Спасибо за хорошую идею. Я свеклу кладу после всех овощей и добавляю немного уксуса, чтобы свекла сохранила цвет,, а в конце добавляю чеснок и зелень, получается очень вкусный борщ.
@@ТатьянаКехайова Если обращать внимание на орфографические ошибки, то лучше не читать комментарии! (Я уже смирилась!!!)И удивительно, что никто не стесняется своей негамотности. 🙅♀️🙅♀️🙅♀️ Как учительница в фильме "Весна на Заречной улице" сказала: - "Уж коли берёшься писать на доске, то пиши так, чтобы ни ты, ни доска не краснели!" А сейчас такое пишут, даже учителя словесности (есть у меня 2 знакомые училки), что БОРЩЬ уже и простить можно!😄😄😄
Осенью когда сезон,свеклу отварить сразу много,затем натереть на терке и порционально положить в пакет и в морозилку. Когда варишь борщ добавить в самом конце и ложку уксуса. Борщ будет насыщенный бордовый👍
@@ПрилуцкаяВиктория это верно. Мы-кубанские казаки тоже не признаем салатную свёклу в борще, а специальную : бело-розовую, в полосочку. Я специально покупаю такой сорт свёклы для выращивания.
Добрый день! Я свеклу тоже обжариваю и получается насыщенный цвет. Но ...наверное у каждой хозяйки свои секреты вкусного борща.У меня так же свой:я добавляю баночку домашней аджики вместо обычной зажарки....запах и вкус отменные,а в конце самом ложку сливочного масла(кстати про масло шеф-повар Ивлев советовал)и....летом очень хорошо подержать в готовом борще зонтик укропа.... Все ....иду варить борщ😊 Еще....если не ложить аджику ,а простую зажарку,то немного чеснока только улучшит вкус борща.🍲
@@dussenovagulnara7594 лук, морковь у нас и зимой и летом мало чем цены отличаются, укроп замораживаю, петрушку солю и в банку, под пластмассовую крышку ( мороженая она никакая) морковь тоже замораживаю, потому что не хранится, она у нас видно не успевает вызревать, север у нас,свекла прекрасно в подвале хранится, нет необходимости морозить,ну, а лук мы зимой покупаем, своего хватает только до ноября, но я все отдельно в маленькие контейнера замораживаю. Идея хорошая, но это надо такими пакетиками, разной величины запасаться, а обычные, бывает рвутся. Я использую упаковки от плавленного сыра, 200 и 400 гр.они прочные и очень удобные, стопочкой сложила, каждая стопочка отдельно, зелень, лук зелёный, щавель, укроп, ягоды, высыпала, помыла и до следующей осени, У меня их накопилось в избытке
Татьяна, вы умница. Мне очень понравилась такая заготовка для борща. Очень много экономится времени во время варки, особенно когда его нет. Спасибо, это даже очень красиво выглядят все нашинкованные овощи по отдельности, но в одном пакете. Молодец!
Я делаю зажарку,добавляю все овощи плюс томат,все это тушится в казане,даю остыть ,добавляю зелень ,по пакетам и в морозильник,остаётся снять кулёк и в кастрюлю,попробуйте намного проще)
Морковь и лук обжариваем с томатом и перцем сразу- остынет, укладываю в пакет в морозилку. Свёклу тоже обжариваю, добавляю чуть уксуса и сахара. И тоже в пакет и в морозилку. Все подписать. Иногда и капусту шинкованую морожу. Остаётся отварить картошку, и добавить все овощи .суп готов
Гениально! Лучше осенью потратить один выходной и сделать сразу много такой зажарки, а зимой придя с работы , с порога включить чайник и борщ будет готов за 5-10 минут. Спасибо вам! Раньше я все овощи просто терла и замораживала, а сейчас буду по вашему методу делать.
картошку кубиком нарежьте и обжарьте вместе с луком и морковью (но тогда уж без томата, он кислоту даст). А томаты и перец можно вместе со свеклой обжаривать. И тогда вообще суп легко собирается как конструктор лего. В смесь с луком, морковью и картошкой можно грибы добавить. Или же заранее подготовленную фасоль. Тогда и мясного бульона не надо. Картошка обжаренная (пропитанная маслом) отлично переносит заморозку
Идея супер,спасибо!Но я капусту ложу в конце,люблю когда хрустит!Обязательно здел такую заготовку.Я морозила,но в больших пакетах и все по отдельности,занимает много места.А порционно это супер,ещё раз спасибо!
Я тоже капусту закладываю, когда картошка проварится, и свеклу тоже пассерую, это намного вкуснее и цвет сохранится, а чтобы зелень не изменила свой цвет сразу чуточку соды пищевой. И ещё нельзя насыпать борщ, его можно только налить, а насыпают сыпучие продукты, это крупы, соль, сахар и т.д.
Спасибо за видео. Я делаю немного проще. Свеклу, морковь, перец, укроп и петрушку измельчаю и смешиваю вместе, раскладываю порционно по пакетам и замораживаю. Томат варю отдельно, разливаю по поллитровым банкам, как раз на пятилитровую кастрюлю. При готовке поджариваю лук, добавляю размороженные овощи, и в конце томат. Картошку и капусту добавляю свежими. Тоже очень быстро, получается вкусно.
Вот ваш ( мой тоже)самый рациональный.а то ещё лук и капусту морозить! И помидоры уварить и превратить в пасту или хоть пюре густое-и вкус лучше и места меньше.и вообще ненавижу это бесчисленное множество пакетиков,да ещё и с застёжками...
И я так делала. А потом стала тушить овощи все вместе недолго, и по банкам поллитровым (много помидор и остального поменьше, свеклу туда не кладу) . Мне на трехлитровую кастрюлю как раз такой баночки хватает. Все овощи пропитываются соками друг друга - очень вкусно и ароматно получается!
Який чудовий політ фантазії! 👍👏👏👏 Я у захваті! Дякую, пані Тетяно, за ідею,детальний розрахунок продуктів і приклад використання! Дійсно, це дуже зручна заготовка для тих, хто працює або молодих матусь… Зроблю і собі декілька пакетів!
Вы большая умница. Я тоже так делаю. Кроме этого в пакет кладу либо нашинкованную и бланшированную белокоч. капусту, либо с чуть другим набором корнеплодов шпинат и щавель.
Татьяна, большое спасибо за подробный рецепт! С Вами готовить и консервировать одно удовольствие. Всегда жду Ваши выпуски. Все по делу, без лишних слов.
Спасибо за рецепт. От себя. Если на завтра назначена великая заготовка заправки для борща, то накануне ужин делаю в духовке. На второй противень кладу свеклу. Запеченная свекла легко трется и намного вкуснее в зажарке.
Я не варю и не запекаю свёклу на борщ, просто сырую тру и на сковороду с морковкой, чуть водички и масла, томатной пасты, чеснок по желанию, , потушить так, и готово, в конце готовки в борщ, вкусно всё получается, никогда не варю)
А я люблю все свежее из погребов👍😂и готовлю ко времени, а замораживают только ягоду, её зимой нет, а овощи можно хранить в погреб и не стоить мучиться с заморозкой
Проще подготовить пережарку(лук,морковь,помидоры,свеклу,перец) пережарить в большой таре. Заморозить, разделить порционно исложить в один пакет для заморозки. А предлагаемый в видео вариант это маразм.
Да уж лучше три-четыре пакета помыть, тем более, что они не жирные, чем зимой стоять на кухне и все это чистить, резать и мыть кучу посуды, особенно когда холодно и ничего делать не хочется. Лучше уж за один раз на 5-10 борщей заготовить.
Танюш, поджарка-это готовое блюдо,а овощи к борщу или супчику-зажарка.Смотрю с удовольствием твои рецепты. А тёртые овощи с солью в баночке,мне напомнили моё детство))))Мама так делала и чисто с зеленушкой-укроп,петрушка.Замораживать тогда,почему то, не догадывались))))) А может потому,что морозильные камеры в холодильниках были малюсенькие))))
А я пережариваю морковь с луком и только потом замораживаю. Так лук не заванивается. Попробуйте. Я думаю, что Вам понравится. А я для себя возьму идею все сложить в 1 пакетик. У меня все хранится по разным ящикам.
Очень много расходников, это пакеты с ЗИП застёжкой, это электроэнергия для заморозки и главное - место в морозильнике. Самое простое- заправка для борща в банках. В летний период когда идёт пора консервации, также закрываю заправку для борща. Осталось сварить бульон , открыт банку и все готово. Расход - банка с крышкой. Я раньше очень много замораживала зелени, сейчас сушу.
Я тоже считаю, что замораживать всё можно, если есть место под большую морозилку, но лучше всё же свежие овощи, сейчас это не проблема, куча супермаркетов, где овощи значительно дешевле, чем на рынке. И все эти заморозки стоит делать, если большая семья, а так толку никакого, перемёрзшие овощи по сравнению со свежими не сравнить.
@@ТетьянаМельник-ы5е вы свежие овощи трёте прямо в тарелку? Или все же варите борщ? Так какой смысл в ваших сентенциях о свежих и приготовленных овощах? Так и так они ГОТОВЯТСЯ!
@@ТетьянаМельник-ы5е А вы пробовали замороженные овощи? Так вот они нисколько не меняют вкус. А вот зимой покупать овощи, которые где то валялись на складах, не понятно при каких условиях, это что лучше? Лучше летние овощи свежие подготовить и потом всю зиму не надо тратить время и силы на приготовление.
Благодарю за идею. Долгими осенними вечерами есть чем заняться. Зато зимой свободен от долгого стояния у плиты.😊👍Опять же овощи по осени дешёвые и не залежалые. Обязательно сделаю.
Да вы , батенька, эстэт! Столько пакетов перевести на 1 борщ! Мы льем всё в один без клипсы, потом не вытащишь эти осколки прямоугольного льда, без того, что его не порвать :)
Спасибо за хорошую идею. Я свеклу кладу после всех овощей и добавляю немного уксуса, чтобы свекла сохранила цвет,, а в конце добавляю чеснок и зелень, получается очень вкусный борщ.
Свеклу обжаривать с томатами или с томатной пастой
И класть в кастрюлю в самом конце вместе с зеленью
Тогда будет цвет !
Тоже свеклу кладу последней, иногда поджариваю. Уксус не использую. И борщ получается ярче!
Уксус ещё и в борщ ? Мои ребята с уксусом есть не будут...
А я люблю щи!
УМНИЧКА!! КЛАССНО!!!
А ещё можно добавить пакетитик отварной фасоли,для тех кто варит борщь с фасолью,тоже удобно.
Для веганского борща!
Спасибо за идею😍
Вкус из детства, бабушка всегда ложила фасольку, а я её вылавливала😃
@@ТатьянаКуприянова-ы4и а зря. Вкуснооо! И полезно.
Римма, слово "борщ" мужского рода. Пишите без мягкого знака.
@@ТатьянаКехайова Если обращать внимание на орфографические ошибки, то лучше не читать комментарии! (Я уже смирилась!!!)И удивительно, что никто не стесняется своей негамотности. 🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Как учительница в фильме "Весна на Заречной улице" сказала: - "Уж коли берёшься писать на доске, то пиши так, чтобы ни ты, ни доска не краснели!" А сейчас такое пишут, даже учителя словесности (есть у меня 2 знакомые училки), что БОРЩЬ уже и простить можно!😄😄😄
Люблю людей с рациональным мышлением. Всех благ вам👏👏👏❤
Где тут рациональное мышление? Проще сделать сразу зажарку и заморозить в один порционный пакет,а не 20 пакетов этих паковать
Спасибо очень компактно только обжареная свекла вкуснее и насыщеней борщ.
Их можно и поджарить
Да свекла вкусная когда пассеруешь в масле на сковороде
Попробуйте запечь в фольге. Вкус насыщенней и ярче. Можно сделать заранее, а использовать и для салатов.
Удобнее всего свеклу отваривать и натирать, борщ будет всегда намного ярче, красный!
Осенью когда сезон,свеклу отварить сразу много,затем натереть на терке и порционально положить в пакет и в морозилку. Когда варишь борщ добавить в самом конце и ложку уксуса. Борщ будет насыщенный бордовый👍
А если свёкла варёная,то борщ или свекольник будет очень бордовый, яркий и вкус насыщенный
Жена ещё сушит свёклу и бросает прямо сушёную в зажарку, она становиться как свежая
А наши донские казаки бордовый борщ не признают,они варят из специальной свекла она розовая в полосочку.
@@ПрилуцкаяВиктория это верно. Мы-кубанские казаки тоже не признаем салатную свёклу в борще, а специальную : бело-розовую, в полосочку. Я специально покупаю такой сорт свёклы для выращивания.
Я хоть и живу не на Кубани,а на Кавказе,но тоже не люблю,когда борщ свекольный.
Добрый день!
Я свеклу тоже обжариваю и получается насыщенный цвет.
Но ...наверное у каждой хозяйки свои секреты вкусного борща.У меня так же свой:я добавляю баночку домашней аджики вместо обычной зажарки....запах и вкус отменные,а в конце самом ложку сливочного масла(кстати про масло шеф-повар Ивлев советовал)и....летом очень хорошо подержать в готовом борще зонтик укропа....
Все ....иду варить борщ😊
Еще....если не ложить аджику ,а простую зажарку,то немного чеснока только улучшит вкус борща.🍲
Класс не надо зимой время тратить мне понравилась такая заготовка
Зимой не нaдо трaтить ,a летом ,времени много?
Блббд Дж Дж БД
@@ВалентинаКилочицкая-ж3й
Мы Борщевуюзаправку закатываем на зиму и заморочек вообще нет сварил мясо с капустой до готовности выложил банку заправки еще 5 минут и готово
@@ВалентинаКилочицкая-ж3й времени может столько же а вот цены летом от зимних отличаются.
@@dussenovagulnara7594 лук, морковь у нас и зимой и летом мало чем цены отличаются, укроп замораживаю, петрушку солю и в банку, под пластмассовую крышку ( мороженая она никакая) морковь тоже замораживаю, потому что не хранится, она у нас видно не успевает вызревать, север у нас,свекла прекрасно в подвале хранится, нет необходимости морозить,ну, а лук мы зимой покупаем, своего хватает только до ноября, но я все отдельно в маленькие контейнера замораживаю. Идея хорошая, но это надо такими пакетиками, разной величины запасаться, а обычные, бывает рвутся. Я использую упаковки от плавленного сыра, 200 и 400 гр.они прочные и очень удобные, стопочкой сложила, каждая стопочка отдельно, зелень, лук зелёный, щавель, укроп, ягоды, высыпала, помыла и до следующей осени, У меня их накопилось в избытке
Очень удобно даже порционно просчитано молодец хозяюшка приму задобрый совет 👍👍👍👍👍🌹👍🌹👍🌹спасибо🌹
Умница! Ещё все и в деле продемонстрировала! Настоящий мастер-класс!
Молодец!
Татьяна вы умница мне очень понравилось обязательно воспользуюсь этим рецептом
Супер! Наборы - само то! Всё в одном!
Вот это достойная идея!! Спасибо, обязательно сделаю
Ну Татьяна ай да молодца такое ещё никто не предлагал спасибо.и.здоровьч.твоим.близким.ждем новинок.удачи.
Татьяна, вы умница. Мне очень понравилась такая заготовка для борща. Очень много экономится времени во время варки, особенно когда его нет. Спасибо, это даже очень красиво выглядят все нашинкованные овощи по отдельности, но в одном пакете. Молодец!
Ну хозяюшка, супер.
Молодец!!! Здорово!!! Сто лет живу,а до этого не додумалась.Класс!!!
Я делаю зажарку,добавляю все овощи плюс томат,все это тушится в казане,даю остыть ,добавляю зелень ,по пакетам и в морозильник,остаётся снять кулёк и в кастрюлю,попробуйте намного проще)
Я тоже люблю готовое замораживать)
*Я тоже зажарку: лук, морковь, помидоры, сначала тушу. Затем кладу в пакетики и замораживаю. Тушёное занимает меньше места*
Пропадає все корисне. Краще, як це робить Тетяна.
Девочки! Огромное спасибо за совет. Действительно всю эту зажарку для борща проще замортзить
Лучше сделать готовую зажарку и по банкам разложить. А морозилку можно другим заполнить.
Мені дуже сподобалося, дякую.Яка суперова хазяєчка!!!!
Танюша вы меня удивили,а я думал чему уже в жизни удивляться,восхищен.ценю люблю и уважаю.
СПАСИБО большое, это очень удобно, особенно когда спешите,для молодых семей !)
Морковь и лук обжариваем с томатом и перцем сразу- остынет, укладываю в пакет в морозилку. Свёклу тоже обжариваю, добавляю чуть уксуса и сахара. И тоже в пакет и в морозилку. Все подписать. Иногда и капусту шинкованую морожу. Остаётся отварить картошку, и добавить все овощи .суп готов
Гениально! Лучше осенью потратить один выходной и сделать сразу много такой зажарки, а зимой придя с работы , с порога включить чайник и борщ будет готов за 5-10 минут. Спасибо вам! Раньше я все овощи просто терла и замораживала, а сейчас буду по вашему методу делать.
картошку кубиком нарежьте и обжарьте вместе с луком и морковью (но тогда уж без томата, он кислоту даст). А томаты и перец можно вместе со свеклой обжаривать. И тогда вообще суп легко собирается как конструктор лего. В смесь с луком, морковью и картошкой можно грибы добавить. Или же заранее подготовленную фасоль. Тогда и мясного бульона не надо. Картошка обжаренная (пропитанная маслом) отлично переносит заморозку
Идея супер,спасибо!Но я капусту ложу в конце,люблю когда хрустит!Обязательно здел такую заготовку.Я морозила,но в больших пакетах и все по отдельности,занимает много места.А порционно это супер,ещё раз спасибо!
Я тоже капусту закладываю, когда картошка проварится, и свеклу тоже пассерую, это намного вкуснее и цвет сохранится, а чтобы зелень не изменила свой цвет сразу чуточку соды пищевой. И ещё нельзя насыпать борщ, его можно только налить, а насыпают сыпучие продукты, это крупы, соль, сахар и т.д.
Спасибо за видео. Я делаю немного проще. Свеклу, морковь, перец, укроп и петрушку измельчаю и смешиваю вместе, раскладываю порционно по пакетам и замораживаю. Томат варю отдельно, разливаю по поллитровым банкам, как раз на пятилитровую кастрюлю. При готовке поджариваю лук, добавляю размороженные овощи, и в конце томат. Картошку и капусту добавляю свежими. Тоже очень быстро, получается вкусно.
Вот ваш ( мой тоже)самый рациональный.а то ещё лук и капусту морозить! И помидоры уварить и превратить в пасту или хоть пюре густое-и вкус лучше и места меньше.и вообще ненавижу это бесчисленное множество пакетиков,да ещё и с застёжками...
И я так делала. А потом стала тушить овощи все вместе недолго, и по банкам поллитровым (много помидор и остального поменьше, свеклу туда не кладу) . Мне на трехлитровую кастрюлю как раз такой баночки хватает. Все овощи пропитываются соками друг друга - очень вкусно и ароматно получается!
Добавляю чайную ложку яблочного уксуса на банку, и тогда можно хранить и дома.
Татьяна спасибо за идею по заготовку я немогу налюбоватса вашими рицептыми спасибо большое дай вам бог здоровья и удачи спасибо
И вам спасибо за отзыв!
Який чудовий політ фантазії! 👍👏👏👏 Я у захваті!
Дякую, пані Тетяно, за ідею,детальний розрахунок продуктів і приклад використання! Дійсно, це дуже зручна заготовка для тих, хто працює або молодих матусь… Зроблю і собі декілька пакетів!
Вы большая умница. Я тоже так делаю. Кроме этого в пакет кладу либо нашинкованную и бланшированную белокоч. капусту, либо с чуть другим набором корнеплодов шпинат и щавель.
Очень нужные советы, Татьяна! Спасибо как всегда!
Молодец,умничка,прекрасно,спосибо.👏♥️🌹
Татьяна, большое спасибо за подробный рецепт! С Вами готовить и консервировать одно удовольствие. Всегда жду Ваши выпуски. Все по делу, без лишних слов.
5ф
сделала такую заготовку очень понравилось и очень вкусный борщ
Хозяюшка с большой буквы, респект
Здравствуйте, Вы УМНИЦА, СПАСИБО. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я впервые такое вижу, вы просто волшебница)
Огромное спасибо я тоже делаю заготовки но по отдельности а набор для борща это супер
Классная идея. Спасибо. Обязательно так сделаю, чтоб прямо все вместе в одном пакетике.
Татьяна вы умница мне очень понравилось. Спасибо!
Огромное спасибо здоровья счастья успехов в труде и личной жизни благодарю, обязательно повторю 🤲🙏👌👍🍀💰🙋🏼♀️
Это не борщ
А идея заморозки овощей и
фруктов всегда выручала.
Умница
Татьяна, спасибо за идею.
если бы ко мне кто то пришел в гости с таким подарком я была бы счастлива Танюша спасибо огромное
Огромное спасибо. Перец с помидорами👍
Спасибо большое за великолепную идею! Какая экономия времени зимой.
А я сразу готовлю много зажарки, остывшую раскладывают в тару и в морозилку , а когда варю борщ , зажарка уже готова
Зажарку можно закатаь
Я также делаю. Намного удобнее. А помидоры морожу кусочками порционно. И потом замороженные сразу в борщ.
Очень удобно когда все овощи потушить и в пакетик,чем сто пакетов
😮😮😮😮а что так можно??
@@ТамараОлейникова-ю5ю
Спасибо за рецепт. От себя. Если на завтра назначена великая заготовка заправки для борща, то накануне ужин делаю в духовке. На второй противень кладу свеклу. Запеченная свекла легко трется и намного вкуснее в зажарке.
Попробуйте помыть свеклу, в мешок мокрую и в микроволновку
Вот за 4-6 мин у вас запечённая свекла
@@Посекретувсемусвету-ш3ж пошла пробовать в микроволновке.
Я не варю и не запекаю свёклу на борщ, просто сырую тру и на сковороду с морковкой, чуть водички и масла, томатной пасты, чеснок по желанию, , потушить так, и готово, в конце готовки в борщ, вкусно всё получается, никогда не варю)
Спасибо!!
@@Aleksa138 Л
очень понравилась 😍 а от супа прямо как будто с экрана такой аромат 👏👏👏
А я люблю все свежее из погребов👍😂и готовлю ко времени, а замораживают только ягоду, её зимой нет, а овощи можно хранить в погреб и не стоить мучиться с заморозкой
Какая же вы умница так все удобно огромное спасибо сделаю обязательно
Красиво 😻 я замораживаю и ещё поджарку тоже закатываю не большие банки 👍
Очень удобно,зимой как находка !!!!Спасибо !!!!!
Умничка, спасибо, вы настоящая хозяюшка во всех отношениях
Добрый день . Мне безумно понравилась ваша идея !!!!! Спасибо за подсказку.
Какая хозяюшка,молодец, очень хороший рецепт и полезный совет Спасибо
Какая же Вы умница! Хозяйка- супер! Всегда восхищаюсь !
Очень полезная информация. Конечно летом много работы, зато зимой все под рукой. 👍👏🌹
Я думаю ещё удобней сразу законсервировать борщевую заправку.А здесь столько много пакетов потом их мыть..
Проще подготовить пережарку(лук,морковь,помидоры,свеклу,перец) пережарить в большой таре. Заморозить, разделить порционно исложить в один пакет для заморозки. А предлагаемый в видео вариант это маразм.
Да уж лучше три-четыре пакета помыть, тем более, что они не жирные, чем зимой стоять на кухне и все это чистить, резать и мыть кучу посуды, особенно когда холодно и ничего делать не хочется. Лучше уж за один раз на 5-10 борщей заготовить.
@@ФаинаГундарева а газ сейчас дорогой,лучше уж просто заморозить.
@@olganazarenko473 А зачем мыть одноразовые пакеты?)))
Полностью с вами согласна,нет смысла забивать морозилку такими заготовками.
КЛАССНАЯ ИДЕЯ!!!!
Зажарку положили потом на сководу свеклу и тоже пассеровать потом в готовый борщ увидете цвет будет обалденный!не кипятить свеклу!
Спасибо, очень понравилось, взяла на заметку
Всё гениальное просто! Вы молодец! Спасибо за идею.
Как хорошо придумали, тоже так же сделаю, спасибо за идею!!!!
Супер, просто молодец, вы прекрасны.
Очень понравился ваш ролик. Обязательно использую ваш опыт
Шикарно придумано для меня это находка
Татьяна!- спасибо за подсказку. Хорошая идея для заморозки.
Отличная идея! Жаль только,что морозилка не резиновая,все заготавливаю, все мало,еще хочу!
Какая вы умничка. Спасибо за великолепную подсказу. СУПУР
Прекрасная идея,спасиба Татьяна👍🙋💐💐💐надо взять на заметочку,благодарю🤗
Танюш, поджарка-это готовое блюдо,а овощи к борщу или супчику-зажарка.Смотрю с удовольствием твои рецепты. А тёртые овощи с солью в баночке,мне напомнили моё детство))))Мама так делала и чисто с зеленушкой-укроп,петрушка.Замораживать тогда,почему то, не догадывались))))) А может потому,что морозильные камеры в холодильниках были малюсенькие))))
Доброго дня всем! Попвл ваш ролик годичной давности, морожу все но чтобы вот так сделать не додумалась. Спасибо!👍
А я пережариваю морковь с луком и только потом замораживаю. Так лук не заванивается. Попробуйте. Я думаю, что Вам понравится. А я для себя возьму идею все сложить в 1 пакетик. У меня все хранится по разным ящикам.
Очень хороший вариант и сконсервацией борща возиться не надо.Умница,спасибо!
Людям делать нечего. Борщовку закатать в банки
Морозилку захламлять.
СУПЕР ЗАГОТОВКА 👍👍👍👍👏👏👏👏Я пригттовлю обязательно СПАСИБО ЗА ВИДИО 💞💖💕👏👏👍👍👍👍👍
Очень понравилось ваше видео! Спасибо за идею.
😍👍👏Отличная идея для бизнеса.Спасибо вам!
Супер спасибо,мне очень понравилось 🎉
Какая Вы молодец ! Как хорошо придумали .Желаю Вам дальнейших творческих успехов .Всего Вам хорошего .
удобнее консервировать заправку в баночки сварил мясной бульон добавил картошки открыл баночку с заправкой и борщ готов и морозилка свободна
Очень понравился рецепт! Спасибо!
Спасибо,хорошая идея,воспользуюсь, успехов
Это же гениально. Замечательный рецепт.
Спасибо большое, классные заготовки
🌹👍
Умница, молодец. Спасибо за идею.
Это просто супер идея спасибо большое обязательно сделаю
Все гениальное-просто! Только нужно одуматься!!! Спасибо огромное! Это самый лучший способ заготовок для.борща!!!
Отличная идея. Большое спасибо!!!
Давно замораживаю овощи, но вот так формировать "наборчик" не догадалась. А ведь это очень удобно, спасибо за идею.
Интересная у вас технологич и по заморозке овощей и некоторые нюансы по приготовлению борща ! Возьму в свою копилку !
Спасибо огромное, очень доходчивое обьяснение. И рецепт супер!!!
Замечательно! Беру в свои рецепты. Спасибо!
Танюша, попробуйте и свеклу поджарить, цвет борщеца будет насыщенней. А заготовочка супер.
Очень много расходников, это пакеты с ЗИП застёжкой, это электроэнергия для заморозки и главное - место в морозильнике. Самое простое- заправка для борща в банках. В летний период когда идёт пора консервации, также закрываю заправку для борща. Осталось сварить бульон , открыт банку и все готово. Расход - банка с крышкой.
Я раньше очень много замораживала зелени, сейчас сушу.
Я тоже считаю, что замораживать всё можно, если есть место под большую морозилку, но лучше всё же свежие овощи, сейчас это не проблема, куча супермаркетов, где овощи значительно дешевле, чем на рынке. И все эти заморозки стоит делать, если большая семья, а так толку никакого, перемёрзшие овощи по сравнению со свежими не сравнить.
А дайте рецепт такой заправки в баночке?!
А дайте пожалуйста рецепт.
@@ТетьянаМельник-ы5е вы свежие овощи трёте прямо в тарелку? Или все же варите борщ? Так какой смысл в ваших сентенциях о свежих и приготовленных овощах? Так и так они ГОТОВЯТСЯ!
@@ТетьянаМельник-ы5е А вы пробовали замороженные овощи? Так вот они нисколько не меняют вкус. А вот зимой покупать овощи, которые где то валялись на складах, не понятно при каких условиях, это что лучше? Лучше летние овощи свежие подготовить и потом всю зиму не надо тратить время и силы на приготовление.
Удобная заготовка. Она натолкнула меня на мысль о покупке вакууматора. С ним заморозки должны лучше храниться. Надо поинтересоваться сколько он стоит.
Может купили вакууматор? Как обстоят дела с ним?
Какая умница! Молодец! респект!
Благодарю за идею. Долгими осенними вечерами есть чем заняться. Зато зимой свободен от долгого стояния у плиты.😊👍Опять же овощи по осени дешёвые и не залежалые. Обязательно сделаю.
Да вы , батенька, эстэт! Столько пакетов перевести на 1 борщ! Мы льем всё в один без клипсы, потом не вытащишь эти осколки прямоугольного льда, без того, что его не порвать :)
Если овощи сухие, они рассыпчатые, легко выходят
@@indiraBolhovitina как могут быть сухими протертые помидоры ?
@@ЕленаШапоренко-ъ9ъ, так ещё проще, в пакеты для льда
Я рву спокойной. А что, хранить его что ли?
Спасибо за подсказку,очень хорошо.
Здорово👍👌компактно, удобно, практично💪
Спасибо большое за идею. Всех вам благ...
Что сказать? КРАСОТА.