A grande richiesta... tornano tutti i condimenti poco unti del ns Maestro: olio evo (come se piovesse), guanciale in dose generosa, un po' (ho detto un po'...) di lardo ed una noce di burro (che può essere una noce di cocco e lo è in questo caso). Risultato: piatto opulento e buonissimo!!! Applausi.
Il debito che si accumula costante tra consumo e spreco di risorse limitate sarebbe argomento già sufficiente per aiutarci tutti a fare scelte nuove soprattutto alimentari: di fatti il 'consumo' da allevamenti é pesantissimo sotto ogni aspetto inquinante.. ma abbiamo molti altri motivi per aiutarci a fare questi cambiamenti come ad esempio comprendere che l'animale 'consumato' voleva vivere ed aveva un cuore esattamente come noi che possiamo non a caso scegliere di non uccidere. Che il calore natalizio autentico sia impregnato di vero amore é una preghiera sempre più urgente.
Bellissimo Canale, meravigliosa cucina, raffinata ma saporita. Giorgione è la spiegazione ISTAT sul perche in Umbria l'aspettativa di vita media è non poi cosi alta. Avanti Tutta !
Giorgione grazie per le tue splendide ricette e sopratutto per la compagnia! I tuoi video ormai per me e mio marito sono quotidiani 😁 Abitiamo in montagna e ci piace lo stile di vita semplice (che però non ti fa mancare nulla). Pensiamo che persone come te siano speciali. Niente, siamo tuoi grandi fan! 😁💚
E' un grande e si vede che ha vissuto, ma soprattutto è come se emanasse bontà d'animo, forse mi sbaglio ma difficilmente non ci prendo. E poi è uno spasso ☺
Il sale “igroscopico” non significa che “tira fuori i liquidi” ma capace di assorbire l'acqua presente nell'atmosfera per dare luogo a un idrato. Invece quello di cui tu parli Giorgione si chiama osmosi, ovvero l’acqua fluisce dalla soluzione meno concentrata a quella più concentrata (cioè dalle cellule del pomodoro all’esterno).
Non ho mai guardato ste cose di cucina perché non mi interessano, ma il signor Giorgione ti invoglia a guardarlo fino alla fine ❤🙌 bella zio Giò sei un grande.
caro Giorgio, il pezzo che stai facendo lo spezzatino non è il girello di spalla ma è la SORRA ,che tra l,altro è dura come il ferro , per spezzatino tenero per esempio la scoperchiatura sopra la paletta della spalla .
ahahah mi è piaciuto 9:00 "col nasino sentiamo..." quando cucino do delle sniffate paurose, è meraviglioso il profumo sui fornelli, anche per piatto molto molto semplici... correggo, infatti a fine video, vabé
Sei troppo forte veramente 💪😌🍷😋ma il naso su quello cotto a me è un gesto che urta 😖😖🤔 Abbiamo capito che è un buon fornello 😂😂 rosetta senza mortazza 😂😂😂
Non riuscirei ad ottenere lo stesso risultato neppure se seguissi passo passo ! Peccato perchè lo spezzatino è il mio secondo piatto preferito in assoluto, ne sono golosissima 😢 Pazienza . Caro Giorgione magari avere in casa una stufa come la tua ! In un appartamento in città magari non è proprio la più consigliata. Sai che risparmio non solo ecomomico, ma anche ecologico !!! Alla prossima mega Chef ❤ e grazie per la condivisione 😉 (della sola ricetta, purtroppo ! 🤣)
Wow quello spezzatino deve essere squisito! Domanda per i più cuochi. Quando infarino la carne e la rosolo in olio e quando invece la rosolo senza farina ne olio direttamente sulla padella ?
Ora ogni volta che vedo Giorgione dopo lo sponsor con il nuovo Call Of Duty mi immagino lui mentre lancia le molotov e urla “Ualà flambè!!”
😂😂😂😂😂😂
🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 hai vinto! 🎖🏆🏅🥇
😂😂😂
😂😂😂
Leggo di patate al burro lardellate e mi fiondo a visionare il video contro il colesterolo .
Grande Giogione !
A grande richiesta... tornano tutti i condimenti poco unti del ns Maestro: olio evo (come se piovesse), guanciale in dose generosa, un po' (ho detto un po'...) di lardo ed una noce di burro (che può essere una noce di cocco e lo è in questo caso). Risultato: piatto opulento e buonissimo!!! Applausi.
e un nonnulla di sale *grosso* qui e lì che alla fine diventa un giacimento.
😂😂😂👏👏👏👏😅😅😅😅
❤
Così si fa
Il suo "un po' meno" è l'olio che io uso in una settimana! 😂😂...Giorgione, ti si ❤...
Caro Giorgione continua a fare ricette, soprattutto in questo periodo natalizio in modo tale da riscaldarci il cuore con la tua simpatia ❤
si, la parte che scalda il cuore cmq son le calorie del guanciale cmq
@@danielemarrocu2717 vero 😂😂😂
Ma quando inizia il periodo natalizio?
@@marcop5672non appena Giorgione avrà inguancialato le statuine del presepe e imburrato le pareti della capanna....
Il debito che si accumula costante tra consumo e spreco di risorse limitate sarebbe argomento già sufficiente per aiutarci tutti a fare scelte nuove soprattutto alimentari: di fatti il 'consumo' da allevamenti é pesantissimo sotto ogni aspetto inquinante.. ma abbiamo molti altri motivi per aiutarci a fare questi cambiamenti come ad esempio comprendere che l'animale 'consumato' voleva vivere ed aveva un cuore esattamente come noi che possiamo non a caso scegliere di non uccidere.
Che il calore natalizio autentico sia impregnato di vero amore é una preghiera sempre più urgente.
Bellissimo Canale, meravigliosa cucina, raffinata ma saporita.
Giorgione è la spiegazione ISTAT sul perche in Umbria l'aspettativa di vita media è non poi cosi alta.
Avanti Tutta !
Che spettacolo questa ricetta! Giorgione non ne sbaglia una! 🤪 una dose generosa di like tutti meritati! 👨🍳
Questa ricetta è talmente positiva che fuori è tornata la primavera😂😂😂😂
grazie Giorgione,incredibilmente sto iniziando a cucinare grazie a te .
patate al burro lardellate? Un cibo sano, leggero e indicato. Giorgione fa della leggerezza il suo vessillo e la sua cucina allunga la vita.
Alla fine c'è arrivato benone alla sua età, per cui non me sentirei de dì che non magna bene..
@@simonef730Sì sì, proprio "benone"....
@@2468Virusconsiderato che pesava 160 kg e fumava 70 sigarette al giorno,si,cinè arrivato bene.
The marvelous italian cuisine and its outstanding fresh herbs!! Greetings from México.
Does he have a budget for olive oil? I enjoy watching him go though a bottle with each dish. 😊
Quest'UOMO è un mito !!!!!! Bravissimo e simpaticissimo !!! Grazie GIORGIONE..
Giorgione grazie per le tue splendide ricette e sopratutto per la compagnia! I tuoi video ormai per me e mio marito sono quotidiani 😁 Abitiamo in montagna e ci piace lo stile di vita semplice (che però non ti fa mancare nulla). Pensiamo che persone come te siano speciali. Niente, siamo tuoi grandi fan! 😁💚
certe persone sono solo da ammirare grazie
Questo spezzatino è davvero fantastico! Lo farò sicuramente
Un conto e' guardare i suoi video prima di cena,un'altro e' riuscire a guardarli a stomaco pieno.😢
Signor Giorgione!!;; lei non è solo un oste !!!! Per me è un'enciclopedia della cucina italiana!!!! Grande
incredibile come Giorgione trasformi il burro in lardo con il solo pensiero 🤣🤣
Sempre grande Giorgione..un maestro di cucina e di allegria..continua cosi sempre
INCREDIBILE!! Hanno sistemato un pò l'audio!👏
I video del grande Giorgione sono il miglior antidepressivo che esiste!!! 😊😊😊😊
SE MANGI QUELLA ROBA. HO CAPITO PERCHE ' LO USI COME ANTIDEPRESSIVO.
@@Anna-mc5rs Non la mangio...trovo divertenti e allegri i suoi video
E' un grande e si vede che ha vissuto, ma soprattutto è come se emanasse bontà d'animo, forse mi sbaglio ma difficilmente non ci prendo. E poi è uno spasso ☺
giorgione + raffreddore = respiro affannoso ²
Le ricette che scaldano il cuore….e le arterie ❤
Mi pareva di aver sentito, tempo fa, che in questi video non ci sono inserimenti pubblicitari... e la stufa?!?!
🤑
Ragazzi aiuto, durante l‘atto d’amore con la mia dolce metà, nel momento in cui ho inserito il pipo ho esclamato suadentemente „LÀÀÀÀ!“
Beh, spero lei/lui abbia risposto con un "delicius".
Molto molto molto beneeee!
Copertina the caldo e Giorgione… sono pronto per l’inverno ❤
Intanto l'olio è già praticamente finito ahahaha, grande Giorgione
Ragazzi...che goduria....quando assaggia Giorgione ti viene un'acquolina in bocca....mi fa morì... ❤❤🎉🎉
lol.. "Delicious" !!! You;re the man Giorgione!
Con rosetta il cardiologo ti aspetta 😂
GRAZIE PER I SAPORI E LA SIMPATIA!😍
... con patate (BUONEEEE!) - al burro (ECCO ...) - lardellate!!! (E CHE TE PARE ...?)
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Signor Giorgione lei è DELICIOS 👏👏👏🌻
Il sale “igroscopico” non significa che “tira fuori i liquidi” ma capace di assorbire l'acqua presente nell'atmosfera per dare luogo a un idrato.
Invece quello di cui tu parli Giorgione si chiama osmosi, ovvero l’acqua fluisce dalla soluzione meno concentrata a quella più concentrata (cioè dalle cellule del pomodoro all’esterno).
Ma sei uno scienziato bravo bravo complimentoni 😂😊
@@marcelloabbenanti9668la chimica si studia alle superiori...
Buongiorno Giorgione e complimenti come sempre! Una domanda: come conserva il trancio di guanciale? Grazie in anticipo ...
Tutto molto buono peccato solo per il poco olio.
Giorgione un poeta dei nostri tempi. ❤
Grande Giorgione bravo👏👏👏👏🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
DAVVERO SEI UN ESEMPIO DA SEGUIRE SOTTO TUTTI I PUNTI DI VISTA....GRANDE NASKA❤
?
Io in chimica che cucino i würstel e guardo questo video
Lo davano come menù light oggi in aereo sul volo Ibiza Antartide
Sei davvero bravo Giorgione ! Complimenti !
Grande chef ruffi, sempre il migliore
mamma mia chef ruffiiiiiii...
Sempre cose deliziose! La proporrò anche io maestro... 😋
Che bello cucinare sulla stufa. La mia in montagna uguali. Ci cucino dalla carne al pane. Sapori antichi.❤
Fantastico 🎉
"non mettiamo olio non mettiamo niente, solo un monte bianco di burro sopra che ci puoi vedere la gente sciare quasi"
😂
va bene come pranzo al sacco in una sessione di parapendio?
Non ho mai guardato ste cose di cucina perché non mi interessano, ma il signor Giorgione ti invoglia a guardarlo fino alla fine ❤🙌 bella zio Giò sei un grande.
caro Giorgio, il pezzo che stai facendo lo spezzatino non è il girello di spalla ma è la SORRA ,che tra l,altro è dura come il ferro , per spezzatino tenero per esempio la scoperchiatura sopra la paletta della spalla .
Bravo Giorgione sempre ricette suculente
Arte pura 🔝
Nel fantastico Mondo di Giorgione tutto è lardellato o guancialato ❤ mio idolo indiscusso
ahahah mi è piaciuto 9:00 "col nasino sentiamo..." quando cucino do delle sniffate paurose, è meraviglioso il profumo sui fornelli, anche per piatto molto molto semplici... correggo, infatti a fine video, vabé
Ma giorgione 😂😂😂😂 cosa mi combini 😂😂😂😂 quello non è un girello di spalla, ma una paletta!!!!! Ma ti amo lo stesso❤❤
Sono stato nel suo ristorante a Montefalco, persona simpatica ed accogliente, oltre ad aver mangiato benissimo con dosi generose.
Questi sono quelli a cui è aumentato il colesterolo dopo aver solo visto sto video!!!
👇🏼
Devo assolutamente venire a mangiare nel Suo ristorante .
Sono stato in pena fino al minuto 12’ . Poi l’attesa svolta… Una noce di burrroooooo!!! ❤
Nice vidéo 👌👌👌😋😋😋
Fantastico! salivazione da vendere 😂
Grande persona ❤
Grazie
E' sempre un piacere..
grande unico Giorgione 👍
Buon pomeriggio a voi dalla Russia!
Per favore, dimmi cos'altro si chiama questo pezzo di carne.
Non riesco a trovare la sua traduzione corretta.
😊polpa di vitello
ARMONE,GIRELLO DI SPALLA.
Carissimo signor Giorgiolino ma dove siete stato, e' da tanto tempo che non vi vedevo su questi lidi...mi siete mancato!
non aspettavo altro😭❤️
Grande il nostro maestro
Sei troppo forte veramente 💪😌🍷😋ma il naso su quello cotto a me è un gesto che urta 😖😖🤔
Abbiamo capito che è un buon fornello 😂😂 rosetta senza mortazza 😂😂😂
Non riuscirei ad ottenere lo stesso risultato neppure se seguissi passo passo ! Peccato perchè lo spezzatino è il mio secondo piatto preferito in assoluto, ne sono golosissima 😢 Pazienza . Caro Giorgione magari avere in casa una stufa come la tua ! In un appartamento in città magari non è proprio la più consigliata. Sai che risparmio non solo ecomomico, ma anche ecologico !!! Alla prossima mega Chef ❤ e grazie per la condivisione 😉 (della sola ricetta, purtroppo ! 🤣)
Poesia 🤤
❤❤❤
Finalmente un nuovo video😊😊😊😊
Wow quello spezzatino deve essere squisito! Domanda per i più cuochi. Quando infarino la carne e la rosolo in olio e quando invece la rosolo senza farina ne olio direttamente sulla padella ?
La seconda quando sei a dieta la prima quando non lo sei
15:14 "DELICIUS" 😂😂😂😂
Vedo Giorgione e mi assale la fame
meraviglia
Con l'olio che e' "un po' meno" io ci cucino per una settimana. Strepitoso Giorgione!
Tutto meraviglioso. Peccato per il poco olio😊
Tra un "rosolicchio" e uno "spruzzozzo" il Maestro non delude mai.
non é italiano ma é onomatopeico! ahaha sono morto
Maestro Giorgione forever
grande Giorgione 🖤
Giorgione ❤ ❤ ❤
Il burro voleva scappare da Giorgione e non finire sulla patata ma non è stato possibile, è stato raggiunto dal maestro.
Non serve, ma aiuta... 😂😂😂😂
Quando dice non serve ma aiuta io muoio😂😂😂
Grande GIORGIONE
Grande Giorgione
Di che dimensioni tagliare i pezzi è una scelta del tipo dell'aglio: privata. Flambeeeee
Cucinare al fuoco da un sapore che non ha parole
Giorgione sei il mio idolo
Quando ha detto: non mettiamo olio,non mettiamo niente.....ho avuto un mancamento 😂
Molto molto bene
Sul." DELICIOUS" credevo di trovarmi su candy crush
Stupendo le fettine di lardo infatti volevo quello
Insomma vogliamo il nostro Maestro. Nessuno come Egli potrà
GRande Giorgione, fai l’acquolina in bocca, forte abbraccio
Ma dopo l'affilatura dell attrezzo non sarebbe corretto pulire prima di mangiarsi i materiali di lavorazione???
Uno che ha le arterie foderate di guanciale allo strutto, può temere i materiali di lavorazione?
Ma noooooo😂
Si risparmia in integratori al ferro.