ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2024
  • Помидоры на зиму. Мои любимые заготовки - 5 рецептов. Обязательно посмотрите еще вот этот ролик (кетчуп, салат из капусты на зиму и заправка для супов 👉 • Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ...
    И вот этот (как я сушу овощи на зиму и рецепт сухого бульона) 👉 • Большая СУШКА Вяленое...
    00:00 Привет, друзья!
    00:15 Маринованные помидоры с луком
    02:54 Помидоры "как свежие" (без соли, без кислоты и без специй)
    06:44 Томатный сок на зиму
    08:23 Маринованные жареные помидоры на зиму
    10:55 Вяленые помидоры
    13:22 Четыре способа стерилизации банок
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Маринованные помидоры с луком
    На 2 литровых банки:
    • Помидоры черри - 800 г
    • Лук (мелкий) - 800 г
    • Перец сладкий - 1 шт.
    • Укроп
    • Петрушка
    • Перец душистый (горошком) - 10 шт.
    • Перец черный (горошком) - 20 шт.
    • Кориандр (горошком) - 20 шт.
    • Чеснок - 4-6 зуб.
    Для маринада:
    • Вода - 1 л
    • Соль - 2 ст.л.
    • Сахар - 2 ст.л.
    • Уксус 9% - 50 мл
    • Лавровый лист - 2 шт.
    -2- Помидоры без соли, кислоты и специй
    • Помидоры (сколько войдет в банку)
    • Вода кипяченая
    -3- Томатный сок на зиму
    • Помидоры - 4 кг
    • Перец болгарский - 500 г
    • Лавровый лист (среднего размера) - 3 шт.
    • Соль - 3 ч.л. (без горки)
    *** Из этого количества получается 3 л готового сока
    -4- Маринованные жареные помидоры
    Из расчета на одну литровую банку:
    • Помидоры (сколько войдет в банку)
    • Чеснок - 2-3 зуб.
    • Сахар - 3 ст.л.
    • Соль - 1 ч.л. (с горкой)
    • Уксус 9% - 3 ст.л.
    • Масло (для жарки)
    -5- Вяленые помидоры
    Из расчета на 2 банки по 350 мл:
    • Помидоры ~ 3,5 кг
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Масло оливковое - 30 мл + 190 мл
    • Масло подсолнечное ~ 160 мл
    • Гвоздика - 2-4 шт.
    • Перец горошком - 10-15 шт.
    • Орегано
    • Майоран
    • Соль
    ➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
    ➤ Facebook / tastyminute
    ➤ Instagram / tastyminute
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 10 тис.

  • @user-ge3jm1yq3n
    @user-ge3jm1yq3n 2 роки тому +253

    И рецепты, и голос, и монтаж - всё прекрасно на Вашем канале!!! Благодарю.

    • @katerina-2023
      @katerina-2023 Рік тому +4

      Голос очень приятный и дикция

  • @user-lr6gy6sp9d
    @user-lr6gy6sp9d 3 роки тому +224

    Знаю очень много хозяйственных женщин, но таких как вы не встречала. Вы какая то не обычная. У вас многому можно научится. Спасибо за ваши рецепты. Обожаю ваш канал.

    • @user-pf3op6dr4u
      @user-pf3op6dr4u 2 роки тому +6

      Умница,девочка

    • @user-yv6ij4bt9q
      @user-yv6ij4bt9q 2 роки тому +7

      Тоже влюбилась! 🤭😁Спасибо, что делитесь своими знаниями!!! 😍😘

    • @user-eu1ps4ez1h
      @user-eu1ps4ez1h 2 роки тому +7

      Такая молодая, и какая хозяюшка, умничка, видно, что муж гордится ею. Будьте счастливы, ребята

    • @user-zc7xj2un9o
      @user-zc7xj2un9o 2 роки тому +2

      Молодец

    • @user-bc1ls6nw3w
      @user-bc1ls6nw3w 2 роки тому +1

      Понравился неизвестный мне способ стериализации на сковороде. Я готовлю ' Сладкие помидоры'. Вкусно и просто.

  • @user-lr5gd3tk1m
    @user-lr5gd3tk1m Рік тому +64

    Ох, спасибо! Переработала помидоры двумя способами. С луком и жаренные. Совет: когда жарите помидоры, добовляйте соль в масло на сковороду. Тогда брызг минимум.

  • @veronikanovozhilova7347
    @veronikanovozhilova7347 Рік тому +132

    Обалденные заготовки! Спасибо, Оксана! Вы супер-блогер! Смотрю ваши видео, как интерейснееше кино. Подача материала, голос, всё в тему. Ничего лишнего! Замечательно, я в восторге.

    • @user-bi7xs1ey8s
      @user-bi7xs1ey8s Рік тому +1

      Л

    • @user-hy5wt5ww7e
      @user-hy5wt5ww7e 8 місяців тому +2

      Ваши слова ,мои слова,спасибо Оксана очень приятная,смотрю всегда

    • @verasinicyna5000
      @verasinicyna5000 Місяць тому

      Умничка

  • @user-uk4ff3mb7j
    @user-uk4ff3mb7j 3 роки тому +250

    Никогда не писала отзывы, а надо это делать: надо хвалить и благодарить людей за их труд. Мне очень импонирует ваш канал: подача материала, ваш спокойный, приятный голос. Все без крика, суеты и лишней болтовни. А рецепты ваши - супер, вроде все ингредиенты простые, доступные, готовится все легко, в простой кухне (имею в виду не в ресторан.условиях), блюда без разных заморочек, но в то же время какая-то мягкая и интеллигентная подача, что сразу хочется все попробовать приготовить у себя дома самим👏👏👏👍👍👍👌👌👌

    • @user-rw9ld1df9o
      @user-rw9ld1df9o 3 роки тому +4

      Что там можно хвалить и чем восхищаться?Зайдешь на канал чем то себя удивить,а видишь одно и тоже,будто до этого никто ничего не знал,а голосовая подача-ужас,ужасный без динамики,монотонно...

    • @user-xz1ih3hw4x
      @user-xz1ih3hw4x 3 роки тому +8

      Спасибо, все класно! 👍💐

    • @user-bn4fl3pp8t
      @user-bn4fl3pp8t 3 роки тому

      Ирина Христова .. .
      .

    • @lubovtchybuk330
      @lubovtchybuk330 3 роки тому +14

      @@user-rw9ld1df9o Ирина, мне понятен Ваш комментарий.А Вы, на своем канале интересовались отзыва ми? Почитайте.

    • @user-ro5pv5ec9c
      @user-ro5pv5ec9c 3 роки тому +13

      @@user-rw9ld1df9o И чё это вас так жаба душит?Неумеха?

  • @user-ew1fx7bt4o
    @user-ew1fx7bt4o 3 роки тому +414

    Какая молодец! Вот у кого нужно поучиться тем кто бесполезно болтает. Умница коротко ясно, по существу.

    • @homecookaz5979
      @homecookaz5979 3 роки тому +16

      Как вы правы!)

    • @nataliatereshchenko249
      @nataliatereshchenko249 3 роки тому +13

      Это точно а то есть такие, что за 5мин можно просто показать, они громко орут всякую ерунду по 27мин

    • @user-gm5yz3hm9x
      @user-gm5yz3hm9x 2 роки тому

      @@homecookaz5979 он толщ он

    • @user-kr9yw6ex5j
      @user-kr9yw6ex5j 2 роки тому +1

      Чудо из чудес

    • @user-gk5fd7nm5j
      @user-gk5fd7nm5j 2 роки тому

      @@homecookaz5979 х

  • @user-wh9pr4fi4z
    @user-wh9pr4fi4z 28 днів тому +1

    Как замечательно когда слышишь добрых и классных хозяюшка!!!❤🎉🙃🪷👍💯💐🥇😍❤️🇷🇺❤

  • @user-mx8he4lt5b
    @user-mx8he4lt5b 7 місяців тому +4

    В одном видео множество удовольствий! Смотрю с интересом и радостью! И вкусно! И полезно! И голос ваш невероятно родной!!! Огромное спасибо!

  • @user-yg2rb2ec1b
    @user-yg2rb2ec1b 3 роки тому +63

    Очень нравится ваш канал. Обычно в одном видео вы показываете сразу несколько рецептов заготовок или приготовления блюд. Это не свойственно большинству блогеров. Совершенно не понимаю тех людей, кто ставит дизлайки. Зависть, не более. Я стерелизую банки в духовке плиты.

  • @user-ye6qy7rt6g
    @user-ye6qy7rt6g 2 роки тому +250

    Помидоры ШЕДЕВР,вы когда -нибудь отдыхаете ,здоровья вам с супругом крепкого, крепкого ,такие гениальные люди ,как вы должны жить ВЕЧНО,чего я вам желаю ,я не перестаю удивляться вашему терпению ,и любви готовить , конечно у вас техника гениальная ,а эта огромная помощь и супруг тоже само совершенство ,ласка ,доброта и нежность в его голосе это и я замолчала ,у меня нет слов ,вы оба великие , благодаю и низко кланяюсь вашему мастерству и умению и вашему совершенству ,жду про рис ,и ссылку на казан или сотейник именно на 4 л ,как мне нужно 👍👍👍💜💜💜

  • @user-ip9es4sx6b
    @user-ip9es4sx6b 6 місяців тому +5

    Спасибо Оксана за ваш труд ,а для нас всякие вкусняшки. Заготовки на зиму делаю только по вашим рецептам. Вкусно,просто, доступно!!!

  • @user-tl9to7dx9t
    @user-tl9to7dx9t Рік тому +14

    Уже второй год заготавливаю помидоры без соли без сахара и уксуса по Вашему рецепту. Очень нравится моей семье! Прямо как свежие!

  • @user-lx3dt5my6r
    @user-lx3dt5my6r 3 роки тому +146

    Спасибо, милая.
    Одно удовольствие,даже слушать. Береги себя,храни тебя Господь.Радуй нас своими рецептами.

    • @user-ez5uh8ci1q
      @user-ez5uh8ci1q 2 роки тому +3

      Спасибо огромное за информацию как вы делаете домашние заготовки из помидор великолепно нет слов!!! 🤗😃😋

  • @user-lg7zv3cn7u
    @user-lg7zv3cn7u 2 роки тому +70

    Спасибо за маленькие,но очень главные"нюансы".От "этого"зависит вся заготовка.Спасибо за любовь и человечность!!!

  • @user-fg8oh4rk9w
    @user-fg8oh4rk9w 8 місяців тому +6

    Доброе время суток. Благодарю Вас за чудесные рецепты, некоторые узнала впервые. Обязательно попробую, очень красиво, чисто и аппетитны , все Ваши заготовки. Доброго здоровья Вам и Вашим близким.

  • @svetlanabuslenko1962
    @svetlanabuslenko1962 8 місяців тому +13

    Самый лучший кулинарный канал🥰 Всегда смотрю с огромным удовольствием ваши видео рецепты. Благодарю за позитив и интересную информацию ❤. Огромное удовольствие наблюдать прекрасные семейные отношения и слышать чудесный колокольчиковые смех Оксаны. Всего хорошего вам😍🌹🌹🌹

  • @loraxxvek
    @loraxxvek 3 роки тому +81

    Я Вас обожаю! Помимо прекрасного видео, слушать Ваш голосок - одно сплошное удовольствие!!! Вашему супругу - респект!!!

  • @felumeno3860
    @felumeno3860 3 роки тому +219

    Умница!! Какая у вас чистота! Рецепты чудо, обязательно попробую, хотя живу одна, но помидоры люблю и немного заготавливаю на зиму. Моё Вам восхищение, уважение!! Мне 73 я подписана на Ваш канал. Здоровья вам и вашим детям и мужу.

    • @mayakatsadze7697
      @mayakatsadze7697 3 роки тому +12

      Большое спасибо за Ваши рецепты.
      Замечательная хозяйка.
      Чистюля.

    • @user-dd1ry8fm6s
      @user-dd1ry8fm6s 3 роки тому +28

      Подробно! Просто! И без лишней болтовни! Люблю Ваш канал и как вы рассказываете!!! 😊😘😉!!!

    • @user-wp2op3zw1z
      @user-wp2op3zw1z 3 роки тому

      Какие вы удивительные слов нет

  • @user-gb6kw3bn4d
    @user-gb6kw3bn4d Рік тому +29

    На мой взгляд банки должны быть просто чистыми. Потому что! Как только первый помидорчик падает в баночку, она моментально перестаёт быть стерильной... Всем хороших заготовок!!!

    • @user-yh8fi5ms7j
      @user-yh8fi5ms7j 7 місяців тому +6

      Согласна. С некоторых пор (лет 5 уже, не меньше) я банки стерилизовать перестала. Всё равно потом обдаешь содержимое кипятком (овощи я даже дважды заливаю кипятком, на третий- рассолом/маринадом). Закручиваю как обычно, и всё прекрасно сохраняется, ничего ещё не рвануло:)

  • @indiraansatbaeva1887
    @indiraansatbaeva1887 7 місяців тому +12

    Большое спасибо, Оксана, за ваши рецепты! Обязательно буду делать . Я пробовала закрывать кетчуп по вашему рецепту, нам очень понравилось. Спасибо большое ! Крепкого вам здоровья, чтобы ещё много радовали нас своими чудесными рецептами.❤❤❤

  • @user-lk7mx1fx2k
    @user-lk7mx1fx2k 2 роки тому +77

    Вы достойны уважения за вашу чистоплотность.

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 Рік тому +190

    Канал не только полезен своими рецептами, но такое приятное впечатление оставляет, вот такой должна быть семья, дружной, весёлой, радуйте нас и дальше, ждём новых рецептов 😀

    • @larissagrigorjeva6088
      @larissagrigorjeva6088 Рік тому +18

      И чистотаааа , и ручки чистые , и посуда , и плита .Хорошая хозяйка!

  • @user-od7sd1oq4p
    @user-od7sd1oq4p 11 місяців тому +25

    Спасибо Оксана за помидоры,действительно получились как свежие,мы прям с мужем оболдели и дети летом помидоры свежие не ели, а зимой на ура.

  • @user-iy5py7kq6g
    @user-iy5py7kq6g 7 місяців тому

    Благодарю! Всё очень приемлимо. Обязательно попробую. Век живи, век учись.

  • @user-xh7ys9ug6c
    @user-xh7ys9ug6c 3 роки тому +1655

    Уже более 30 лет стерилизую банки одним способом, простым и очень быстрым, с помощью 9% столового уксуса. Ополаскиваю банки и даю стечь на решетке. Вот и все. Уксус не выливаю, а храню в банке и использую весь сезон заготовок.Это профессиональное, так у меня повара обрабатывают посуду и рабочие поверхности. Поверьте за много лет ни разу это не подвело, ни дома при заготовках, ни на работе при проверках Роспотребнадзора. Советую.

    • @user-tj8si1kh9c
      @user-tj8si1kh9c 3 роки тому +25

      Спасибо,уксус горячий,сколько нужно наливать относительно объёма,как горлышко обрабатывать с винтовой крышкой?

    • @user-fv7ug5si5w
      @user-fv7ug5si5w 3 роки тому +14

      Правда так можно?!9 % уксусом не 70 %?!

    • @user-mk3je6gr6s
      @user-mk3je6gr6s 3 роки тому +35

      А я чистые банки опаласкиваю 70 процентовым уксусом, уксус сливаю в баночку и использую снова ,когда водкой ополаскиваю ,тоже хорошо обрабатывать,главное быстро.

    • @user-vh4sr1lf5y
      @user-vh4sr1lf5y 3 роки тому +20

      Чистым уксусом полощите банки и все? И без стилизации?

    • @user-pr6es8cl6q
      @user-pr6es8cl6q 3 роки тому +56

      Вот это да! Все гениальное -просто! Совет нам в копилку!

  • @user-lf1qc1sy5x
    @user-lf1qc1sy5x 3 роки тому +84

    Какие у вас с мужем бархатистые голоса, очень приятно смотреть,с какой любовью все делаете!Спасибо!!!)

    • @larissamarkwald7120
      @larissamarkwald7120 3 роки тому +4

      Можете рассказать пожалуйста о своей семье? Сколько детей? Как познакомились?🤔🙏🙋

    • @user-sv3my5di5v
      @user-sv3my5di5v 3 роки тому

      Конти молодец очень приятно

  • @user-gr3op5rf7z
    @user-gr3op5rf7z 2 місяці тому

    Спасибо большое,Оксана, за рецепты!в этом году закрыла помидоры кусочками без ничего...сегодня открыла баночку и была приятно удивлена!свежие помидорчики для салата!обязательно рецепт в копилку!

  • @user-jw6yr4mb4x
    @user-jw6yr4mb4x 5 днів тому

    Спасибо за вкусные рецепты.
    ❤❤❤

  • @user-xf8hc3iu9c
    @user-xf8hc3iu9c 2 роки тому +437

    Отличные рецепты, а главное - видео без лишней "воды". Спасибо автору и ее помощнику :)

    • @user-hk5oq4wz6z
      @user-hk5oq4wz6z Рік тому

      Что, бы не летели брызги горячие можно накрыть с том, так же при жарке рыбы

    • @user-vw5bh7ir7g
      @user-vw5bh7ir7g Рік тому

      ​@@user-hk5oq4wz6z

    • @user-bc1hp2cf1k
      @user-bc1hp2cf1k Рік тому

      ​@@user-hk5oq4wz6z

    • @user-mv1xq3ww2z
      @user-mv1xq3ww2z 8 місяців тому

      ​@@user-bc1hp2cf1k3 🎉регистрация 5541❤😂 by

    • @lidyapetrenko2325
      @lidyapetrenko2325 8 місяців тому

      Ну и зачем ложить асперин если даете уксус не понимаю???

  • @user-lm4jq2ld5h
    @user-lm4jq2ld5h 2 роки тому +91

    Спасибо, очень всё понятно, без лишних слов, всегда люблю смотреть ваше видео.

  • @user-in9zc9fm7r
    @user-in9zc9fm7r 7 місяців тому +5

    Оксаночка, вы прелесть! Прекрасные опробованные рецепты и ваш чарующий голос. Благодарность вам и вашему супругу от всего сердца❤ за ваши интересные и полезные видео.

  • @lucybulls2285
    @lucybulls2285 2 місяці тому

    ❤🎉Огромное Спасибо за прекрасные рецепты.!
    Слов не хватает выразить свою благодарность!
    Здравия, благоденствия и процветания ,хозяюшка, и всем
    твоим родным и близким!

  • @user-lp5mg1rr3u
    @user-lp5mg1rr3u 3 роки тому +105

    Какая вы удивительная! К прекрасным рецептам ещё и их подача прилагается такая деликатная, смешливая и легкая для восприятия! Спасибо Вам!

    • @user-kv4wb8wd7b
      @user-kv4wb8wd7b 3 роки тому +2

      Спасибо за рецепты и здоровья вам. Все очень доходчиво обьясняетее и показываете.

    • @user-er2sf2wk9j
      @user-er2sf2wk9j 3 роки тому +1

      Э

  • @user-mf7rx8sb4o
    @user-mf7rx8sb4o 3 роки тому +47

    👍👍👍😘 так мне нравится что без лишних слов, всегда несколько рецептов,а голос успокаивающий,умиротворяющий 😆 даже слов не нахожу , чтобы выразить то ,что чувствую после ваших видео. Если утром посмотрела,то это сделало мой день,если вечером,то усталость и раздражение как рукой снимает. Спасибо вам и всего наилучшего

    • @user-se9id9ru2g
      @user-se9id9ru2g 3 роки тому

      Оксана вы чудо хозяюшкаж

  • @user-bq7tj4ki9s
    @user-bq7tj4ki9s 6 місяців тому +1

    Оксана я обожаю ваш канал .
    Ничего лишнего . Только рецепты .
    Сделала сок томатный . Это просто чудо . Раньше делала ,но без соковыжималки . А так намного лучше . Вот хочу помидоры попробовать . Спасибо вам большое !!!!

  • @user-rt7re8gm3y
    @user-rt7re8gm3y Рік тому +5

    Какая умничка, !хозяюшка,а голос просто волшебный!Спасибо , что вы у нас есть!

  • @valeriyashadrina4052
    @valeriyashadrina4052 2 роки тому +45

    Спасибо. Через 8 месяцев-все заготовки вкусные. Благодарю за честные рецепты

  • @user-zf8zq7yb3r
    @user-zf8zq7yb3r 3 роки тому +151

    Супер! Самый лучший канал, это Ваш!!!
    Сколько же Вам лет, дорогая? С таким талантом как у Вас просто надо родиться!
    Самая лучшая хозяйка!
    Сохраняю все Ваши рецепты, буду пробовать.

    • @user-mh7sd7wu9t
      @user-mh7sd7wu9t 3 роки тому +1

      Її 0

    • @user-zt6jm8bi5r
      @user-zt6jm8bi5r 3 роки тому +21

      И еще у вас очень приятный голос.😊

    • @user-kq9jb6le7r
      @user-kq9jb6le7r 3 роки тому +10

      Я полностью к вам присоединяюсь!И тоже сохраню все рецепты.Обязательно буду готовить .Удачи вам!!!

    • @user-lf5pw4yg5o
      @user-lf5pw4yg5o 3 роки тому +7

      Я подписалась на жтот канал давно, вчера готовила помидорки именно такие. И смотреть и слушать просто хочется! И,конечно же, буду готовить по Вашим рецептам тоже. Всем желаю беречь здоровье!

    • @irinaponomareva7841
      @irinaponomareva7841 3 роки тому +1

      @@user-mh7sd7wu9t ангелина.озимок.аязаные.шапки.крючком.

  • @valeryski_rytsar
    @valeryski_rytsar 8 місяців тому +4

    Так вышло, что в мою первую купорку попалось это видео. О как я благодарна вам! Даже другие рецепты не смотрю и не слушаю. Зря только мужу дала попробовать.. купил 2 ящика помидор - крути, говорит)😢😅😅😅😅
    P.s. семья большая, всё съели) родственники оценили)

  • @user-ep1qh3vy8n
    @user-ep1qh3vy8n 7 місяців тому

    ❤❤❤😊КРАСОТА ДА И ТОЛЬКО . УМНИЦА. ХОЗЯЮШКА. ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ

  • @user-ui8lv6jn5q
    @user-ui8lv6jn5q 2 роки тому +125

    Вы такая молодец! И рецепты интересные, и объяснение доступное, и голос очень приятный, и дуэт с мужем радует. Благодарю Вас за рецепты, за вашу работу. Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего. Спасибо.

    • @user-me6ru2gd4v
      @user-me6ru2gd4v Рік тому

      Б

    • @user-ot8zs4lu1z
      @user-ot8zs4lu1z Рік тому +3

      Вы такая молодец хорошая хозяйка благодарю вас за рецепты.

    • @user-ln7vt3iz5j
      @user-ln7vt3iz5j Рік тому +3

      @@user-wo5bz3td8p Умница счастья тебе

    • @user-rs9vx6ur3y
      @user-rs9vx6ur3y Рік тому +2

      Спасибо большое за рецепт, два года закрываю , и очень довольна рецептом, и всеми делюсь,

  • @taniavasilievna3886
    @taniavasilievna3886 3 роки тому +118

    Талантище своего дела.Что ни ролик, то шедевр.Хочу попробовать всё. Низкий Вам поклон.

    • @ilkaneninhayalleri4680
      @ilkaneninhayalleri4680 3 роки тому +2

      🎁🤝🤗

    • @user-zr3db4rv2u
      @user-zr3db4rv2u 3 роки тому +3

      Здорово! Умница!

    • @user-tj4oh8ws7g
      @user-tj4oh8ws7g 3 роки тому +2

      Э6

    • @alexvolkov3382
      @alexvolkov3382 3 роки тому +1

      Полезно!

    • @irochkakm
      @irochkakm 3 роки тому +2

      Всем привет, Я тоже готовлю, кого заинтересует мой канал Прошу Поддержать Подпиской, Лайком и Комментарием! СПАСИБО! жми на мое фото, попадешь на канал)

  • @user-em3wu6db9j
    @user-em3wu6db9j Рік тому +3

    Осенью сделала на пробу маринованный жаренные помидоры, сейчас открыла, ну ОЧЕНЬ вкусно. Если честно, не ожидала, понравились, ум отьешь. Огромное спасибо за рецепты!!!!!

  • @spyhunter5441
    @spyhunter5441 Рік тому

    ОГРОМНОЕ СПОСИБО. ПРОСТО. ЧУДО. МОЛОДЦЫ

  • @olyaarkadyi9330
    @olyaarkadyi9330 2 роки тому +55

    Какой супер! Какие золотые ручки! Такая жена и мама - просто находка! Дай Бог здоровья!

  • @user-ik1yp6bt8v
    @user-ik1yp6bt8v 3 роки тому +68

    Ой, какая умница! Никогда не комментирую ролики, а тут не удержалась. Просто молодчинка!

    • @user-gh8um6tb3t
      @user-gh8um6tb3t 3 роки тому +2

      Однако с пользователями вообще не общается.Вопросы задают, поскольку не все понятно,но они игнорируются. Только лайки ставятся .

  • @user-je7ez4id5d
    @user-je7ez4id5d Рік тому +1

    Спасибо за предоставленную информацию и замечательные рецепты!!!! В прошлом году готовила и всё получилось!!! А какие прекрасные комментарии! Да тут самые лучшие хозяюшки! Дружные,вниматеные, заботливые! Советы и комментарии добрые!!! Хочу со всеми дружить!!! Всем успехов и удачи в подготовке к предстоящей зиме!!!

  • @user-yi7yh5bo9h
    @user-yi7yh5bo9h Рік тому +6

    Вчера открыли баночку "свежих помидорок" и были приятно удивлены. Действительно как свежие. С лучком- чесночком налетели только так. Я хранила в шкафу, в холодильнике места не нашлось. Теперь буду делать побольше, спасибо за рецепт😘

  • @user-gy6dl3bp6b
    @user-gy6dl3bp6b 3 роки тому +785

    Все рецепты, помидорков, на пять с плюсом. Хочу сделать только одну ремарку, вяленные помидоры. В электросушилке, они получаются просто охрененные, в духовке таких не добьёшься. Электросушилке стоит 1-1.5 тысячи, но результат поразительный, сушу на ней все овощи, фрукты, зелень, мясо, рыбу.. А в баночку с вяленпомидорками, всегда кладу. Веточку базелика и кинзы, масло такое ароматное и вкусное становиться, все что остаётся после помидор, это масло добавляю зимой в овощной салат, пальчики оближешь, называется. И ещё маленький нюанс, перед тем, как отправить помидоры сушиться, как и вы режу их, складываю в глубокую ёмкость, и чуть сбрызгиваю растмаслом, перемешиваю аккуратно, и выкладываю на поддоны. Масло не даёт, пересушиться, помидорной корочке, и она остаётся, после сушки, мягенькой и гладенькой. После того, как разложу все помидоры на поддоны, вот тут, каждый помидорчик, присыпаю солью, сушеным чесноком, молотым перцем, прованскими травами, и секретным индигриентом, сахаром, пря чуть, чуть, каждый помидорчик. Наши отечественные помидорки, не возревают, так как в Италии, так вот, итальянцы, когда у них, дождливо лето, или как они считают, холодное лето, это когда 30* градусов, они перед вялкой, присыпают сахарком. Результат удивит и покорит каждого. Готовьте и наслаждайтесь, своими кулинарными шедеврами. Всем добра!

    • @user-fx4vt9fc9q
      @user-fx4vt9fc9q 3 роки тому +22

      Вы, прямо, колдуете над помидорами!

    • @tatyanarepei9684
      @tatyanarepei9684 3 роки тому +26

      Да я тоже так делаю. Помидоры очень любят базилик и сахар. Но вот сушилку не купила. На солнце сушу,но у нас нынче тоже лето холодное, как в Италии выше 35 не поднималась t*. Сушилку обязательно куплю.

    • @lyazzatmazhitova6321
      @lyazzatmazhitova6321 3 роки тому +16

      Поделитесь пожалуйста, какой сушилкой пользуетесь?
      И спасибо за советы 👍

    • @user-fp1pv1rd7d
      @user-fp1pv1rd7d 3 роки тому +13

      Это правильный рецепт вяленых помидоров.

    • @user-gy6dl3bp6b
      @user-gy6dl3bp6b 3 роки тому +68

      @@user-fx4vt9fc9q, ага, я когда готовлю на кухне, всех выгоняю, даже котов, могу в "ведьмином танце", и на хвост наступить, и начинаю... колдовать, колдовать, ну как и все ведьмы, вы ж меня понимаете... 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @elykazdor2665
    @elykazdor2665 3 роки тому +35

    Оксаночка, спасибо вам большое за ваши рецепты. Я сейчас питаюсь по калориям. На вашем канале нашла очень много идей, чтобы разнообразить свое питание. Многие блюда получаются очень вкусными , разнообразными и, что самое главное, без увеличения калорийности. Я даже купила дегидратор. Насушила овощей, зелени. Приготовила по вашим рецептам разнообразные приправы. Очень приятно вас слушать и смотреть ваши видео! Все очень чисто и аккуратно. Низкий вам поклон!

  • @user-cs7be3gg1v
    @user-cs7be3gg1v Рік тому +2

    Спасибо за замечательные рецепты, смотреть и слушать вас одно удовольствие,счастья вашему дому👏

  • @user-vx2gj5vk1f
    @user-vx2gj5vk1f 7 місяців тому +2

    Спасибо вам за вкусные рецепты всей дружной семье❤

  • @user-en2cg9rs4e
    @user-en2cg9rs4e 3 роки тому +69

    Закрыла помидоры как свежие , очень вкусные в салате и для соусов тоже супер .Спасибо за рецепт .

    • @user-zc2lk5ov5g
      @user-zc2lk5ov5g 2 роки тому

      Не получились мягкие?

    • @user-rx8dp4mi6u
      @user-rx8dp4mi6u 2 роки тому

      По моему свежими они никак не будут ,наверное просто моченые..со свежим продуктом ничего не сравнится...

    • @user-vt5yl9tx6i
      @user-vt5yl9tx6i 2 роки тому

      Я банки мелкие до 1л стерилизую в духовке на противне и в микроволновке..воду не наливаю..от 5 до 8 баночек становится . Крышки кипячу...а большие банки стер.над чайником с.небольшим горлышком.. Это обычно алюминиевые чайники..у меня такой для этого случая...много лет служит верой и правдой. кипящюю воду ложу крышку..сверху банку

  • @GgFf-ri1nc
    @GgFf-ri1nc 3 роки тому +154

    Какая вы умница. Попробую. Рецепты ваши вовремя. Очень люблю ваш голос. Он меня лечит

    • @min2ru
      @min2ru  3 роки тому +12

      😊

    • @vladasemeniuc4833
      @vladasemeniuc4833 3 роки тому +22

      Голос реально очень классный, с первого видео заметила.

    • @dilafruzabduraxmanova5698
      @dilafruzabduraxmanova5698 3 роки тому +12

      Даа, мне тоже нравится. И она очень аккуратно...

    • @vladasemeniuc4833
      @vladasemeniuc4833 3 роки тому +2

      @@djymanaibrg4450 ахаха) вы это из зависти пишете? Что вам не понравилось в голосе?) Почему кака)?

    • @user-yp1rq7xb3f
      @user-yp1rq7xb3f 3 роки тому +6

      @@min2ru про спаржевую фасоль хочется рецептов в зиму)))

  • @user-xn6rj8eg2c
    @user-xn6rj8eg2c 7 місяців тому

    Спасибо огромное за Ваши советы и рецепты, очень понравились попробую приготовить. Вам удачи и всех благ. 🙏🙏🙏

  • @olgakokhan9786
    @olgakokhan9786 6 місяців тому

    Дякую за оригінальні рецепти, а також за стиль спілкування, без сюсі- пусі.

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +58

    Отличные рецепты 👍
    Вы как всегда на высоте🌺💕
    Всем отличного настроения и хороших выходных.

  • @dronnik33
    @dronnik33 3 роки тому +156

    Всё очень здорово и интересно, спасибо! Ваш голос очень успокаивает. Хорошее снотворное. Заведите себе ещё один канал и читайте там сказки для детей :)

    • @user-hh3vk7vz3p
      @user-hh3vk7vz3p 3 роки тому +5

      Можно поступить проще - не ходите на этот канал, спите в другом месте.

    • @user-kf4ll8tm2b
      @user-kf4ll8tm2b 2 роки тому +1

      @@user-hh3vk7vz3p вы наверное муж из кухни наизнанку

    • @user-hh3vk7vz3p
      @user-hh3vk7vz3p 2 роки тому +2

      @@user-kf4ll8tm2b А вы, наверно, жена Малахова )))

    • @user-qk4uv7ky7p
      @user-qk4uv7ky7p Рік тому

      А вы А вы....Дет.сад

  • @user-bv6sr2xr9w
    @user-bv6sr2xr9w 6 місяців тому

    Благодарю за вкусные рецепты!!!

  • @user-ng8ms4ey5q
    @user-ng8ms4ey5q 6 місяців тому

    Очень рада,что нашла Вас на просторах интернета.
    Рецепты супер👍, обязательно воспользуюсь, сейчас самое время заготовок.

  • @user-tk1er5dv6t
    @user-tk1er5dv6t 2 роки тому +55

    Испытала удовольствие от просмотра: все как я люблю- грамотная речь, доброжелательность, простые и на мой вкус рецепты.

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 9 місяців тому +1

      Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.

  • @user-xy9hb4lr5q
    @user-xy9hb4lr5q 3 роки тому +16

    Доброжелательность ! Просто талант! Спасибо!

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q 5 місяців тому

    Большое Спасибо за рецепты!!! Молодец!!!

  • @user-vt4qj7qc2g
    @user-vt4qj7qc2g 7 місяців тому

    Шикардос!!!

  • @tamalynka5701
    @tamalynka5701 3 роки тому +98

    Я в восторге от Вас и ваших кулинарных способностей🧡 очень люблю ваш канал❤👍

    • @user-pt5dv6ee6f
      @user-pt5dv6ee6f 3 роки тому +2

      👍

    • @user-le4oi2jl3f
      @user-le4oi2jl3f 3 роки тому +1

      Отлично спасибо огромное за ваши рецепты вы умнецы простите не умею писать по телефону ♥️👍♥️💐🌹🌺🌸🏵️🌻🌼

  • @user-oh2uv2ge7z
    @user-oh2uv2ge7z 3 роки тому +33

    Умница! Все понятно , доступно , без лишних слов!! Слушаешь и сразу все запоминаешь! А ручки какие аккуратные! Это тоже важно! Спасибо Вам за такие вкусные рецепты!

  • @Natali-yh2xh5nd1h
    @Natali-yh2xh5nd1h 4 години тому

    Супер, спасибо большое 👍

  • @user-im7ri4kz2o
    @user-im7ri4kz2o 6 місяців тому +1

    Всем доброго дня) Какая Вы умница и рецепты и голос очень приятный и рассказываете все очень просто и доступно)) Спасибо Вам огромное и дай Бог здоровья!!))

  • @user-qk6md7qs7o
    @user-qk6md7qs7o 3 роки тому +53

    Оксана, милая, покажитесь в кадре!!! Такой приятный голос !!! А рецепты ваши просто кладезь.!!

    • @kopirka629
      @kopirka629 3 роки тому +3

      Это интрига)) но, если покопаетесь в интернете, увидите и Оксану и её семью 😘

    • @user-mz4ns1hb8r
      @user-mz4ns1hb8r 3 роки тому

      Девочки, кому нужна работа!? Доход от 30 тыс., 5-6 часов в день. Интересно? Пиши w/app +79242210895

    • @smil-na7778
      @smil-na7778 3 роки тому

      @@user-bb8hf2hs9q а можно ссылочку, заранее благодарю.

    • @user-qg1wo1pj3t
      @user-qg1wo1pj3t 3 роки тому +3

      Робила вяленi . Супер. Дякую за рецепти.

    • @sprotyvrabstvu
      @sprotyvrabstvu 3 роки тому +1

      @@user-qg1wo1pj3t І я, випадково потрапила на канал, захопилась і настроїлась на приготування.Цього року помідори не вродили, дорогі на базарі, але ця смакота варта! Спасибі, Оксано , за рецепти!

  • @user-qx7ve1lv1m
    @user-qx7ve1lv1m 3 роки тому +38

    Какая замечательная Вы хозяйка. Еще и все доступно объясняется! Спасибо!

  • @user-eb7kd5hh3x
    @user-eb7kd5hh3x 8 місяців тому +1

    Привет из Алматы!Спасибо большое вам за рецепты ,особенно без сахара для меня ,т.к , я диабетик, всех благ и мира нам всем. Казахстан

  • @user-cx8mc3do5g
    @user-cx8mc3do5g Рік тому +2

    Вы, всегда найдёте чем приятно удивить.. Благодарю.

  • @user-kd4fx1ic7s
    @user-kd4fx1ic7s 3 роки тому +36

    Случайно "набрела", теперь подписалась, помидорки Ваши заинтересовали, в сезон попробую, спасибо!

    • @user-md6ny6gb4p
      @user-md6ny6gb4p 2 роки тому +3

      Попробуйте обязательно. Я попала на канал в прошлом году. Готовила!!!! Все,теперь я здесь. Что сам канал,что рецепты,причем все,отличные.

  • @olgajarnikh611
    @olgajarnikh611 2 роки тому +25

    Очень интересные рецепты,обязательно некотрые попробую. А стерелизую я просто уксусом 9%,наливаю в баночку 100гр. Закрываю крышкой и взбалтываю пол минутки. Затем сливаю уксус в другую и повторяю.😊

  • @user-us9go1cd6q
    @user-us9go1cd6q Рік тому

    Рецепты супер ,всё получается очегь вкусно спасибо вам.

  • @user-pv6yk3be3m
    @user-pv6yk3be3m 7 місяців тому

    Все способы и рецепты очень интересные! Можно взять на заметку!

  • @user-zx9qb8sw1h
    @user-zx9qb8sw1h 3 роки тому +35

    Очень нравится ваш канал,
    Причем всё всё, спасибо! Стерилизую в духовке сто градусов, удобнее всего.

  • @user-ez3zu6gi3r
    @user-ez3zu6gi3r 3 роки тому +17

    Интересный рецепт с жареными помидорами .Надо попробовать

  • @tamaraipatova7791
    @tamaraipatova7791 6 місяців тому +2

    Жареные помидоры - это нечто!!! Ну очень вкусно, пропорции подобраны идеально! Должна сказать не все ваши рецепты, по которым я пробовала готовить, мне подошли, кое-что корректировала под себя, от чего-то отказалась, и это нормально, мы все разные и предпочтения у нас разные. Но эти помидоры - просто бомба! Спасибо за рецепт!

  • @innashifrus3236
    @innashifrus3236 Рік тому +2

    Спасибо! Ничего лишнего. С Вами так понятно и легко делать заготовки!

  • @user-oy1gv8xm5y
    @user-oy1gv8xm5y 2 роки тому +28

    лучше ваших рецептов нет! Какая вы молодчина,повезло вашему мужу!

    • @galaxy_s4samsung797
      @galaxy_s4samsung797 Рік тому

      чё так - там мужчинка есть с автоклавом , ему пишут что лучше него никого нет , фиг его знает кому верить ...

  • @user-mr2yb3tv1i
    @user-mr2yb3tv1i 2 роки тому +28

    Оксаночка, спасибо! Пока смотрела, на слюну изошла. 👍🤗💐

  • @Loochick
    @Loochick 8 місяців тому +3

    браво! интересно, без лишней инфы, приятным голосом - а рецепты просто супер! спасибо огромное, что делитесь такими жемчужинами поварской мудрости! удачи!

  • @user-sc7bt4nr7h
    @user-sc7bt4nr7h Рік тому

    Интересные рецепты, сохранила, буду пробовать, спасибо вам

  • @user-su7gx6tg9r
    @user-su7gx6tg9r 2 роки тому +32

    Как же повезло вашему мүжу с вами !Всегда смотрю вас учусь и восхищаюсь!

  • @user-jz9ry1xj5e
    @user-jz9ry1xj5e 3 роки тому +48

    Не просто умница,таких как вы,просто нет.Мудрая,милая,добрая.А голос Ангела.Будьте хранимы Богом.

  • @Nina39139
    @Nina39139 6 місяців тому

    Обязательно все попробую сделать!!!

  • @user-hi9ye1zl1q
    @user-hi9ye1zl1q 7 місяців тому

    Спасибо за рецепты. Очень вкусно рассказали. Буду пробовать. 😊

  • @user-sr1gh3zp4n
    @user-sr1gh3zp4n 3 роки тому +16

    Желаю вашей семье здоровья, счастья и благополучия.

  • @user-hf3rn6tu4c
    @user-hf3rn6tu4c 2 роки тому +13

    Все рецепты очень хорошие, молодцы, без лишнего пафоса и болтовни, по существу и коротко, юмор и смех с оператом располагает, по семейному весело и гармонично, вы счастливейшая женщина, с приятным голосом и очень прекрасная хозяюшка!!!! Огромный респек!

  • @user-mb2eo3sw7n
    @user-mb2eo3sw7n Рік тому +4

    Спасибо большое, у вас голос успакивающи приятный слушаю всегда из-за голоса и муж всегда рядом

  • @user-od6gh2gd6y
    @user-od6gh2gd6y Рік тому +2

    Оксаночка,огромное спасибо за рецепты,прелесные и вкусные

  • @user-kv3hl1lx2n
    @user-kv3hl1lx2n 3 роки тому +83

    Какая же Вы замечательная хозяйка и замечательный человек, благодарю за Ваш канал ! 🙏

    • @user-pd3zp7ep3m
      @user-pd3zp7ep3m 3 роки тому +2

      Замечательные рецепты. Всегда найдут свою хозяйку

    • @user-it2mc8iz7p
      @user-it2mc8iz7p 3 роки тому +2

      💓💓💓💓🌷🌷🌷🌷

    • @user-mz2pf9xe1n
      @user-mz2pf9xe1n 3 роки тому +1

      Как же повезло семье!!!!

    • @lite2964
      @lite2964 3 роки тому +1

      😍😍💕🌺

    • @user-vl7mi8bx5g
      @user-vl7mi8bx5g 3 роки тому +4

      откуда Вам известно, что замечательный человек?

  • @user-se5kr6mf4f
    @user-se5kr6mf4f 3 роки тому +17

    ! спасибо, очень понравились рецепты, я просто обожаю помидоры!

  • @user-rx3wn8ql3t
    @user-rx3wn8ql3t Рік тому +3

    Милая хозяюшка,сердечно благодарю за великолепные рецепты! Хорошая подача материала, без лишних слов и суеты. Оксаночка, мира и добра вашему дому!!!

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 3 роки тому +33

    Вот это рецепты! Даже растерялась, какой применить. Спасибо!

  • @user-nc3qx3xl9k
    @user-nc3qx3xl9k 3 роки тому +32

    Не хотела нынче заготавливать помидоры, но теперь придётся попробовать)

  • @user-ry7tn9ie7h
    @user-ry7tn9ie7h 8 місяців тому

    Чудо рецепти дякую вам ❤

  • @user-ze8fc1ku2i
    @user-ze8fc1ku2i 6 місяців тому

    Благодарю за прекрасные рецепты.❤❤❤

  • @user-le3bt2gg6z
    @user-le3bt2gg6z 3 роки тому +12

    Ой, опять как же вкусно! Бегу на кухню. Спасибо за щедрость.