Трубочки с мясом . Жареные пирожки. Тесто для пирожков и пончиков.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лип 2018
  • Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
    Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
    Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
    Рецепт теста :
    250 мл теплой воды,
    15 гр прессованных дрожжей ( 5 гр сухих ),
    2 ч.ложки сахара,
    2/3 ч.ложки соли,
    4 ст ложки растительного масла ( 40 мл),
    400 - 450 гр муки (3 стакана ёмкостью 250мл ).
    Растительное масло для жарки.
    Жарить эти пирожки лучше во фритюре, или же обжарить с 3-х, 4-х сторон.
    Выход теста 650 гр.
    Для начинки :
    350 гр любого мяса (у меня свинина ),
    2 средние луковицы,
    25 гр сливочного масла для жарки лука,
    соль, перец, специи по вкусу,
    соль, перец горошек, лавровый лист для бульона.
    Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики
    Пирожные: • Пирожные
    Крема: • Кремы
    Теста: • Теста
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Мясные блюда: • Мясные блюда
    Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
    Кулинария: • Кулинария.
    Салаты: • Салаты
    Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
    Десерты: • Десерты
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Консервация: • Консервация
    Холодные закуски: • Холодные закуски
    Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
    Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
    Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
    Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
    Кексы: • Кексы
    Начинки: • Начинки
    Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
    Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
    Напитки: • Напитки
    Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
    Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @user-cs9qv9ri4b
    @user-cs9qv9ri4b 2 роки тому +102

    Вот видите, как здорово! Все смотрели рецепт, как приготовить трубочки с мясом, а вылилось всё в воспоминания детства и юношества. Значит автору ролика спасибо и за рецепт и за добрые, светлые воспоминания!

  • @user-dv4jr4yq4l
    @user-dv4jr4yq4l 2 роки тому +204

    Сллушаю Вас и млею...Вы, действительно, из той, из другой нашей жизни, когда всё было просто и оч вкусно. Низкий Вам поклон за мастерство и доброту😍😘

    • @user-th2vr9bx3w
      @user-th2vr9bx3w Рік тому +8

      Прекрасно и подробно рассказываете , как приготовить тесто и начинку к пирожкам. Заслушиваюсь спокойным и приятным голосом и тут же хочется приготовить. Спасибо , удачи и здоровья.
      ..

    • @user-ez7en1ji2u
      @user-ez7en1ji2u Рік тому +4

      Если бы было больше грамотных, то не было бы столько дискомфорта на каналах!!! не различают блины от блинчиков, вот и надейся на них, да еще от удовольствия музыка гремит!!!✌✌💨💦

  • @user-to4eg1ch6u
    @user-to4eg1ch6u Рік тому +89

    Ни каких подписок больше не нужно! Галины Ивановны достаточно на все случаи жизни! С наступающим Новым годом, здоровья всей семье и мира всем...

    • @user-wh2pu9jb6m
      @user-wh2pu9jb6m 11 місяців тому +9

      Великолепно подаёт Рецепты. Я аж запах и вкус чувствую..🔥👍

    • @user-tq8ey1xb1r
      @user-tq8ey1xb1r 5 місяців тому

      🤝❤слов моих нет!!!

    • @user-qk5jb7lz4m
      @user-qk5jb7lz4m 5 місяців тому

      Самый лучший канал !!! Любой рецепт рабочий , с первого раза всё получается шикарно!!! Огромное спасибо Галине !!!

    • @user-jm8uc5gi4r
      @user-jm8uc5gi4r 3 місяці тому

      В моём детстве в магазинах продавали такие трубочки, только с рыбой. Их называли тошнотиками. Очень вкусные и сытные.

  • @user-dg4zn1hy5m
    @user-dg4zn1hy5m 3 роки тому +27

    Какая подача!!! Ни лишних слов,ни лишних движений! Музыка,да и только! Спасибо огромное! Обязательно попробую!

  • @user-wo7gd2wv3h
    @user-wo7gd2wv3h 2 роки тому +62

    Чем чаще смотрю ваши рецепты,тем больше убеждаюсь,что на вашем канале можно научиться всему,какая вы умница,спасибо за доходчивое объяснение

  • @user-mo3un3iu5f
    @user-mo3un3iu5f 4 роки тому +81

    Судя по комментам, все в восторге. У кого же поднимается рука ставить дизлайк. Ведь работает профи, не чета некоторым дилетантам. Всё кратко, лаконично, понятно. Просто супер пекарь. Крутотенюшка!!!

  • @valentinabogdanova8861
    @valentinabogdanova8861 3 роки тому +47

    Замечательный канал. Для меня, просто открытие. Вот что значит профессиональный кулинар! Без изысков, но всё вкусно и полезно. Главное - грамотный подход и учиться нужно только на этом канале. Спасибо!

  • @user-qw3cc3rw5m
    @user-qw3cc3rw5m 5 років тому +270

    Профессионал с большой буквы 👍,уважение Вам, для молодых хозяек это просто кулинарная энциклопедия.

    • @crazy5148
      @crazy5148 4 роки тому +16

      Галина Сергеевна, да и не для особо молодых. Всегда хочется чего- нибудь нового

    • @user-mi3px9nv1c
      @user-mi3px9nv1c 3 роки тому +9

      Вообще немолодая,никогда не ладила с дрожжевым тестом(до слез),но не сдаюсь,попробую по вашему инструктажу.Мне нужен был вот именно такой,как у вас,подробный показ и рассказ про ТЕСТО.подписка👍

  • @user-bq5qj8mi3m
    @user-bq5qj8mi3m 2 роки тому +207

    Мы называли эти пирожки "собачья радость", они были с ливером, вкуснее них никакие хот доги не выдерживают конкуренции! Казахстан .

    • @user-xg3xu7qb9q
      @user-xg3xu7qb9q 2 роки тому +17

      А у нас такие пирожки были и с рыбным фаршем по 4 копейки

    • @user-bk3in8oq6k
      @user-bk3in8oq6k 2 роки тому +29

      А мы называли их пирожки с " котятами" по 4 копейки,и да вкуснее не было и нет до сих пор!!!

    • @user-xf9rt1hc5w
      @user-xf9rt1hc5w 2 роки тому +12

      100% вкуснятина.А ещё были с горохом.

    • @user-fm9sc6dm3t
      @user-fm9sc6dm3t 2 роки тому +9

      @@user-xf9rt1hc5w , ни разу не ела пирожки с горохом. Надо попробовать. 🙂

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  2 роки тому +10

      @@user-fm9sc6dm3t
      На канале есть жареные пирожки с городом - вкусно 😋 .

  • @user-kq4yv6jf4s
    @user-kq4yv6jf4s 4 роки тому +71

    Завтра сделаю трубочки,делала из этого теста пирожки с капустой,улетели за 5 минут,а готовиться тесто супер быстро и вкусно.За 10 лет что готовлю для своей семьи и пыталась найти тесто как в детстве пирожки и вот случилось чудо, Спасибо Вам,подписалась на ваш канал и буду с удовольствием по выходным готовить что нибудь по вашим рецептам.

    • @user-gk5qy2bg9q
      @user-gk5qy2bg9q Рік тому +2

      Скажите, а пирожки ваши вы тоже жарили?

    • @user-kq4yv6jf4s
      @user-kq4yv6jf4s Рік тому +3

      @@user-gk5qy2bg9q да,жарила.Вот сейчас буду сново делать,с грибами и капустой,детям в такое тесто сосиски заворачиваю и жарю.Все сыты и довольны.Пирожки - праздник для всех!

  • @user-uv9kc4iw5q
    @user-uv9kc4iw5q 4 роки тому +28

    Рецепт бесподобный...Пирожки очень мягкие и воздушные,главное следовать рецепту и не переборщить с мукой.👍Хозяйке респект-нет беготни,суеты и глупых движений...все коротко и внятно.

  • @artemdanser4129
    @artemdanser4129 3 роки тому +94

    Насколько доступно,не навязчиво и приятный голос,спасибо,

    • @user-ys5uo2fg6o
      @user-ys5uo2fg6o 2 роки тому +3

      Спасибо, Галочка, Вы прелесть и, как человек и, как кулинар!

  • @lifelover9240
    @lifelover9240 2 роки тому +21

    Обожаю Ваш канал, никто так не объясняет. Профессионально, правильная речь, очень приятный голос. Браво, спасибо Вам 🙏💕

  • @svetla8221
    @svetla8221 4 роки тому +304

    Приготовила по Вашему рецепту и чуть не заплакала от радости, ведь это именно те пирожки..., самые любимые..., с самого детства. Иногда, чтоб стать еще счастливее надо совсем немного. Спасибо Вам огромное!

    • @sssvvv4940
      @sssvvv4940 3 роки тому +3

      А можно с обычным фаршем приготовить ?

    • @liudmylarudnichenko5096
      @liudmylarudnichenko5096 3 роки тому +4

      Jamal Davudov нет, там будет много воды, ей надо куда-то выходить. Есть беляши, та дырочка для выхода жидкости

    • @Melodijadushi1
      @Melodijadushi1 3 роки тому +4

      Так трогательно)))

    • @user-xf4ty9dl2i
      @user-xf4ty9dl2i 3 роки тому +13

      Какой идиот ставит дизлайки,наверное завистники,потому что у них так никогда не получится!

    • @user-cc6st9nd9e
      @user-cc6st9nd9e 2 роки тому +8

      @@user-xf4ty9dl2i это бяки которые не любят пирожки 🤣

  • @eduardraetchii8349
    @eduardraetchii8349 3 роки тому +124

    Ребята,крест на пузе,завтра иду на рынок и куплю ливера и никакая сила в мире меня не остановит!!! Спасибо за рецепт теста!!!😁

    • @dariazinchenko5206
      @dariazinchenko5206 3 роки тому +5

      Ну как, вкусно получилось?

    • @eduardraetchii8349
      @eduardraetchii8349 3 роки тому +10

      @@dariazinchenko5206 Ха-ха, а то как же!!! Легкие и сердце выскочил в воде а печень в молоке. Потом всё это стушил. Заквасил блины и пока настаивалось тесто пропустил всё через мясорубку

    • @galinaskakodub1367
      @galinaskakodub1367 3 роки тому +2

      Привет 5оооог

    • @user-lb7sy3un2c
      @user-lb7sy3un2c 3 роки тому +5

      😄Eduard,главное в этой жизни- настроение!Надеюсь,Вас никто не остановил!?😄

    • @eduardraetchii8349
      @eduardraetchii8349 3 роки тому +8

      @@user-lb7sy3un2c Никто не рискнул!😉

  • @user-wp2pe6th7b
    @user-wp2pe6th7b Рік тому +11

    Восторг! По другому не могу назвать эти пирожочки. Многие годы работаю дрожжевым тестом и продолжаю параллельно учиться. Огромная благодарность.

  • @hickorydickory2865
    @hickorydickory2865 5 років тому +417

    Вы -"пирожковая колдунья"! Ваши ролики - магия! Преклоняюсь перед Вашим мастерством. Сама люблю тесто, но до Вас мне ещё очень далеко. Спасибо за науку и рецепты!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  5 років тому +9

      Hickory Dickory
      Спасибо за высокую оценку, очень рада поделиться с Вами своим опытом.

    • @bevzanna301
      @bevzanna301 4 роки тому +2

      Hickory Dickory

    • @user-hq3ep9qt6k
      @user-hq3ep9qt6k 4 роки тому +9

      Большое спасибо дорогая напомнила старые времена, обязательно сделаю. Здоровья и удачи тебе дорогая!!😧

    • @user-hq3ep9qt6k
      @user-hq3ep9qt6k 4 роки тому +3

      👍👍👍👍😘👍

    • @artemdanser4129
      @artemdanser4129 3 роки тому +18

      У Вас даже голос вызывает аппетит,Спасибо!

  • @user-bz9nm4bc6x
    @user-bz9nm4bc6x Рік тому +34

    Доброго здоровья, Галина! Только что испробовала пирожки по вашему рецепту! Это что-то! Что готовить, что есть - одно удовольствие! Пушистые, хрустящие, вкуснюююющие! Спасибо за рецепт! Здоровья вам и мира всей нашей Украине!

  • @elvirafarrah3642
    @elvirafarrah3642 4 роки тому +168

    ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КАНАЛ о кулинарии!!! 🙏 🙏 🙏 🥐 😋💚💖🧡

    • @dinafilimonova4358
      @dinafilimonova4358 3 роки тому +9

      Согласна с Вами, именно профессиональный и лучший конечно. Перестала смотреть всех остальных 💝

    • @user-rf2ss9fj8p
      @user-rf2ss9fj8p 2 роки тому

      Не самый лучший , очень много дрожжей и соли совсем не обоснованно, это не полезно.

    • @user-rf2ss9fj8p
      @user-rf2ss9fj8p 2 роки тому +2

      @@dinafilimonova4358 Посмотрите и найдёте лучше и полезнее.

    • @user-dk3kf7kk1h
      @user-dk3kf7kk1h 2 роки тому +3

      @@user-rf2ss9fj8p если вы знаете лучше и полезнее, то напишите нам, а мы попробуем приготовить.

  • @user-jw2hl6pg3d
    @user-jw2hl6pg3d 11 місяців тому +15

    Галина, спасибо вам за ваше обучение. У вас выпечка на все случаи жизни. Когда я смотрю ваши ролики, у меня наступает такое спокойствие на душе. Дай Бог Вам здоровья на долгие годы.

  • @nellibondarcuk9856
    @nellibondarcuk9856 5 років тому +643

    Нажарила пирожков,дети и муж в восторге,сама слопала шесть штук,,,морда-лица,,,,треснула во всех направлениях.Огромное спасибо,за все.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  5 років тому +18

      Нелли, спасибо, я очень рада что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием.

    • @yerkin2400
      @yerkin2400 4 роки тому +14

      @@user-rw7sk1li6q класс! Я болею сейчас, как поправлюсь обязательно напеку. Мне все время хочется чтобы кто нибудь пирог приготовил, как из фильма "одиноким предоставляется общежитие ", не могу найти на ютубе.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +21

      @@yerkin2400
      Выздоравливайте и готовьте. ...надо посмотреть что там за пирог, заинтриговали.😊😊😊

    • @user-zs1oy7rq7o
      @user-zs1oy7rq7o 4 роки тому +14

      @@yerkin2400 , да, и они потом его так смачно едят!)) Он, наверное, такой вкусный!)

    • @user-uj7wb5fc6b
      @user-uj7wb5fc6b 4 роки тому +4

      @@yerkin2400 ЮЛПЕЮЬЛБЖБ
      ЭЙЙЦУЕГЗ19 12КЕГЩ89

  • @innaklestova178
    @innaklestova178 4 роки тому +92

    Самое лучшее видео, что есть в Ютубе.Об'яснение наглядное ,простое и понятное

    • @user-xw7py3if8m
      @user-xw7py3if8m 4 роки тому +1

      Ты чё, первый день на Ютубе видео увидела? 😎

    • @user-sg2km7mu5l
      @user-sg2km7mu5l 4 роки тому +2

      Ещё такой же профессиональный канал есть на ютубе "Коллекция рецептов", зайдите, не пожалеете

    • @user-mu7tf3vx2c
      @user-mu7tf3vx2c 3 роки тому +1

      @@user-sg2km7mu5l да Дина и коллеция рецептов тоже хороша!

    • @raziyaismailowa460
      @raziyaismailowa460 3 роки тому +1

      Просто удоволств ,вас слушать,и готовить по вашему прекрассн рец ,вам пора от ютуба получить 1 место как ,вроде тоже галина цыганка!

    • @user-ts2dp8qk4d
      @user-ts2dp8qk4d 3 роки тому

      @@user-sg2km7mu5l ,ю

  • @Lada-li7li8t7
    @Lada-li7li8t7 2 роки тому +12

    Огромное спасибо за рецепт теста,за честность,за то, что показываете все от начала и до конца не прерываясь.Удачи и процветания Вам и Вашему каналу.

  • @Linda60ism
    @Linda60ism 5 років тому +83

    Так рада что Вас нашла! Умница, хозяюшка, так все грамотно объясняете, просто и очень понятно. Спасибо Вам большое!

  • @user-tr3qv9bt4z
    @user-tr3qv9bt4z 4 роки тому +107

    Просто влюбилась в Ваши рецепты , в Ваш голос умиротворяющий : Вы чудесная хозяйка !

  • @user-qs3yb9if2i
    @user-qs3yb9if2i 3 роки тому +26

    Прекрасные пирожки, действительно вкус детства!!! СПАСИБО!!!!

  • @user-rc5pw2gx4t
    @user-rc5pw2gx4t 4 роки тому +40

    Суперские пирожки из вашего рецепта , спасибо большое за то что учите нас своему мастерсиву🙋🙌🙌🙌

  • @user-hu7tu3xd9l
    @user-hu7tu3xd9l 3 роки тому +17

    Спасибо за рецепт. Всплыли в памяти любимые студенческие трубочки с ливером. Наивкуснейшие! Еще раз спасибо!

  • @user-kl3fu8qu5s
    @user-kl3fu8qu5s 5 років тому +617

    Такие трубочки с печенкой и с повидлом горячими продавали по 5к прямо с термоса. .Какие времена были.😣

    • @tpavlenko
      @tpavlenko 5 років тому +9

      Хочу сделать!!!❤👍👍👍👍
      ать

    • @vitaliksa7797
      @vitaliksa7797 4 роки тому +36

      Мы их называли тошнотики

    • @user-io3sk2zk4y
      @user-io3sk2zk4y 4 роки тому

      @@vitaliksa7797 😄

    • @user-hr9uc4hn5d
      @user-hr9uc4hn5d 4 роки тому +15

      @@vitaliksa7797 Тошнотиками называли такие пирожки в виде трубочек с рыбой.Вот они стоили 5 копеек у нас на Севере.А с мясом -рисом.жареные пирожки в обычной форме пирожка стоили 10 копеек.

    • @user-mu6gd5ij8g
      @user-mu6gd5ij8g 4 роки тому +47

      Не с печенкой а с ливером у нас они стоили4 копейки!Студенты лопали и радовались

  • @user-wg7ni7kk4o
    @user-wg7ni7kk4o Рік тому +15

    Только что увидела рецепт трубочек мясных и просто в восторге, спасибо за рецепт. Ваши руки - это просто услада для глаз, столько профессионализма

  • @user-vo5tf4mb4n
    @user-vo5tf4mb4n 3 роки тому +17

    Испекла, все соблюдала получилось как на картинке, такие красивые и вкусненькие. Жарила трубочки как подсказали в комментах в утятнице. Мясо вареное свинное светлое получилось. Пирожки сразу закрыла полотенцем, чтобы были мягкие. Спасибо, на канал подписана, можно доверять, уже второй рецепт использовала.

  • @user-ne8mo1ok2n
    @user-ne8mo1ok2n 5 років тому +115

    Да! Вы волшебница, и все так легко и апетитно. СПАСИБО!!!

  • @user-sm8rd7bf4e
    @user-sm8rd7bf4e 11 місяців тому +5

    Сегодня попробовала впервые этот чудо-рецепт.и осталась очень довольна, и не только я ,вся семья расхваливала пирожки.Спасибо за рецепт и доступное, профессиональное его преподнесение!

  • @user-yn9lh9qp3m
    @user-yn9lh9qp3m 3 роки тому +2

    Доброго времени суток вссеееем! Сделала трубочки, все как по рецепту и начинку такую же, только немного риса добавила👍😁 это прекрасно! Вкусно! Нежно! Воздушно! Тесто легко сделала, очень понравилось! Муж, как увидел и в голос: «Это как в детстве продавали с рыбой?!» нет, говорю «С мясом!» довольный 😀 и все меня подхваливает, да и тесто точь- в- точь у тебя , как тогда ! Как в детстве! Нашла вот хозяйку- мастерицу, умницу, учусь у неё, говорю ему. Спасибо Вам большущее от мужа и от меня, несомненно! Порадовались и наелись! 😋😋😋🥰🥰🥰👏👏👏👍🌺🌺🌺🌺

  • @vasileyk47
    @vasileyk47 3 роки тому +7

    Делала я пирожки по вашему рецепту - Огромное Вам спасибо, 1 за рецепт, 2е за технологию , 3е за форму пирожками! Я кулинар со стажем, а вот первый раз вы меня научили! СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!

  • @nataliaglebova83
    @nataliaglebova83 5 років тому +180

    Золотые руки...вот они какие!!!

    • @Ukraine_Volyn
      @Ukraine_Volyn 4 роки тому

      Нічого особливого!!!

    • @user-lb7sy3un2c
      @user-lb7sy3un2c 3 роки тому

      Ukraine,мы тут все вспоминаем своё детство и жизнь в СССР, мы скучаем по тем временам,а Вы не скучаете.Поэтому для Вас "ничего особенного". С Новым годом!🎄❄🌨⛄

  • @user-nc3wx8tr6w
    @user-nc3wx8tr6w 3 роки тому +7

    Спасибо вам за пирожки! Рецепт простой обязательно попробую! (Все четко и без лишних слов!

  • @user-ez7en1ji2u
    @user-ez7en1ji2u Рік тому +8

    Тесто очень тонкое получилось, вкусное!! буду всегда такое готовить!!! Огромное спасибо вам за ваши рецепты, которые всегда получаются. Самый лучший канал!! Да и нет бу-бу-бу!!! Вся семья довольная!!

  • @user-zv7qu1cu4h
    @user-zv7qu1cu4h 4 роки тому +4

    Я.... даже.... незнаю, как ВАС благодарить!?!?;?🤔🤔🤔🤔 В шоке соседи, сотрудники, родня!!!!! ВКУСНОТИЩЕ!!!! Вспомнила своего папу (😥), когда я была маленькой, а он с работы (со столовки) приносил мне эти пирожки😫😫😫 А я бежала к нему, и спрашивала :" Откуда?" А он отвечал :"От зайчика!" Теперь, эти пирожки "от зайчика" я приготовила сама... Спустя столько лет.... Дай ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, УСПЕХОВ!!!!!😘😘😘😘😘

  • @user-hm4tl6po7b
    @user-hm4tl6po7b Рік тому +7

    Спасибо Вам большое за поддержку молодым хозяюшкам! Низкий поклон! Муж в восторге 🎉🎉🎉

  • @user-LI3333
    @user-LI3333 5 років тому +14

    Спасибо за классный рецепт, обязательно попробуем

  • @user-yu7ci5cw4m
    @user-yu7ci5cw4m 3 роки тому +3

    Ваши рецепты самые лучше и обьясняете очень понятно и локанично,без пустой болтавни. Спасибо большое.

  • @user-fb9ef4xi9z
    @user-fb9ef4xi9z 4 роки тому +6

    Спасибо вам большое за рецепт теста . Получилось все с первого раза . Жарила и с мясом и с повидлом ; а вкуснейшие всего с картошкой и грибами . А сегодня напекла рогаликов с повидлом по вашему рецепту . Вкуснятина получилась . спасибо вам за рецепты . Все ясно и понятно .

  • @user-se4mg3kt2x
    @user-se4mg3kt2x 5 років тому +8

    Спасибо за рецепт!помню эти пирожки,давно хотела сделать,не знала,как сформировать.спасибо за мастер класс!

  • @user-cy3ev7dt9p
    @user-cy3ev7dt9p 5 років тому +19

    большущее спасибо.очень всё доступно и понятно.👍👍👍👍👍.крепкого здоровья Вам

  • @user-zs4hn2jj1x
    @user-zs4hn2jj1x 4 роки тому +8

    ВАУ!!! Как сразу захотелось приготовить эти изумительные Трубочки, спасибо вам!!!

  • @user-fe5eb5qx6j
    @user-fe5eb5qx6j 4 роки тому +3

    Делаю пирожки с фруктами по Вашему рецепту, все в восторге , рецеты супер.Спасибо Вам большое .Попробую приготовить трубочки.

  • @user-qi7ks3uu8k
    @user-qi7ks3uu8k 5 років тому +29

    Пирожки нежные ,красивые и аппетитные.Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @ellafoks1755
    @ellafoks1755 4 роки тому +4

    Вот век живи-век учись. Спасибо за рецепт ..и нюансы , которые подсмотрела у Вас!!!

  • @user-qp8xf3xk1f
    @user-qp8xf3xk1f 4 роки тому +11

    Очень приятно наблюдать Вашу работу с тестом. Тесто выглядит волшебно. Я пеку на закваске и тоже обожаю , когда тесто пищит при обминке. Надо попробовать такие пирожки.

  • @springspring8413
    @springspring8413 3 роки тому +6

    Спасибо, Галина! Какая удача -- однажды попала на Ваш канал! И теперь всё -- стараюсь не пропустить ни одного нового рецепта. Проблема одна: успеть бы все "хотелки" приготовить. Наконец вытащила Ваш рецепт из "очереди". Только что поужинали. *Все замечательно* . Только масло для жарки гораздо выше, чем Ваши "меньше сантиметра". Попробовала сначала по Вашей рекомендации, но торцы пирожков оставались непрожаренными. Попробовала поставить пирожки на торец, чтоб прожарились. Но только пальцы припекла... Так что масла добавила. Понравился рецепт: тоненький слой теста и МНОГО начинки! Удачи Вам! :)

  • @user-fn3lj4un4z
    @user-fn3lj4un4z 5 років тому +21

    Спасибо за рецепт, получились пирожочки!!!!! Красивые, Вкусные!!! С НГ Вас!

  • @user-wk6cg7lp3w
    @user-wk6cg7lp3w 5 років тому +31

    Привлекает Ваше умение показать все тонкости технологии приготовления теста. Чувствуется профессионализм и опыт. Случайно посмотрела Ваше видео и сразу подписалась. Лайк!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  5 років тому +1

      Светлана Петрова
      Светлана, спасибо за подписку, рада знакомству с Вами. С уважением Галина.

  • @ALEXEvil-jd5mx
    @ALEXEvil-jd5mx 9 місяців тому +2

    Спасибо,Галина Ивановна, низко кланяюсь к Вашим ногам!Мне 54 года, не видела такого Человека-асс в своём, думаю что в любимом, деле. А какая разговорная речь-с профессиональными терминами,спасибо за честные рецепты!

  • @user-lu1ez1ll1z
    @user-lu1ez1ll1z Рік тому

    Галина,вечір в хату! Я не дуже впевнена,що ви побачите мій коментар,але я спробую.☺️
    Моє з вами знайомство очне почалось в 2020р. з рецепту млинців на молоці. Я їх разів 5 готувала😊 на стільки вони мені сподобались.
    А потім пішло і поїхало.
    Пасха, пиріжки з капусти,біляши з дірочкою,жарені трубочки з м'ясом, вареники з вішнею(картоплі).
    Мій чоловік з дитиною робили ось такі очі😳🤣та причмокували коли коштували ваші вкуснячі пиріжки з варениками
    .Дякую вам щиро за те ,що ділитесь своїми знаннями. Мира вам там злагоди, та скорішого тихого неба нам усім 🙏🇺🇦❤

  • @aigulaitmukashkyzy601
    @aigulaitmukashkyzy601 5 років тому +5

    Очень акуратно, спасибо за рецепт!

  • @user-ww6ms2ix2g
    @user-ww6ms2ix2g 5 років тому +5

    Спасибо за рецепт.Все понятно в рецепте,буду готовить обязательно.удвчи вам и всего хорошего🙂

  • @user-jk1gi9lc8d
    @user-jk1gi9lc8d 4 роки тому

    Очень приятно слушать и смотреть, ничего лишнего, всё понятно, легко и просто. Спасибо. Всегда пользуюсь этим тестом, и начиночки можно разные. 👍

  • @user-jv2py9yt6i
    @user-jv2py9yt6i 10 місяців тому +4

    Такие пирожки продавали в 60-,х,70-,х годах в кафетерии в Смоленском гастрономе в Москве.
    Я тогда училась на курсах французского, после работы перед занятиями покупали эти вкуснейшие пирожки.Называли их в шутку пирожки с котятами.😊.
    Спасибо за рецепт.
    Доброго Вам здоровья.❤

  • @nataserezidinova6221
    @nataserezidinova6221 5 років тому +5

    Спасибо огромное за рецепт. На выходные планировала пирожки с печенкой.

  • @user-dn3tc5gg3t
    @user-dn3tc5gg3t 3 роки тому +7

    Мастерица!! У Вас золотые руки. Всегда радуете нас вкусной выпечкой. Радуйте нас дальше !!!!!

  • @user-cn3bq1hw2g
    @user-cn3bq1hw2g 4 роки тому +6

    Галочка, спасибо Вам огромное, за Ваш труд, за Ваш канал, за любовь к вашим подписчикам, с которыми Вы делитесь всеми своими знаниями и секретами! Вы просто волшебница, на Вас всё время хочется смотреть. Спасибо, что Вы есть. Привет из Днепропетровской обл.

  • @user-ef8tf5rf7e
    @user-ef8tf5rf7e 3 роки тому +6

    Очень нравится смотреть на ваши руки и слушать голос. Всегда готовлю по вашим рецептам. Благодаря вам-перестала бояться дрожжевого теста, спасибо.

  • @gf2007
    @gf2007 5 років тому +4

    Все просто, доступно и профессионально. Я сразу же подписалась. Спасибо Вам.

  • @user-kp8lk4bk5w
    @user-kp8lk4bk5w 3 роки тому +4

    Приятно смотреть, как Вы замешиваете тесто! В каждом движении опыт и мастерство.

  • @user-vz3oc1ew9t
    @user-vz3oc1ew9t 4 роки тому +1

    Спасибо за прекрасное видео, подробно, все понятно, аппетитно! Все разъяснено, почему именно так делать, предложены варианты, как ещё можно делать!!!

  • @user-vy2mm3oj4b
    @user-vy2mm3oj4b 7 місяців тому +2

    Сегодня сделала пирожки трубочки по вашему рецепту, обалденные, тесто нежнейшее, воздушные, хрустящие, спасибо вам за рецепт, теперь он мой любимый❤

  • @user-gy5vh6ej3w
    @user-gy5vh6ej3w 4 роки тому +27

    Спасибо Вам,Галина, за чудесные рецепты! Дай Бог ,здоровья!

  • @tc5618
    @tc5618 5 років тому +21

    волшебница, и все так легко и апетитно. СПАСИБО!!!

  • @user-qh6fm8qe1u
    @user-qh6fm8qe1u 3 роки тому +1

    Огромное спасибо за рецепт такого замечательного теста.у меня всегда проблемы с дрожжевым тестом. Сегодня все получилось быстро, легко и очень вкусно. Сделала с картошкой. Начинки много, а тесто тонкое воздушное и очень вкусное. Моя семья в восторге!!!

  • @user-cw6ji1xo9c
    @user-cw6ji1xo9c Рік тому +2

    Я в восхищении, просто волшебница!!! Золотые руки, как у вас всё легко получается, а на пирожки смотришь, так и хочется откусить, у меня никогда таких пирожков не получалось, буду пробовать по вашим рецептам, дай бог Вам здоровья и долгих лет жизни!!!

  • @user-tr7qb3mr5f
    @user-tr7qb3mr5f 5 років тому +5

    Тесто прекрасное! Трубочки удались! Спасибо за рецепт и толковое объяснение!

  • @user-rw8qc1do1r
    @user-rw8qc1do1r 5 років тому +6

    Класс!!! А хрустят как! Рецепт теста очень простой а результат СУПЕР 👍 👍 👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 😘 ❤❤❤

  • @user-hu2yz6vn5v
    @user-hu2yz6vn5v 4 роки тому +2

    Очень вкусные получились трубочки!!! Спасибо за рецепт!!!!!

  • @grafinyastroeva1901
    @grafinyastroeva1901 2 роки тому +2

    Вкусно, вкусное тесто, пирожки вышли наивкуснейшие, нежные, тесто хорошо раскатывается, пропекается, делала с капустой и закрутила сосиски....в следующий раз буду делать 2ю порцию!!!! Как же хорошо,что вы у нас есть, ваши рецепты ностальгия, нам так приятно рецепторами попасть в советское время!

  • @user-fs8cp2pw2g
    @user-fs8cp2pw2g 4 роки тому +6

    Ух ты! Здорово! Необычный рецепт-взяла на заметку.Спасибо!

  • @user-eh9zp9vf5f
    @user-eh9zp9vf5f 5 років тому +5

    Приятно и смотреть и слушать всё так чётко. Спасибо. Успехов вам.

  • @nadarodkina2624
    @nadarodkina2624 2 роки тому +1

    Настолько приятно,без лишних слов.Всё доступно и выпечка красивая. Сама обожаю этим заниматься,но всёравно интересно👍

  • @user-uf1rd7dd5b
    @user-uf1rd7dd5b 3 роки тому +10

    Так и хочется откусить.😃 Завтра точно приготовлю. Спасибо за отличный рецепт.

  • @user-cj6pd2yw7t
    @user-cj6pd2yw7t 5 років тому +12

    Вы просто клад для молодой хозяйки! Все так понятно объясняете и все получается. Вы умница, обожаю ваши видео.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  5 років тому

      Спасибо за приятный отзыв.

  • @user-vb4ic7ge9f
    @user-vb4ic7ge9f Рік тому +6

    Спасибо Галя! Меня восхищает ваше умение работать с тестом,у вас ручки волшебные и голос приятный.Моя мама ,тоже так все просто готовила и голос никогда не повышала,обьясняла нам детям.

  • @reyna897
    @reyna897 3 роки тому +6

    Вот уже второй год неустою Вас благодарить,лучше я ничего не ела ,и не у кого не видела.Спасибо,Галочка,милая.Лучше Вас нет! Всем рекомендую!

  • @user-ir1rv2ud8l
    @user-ir1rv2ud8l 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт. Просто супер. Получились с первого раза. Всем рекомендую. Семья в восторге от этих трубочек.

  • @user-yc8cf7mz5h
    @user-yc8cf7mz5h 5 років тому +12

    Супер!!! Только что пожарила, фарш- отварные куриные потрошка с жар. луком. Как в молодости у нас на Привозе продавали с ливером и повидлом. Спасибо!

  • @user-fp3lt6xl1o
    @user-fp3lt6xl1o 5 років тому +4

    Пирожки получились бесподобные!!!! Спасибо за рецепт и способ лепки!!)))

  • @user-gp4gl6xn3m
    @user-gp4gl6xn3m 2 місяці тому +2

    Какая молодец! Без лишних слов понятно. Спасибо. Здоровья вам.

  • @user-hq4el9dm3w
    @user-hq4el9dm3w 3 роки тому +8

    А я думала одна такая -переворачиваю всегда с помощью вилок 🤗. Пирожки супер

  • @user-dg9yh3he2g
    @user-dg9yh3he2g 5 років тому +4

    Да разве можно на это спокойно смотреть?!! Вся слюной изошла. Спасибо за рецепт, вот чует моё сердце что это станут одни из любимых пирожков.

  • @user-pv5lb5eu5g
    @user-pv5lb5eu5g 5 років тому +11

    Галина, если и готовлю пирожки, то только по вашим рецептам теста.У вас всегда отличное тесто и всегда получается. Приехала с дачи и привезла много зелёного лука. Мне хочется из такого теста с луком и яйцом. Но и с мясом сделаю для детей и внуков. СПАСИБО огромное за ваш подробный рассказ с пояснениями-это очень важно ! ЛАЙК !!!!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  5 років тому +1

      Котик Валентина
      Валентина, спасибо за приятный комментарий, я рада что Вам нравятся мои рецепты, а это тесто подходит к любой начинке, готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.

  • @liliakohler1109
    @liliakohler1109 3 роки тому +1

    Тесто просто изумительное. Большое спасибо. Здоровья вам.

  • @user-km7wx9tt9u
    @user-km7wx9tt9u 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепты Вы настоящая хозяюшка СЧАСТЬЯ ВАМ И УДАЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

  • @valyaveter4461
    @valyaveter4461 5 років тому +123

    В годы моего детства такие трубочки мы называли пончик. .и было это более полувека тому назад.Пончики с ливером и с повидлом.....по 4копейки .Фантастика

    • @user-ew1cj5le3d
      @user-ew1cj5le3d 5 років тому +12

      Пончики были пончиками , круглыми с дырками и с сахарной пудрой, а это так и были пирожками, которые у нас продовали на улице из молочных фляг.

    • @blog4ann
      @blog4ann 5 років тому +5

      Я с рыбным фаршем любила...до сих пор вспоминаем с мужем

    • @vertkrut2412
      @vertkrut2412 5 років тому +8

      сабачья радасть назывались с мясом по 10 с повидлом по пять

    • @user-se5gj3wj2z
      @user-se5gj3wj2z 5 років тому +12

      У нас продавали на улице по 5 коп. с ливером, называли "тошнотики"

    • @user-pg1rr8oi4g
      @user-pg1rr8oi4g 5 років тому +8

      Какое у нас было счастье. Есть,что вспомнить.у нас эти пирожки назывались ,,мясокомбинатовские,,

  • @user-tx2dp5lm5v
    @user-tx2dp5lm5v 3 роки тому +5

    Большое спасибо, за Вашу искренность, доброту и профессионализм. Если мне нужен какой то рецепт-сразу же захожу на Ваш канал, потому, что доверяю. Готовлю только по Вашим рецептам. Знаю, что получится очень вкусно.
    Очень бы хотелось увидеть, в Вашем исполнении, приготовление круассанов. Большое спасибо!

  • @user-ru4bz1zl6c
    @user-ru4bz1zl6c 4 роки тому +13

    Спасибо огромное за рецепт!!!всё,как говорится, разжували и в рот положили!!!даже таким осталопам как я,все стало понятно.... СПАСИБО!!

  • @user-ts8gu2wg6x
    @user-ts8gu2wg6x 5 років тому +11

    Огромное спасибо!
    Всё безупречно.Только лайк!

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 5 років тому +27

    Ооо, спасибо за рецепт, вкусно 🤗😋✋✊

  • @donushka1970
    @donushka1970 5 років тому +5

    Какая Вы умничка! Спасибо за рецепт! Обожаю работать с тестом!

  • @user-gg8tq4qh7k
    @user-gg8tq4qh7k 3 роки тому +2

    Очень рада нашему знакомству, пусть заочному, пусть Вы обо мне может и не узнаете, но когда захожу к Вам на сайт, мне кажется, что я в гостях у хорошей знакомой. Сижу за столом, на кухоньке, Вы лепите очередную порцию какого нибудь шедевра, я слушаю, может даже , помогаю... так спокойно, душевно, без напряга, Вы все рассказываете. Так вкусно. Спасибо!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому

      Тамара, спасибо за приятный комментарий. Я тоже рада знакомству с Вами. 👋👋👋 С уважением Галина.

  • @user-ez7en1ji2u
    @user-ez7en1ji2u Рік тому +6

    о таких пирожках кому-то надо мечтать!!!! Большое спасибо за рецепт!!!

  • @user-kg7ol4xk5t
    @user-kg7ol4xk5t 3 роки тому +6

    Чудо рецепты.Только читаешь и уже прямо ощущение вкуснятищи ...!!!