Fluffy bread with whole wheat flour and seeds (best homemade whole wheat bread) Whole wheat bread
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- Опубліковано 5 вер 2020
- To make the best homemade whole wheat bread you will need patience but the result is incredible. Will not disappoint you.
With this recipe you will make a fluffy bread with whole wheat flour and seeds, it is a healthy sliced bread.
Integral bread
-Ingredients
- For the ferment:
70 grams of whole wheat flour
7 grams of dry yeast
1 teaspoon brown sugar
150 milliliters of water
-For the mass:
350 grams of whole wheat flour
1 teaspoon salt
270 milliliters of water
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muy interesante la explicacion
Que es la harina integral
Podría dejar las medidas como una taza
que bueno chicos !!! lo genial es que no le agregaron nada de aceite o manteca , super super liviano !!! gracias !! ya suscripta !!
@@MarRodriguez2222 muchas gracias!
Buenicimo el pan integral con semillas
Ayer llegué a este vídeo frustrada, defraudada y cansada de fracasar con mis panes/adoquín de harina integral que en casa nadie quería comer... hasta que me di la última oportunidad y probé esta receta. ¡¡¡Funciona!!! Mis hijos lo comen, la esponja es tal cual. Todo es alegría y gozo hoy en casa. Gracias genios.
Hola Nadia!!! Cuanto me alegro que no te hayas dado por vencida!!! Pero más que te haya resultaso últil nuestra receta!!!! Saludos!!!
@@CocinemosPorFavor hola buena tarde saludos desde Tultitlán Estado de México muchas gracias por compartir tus recetas. Una. Pregunta lo. Puedo amasar con el robot? El tiempo es el mismo de 5 a 7 minutos es suficiente con ese tiempo?
Yo hice pan de almendras es muy esponjoso no me gusto el sabor hay q mezclar las harinas.
@@marialuisatellez1813 el 1r.amaxado con amaxadora .desgasificado a mano.
Mi hija de 7 años que no come nadaaaa integral, come este pan con unas ganas 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Que lindo pan! Gracias por compartir
Despues de repetir quedo muy bien, gracias por su receta
Voy a probarlo, me parece fantástico y rico, después les contaré, gracias.
Respeté la receta y salió tal cual. Muy bueno. Rinde unas 18 rebanadas de buen grosor. Hoy estoy probando con las pizzas integrales. Por ahora salió todo tal cual el video. Sólo falta saborearlas. Gracias chicos
Hola Néstor!!! Nos alegra que te sirva nuestra receta!! Esperamos nos cuentes como resulta la pizza!!! Saludos!
Felicidades por compartir tu receta. Soy amante de la preparación de panes llamados integrales. Son realmente nutritivos y muy sanos. Gracias👏👍
Muchas gracias!!!
Muito obrigado pela dica MARAVILHOSA 👍😁
Obrigado
Recien hecho, muy rico y esponjoso!!! Gracias de la receta!!!🙏😋
Que alegría!!! Muchas gracias a vos 😍
Holaaaa, primera receta de pan integral que me funciona...... Muchas gracias. Le puse nueces molidas y semillas de linaza 😋.
Aaahh y lo otro al cernir la harina, quedó la piel del trigo en el colador, pero lo agregue a la harina( creo que se aprovecha más y mejor si va con todo).
Muchas gracias por su receta. En estos momentos estoy disfrutando de un desayuno con este exquisito pan, todo un lujo para el paladar. Mil gracias!
Gracias por compartir tu resultado! Nos alegramos que te haya gustado nuestra receta!!!
Quedó espectacular
Gracias por compartir la receta y los tips
La he hecho varias veces y me encanta
Hola Eva!! Muchas gracias a vos!!! Saludos!😘
Me encantó!!!! Además de la receta, me encantó la voz de quién relata y la música!!! Todo perfecto, chicos! Y ya me suscribí! 🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias!!!
Hola! hice el pan y me quedó espectacular!!! gracias por la receta 💗
De nada! Un saludo 🖐️
Espetacular... los hiper felicito. Gracias.
Muchas gracias!!!
Se ve bueno!! Lo voy a probar a ver si me sale igual👍❤️gracias x la explicacion muy detallada…
Gracias por compartir tu video,es una receta pan de molde saludable la voy hacer para probarlo,Siempre hago pan integral de Espelta y mi sale muy muy bueno
.
Espectacular!
Que la masa sea humeda, es lo que deben saber quienes hacen el pan integral. Gracias por enseñarnos un trabajo tan honesto.
Gracias a vos! Saludos! 😘
Excelente,me encantó.Muchas gracias.Intentare hacerlo . Bendiciones.
👍🥰🤗
Se ve Perfecto
Y muy saludable .. 😊
Muchas gracias 😘
Exelente pan gracias desde Barquisito Venezuela Díos los cuide
Muchas gracias Adela!!!!! Saludos!!!!!
Excelente pan, ya llevo 5 veces haciéndolo, sale riquísimo. Te felicito por la receta y por compartirla!!
Excelente, nos alegra mucho 🥰😘😁
Son unos genios gracias estaría genial pan dulce hermoso la explicación
Muchas gracias Alejandra! Acá tenés el pan dulce: ua-cam.com/video/VAGkbWxM-Ic/v-deo.html
Impecable receta! Muchísimas gracias son lo mas
Muchas gracias!!!
Creo que realmente es el mejor. Muy claras las instrucciones. Gracias!
Muchas gracias!
Los felicito me salio brutal...excelente receta!!!
Muchas gracias Sandra 👍👍👍
Hice varios panes de otros tutoriales,hasta que llegué a su canal,lo hice y por ser la primera vez ,fue el mejor pan,ahora doblo las cantidades y me sale un pan gigante para mi su receta es la mejor🏆,gracias.👌🎩
Muchas gracias Graciela 🥰🥰🥰. Nos alegra mucho que te haya gustado
Salió perfecto! Muy bien explicado!!!
Gracias Pablo!
Excelente... Me salió tal cual... Muchas gracias
Gracias a vos por contarnos el resultado!! Saludos!
Es verdad, después de hacer esta receta me suscribí, quedo buenísimo, había hecho otras recetas antes pero siempre reseco o muy compacto, gracias por compartir sus conocimientos, saludos desde Chile
Hola Manuel! Nos alegra que te haya gustado nuestra receta! Saludos!!
Excelente receta muchísimas gracias por compartir saluditos desde Villa María Córdoba Argentina 🇦🇷
🥰🥰🥰
Gracias x la receta muy bueno el pan...gracias x compartir
😘
Che meraviglia di pane, bravissimo 🤩😋
Rico pan me encanta el pan con muchas fibras
😘
Muito fofo, maravilhoso!
Muito obrigado 🥰😘🥰😘🥰
Parabéns amo pães integrais vou fazer amei a receita,vou fazer!!! Grata!!! Deus os abençoe!!!
Muito obrigado Luisa. Você vai amar.
que esponjoso,,,lo voy a hacer. gracias.
😘
Hola! Les agradezco la receta y los pasos. Me salió espectacular el pan integral! Como dijiste, miga super esponjosa, corteza crujiente y muy rico! 😋🤗😘🤗😘🤗😘🤗😘😋😋😋😋
Me alegro muchísimo 🥰🥰🥰
buenísima esta receta, la hice y me quedó genial 👍🏻
Nos alegra mucho que te haya gustado nuestra receta! Saludos!
Muy bueno por los componentes naturales utilizados en la elaboracion del producto y el método utilizado en el procedimiento. Gratísima por su aporte producitvo, nutritivo y saludable. Motivada. Bendiciones.
Nos alegra que te haya gustado Nelly 😘😘😘
Muchísimas gracias por su receta. Me encanta. Bendiciones
Gracias a vos Daisy!!! Saludos!
Hola. Hermosa receta. Siempre hago pan integral pero probé esta receta y quedó súper esponjoso. Gracias por compartirla.
Gracias a vos por contarnos tu experiencia! Saludos!
Buenas, acabo de hacer la receta de ustedes y salió excelente 10!. Me gustó que muestren la técnica del fermento, mucho no la conocen o no se animan a hacerlo. Chicos está bárbaro el pan sigan así!.
Muchas gracias !!! 👍
No lleva nada de materia grasa ?
@@leticiaulloa7898 no! Encima sale riquísimo!
Me encantó gracias por la explicación tan concreta. Son los mejores
Gracias a vos!!!
Buenísimo! encantada con el paso a paso tan bien explicado.
Muchas gracias
Excelente receta, la masa lleva bastante elaboración pero los resultados estan a la vista. 👌😋🙌
Muchas gracias. Si, lleva un poquito de trabajo pero queda excelente
Hola. Excelente receta, me salió genial. Por fin logré un buen pan integral. Me guardo la receta para siempre🤩 Gracias!
Hola!!! Muchas gracias por contarnos cómo resultó! Nos alegra mucho que te guste nuestra receta y te haya resultado útil!!!! Saludos!
Lo voy a poner en práctica, después les cuento.gracias.
Hola una pregunta? La hice tal cual pero cuando lo coloco en el horno está espectacular y cuando lo saco mientras se está haciendo en el horno se me hace un surco en el medio? Que puede ser,? Gracias
Debe ser por la temperatura muy alta del horno supongo, que hace que por fuera se cocine rápido y por dentro no llegue a terminar. Si es que tenes controlada la temperatura con termómetro es mejor no abrir el horno para no cortar la cocción
Nagyon szuper köszönöm hogy láthattam😊❤!!
Nagyon szépen köszönjük 🥰🥰🥰
Excelente explicado el paso a paso del Pan mil gracias
Muchas gracias!
Que razón tienes al decir que una vez que lo pruebas no vuelves a comprar. Gracias y mil veces gracias por ésta gran lección, cuando lo hice jamás pensé que quedaría tan rico. Le recomiendo tu vídeo a mis amigos y familiares y ya se están animando hacerlo. Un beso grande desde la isla de Gran Canaria, Islas Canarias, España.
Hola Isabel! Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra que te haya gustado nuestro video!!! Saludos!!!
Con esta receta, lograste una suscriptora más. Excelente 100% integral. Algunos te dicen eso y luego ves que agregan harina refinada. Los felicito. Saludos desde montevideo uruguay.
Muchas gracias 👍
Excelente explicación muchas gracias.
Gracias a vos!!! Saludos!
Que hermoso pan, gracias por la receta
Gracias 👍
Ya se me antojo😱 Excelente receta y muy bien explicada. Nueva suscriptora. Saludos y bendiciones desde 🇲🇽. Gracias por compartir ☺️
Gracias Delia 👍👍👍
Parabéns foi o melhor de todos
Muito obrigado!! 🇧🇷 o 🇵🇹?
Excelente.....muy bueno, felicitaciones....
Muchas gracias!
Intentaré..muchas gracias
👍👍👍
Hola,recién encontré su canal,justo estaba buscando la receta d pan integral me encantoo,les quedó espectacular y con las semilllas.se ve delicioso.👏🙏🏻💖🇵🇪
Hola Martina! Nos alegra que te guste nuestra receta! Saludos!!
Guauuuu. Nunca vi una explicación tan detallada. Gracias, en cuanto pueda lo hago y te digo como me quedo. GRACIAS.
Muchas gracias!!! Esperamos nos cuentes como te sale!!
Yo tampoco
Me gustó mucho la receta y cómo queda.Muchas gracias!!!!!!!!
Gracias a vos 👍🏻
Que lindo !!! Vou tentar fazer 🇧🇷
Esperamos que nos conte como ficou!
Me encanta sus recetas!!!
Muchas gracias!!! Saludos para vos!
Bom dia! Descobri hoje esse canal,já me inscrevi muito bom amei a receita vou fazer
Muito obrigado 🥰😘❤️
Que rico pan y que buenos consejos. Gracias.
Muchas gracias!
Me gustó, bien explicado 😊
Gracias! 😊
Hola 👋 hice tal cual la receta y me quedo tal cual crocante por fuera y esponjoso por dentro.... riquísimo gracias es el primer pan integral de mi vida que hago🎉
Hola!!! Nos alegra mucho que te haya servido nuestra receta!! Gracias por contarnos tu experiencia!! Saludos!!!
La harina integral la puede usar un celiaco
Riquísimo el pan! Solo improvisé en el molde, ya que no tenía el del video. Usé el molde para hacer cupcakes así que me salieron 12 y usé menos tiempo en el horno. Riquísimo, una vez hice otra receta y me salieron como piedra 😛.
Hay que estar acostumbrado a improvisar un poco en la cocina 🤣🤣🤣
Первый раз у меня тоже получился каменный, но потом я догадалась в чем причина.Я сначала готовлю опару ( обязательно) развожу в теплой воде( я беру сыворотку, у меня она всегда есть от приготовления творога остаётся) дрожжи ( только прессованные, сухим не доверяю,часто они подводят ) ,сахар и муку ,где-то от общей массы беру 1/3 ,ставлю в теплое место ,накрываю и жду когда опара увеличится в 4 раза( где то 15-35 мин) потом в эту массу постепенно добавляю ц.з муку , соль , растительное масло и в миксере вымешиваю, минут 15-20, потом перекладываю тесто в миску смазанную маслом и оставляю на час - пол Тора в теплое место,а чтобы оно быстро поднималось ,эту ёмкость ставлю в большую миску с теплой водой ( быстрее тесто поднимается ) .Потом немного обминаю и ставлю в холодильник уже в в готовой форме для выпекания, через 30-40 мин тесто опять поднимется и уже в разогретую духовку ставлю выпекать.,хлеб очень вкусный получается с хорошей текстурой.
Probé varias recetas de pan integral
La de ustedes lejos la mejor
⭐⭐⭐⭐⭐
Saludos desde chile 🇨🇱
Muchas gracias!!!
Maravilha de pão...muito obrigada por compartilhar !!!
Muito obrigado 👍👍👍
EXCELENTE la receta!!! Ya lo hice 3 veces y salió riquísimo 💯 Los felicito por la explicación del paso a paso!! 👍🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias a vos por contar como te salió!
A mi no me salio,se me pegaba en laz manos y no lo podia amasar
Lo he hecho esta mañana y está BUENÍSIMO !!! GRACIAS por la receta
@@amaliavillagra7847te faltó un poco más de paciencia, acá explica que es una masa pegajosa y se pega. Si te molesta en las manos hacelo con el cornet cómo muestra en el video.
EXCELENTE , PERDÒN SALIÒ CON ERROR MI PUBLICACIÒN ANTERIOR . LO VOY A PRACTICAR , GRACIAS.
Quedó supremamente bueno ! gracias por la receta.
Que alegría!!!! Saludos Tishi 😘
¡Que delicia.! Se ve buenísimo, probaré la receta, gracias !
Gracias a ti!! 🥰
Llevo 1 año haciendo este pan y queda de lujo una maravilla muchas gracias por la receta
Hola Renato! Nos alegramos que nuestra receta te resulte útil! Saludos para vos!
Se puede frizar
Buenas, hice el pan y me quedo excelente, le puse semillas dentro y fuera de la masa y quedo riquísimo. Otra opción chicas
Hola!!! Nos alegra mucho saber que te gusto nuestra receta!! Saludos para vos!
Totalmente de acuerdo¡¡ La mejor receta explicada detalladamente, la haré hoy.
🥰🥰🥰
Que rico, muchísimas gracias. Lo prepararé para el fin de semana 🥰🥰🥰🌺🌸🌺🌸🌺
Contanos como te salió!!!
Ayer probé esta receta y de verdad funciona. Al fin me sale un pan aireado y no un masacote! Mil gracias!
Hola Daiana! Nos alegra mucho que te haya gustado nuestra receta!!!! Gracias por compartir el resultado! Saludos!
Fiz hoje o pão, ficou uma delícia.
Maravilhoso.
Parabéns!!
Muito obrigado 🥰🥰🥰
Vc é aqui do Brasil?qual farinha usou?as que encontro aqui a massa não fica lisinha assim, acho que a farinha é mais grossa,farelenta
@@helenaferreiramiranda1685 oi
Sou sim.
Usei a venturelli puríssima.
Obrigada
@@helenaferreiramiranda1685 Somos da Argentina. Usamos farinha de trigo integral, talvez seja um pouco mais refinada que no Brasil
Hola muy rico el pan, me salió bárbaro....esponjoso muy rico, gracias
Que bueno!!! 👍😍
EXCELENTE EXPLICACIÓN.
YA LO VOY A PREPARAR!!!
Gracias!! Esperamos nos cuentes como resulta!! Saludos!
Tremendo panaderos, mi éxitos para ustedes🧁🎂
Muchas gracias Rosa!! Saludos!
Hice la receta, y descubrí que sí se puede hacer pan integral sin materia grasa. Realmente muy buena esta receta, el pan me quedó tal cual se dice acá en el video. Lo único que modifiqué fue el aceitado del molde, no le espolvereé harina, sino sólo aceite ligeramente toda la superficie del molde, y no se me pegó el pan. Sólo hay que esperar a que se enfríe para desmoldar. Queda muy rico y sabroso, desde ahora le dije adiós a la materia grasa en el pan. Muchas gracias por la receta, y por haber respondido mi pregunta anterior.
Muchas gracias por tu devolución. Nos alegra saber que nuestros seguidores hacen las recetas y salen.
Lo voy a intertar hacer
Muchas gracias por compartir tan Rica 😋😋 Receta
👍👍👍
Muy buenoo consejos muchas gracias por compartir saludos
👍👍👍
Wow quede impresionada con lo delicioso y espojoso que se ve ese pan, definitivamente tengo que hacerlo a la brevedad posible, ya trate dos diferentes recetas de pan integral y no quedan tan esponjosos, a ver como me sale con esta receta. 🍞
Muchas gracias!!!! Esperamos nos cuestes como resulta!!!
Ya llevo hechos 5 panes!! Hago todas las semanas para poder frizzar, es increible lo rico y humedo que es, nunca fui de hacer mis propios panes porque jamás me salieron dos veces igual! Muchisimo que agradecerles ♡
Muchas gracias a vos por confiar en nuestra receta 🥰
Se puede hacer con polvo de hornear, ?
@@anonimowwe2741 Este pan no se puede hacer con polvo de hornear
Hola ! Puede ser levadura fresca en cubo?
@@cinthyacamacho9287 SI.... Y COGER COSTUMBRE. DE. *PESAR* LOS INGREDIENTES QUE TE DICEN
Gracias por la receta tan detallada, son unos genios.
Hola Emiliano! Muchas gracias a vos!!! Saludos!!!!
Bueno chicos.... Espectacular!!!❤👏🏽🥇🎊🎉🥳 el pan súper esponjoso!!!!
Muchas gracias!
Me encantó la receta,hoy la hice , me quedo hermoso 🍞❤
Muchas gracias! La próxima sacale una foto y etiquetanos en Instagram
Exelente!!! Me encantó la paciencia y el amor para transmitir lo que enseñan!!! Los sigo desde hoyyyyyy
Muchas gracias! Esperamos no defraudar 👍
Tienes razón, el mejor video paso a paso de Pan Integral. Desde Colombia, gracias.
Muchas gracias!!!!
Gracias está súper bueno 👌 me salió riquísimo 😊👍
Hola Jorge! Nos alegra mucho que te haya gustado nuestra receta! Saludos!!!
Qué genial esta receta y este video! Gracias por tanta dedicación, hoy mismo lo hago! Ya me suscribí
Gracias!!!
Me salió fantástico!!! Anoche aprovechamos para hacer sanguchitos de pastrón, sabora con miel y pepinillos... NO SABEN LO RICO QUE SALIERON! AH! Para diversificar, hice mitad de harina integral y mitad de trigo sarraceno, GARPÓ MIL!
Que buena idea Rodrigo!!!!! Y me imagino lo sabrosos que habrán quedado!!! Gracias por compartir con nosotros el resultado!!!!
Que es sarraseno @@CocinemosPorFavor
lo voy a hacer, qué bien se ve !!! muchas gracias por compartir
Contanos como resulto!! Saludos!
Excelente!!! Lo hice y
Es genial como salió 👏👏👏👏👏
Nos alegramos mucho que te haya servido nuestra receta!!! Gracias por contarnos el resultado!
Cuando salga del horno, voy a escribir para decirles que tal me salió. Muy lindo el vídeo, bien explicado! Me encanta que hagan recetas saludables y ricas 👏🏻😊
Gracias!!! Tratamos de hacer recetas ricas y saludables.
Hago mi pan integral hace un par de años, les tiro mis tips: NO hago ese proceso de poner levadura con azúcar en una tacita.Y me queda fantástico. No sé por qué, pero me queda mucho mejor cuando parto del líquido hacia la harina. Agua tibia en un boll, voy agregando harina, al principio consistencia agua, cuando llega a crema agrego la levadura, integro bien,ahora es el momento de la materia grasa (manteca/aceite de oliva ,dos cucharadas) y cuando ya se formó la masa voy a la tabla y ahí recién agrego la sal. Cuando estoy amasando, paro y espero 3 minutos, la masa se vuelve más elástica. Los leudados los hago dentro del horno con una taza de agua hirviendo por debajo, lo mejora bastante.Y luego horno precalentado y lo tengo listo en 25 minutos.También le pongo un recipiente con agua hirviendo en la cocción,como hicieron ustedes. Siempre uso un paquete de harina entero, así que me sale un pan gigante y tierno. Habria que averiguar, pero creo que una coccion tan intensa "mata" todas las propiedades de las semillas. De todas formas se ve muy bien como lo hicieron en el video y voy a probar esta receta, me gustó que no tiene materia grasa, abrazos!!
Muchas gracias Hernán por enseñarnos tu forma de hacer pan integral! Si haces esta versión esperamos nos cuentes como resulta! Saludos!
Si gracias técnicas hay todas las que se te ocurran y buenas! Yo por ej no uso levadura química jamás siempre natural
Gracias por su receta!!
😘