Полное руководство по ЗАТОЧКЕ НОЖА своими руками.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 чер 2024
  • Как заточить нож с разной геометрией спусков и режущей кромки. Применяя высококлассные техники ручной заточки.
    Тайм коды:
    00:00 I Беглый обзор
    02:00 I Техника заточки
    11:58 I Как точить ножи с линзовидными спусками
    19:57 I Тонкости
    23:31 I Ножи с "S" образной кромкой. Рекурва.
    24:47 I Мусат
    28:05 I Правка на коже с пастой, шкурке итп.
    34:19 I Сканди
    ______________________________________________
    Что полезно знать?
    Видео на этом канале посвящены, в основном, бушкрафту (bushcraft) и жизни в дикой природе. Бушкрафт это системный набор техник, умений, ремесел, а также философия подобной жизни.
    Это не обязательно выживание и экстрим, хотя такой раздел тут тоже есть. Эти знания могут быть полезны, отдыхающим на природе, туристам, охотникам, рыболовам, всем кто волей или неволей попал в дикие места. То есть бушкрафт это не сама деятельность типа туризма, а лишь умения для нее.
    ПОДДЕРЖКА КАНАЛА КАРТА СБЕРБАНКА 4279 0100 3581 9213
    ************************************************
    СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА a-stunt@yandex.ru
    Группа в контакте public193781378
    / kaltakhchyan Инстаграм
    id74399400 ВК моя личная страница
    / alexandr.kaltakhchyan Фейсбук

КОМЕНТАРІ • 240

  • @Olegus44
    @Olegus44 3 роки тому +26

    Лучший канал без пафоса и мозгоклюйства. Личный опыт Александра крайне ценен и полезен.

  • @Karbid_marmelad
    @Karbid_marmelad 9 місяців тому +3

    Очень классно вы фоновую музыку подложили загадочную таинственную, в наушниках смотреть и слушать одно удовольствие!

  • @MrBic009
    @MrBic009 3 роки тому +47

    Для меня это лучшее руководство по заточке ножей. Спасибо! Конечно лайк.

    • @user-yr6vc6dx6e
      @user-yr6vc6dx6e 3 роки тому

      да...согласен.Хорошее сравнение с канатоходцем...что надо чувствовать а не смотреть.

  • @andreykozak8644
    @andreykozak8644 2 роки тому +9

    Крутейший гайд по заточке ножей! Люблю точить ножи, внутри гармония, когда точу)

  • @user-tf5gq6jx3i
    @user-tf5gq6jx3i 2 роки тому +11

    Спасибо опять, Александр, талант преподавателя у вас весьма выраженный.

  • @user-bw6gd7xf6w
    @user-bw6gd7xf6w Рік тому +4

    Приветствую Александр!
    Если бы ролик длился в два, или больше раз дольше, я получил бы ещё большее удовольствие.
    Для меня нет ничего более приятного и успокаивающего.
    Одним словом - медитация ♥ 👍

  • @dreddjudge8068
    @dreddjudge8068 3 роки тому +4

    Пожалуй лучший урок что я видел, информативно без лишних пантов как у всяких ножиделов и заточников вроде димдимыча, простая и крайне эффективная подача материала, на всякий случай скачаю и сохраню видео, чтобы не объяснить самому друзьям как точить на руках, а буду давать сразу ссылку или в крайнем случае видео на вас.

  • @Kirill_Znatnov
    @Kirill_Znatnov 3 роки тому +18

    Александр!!! Дорогой!!! Здравствуйте!!!🙋‍♂️
    Пропустил я по времени выхода Ваш данный фильм по заточке, так уж получилось, был в отъезде.
    Александр!!! Спасибо Вам за такой прекрасный фильм по заточке. Лично я всё для себя уяснил увидев собственными глазами, и готов повторить я именно главную, на мой взгляд ценность Ваших фильмов. Практические навыки проверенные жизнью!!! Я знаю, что всё что Вы показываете работает и функционирует, я знаю что именно так Вы точите свои личные ножи, испытываете эту заточку и навыки по заточке лично, а только потом делитесь своими практическими навыками с людьми, со мной в числе многих и многих. Это главная ценность Ваших фильмов и работ в целом. Вам, Александр, огромное человеческое спасибо за такой подход.
    Я всё посмотрел, «головой» осознал, теперь нужна мне практика, практика и практика. Уверен что справлюсь.
    Спасибо Вам, Александр, за Ваш труд!!!🤝👍✊💪🙏

  • @sitnug
    @sitnug 3 роки тому +12

    Красиво!
    Качественно!
    Понятно во всех деталях...
    Особенно про подготовку камней...
    Спасибо дорогой!

  • @mikalaipil7925
    @mikalaipil7925 Місяць тому

    Отличное видео! Всё понятно и доступно!!

  • @user-mg8mf9sx5x
    @user-mg8mf9sx5x 3 роки тому +23

    Пока хотя бы пару десятков ножей не заточишь, хоть засмотрись)))

  • @user-qd9sm4db3c
    @user-qd9sm4db3c 3 роки тому +7

    Как всегда разложил все по полочкам, спасибо👍

  • @eliw17
    @eliw17 4 місяці тому

    Настоящий профессионал своего дела. Спасибо, что вы делитесь с людьми нужной информацией.

  • @edcdaniilshupikov32
    @edcdaniilshupikov32 2 роки тому +1

    Ваши видео многому меня научили,спасибо !

  • @ilyasafronov4559
    @ilyasafronov4559 2 роки тому +4

    Благодарю за обучение👍👍👍
    Достаточно просто, доходчиво, понятно и удобно для понимания 👍👍👍

  • @Yog-Sothoth_7
    @Yog-Sothoth_7 3 роки тому +4

    Ну, тут уже все разжевал по полочкам, спасибо.Лайк))

  • @user-ys6ff7gq6h
    @user-ys6ff7gq6h 2 роки тому +1

    Отличный у вас канал. Чёткая, обдуманая информация. Благодарю за переданый столь бесценный опыт. Моногое подчеркнул для себя.

  • @wladimirsawin1362
    @wladimirsawin1362 3 роки тому +5

    Спасибо огромное за видео!! Изумительно, содержательно, четко, ясно, понятно и по сути!! Музыка фона просто завораживает!!

  • @rhjnbot
    @rhjnbot 2 роки тому

    Все разложено подробно и спокойно. Посмотрел полезное видео и помедитировал одновременно.

  • @user-dj6vo1tr9t
    @user-dj6vo1tr9t 9 місяців тому

    Спасибо,подписался,видно человек хороший,без понтов и двойного дна.

  • @user-hi1hr1yo7y
    @user-hi1hr1yo7y 3 роки тому +3

    Спасибо большое лучшая инструкция о очень конечно причтно что не выпендриваешся и используеш простые предметы
    Съемка на природе очень красива
    Всего хорошего!

  • @anton_petrushkov_142
    @anton_petrushkov_142 Рік тому

    Много смотрел роликов,но так и не решался попробовать, после вашего ролика, наконец то закажу камни и начну пробовать, благодарю за информацию, очень понятно и информативно.

  • @user-ho8ht5dv3m
    @user-ho8ht5dv3m 2 роки тому +1

    Очень простое и понятное видео. А главное показана та метода, которая применима и , в результате, получаем отличный результат. Лайк! ,🙏 мастеру!

  • @user-fr2li4jx2i
    @user-fr2li4jx2i 3 роки тому

    Лучшее видео по теме. Огромное спасибо.

  • @user-hp6iy8vb3m
    @user-hp6iy8vb3m 3 роки тому +3

    Спасибо за поучительное видео. Ооочень нравятся шкурасъёмные ножи)))

  • @user-bs3ix8pv9x
    @user-bs3ix8pv9x 2 роки тому +1

    Саша привет, очень хороший обзор. Точу только на руках, поэтому понимаю о чём идёт речь. Спасибо тебе большое. Удачи.

  • @user-yv5bm7ve7v
    @user-yv5bm7ve7v 3 роки тому +3

    Александр! большое спасибо за видео! 👍

  • @VnikXum
    @VnikXum 6 місяців тому

    Огромное спасибо и низкий поклон за познавательное видео!

  • @kuznica-bulata
    @kuznica-bulata 3 роки тому +6

    Большое спасибо, все техники заточки очень понятно и доступно поданы. Уверен, для многих ваше руководство окажется полезным.

  • @user-wh2um2or1l
    @user-wh2um2or1l 2 роки тому

    У Саши, как всегда. Медитация.
    Спасибо

  • @user-bx6mf8tk4n
    @user-bx6mf8tk4n 8 місяців тому +1

    Cупер! Спасибо большое! Даже для опытных много интересного и нового.

    • @user-bx6mf8tk4n
      @user-bx6mf8tk4n 8 місяців тому

      жалко не могу два лайка поставить!

  • @zhh9131
    @zhh9131 3 роки тому

    Под это видео легко поймать Дзен )) Очень доходчиво, понятно и не напрягает мозг. Спасибо! Я для себя в ютубе прям вот открыл клад знаний.)

  • @theeremka9814
    @theeremka9814 Рік тому

    слушать одно удовольствие

  • @sitnug
    @sitnug 3 роки тому +4

    Есть 4 ножа...
    Все острые...
    Режут все и вся...
    Но не бреют...
    Скрябают...
    Буду всех перетачивать...
    Есть камни японские...
    Щас точно будут все брить...
    Ещё раз огромное спасибо!

  • @bobfergisson847
    @bobfergisson847 3 роки тому +6

    Вдохновился вашими видео, купил маленький точильный камень на 2000 грит, взял простенькую мусату с кухни. Включил видео на фоне и точу все кухонные ножи. Но уже понял что нужно было взять еще камушек с гритностью поменьше чтоб лучше формировать кромку.

    • @user-lq9ol5xg8n
      @user-lq9ol5xg8n 3 роки тому +1

      Кромка формируется примерно на 400-800. На 1000 уже заточка. 3000 вам хватит за глаза в 95% случаев.

  • @antonpetrov1895
    @antonpetrov1895 Рік тому

    Спасибо вам Александр, всё чётко рассказали.

  • @user-yi6zz7jz3z
    @user-yi6zz7jz3z Рік тому

    Благодарю Александр! Толково! По делу.

  • @strannikx11_
    @strannikx11_ Рік тому

    Саня, ты крутой!!! Не то что некоторые заточники. Не будем говорить кто... Успехов тебе и удачи!!!
    С уважением.

  • @exaybachay-
    @exaybachay- 3 роки тому +2

    Отличное видео. Спасибо.

  • @Kirill_Znatnov
    @Kirill_Znatnov 3 роки тому

    Здравствуйте ещё раз за сегодня, Александр!🙋‍♂️
    Всё же я остановлюсь именно на данном Вашем фильме по заточке.
    Камушек свой 1000Х3000 я уже замочил, пока идут пузырики, досмотрю Ваши инструкции, досмотрю и вперёд!!! Ножей совсем «убитых» у меня нет, я за ножами следу, а что-бы добиться требуемой остроты мне хватит начать с 1000, а финишировать на 3000.
    Так что я не прощаюсь, вполне возможно что «всплыву» в каком нибудь другом Вашем фильме по заточке, к Вашему каналу я возвращаюсь часто по различным причинам и моим интересам, а уж по заточке, да конвекса-линзы уж сам Бог велел.
    Классный всё-же у Вас канал, спасибо Вам за труд, Александр! 👍👍👍🤝

  • @user-be9mc8ho3j
    @user-be9mc8ho3j 2 роки тому

    Норм инструкция. Зачёт.

  • @user-hl1rr9kj9d
    @user-hl1rr9kj9d 2 роки тому

    Прямо в точку. Спасибо

  • @user-wk4wc7pi4q
    @user-wk4wc7pi4q 3 роки тому +4

    Отличнейшее видео у нас почему то таких мало в основном панты и болтология . Кстати по поводу заточки рекурв есть еще способ по бликам его еще Дмитриеч в свое время предлагал

  • @user-xv3zf4rt8h
    @user-xv3zf4rt8h 3 роки тому +6

    Хорошее видео . Для новичков самое то .

  • @user-mo6cf3by3h
    @user-mo6cf3by3h 2 роки тому

    Спасибо большое.

  • @voronzee5924
    @voronzee5924 3 роки тому +1

    Фоновая музыка супер!)

  • @kartfobos
    @kartfobos Рік тому

    Спасибо. Отличное краткре и понятное руководство. Талант у автора - доносить кратко и понятно, без суеты или воды!

  • @user-pf3lj9ry6l
    @user-pf3lj9ry6l 3 роки тому

    Полезно 👆🏻

  • @pyfmaster5342
    @pyfmaster5342 3 роки тому

    Ты лучший ОБЖ -ник в моей жизни

  • @bombasticfantastic7355
    @bombasticfantastic7355 3 роки тому +7

    я на Вашу руку посмотрел меня пробрало :)
    надо же столько точить, чтоб так много побрить, Вам кто то волосатый нужен, не надо так с собой :)
    а вообще видео очень хорошее, но все таки тот батонинг на Вашем канале ну просто шедевр
    жаль что я не в России с Вами можно было посидеть, чайку попить, вот это была бы реально интересная беседа

  • @exaybachay-
    @exaybachay- 3 роки тому +2

    Вот прямо очень.

  • @user-qe9tc8ni4m
    @user-qe9tc8ni4m Рік тому

    Александр, добрый вечер! С Новым Годом Вас и Ваших зрителей! Всем крепкого здоровья и успехов во всем! Подскажите пож та как понять что заточка на выбранном камне завершена и нужно переходить на камень более высокой гритности? Сколько видео не смотрел, не нашел такой информации...

  • @user-rz9qs5nx8o
    @user-rz9qs5nx8o 2 місяці тому

    ОСТРЫЙ НОЖ ДЛЯ КУХНИ БЕЗ ФАНАТИЗМА:
    Тоже точу, но немного по другому (дешевле, проще и удобней!!!):
    - берем прямоугольный брусок для заточки (Р180 + Р320) - продается в любом хоз магазине
    - затем на начало бруска кладем нож поперек бруска лезвием от себя,
    - далее два положения - держим рукоять ножа левой или правой рукой
    - например, держим правой рукой рукоять ножа, четырьмя пальцами левой руки легонько прижимаем лезвие к бруску, а большим пальцем левой руки делаем упор в тупую сторону ножа примерно серединой ногтя - это будет угол заточки!!!
    - регулировка угла заточки - если лезвие ножа широкое, то упор большого пальца в нож немного выше середины ногтя, если узкое - то немного ниже
    -- движением от себя проводим лезвие по бруску - заточка идет на встречу лезвию, большой палец скользит по бруску (Все движения при заточке только от себя!!!)
    - 10 - 20 движений на сторону вполне достаточно
    - затем рукоять ножа держим левой, а прижимаем лезвие к бруску правой рукой, также упираясь в ноготь теперь правой руки - высота упора в ноготь для правой и левой рук одинакова!!!
    - еще 10 - 20 движений на другую сторону и нож легко режет бумагу.
    - если лезвие ножа очень длинное, то точим его участками с постепенным смещением вдоль длины лезвия, при постоянном угле заточки (упоре в ноготь)
    ВСЯ ЗАТОЧКА ДЕЛАЕТСЯ ЛЕГКИМИ СКОЛЬЗЯЩИМИ ДВИЖЕНИЯМИ И ЗАНИМАЕТ БУКВАЛЬНО ПАРУ МИНУТ.
    Фанатом супер острых ножей не являюсь, раз в неделю таким образом точу дома все кухонные ножи - жена довольна, никаких проблем.
    Вся семья уже привыкла, что ножи постоянно очень острые - это стало нормой.
    У меня еще есть хорошие складные ножи - в карман на рыбалку и в машину.
    Точу их точно также с упором в ноготь - режут бумагу - что еще надо???
    Ножами/топорами не бреюсь - для бритья пользуюсь станком...
    Все просто...

  • @yuriy641
    @yuriy641 3 роки тому

    Спасибо! А какие камушки вы используете?

  • @user-ly5cb4zn2j
    @user-ly5cb4zn2j Рік тому

    Добрый день! Подскажите с какой зернистостью выбрать камень, для правки РК ножа?

  • @user-mh8rc2eq6f
    @user-mh8rc2eq6f 3 роки тому +3

    Отличное видео. Было бы ещё интересно посмотреть как камни чистить и выравнивать?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +1

      В начале же было про это) Притирка камней на стекле

    • @user-mh8rc2eq6f
      @user-mh8rc2eq6f 3 роки тому

      Да было только не совсем понятно. Там паста какая то используется или просто камнем по стеклу с водичкой тереть?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +4

      @@user-mh8rc2eq6f это суспензия от этого водного камня выделяется. Но можно и добавлять притирочный порошок карбида кремния. Специально такой продается.

    • @user-mh8rc2eq6f
      @user-mh8rc2eq6f 3 роки тому

      Благодарю за разъяснения. Попробую свой выправить.

  • @user-qyqyt
    @user-qyqyt 2 місяці тому

    Нож шеф-повара: европейские поварские ножи часто имеют угол заточки
    около 14 градусов, тогда как японские поварские ножи имеют угол заточки
    15 градусов. Тесаки: из-за более толстых лезвий тесаки часто затачивают
    до угла заточки около 27,5 градусов

  • @BAHO76rus
    @BAHO76rus 3 роки тому +1

    а обрати внимание на мору бушкрафт блэк, либо сурвайвл. очень интересен твой отзыв об этих ножах

  • @paulvalues4499
    @paulvalues4499 2 роки тому

    Крутой

  • @viacheslav5574
    @viacheslav5574 11 місяців тому

    про расслабленную руку, канатоходца, трассу и обочину это очень сильно
    видел (на ютубе) как точат рукой абсолютно плоскую стенку, без линзы. Завидовал, не мог понять как, т.к. на тот момент понимал что зажатой рукой невозможно так четко угол держать. Вот, оказывается, как. В очередной раз, ключ оказывается совсем в другой стороне от того, куда все смотрят

  • @user-saidbek74
    @user-saidbek74 14 днів тому

    Есть видео,как подготовить такой камень?

  • @user-zt9vp6so7c
    @user-zt9vp6so7c 2 місяці тому

    Добрый вечер! Какие камни посоветуете?

  • @user-vq7ht9km4c
    @user-vq7ht9km4c 2 роки тому

    Хорошее видео, много информации за небольшой отрезок времени.
    Есть небольшой вопрос: пользуетесь более "тонкими" камнями и на что ориентируетесь при работе по ним? По своему опыту получается по тактильному отклику, как бы становится понятно, когда риски более грубого камня "ушли", можно ещё поработать для лучшего качества, но в основном по отклику всё получается.
    Спасибо

  • @vsedobra2065
    @vsedobra2065 Рік тому

    Здравствуйте. Подскажите, какая зернистость камня?

  • @Kirill_Znatnov
    @Kirill_Znatnov 3 роки тому

    Александр, сейчас прям были нужные именно мне слова: Если вдруг где-то не попали в кромку, можно доточить-проточить отдельный участок, а потом всё «закатать».... ну и Вы показали такие движения как косой-косить. Отлично! Отлично! Именно этого мне не хватало!!! Отлично!!!
    👍👍👍💪💪💪👍👍👍

  • @tangaroa6238
    @tangaroa6238 3 роки тому

    Посоветуйте камни для заточки!?

  • @antonpetrov1895
    @antonpetrov1895 Рік тому

    Вот про камень умолчали и запутали , спасибо за опыт,а камень с карандашом,что делать? Поясните пожалуйста.

  • @user-yr6vc6dx6e
    @user-yr6vc6dx6e 3 роки тому

    А как сделать камень ровным?И что за музыка играет,очень похожа на Э.Артемьева из фильма Сталкер,но не она?Люблю медитативный фон))

  • @yabooka
    @yabooka 3 роки тому +2

    Спасибо, буду учиться. Блин стыдно 42года ножи затачивать не умею, вечно мучаюсь часами...в итоге режет но реза нет.😊🙂

    • @user-tf5gq6jx3i
      @user-tf5gq6jx3i 2 роки тому

      Вполне возможо , что не в умении дело, просто сталь очень мягкая нержавейка. Приходилось и мне такую сталь каждую неделю точить.

    • @jinxn2181
      @jinxn2181 2 роки тому

      Чтобы был рез, нужно лезвие тонкое в первую очередь, без этого что-то точить и надеяться на хороший результат бессмысленно.

  • @sergji
    @sergji Рік тому

    Здравствуйте
    Вы хвалили нож Южного креста Сплинтер
    Какой из ныне производимых к нему ближе всего?

  • @teimurazgeorgadze1562
    @teimurazgeorgadze1562 10 місяців тому

    Супер подача информации!Спасибо огромное, с уважением!

  • @kulmax7.5
    @kulmax7.5 3 роки тому

    То-же точю в ручную примерно как ты показал на бенчмэйде, кстати спуски у него сколько мм. Присматриваю нож для походныйх дел в горах Архыза на лето смотрел твои видео про ka-bar 18 не плох и ESEE 4 mh рукоятка объёмная и Титова сканди миди вот не как не определюсь чтобы для грубой работы и с возможностью по готовке было оптимально, что может есть какое мнение пояснить, подсказать вижу ты в этом деле приуспел 😁

  • @user-kt8zi3ko7f
    @user-kt8zi3ko7f 9 місяців тому

    Здравствуйте, Александр! Скажите, пожалуйста, а как затачивать, если износ кухонного ножа неравномерный. Лезвие в виде лодочки изнашивается

  • @infsergeyi2402
    @infsergeyi2402 3 роки тому +4

    Александр, спасибо за Ваш труд! Подскажите, пожалуйста, критерии перехода на другую сторону при заточке. Ведь как я понимаю, если частично применять круговые движения, то заусенца (говорят, если заусенец образовался по всей кромке, то переходим на другую сторону, а потом на более мелкий камень) не будет. Как тогда почувствовать, что пора?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +1

      Хороший вопрос!
      Критерий тут один- полная и достаточная проточка РК с одной стороны, не больше и не меньше нужного объема. Это надо просто научиться видеть по рискам от абразива, направляя на РК свет. А при переходе с грубого камня на более мелкий, новые риски должны полностью заменить старые, тогда работа считается выполненной. Острота, заусенец итп не всегда показатель, ведь нож можно заточить до бритья напильником! Но это не значит, что это хорошая заточка...

    • @infsergeyi2402
      @infsergeyi2402 3 роки тому

      Спасибо, Александр! Буду стараться смотреть по рискам, опыта в заточке у меня пока мало. Очень понравилось Ваше сравнение движения фаски как по рельсам, оно действительно чувствуется, как будто в колею встал.

    • @svesa1117
      @svesa1117 3 роки тому +1

      @@infsergeyi2402 , считайте движения и чередуйте стороны, сначала - через 50, затем - через 30, 20, 10. и так - пока не почувствуете острую кромку.

  • @user-wj2ic9jg3g
    @user-wj2ic9jg3g 3 роки тому +1

    Александр, здравствуйте! Подскажите пожалуйста какими водными камнями пользуетесь. Спасибо!

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому

      У меня их огромное количество. Могу рекомендовать наши, грубые обдирочные от инф образив (гриндерман, петроград) Это дешево. А 1000грит и выше японские SUEHIRO. Хорошее соотношение цена-качество.

    • @user-wj2ic9jg3g
      @user-wj2ic9jg3g 3 роки тому

      @@AlexanderBushcraft понял, спасибо!

  • @user-dw6ge7jp9u
    @user-dw6ge7jp9u Рік тому

    Косточку от лански обработайте образивным бруском,потом можно наждачной бумагой пройтись, зернистость становится намного меньше и правит режущую кромку отлично, ранние партии этих мусатов были лучше.

  • @user-qh3id3ee5m
    @user-qh3id3ee5m 3 роки тому +1

    Здравствуйте. Как вы точите ножи с S образным лезвием как скилетник у вас на видео?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому

      нужен узкий камень для этой зоны итп

  • @vladfedot
    @vladfedot 2 роки тому

    🔥

  • @user-zy8db5gb5q
    @user-zy8db5gb5q 3 роки тому

    Приветствую Александр!!! Видео супер! Скажите пожалуйста белый камень на котором вы начали правку какой фирмы и гридности? Благодарю

  • @staskotenko1225
    @staskotenko1225 3 роки тому

    Подскижите как камни називаются?

  • @Nobody-ui3uh
    @Nobody-ui3uh 8 місяців тому

    Какая зернистось рекоминдуете?

  • @oristokrat
    @oristokrat 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-qyqyt
    @user-qyqyt 2 місяці тому

    Я правлю кухонные ножи раз в месяц, сталь хорошая.

  • @des2440
    @des2440 3 роки тому

    Да, и правда полезное видео! Спасибо!
    Подскажите плз а на чем выпрямлять камень? Это было зеркало с пастой? А если например купить наждачку с "высокой гридностью"?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +1

      Да кусок разбитого зеркала. Суспензия от самого камня выделилась, у японских водников обычно нет с этим проблем. На наждачке можно заточить, но от зерна (это чуть ухудшит стойкость РК и заусенец больше) и будет больше линзовидность кромки. На самом деле купить хороший камень не проблема, не обязательно дорогой японский водник. Например, российские "гриндерман" отличные и дешево стоят. 1000 р большой камень, которого хватит на всю жизнь) А наждачки не напасешься, если много ножей) www.grinder-man.ru/index.php?route=common/home

    • @des2440
      @des2440 3 роки тому

      @@AlexanderBushcraft Просто у меня уже есть 2 камня, оба китайского производства. Но они не ровные.
      Я имел в виду, можно ли, интересно, их выправить на наждаке :)
      Опять же сложно представить как камень с гридностью 4 тыс выправлять, получается по идее наждачка должна быть еще более мелкой.

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +2

      Зеркало с суспензией от этого камня. Попробуйте так потереть свои, если суспензии не будет. Лучше купить притирочный порошок карбида кремния, он стоит копейки. Если и его нет можно на строительном рынке взять самую мелкую малярную абразивную сетку (ей ровняют гипсокартон). Шкуркой на ровной поверхности тоже можно, но идеально ровной поверхности не будет, как на стекле. У нее есть подложка и она будет пружинить. В любом случае притирайте вращательными движениями по восьмерке.

  • @user-tb8dy5li5l
    @user-tb8dy5li5l Рік тому

    спасибо за видео. Что за камушки посоветуете под сканди ЮК из спр ?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  Рік тому +1

      Карбид кремния наши водники. Инф абразив делает под маркой Петроградъ, Гриндерман итп. Дешево, хорошо работает.

    • @user-tb8dy5li5l
      @user-tb8dy5li5l Рік тому

      @@AlexanderBushcraft благодарю поищу (а там есть какая то гридность? Ну типо зерно какое)

  • @user-tl7tu3cu9i
    @user-tl7tu3cu9i 3 роки тому

    Топ

  • @almazzagidullin868
    @almazzagidullin868 5 місяців тому

    Здравствуйте Александр. Не подскажите на каком камне делать эти работы для финского ножа от Кизляр сталь аус8 с заводским подводом. И есть ли смысл выточить этот подвод линзу? На каком камне можно это сделать вручную без приспособлений?)

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  5 місяців тому

      Эту сталь любой камень возьмет. Не рекомендую перетачивать в линзу, если нет точного понимания зачем и как это делается. Просто затачивайте его по заводскому подводу камнем 1000 грит

  • @user-og1dj5tj9f
    @user-og1dj5tj9f 3 роки тому

    Александр,спасибо за видео,а есть ли у Вас опыт работы на заточных устройствах?Как к ним относитесь?

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому

      Опыт небольшой есть, но я ими не пользуюсь, заточка на руках для меня и проще и полезнее, не таскать же с собой в лес Апекс)

    • @user-og1dj5tj9f
      @user-og1dj5tj9f 3 роки тому

      @@AlexanderBushcraft Спасибо большое за ответ,а то сам заглядываюсь периодически на эти устройства,но приобретать не решаюсь)

  • @mixalychbyvalyj
    @mixalychbyvalyj Рік тому

    👍

  • @vlademarcepeshmanovich8322
    @vlademarcepeshmanovich8322 3 роки тому +1

    Срасибо! А что за нож в кадре?

  • @grishakim6540
    @grishakim6540 3 місяці тому

    Подскажите, есть ли особенности при заточка ножей опинель? У них специфическое сведение и рк очень узкая

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 місяці тому +1

      Нет, это очень легко точится.

  • @user-gv6pu7op7i
    @user-gv6pu7op7i 3 роки тому +1

    Доброго время суток! Саша я начал точить ножи в 10 лет . Это все были кухонные. И в итоге мне понравилось сводить их от обуха в ноль. Я не знаю правильно это или нет ,но все мои кухонные ножи сведены в ноль и мне это нравится и режут великолепно! Подскажи для чего мне нужна подводка

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +1

      Зависит от градуса заточки. Бывают ножи, сведенные под слишком острый угол и они тупятся слишком быстро, тогда хорошее решение микроподвод. Но для кухонных ножей, например, для овощей. Сведение в 0 под острым углом это нормально. Аля японская традиция. Только ими надо уметь пользоваться и не давать кому попало) Вы, раз сами точите, думаю, все это знаете.

  • @Garik_Gray
    @Garik_Gray 3 роки тому +1

    Саша, вопрос не в тему. Где-то в твоём видео проскакивала пропитка джутовой веревки. Чем и как? Интересует защита с сохранением эластичности. Спасибо.

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +2

      натуральная олифа, но немного надо. Иначе будет сильно пачкаться.

    • @Garik_Gray
      @Garik_Gray 3 роки тому

      Александр Бушкрафт , спасибо.

  • @Alex75753
    @Alex75753 Рік тому

    Здравствуйте, а что за паста была, с помощью которой вы выравнивали камень?

    • @svesa1117
      @svesa1117 Рік тому

      порошок карбида кремния

  • @user-yb2gi8bq2o
    @user-yb2gi8bq2o 6 місяців тому

    Из личного опыта - кухонные ножи из нержавейки лучше править (подтачивать) проще на мусатах 800+1500. На ножах из нержавейки мусат выправляет кромку (не абразивный).

  • @anzai3417
    @anzai3417 3 роки тому

    👍👋

  • @pigledyvigledy
    @pigledyvigledy 3 роки тому

    На море (у меня компаньон) кроме обычных сканди-спусков есть едва заметный (реально, надо в оупу его рассматривать) микроподвод. Как точить такой нож?

    • @svesa1117
      @svesa1117 3 роки тому

      Рассказали же всё и показали.

  • @ViktorSuhov
    @ViktorSuhov 3 роки тому

    Что думаете о ножах из японской нержавейки? У меня есть cold steel из стали AUS 8A. Мне он нравится, заточку держит долго.

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому

      АУС8 не может держать долго заточку, это слабая характеристика этой стали. А сильная легкость заточки и стойкость к коррозии. Прочность этой стали умеренная. А так японских нержавеек много, самая известная, наверное, VG10 специальная сталь для кухонных ножей.

    • @ViktorSuhov
      @ViktorSuhov 3 роки тому

      @@AlexanderBushcraft не знаю, я не эксперт, но у меня есть якутский нож из стали х12мф (с ней имели дело?) у которой закалка выше, но по моим ощущениям cold steel aus 8a дольше держит заточку

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +2

      ​@@ViktorSuhov значит это не х12мф))) либо не закалена. х12мф аналог D2 очень жесткая инструментальная сталь, в плане удержания РК AUS8 до нее, как до неба. Вот гляньте примерную таблицу сравнения ножевых сталей ​ www.bladehq.com/cat--Best-Knife-Steel-Guide--3368#seeMore
      Там графики есть

  • @Kirill_Znatnov
    @Kirill_Znatnov 3 роки тому +3

    Александр! Вы уж извините, но это опять я. Позвольте Вам вопрос задать, важный для меня.
    Дело в том, что я себе нож заказал у известного московского мастера. Нож из Элмакса, с ТО Алана Баликоева. Это нож не для туризма и походов, буду использовать только для мяса, разделки «дичи»😊 если у меня когда нибудь будет «добыча» не из супермаркета. Мастер-изготовитель сам ножны на ножи свои не шьёт из кожи, а «одевает» из в кайдекс с люверсами. Относительно дёшево и сердито. Хочешь дорогие ножны из кожи под нож Мастера, доплати «энную» немалую сумму за формованные ножны из дорогой кожи и будет тебе счастье. Мой нож из порошка вышел не дешевым, на момент заказа и ножны кожаные я не потянул, получил нож в кайдексе..
    На ноже машинный поперечный сатин, нож вставил-вынул пяток раз царапины появились. Думаю: Затупляется РК. Позвонил изготовителю, он успокоил, объяснив мне что ножны он делает так, что именно зона РК с пластмассой не соприкасается, тупиться не может, а нож в ножнах держится за счёт плотного примыкания по спускам и «цепляется» за рельеф рукояти, ножны отформованы именно исходя из данных фактов. Мастер так же мне объяснил, что к сожалению царапин на спусках в дальнейшем к сожалению не избежать, кайдекс он уж такой, и если царапины раздражают то надо заказывать ножны из кожи.
    Александр, скажите пожалуйста, как лично Вы относитесь к ножнам из кайдекса, пользуетесь ли Вы лично ножнами из этого материала и «затупляет» ли кайдекс РК при возможном контакте. Осветите пожалуйста хоть в кратце этот вопрос: не пользуюсь, охотничьи ножи для разделки трофеев у меня находятся только в коже.
    Хотя бы в кратце, Александр, осветите своё отношение к ножнам из кайдекса, я буду Вам очень благодарен. Да! На свой нож я ножны из кожи заказать готов, но всё же хотелось бы услышать Ваше мнение, а то меня лично и кайдекс устраивает, на деньги для ножен куплю что нибудь другое для своего незамысловатого туризма.😊
    👍✊🤝💪🤷‍♂️

    • @AlexanderBushcraft
      @AlexanderBushcraft  3 роки тому +2

      Кирилл, приветствую! Кайдекс это, конечно, практично и тактично. Но, если долго где-то лазить на природе, нож они тупят и царапают только в путь. Мелкая пыль, песчинки как-то туда попадают и скапливаются в районе крепежей, а нож в кайдексе сидит плотно. Не так легко их оттуда убрать, да и не до чистки там. Иногда доходит до такого, что пару раз достал и нож подтупился, вплоть до блеска на кромке и видимых царапин на спусках. На коже такого почему-то не наблюдается.
      Мое мнение такое, что для природы, особенно длительных выездов, кайдекс не лучший вариант. Либо они должны делаться специальной формы, с очень большой прорезью снизу, крепеж только по бокам (как на финках Owlknife последних) с быстрой возможностью продуть или промыть. Ну и конечно следить надо за любыми ножнами.

    • @Kirill_Znatnov
      @Kirill_Znatnov 3 роки тому

      Александр Бушкрафт
      Здравствуйте Александр!!!
      Благодарю Вас за ответ по кайдксу. Всё понял, у меня по этой теме вопросов больше нет.
      И огромное Вам спасибо от меня лично и моего сына за Ваш труд на канале «Александр Бушкрафт»!!! Нам очень нужны Ваши знания и практика, мы учимся у Вас!!!
      🤝🤝🤝👍👍👍✊✊✊🙏

    • @moscowtime766
      @moscowtime766 3 роки тому +1

      Нож нужен для работы, а не для того что-бы с него пылинки сдувать в ожидании "настоящей дичи".

  • @mrbluesky8266
    @mrbluesky8266 26 днів тому

    Пошел тренироваться по методе от этого автора с другого видео, был в гостях у родителей, нужно было им ножи заточить которые уже 100 лет не точили. Ну, наточил я лучше чем когда либо, только с куханным нажом у которого была кривая форма, за****ся конкретно. В принципе пришел у тому же движению что бвло показано, правда пришлось сначала ему подвод сформировать