 руками (добиваюсь развития клейковины),затем формую хлеб,а так как тесто слишком у меня липкое,то смазываю руки растительным маслом...примерно 1 ст.л. и в форму на 3-4-5 час.
Как только увеличилось в три раза выпекаю,как вы советуете. Хлеб получается просто отличный. Пористый,мягкий,не крошится.
Вообщем просто СУПЕР!
Еще раз СПАСИБО❤ огромное.
9 ст. л закваски- не кисло получается? Сколько это в граммах? Я сделала 90г закваски, 270 г воды...350 г .муки (330 пшеничной и 20 ржаной), 6 г. соли- 5,5 часов стояло- получилось супер!
@@КлараКоралла-д7т Да нет...вроде нормально.Может у меня закваска уже ослабла за 3 года? Нужно наверное её "взбодрить"? В инете был рецепт как это сделать...
Я к пшеничной добавляю немного цельнозерновой муки.
Хочу задать вопрос ....в последнее время у меня верх хлеба после выпечки стал получаться плоским,а не выпуклым.Но таким же вкусным.Не знаете в чём дело?
В граммах последнее время закваску не взвешиваю...просто могу положить 6-9 ст.л.
@@ЛюбовьРФобычно пишут если верхушка плоская или опадает, то передержали на расстойке.
Спасибо огромное всем за подробности рецепта! ❤
Не знал, что домашний хлеб это так просто! Будем пробовать! Успехов и Благополучия Вам!
Спасибо! Наконец-то всё просто и быстро, без всяких лабораторных выращиваний в холодильнике!! Обязательно буду печь по вашему рецепту!
Рецепт на малый объем.То что надо!Спасибо.В хлебопечке не выходит на закваске
Тесто на закваске очень хорошо поднялось, закваска работает отлично, ну и конечно вкус, он просто восхитительный, что может быть лучше домашнего хлеба.
Реально самый простой рецепт хлеба на закваске в Ютубе ! Благодарю !
отлично,надо попробовать,сама давно пеку хлеб ,но такой рецепт только увидела,спасибо.
Спасибо за рецепт, отлично подобраны пропорции, пекла уже много раз. Рекомендую!
Огромнейшая БлагоДарность за быстрый и лёгкий рецепт!!!! Всё внятно, доходчиво, доступно!!!! Удачи и Благости Вам и Вашим близким! Доброго здравия!
Благодарю за тёплые слова!!!
Никогда не пекла на закваске.Теперь попробую и сохраню рецепт.ЛАЙК.!!!!
Перед началом просмотра не ожидала,что видео будет таким интересным.Много нового узнала,у Вас получился очень хороший хлеб! С удовольствием посмотрела бы рецепт закваски.Будем пробовать! Успехов и Благополучия Вам!Жду еще выпуски
Хлеб очень удачный,но я попробовала немного изменить,добавляю мед,масло раст.и соли не 0,5 ,а1 ч л.,муки 350,г.Тоже хорошо получается.Но базовый рецепт Ваш, для меня самый лучший.С ним можно экспериментировать.Большое спасибо.
Здравствуйте, вы правильно делаете, что экспериментируете, так и нужно! Благодарю вас за доверие к каналу!
Хлеб своими руками это всегда вкусно. А правильный рецепт для домашнего хлеба это искусство. Вообще надо попробовать.
Классный рецепт! Такой простой! и тот что я искала - получается тот самый серый хлебушек, который я люблю! Благодарю!!!
Мой любимый крестьянский кирпичик! Спасибо!
Ну спасибо!Обязательно испеку. давно хотела.Оказывается все не так уж и сложно.Подписываюсь на Ваш канал.
Было бы замечательно если бы вы написали сколько в граммах воды и закваски. Стаканы разные и ложки тоже.
Присоединяюсь к по желанию!
Дизайк за игнор !
Жаль потрачено время.
Какие же тупые...
Поищите в ссылке под видео, нажмите ещё.... и в самом низу есть количество продуктов для хлеба.
Вы не внимательны, все ингредиенты указаны😊
Что бы хлебушек легко выходил из формы, обсыпаю стенки формы измельченными сухарями или можно накрыть форму с хлебом влажным полотенцем.... всем приятного аппетита !
Пшеничный хлеб можно печь и при одной температуре 180 гр. Он замечательно пропекается.
Рецепт супер!!! Главное никаких растоек! Многие по 5 раз обМИНают. Переминают.. а тут раз два и готово!
Здравствуйте, это самый простой хлеб и у него хороший вкус. А обминают для улучшения теста, получения иного мякиша, во всём есть смысл.
@@Lilya_Shaidullina ага. 7 часов рецепты бывают
Лилия, несу Вам спасибу :) Пару раз уже спекла хлебушек по этому рецепту из индийской цельнозерновой пшеничной муки, и получилось очень хорошо.
Все гениальное - просто! А если к этой простоте приложить руки и желание, то результат непременно будет отличным!
Молодец,с доброй душой преподносит и готовит,удачи Вам и успехов!
Хлеб всегда готовлю сама, пробую разные рецепты. Согласитесь, хлеб не вкусным не бывает)) Правда, формочки любые круглые. Спасибо за рецепт, попробуем!
Наконец то нашла простой рецепт выпечки хлеба. Спасибо.
Какой замечательный загар у вашего хлеба, ровный, слегка подрумяненый , обалденный хлеб !!!
Спасибо большое!
Я тоже иногда сама хлеб пеку. Попробую этот рецепт.
Здравствуйте, спасибо за рецептик, вкуснячий Хлебушек, не надо растягивать каждый час,поставил и пусть себе отдыхает, а структуре давно хотела такой,спасибо ещё!
Спасибо за подробный рецепт, домашная выпечка всегда лучше!
Большое, пребольшое спасибо за такой рецепт хороший, испытала многие, но Ваш просто супер.Испекла хлеб дважды, получился очень вкусный.
А мука ржаная или цельнозерновая?
самое главное что полезней и вкусней магазинного .спасибо за рецепт!
Красиво и просто смотреть. Умею приготовить ( или вырастить ) закваску, но когда дело доходит до расстойки тесто не хочет подниматься. С большим трудом кое - как за 6 часов, но верх плоский. Хлеб всё равно вкусный и долго не портится.
Остановился на этом рецепте, самый простой и надёжный!
Спасибо за инфу и благополучия, уважения и мирного неба над головой!
Здравствуйте, у меня много рецептов разного хлеба и многие из них простые.
Спасибо за такой простой и легкий рецепт, обязательно попробую испечь ❤ а главное не нужно тратить целый день чтоб его по несколько раз обминать 😅😅😅
супер!дай Бог тебе здоровья, добрая женщина.
действительно отличный домашний хлеб, кроме того, что он дешевле, полезнее для здоровья, это удовольствие от скуки
Моя жена любит смотреть твои видео, многому учиться и мне тоже очень нравится
Все просто, но так вкусно. Не сравнить с фабричными "кирпичами ")
Огромнре спасибо за такой простой рецепт! Сегодня испек хлеб, получился обалденный! Как в былые добрые времена, настоящий! Пек на ржаной закваске.
Евгений, подскажите, пожалуйста, с ржаной закваской те же пропорции? Спасибо.
@@milakro5512 Я делаю замес 350г пшеничной, 150 ржаной обдирной или цельнозерновой. Разницы нет. 330мл воды, соль, сахар, 2,5ст.л. масла подс.раф.
Спасибо большое Вам.
@@shkatoff а сколько закваски?
@@АнгелНадежды-д5ь 100 грамм закваски
Наконец нашел рецепт Здорового Хлеба! всех Вам Благ! Радости и Процветания! Такие как Вы несут Свет в нашем мире!
Видео красивое и захватывающее, тема замечательная. Мне понравилось смотреть, и мы желаем вам всего наилучшего
как хорошо он у вас поднялся , у многих на закваске так высоко не поднимается
Если мука цельнозерновая, или 1го сорта, то поднимается, а с добавлением ржаной, уже не будет такого подъёма.
Я пеку редко сейчас.Но ваш рецепт мне понравился.
Да, очень вкусно выглядит, а самое главное, что очень легко готовится
Спасибо за рецепт испекла просто супер рекомендую всем умничка ...
Большое Вам спасибо за рецепт натурального и очень вкусного хлеба. В магазине точно такого не найдёшь. Будем выпекать и кушать с удовольствием.
Хлеб замечательный получился! Представляю, какой аромат в доме....
Согласна ,действительно прекрасный хлеб, приятно смотреть, Галина.
Благодарю!
Спасибо за рецепт! Хлеб вышел чуднсным
Наконец то нашла рецепт а то пеку а он кислый и все тут.А это рецепт класс все понятно
Получилось?
Действительно... просто, быстро, без заморочек и вкусно. Спасибо большое за рецепт.
Очень люблю Ваш канал. Хорошая подача, оригинальные и доступные рецепты))
Без опары ,здорово ,а то я тут два дня пекла ,а толку ноль, может закваска не готова была ,попробую ещё так ,спасибо
Этот хлеб на вид похож на хлеб из детства, какой раньше продавали в магазинах. Я любила натирать корочку чесноком с солью или поливать немного пахучим растительным маслом и присаливать. Это были наши деликатесы.
Здравствуйте, тоже так делали в детстве! Самое вкусное было лакомство!
@@Lilya_Shaidullina ,подскажите пожалуйста, а можно вместо пшеничной муки взять ржаную,и если да- то в таком же количестве как пшеничной?
Восторг! Столько тонких подробностей и так всё понятно!
Лилия, Вы просто умничка, и руки золотые и ролик приятно смотреть!
Хорошо, что попала на этот рецепт, я сейчас как раз учусь печь хлеб.
Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Пробую делать закваску. Надеюсь все получится. А потом обязательно воспользуюсь вашим рецептом выпечки хлеба.
Очень хороший хлеб получился! Попробую ваш метод использовать. Я пекла ржаной, очень вкусный получался, но что-то в последнее время он у меня не поднимается. Не знаю почему, меняла все, закваску, муку, методы, не прлучается и все.. Последний вкусный хлеб испекла в день смерти сестренки, возможно настроение влияет.. Аллах знает лучше!!
Здравствуйте, ржаная закваска и тесто должны быть определенной кислотности, тогда и тесто получается хорошим.
Вы так понятно и вкусно рассказываете! Ставлю лайк!
Благо Дарю хозяюшка за рецепт. Пеку очень вкусный бородинский хлеб, но с семечками, белый с семенами льна, и Латвийский сладкий,но хочется простого хлебушка для разнообразия.
Лана, понравился ваш комментарий, можете поделиться рецептом бородинского хлеба? И латвийского сладкого? Буду очень благодарна за ответ
Хлеб получился бесподобный, вкусный!!! Спасибо за рецепт!!