Всё гениально просто👍👍👍всё с толком и расстановкой,без всяких лишних понтов. Ну а как мой братишка как то сказал,надо же такого парня обосрали😃😃ну это я так думаю к деньгам ну и конечно интересным видосам. Удачи в процветании канала.👍👍👍👍👍👍👍👍
Камрад, шикарная технология. Первые 4 видео про коптильни своими руками очень хотелось дизлайкнуть, а у тебя получилось из г..на и палок сделать конфету. Очень достойный агрегат, автор напоминает Коляна из "Реальных пацанов". Палец вверх ! Успехов в развитии и спасибо за отличную коптильню !
Также копчу,именно в этой кастрюле,только в квартире.Приколхозил отвод на крушку,на него шланг и выход в окно,плюс вытяжка.И рыба и сало с курицей и овощи,отлично получаются.Серега молодчик!
Тоже копчу в кастрюле..на щепу кладу фольгу(концы фольги заворачиваю как типа тарелочки),на фольгу ставлю решетку и на решотку мясо,куры.Кастрюлю закрываю прозрачной крышкой,а вокруг крышки обматываю мокрым полотенцем..копчу вареное мясо 4-6 минут.Этого достаточно.Копчу прямо в квартире..запаха нет.
Это было три года назад, но все равно спасибо за рецепт, как надо коптить!!! Птичка насрала и вообще то это к деньгам, надеюсь за это время вы разбогатели!!!!
Отличный формат, снимайте дальше. Нормально по простому, без выпендрёжа типа: "добавте соус тобаско". Зашли туда-то взяли то-то сделали вот-так.👍тока надо было сказать как сало подготовили.
Щепа в коптилка загореть не как не может, так как нет доступа кислорода. А от лишней воды образуется конденсат, который в коптилке не как не нужен. А в поддон нужно насыпать песок. Так как поддон тоже сильно нагревается и жир на нём может гореть, а это уже чистый яд. А цинк это вдвойне яд.
Полностью на счёт цинка с вами согласен! Но его отдельно можно выжечь, правда кастрюля будет потом ржаветь, судя по ролику там алюминиевая кастрюлька что тоже не очень полезно при перегреве, да блин и копчёные продукты вредны! Но как от этого отказаться. 👍
Спасибо за такой видосик!!!! Вдохновили! Про печку отдельное слово... Я русская пенсионерка и родни в узбекии нет,но живу с печкой похлеще вашей,что от узбеков осталась... Не знаю почему такое мнение о них сложилось..???? Они ведь делают тяжкий труд и живые люди.... Работают иногда голодные и терпят.. им надо послать туда деньги ,чтоб прокормить оставшихся... Сама работала в Ростове и были дни ехали вместе с узбеками,так они всегда место уступают,в отличии от наших,затыкающих уши наушниками и притворяющимися спящими,чтоб только НЕ уступить место пенсам... Ваш Агрегат выше всех похвал!!! Спасибо!!! ( Смотрела видео,так сало надо замочить в растворе соли сто грамм на литр воды минимум на двенадцать часов,чтоб оставшуюся кровь высосало и потом новый рассол...Говорят вкуснее так...) Всех благ вам!
@@user-mi9nr6fg9b Дружище, не знаю... Обматерил ты или долгих лет жизни пожелал, а для тех кто в комментах участвует: нет плохих наций, есть плохие представители оных и они всегда более заметны т.к. грязь всегда бросается в глаза. Мира всем.
@@user-mi9nr6fg9b никоим образом не хотел Вас оскорбить. А фраза в Вашем коменте звучит так "Если ты уважаешь, тебя будут уважать, если ты знаешь себя, тебя будут уважать" Со второй половиной высказывания есть сомнения "если ты знаешь себя...." А если себя знаю как не хорошего человека, тогда будут уважать? Может перевод не корректный? Здоровья и благополучия Вам в наступившем году 🙂
Да после любых рабочих будет такое состояние у печки, мужики прям размывать ее будут, да и работают с утра до ночи. Ну работали узбеки и сказал, что узбеки.
Дорогой хозяин, в одном из водео другого блогера было видно что в поддон для стекания жира насыпают крупную поваренную соль. Она впитывает жир и он не горит и не пахнет.
Серёга, здорово! Всё супер! Вот только оцинковку замени на обычное железо или нержавейку. При нагревании образуется окись, гидроксид, оксид и карбонат цинка, что попадает в продукт, а это не совсем хорошо, я бы даже сказал недопустимо.
КОПТИЛКА ПРАВИЛЬНАЯ, НО ЩЕПУ МОЧИТЬ НЕ НАДО. ЭТО ДАСТ ЖАР. СВАРИТ САЛО А ЭТО НЕ НУЖНО !!! ОНА ПОД КРЫШКОЙ НИКОГДА БЕЗ ВОЗДУХА НЕ ЗАГОРИТСЯ . А ТАК НОРМ.
Выглядит очень апетитно, попробую приготовить.
Класс! Все простенько и доступно! Спасибо!
Спасибо Вам за оригинально- простой совет копчения сала .Про птичку было смешно,😂!
Спасибо вам за доступный процесс. За простоту в общении. Удачи вам.
Всё гениально просто👍👍👍всё с толком и расстановкой,без всяких лишних понтов. Ну а как мой братишка как то сказал,надо же такого парня обосрали😃😃ну это я так думаю к деньгам ну и конечно интересным видосам. Удачи в процветании канала.👍👍👍👍👍👍👍👍
Молодцы, душевно, по семейному! Приятно смотреть! Лайк!
Формат хороший. Внятно, аккуратно, чётко.
Всё очень просто ,без понтов ) молодцы !
Спасибо
Не говори брат, прям от души и прикольно!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Давно так пользуюсь!
Какой классный парень все так просто и прям классно рассказал
Камрад, шикарная технология. Первые 4 видео про коптильни своими руками очень хотелось дизлайкнуть, а у тебя получилось из г..на и палок сделать конфету.
Очень достойный агрегат, автор напоминает Коляна из "Реальных пацанов".
Палец вверх ! Успехов в развитии и спасибо за отличную коптильню !
Нормально
Слюнями истекла пока смотрела)))👍🤤
Просто, четко ,без выпендрёжки.молодцы.продолжаю смотреть ваш канал 💪👍😉🤝
Особенно поддон из оцинковки. Детям хоть не давай.
По красоте объяснил, спасибо! Обязательно воспользуюсь
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА ВАШУ РОБОТУ!
Спасибо за рецепт обязательно именно так попробую сделать.
Всё круто снимайте дальше)))
красава!!!!)))) лайк и подписка!!! снимай больше таких приколюх)))
полезное видео спасибо. лайк
Рано утром нельзя такой видос смотреть, всё в слюнях будет. За видос спасибо!!!
Классно придумано👍а птичка это к деньгам 😊
Красиво так и продолжай, без понтов, МОЛОДЦЫ!!!!!
Привет! Сделай навес, чтобы птички не портили вкусовые качества продукта. 😃
хорошее видео! тоже люблю коптить рыбу, в основном камбалу. Сделал коптильню из духовки тоже сам, даже видео обзор сделал
А где можно посмотреть?
Спасибо, оч помогли)
молодцы. приятно смотреть
Также копчу,именно в этой кастрюле,только в квартире.Приколхозил отвод на крушку,на него шланг и выход в окно,плюс вытяжка.И рыба и сало с курицей и овощи,отлично получаются.Серега молодчик!
Спасибо за овощи напомнили!!! Надо глянуть,как их приготовить перед копчением...? Кабачки идут....!
@@user-um7em6qy5f Закоптить по сути можно все.Идеально идет паприка/перцы,баклажаны,но все зависит от вкуса человека.Кабачки-да.Тоже хороши!
@@user-um7em6qy5f Подготовить...как обычно,враг любого копчения-влага.
Велрапмцепы
Тоже копчу в кастрюле..на щепу кладу фольгу(концы фольги заворачиваю как типа тарелочки),на фольгу ставлю решетку и на решотку мясо,куры.Кастрюлю закрываю прозрачной крышкой,а вокруг крышки обматываю мокрым полотенцем..копчу вареное мясо 4-6 минут.Этого достаточно.Копчу прямо в квартире..запаха нет.
Это было три года назад, но все равно спасибо за рецепт, как надо коптить!!! Птичка насрала и вообще то это к деньгам, надеюсь за это время вы разбогатели!!!!
Отличный формат, снимайте дальше. Нормально по простому, без выпендрёжа типа: "добавте соус тобаско". Зашли туда-то взяли то-то сделали вот-так.👍тока надо было сказать как сало подготовили.
стандартный расол 100г соли на 1 литр воды
Как хорошо вы рассказываете.
Временно это пожизненно))))
Отлично!
Класс. Молодцы.
Бро, у меня даже газа нет , все на дровах ! За идею - СПАСИБО !!!
Спасибо за ролик, лукас от нас
Как приятно на Вас смотреть, добра Вам!)))
Спасибо больше!!!
Единственное видео поставлю лайк))👍👍👍👍💣💥
Ребята Вы супер !
Красавцы!!!👍👍👍
А птичка красава, точно в цель бьет
Неплохая альтернатива рыбалке!
МОЛОДЦЫ!!!!!
Ребята вы просто молодцы 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Молодцы!
Одним словом кросс... 👍
Лайк а юмар с птичай🤣 просто убил🔥👉👍👈 отдельное спасибо
Добре, що корови не літають.
Класс !
Точно так же копчу все в саду,грудинку,сало,крылошки.Только я делаю на эл.плитке.
Мне очень нравится ,,, Молодец
А пацан правильно воспитан! Пробует сало и радуется! Мой внук так не сможет,к сожалению!
Супер.
Особая благодарность за такую важную и очень познавательную информацию Я забыл сказать мне птичка на руку нассрала 🤣🤣🤣😂 Огромный Лайк И Подписка
я бы вам посоветовал поверх сала положить кусок фольги. концерогены с крышки бы не капали на сало.
Все красиво заделано но поддон для жира поменять надо а так всё красиво сделано оператора не надо кормить стаким жиро сборником лайк
Абалдеть класс
Молодец)))) Сначала тебе дам попробовать а потом я.
Супер
У девушки очень приятный голос )))
Особенно спасибо за птичку! К деньгам!
Здорово
Спасибо
Всё отлично, только спросите у знакомых врачей об использовании оцинкованной посуды в приготовлении пищи.
👍🔥🔥🔥🔥🔥
Супер просто и дёшево ❤
Щепа в коптилка загореть не как не может, так как нет доступа кислорода. А от лишней воды образуется конденсат, который в коптилке не как не нужен. А в поддон нужно насыпать песок. Так как поддон тоже сильно нагревается и жир на нём может гореть, а это уже чистый яд. А цинк это вдвойне яд.
Полностью на счёт цинка с вами согласен! Но его отдельно можно выжечь, правда кастрюля будет потом ржаветь, судя по ролику там алюминиевая кастрюлька что тоже не очень полезно при перегреве, да блин и копчёные продукты вредны! Но как от этого отказаться. 👍
Эта кастрюля алюминиевая. Какой цинк?!
Вместо песка может быть соль крупный помол?
Вместо песка лучше золу
@@user-bu9uh4no4qлучше всего зола
👍👍👍
Очень полезное видео ! Свинку жалко
Кастрюля супер такое сокровище нельзя выбрасывать.
от души за способ, сука я тоже с годами начал делать как говорит жена.
Super
Sposibo❤❤❤
Мужик ты лучший
Топчик
Спасибо за такой видосик!!!! Вдохновили! Про печку отдельное слово... Я русская пенсионерка и родни в узбекии нет,но живу с печкой похлеще вашей,что от узбеков осталась... Не знаю почему такое мнение о них сложилось..???? Они ведь делают тяжкий труд и живые люди.... Работают иногда голодные и терпят.. им надо послать туда деньги ,чтоб прокормить оставшихся... Сама работала в Ростове и были дни ехали вместе с узбеками,так они всегда место уступают,в отличии от наших,затыкающих уши наушниками и притворяющимися спящими,чтоб только НЕ уступить место пенсам... Ваш Агрегат выше всех похвал!!! Спасибо!!! ( Смотрела видео,так сало надо замочить в растворе соли сто грамм на литр воды минимум на двенадцать часов,чтоб оставшуюся кровь высосало и потом новый рассол...Говорят вкуснее так...) Всех благ вам!
Салам всем незнаю как это слово переводитса но скажу. Хурмат килсанг хурмат топасан, узингни эр билсанг узгани шер бил. Спосибо
@@user-mi9nr6fg9b Дружище, не знаю... Обматерил ты или долгих лет жизни пожелал, а для тех кто в комментах участвует: нет плохих наций, есть плохие представители оных и они всегда более заметны т.к. грязь всегда бросается в глаза.
Мира всем.
@@alesemen20 зачем мне обматеритьса? ПРОСТО на руском плохо шишу вот видаль апять с ошибкой.
@@user-mi9nr6fg9b никоим образом не хотел Вас оскорбить. А фраза в Вашем коменте звучит так "Если ты уважаешь, тебя будут уважать, если ты знаешь себя, тебя будут уважать"
Со второй половиной высказывания есть сомнения "если ты знаешь себя...." А если себя знаю как не хорошего человека, тогда будут уважать? Может перевод не корректный?
Здоровья и благополучия Вам в наступившем году 🙂
Да после любых рабочих будет такое состояние у печки, мужики прям размывать ее будут, да и работают с утра до ночи.
Ну работали узбеки и сказал, что узбеки.
Спасибо, обязательно попробую,только незнаю ?👍наверно сало или мясо надо предварительно как-то приготовить к копчению.
Цинк и алюминий это хорошо.
Хорошо,что коровы не летают!!!
Привет из солнечного Узбекистана 😁,тот случай, когда все набежали и не попробовали, а всё захавали 😆😆😆
Узбекистан привет. Бывает и такое.
как говорил мой отец ,нет ничего постояннее чем временное
Красава
Прикольно
Птичка насрала это к Богатству!!!
Отлично всё у тебя,!!!
НА ВИШНЕ ВКУСНЕЕ,ЗАПАХ ОБОЛДЕННЫЙ И ЦВЕТ ТЁМНЫЙ,ПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ,ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.❤
Здравствуйте, как всё у вас красиво
Ничего нет более постоянного, чем временное)
👍 👍👍
Отличный простой способ, если огня будешь давать больше, коптить чтото побольше, курицу к примеру, то продукт лучше завернуть в марлю.
ТАКОЙ КОПТИЛКОЙ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ НУЖНО ЗАВОРАЧИВАТЬ В МАРЛЮ. ТАК САЖИ МЕНЬШЕ И КАНЦЕРОГЕНА.
Дорогой хозяин, в одном из водео другого блогера было видно что в поддон для стекания жира насыпают крупную поваренную соль. Она впитывает жир и он не горит и не пахнет.
ребята,вы теперь должны мне... я слюной из за вашего видео подавился, чуть не умер, вы тепер должны! ))
Скажи адрес, мы тебе отправим кусочек копчёного мяса))))
@@plotvasv украина.донецкая обл.г украинск
На рыбалку не едим жена дома разрешила пить😁
Серёга, здорово! Всё супер! Вот только оцинковку замени на обычное железо или нержавейку. При нагревании образуется окись, гидроксид, оксид и карбонат цинка, что попадает в продукт, а это не совсем хорошо, я бы даже сказал недопустимо.
привет. я не правильно сказал там нержавейка.
ты когда со мной на рыбалку поедешь?
@@plotvasv как нить нужно собраться на вых👌
@@user-dz9lx6bp3m
.
Цинк на поддоне, при нагреве отрава
как раз щепу не надо замачивать, а открывать обязательно через минут 20-30 чтоб выпустить первый дренный дым
ПРЯМ, ДРЕННЫЙ???
Извините за нескромный вопрос, а сало как то подготавливаете перед копчением? Если можно рецепт?
Можно датчик температуры прикрутить, а продукты накрывать фольгой, чтоб не капал конденсат, ну и проветривать обязательно 🤚
КОПТИЛКА ПРАВИЛЬНАЯ, НО ЩЕПУ МОЧИТЬ НЕ НАДО. ЭТО ДАСТ ЖАР. СВАРИТ САЛО А ЭТО НЕ НУЖНО !!! ОНА ПОД КРЫШКОЙ НИКОГДА БЕЗ ВОЗДУХА НЕ ЗАГОРИТСЯ . А ТАК НОРМ.
Я тоже узбечка😄
А по времени сколько коптилося? алюминий не расплавиться на сухую так на огне?
Коптильню можно сделать легко, но надо знать элементарные тонкости
Всех покормил по очереди 😂
V kom- to veke prosto i dostupno, bez pump i t.d.
Привет 👋 с Кубани
Привет с Калининграда
Здравствуйте скажите пожалуйста почему при копчении шкурка у меня получается горьковатый иногда слишком тёмного цвета