Muy hermoso pan te quedo y oara no ser experta,en serio quedo hermoso y estoy segura de el sabor maravilloso y mas por los tiempos que das de fermentacion!!! Muchas felicidades no tomes encuenta esos comentarios de personas que no aaportan nada!!!!! Tu adelante ahahahahhaha y explicaste muy bien!!!😊😊😊😊
Se ve sencillo y me ha gustado que la receta es para un solo pan. Voy a intentarlo siguiendo los pasos que indicas. Hasta ahora no me ha quedado como yo quiero y dejé de intentarlo por un tiempo. Si está comestible pero no me queda tan crujiente ni abre la oreja. Algo que me he dado cuenta y que ya había considerado es que debo poner al máximo mi horno que es casero; sin miedo. No tengo el recipiente para reposar la masa, espero pronto hacerme de uno. Me dió confianza y gusto ver que lo horneaste en una cacerola convencional, nada especial y no de hierro forjado. Muchas gracias por la receta, me ha dado ánimo para volver a intentarlo.
Es muy simple hacer masa madre, comienza poniendo una dos cucharas de Arina la que tengas pero de trigo, en un bote de vidrio, pon la misma cantidad de agua , primer día 2 de Arina y dos de agua , siguiente día , una de Arina una de agua, y así , asta que mires burbujas en tu maza , más o menos se tarda de 7 a 8 día el proceso
Muchas gracias por compartir!! Tengo varias dudas: qué es la cesta de fermentación?? Y si dividiera la masa para hacer varios panes más pequeños, se desgasificaría la masa?? Saludos!!
Hola, gracias por mostrar cómo haces tu pan. Cómo consigues mantener la temperatura para que tu masa madre se active? Yo no consigo subir de 23 grados a temperatura ambiente, la que tengo aquí. Gracias
Yo uso una olla con tapa. Y adentro pongo agua a la temperatura que deseo, y el frasco con masa madre. Como en forma de baño maria. Tambien lo hago para fermentar el pan, cuando veo que baja de 26 grados, simplemente caliento un poco la olla.
No manches no eres experta pero eres expertisima lindo ese pan solo una pregunta por favor durante cuanto tiempo alimentaste tu masa madre para que este bien activa? Y lo de la acidez como lo manejas como lo gestionas?
Y como lo hago si solo tengo harina blanca? Solo tengo la masa madre, la harina y lo básico pero ahí tiene harina integral es obligatorio y como lo hago? Por favor y gracias
Y qué hay de malo que repita una receta, el título del vídeo ya te dice que va a mostrarte cómo ella hace su pan de masa madre, nunca he entendido la gente que sólo crítica y no edifica con sus palabras. A mí me parece que lo ha explicado muy bien, agradezco tu esfuerzo por enseñarnos tu receta
Muy hermoso pan te quedo y oara no ser experta,en serio quedo hermoso y estoy segura de el sabor maravilloso y mas por los tiempos que das de fermentacion!!!
Muchas felicidades no tomes encuenta esos comentarios de personas que no aaportan nada!!!!!
Tu adelante ahahahahhaha y explicaste muy bien!!!😊😊😊😊
@@DrakoAldana Muchas gracias, siii de verdad que el pan de masa madre bien hecho es muy muy rico ☺️🙏🏻
Hola, gracias por compartir, que olla es tu marca, y que harina usas, gracias
Gracias por compartirnos tu receta
❤❤❤
A mí me parece que formas muy bien el pan, muchas gracias por compartirnos tus conocimientos Rebeca
¡Gracias! Te quedó lindísimo!!!
@@sorahomeschool Gracias ❤️😊🙏🏻
Me encanta tu video, es sencillo y se entiende muy bien 👍 ❤
Lo disfrute Rebeca 👌🏼 muchas gracias por compartirnos tu receta . 😘 prometo tratarla
Muchas gracias ❤ ojalá te sirva ☺️
Gracias por compartir, me encantó tu receta.
Se ve delicioso, gracias explicas muy bien❤
Te quedo perfecto!
Muchas gracias, me encantó tu reseta ojalá a mí me quede parecido. Me encantó tu voz y tu forma de explicar. Un abrazo desde Chile.
@@silviasanhueza9999 muchas gracias ☺️❤️ ojalá te funcione también, te mando un abrazo fuerte desde México ☺️
Gracias, le quedo hermoso
hermoso pan
me encanta! podrás subir un video sobre cómo hacer la masa madre?
Vi que al principio tenías la masa madre en un frasco, sacaste un poco y lo demás donde lo guardas? Y cuánto tiempo te dura, no se descompone?
Muy lindo tu pan exelente explicación!!!! Saludos desde Argentina ya lo voy hacer poniéndole arándanos esa no la sabia besos
@@claudio09crg sii es mi combinación favorita, ojalá también te guste, saludos desde México ☺️🙏🏻
Esperando el próximo video😊.
Gracias por compartir tus conocimientos, me encantó, lo voy a intentar a ver como me va.
Saluditos desde Puerto Rico 🇵🇷
@@migdaliacarrionfigueroa8766 A ti muchas gracias por verlo ❤️☺️ saludos desde México 🇲🇽
Genial idea, muchas gracias 😊❤
Muchas gracias, me gusta lo sencillo de tu receta
Muy bonito tu primer video!! éxito y se ve bellísimo tu pan 🤩
Muchas muchas gracias! 🤗❤️☺️
Se ve sencillo y me ha gustado que la receta es para un solo pan. Voy a intentarlo siguiendo los pasos que indicas. Hasta ahora no me ha quedado como yo quiero y dejé de intentarlo por un tiempo. Si está comestible pero no me queda tan crujiente ni abre la oreja.
Algo que me he dado cuenta y que ya había considerado es que debo poner al máximo mi horno que es casero; sin miedo. No tengo el recipiente para reposar la masa, espero pronto hacerme de uno.
Me dió confianza y gusto ver que lo horneaste en una cacerola convencional, nada especial y no de hierro forjado. Muchas gracias por la receta, me ha dado ánimo para volver a intentarlo.
Que pan mas hermoso 😊 muchisimas gracias por tus consejos ❤
@@caridadnavarrosances7045 Gracias ❤️☺️🤗
Muy lindo pan, voy a intentar hacerlo! gracias
@@Luchinthecalm ojalá te sirva, gracias a ti por verlo 🙏🏻☺️
Qué útil video: sencillo y no pretencioso. Muchas gracias.
@@claudiaramirezcisneros3662 Me alegra saber que es útil, gracias ☺️🙏🏻
espectacular 👏
@@afewmorefpv Gracias ☺️ 🙏🏻
En el refrigerador se le coloca algo para, como una papel film
@@jonathcorona1480 si, para que no se seque por encima 😊
❤❤❤❤
para mi excelente desde chile
Gracias por compartir, disculpa q marca de olla usas, y también cual es la marca de la harina ,mil gracias
Pero como pueden decir q no da cantidades si lo dice al principio.
Conciso y preciso, como podemos ver la olla no tiene que ser una superolla de hierro fundido. Gracias por los tips. Saludos.
@@fulgenciorueda2469 a ti por verlo, gracias ☺️❤️🙏🏻
Delicioso!!!
Puede ser solamente harina integral?
Si amiga, has el video de como preparas tu masa madre
Cuando le vayas a poner la fruta seca ponla en harina en polvo asi no se te sale del pan
❤
Podrias hacer un vídeo de como es tu método de hacer masa madre. Por favor 🙏🙏
Es muy simple hacer masa madre, comienza poniendo una dos cucharas de Arina la que tengas pero de trigo, en un bote de vidrio, pon la misma cantidad de agua , primer día 2 de Arina y dos de agua , siguiente día , una de Arina una de agua, y así , asta que mires burbujas en tu maza , más o menos se tarda de 7 a 8 día el proceso
Muchas gracias por compartir!! Tengo varias dudas: qué es la cesta de fermentación?? Y si dividiera la masa para hacer varios panes más pequeños, se desgasificaría la masa?? Saludos!!
La masa madre se mantiene a temperatura ambiente??
Eres de México? Qué harina utilizas? Mi masa madre va evolucionando pero encontrar buena harina es difícil.
Hola, gracias por mostrar cómo haces tu pan. Cómo consigues mantener la temperatura para que tu masa madre se active? Yo no consigo subir de 23 grados a temperatura ambiente, la que tengo aquí.
Gracias
Yo uso una olla con tapa. Y adentro pongo agua a la temperatura que deseo, y el frasco con masa madre. Como en forma de baño maria. Tambien lo hago para fermentar el pan, cuando veo que baja de 26 grados, simplemente caliento un poco la olla.
Esa olla es especial para horno ?
Hola soy nueva en tu canal, como saber cuántos bloques de pliegues hacer?
Bella como haces tu masa madre?
Hola, el agua va fria, o tibia?
@@BRASASPATAGONICAS a temperatura ambiente 😊
Hola, porque al pan no se le coloca levadura? La masa madre hace esa función??
Pero como hizo y cuanto tiempo llevl hscer la masa madre
No manches no eres experta pero eres expertisima lindo ese pan solo una pregunta por favor durante cuanto tiempo alimentaste tu masa madre para que este bien activa? Y lo de la acidez como lo manejas como lo gestionas?
Pero como se hiciste la masa madre? 🥺
Justo estoy grabando ese video, es el siguiente, en estos días se los comparto 🙏🏻
Como haces la masa madre
Y como lo hago si solo tengo harina blanca? Solo tengo la masa madre, la harina y lo básico pero ahí tiene harina integral es obligatorio y como lo hago? Por favor y gracias
あなたのレシピが大好きでした
Pero como haces la masa madre, danos como amasar pero la masa madre??
Yo nunca puedo dar con el punto exacto de fermentación, si no sale falto de fermento sale sobre fermentado :(
No lo abrio 😢
A ver, pero como calculaste las cantidades de harina, el agua, la sal y la masa madre. No se inventa así nomás. Quien sabe de verdad no da cantidades.
@@bellaisabella09 Están escritas en el video, y también las menciono específicamente al principio 🤔
@@apanymielno me entendiste 😢
@@bellaisabella09 supéralo querida, procesalo
@@elizabethsantos7163 NO LINDA, ES EVIDENTE QUE ELLA NO SABE CÓMO SE CALCULA, ELLA SOLO REPITE UNA RECETA
Y qué hay de malo que repita una receta, el título del vídeo ya te dice que va a mostrarte cómo ella hace su pan de masa madre, nunca he entendido la gente que sólo crítica y no edifica con sus palabras. A mí me parece que lo ha explicado muy bien, agradezco tu esfuerzo por enseñarnos tu receta
Gracias Rebeca! Pero, como haces la masa madre para hacer el pan?