ЛЕЧО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. Быстро, просто и о-о-очень вкусно!

Если нет помидоры и времени, покупаю томатную пасту и готовлю свою любимое лечо на зиму. Получается быстро и вкусно. Ничем не хуже, чем лечо с помидорами.
Ингредиенты:
- томатная паста - 1 кг;
- болгарский перец - 2 кг;
- вода - 1,5 л;
- сахар - 1 стакан;
- соль - 1 ст. л. ;
- перец чёрный молотый - 1 ч. л. ;
- масло растительное - 1 стакан;
- перец горький - 1 стручок;
- уксусная эссенция - 1 ст. л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Получается 6 шт. 700-граммовых банок

[@user-ud3qj4fl1l]

Прекрасный рецепт! Только делала с томатным соусом, пасты не было! Очень вкусно! 😊😊😊

[@Ksana77]

А почему вы не используете просто пюре из свежих помидор?! Понятно , что это просто вариация , но неужели вы не знаете , что во все магазинные пасты входит куча корсенвантов , ароматизаторов и красителей ?!
Если на зиму делать закрутки , то только из домашних продуктов , а так - какой смысл?! Тогда и такую консервацию можно купить в магазине - по типу лечо полно консерваций в магазине.Без обид Но это моё мнение

[@OLGAEVSEEVA03]

Я так делаю, когда неурожай на помидоры.