Удобно когда есть КУРИЦА в БАНКЕ! Домашняя тушенка без автоклава - быстро и просто
Вставка
- Опубліковано 17 бер 2022
- Простой рецепт тушенки без автоклава. Всегда удобно, когда есть такая баночка в доме: можно сварить суп на скорую руку или подать с любым гарниром - попробуйте, это просто и вкусно.
*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: ua-cam.com/users/Вкусныйуголо...
Подписывайтесь на мои соцсети:
Instagram: vkysnuiygol...
*********************************
Нам потребуется:
Курица
Соль - 2ч л без горки на 1кг мяса
Перец молотый
Лавровый лист по желанию
#тушенка #курица #вкусныйуголок
Мои любимые рецепты:
Торт "Наполеон": • БОЛЬШОЙ НАПОЛЕОН ВЕСОМ...
Одесские Оладьи: • Мои Одесские ОЛАДЬИ (б...
Обалденные Грибочки: • ВСЕ в восторге от НИХ!...
Мясо на любой стол: • НА СТОЛЕ ДОЛЖНО БЫТЬ Э...
Чудо тесто для пирожков: • ЧУДО ТЕСТО и вкусные П...
*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина
Вот меня удивляет как тушенка которая томится часа 4 в банках людей пугает, а как шаверму есть на углах так ничего в которой не ведь что напичкано
Верно подмечено 👍
Ой,да сколько помню мама всегда держала свиней,кур,уток и все закрывала в банках и об автоклавах слышать не слышали ,а кости с мясом варили в солёной воде ,как говорили на яйцо и закатывали в трех литровые балоны.Варили и борщ и суп и он был вкуснее чем со свежим мясом.И -о чудо!НИКТО и НИКОГДА не травился.
Отличная заготовка!! И не хлопотно готовить и выручит всегда! Спасибо!!
Готовьте с удовольствием
Добрый день,Ташенька! Это очень актуальный рецепт,когда приходит весна и лето,а времени не хватает на готовку! Благодарю!!! 🌸🌸🌸👍🙏 Времени не хватает из-за огородных дел (10 + 25 соток) 👋🙂💐
Времени не хватает из-за огородных дел (10 соток + 25).👋🙂💐
Да, это очень удобно - можно и суп сварить быстро и с кашей поесть
Спасибо большое.
Как здорово! Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Спасибо! Очень просто доступно и понятно
Отличный вариант! Спасибо, Таша, буду готовить. Удачи.
Прекрасный рецепт!!! 😉😉😉
Супер!!!
Спасибо дорогая
Супер
Легко и просто👍
Спасибо . Как всегда у вас кратко , по делу и несложно .
Тушенка - милое дело!👍👍👍
Мне понравился рецепт! С косточками всегда вкуснее и наваристее 😊
Рецепт бомба 👍👍👍👍
Добрый вечер! Таша, спасибо за видео. Очень рада видеть и и слышать вас. Пробую рецепт
Курица домашняя, такая древняя 😂👍да-да, у меня как раз такие бегают. Скоро буду их менять на молодок, обязательно сделаю такую тушёнку по вашему рецепту. Спасибо 🌹
Пожалуйста. Удачного приготовления
🤣🤣🤣.Вот вот тоже несушек древних, скоро в тушенку)))
Банки должны быть покрыты водой вместе с крышками или по плечики?
Спасибо большое,по вашему рецепту,всегда получается вкусно,ждем новых рецептов,
Я вас приветствую, Ташенька!
Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо!
Пожалуйста :) Вам понравится :)
Ну, Таша-уумничка👏👏👏👏👏👏
😆😆😆😆
Посмотрела про консервы рыбные, собраьась писать вопрос про тушёнку
А сама думаю----неее,досмотрю,вдруг подскажут😆😆😆😆
Огромнючее спасибо, милая
А то бабке с 8000 пенсии загорелось 10 на автоклав потратить😩😩😩😩
Спасибо 🌹🌹🌹🤗🤗🤗🤗🤗
Пусть у Вас ВСЁ ЛАДИТСЯ И СПОРИТСЯ
БЕЗ ВОЙН И БОЛЕЗНЕЙ🤗
КУРИНЫЕ ЗАПЧАСТИ ‐👍👍👍👍😜❤.
УМНИЧКА так и делаю.Считаю главное соль.Один раз не доложила ,все в ведро 🤔.
Лайк конечно 🌹👍👍👍👍👍👍
Спасибо Вам за рецепт. Сейчас это, как, никогда, актуально. Обязательно буду заготавливать👍👍👍
Вам понравится - очень удобно
БлагоДарю, очень вовремя.
Буду рада, если попробуете :)
Спасибо буду делать
Удачной консервации 😊
Спасибо, сейчас делаю тушенку, только перец взяла горошком, всего доброго Вам и Вашим близким.❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Попробую приготовить! Подскажите, пожалуйста, сколько может храниться в подвале такая заготовка?
Все четко понятно аппетитно молодец Спасибо
Пожалуйста :) Консервируйте с удовольствием :)
спасибо за рецепт. надо попробовать.😀👍
Останетесь довольны
Обожаю ваш канал!👍 Все доступно,быстро и понятно. Благодарю!!!
Готовьте с удовольствием :)
Идеально, всё вкусно! Спасибо, сделала, превосходно!
Рада, что Вам понравился рецепт :)
спасибо за совет-рецепт. все четко-по делу- и понятно. будем пробовать.
Вам понравится :)
Спасибо вам за рецепт, приятно вас видеть и слышать. Обязательно сделаю.
Спасибо :) Готовьте с удовольствием :)
Таша! Спасибо за рецепт!.
Пожалуйста
🙏за ооочень вкусную тушенку и рецепт улачи⚘
На здоровье :)
Даша. делал 2 раза по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, на много лучше чем тушенка из магазина, спасибо Вам.
Второй раз банки не варил, поставил в духовку на противень, застелил его пергаментом, тоже отлично вышло, банки целые.
Не Даша, а Таша.
Рада, что Вам понравился рецептик. Это действительно удобно и вкусно
Уважаемый Михаил, очень хорошая идея, спасибо за подсказку. Большой привет из города Волгограда.
Добрый вечер. При какой температуре делали в духовке и какое время?
@@vitukasbelov8026гуризиниский зэлюоний по мидиор
Так все аппетитно, что хочется сразу открыть)
Надо обязательно сделать,но съесть после поста, на Пасху.
Очень приятно что просто, лаконично, без белиберды, Спасибо🙏💕
Консервируйте с удовольствием :)
Таша,вы настоящая хозяйка,вкусно,все рецепты супер!удачи🙏👍
Спасибо БОЛЬШОЕ :)
Здравствуйте, отличные рецепты у вас на канале!!!! Спасибо огромное!!!! Очень жаль будет с вами потеряться, инст. Отключат наверное, а на Дзене нет вас?
А я всегда это делаю в духовке,очень удобно ,не надо следить за водой.
Сколько по времени в духовке, и при какой температуре?
Очень нужный и полезный совет про курицу. Большое спасибо!
Пожалуйста :) Буду рада, если попробуете приготовить :)
Одеситка большое спасибо!!!
Всегда пожалуйста :)
Мне всё очень понравилось, спасибо душа моя, теперь и я буду знать.
Пожалуйста
При комнатной температуре можно хранить
Спасибо большое за рецепт.Приготовила Тушонку Просто Очень Вкусно .Дай Бог вам здоровья Благополучия.Мне всё нравится как вы готовите.👍👍👍🍁🍁🍁🌻
И Вам спасибо :)
Очень понравился рецепт!Главное доступно и просто!Да,время придётся потратить,чтобы следить за процессом,но ,я думаю,это того стоит!Спасибо!!!
Конечно стоит - в магазине не понятно что продают под видом тушенки
Мама так на море делала много лет назад
Спасибо за рецепт из курицы! Я так делаю в скороварке из говядины и свинины!очень удобно, тем более сын обожает свою тушенку!
Конечно, домашняя тушенка самая вкусная :)
Ташенька, спасибо ,уже делала по вашему рецепту очень вкусно, на днях сделаю еще,варила с ней гороховый супчик супер, желаю вам здоровья
Благодарю Вас 🌹
Своего хозяйства нет, но из покупного обязательно попробую ! Спасибо большое
Пожалуйста :)
Очень переживаю за вас. Жду каждое видео.
Спасибо :) Верим, что все будет хорошо!
Мы в автоклаве делаем, на пару, очень удобно.
Не спорю, а если его нет, то это отличный способ 👍
Да, пару раз было, что мама нам резала курицу, когда мы из села ехали домой в город,а потом приходилось её варить 5-6 часов)) совсем старая
Ну вы даете) говорите куриные запчасти)
Благодарю.
Плох обед когда курицы нет.
Здравствуйте, а если обычные крышки для закрутки, как их использовать?
Сделала такую тушенку вчера! Всё получилось супер!!!! Жаль,что не могу фото скинуть!!! Спасибо вам,Таша,за уроки !!!!
Пожалуйста :) Рада, что все получилось :)
Здравствуйте! Хотелось бы видеть ваши рецепты в Телеграм или в Контакте!
Здравствуйте Таша.У Вас очень вкусные и доступные рецепты, очень жаль если закроют Ютуб и ваши рецепты мы не увидели,может Вы ещё где-нибудь их сможете показать?
Я есть в инсте и одноклассниках
Благодарю!
Но рассмешили - куриные запчасти 😅😂🤣🥲🤣😅😂
Я когда свекрови так сказала, она тоже рассмеялась)))
@@user-ve6te2dv5l Слава Богу, что такие "запчасти"пока есть, хороший рецепт, мне понравился.
Интересно, а в аэрогриле можно приготовить? Классный рецепт!
Я не пробовала
Добрый день, спасибо за рецепт,если осталось филе и окрочка- можно также сделать?
Любые части курицы можно в тушенку
@@Vkysnui_ygolok спасибо большое
Ташенька доброго дня! Очень любим ваши рецептики !тут сообщение пришло что Ютуб отключат как мы без Вас может есть какой то другой канал 🥰💖
Я есть в инсте и одноклассниках
@@Vkysnui_ygolok Спасибо огромное 🥰
@@Vkysnui_ygolok К сожалению, инстаграм тоже заблокирован. В Телеграм, или Яндекс Дзен, или ВК Вас можно найти?
Я не покрываю банки водой. Просто до горлышка и накрываю крышками не закручивая. Кастрюлю накрываю крышкой и на плиту. Через 4 часа закатываю. Но лучше убрать косточки.
Отличный рецепт! Скажите пожалуйста, а можно так делать в духовке и сколько по времени?
Я Вам не отвечу, потому что никогда не делала в духовке.
Ясно, спасибо)
Спасибо , только подумала , что надо сделать запас , т.к. мы в окружении , и уграза остаться не только без еды , но и воды.
Украина , Краматорск Дон. обл.
22 день войны.
Дай бог вам сил и терпения. Мира всем.
Помоги Вам Господь!!!
Сил и терпения.
Одесса с Вами! Верим, что все будет хорошо!
Уважаемая Лилия, здравствуйте хорошо , что откликнулись, все вместе мы сила. Дай Бог всем мира, любви, терпения, надежды, веры, жить по совести и заповедям Божьим. Волгоград шлёт свой привет. Только не унывайте, Господь не оставит, молитесь.
Я тоже так думаю Я из Константиновки Донецкой области Теперь только надо мясо найти в магазине или на рынке Ведь ничего практически нет Особенно курицы давно не видела Мира всем!
👏que pena no este traducido ej al español o ingles
а у вас в рутубе и в телеграмм есть каналы?
Таша, добрый день. Хочется продолжить общение с Вами. Очень нравится Ваш канал. Где можно еще подписаться на Ваш канал, если Ютуб отключат в России?
Я есть в одноклассниках и в инсте
@@Vkysnui_ygolok инстаграм у нас уже не работает вступила в Вашу группу в ОК. СПАСИБО!
А можно использовать другие крышки, которые запечатываются закруткой?
Нет - вырвет крышки
Благодарю вас за рецепт 🌷🌹🌾у меня к вам вопрос , а крышки тоже должны быть покрыты водой ? Или заливать до крышек ?
Полностью покрыты водой
@@Vkysnui_ygolok Благодарю за ответ ❤
Как подписаться на вас в Телеграм. Дайте ссылку
Скажите, у вас есть телеграмм? Очень не хотелось бы вас потерять
Ютуб вроде закрывают, где Вам можно найти? В дзене или телеграм?
Таша, а косточки мягкие становятся или нет? И если курица бройлерная, но домашняя. Спасибо)
Нет, косточки не мягкие
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Будьте добры, какой у Вас автоклав?
У меня нет автоклава
Спасибо вам большое! Мы вчера купили автоклав. Ещё не испробовали. По времени столько же готовить? Кто знает?
Нагреть до 120 градусов
Варим 60 минут,даём остыть не открывая до 40 градусов
Готово
@@user-qu5pr5no6o спасибо вам большое! ❤
Спасибо большое,завтра буду готовить по этому рецепту...но у меня вопрос:" Можно чуть чуть налить бульона?"
Смотрите, чтобы не вытекало потом - жидкости достаточно в банке.
@@Vkysnui_ygolok спасибо,не буду доливать...
Отличная идея!👍Таша,а можно то же самое,но в скороварке?💐🤗
Можно.Клапан закрываете,как в автоклаве получается.Я так готовлю 👍
Лично я не готовила, поэтому не отвечу Вам
@@user-ck1fj7wh7h Банки в скороварке также поверх крышки заливать? И надо ли на дно ставить решётку?
@@user-co7od8wb1v Нет, воду наливать по плечики банок,на дно застелить тканевую салфетку. После окончания тушения, не отрывать клапан,и не вынимать банки хотя бы 2-3 часа
@@user-ck1fj7wh7h Елена спасибо!💐👍
Ташенька, расскажите,пожалуйста. а сколько хранится такая тушенка и можно ли хранить в погребе?
В прохладном месте до полугода
А можно каким-то образом нечто подобное со свининой приготовить, если нет автоклава? Благодарю 💐
Конечно, вот рецепт: ua-cam.com/video/LXL1G-SYTRc/v-deo.html
@@Vkysnui_ygolok Спасибо! Сейчас пройду по ссылке😘💐
Здравствуйте. Ютуб закрывают. Где вы будете размещать свои рецепты? Спасибо. Не хочется вас потерять.
🙏🙏👍
Скажите, не сильно солёное получается? Тушёнка?
Тушенка должна быть немного пересолена :)
Скажите, пожалуйста, а хранить нужно эти банки только в холодильнике?
Я храню в холоде - не рискую. Свекровь у меня хранит просто на кухне и ничего им нету 😊
@@Vkysnui_ygolok блин чет стремно,а ежели бактерия какая... а так выручалочка отличная,эх жаль богреба нет😪
Я зимой храню на балконе, там ниже +3 не бывает, а летом в холодильнике или в погребе на даче.
А сколько срок годности и хранить обязательно в холодильнике?
6 месяцев в прохладном месте
А можно крышки закатывать ключом
Нет - их просто вырвет. Этот способ только для винтовых банок
Пожалуйста,ответьте! Делала тушенку из свинины ,после остывания жидкость стала желеобразной. А через некоторое время сделала еще партию баночек ,но вот она не застывает,просто мяско в жидкости...Открыла на пробу - отличное ...но не застывшая ...нормально ли это??
Я заметила, что от мяса зависит. На хранение не повлияет - главное, чтобы крышки всосались
Скажите пожалуйста а кости никак не мешают? Можно без косточек варить?
Кости никак не мешают
Таша, где вас можно будет найти?
Я есть в одноклассниках и в инсте
Наташа,в прохладном месте,это погреб?У меня квартира,и как на зло,прохладных мест нет.Если только кондиционер включить🤣В гараже если только,в погребе.Как считаете,подойдёт?
Погреб, холодильник или зимой прохладный балкон
Под окном обычно у многих есть как я, называю холодильник там место то всегда прохладное
А стерилизовать банки нужно и крышки?
Необязательно
Таша,а чеснок можно положить в банку?
В тушенку лучше не добавлять ничего лишнего
@@Vkysnui_ygolok Спасибо большое,а то бы напихала я.Буду теперь знать.Всех благ Вам,успехов.
Скажите пожалуйста сколько хранится такая тушенка.
до полугода
Таша,сегодня прочитала в новостях,что до конца недели закроют ютуб,где вас искать Таша?
а что делать если крышки не винтовые?Закруткой сразу закручивать?
Нет, этот способ подходит только для банок с винтовыми крышками. Обычные вырвет
Ташенька, как вы? Про Одессу страшно слушать . Здоровья вам всем и спокойствия!
А что там страшного?
Дай Бог, чтоб не хуже! Верим в лучшее и надеемся, что все скоро закончится!
@@user-dk8ck3xp9n там война!
@@user-dk8ck3xp9n вы с луны?
.. Где Вас найти если закроют Ютуб ?
Всю жизнь тушенку готовлю без автоклава, разницы ни какой.
Одесса мама, Ростов папа
А можно курицу без костей? И сколько варить?
Можно и без. Варить так же - это тушенка