При использовании новых точильных камней, нужно снять со всех углов-граней камня фаски, чтобы потом случайно не сделать борозды на режущей кромке клинка. Что и произошло у вас, когда нож случайно сорвался и "зарылся" режущей кромкой в точильный камень. Поэтому когда резали бумагу(до полировке на коже)клинок стопорился в одном месте режущей кромки.
Дружище,позитивных людей таких как ты давно не встречал!Без пафоса,без всяких понтов,смотрю на тебя как на соседа из детства!лайтово,всё понятно,пятюню за видос тебе!
Мужчины, прошу помочь советом! А топорики можно таким камнем затачивать, а если можно то как правильно? Топорики для мяса, оба прямые, но один порчен просто убит, а второй новый, но требует правки. Подскажите как поправить, пожалуйста.
Сведущие в заточке подскажите начинающему. Есть три водника suehiro #320, #1000, #3000. Не нужен ли еще один камень между 320 и 1000 или этого достаточно? Если нужен, то какой гритности?
Этих заточных камней, будет вполне достаточно. Обычно камни выбирают, чтобы каждый последующий камень, был в2-3раза большей гритности, чем предыдущий. У вас, достаточный набор этих камней. У меня вообще всего 2камня, 1000 и 2000грит, мне их хватает, при учёте того, что ножами пользуюсь аккуратно и по назначению резать, а не открывать консервы и не рубить кости и гвозди. Есть ещё 2 мусата, металлический и керамикический, между заточками на камнях, просто правлю режущую кромку ими(и нож опять острый и режет). Совет: -Перед использованием новых камней, снимите фаски с углов камней со всех сторон(слегка закруглите углы любым точильным камнем или наждачкой), чтобы случайно не сделать глубокие борозды на клинке ножей при заточке. Удачи!
Кизляр, когда перейдёте на самые популярные виды монтажа рукояти своих ножей? А именно, всадной на всю длинну и фултанги. Например нож таран, почему бы не сделать его фултанг с накладками по типу стерха, и всадной но на всю длинну, что бы хвостовик выходил с обратной стороны? Ну и всё остальное так..
До 9 минуты можно перемотать. Всю поданную информацию можно было уместить в три минуты,остальное вода. Скть потерялась в разговоре на отвлечённые темы.
Уважаемый, вы прежде чем показывать и объяснять другим, сами для начала научились точить ножи. Честно слово, стыдно за вас. Есть определенные движения ножом по камню. . Вот здесь Дмитрич показывает основы - как удобно располагать камень и показывает основные движения - ua-cam.com/video/fdmrMNDL5Bw/v-deo.html Видео короткое, и вам полезно его посмотреть.
а почему ты решил, что он стина в последней инстанции? как меня учили - это его слова, но они не значат, что только так правильно, а оскорблять не показывая, что умеешь сам не есть признак ума. ССылайся на себя, а не на других. Как удобно точить так и располагай камень. Умник хренов.
Кухонные "найфики" - самое ТО затачивать на водном камне. Один момент: помимо 280/1000 грид имеется и другие, более мелкозернистые камни - но цена 😨😓😰😱😱😱 лучше (наверное...) не знать. Я сам затачиваю на Ganzo Touch Pro Ultra - купил года 2-а назад (с рук за 1600₽), опробовать "что это такое", решение не самое лучшее, но для осознания медитативного процесса заточки ножей - вполне приемлемый вариант.
На Али можно взять нормальные камни не дороже 1000 рублей, а то и дешевле. Точь в точь такие же как в этом видео. Кизляр только в коробку положили. Прекрасно точат кухонники.
@@arewr херовые на Али камни. Проще об бетонный бордюр или кирпич точить. Т.е. это вообще не абразивные камни. Если нет бюджета на Японию, проще советского производства камешки брать + кожа с ГОИ. За 500 р/комплект будет вам счастье.
@@arewr Речь о реальных гритах. Не о китайских. Надо хорошо постараться, чтобы найти. Реально существуют камни "для доводки бритв" и т.п. Это только для избранных. :)
Ваша точилка знает о том, что у разных ножей разный тип заточки, угол, подвод? Для девушки да, подойдёт, хотя в целом с камнем работать никаких проблем.
Единственный человек, который сказал, про то как держать нож. Индивидуально!!! 👍👍👍!!!!
При использовании новых точильных камней, нужно снять со всех углов-граней камня фаски, чтобы потом случайно не сделать борозды на режущей кромке клинка.
Что и произошло у вас, когда нож случайно сорвался и "зарылся" режущей кромкой в точильный камень.
Поэтому когда резали бумагу(до полировке на коже)клинок стопорился в одном месте режущей кромки.
Дружище,позитивных людей таких как ты давно не встречал!Без пафоса,без всяких понтов,смотрю на тебя как на соседа из детства!лайтово,всё понятно,пятюню за видос тебе!
Радуют меня люди с хорошим чувством юмора.
Хорошее видео, спасибо большое!!!
Спасибо, очень интересно было смотреть, респект вам)
Спасибо!)
Оч. полезно... Спс.
Мало воды добавляешь получается на сухую
Камень гуляет на такой подставке проще тряпку влажную кинуть
Кромки камня снимайте
Прикольно, чуваке просто взял и сместил вбок кромку +5 супер профи ....
Японцы говорят так тоже можно.
Камень гуляет )))
Мужчины, прошу помочь советом! А топорики можно таким камнем затачивать, а если можно то как правильно? Топорики для мяса, оба прямые, но один порчен просто убит, а второй новый, но требует правки. Подскажите как поправить, пожалуйста.
Думаю таким же способом
Сведущие в заточке подскажите начинающему. Есть три водника suehiro #320, #1000, #3000. Не нужен ли еще один камень между 320 и 1000 или этого достаточно? Если нужен, то какой гритности?
600
Этих заточных камней, будет вполне достаточно.
Обычно камни выбирают, чтобы каждый последующий камень, был в2-3раза большей гритности, чем предыдущий.
У вас, достаточный набор этих камней.
У меня вообще всего 2камня, 1000 и 2000грит, мне их хватает, при учёте того, что ножами пользуюсь аккуратно и по назначению резать, а не открывать консервы и не рубить кости и гвозди. Есть ещё 2 мусата, металлический и керамикический, между заточками на камнях, просто правлю режущую кромку ими(и нож опять острый и режет).
Совет: -Перед использованием новых камней, снимите фаски с углов камней со всех сторон(слегка закруглите углы любым точильным камнем или наждачкой), чтобы случайно не сделать глубокие борозды на клинке ножей при заточке.
Удачи!
Имеется такой, правда в коробке))) 1-й.
А где такой двойной камень купить с подставкой? И с этой насадкой
Я на Али за 1200 взял
Бухали?
Как и где заказать и сколько стоит
Воды больше , чем в банке с камнем
Порожняк
Кизляр, когда перейдёте на самые популярные виды монтажа рукояти своих ножей? А именно, всадной на всю длинну и фултанги. Например нож таран, почему бы не сделать его фултанг с накладками по типу стерха, и всадной но на всю длинну, что бы хвостовик выходил с обратной стороны? Ну и всё остальное так..
Это то что очень модно сейчас, народ именно это и ищет.
Такого полно и так
@@markusaurelius7704 А хочется именно таран, фултанг.
@@Теоретик-с4л так таран это же неофинка, там весь смысл в грибовидной форме рукояти
@@Теоретик-с4л нр 18 посмотри, там клинок похожий на таран но с хиддентангом
Сколька стоит водный Каминья
я за 800 взял, Камень от Самуры -3600)
кароче трём нож ..о камень ..ну база есть ..
Не уж-то руками так можно? Или запар?
До 9 минуты можно перемотать. Всю поданную информацию можно было уместить в три минуты,остальное вода. Скть потерялась в разговоре на отвлечённые темы.
+++
Клоун, больше собой любуется
Уважаемый, вы прежде чем показывать и объяснять другим, сами для начала научились точить ножи. Честно слово, стыдно за вас. Есть определенные движения ножом по камню.
. Вот здесь Дмитрич показывает основы - как удобно располагать камень и показывает основные движения - ua-cam.com/video/fdmrMNDL5Bw/v-deo.html
Видео короткое, и вам полезно его посмотреть.
а почему ты решил, что он стина в последней инстанции? как меня учили - это его слова, но они не значат, что только так правильно, а оскорблять не показывая, что умеешь сам не есть признак ума. ССылайся на себя, а не на других. Как удобно точить так и располагай камень. Умник хренов.
Кухонные "найфики" - самое ТО затачивать на водном камне.
Один момент: помимо 280/1000 грид имеется и другие, более мелкозернистые камни - но цена 😨😓😰😱😱😱 лучше (наверное...) не знать.
Я сам затачиваю на Ganzo Touch Pro Ultra - купил года 2-а назад (с рук за 1600₽), опробовать "что это такое", решение не самое лучшее, но для осознания медитативного процесса заточки ножей - вполне приемлемый вариант.
На Али можно взять нормальные камни не дороже 1000 рублей, а то и дешевле. Точь в точь такие же как в этом видео. Кизляр только в коробку положили. Прекрасно точат кухонники.
@@arewr можно, но об этом писать не стал - кому нужно, те знают !
@@arewr херовые на Али камни. Проще об бетонный бордюр или кирпич точить. Т.е. это вообще не абразивные камни. Если нет бюджета на Японию, проще советского производства камешки брать + кожа с ГОИ. За 500 р/комплект будет вам счастье.
@@АндрейКырдыкунов а кидани ссылку где взять совейские камни гридностью 1000-3000.
@@arewr Речь о реальных гритах. Не о китайских. Надо хорошо постараться, чтобы найти. Реально существуют камни "для доводки бритв" и т.п. Это только для избранных. :)
Зачем пьяным лезть на видео?
Как же нудно.
Капец как нудно
Посмотрел. Чуть кровь из глаз не пошла🤦♂️
Базовое правило купить точилку и не парить мозг себе и другим. Но если считаете себя богом, когда точите на камне, вперёд.
Ваша точилка знает о том, что у разных ножей разный тип заточки, угол, подвод? Для девушки да, подойдёт, хотя в целом с камнем работать никаких проблем.