ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 кві 2024
  • Чебуреки. Сразу несколько видов начинки. Идеальное и, при этом, очень простое тесто для чебуреков - мои любимые рецепты! Настойчиво рекомендую! Попробуйте - точно не пожалеете! Мой канал в Telegram t.me/min2ru
    Канал в Дзене dzen.ru/tastyminute
    00:00 Чебуреки
    00:09 Тесто для чебуреков «Идеальное»
    00:59 Чебуреки с тунцом
    03:25 Чебуреки с мясом «Идеальные»
    04:46 Тесто для чебуреков заварное
    06:27 Чебуреки с мойвой
    08:22 «Ленивые» чебуреки из слоеного теста в духовке
    10:18 Архивное видео (мои дети готовят чебуреки)
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Чебуреки с тунцом
    Тесто для чебуреков:
    • Мука ~ 500 г (может понадобиться больше)
    • Вода 250 мл
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Растительное масло - 1 ст.л.
    • Уксус 9% - 0,5 ст.л.
    • Лук - 130-150 г
    • Тунец консервированный натуральный - 1 банка
    • Растительное масло (для жарки)
    -2- Чебуреки с мясом
    • Мука ~ 500 г (может понадобиться больше)
    • Вода 250 мл
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Растительное масло - 1 ст.л.
    • Уксус 9% - 0,5 ст.л.
    • Лук - 2-3 шт.
    • Мясо - 300 г
    • Вода холодная - 0,5 стакана
    • Перец черный молотый, соль
    • Растительное масло (для жарки)
    -3- Чебуреки на заварном тесте с мясом
    Для теста:
    • Мука - 3 стакана
    • Кипяток - 1 стакан
    • Яйцо - 1 шт.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    Для начинки:
    • Лук - 2-3 шт.
    • Мясо - 300 г
    • Вода холодная - 0,5 стакана
    • Перец черный молотый, соль
    -4- Чебуреки с мойвой
    Для теста:
    • Мука - 3 стакана
    • Кипяток - 1 стакан
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    Для начинки:
    • Мойва
    • Лук
    • Перец черный молотый
    • Соль
    -5- Ленивые чебуреки
    • Слоеное тесто - 500 г
    Начинка (указанного количества хватает на 2,5-3 кг теста, если на один раз нужно - делите на 5):
    • Курица - 500 г
    • Говядина - 200 г
    • Лук - 400 г
    • Вода холодная - 100 мл
    • Перец черный молотый
    • Соль
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @min2ru
    @min2ru  Рік тому +271

    Друзья! Простите за голос - немного приболела. Напишите, как вы готовите чебуреки. И обязательно досмотрите ролик до конца 😉 Готовьте с нами и делитесь вашими «вкусными» фото в моем Telegram-канале (если еще не с нами, присоединяйтесь) t.me/min2ru

    • @user-ky5js1kj3i
      @user-ky5js1kj3i Рік тому +28

      Оксана, спасибо за оригинальный рецепт теста. Выздоравливайте!

    • @user-eh6vp8mf3m
      @user-eh6vp8mf3m Рік тому +22

      Здоровья Вам!

    • @user-di1vp7jl5s
      @user-di1vp7jl5s Рік тому +18

      Желаю скорейшего выздоровления

    • @passiflora_violet
      @passiflora_violet Рік тому +38

      Не готовлю подобные блюда во фритюре, так как это очень вредно. Как один раз приготовила в школе на уроках технологии во фритюре, узнала, что это такое и теперь, представляя вкус блюд таких, я их не готовлю. Не знаю как можно их есть и при этом не поправится. Нам русским нужно учиться у японцев, как должны люди готовить и кушать, чтобы оставаться здоровыми и стройными. Лишний вес = куча заболеваний. Выпечку готовлю ну очень редко. Торт исключительно на день рождение. Сладкое в доме не держу. Покупаю тоже редко. С молоду берегу себя и мужа, и детей также буду беречь от всей этой вредной пищи. Супы, каши, салаты лёгкие без майонеза на сметане. И вкусно, и полезно. При этом малокаллорийно, что очень важно. Побольше овощей - это ключ к здоровью. А у нас люди больше жаренного и жирного. Даже супы готовить не умеют, куча жира на поверхности плавает. А потом приходят к врачам и ноют, что у них куча болячек. Так кто же виноват. Они сами. Берегите себя и своих близких.

    • @user-fd6eq4ug8m
      @user-fd6eq4ug8m Рік тому +108

      @@passiflora_violet Сочувствую вам!!!А членам семьи ещё больше!!!Такие каналы вам надо обходить стороной, ну, а мы как нибудь разберемся........

  • @user-yg5ie2tr3u
    @user-yg5ie2tr3u Рік тому +329

    Спасибо, дорогая хозяюшка! Для меня Ваш канал уже не просто рецепты на любой случай, а общение с добропорядочными людьми. Здоровья!!!

    • @user-gy6hx4pm2d
      @user-gy6hx4pm2d Рік тому +3

      Это точно.

    • @user-fb2ux8zs7j
      @user-fb2ux8zs7j Рік тому +3

      Тесто класс!

    • @user-uw2go7bh9d
      @user-uw2go7bh9d 15 днів тому

      А я чебуреки делаю и с мясом, и так же с яйцом, можно с луком, можно с толченой картошкой, с капустой тушенной. Да с чем угодно, даже с творогом можно. Иногда тесто остается могу и сахар вовнутрь положить. Иногда если жирного не хочется, можно и на сухой сковороде жарить. У меня дети привередливые с мясом не любят, вот и приходится выдумывать.

  • @user-un5gv5bv3g
    @user-un5gv5bv3g Рік тому +256

    Какие детки славные! Дай Бог счастья и благополучия Вашей семье!

    • @gerardpipiupiu3482
      @gerardpipiupiu3482 Рік тому +4

      Ну, старший наверно не дитя, а тятя🥰

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 10 місяців тому +1

      Живите дурно, противно воле Бога, и никакие ваши усилия не доставят вам того благосостояния, которого вы ищете.

    • @romanromanov_
      @romanromanov_ 7 місяців тому

      ​@@user-ei7jt7wc7dвы про что? 😅

    • @user-hs3kb4ci9n
      @user-hs3kb4ci9n 6 місяців тому

      @@gerardpipiupiu3482 , это сыновья. У них большая разница в годах.Кажется, около 20 лет. Оксана рассказывала о своей семье на своей страничке в контакте.

  • @user-cm2bf8iz8x
    @user-cm2bf8iz8x Рік тому +142

    Огромное спасибо вам за вашу кухню. Счастья Вам. С уважением и благодарностью. 😘

  • @allasakhavatova181
    @allasakhavatova181 Рік тому +112

    Вы -волшебники!Уже около трёх лет подписана на ваш канал, рецептами всеми довольна , а некоторые стали просто фирменными.
    Вы чудо!Вы делаете большое дело, а ещё заряжаете положительной и доброй энергией. ❤️

  • @_danila_shumak_8349
    @_danila_shumak_8349 Рік тому +60

    Ну, что могу сказать, как всегда прекрасно!😘

    • @user-zd4sx5rj2g
      @user-zd4sx5rj2g Рік тому +1

      Спасибо очень полезные советы

  • @user-zz5ul7ey8u
    @user-zz5ul7ey8u Рік тому +44

    Спасибо, дорогие! За дружных сынишек отдельный поклон!

  • @user-vl8yh7hy6d
    @user-vl8yh7hy6d Рік тому +92

    Спасибо,спасибо,спасибо!За позитив,за доброту,за ласковый голос,за любовь к семье!Слёзы наворачиваются!🥀

  • @user-of5hw3zz8b
    @user-of5hw3zz8b Рік тому +58

    Как приятно увидеть Ваших сыночков!

  • @Mariya67865
    @Mariya67865 Рік тому +66

    Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт и за позитив! Вам и Вашей семье здоровья, мира и добра!

  • @user-le1bs6xc9w
    @user-le1bs6xc9w Рік тому +65

    Спасибо Вам, вашей прекрасной семье. Хорошие детки. Прекрасные рецепты, спасибо. 🌹🌹🌹

  • @user-ci1cv7bs6r
    @user-ci1cv7bs6r Рік тому +65

    Вы такая молодец! Пробовала многое из Ваших рецептов - вкуснятина! Спасибо сердечное за добрые советы! ❤️

    • @user-wz5wo9wv8g
      @user-wz5wo9wv8g Рік тому +2

      И я пробовала, всё получается здорово!Спасибо Оксане за её труд, доброту и хорошее настроение!

  • @yulyalepen2252
    @yulyalepen2252 Рік тому +48

    Хотелось что то написать, от эмоций нет слов, спасибо за Ваш труд семейный, всегда смотрю ваши ролики с большим удовольствием

  • @user-mo4ld3iy4m
    @user-mo4ld3iy4m Рік тому +29

    Восхищаюсь вами, милая и добрая женщина....! Какая вы хозяюшка, ручки золотые у вас и фантазия работает отлично. Мне 68 лет, а я учусь на ваших рецептах и часто угощаю своих детей и внуков вкусняшками. Спасибо вам огромное и счастья вашей семье и здоровья, мира и любви.

  • @user-yo1qf8lm1d
    @user-yo1qf8lm1d Рік тому +86

    Не оторваться!!! Приятный голос, интеллигентная подача, ни одного лишнего слова, просто восторг!!!
    Спасибо огромное за отличные рецепты и качественные ролики..
    Вы- отличная семья, будьте счастливы, дорогие! С уважением,

  • @user-bj3sy5vs6f
    @user-bj3sy5vs6f Рік тому +32

    Как всегда, очень довольна вашими рецептами, дорогая! Спасибо большое!

  • @user-rq1if4xn5y
    @user-rq1if4xn5y Рік тому +19

    Спасибо, Оксаночка! Удивила! Попробую с тунцом и с мойвой! Ваш канал самый лучший из всех кулинарных!!! Обожаю ваш голос, чувство юмора и чудесные рецепты!!!!😍👍👏👏👏

  • @user-gy6gg3sh5r
    @user-gy6gg3sh5r Рік тому +66

    Как приятно смотреть ваши видео,даже если не будешь повторять рецепт : покой и тепло идёт от них. А рецепты - супер!

  • @user-lr6mj8cj9h
    @user-lr6mj8cj9h Рік тому +30

    Я уже давно подписана на ваш канал и с каждым годом мне нравится он больше и больше..) у вас не просто рецепты приготовления, от вас какой то заряд позитива идет!!!)) спасибо вам большое😘

    • @user-zl9vx5bb8e
      @user-zl9vx5bb8e Рік тому +1

      Все просто: она любима мужем,он ее заряжает,она- вас.

  • @user-dx2up9ug3h
    @user-dx2up9ug3h Рік тому +26

    Спасибо большое!!! Детки милота! Счастья и здоровья вам всем!
    Чебуреки с сыром жалко не показали.

    • @user-cv1df4sm7x
      @user-cv1df4sm7x Рік тому

      С сыром не нравится.

    • @user-ob9yr7ku5j
      @user-ob9yr7ku5j Рік тому

      Так ведь ничего сложного, вместо фарша - сыр положите, технология то такая же, а попробовать вы всё равно не попробуете через экран, ни с мясом, ни с мойвой, ни с сыром!😂

  • @lyubov879
    @lyubov879 Рік тому +29

    Волшебно!!Как раз сегодня у меня чебуреки. СПАСИБО 👍 🙏❤️

  • @user-uj9pq6xp3y
    @user-uj9pq6xp3y Рік тому +27

    Спасибо, Оксаночка! Каждое воскресенье жду с вами встречи, как с родным человеком! Вы для всех нас стали такой. Ни единого лишнего слова, все очень профессионально и четко и ,главное, столько тепла! Можно просто слушать вас и душевное равновесие обеспечено! А за архивное видео - особенно порадовали! Дай бог вам и вашей семье всего самого лучшего!

  • @user-fm2ui7oy1n
    @user-fm2ui7oy1n Рік тому +10

    Спасибо Вам от всей души за рецепты и прекрасную их подачу! Получились очень вкусные чебуреки! У Вас золотое сердце! Любви и добра всем вам!

  • @user-rk9ex2us2u
    @user-rk9ex2us2u Рік тому +20

    Благодарю! Особенно с тунцом! Это мечта моя, спасибо за реализацию!!!

    • @user-LarochkaLorik
      @user-LarochkaLorik Рік тому +3

      Что вы все тунец-тунец! С минтаем попробуйте, наверняка не хуже👍👍👍

    • @Lentochka64
      @Lentochka64 Рік тому

      Ппц, никогда бы сама не догадалась.

    • @user-rk9ex2us2u
      @user-rk9ex2us2u Рік тому +2

      @@user-LarochkaLorik я про идею сделать начинку из консервы рыбной

  • @nadezhda.-.
    @nadezhda.-. Рік тому +17

    Добрый всем день)
    А мне очень нравится начинка, которую я готовлю из консервированной фасоли. Просто пропускаю ее с луком через блендер + зелень и немного воды....и все. Может кто-то захочет попробовать))

    • @user-fu6xt4rk9p
      @user-fu6xt4rk9p Рік тому +2

      Тушеной кислой капустой тоже неплохо.

    • @4Svetla4
      @4Svetla4 Рік тому

      @@user-fu6xt4rk9p + вареное яйцо и сварить) как вареники, пересыпать жареным луком!😉-это просто песня!

  • @user-qi3bq3pq6j
    @user-qi3bq3pq6j Рік тому +14

    В конце ролика-самое интересное!!! С такими помощниками можно горы свернуть! Здоровья и благополучия Вам и Вашей, такой дружной, семье!!!

  • @user-im3ug3dy8x
    @user-im3ug3dy8x 7 місяців тому +4

    ОКСАНА,ВЫ ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ! СУПЕР! ЛЕГКО И ПРОСТО! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!

  • @irinairina7007
    @irinairina7007 Рік тому +6

    Наилучший канал по приготовлению пищи, рецепты прекрасные и ведущая прелесть.Без лишних бла,бла, все по делу.Всем рекомендую .

    • @user-kt3dw1lv6o
      @user-kt3dw1lv6o 9 місяців тому

      Согласна с вами,так приятно слушать и смотреть, очень приятные люди,оксаночка,большой привет мужу,вы молодцы,удачи вам,счастья немеркнущего.

  • @ClubWCH
    @ClubWCH Рік тому +14

    Огромное спасибо за вкусные рецепты. Сразу захотелось сделать самому! 👍😍

  • @user-lg4jj6ly7i
    @user-lg4jj6ly7i Рік тому +14

    Всё как всегда супер!!! Я не устаю вами восхищаться! Вы для меня просто как учитель по кулинарии! Спасибо Вам за ваш труд! Всем благ вам и вашей семье!

  • @mariyaandy
    @mariyaandy Рік тому +19

    ну что вы натворили то аааа, придётся теперь чебуреки жарить) спасибо за рецепты, и такое душевное видео в конце, здоровья вам и вашим близким)

  • @user-oj7lc5jx9x
    @user-oj7lc5jx9x Рік тому +13

    Видео из архива👏👍 Мальчики вместе готовят,это мамина радость и папина гордость!

  • @user-gd9kc3rg6c
    @user-gd9kc3rg6c Рік тому +15

    Давно уже готовлю пельмени, вареники и чебуреки только из заварного теста! Оно очень нежное и не рвется! А Ваш канал просто замечательный!

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b Рік тому +11

    Замечательный канал, замечательные рецепты, спасибо.

  • @Tati_Bolta
    @Tati_Bolta Рік тому +12

    Спасибо большое за рецепты и чудесную подачу! ❤

  • @user-me2pv4mh5h
    @user-me2pv4mh5h Рік тому +32

    Готовлю по вашему рецепту тесто на пельмени и вареники! Теперь буду знать, что можно и чебуреки))

  • @user-yf9rv1jn2q
    @user-yf9rv1jn2q Рік тому +37

    Я не люблю готовить и не слишком умею, но благодаря вам у меня все чаще просыпается желание сделать что-нибудь вкусненькое. Вы меня вдохновляете! ❤

  • @larayun667
    @larayun667 Рік тому +28

    Такое видео приятное, энергетически целебное 🍀🍀🍀
    Благодарю вас за рецепты, атмосферу любви, мира и добра 🥰
    Пейте ромашковый чай, быстрее выздоравливайте 🍀🍀🍀

    • @user-so7di9xy4g
      @user-so7di9xy4g Рік тому +1

      Оксана, а что вы делаете с таким количеством масла после жарки???

    • @julialeontievna2856
      @julialeontievna2856 Рік тому

      Какие прекрасные повара, А Вы, Оксана милая заботливая мама с чудесным голосом,одно удовольствие Вас слушать. Прекрасная семья, заботливый муж,счастья, здоровья любви успехов вам.

  • @user-iv8jh8dm8o
    @user-iv8jh8dm8o 9 місяців тому +3

    Я восхищена вашей работой, умением рассказать, показать, убедить. Спасибо, мне нравится ваш голос, спокойный, хочется слушать и слушать. Всё просто и понятно и вкусно. Желаю вам процветать.

  • @user-ql7th1br8n
    @user-ql7th1br8n Рік тому +12

    Какие красивые и аппетитные чебуреки. Оксана, вы великий кулинар, отличная Мама и хозяйка. Семья великолепная. Дай бог вам и вашей семье здоровья, благополучия, удачи, счастья.

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 10 місяців тому +1

      Стать веганом было одним из лучших решений в моей жизни, и я хочу поделиться моим счастьем с остальными :)

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 Рік тому +24

    Оксана ,как всегда все супер ! Очень понравилась идея чебуреков с тунцом и ленивых чебуреков . Моё любимое тесто - заварной, а вот с уксусом -- новинка ,обязательно попробую .. ( делала наподобие с лимонкой )

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 7 місяців тому +1

      Для каких продуктов характерно высокое содержание тяжёлых металлов?
      Больше всего мышьяка содержится в мясе птицы и в тунце.

  • @user-hd3fp7gu3l
    @user-hd3fp7gu3l Рік тому +15

    Оксана, выздоравливайте!!!Спасибо огромное за чудесные рецепты (с мойвой удивили меня).Продолжайте радовать нас дальше!!!У Вас чудесная семья,благоденствия вам🙏❤️

  • @user-lb1uu1ej2g
    @user-lb1uu1ej2g Рік тому +6

    Добрый день обожаю ваш канал ну всё очень доступна и без заморочек огромное спасибо и вашему оператору тоже благодарность у вас очень хороший дегустатор

  • @user-ko4zw6ft4h
    @user-ko4zw6ft4h Рік тому +8

    Восхищена!!! Дай Бог здоровья таким хозяюшкам, и вдвойне, что делитесь всеми нюансами.🤗

  • @nadezhdasnegireva5266
    @nadezhdasnegireva5266 Рік тому +7

    Давно не готовила чебуреки, но глядя на вас слюнки потекли, обязательно приготовлю, спасибо!

  • @user-gs5ug6vl8v
    @user-gs5ug6vl8v Рік тому +10

    Всем здравия ! 👋 Первый раз поняла фразу "изойти слюной".😊
    Спасибо, Оксаночка ! Вы - кудесница от кулинарии! 👍👏

  • @user-or7lt8cn6m
    @user-or7lt8cn6m Рік тому +29

    Каждые выходные жду ваши рецепты! Здоровья Вам! Выздоравливайте!

  • @user-vv1gh2hc3i
    @user-vv1gh2hc3i Рік тому +8

    Вы умничка .
    Многие готовят именно по вашим рецептам.
    Спасибо вам.
    Рады что у вас много подписчиков.

  • @user-us4tk7pb3l
    @user-us4tk7pb3l Рік тому +8

    Оксана! Вашим заварным тестом пользуюсь давно! Тесто действительно универсальное!

  • @user-wt5oo4oc6j
    @user-wt5oo4oc6j Рік тому +17

    Здравствуйте, замечательная семья! Я в восторге от вашей фантазии, идей, взаимного уважения в семье. Лучше ваших роликов нет на просторах интернета!!!! Удачи и процветания вашей семье!!!!!!

    • @user-zl9vx5bb8e
      @user-zl9vx5bb8e Рік тому +1

      Любовь- залог здоровья, процветания,богатства и счастья!У них взаимообмен,любовь,вот и Вы балдеете от этой энергии.

  • @inesenessija
    @inesenessija Рік тому +11

    Спасибо за рецепты! Готовила по Вашим рецептам не раз и всегда под Ваш замечательный голос. Это особая специя и залог вкусного ужина. ❤️❤️❤️

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 7 місяців тому +1

      Изменение социального восприятия алкоголя как магического вещества поможет уменьшить желание молодых людей экспериментировать с ним.

  • @user-xk4qs4um8e
    @user-xk4qs4um8e Рік тому +4

    Какие вы приятные ребята. А всем нам приятного аппетита. Благодарю

  • @user-rk1yn5nh3r
    @user-rk1yn5nh3r Рік тому +6

    Доброе утро и как всегда вкусненько , БЛАГОДАРЮ♡♡♡

  • @user-rr6iu7vt2b
    @user-rr6iu7vt2b Рік тому +32

    А у нас такие "ленивые чебуреки" называются Самса, а готовят её также из слоёного теста в духовке с мясом, курицей, сыром

    • @user-qq4wh6mc8q
      @user-qq4wh6mc8q Рік тому

      Абсолютно точно! САМСА она и в Африке - самса!

  • @user-lu1ou8bs1l
    @user-lu1ou8bs1l Рік тому +4

    Спасибо родная!Всё супперрр!И голос, ничем не испортишь!))Здоровья крепкого тебе и родным!!!😻😻😻💝💝💝💝💝💝💝

  • @user-jl3ye6jp8m
    @user-jl3ye6jp8m Рік тому +11

    Хочу поделиться своим впечатлением о Вашем рецепте чебуреков(заварных). Тесто получилось мягким, НО после жарки оно стало слегка твердым. Раньше я делала чебуреки по рецепту Шобутинской и такого не было. У нее тесто отдыхало 1,5-2часа. Думаю , что дело в этом. И еще, при жарки чебуреков ,.слегка раскрываются уголки, что говорит о том, что тесто не полностью отдохнуло.Я не занимаюсь захваливанием, а пишу по существу. Извините, если что-то не понравилось

  • @user-cy2vq7qf5s
    @user-cy2vq7qf5s Рік тому +6

    Благодарю, поделилась с друзьями. Счастья вам 🌺🌷🌹

  • @user-tp8uv7gt5u
    @user-tp8uv7gt5u Рік тому +8

    Большое спасибо за рецепты. Очень аппетитно! Как Вы потом используете растительное масло после чебуреков?

  • @Kat-hj1ud
    @Kat-hj1ud Рік тому +4

    Огромное СПАСИБО за позитив и вкуснятину! 💕

  • @user-fw5tr5to6i
    @user-fw5tr5to6i Рік тому +5

    Ой, как захотелось чебуреков! Слюнки текут! И ведь все просто! Завтра обязательно сделаю! Жаль, что мой муж такое не ест. Он придерживается принципов здорового питания: жареное , к тому же в таком количестве масла, е ест. Ну, ничего мне больше достанется! А ему кашку сварю. Без масла!

  • @antonova9510
    @antonova9510 Рік тому +9

    Ох,повезло вашей семье! Сказочная мама-повар,кулинар,хозяйка. Конечно и жена!

  • @annaalekseeva4511
    @annaalekseeva4511 Рік тому +4

    Рекомендую к тунцу добавлять свежемолотый чёрный перец. Очень ароматно получается. Сама делаю чебуреки на кипятке.

  • @user-rv2co5mt8m
    @user-rv2co5mt8m Рік тому +17

    Оксаночка! Огромнейшее вам спасибо за рецепт теста на уксусе. Тесто просто потрясающее и самое главное из простых ингредиентов. Нашей семье очень понравились такие чебуреки!

  • @user-cs2if5tq4f
    @user-cs2if5tq4f Рік тому +5

    Оксаночка, 1000 лайков, как всегда! Наслаждение смотреть и слушать 👍

  • @user-xj9od9qi7w
    @user-xj9od9qi7w Рік тому +8

    Только подумала , что сделать с тунцом , банка заждалась , и вот рецепт?! Пошла делать 😅Спасибо за рецепты ! 🎉

  • @user-nl8cl8je9x
    @user-nl8cl8je9x Рік тому +33

    Оксаночка как же вкусно вы готовите , к сожалению я не могу себе позволить ни жареного ни тем более приготовленного во фритюре. Но смотреть вас одно удовольствие !!!

    • @user-tk9fp8in7x
      @user-tk9fp8in7x Рік тому +5

      Приготовьте их на сухой сковороде (крымские янтыки) и когда перевернёте Смажьте сливочным маслом сначала одну сторону, а когда вытащите вторую сторону. Я так жарю сейчас чебуреки )вкусно и не вредно

    • @4Svetla4
      @4Svetla4 Рік тому +2

      ну так сварите и пересыпьте тушеным луком! Можно даже с квашеной капустой - потушить + вар. яйца - тоже аболденно. Только размер, конечно, раза в 3 поменьше.😊

    • @user-nl8cl8je9x
      @user-nl8cl8je9x Рік тому +1

      @@4Svetla4 спасибо.

    • @4Svetla4
      @4Svetla4 Рік тому +1

      @@user-nl8cl8je9x На здоровье! Можно и не луком пересыпать - это для капустных бесподобно, а просто маслицем, которое вам можно смазать. Гиганские вареники называются - ушки).
      Да и вообще, всё, что нельзя есть жареным, можно сварить\потушить.

    • @user-nl8cl8je9x
      @user-nl8cl8je9x Рік тому +1

      @@4Svetla4 так я так и делаю. Полезных блюд разнообразие.

  • @NSkachkovaN
    @NSkachkovaN Рік тому +3

    Благодарю! Очень аппетитно! Красиво и несложно!🤗❤️

  • @user-vo8mb3sj4n
    @user-vo8mb3sj4n Рік тому +4

    Спасибо за Ваши рецепты. Обязательно сделаю с тунцом. Ни разу не делала. Удачи Вам и счастья Вашей семье.❤️

  • @user-ng8nc2ut8q
    @user-ng8nc2ut8q Рік тому +8

    Женщина с золотыми руками)) Здоровья и счастья Вам и Вашим близким❤

  • @elenaan9008
    @elenaan9008 Рік тому +6

    Благодарю Вас за полезные рецепты ❤️

  • @oksana6904
    @oksana6904 Рік тому +6

    Спасибо большое за рецепты! Выздоравливайте скорее!
    Поделюсь одним секретом. У нас в городе есть Чебуречная, где самые вкусные чебуреки. Со всего города уже лет 10 едут именно туда. Как оказалось, секрет в начинке. Для нее покупают хорошую говядину и свиное сало. Смешивать 1 к 1. И лук.

  • @Cerruti1977
    @Cerruti1977 Рік тому +5

    Доброго вечера, Оксана,Вам и Вашей замечательной семье!!! Всегда с нетерпением ждём Ваш новый выпуск- я и моя пятилетняя дочь. Спасибо огромное! Чебуреки очень аппетитные. Я тоже часто их готовлю. Только края оформляю немного иначе. Накалываю их вилкой, которую держу плашмя, и немного придавливаю. Затем обрезаю ровно. Так даже красивее получается. Спасибо Вам. Ждём следующее воскресенье.

  • @user-jz1sw1bo9c
    @user-jz1sw1bo9c Рік тому +3

    Как вкусно, смотрел и....слюни глотал, спасибо.Стараюсь смотреть все Ваши видео, успехов Вам .

  • @user-ij7iu6pw7d
    @user-ij7iu6pw7d Рік тому +2

    Добрый день! Спасибо огромное за разнообразие рецептов! Будем пробовать такую вкуснятину! Всего Вам хорошего,крепкого здоровья!

  • @user-bg3id5hf7n
    @user-bg3id5hf7n Рік тому +2

    Все супер)) спасибо за тепло и любовь и рецепты)) храни вас Господь) Давно подписана и частенько просматриваю ваши шедевры))

  • @user-og8yd9tp7k
    @user-og8yd9tp7k Рік тому +5

    Божечки мой, какие прекрасные повора👍👍👍👍👍👍

  • @user-mu1qc2se7g
    @user-mu1qc2se7g Рік тому +5

    Здравствуйте, Оксана. С большим уловольствием просмотрела ваш ролик. Как будто в гостях у вас побывала! 😊 Всегда делала заварное тесто без яйца; мука, соль, горячая вода. Спасибо за ваш рецепт теста. Попробую с уксусом и маслом. А треугольные чебуречки из слоеного теста в духовке у нас, в Казахстане, называются самса. Мы их готовим и с курицей, и с сыром, и, конечно же, со смешанным фаршем. Очень вкусно. А когда вкусно, хочется с"есть их побольше. Печеные они более щадящие для печени и желудка. Начинка из курицы: мелко нарубленое мясо курицы смешиваю с так же нарезанным луком. Солю, перчу, добавляю немного воды или молока для сочности. Очень вкусно, рекомендую. Вам, Оксана, вашей замечательной дружной семье и всем гостям канала здоровья, хрустящих чебуречков. Каналу процветания. 💕

    • @Larissa_M17
      @Larissa_M17 Рік тому +2

      Большой привет землякам🇰🇿

    • @user-mu1qc2se7g
      @user-mu1qc2se7g Рік тому

      @@Larissa_M17 и вам так же. 💕👋

  • @user-yt4bs8im8y
    @user-yt4bs8im8y Рік тому +4

    Оксаночка,здравствуйте! Огромное Вам спасибо за все рецепты.Давно подписана на Ваш замечательный канал и с нетерпением жду,как всегда, что то новенькое и вкусненькое ! И сегодня есть вариант приготовить из предложенных чебуреков именно с тунцом - ещё такие не готовила! Вы настолько вселяете позитивное тепло на приготовление тех или иных блюд,что обязательно появляется желание их приготовить.В итоге , разнообразив своё меню, готовлю всё по Вашим предложенным вкусным рецептам. Всегда всё получается и,безусловно, очень вкусно! Здоровья Вам и всем членам Вашей прекрасной дружной семьи!!!

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k Рік тому +5

    Оксаночка, спасибо за подборку👍👏❤

  • @user-hc6qo3ws5c
    @user-hc6qo3ws5c Рік тому +4

    Не устаю восхищаться такой замечательной хозяюшкой!!! А голосок просто завораживает!!!

  • @user-rh5ys6xm7c
    @user-rh5ys6xm7c Рік тому +6

    Оксаночка, сегодня приготовила скумбрия маринованую с луком это просто бомба, спасибо тебе, дорогая за твои рецепты, уже много твоих рецептов готовила и все просто супер, здоровья всей твоей семье и всего благ, жду твоих новых рецептов. Спасибо огромнейшее.

  • @user-io3kl3ln7w
    @user-io3kl3ln7w Рік тому +2

    Очень соблазнительно!!!
    Ммммм.....слюнки уже текут!!! 😁👍СПАСИБО!!! 🩷🌿🩷

  • @user-xz5bh1iq2r
    @user-xz5bh1iq2r Рік тому +4

    спасибо, Оксана, никогда не готовила чебуреки, но посмотрев ваше прекрасное видео обязательно приготовлю

  • @elenachebanenko2080
    @elenachebanenko2080 7 місяців тому +2

    Это надо так любить эту работу, каждое видео создано с такой любовью , браво!!! Можно сказать как про певцов: вы Super Star ........ всегда смотрю, оставляю на моей странице и ..... мечтаю когда нибудь ВСЁ приготовить 😊😂

  • @user-xy4ho9wb4q
    @user-xy4ho9wb4q Рік тому +15

    И рецепты чудо и деточки ваши замечательные! Спасибо Оксана!😍

  • @user-lv9fp4sc3x
    @user-lv9fp4sc3x Рік тому +4

    Оксаночка, большое спасибо за рецепты чебуреков! Каждый рецепт супер! 👍🏻👍🏻👍🏻👌

  • @user-yz7ik5nh6l
    @user-yz7ik5nh6l Рік тому +3

    Да, как- же быстро растут наши самые главные гурманчики, наши цветочки, сыночки и дочки. Пошли Боже всем МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ! 🙏🙏🙏 Привет из Казахстана 🇰🇿🤝

  • @user-sg3ec9pb6p
    @user-sg3ec9pb6p Рік тому +3

    А я как раз к обеду нажарила чебуреков по вашему рецепту. И тут ваше видео вышло)))
    Очень вкусно, благодарю!!!

  • @user-hq4tq4me5m
    @user-hq4tq4me5m Рік тому +4

    Добрый день 👋🤗 спасибо за видео, я готовлю чебуреки, пельмени, вареники только из заварного теста, очень вкусно получается. Всем мира и добра 🤗

  • @user-ne8uf7ft6m
    @user-ne8uf7ft6m Рік тому +5

    Как всегда вкусно и аппетитно! И конечно поскорее выздоравливайте! Я чебуреки готовлю по рецепту с водкой! Он у нас самый любимый!

    • @user-xy9kn7kq8s
      @user-xy9kn7kq8s Рік тому +1

      Если не трудно напишите пожалуйста ваш рецепт с водкой.) Буду вам очень благодарна и не только я.!

    • @user-ne8uf7ft6m
      @user-ne8uf7ft6m Рік тому +2

      @@user-xy9kn7kq8s 2стакана муки просеять, 1 яйцо, соль по вкусу чуть меньше 1/2 ч. ложки, 1 ст. л. масло растительное, 1ст. ложка водки и 150 мл воды. В муку добавляю соль, 1 яйцо, в стакан с чуть теплой водой добавляю ложку водки. Чуть смешиваю и добавляю ложку растительного масла. Вымешиваем и даем отдохнуть тесту.

    • @user-ne8uf7ft6m
      @user-ne8uf7ft6m Рік тому

      @@user-xy9kn7kq8s конечно уже настолько привычно, что все уже на глаз. Смотрю всегда по эластичности теста.

    • @user-om6xe4pl1p
      @user-om6xe4pl1p Рік тому

      @@user-ne8uf7ft6m, и я вам очень благодарна), всего вам самого доброго

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q Рік тому +2

    Спасибо за ваши любимые рецепты приготовления супер. Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс🙏💕

  • @user-ru7jr4bb4n
    @user-ru7jr4bb4n Рік тому +3

    Как юе я люблю ваши рецепты, умница, всегда жду с нетерпением и подписана уже давно, спасибо милая зозяюшка

  • @user-eo8uo6ew8n
    @user-eo8uo6ew8n Рік тому +10

    "Да! Люди должны знать, как это вкусно!" 😂👏👍 Оксана, спасибо Вам и Вашим близким!

  • @olga9584
    @olga9584 6 місяців тому +1

    Спасибо Оксана за ваши рецепты теста для чебуреков Вам и вашей семье желаю счастья, здоровья и благополучия.

  • @user-og2on1bh2i
    @user-og2on1bh2i Рік тому +2

    Спасибо огромное,как всегда-всё просто и вкусно,всем здоровья☺!

  • @tanjagleich7020
    @tanjagleich7020 Рік тому +4

    Спасибо за рецепт! И выздоровливайте поскорее, Оксана!

  • @user-xl9rt6ql6t
    @user-xl9rt6ql6t Рік тому +5

    Оксаночка, спасибо вам за ваши рецепты, сидим с внуком и думаем , что бы сегодня приготовить, а тут как раз и ваш выпуск подоспел, значит у нас сегодня тоже будут чебуреки.

  • @user-cy6bo6on6x
    @user-cy6bo6on6x Рік тому +2

    Спасибо ❤, слюнки потекли😂))Всей семье здоровья и счастья!

  • @user-qw8eb1vd2w
    @user-qw8eb1vd2w Рік тому +2

    Спасибо большое за рецепты,как всегда все красиво,а самое главное вкусно и просто 😍😋

  • @user-le7qi6eo2t
    @user-le7qi6eo2t Рік тому +4

    Какие сладкие детки! Спасибо вам большое за вашу работу!!!