Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 тра 2024
  • Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    Ингредиенты для теста:
    ➊ Мука - 3 стакана (600-650 г)
    ➋ Вода с молоком - 1 стакан (200-220 мл)
    ➌ Соль - 1 ч.л.
    ➍ Сахар - 1 ч.л.
    Ингредиенты для начинки:
    ➊ Говядина - 500 г
    ➋ Свинина жирная - 250 г
    ➌ Лук - 2 шт
    ➍ Кинза - 10 г
    ➎ Петрушка - 10 г
    ➏ Укроп - 10 г
    ➐ Тимьян молотый - 1 ч.л.
    ➑ Красный острый перец - 1 ч.л.
    ➒ Черный перец - 2 ч.л.
    ❿ Соль
    ➊➊ Сахар
    ➊➋ Вода
    ➊➌ Растительное масло
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    00:00 - начало
    01:05 - тесто для чебуреков
    03:35 - начинка
    06:19 - готовим чебуреки
    09:20 - дегустадзе
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    #чебуреки#чебурекисмясом

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  Рік тому +100

    Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    Ингредиенты для теста:
    ➊ Мука - 3 стакана (600-650 г)
    ➋ Вода с молоком - 1 стакан (200-220 мл)
    ➌ Соль - 1 ч.л.
    ➍ Сахар - 1 ч.л.
    Ингредиенты для начинки:
    ➊ Говядина - 500 г
    ➋ Свинина жирная - 250 г
    ➌ Лук - 2 шт
    ➍ Кинза - 10 г
    ➎ Петрушка - 10 г
    ➏ Укроп - 10 г
    ➐ Тимьян молотый - 1 ч.л.
    ➑ Красный острый перец - 1 ч.л.
    ➒ Черный перец - 2 ч.л.
    ❿ Соль
    ➊➊ Сахар
    ➊➋ Вода
    ➊➌ Растительное масло
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    00:00 - начало
    01:05 - тесто для чебуреков
    03:35 - начинка
    06:19 - готовим чебуреки
    09:20 - дегустадзе
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    #чебуреки#чебурекисмясом

    • @user-vm7th5hr4t
      @user-vm7th5hr4t Рік тому +3

      Очень аппетитно, знаю что вкусно, спасибо!

    • @user-we4pu2cm6u
      @user-we4pu2cm6u Рік тому +7

      Молоток брат ,но как крымский татарин порекомендую, Чубереки откидывай на сито чтоб стекало масло. Половина теста делай заварное ,а вторую часть замешивай как обычное, (прилипает тесто легче и не так быстро сохнет).. Фарш брат я понимаю ты сказал грузинский акцент , но можно было баранину чисто дань традиции )). В фарш попробуй добавь бульон (фюме, очень близко к холодцу застывает вхолоде, но быстро таит при жаре) вместо воды. При формовке чуберека используй блюдце из под чашки для чая ,закатывай по полукругу . Остатки которые будут оставаться после формовки чуберека можно обжарить в масле и и посыпать пока горячие сахарной пудрой и корицей ,под кофе бомба. Не в обиду ,если обидел прошу прощения. Ждём янтыки теже почти чебуреки но без фритюра.

    • @user-we4pu2cm6u
      @user-we4pu2cm6u Рік тому +1

      Ещё совет складывайте чуберек ,потом кушайте ,не будет все в соке ( бульне) . Раньше по не доеденным корочкам считали сумму оплаты)) как в хинкальных.

    • @alanandaspasia1900
      @alanandaspasia1900 Рік тому

      Зураб пожалуйста закинь видео как правильно сделать хачапури.

    • @SashaHusov
      @SashaHusov 9 місяців тому

      @@user-we4pu2cm6u _$

  • @nelliegoron5170
    @nelliegoron5170 Рік тому +833

    Дорогой Зураб, маленький совет от профи к профи. Выкладывай чебуреки, да и все что жарится в глубоком масле, не на бумагу, а на сетку. Считается что бумажная салфетка впитывает масло….и все становится влажным. Выкладывай на сетку, ну как печенье выкладывают. Масло будет стекать, но чебурек останется хрустящий. У нас все шефы так делают. Проверено, работает без отказно👍 Рецепт у тебя великолепный, я очень люблю грузинский «акцент» ; зелень и приправы

    • @user-alinamalina
      @user-alinamalina Рік тому +31

      Однозначно на сетку! И точно не налипнет никакой бумаги и максимум хруста!

    • @marisonata
      @marisonata Рік тому +30

      Отличный совет! Беру на заметку. 😉

    • @user-bv1ps3xu5g
      @user-bv1ps3xu5g Рік тому +13

      Я выкладываю на картонку от яиц Тоже отлично получается

    • @aizhanpollock978
      @aizhanpollock978 Рік тому +2

      👏👏👏

    • @emilsteil7019
      @emilsteil7019 Рік тому +47

      @@user-bv1ps3xu5g это не гигиенично,лучше на сетку

  • @user-mp7sn9zc7w
    @user-mp7sn9zc7w Рік тому +87

    Зураб! ты - гастрономический поэт. «В сковородке чебуреки не мешают друг другу и наслаждаются своею недолгою жизнью». Превосходные слова. А как мне понравилось в оглавлении слово ДЕГУСТАДЗЕ! Сразу вспомнился старый анекдот.
    В Тбилисском университете проходит семинар, посвященный юбилею Гегеля. Докладчик рассказывает о жизни и работах Гегеля, а один грузин в зале сидит и, расплывшись в улыбке, все время кивает. Докладчик кончил:
    - Товарищи, у кого есть вопросы или замечания?
    И вот этот грузин встает и говорит:
    - Спасибо большое! Все хорошо и правильно сказали! Очень приятно, спасибо большое! Только вот два маленький замечаний: моя фамилия не Гегель, а Гегелия, и я не диалектик, а дегустатор.

  • @user-nq2vs5mw9v
    @user-nq2vs5mw9v Рік тому +167

    Однажды Эрнест Хемингуэй поспорил, что сможет написать самый короткий рассказ, способный растрогать любого.
    Тем временем Зураб : "лежат чебуреки, наслаждаются жизнью своей .... недолгой" 😄👍

  • @user-ft5cs6le2t
    @user-ft5cs6le2t Рік тому +53

    "Кто песню заказывал,тот пусть её и танцует!"))😂😂😂👍
    Чебуреки 🔥🔥🔥

  • @olivia.mateo.666
    @olivia.mateo.666 Рік тому +78

    Мысли читаете!!!! Я только что купила мясо, зашла к вам и не нашла рецепт чебураторов! И тут хоп приходит уведомление о чебуреках)

    • @anastasiakisler3318
      @anastasiakisler3318 Рік тому +7

      Чебураторы! Круто!

    • @user-up6uh8wt1i
      @user-up6uh8wt1i Місяць тому +1

      Чебураторы это что то очень страшное, как бы после лапы не надуть! @@anastasiakisler3318

  • @olgaaxenova9429
    @olgaaxenova9429 Рік тому +53

    Спасибо!!!!!! ЧЕЛОВЕК МИРА молодец,порадовал оператора и нас ,ваших зрителей. ВСЕМ благополучия!!!!!😍🥰🤡😍🦜💐🎈🎉🐦💯👋👋👋👋👋🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️👏👏👏👏👏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️👏👋👏👋👏

  • @user-ur9ww5uz4c
    @user-ur9ww5uz4c Рік тому +323

    Главное блюдо на Вашем канале - это хорошее настроение и уважение к своему зрителю🤝
    А рецепты просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @user-si1wf7cx1d
      @user-si1wf7cx1d Рік тому +1

      Каждое Ваше слово- прямо из моего сердца!

  • @amg50074
    @amg50074 Рік тому +114

    Зурабчик, дай бог тебе здоровья и твоему оператору! Какой же ты лучезарный! Спасибо за твои старания и рецепты! Так держать!!!

  • @joyful4917
    @joyful4917 Рік тому +140

    Ох, как же я завидую Вашему оператору! Обожаю чебуреки!)))) Правильно! Такого замечательного оператора надо кормить вкусняшками, холить и лелеять! :)) Спасибо за очередной чудесный рецепт! Мир и счастье Вашему дому! :)

  • @user-lv3vt8uc2k
    @user-lv3vt8uc2k Рік тому +90

    Как же Вы со своим оператором можете поднять настроение и зарядить на весь день!!! Счастья Вам!😊

  • @user-hp8ul2jc4j
    @user-hp8ul2jc4j Рік тому +54

    О, да, хороший оператор на улице не валяется. Да и хороший любитель вкусной еды, тоже. 😁 Обожаем вкусные чебуреки! Смотрим, учимся, вдохновляемся.

  • @tatyanakulyova6933
    @tatyanakulyova6933 Рік тому +85

    Прелесть! Ваше: "Ой! Ой, какой запах!!! 👍🏻 Спасибо, удачи и крепкого здоровья Вам и оператору!

  • @elenaO80
    @elenaO80 Рік тому +109

    Какой юмор!) Пусть насладятся жизнью своей недолгой. Вы молодец!)

  • @user-qi1sp5fv6i
    @user-qi1sp5fv6i Рік тому +44

    Привет из Греции! Любуюсь, слушаю, прислушиваюсь к нюансам, о которых не все говорят. Спасибо, что вы есть. Счастья и мира вашей семье.

  • @larisaadamenko8467
    @larisaadamenko8467 Рік тому +34

    2 минуты и сразу лайк, за чуть-чуть грузинский 👍😀‼️

    • @yurynaftaliev874
      @yurynaftaliev874 Рік тому +2

      Для информации. Я слышал, что лайкам, поставленным в самом начале просмотра, Гугл даёт низкий приоритет.

    • @user-qj9ky8yr1u
      @user-qj9ky8yr1u Рік тому +1

      @@yurynaftaliev874 Да это так

  • @dimastanyakin8760
    @dimastanyakin8760 Рік тому +99

    Ну какие же вы грузины добрые и хорошие люди, в следующей жизни обязательно буду рождён грузином. У меня много друзей и знакомых грузин, я их всех очень люблю. Вы- лучший в сети, всегда вас смотрю. (Особенно в это непростое время). Здоровья вам и вашей семье. Только не уходите, продолжайте ваше благородное дело. Спасибо вам.

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 місяців тому +1

      Один из ЛУЧШИХ в сети! ua-cam.com/video/oYwp72HQg9s/v-deo.html ХАЧАПУРИ. Самый быстрый и лёгкий рецепт! (в гостях у Гарика)
      ua-cam.com/video/21HNBbxp0yA/v-deo.html ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные! (Сталик Ханкишиев)

    • @dimastanyakin8760
      @dimastanyakin8760 10 місяців тому +4

      @@user-qj7po1fy9f простите, я вам задавал какой то вопрос?. Зачем вы под моим комментарием вставляете ссылки на другие каналы?. Вы их pr менеджер, или думаете, что Сталика знаете только Вы?:)) хотите что-то сказать по теме видео, напишите комментарий.

  • @Ole_Mercool
    @Ole_Mercool Рік тому +42

    Диди мадлоба, батоно Зураб! Вы просто излучаете вселенское спокойствие, а Ваши видео - невероятно вдохновляющие!

  • @muratsanakoev574
    @muratsanakoev574 Рік тому +24

    Зураб верьте не верьте!?? Я с бодуна на еду смотреть не мог , пока не увидел это видео!!! Все гениальное просто!!! Как всегда у Зураба!!! И реально я говорю правду - это мистика но я ощутил запах этих чебуреков!!!! Всем добра , здоровья и полных изобильных столов !!!🔥🥰🤩💯👍

    • @user-mm7ls6re7h
      @user-mm7ls6re7h Рік тому +1

      У меня на похмелье наоборот жор.

  • @user-rx6od9ql7k
    @user-rx6od9ql7k 10 місяців тому +15

    Лежат чебуреки наслаждаются жизнью - недолгой 🤣🤣🤣 👍 Ну ,Зураб !!! Надо завести блокнот с его фразами !!

  • @user-op6dn3to3d
    @user-op6dn3to3d Рік тому +20

    Мої любімі чебуреки, дякую Зураб! Дуже смачні! 😋😃👍

  • @mari_medi3949
    @mari_medi3949 Рік тому +7

    Зураб лучший повар в мире 👍

  • @Abbas--vs3xo
    @Abbas--vs3xo Рік тому +47

    Прекрасные чебуреки, и спасибо за рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного 🙏☺.

  • @user-bg6un7vx8n
    @user-bg6un7vx8n Рік тому +18

    Ооооо!!! Обязательно посмотрю и возьму на заметку!!! Зураб, я буду самым компетентным критиком. Куда только моя военная судьба меня не забрасывала... Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Татарстан, Башкирия, Южная Сибирь, Кубань, теперь на Дону живу!!! В каждом регионе, в каждой семье свой рецепт чебуреков, и все суперские!!! Невкусные только покупные из морозилки супермаркета.......

    • @user-bg6un7vx8n
      @user-bg6un7vx8n Рік тому +5

      Досмотрел до конца, рецепт теста записал в коллекцию!!! Их без преувеличения сотни! Есть тесто на муке воде и соли, есть на мацони, есть на сметане, есть на топлёном масле, смальце, кумысе, айране, каттыке, с яйцами и без, с содой и без соды, даже на курдючном жиру, маленькие такие... Кто-то скажет что в чебуреках главное- сок... Нет ребята, в чебуреках главное- МЯСО!!!!!!!!!!)))))))))

  • @user-tb3ej5uc3t
    @user-tb3ej5uc3t Рік тому +20

    А у нас ночь... А после просмотра захотелось встать и сделать чебуреки)))) спасибо!

  • @anatolykogan4419
    @anatolykogan4419 Рік тому +87

    Как всегда супер! Спасибо уважаемый Зураб. Особенное спасибо Вашему оператору. Очень своевременно ей захотелось чебуреков....Что особенно ценно что все ваши рецепты получаются даже у дилетанов!!!
    Спасибо

  • @MegaUltrasonik
    @MegaUltrasonik Рік тому +28

    И снова Доброго Здравия Вам *Зураб* , прекрасному *Оператору* 🌹и всей твоей большой *СЕМЬЕ* 🤝
    Ну вот и очередной шедевр подоспел...
    *ГОТОВО* !!!
    Очередной Сногшибательный и Оболденно Вкусный рецепт от лучшей блогер-студии *" 🌶️Кухня с АКЦЕНТОМ🌶️"* в моей копилке 🤝🤝🤝
    И приготовил я сегодня очередное *Чудо* *"фирменные Чебуреки"* и это то, что я очень Люблю. Но все по порядку: я конечно много разных чебуреков пробовал, но это ЧТООООО ТАКОЕ, ЭТО ВООБЩЕ КАК МОЖНО... во-первых *Тесто,* оно такое вкусное и действительно очень быстро подрумянивается на сковороде; во-вторых *Начинка,* как можно написать такое кощунство "простой рецепт", это же просто БОМБИЧЕСКАЯ *Начинка,* она настолько Вкусная что я съел 7 чебуреков за один присест😋... (я очень люблю чебуреки); ну и наконец в-третьих этот *НЕКТАР* который образуется в Чебуреках это вооообще ЧТО, ЭТО законно??? В общем подводя итог:
    рецепт ОБЯЗАТЕЛЕН к применению.
    Вашему *Оператору* низкий поклон за то, что Она захотела чебуреки...😉 Единственное то что у меня почему то остался фарш, но тут надо потренироваться)....
    Засим откланиваюсь Вам мой дорогой Друг Зураб. Ждём Ваше очередное *Чудо,* а пока приготовим что нибудь из уже предложенного Вами.
    Всем *ДОБРА* и *МИРА.*

  • @dimitr1961
    @dimitr1961 Рік тому +17

    Зураб, приветствую! Много чебуреков пробовал. Запомнились те, что ел в 1968г. в Керчи. Готовили два грузина. Ваш рецепт обязательно буду пробовать.

  • @originshinobi6060
    @originshinobi6060 Рік тому +22

    Вы конечно извините меня за то, что я напишу, но я слюной захлебнусь даже если вы "тапок" будете жарить. 😄 (я к тому, что Вы просто супер всё подаёте).

  • @Lidia2112
    @Lidia2112 Рік тому +47

    Зураб, дорогой, что вы делаете со мной?! Каждый ваш ролик - это просто пытка!!! Слюни по плечам текут! Как же хочется попробовать ваших чебуреков!

  • @larisabarsukova1134
    @larisabarsukova1134 Рік тому +32

    Зураб,Вы нас не перестаёте удивлять своими замечательными рецептами!!!

  • @ZlobniiBabec
    @ZlobniiBabec Рік тому +30

    Я никогда не похудею))Уже делаю тесто! Спасибо за рецепт!

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 Рік тому +73

    Я обожаю грузинскую кухню. Это неимоверная вкуснятина! А на Вашем канале, Зураб, всегда всё вкусно и аппетитно! 👍🏻👍🏻👍🏻Вах!!!

    • @evgenykhamlov8423
      @evgenykhamlov8423 Рік тому +4

      Да он молодец... НО ОН ЕЩЁ СЕБЯ ПОКАЖЕТ у него есть потенциал,уверен будем ездить к нему на дегустацию

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 Рік тому +1

      @@evgenykhamlov8423 😊🤗это точно!

    • @user-sf2cg2ml5h
      @user-sf2cg2ml5h Рік тому

      Чебуреки не грузинское блюдо.

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 місяців тому

      @@user-sf2cg2ml5h верно, но сделал он правильно, сок есть, тесто хорошее - молодец!
      ua-cam.com/video/21HNBbxp0yA/v-deo.html ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные! (Сталик Ханкишиев)

    • @user-hj3sp2yx9q
      @user-hj3sp2yx9q 6 місяців тому +1

      @@user-sf2cg2ml5hтак он и не претендует😂, а всего то с - грузинским акцентом.

  • @swenson133
    @swenson133 Рік тому +9

    Понравилось как сказал:"Наслаждаются жизнью своей недолгой ."😁

  • @margaritapovolotskaya
    @margaritapovolotskaya 7 місяців тому +14

    Зураб, мне кажется даже если бы Вы просто варили яйцо - это было бы чрезвычайно вкусно. Я Вас обожаю. Ваш канал - просто море позитива плюс вкуснейшие рецепты!❤❤❤ СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ! 🎉

    • @Sunshine-vi6ql
      @Sunshine-vi6ql 6 місяців тому +1

      Абсолютно с вами согласна. Очень приятный во всех отношениях мужчина. Зураб, здоровья вам и долголетия.

    • @user-tq4yr5po1s
      @user-tq4yr5po1s 5 місяців тому

      Грузински блюди сами лущи и самикусни я абажаю спасиба вам.

  • @sipdba9
    @sipdba9 Рік тому +13

    Спасибо оператору за идею, а повару за исполнение. Завтра обязательно попробую

  • @user-zt6wq4vs1j
    @user-zt6wq4vs1j Рік тому +10

    Обожаю ваше ррррр, и, наверно обожаю уже оператора!!! Это же надо выдержать все заманчивое запахи и тд и тп. Счастья вам! А я из Таджикистана, но обязательно попробую ваш рецепт👌👍👍👍💕🙏

  • @user-zw1py9lg7b
    @user-zw1py9lg7b Рік тому +22

    Так приятно на вас смотреть. Прямо сразу чебуреки захотелось 😅 завидую вашему оператору😂

  • @olenrulit7226
    @olenrulit7226 Рік тому +61

    Сохранил рецепт, просто же, и прям чувствую что будет вкусно и быстро, надо супругу отправить погулять и сделать. Хорошего настроения всем, а здесь не бывает другого, Зураб красавчик! Кстати, думал в начале , что в кувшине вино, не вода!

  • @Dead_inside....
    @Dead_inside.... Рік тому +17

    Очень интересный рецепт теста, я такого нигде не видел👍

  • @gatanoa91
    @gatanoa91 Рік тому +7

    Первый раз в жизни делал чебуреки, ибо поверил, что с Зурабом и чебуреки получатся ) Ну, они были кривые, не все удержали сок и не все не порвались, каюсь... Но даже так это было просто жесть как вкусно! Прям очень хорошо! Это лучше, чем чебуреки моей бабушки, к которым привык. Тесто потрясное, очень нежное правда и в первый раз мне было сложно с ним. Фарш очень хорош по специям! Да, жирненько, не на каждый день, но тож чебуреки, они должны быть такими )
    Ну, и в целом, мой топ из ваших рецептов:
    1) Оджахури. Я пробовал оджахури в трех ресторанах. Зураба оджахури на голову выше остальных. Там, блин, одна картошка чего стоит. Ее частенько отдельно готовлю для других блюд.
    2) Шаурма. Ну, да, черт возьми, теперь с женой, где бы шавуху не взяли, всегда сравниаем с вашей.) И всегда теперь недовольны :D
    3) Чебуреки. Может при повторном приготовлении поднимутся в топе (но врядли, шавуху уже раз 5 делал, в т.ч. гостям, а оджахури ваш у меня в целом делит первое место среди моих блюд, как бы намекая 8-ми часовому рамену, что тот, конечно, хорош, но оджахури делать проще и дешевле) :D
    4) Сванская соль. Она 4-ая именно в топе рецептов от вас, а так она стала постоянным атрибутом на моей кухне ) Пельмеши, огурцы, маринады, яйца, авокадо - спектр ее применения почти бесконечен.
    4) Аджика. Ну.... ) В моем случае получилась такая аджика, что, даже если ты добавишь буквально пол ноготка мизинца.... Блюдо по вкусу будет напоминать лаву. Такую, свеженькую, только что из кратора. Аж уж сколько я (буквально) слез пролил, пока готовил ее... Перцы взял у казахов на рынке, они сказали, что они очень острые, но я не поверил... ) А зря )
    Итого. Зураб, я уже стомиллионный человек, который скажет вам и вашей жене "спасибо", но, черт побери, спасибо!

  • @user-ip5ce2jh5w
    @user-ip5ce2jh5w Рік тому +27

    Прекрасный канал, отличный специалист по грузинской кухне! Готовит и преподносит саму кухню с удовольствием, так и должно быть!Супер!👏👏👏👍👍👍

  • @olgaschreder5849
    @olgaschreder5849 Рік тому +26

    Я вас обожаю , как вкусно вы коментируете рецепты ,браво , спасибочки за вкусный чебурек

  • @user-yh5hl2qz4n
    @user-yh5hl2qz4n Місяць тому +1

    Дорогой Зураб, спасибо за вкусное и приятное видео!!! Ты молодец, брат !!!😊

  • @k_a6563
    @k_a6563 Рік тому +4

    Ну что тут можно сказать.... Как всегда главная задача не захлебнуться )))) спасибо за рецепт!

  • @tatianaberezina2076
    @tatianaberezina2076 Рік тому +39

    Тоже чебуреков хочу! И как раз ваш чуть по - грузински рецепт! Какая вкуснятина! Будем готовить! Спасибо!

  • @user-pt3mu4pf2p
    @user-pt3mu4pf2p Рік тому +5

    Сколько всего вкусного человечество напридумывало по всему миру!

  • @user-nx2mn2zl3w
    @user-nx2mn2zl3w 9 місяців тому +3

    Какое счастье ,что такой прекрасный муж в доме , да еще и готовит очень вкусно еду!
    У меня дома не так , к сожалению . Еду всегда готовлю я сама.

  • @tahaabin593
    @tahaabin593 Рік тому +6

    Очень люблю Вас Зураб. Каждый раз когда смотрю Ваши видео получаю огромное удовольствие. Просто от того что добрый умный щедрый настоящий грузин объясняет как нужно правильно готовить. Это огромное эстетическое удовольствие. Это вера в то, что есть на свете настоящие мужчины. Ваша жена счастливая женщина. Я ею восхищаюсь, её мудростью умом и красотой. Понимаю что это необычная женщина, если Вы её так любите. Желаю вам обоим счастья и здоровья. Рада тому, что Бог создал Грузию. Он наверняка наслаждался этим процессом👍

  • @user-re8ln3tg7m
    @user-re8ln3tg7m Рік тому +18

    Вот спасибо огромное. Только поговорили с дочерью о том что хочется чебуреков. Завтра будем готовить по вашему рецепту.

  • @user-sx5qp5ph7i
    @user-sx5qp5ph7i Рік тому +23

    Я в тесто водку добавляю,подруга подсказала,также с зеленью готовлю,.Без сомнения чебуреки-красатулички!Как всегда👍👍Приятного аппетита!👍Оператор Супер!💐

    • @Evgeny_Miroshnichenko
      @Evgeny_Miroshnichenko Рік тому +2

      И в чём смысл?

    • @lanb200
      @lanb200 Рік тому

      @@Evgeny_Miroshnichenko придает легкость тесту и хрустят

    • @nellyzemlyana5900
      @nellyzemlyana5900 Рік тому

      @@Evgeny_Miroshnichenko тесто не впитывает масло, в тесто для пончиков тоже добавляют водку, по этой причине.

  • @user-km9uv9pc7i
    @user-km9uv9pc7i 8 місяців тому +1

    Завидую вашему оператору.

  • @olgopanki8368
    @olgopanki8368 Рік тому +12

    И всё же у вашей кухни очень уж вкусный акцент ! Респект вам и огромное спасибо за ваши рецепты !

  • @firezone6042
    @firezone6042 Рік тому +3

    Грамотно написано ( Чебуреки с грузинским акцентом. ) без заглавных букв , без кричащим текстом ...
    Такое и лайк поствить и посмотреть приятно ...

  • @sweetdream3225
    @sweetdream3225 9 місяців тому +6

    Спасибо вам за ваш чудесный канал! Живу в Грузии ,обожаю грузинскую кухню и благодаря вам научилась готовить все эти замечательные, потрясающе вкусные блюда!😊😊😊😊

  • @user-hf4ss5vo1y
    @user-hf4ss5vo1y Рік тому +8

    Вы чудесный человек ! Супер рецепт ! Супер юмор ! Благополучия и Радости вам , вашим родным и оператору !!!

  • @professionofviolence2738
    @professionofviolence2738 Рік тому +13

    Грузинские чебуреки это здорово. Теперь ждём от Зураба настоящий грузинский плов 😊

    • @user-qj9ky8yr1u
      @user-qj9ky8yr1u Рік тому +1

      👍🤣Или бешпармак☝️

    • @starik964
      @starik964 Рік тому +1

      @@user-qj9ky8yr1u Настоящий грузинский борщ

    • @davidgorgia4423
      @davidgorgia4423 21 день тому

      (Чебуреки с грузинском акцентом) Так написанно😊

    • @professionofviolence2738
      @professionofviolence2738 21 день тому

      @@davidgorgia4423 Зато на этой неделе вышел сюжет про один из многочисленных рецептов грузинского плова. Я это предсказал год назад ☝😁

  • @viktoryiamartins3917
    @viktoryiamartins3917 Рік тому +4

    Spasibo merci za vash prekrasnij rezept!!! Ja rysskaja,kotoraja rodilas v Tbilissi... Vo Franzii y menja mnogo dryzej gryzin!!! S yvazheniem iz Francii

  • @vasilisaprem8931
    @vasilisaprem8931 Рік тому +4

    Дорогой оператор, завидую молча! С таким Зурабом не пропадешь, будешь сыт и весел!
    Каждый ваш ролик это гастрономический стендап, но только очень добрый.
    Столько позитива! Смотрю для подзарядки настроения, и конечно же готовлю по вашим рецептам.
    Очень полюбила грузинскую кухню, теперь хожу только в грузинские рестораны для дегустадзе новых блюд.
    Обнимаю вас и продолжаю смотреть ваши шедевры! 🤗🤗🤗

  • @achtamarachtamar7382
    @achtamarachtamar7382 Рік тому +12

    Спасибо за чудесный ролик! Я крымчанка, на чебуреках выросла. Часто готовлю дома. Но на заварном тесте не готовила. Спасибо за подсказку, попробую на заварном. ( Я ещё помню, Нижнегорские, по 60 коп.за порцию, -6 шт., а салфеток у них не было.) Успехов вашему каналу!

  • @user-mg5my4xb9o
    @user-mg5my4xb9o Рік тому +10

    Зураб , большое спасибо вашему оператору и конечно лично вам благодарность за чебуреки и за тесто оригинальное 🖐😊🌹🌹🌹!!!!!!!

  • @samogonnikolay
    @samogonnikolay Рік тому +11

    Приветствую! Обожаю чебуреки!

  • @siiggma19823
    @siiggma19823 Рік тому +4

    похвалы много не надо просто уважуха и Доброго Здоровья Зурабу!

  • @akumammamuka4101
    @akumammamuka4101 Рік тому +1

    Земляк. Из моево рта потекло слюня как из етова чибурека. Я виртуально покушал Иво. Ето било ухххх

  • @mariashuster1137
    @mariashuster1137 Рік тому +4

    Я так соскучилась по твоему замечательному каналу,по твоему чувству юмора,по твоим вкусным рецептам,я говорю тебе "ты",дорогой, потому что ты уже член нашей семьи.Гаихаре,генацвале.Привет твоему замечательному оператору.С любовью из Израиля.

  • @parshinnaparshina2250
    @parshinnaparshina2250 Рік тому +5

    Добрый день. Мы служили в Грузии.. И дочь оооочень любила те чебуреки, которые жарили на рынке.. Ей было 5 лет. Сейчас 31 и она говорит, что там( мы вернулись 25 лет назад в Россию), были самые вкусные чебуреки... Сейчас приготовлю по вашему рецепту и позову в гости.. Пусть продегустирует... Вдруг угожу!!! Спасибо за ностальгию и рецепт

    • @user-te7dq3yk8z
      @user-te7dq3yk8z 11 місяців тому +1

      Гексахлорбензол (пестицид, запрещённый полвека назад) сегодня встречается преимущественно в мясо-молочной продукции, включая рыбу‹‹21››.
      Перфторированные соединения?
      Преимущественно в рыбе и других видах мяса‹‹22››.

  • @lialobjanidze6842
    @lialobjanidze6842 3 місяці тому +1

    Обожаю этого грузина с" акцетом" იხარე ოჯახთან ერთად. დაგლოცავ ახალგაზრდავ.❤ ძალიან მომწოს შენი ნახელავები. უბრალოდ განწყობისათვის ვუსმენ ხოლმე, განსაკუთრებით ჩაცინება.

  • @user-tp6eb6lr3q
    @user-tp6eb6lr3q 5 місяців тому

    Как обычно самый большой палец вверх))). Ты лучший повар!!!

  • @piligrim71
    @piligrim71 Рік тому +59

    Чуть слюной, не захлебнулся! 😁 Поеду за фаршем! Зураб, огромное спасибо, за вашу работу!

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 місяців тому

      Купи маленькую, дешёвую ручную мясорубку. Ну, и мясо с рынка, из хорошего магазина закидывай в морозилку. Лук, как правило, в доме есть, специи - тоже. Понравился какой-то рецепт, взяла - и сделала!

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 5 місяців тому +1

      Да, доверяю только фаршу сделанному собственноручно. Никакого покупного, фиг знает что они там перекрутили в него. 🤪

  • @user-dr1cy2vx4m
    @user-dr1cy2vx4m Рік тому +7

    Слава всем богам что есть на свете люди которым интересно делиться удовольствием.Спасибо автор, здоровья тебе и твоим близким, удачи тебе и спасибо за твой труд который ты для нас снимаешь.Завтра чебуреки будут в Новосибирске с Грузинским акцентом🤝🤝👌Спасибос за идею, жму руку друг.

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 Рік тому +12

    50 гр. водки в тесто дают восхитителиные пузырьки!!!
    👍🏾👍🏻👍🏾👍🏻👌👌👌👌👌😋😋😋😋

  • @user-ek7ri8pw5i
    @user-ek7ri8pw5i Рік тому +5

    Очень долго Вас смотрю с неизменным удовольствием,раньше не писал но на чебуреках не сдержался.Видимо я тоже готовлю чебуреки с грузинским акцентом,но иногда вместо воды добавляю вино.Живя в Киееве я чачу-грраппу,вино,аджику готовлю сам.У нас очень много грузинов,многие мои друзья и среди них не видел не одного подлеца.С любовью к Грузии и к Вам!

  • @user-nx3ee2qn2m
    @user-nx3ee2qn2m Рік тому +3

    Отличный видос и рецепт! Пошёл отмывать монитор и клавиатуру от слюней🤣🤣🤣

  • @user-ll8tf7fe3i
    @user-ll8tf7fe3i Рік тому +9

    Дорогой Зураб, огромное спасибо за рецепт!!! Я всегда с ужасом берусь за блюда где надо делать тесто, но твой рецепт выше всяких похвал! Ещё раз спасибо! Моя жена за раз съела четыре чебурека!!! (Я шесть 😁)

  • @user-xm4oj3hx9m
    @user-xm4oj3hx9m Рік тому +2

    Подписался сегодня на канал , искал что приготовить , посмотрел на канале роликов 10 ... , нельзя так ! а чуть клавиатуру не утопил !!! будь здоров мужик !!!!!

  • @user-gy8yf2sk2y
    @user-gy8yf2sk2y Рік тому +2

    Зураб опсно смотреть твои видео если решил похудеть.Вот вроде не хотел чебуреков а после каак нажарил Красавчик уважаю таких людей увидев которых хочется готовить вкусную еду

  • @lillibrittner7676
    @lillibrittner7676 Рік тому +9

    Спасибо за рецепт!

  • @PaulGribov
    @PaulGribov Рік тому +3

    Класс! Обязательно приготовлю!

  • @user-rh5lh4rs9d
    @user-rh5lh4rs9d Рік тому

    Молодец, спасибо, здоровья всей семье👏👏👏

  • @sergeysavelev9002
    @sergeysavelev9002 Рік тому +1

    надо попробовать ваш рецепт, был в Крыму кушал восхитительные чебуреки, в Татарстане тож превосходные отведывал, но самые вкусные моя Мама готовила

  • @user-ph6rw4of3t
    @user-ph6rw4of3t Рік тому +3

    Вайййй какая красота ) в выходные сделаю ) порадую жену )! Грузинская кухня огонь!!)

  • @user-pv9ce9pi8q
    @user-pv9ce9pi8q 9 місяців тому +1

    Счастья Вам ,ребята❤

  • @lidiabauer8239
    @lidiabauer8239 Рік тому +1

    Спасибо большое!
    Очень мило!

  • @appstoreappstore2565
    @appstoreappstore2565 Рік тому +4

    С ума сойти, как аппетитно выглядит! Зураб вы волшебник!

  • @Igori_84
    @Igori_84 Рік тому +4

    Красотааааа!😋😋😋

  • @user-vp3ho6if8n
    @user-vp3ho6if8n Рік тому +1

    Надо обязательно попробовать сделать. Спасибо!

  • @skanksternax
    @skanksternax Рік тому

    ну как же приятно вас слушать! )

  • @user-ut1hg2km7d
    @user-ut1hg2km7d Рік тому +3

    О, Господи! Ну какой же Вы обаятельный! Такой необыкновенный, заразительный! Спасибо! Так держать!!! Ну нагнали аппетиту! Обязательно приготовлю такие чебуреки. Вам всего самого наилучшего! И новых рецептов!

  • @user-ku4xm3gc9h
    @user-ku4xm3gc9h Рік тому +3

    Вы классные!!!!....отдыхаю с вами и наслаждаюсь общением)

  • @Yuzanochka
    @Yuzanochka Рік тому

    Спасибо от души!Успехов!!!

  • @user-km9yc8zm5c
    @user-km9yc8zm5c Рік тому

    Превосходно. За рецепт теста спасибо

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd Рік тому +7

    Надо баловать. Такой видео качественный с её подачи, молодец. Благодарю. Кстати заварное тесто очень нравится. Получается хрустящее тесто, вкусное... Аж захотелось приготовить.

  • @user-su6kd5bj4z
    @user-su6kd5bj4z Рік тому +13

    я ещё не делала по этому рецепту, но мне уже очень нравится, обязательно сделаю 👍👍👍

  • @valentinantipov4704
    @valentinantipov4704 Рік тому

    Супер !!! В выходные буду делать !!!

  • @polinabelaya1111
    @polinabelaya1111 7 місяців тому

    Спасибо, рецепт потрясающий)

  • @Lelik312
    @Lelik312 Рік тому +11

    Зураб, в выходные приготовила зелёную аджику по вашему рецепту. Это очень очень оооооочень вкусно!

  • @annak4640
    @annak4640 Рік тому +4

    Зураб, спасибо! С такой подачей не может не понравиться! Спасибо за хорошее настроение! Оператору отдельный привет!

  • @user-ve6ke9zn2h
    @user-ve6ke9zn2h Рік тому +2

    Зураб красавец!
    Я Татарин Крымский.
    Чебуреки жарю профессионально и давно!
    Мне понравилось!!!

    • @valerian.6389
      @valerian.6389 Рік тому

      Неужели вы добавляете резаный лук в чебуреки? Не думаю...

    • @user-ve6ke9zn2h
      @user-ve6ke9zn2h Рік тому +1

      @@valerian.6389 Нет конечно!
      Просто не хочу умничать!
      Человек старался.
      Это не красиво было бы с моей стороны .

  • @user-ym1ne9xu6z
    @user-ym1ne9xu6z Рік тому

    Ах, и всё) Восторг! Браво!!

  • @veronika9398
    @veronika9398 Рік тому +4

    Ву-асхитительно!!! ))) Спасибо!