Wow!!! Bellissima. Non sono gran fan del salame ma senza dubbi con il prosciutto cotto o crudo (aggiunto a fine cottura) sarebbe altrettanto fantastica!! Grazie della ricetta.
@@cucinandoepasticciando volevo imparare altre ricette salate...magari con pochi ingredienti come questa pizza.. Molti link di altri...mettono 20 prodotti diversi
Vraiment au fond du cœur ❤️ je vous remercie pour la recette ça fait des années que je cherché la recette j'ai les manger en Algérie mais son mozzarella 👍👍👏🏻👏🏻🎉🎊🌹
Nice video! On what temperature you bake it? And what mode is the oven, air circulation or usual obove and from down heat? How long you bake it? In what oven- position you put the baking sheet in?
Buongiorno Signora, qui scrive Super Mario Fantozzi. Oggi faccio per la x volta la vostra ricetta... Piace fare esperimenti in fatto di pizze o focacce, e devo dire la vostra è eccezionale vveerammenndde. Complimenti, mooo magno però ciao Signo
La Focaccia l'ho fatta già un sacco di volte. Non è buona ma buonissima. Volevo solo farle i complimenti per questa semplice e squisita ricetta. Un salutone dalla Germania, Fulda. S. M. F. Ciao
Bellissimo impasto !!! Bravissima !! Una domanda : se volessi mettere i würstel al posto delle fette di salame, quando le dovrei aggiungere ? A metà cottura della pizza ? Grazie per la risposta !! Cordiali saluti Maria G. Dalla Francia (Lille)
Oh è palese che è troppo il lievito, ma usate la testa e gestite Voi la Vostra pizza. PRENDETE LO SPUNTO E AGITE CON LA VOSTRA TESTA. Le ricette non sono leggi, criticate con umiltà e consigliate interagendo.
Secondo me diminuendo la quantità di lievito cambierebbe completamente il procedimento è la preparazione, quindi non si può prendere spunto. Con tutto quel lievito in una focaccia saremmo tutti chef pluristellati, webstars e youtubers con milioni di iscritti
Sono ricette indicative, il risultato naturalmente dipende dalle nostre farine e dal lievito che ci mettiamo ogni regione ne ha delle qualita’ diverse, la temperatura dell’acqua , la lievitazione ecc, ogni volta e’ un risultato diverso( la mia focaccia non la mangia neanche il cane quando ha fame)💀☠️
@@cucinandoepasticciando ciao, ottimo il risultato. Io la preparo con un rapporto di sale più elevato, 15g ogni 300g di farina, è più vicina alla pizza al trancio che fanno a Milano
Scusami ho sbagliato forma Volevo dire se potevo sostituire farina integrale a quella zero con stesso procedimento è quantità di acqua e lievito grazie per la rispista
Ciao, ho preparato questa ricetta e la adoriamo tutti. Il mio unico problema era la quantità di acqua che avevo bisogno di regolare, dato che era bassa. Grazie mille, scusa se scrivo qualcosa di sbagliato, sono brasiliano, pronipote di italiano, ma non parlo la lingua.
Ciao! Mi sembra invitante. La vorrei fare ma posso chiederti se la farina 0 è una farina xy o una farina forte? Io pensato di no dato che nel giro di poche ore è pronta da infornare. Grazie.
@@cucinandoepasticciando ma le pieghe in questo caso di diminuzione di lievito e allungamento dei tempi di lievitazione conviene comunque farle subito? o successivamente alle ore di Lievitazione?
Bella! Posso impastare la mattina, faccio due giri di pieghe e verso le 18 finisco con altre due pieghe? Lasciando a temperatura ambiente? Se si con quanto lievito? Grazie
ciao, vorrei sapere se ho la possibilità i dividere l'impasto, subito dopo la prima fase cioè, appena hai finito d'impastare tutti gli ingredienti dividere in 4 ciòtole e fare tutto il percorso come un impasto unico, per poi travasare a delle teglie piccole e rotonde, cosi i figli la lavorano individualmente. grazie saluti.
@@cucinandoepasticciando Premettendo che la quantità di lievito presente nella ricetta è enorme e spropositata...comunque ad una bustina intera di lievito disidratato equivale un panetto intero di lievito fresco. Noi siamo qui per imparare e non per insegnare.
Antonio io non sto insegnando niente a nessuno ... voglio chiarire ... sono ricette che condivido con voi perché mi fa piacere condividere le ricette che sperimento . Possono piacere o non piacere . Non ho nessuna presunzione di insegnare niente a nessuno anzi devo solo imparare . Sicuramente la proverò con meno lievito come consigli tu .
Non serve assolutamente tutto quel lievito x 400 di farina. Una bustina corrisponde ad un panetto da 25,quindi il rapporto è 1 a 3(1g di lievito secco =3g di lievito fresco),ora dire di mettere mezzo panetto al posto di una bustina......Per 400 500,5 o6 grammi sono più che sufficienti.Imparate ad aspettare lo stomaco in fase di digestione vi ringraziera.
The music is completely insane 😄 but the focaccia looks amazing!
Ottima ricetta provata e ben riuscita con facilità. Grazie mille
Grazie a te per la fiducia
Grazie ricetta meritevole. Ciao cara 🌹👍❤
Grazieeeee ciao
Bella sarà anche buona
Siiiii molto
Ciao Sei bravissima la farò subito spero di riuscirci. La cucina è la mia passione
Grazie ☺️ anche al mia
Wow!!! Bellissima. Non sono gran fan del salame ma senza dubbi con il prosciutto cotto o crudo (aggiunto a fine cottura) sarebbe altrettanto fantastica!! Grazie della ricetta.
Si puoi farcirla come vuoi 😋😋😋
Ciao ho seguito la tua ricetta passo per passo.....dopo tante pizze stile fresbee...
Finalmente mi e uscita una pizza fenomenale...grazieee❤
Sono contenta ti sia piaciuta ...
@@cucinandoepasticciando volevo imparare altre ricette salate...magari con pochi ingredienti come questa pizza..
Molti link di altri...mettono 20 prodotti diversi
Che buonaaaa ottima ricetta
Grazie mille 🤩
La pizza sarà super buona! Proverò a farla quanto prima! Ma scusa la musichetta di accompagno .... è terribile!!😰
🤣🤣🤣🤣non ci avevo fatto caso se non l avessi letto..mannaggia tua
@@francescomp3035 😂😂😂
@@francescomp3035 buona la pizza
😂😂😂
😂😂😂😂
Bellissimo impasto (bravaaa) la sto facendo speriamo bene ( ciao).
Vedrai vedrai 😋😋😋😋
Sua receita é maravilhosa, testei e aprovei, fica deliciosa. Obrigada!🌹💚
Grazie ☺️
Buonissima.. mi piace tantissimo ... buona serata..
Maravilhosaaaaa! Wonderful! I miss Italy so much...mia bella Italia, amore mio!❤️❤️❤️❤️
A che ripiano è consigliabile infornarla ?
Lucia Galante io la metto in centro
I just tried your recepie I turned out perfect,thank you...
Veramente una bella pizza complimenti
Grazie
Super buena. La preparare. Gracias y saludos desde Venezuela.
☺️
Magnifisue 👍👍👍👍👍👍👍
Possibile che si debba criticare sempre e comunque,e che cavolo!Sei brava fregatene!
Concordo
Тесто просто сногсшибательное 👍👍👍
☺️
se ve super rica gracias por la receta saludos desde San francisco
Saluti dalla Sardegna
Exquisitoooo😍
☺️
Vraiment au fond du cœur ❤️ je vous remercie pour la recette ça fait des années que je cherché la recette j'ai les manger en Algérie mais son mozzarella 👍👍👏🏻👏🏻🎉🎊🌹
Bellissima 💯👍👍👍👍 🇩🇿 grazie
Siiiii buonissima 😋
Che buonaaaa brava
Grazie mille 🤩
Riquisima!!!
☺️
Bravissima cara👋👋 l'ho provata ed è super buona ma se dovessi preparare doppia dose quando devo fare lo staglio?? grazie mille😋
Lo staglio è sempre uguale
Comunque interessante la vorrei provare stasera
☺️
Bellissima ricetta brava, potrei mettere meno lievito?
Assolutamente si!!
The music drove me crazy!!!!!!!!
☺️
Deve essere squisita grazie x listruzione spero di riescere bene anchio grazie mille
.
Siii grazie
Ciao sono nuova iscritta
Ciao benvenuta 😍
@@cucinandoepasticciando grazie
wow!!!!magnifique.bravoooo👌👌👌👌👏👏👏👏👍
Non la devi mica mangiare tu
☺️
Parece delicioso parabéns vou fazer essa massa de pizza.
☺️
confermo è sublime! mio marito che non ama la pizza in generale, mi ha chiesto di rifarla
rocco cianci sono davvero contenta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Per questa RICETTA !
Si
Questo metodo di impasto e' piaciuto tantissimo, lo faro' la prossima pizza che farò' !!!!
Erminia Lampasona siiiii fammi sapere poi come esce e se ti è piaciuta
Nice video! On what temperature you bake it? And what mode is the oven, air circulation or usual obove and from down heat? How long you bake it? In what oven- position you put the baking sheet in?
Stefan, hope it helps www.handletheheat.com/best-ever-focaccia-pizza/
Buonissima grazie brava
L'ho fatta viene buonissima, la musica abbassatela voi è così facile!
Grazie 😊
Me inscribi por la tecnica de amazado. 😎👌
☺️
Complimenti
Grazie...
Buona e bella
Confermo 🤤🤤
Bravo chef
👍🏻
I like this Delicious!!!!
🤩
Ciao scusami una domanda posso sostituire il lievito madre essiccato col il lievito disidratato? Aspetto una tua risposta grazie buona serata
Brigida Chiarulli ciao certo assolutamente si ... buona serata anche a te
Gracias por la receta, me quedó muy buena😁
😃
Che bontà 👍🌻
Bellissima
☺️
Deliziosa e semplicissima la procedura. La proverò😍
Ha ragione musica non si può sentire ,la pizza la farò anzi oggi
@@vilmaelenasarasua8323 anch'io mi ha fatto venire fame la musica non l'ho neanche presa in considerazione ho guardato e incamerareto
@@vilmaelenasarasua8323 Vilma ma che bel cognome che hai sei siciliana?
@@ornellagiossi1870 il mio cognome è spagnolo
@@vilmaelenasarasua8323 Ciao spagnola ❤
Si puo usare la farine 00 per questa ricotta ?! GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!
Per la pizza meglio farina 0 o anche tipo 1 se vuoi
Beh a me oltre alla pizza piace pure la musica che hai messo..mi ricorda le comiche di quando ero piccola!
Ciao..si può sostituire il lievito con livito madre...Grazie
Assolutamente si
@@cucinandoepasticciando Grazie
Buongiorno Signora, qui scrive Super Mario Fantozzi. Oggi faccio per la x volta la vostra ricetta... Piace fare esperimenti in fatto di pizze o focacce, e devo dire la vostra è eccezionale vveerammenndde. Complimenti, mooo magno però ciao Signo
Benvenuto Mario ... mi faccia sapere poi se le è piaciuta 🙂
La Focaccia l'ho fatta già un sacco di volte. Non è buona ma buonissima. Volevo solo farle i complimenti per questa semplice e squisita ricetta. Un salutone dalla Germania, Fulda. S. M. F. Ciao
Mi fa mooolto piacere ... saluti dalla Sardegna 😊
Bellissima pizza!Solo una domanda:posso usare la farina n.1 o 2?Grazie.
Angelo Faglia si certo
Spectacular!!!
😉
Ciao Daniela, cortesemente puoi darmi la ricetta per fare questa fantastica pizza/focaccia con farina integrale?
Grazie mille
Ciao certo segui la ricetta così com’è, al massimo diminuisci leggermente l’acqua
Bellissimo impasto !!! Bravissima !!
Una domanda : se volessi mettere i würstel al posto delle fette di salame, quando le dovrei aggiungere ? A metà cottura della pizza ? Grazie per la risposta !!
Cordiali saluti Maria G.
Dalla Francia (Lille)
Ciaooo grazieeee si puoi metterli un attimo prima di mettere il formaggio
Buon pomeriggio lo fatta è buonissima scusa la domanda ma quando olio ci vuole nella pizza focaccia
Io vado a sentimento 😂😂😂
Oh è palese che è troppo il lievito, ma usate la testa e gestite Voi la Vostra pizza. PRENDETE LO SPUNTO E AGITE CON LA VOSTRA TESTA.
Le ricette non sono leggi, criticate con umiltà e consigliate interagendo.
Secondo me diminuendo la quantità di lievito cambierebbe completamente il procedimento è la preparazione, quindi non si può prendere spunto. Con tutto quel lievito in una focaccia saremmo tutti chef pluristellati, webstars e youtubers con milioni di iscritti
Sono ricette indicative, il risultato naturalmente dipende dalle nostre farine e dal lievito che ci mettiamo ogni regione ne ha delle qualita’ diverse, la temperatura dell’acqua , la lievitazione ecc, ogni volta e’ un risultato diverso( la mia focaccia non la mangia neanche il cane quando ha fame)💀☠️
Grazie .. infatti ora uso molto meno lievito
Invece ti sbagli perché l’ho provata con meno lievito ed è uscita perfetta.
Nuuuuuuu
posso usare farina 00?
magari devo aggiungere più quantità di ciascun ingrediente.
Certo usa la 00 e non modificare nulla
Ciao, ma anelli, bracciali e orologio migliorano la qualità dell impasto?????
Simone Carrara assolutamente si non lo sapevi???
@@cucinandoepasticciando ciao, ottimo il risultato. Io la preparo con un rapporto di sale più elevato, 15g ogni 300g di farina, è più vicina alla pizza al trancio che fanno a Milano
Simone Carrara voglio provarla anche con meno lievito ...appena la mia pasta madre è pronta
Buonissimaaaaaaaa!!!!!!
☺️
Scusami ho sbagliato forma
Volevo dire se potevo sostituire farina integrale a quella zero con stesso procedimento è quantità di acqua e lievito grazie per la rispista
Il procedimento è lo stesso certo , ma alcune farine integrali a volte vogliono meno acqua
Ma su 400 gr come da ricetta quanta acqua?
All’inizio prova con 300
Grazie mille per questo recettes
☺️
La salsa di pomodoro è cotta o cruda ? Grazie
Cruda.
Ciao, ho preparato questa ricetta e la adoriamo tutti. Il mio unico problema era la quantità di acqua che avevo bisogno di regolare, dato che era bassa. Grazie mille, scusa se scrivo qualcosa di sbagliato, sono brasiliano, pronipote di italiano, ma non parlo la lingua.
Tranquillo non devi scusarti . Sono contenta ti sia piaciuta 😊
Very good..made the same😉
🥰
Ciao! Mi sembra invitante. La vorrei fare ma posso chiederti se la farina 0 è una farina xy o una farina forte? Io pensato di no dato che nel giro di poche ore è pronta da infornare.
Grazie.
Maurizia Giusti ho usato farina 0 semplice
Salve !!! Si può con farina integrale?
Laura Del Sordo sii certo
Laura Del Sordo grazie
Fantastica
I’ll need to buy that music on vinyl.
😂😂😂
Es suscrito el canal y je dado like. Pero no he visto cuanto tiempo en horno y a qué temperatura. Me parece que ya me voy a borrar. Suerte.
A 200º per circa 30 minuti
Mamma mia! Mi è passata la fame, troppo lungo sto tempo di lievitazione, però deve essere buona, 😋
Siiii
Top 😋😋😋😋😋😋
☺️
For the people who tried it, is the pizza light or heavy ? Crunchy or bready ?
Leggera e croccante
Potrei diminuire il lievito ed aumentare i tempi di riposo?
Donna provvidenza si certo assolutamente si
@@cucinandoepasticciando ma le pieghe in questo caso di diminuzione di lievito e allungamento dei tempi di lievitazione conviene comunque farle subito? o successivamente alle ore di Lievitazione?
@@alessandranar21 puoi farle subito
Bella! Posso impastare la mattina, faccio due giri di pieghe e verso le 18 finisco con altre due pieghe?
Lasciando a temperatura ambiente?
Se si con quanto lievito?
Grazie
Le pieghe ti suggerisco all’inizio e basta lievito anche 5 gr vanno bene se fresco
Qualcuno l 'ha fatta? Ditemi se ne vale la pena farla
Dea
Cinzy
🤩
ciao, vorrei sapere se ho la possibilità i dividere l'impasto, subito dopo la prima fase cioè, appena hai finito d'impastare tutti gli ingredienti
dividere in 4 ciòtole e fare tutto il percorso come un impasto unico, per poi travasare a delle teglie piccole e rotonde, cosi i figli la lavorano individualmente.
grazie
saluti.
Ciao si certo
Mi piace
Anche a me .. tantoooooo😍😍😍😍
La ricetta carina. Ma troppo lievito! Troppo! Con una bustina io impasto 4kg di farina.. Qui 400gr.. Aiuto! La digerisco tra un mese..
Si ora ne metto molto meno
Ciao questa dose quante pizze vengono solo la teglia che hai fatto
Francesca Napolano si 😊
Buonissima braba 👏👍
Puoi togliere la musica la prossima volta !
Perchè non togli tu l'audio, a me piace.
A me piace ....togli l'audio tu ...fai prima che a commentare
😱
Bravo
☺️
Posso usare la farina di manitoba al posto della 0?? Ho in casa solo quella 😅 e non ho voglia di uscire 😜
Mah si dai
@@cucinandoepasticciando 😅 era la prima volta che usavo la manitoba, di solito seguo la ricetta ma ieri non potevo 😜😁
Come è uscita ??
@@cucinandoepasticciando una bomba come sempre 😉❤️
🙂
Forno statico o ventilato 200 gr?
Statico a 200º
Ciao posso usare il lievito di birra xche quello o in casa se è Sì quanti grammi Grazie.
Ida Autiero si certo usane mezzo panetto
@@cucinandoepasticciando per 400 gramos di farina mezzo panetto di lievito? 🤮
@@cucinandoepasticciando Premettendo che la quantità di lievito presente nella ricetta è enorme e spropositata...comunque ad una bustina intera di lievito disidratato equivale un panetto intero di lievito fresco. Noi siamo qui per imparare e non per insegnare.
Antonio io non sto insegnando niente a nessuno ... voglio chiarire ... sono ricette che condivido con voi perché mi fa piacere condividere le ricette che sperimento . Possono piacere o non piacere . Non ho nessuna presunzione di insegnare niente a nessuno anzi devo solo imparare . Sicuramente la proverò con meno lievito come consigli tu .
@@cucinandoepasticciando ok allora mi correggo...noi siamo qui per essere consigliati e non per consigliare...va meglio così? 🙂🙂🙂
Non serve assolutamente tutto quel lievito x 400 di farina.
Una bustina corrisponde ad un panetto da 25,quindi il rapporto è 1 a 3(1g di lievito secco =3g di lievito fresco),ora dire di mettere mezzo panetto al posto di una bustina......Per 400 500,5 o6 grammi sono più che sufficienti.Imparate ad aspettare lo stomaco in fase di digestione vi ringraziera.
Buongiorno per 1kg di farina quanto lievito di birra ci vuole ? non secco quello a cubetti ? Grazie
@@nataliya715fed9 1grammo se fai lunghe maturazioni.
Sono in perfetto accordo...troppo lievito e musichetta da anni 30.....orribilante
@@nataliya715fed9 ciao Natalia se ti va di guardare anche il mio video l'impasto per fare la pizza lo trovi sul mio canale grazie
@@ciccioriccio7209 si scrive : o r r i p i l a n t e
Che bontà
😋😋
😊
Posso utilizzare il lievito madre rinfrescato ? Se sì quanto? Grazie mille 🙏
Maria Malgeri si però sinceramente non saprei aiutarti
Ti posso aiutare? fai il 20/25% della farina, perciò 80/90 grammi di lievito rinfrescato va bene, lascialo lievitare più a lungo.
@@cucinandoepasticciando Grazie lo stesso🙏
@@agatavallera8178 Perfetto, grazie di cuore 😘
Non ho trovato il lievito che hai usato quale andrebbe bene ?
Antonia Prisco anche quello pane degli angeli sempre disidratato .... se no puoi usare metà panetto di quello fresco
Ok allora è quello disidratato grazie mille @@cucinandoepasticciando
يمي مشتركة جديدة من العراق ترجمة للعربية💔🇮🇶♥️
☺️
proverò a farla, ma posso utilizzare meno olio? mi sembra troppo!! grazie
Si certo
English subtitles please 🙏
Si puo mettere la carta forno sulla teglia
Assolutamente si
Wc'est une dès meilleur focaccia italienne merci pour se partage
Favolosissima con ottima spiegazione se non fosse x la musica...FASTIDIOSISSIMA!!!!!!!!!
☺️
la pizza sará buona.. ma quella musica sotto fondo fa 3 schifo
mi.uccide
Non capisco perchè non togliete l'audio.
@@paolograndinetti7609 rassegnati ....togli o cambia musica ....non piace a nessuno.!
This music is driving everyone crazy.
😅
Devi iniziare lunedì a mangiare domenica 😂
😂
Would it be possible to get this recipe in English please?
Thank you!
Hello Gail, I can write for you my recipe in English you can visit my channel and video Pizza, Focaccia , Panzerotti Pugliesi thank you very much.
@@deacinzy5115
Thank you! I appreciate that.
🫣
Che altra farina a chicco posso usare? Devo evitare la 00 e la 0. Brava molto buona
Non saprei …
This is deep dish pizza, it looks great but I was here again for the music lol
☺️
Ça me fait rappelé foccacia de mama Francesca ,la maman de mon cher ami vito.elle nous la faisait et c'était trop bon
Pronto aprenderé a hacerla debe estar riquisima
:1@@
FOCACCIE DI NONNA MARIA
1
0
Tanta buona volonta’ ma risultato........la musica poi.....
😰😰😰
Nice
😋