Я задумалась , для чего в фарш хлеб, обычно делают без хлеба , сегодня приготовила , с большим сомнением в голове(((( Сделала все строго по рецепту , лепилось все великолепно, налепила , заморозила , ну и остаток отварила. Резюме, Я НИКОГДА НЕ ЕЛА БОЛЕЕ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ЭТО!!!!!! Удивлению не было предела, фарш сочный и мягкий, пышный, тесто очень вкусное,я в восторге, итог, объелась и не только я))))) Вы умеете удивить, спасибо, теперь я обожаю пельмени!!!!!!!!!!!!!!!
Девушки милые, не надо спорить и ссориться! Ведь вкусы у всех разные! Вот моя мама в фарш для котлет всегда терла картошку....вообще не приемлю, на мой вкус не вкусно! Мне 58, ооочень люблю готовить, уж за свою жизнь столько разных рецептов приготовления котлет испробовала! А тут совсем недавно открыла для себя рецепт, как у вас Галина, с добавлением размоченного батона и с отбиванием. Верите нет, но вкуснее котлет я не ела никогда в жизни! Сочные, нежные!!!! Батон не чувствуется совсем! А вот в пельмени такой фарш не пробовала, надо попробовать! У меня все любят пельмени!
@@ГалинаПерепелкина-д1ж Вы, знаете , я тоже сомневались относительно булочки , но поверю Вам , жаль сегодня уже налепила мнооого , ну вот в следующий раз уж с булочкой. Спасибо !
Если мне нужен , какой то рецепт я сразу захожу к вам ❤ Все, что я делала по вашим рецептам получается на все 💯 и очень вкусно, Спасибо огромное за ваш труд 🌺
Вы учитель надежный и можно готовить смело!! Спасибо вам за честность, искренность, хорошую подачу пищевого материала и за человеколюбие!!! Доброго вам здоровья и долгих лет жизни!!
Вам надо преподавателем работать ! Очень грамотное изложение !!!! Спасибо , дай Бог Вам здоровья ! Вы заслуживаете огромного уважения , за вашу любовь к тому , что делаете !!! 👍👍👍🙏❤️🌹
Моя супруга поклонница вашего таланта. Сам иногда готовлю. Посмотрел ваши видео, - это действительно класс.У вас не просто дар к кулинарии, вы мастерски всё объясняете! Спасибо огромное за ваш канал!
Девченки я отрезала от литровой баклажки по кругу в верху. Должно быть ровно. И делаю кружочки. Вместо рюмки. Остро и быстро.Можете от пол литровой баклажки будут ещё мельче пельмени.
Спасибо за рецепт ,вы раскрыли все тонкости ,указали на ошибки которые я допускала ранее и вот наконец-то все получилось ,семья восторге ни один пельмень не развалился ,это же чудо ни один ))) фарш просто прелесть ,работать с ним просто и удобно . А заправка ... Кто не пробовал быстрее пробуйте этот чудный рецепт ,это объедение !!! Спасибо Галина за такой мастер класс !!!
Моя жена очень вкусно готовит, я всегда любил выпечку, и она классно всегда пекла! Но в последнее время заметил что она печет с планшетом! Говорит что обожает Ваш канал! Обожает Ваши рецепты, много чего взяла на заметку! Спасибо Вам огромное, от меня, жены ,и нашей семьи! Очень вкусно! Вы Мастер!
Галина, хочу вас поблагодарить за отличный рецепт. Особо за рецепт фарша. Сочный, пушистый, ароматный - не фарш, а мечта!!!! Чтобы руки никогда у вас не болели!!!!!
Замечательный ролик, спасибо!Действительно,тесто универсальное для пельменей с любой начинкой.Галина,много полезной информации даёте,грамотная подача материала,безпроигрышные рецепты, 💯%попадание в "яблочко"! Всё получается,я давно наблюдаю и готовлю с вашей подачи,такую хозяюшку нашла на просторах интернета,а это,поверьте мне,не так просто,как кажется(столько блогеров,не счесть!)Подписывалась-отписывалась,но вам осталась верной.Кстати,огромное спасибо за фарш с булочкой.Кто с критикой подходит к этому вопросу-знайте,что дрожжевая булочка даёт пышность,сочность фаршу и задерживает сок от вытекания,а,если кого-то смущает наличие чуточки хлеба в мясе,так и пельмень же тоже из того же теста,что и хлеб!Все подружатся!Галина,вы без ложной скромности-"Америку открыли"для меня,по крайней мере,так мне хотелось такой текстуры фарша добиться для пельменей,чтоб мясо не "уваривалось"в начинке,а было после варки объемным,что ли.Очень вкусно!Фарш, конечно же,делать самим,не все успевают с таким темпом летящей жизни,но побаловать семью в выходные иногда можно.Живите долго и радостно!Светлана.Крым.
Так. Я готовила пельмени по данному рецепту уже трижды, но всё руки никак не доходили написать отзыв. Пельмени очень вкусные, готовить их дешево, в сравнении с покупкой магазинных равного качества. Из данного рецепта готового продукта получается столько, что мы едим его (периодически) две недели. Настоящая домашняя еда, вкусно "как у бабушки", только теперь я сама могу себе позволить приготовить такое, благодаря, конечно, простому рецепту и его подаче :) Спасибо огромное Галине Ивановне за её труд!
Я очень рада что мне попался на глаза ваш кулинарный канал. Сразу видно что вы профессионал, все рецепты просто супер. Очень приятный голос, замечательная подача рецептов. Делала вареники с капустой по вашему рецепту, все получилось, вкуснятина! Теперь ваш канал станет моей рецептурной книгой. Удачи вам, счастья и всего самого лучшего. Благодарю!
Спасибо огромное,очень хороший рецепт.!Вдобавок, мне нравится,что он сделан по технологии из советских времён и напоминает нашу жизнь в прошлом.Удачи вам в ваших задуманных планах.
Хочу оставить свой отзыв: до этого ни разу не готовила пельмени. С выбором рецепта даже не колебалась, доверилась Вам, потому что , уже несколько лет готовлю тонкие блинчики с начинкой именно по вашему рецепту. Доверилась снова, снова не прогадала. Даже такой новичок, как я,у которого скалка в упаковке уже год лежала, справится. Тесто эластичное, не рвётся во время лепки и варки, хотя начинки раза в три больше, чем если бы было в магазинных. А вкус… о как же это вкусно!!! Тесто нежнейшее, тает во рту. Снова огромная благодарность! Ещё один рецепт станет традиционным у меня на кухне!
Лучше этого канала просто НЕТ, проверено. Отписалась от всех кулинарных каналов Только к Галочке захожу за любым рецептом, все получается на отлично Галина просто кладезь знаний, не перестаю восхищаться Вами дорогая Галочка ❤❤ Здоровья и успехов Вам на долгие годы❤❤ Мы, Ваши родписчики хорошие ученики, радуйте нас своими рецептами❤❤
Галина, здравствуйте! Сегодня не удержалась, и приготовила пельмени по Вашему рецепту. Я только сейчас поняла, как это, когда получаешь удовольствие от лепки. А рецептов перепробовала немало до этого. Тесто просто великолепное. Не рвется, всё склеивается хорошо. Кружочки отлично сохраняются. Я всё тесто поделила на 4 куска и постепенно расходовала. Фарш также хорошо укладывался. Я также приготовила котлеты по Вашему рецепту, которые всегда боялась делать. Теперь страх прошёл. Спасибо, что объясняете всё досконально. Это очень помогает. С уважением, Юлия
Здравствуйте Галина! Не удержалась и решила выразить вам свое восхищение тем как вы все прекрасно рассказываете не забываете дать по ходу рецепта разные и интересные советы вы профессионально подаете рецепт и слушать вас одно большое удовольствие спасибо и будьте здоровы!
Огромное спасибо за рецепт. Сделала по пельмени по вашему рецепту, это лучший рецепт. Моя внучка очень любит пельмени, но ест в них только тесто. Впервые она съела полностью все и сказала, что они получились очень вкусными.
Очень много рецептов перепробовала известных блогеров,то тесто было жесткое,то фарш не очень вкусный.И только по вашему рецепту все получилось отлично!!! А ещё спасибо огромное вам за рецепт майонеза домашнего!!! Я так с вами познакомилась!❤
Ох и большущее спасибо за рецепт теста...отлично раскатывается и прекрасно лепится, когда никто не мешает из Вашего теста лепить одно удовольствие, даже нервы успокаиваются, ведь все отлично получается. Спасибо еще раз!
Я от Нурии, но рецепт мягко говоря не айс - попахивает столовкой, где мясо хлебом разбавляют, а молоко водой заменяют... Полное непонимание процессов, как при замесе теста, так и при вымешивании фарша...
Доброго дня, Галинка! Зробила сьогодні, слова подяки та найвищої похвали! Дай боже вам здоров'я, вашій родині!Мирного неба над нашою рідноюУкраїною! Дякуємо всією родиною!Дуже смачно!
Очень доступно, красиво и конечно вкусные. Я давно занимаюсь заморозками и мне очень понравилось. Могу посоветовать вырезать не рюмкой, а разовым пластиковым стаканчиком, они продаются в аптеках ( анализы). От стакана руки болят, а стаканчик очень удобен и не ломается. Рада буду если принесла пользу.
Хорошо бы еще мастер- класс по кухонному оборудованию и приспособлениями ( что супер необходимо иметь , форма размеры, количество, рациональная планировка, размещение предметов и пр. а без чего можно и обойтись! Спасибо за все ваши уроки. Сегодня испекла ватрушки с творогом, чуть язык не проглотила. До чего же хорошо после вас все получается!
Девочки, это просто бомба!!! Когда-то пару раз я пыталась лепить пельмени, но они были жёсткими, в плане мяса и тесто разклеивалось в процессе варки. Рискнула приготовить по рецепту Галины, потому что у неё научилась и подружилась с дрожжевым тестом. Ну что скажу, такие пельмени я ещё не кушала. Корявинькие получились ( по форме), но очень вкусные. Спасибо вам, уважаемый мастер, что делитесь с нами своими рецептами. Дай бог вам здоровья и скорейшего мира в вашей стране. ❤❤
Долго сомневалась, стоит ли добавлять в фарш размоченный хлеб, в итоге сделала все строго по рецепту Галины Ивановны! Результат потрясающий: начинка нежная, сочная, очень-очень вкусная! Всегда буду делать именно так! Огромное спасибо ! Век живи, век учись!
Тоже удивилась хлебу. Но верю. Сделаю так обязательно. Но вот в фарш из чистой свинины - поверить не могу. Часть мяса должна быть другая - говядина или что то еще.
Галина, здравствуйте! Хочу Вас поблагодарить за очень вкусные пельмени! Раньше тоже готовила без хлеба, но теперь буду готовить только так, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, фарш сочнее. Те, кто пишут плохие отзывы, просто не пробовали так приготовить
Дякую за всі ваші рецепти, дивлюся тільки Вас і завжди всі рецепти просто чудові, всі випробовані мною. Бажаю процвітання Вашому каналу, а Вам здоров'я міцного!
Пельмени делаю только по вашему реццц. Пельмени делаю теперь только по вашему рецепту и не только выпечка также отличная. Огромное.вам спасибо и крепкого здоровья
Отличный рецепт, попробую по вашему рецепту приготовить начинку. Тесто я готовлю почти так же, но яйцо добавляю 1 на такое количество муки, зато добавляю к вводе молоко напополам. И не добавляю масло растительное. Мое тесто раскатывается и лепиться без добавления муки, стол и руки чистые. Само тесто получается вкусное, красивое на цвет, нежное, мягкое. И вареники делаю с ним. Картофель с грибами или с печенью, с капустой, а так же с творогом.
Получились вкуснейшие, замечательные пельмени! Живем в Канаде, к моему сыну пришли друзья(все канадцы) я им приготовила ваши пельмени; слопали всю порцию за секунды!! Очень понравились! Огромное спасибо за рецепт и за видео!
очень все вкуууусно! а можно для соуса сначала все специи и чеснок ступкой измельчить, а уже потом залить эту красоту бульоном, мне кажется, так все ароматы быстрее смешаются, и будет вкуснее
Попробуйте еще такой соус ! Составляющие на глазок- отвар с пельменей+сметанка+ кари+ соевый соус+ чеснок,соль, уксус,перец и другие приправки,если любите!
Ваш канал это любовь с первой минуты просмотра, все прекрасно ни добавить не отнять.Делала дрожжевое тесто ваше, просто песня.Вроде все делал, и знаешь как, а не тут то было)))
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Спасибо Вам и низкий поклон, обожаю ваш канал, всегда сначала лайк ставлю , потом смотрю. Всегда все очень идеально, спасибо вам огромное ...
Хочу написать тому ,кто критикует фарш с добавлением батона, сначала приготовьте а потом комментируйте, я только что приготовила,пельмени получились божественные! Спасибо огромное за рецепт!
Вы уже , наверное, устали читать мои "спасибо" :), но не могу удержаться. От всей души СПАСИБО! Для тех, кто ругается по поводу раст.масла и хлеба в фарше, вы сначала приготовьте, а потом пишите. Тесто - эластичное, приятное на ощупь, с ним легко работать. А фарш - очень сочный!!! Мой привередливый ребенок всё съела!
Я задумалась , для чего в фарш хлеб, обычно делают без хлеба , сегодня приготовила , с большим сомнением в голове(((( Сделала все строго по рецепту , лепилось все великолепно, налепила , заморозила , ну и остаток отварила. Резюме, Я НИКОГДА НЕ ЕЛА БОЛЕЕ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ЭТО!!!!!! Удивлению не было предела, фарш сочный и мягкий, пышный, тесто очень вкусное,я в восторге, итог, объелась и не только я))))) Вы умеете удивить, спасибо, теперь я обожаю пельмени!!!!!!!!!!!!!!!
Ника Гарнюня
Спасибо большое за Ваш отзыв. Я рада что Вам понравилось.
Девушки милые, не надо спорить и ссориться! Ведь вкусы у всех разные! Вот моя мама в фарш для котлет всегда терла картошку....вообще не приемлю, на мой вкус не вкусно! Мне 58, ооочень люблю готовить, уж за свою жизнь столько разных рецептов приготовления котлет испробовала! А тут совсем недавно открыла для себя рецепт, как у вас Галина, с добавлением размоченного батона и с отбиванием. Верите нет, но вкуснее котлет я не ела никогда в жизни! Сочные, нежные!!!! Батон не чувствуется совсем! А вот в пельмени такой фарш не пробовала, надо попробовать! У меня все любят пельмени!
@@Выпечкаикулинария-с1щ Здравствуйте, хлеб в воде вымачивали?
@@ГалинаПерепелкина-д1ж Картофель, батон или булочку , вымоченную в молоке , добавляют для пышности и мягкости фарша
@@ГалинаПерепелкина-д1ж Вы, знаете , я тоже сомневались относительно булочки , но поверю Вам , жаль сегодня уже налепила мнооого , ну вот в следующий раз уж с булочкой. Спасибо !
Если мне нужен , какой то рецепт я сразу захожу к вам ❤ Все, что я делала по вашим рецептам получается на все 💯 и очень вкусно, Спасибо огромное за ваш труд 🌺
Мой самый любимый кулинарный канал!!!! СПАСИБО за ВСЁ!!!!!!!
Вы учитель надежный и можно готовить смело!! Спасибо вам за честность, искренность, хорошую подачу пищевого материала и за человеколюбие!!! Доброго вам здоровья и долгих лет жизни!!
Спасибо, Дай Бог вам здоровья и счастья. Вы умничка. Мира и добра. ❤
Галина, Вы не обыкновенный , очень деликатный человек. Мастер класс по всем рецептам настолько простой и понятный
Я хочу ,Ваши , булочки створогом.Тесто "Водолаз"
Я с вопросом,извените.
Вам надо преподавателем работать ! Очень грамотное изложение !!!! Спасибо , дай Бог Вам здоровья ! Вы заслуживаете огромного уважения , за вашу любовь к тому , что делаете !!! 👍👍👍🙏❤️🌹
Вы правильно почувствовали- это и есть преподаватель,счастливы те,кто был ее учеником!
Моя супруга поклонница вашего таланта. Сам иногда готовлю. Посмотрел ваши видео, - это действительно класс.У вас не просто дар к кулинарии, вы мастерски всё объясняете! Спасибо огромное за ваш канал!
Чудные рецепты! А голос хозяйки просто чарует, без назязчивых советов, всё по существу и по делу...всё просто и понятно, а главное вкусно!
Этому каналу надо дать не золотую кнопку, а. БРИЛИАНТОВУЮ
Не устаю повторять:Низкий Вам поклон и большое СПАСИБО
Привет! Не ожидал тебя здесь встретить.
Ох и повезло же Вашему мужу с Вами!!!!!! Надеюсь, что и Вам с Ним!☝️🤗 Искренно желаю счастья, Вашей семье!!🫠💕❣️🌹
Из кулинарных каналов оставила только Ваш, всех удалила., у Вас есть чему поучиться и все очень вкусно. Спасибо за канал.
Полностью согласна с Вами! Лучший канал! Готовлю только по этим рецептам ♥️
Посмотрите ещё канал " Я люблю тебя жизнь- ich liebe dich mein leben ". Очень добрый, познавательный канал. Всем мира и добра.
Золотые ручки у хозяюшки.! Приятно смотреть и слушать! Все профессионально, ясно, интересно! Спасибо!
Девченки я отрезала от литровой баклажки по кругу в верху. Должно быть ровно. И делаю кружочки. Вместо рюмки. Остро и быстро.Можете от пол литровой баклажки будут ещё мельче пельмени.
Здравствуйте! Спасибо за подсказку.
Какая вы умница, я вами восхищаюсь, и готовлю все по вашим рецептам, спасибо вам за рецепты, дай бог вам здоровья
Да этот канал свмый профессиональный и по выпечке,и по салатам,и мясным блюдам,спасибобольшое вам,за то,что делитесь с нами.
Спасибо за рецепт ,вы раскрыли все тонкости ,указали на ошибки которые я допускала ранее и вот наконец-то все получилось ,семья восторге ни один пельмень не развалился ,это же чудо ни один ))) фарш просто прелесть ,работать с ним просто и удобно . А заправка ... Кто не пробовал быстрее пробуйте этот чудный рецепт ,это объедение !!!
Спасибо Галина за такой мастер класс !!!
Вы-золотой человек и ручки у Вас тоже золотые . Как всегда , спасибо Вам за рецепт .
Моя жена очень вкусно готовит, я всегда любил выпечку, и она классно всегда пекла! Но в последнее время заметил что она печет с планшетом! Говорит что обожает Ваш канал! Обожает Ваши рецепты, много чего взяла на заметку! Спасибо Вам огромное, от меня, жены ,и нашей семьи! Очень вкусно! Вы Мастер!
Спасибо за приятный отзыв.😀 Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺
Галина, хочу вас поблагодарить за отличный рецепт. Особо за рецепт фарша. Сочный, пушистый, ароматный - не фарш, а мечта!!!! Чтобы руки никогда у вас не болели!!!!!
Спасибо.
Приготовила! Это лучшие пельмени в моей жизни! Спасибо, дорогая Галина! С Новым 2022 Годом!
Какая все же Вы хорошая умница и хозяйка, я просто восхищаюсь.
Огромное Спасибо за этот урок по лепке пельмений! Вы чудесно рассказываете и показываете, все понятно и доступно!Благодарю!!!!!!
Замечательный ролик, спасибо!Действительно,тесто универсальное для пельменей с любой начинкой.Галина,много полезной информации даёте,грамотная подача материала,безпроигрышные рецепты, 💯%попадание в "яблочко"! Всё получается,я давно наблюдаю и готовлю с вашей подачи,такую хозяюшку нашла на просторах интернета,а это,поверьте мне,не так просто,как кажется(столько блогеров,не счесть!)Подписывалась-отписывалась,но вам осталась верной.Кстати,огромное спасибо за фарш с булочкой.Кто с критикой подходит к этому вопросу-знайте,что дрожжевая булочка даёт пышность,сочность фаршу и задерживает сок от вытекания,а,если кого-то смущает наличие чуточки хлеба в мясе,так и пельмень же тоже из того же теста,что и хлеб!Все подружатся!Галина,вы без ложной скромности-"Америку открыли"для меня,по крайней мере,так мне хотелось такой текстуры фарша добиться для пельменей,чтоб мясо не "уваривалось"в начинке,а было после варки объемным,что ли.Очень вкусно!Фарш, конечно же,делать самим,не все успевают с таким темпом летящей жизни,но побаловать семью в выходные иногда можно.Живите долго и радостно!Светлана.Крым.
Родилась мастером! Спасибо вы талант только вас смотрю ,и делаю так же ,очень вкусно!
8
Вот допекаю коржи на наполеон. А с понедельника пельмени я в восторге от вашей подачи и ваших рецептов . спасибо
Так. Я готовила пельмени по данному рецепту уже трижды, но всё руки никак не доходили написать отзыв. Пельмени очень вкусные, готовить их дешево, в сравнении с покупкой магазинных равного качества. Из данного рецепта готового продукта получается столько, что мы едим его (периодически) две недели. Настоящая домашняя еда, вкусно "как у бабушки", только теперь я сама могу себе позволить приготовить такое, благодаря, конечно, простому рецепту и его подаче :) Спасибо огромное Галине Ивановне за её труд!
Я очень рада что мне попался на глаза ваш кулинарный канал. Сразу видно что вы профессионал, все рецепты просто супер. Очень приятный голос, замечательная подача рецептов. Делала вареники с капустой по вашему рецепту, все получилось, вкуснятина! Теперь ваш канал станет моей рецептурной книгой. Удачи вам, счастья и всего самого лучшего. Благодарю!
Галина, здравствуйте! Как Вы чётко объясняете и показываете! Вот, что значит проффесионал! Мира и добра! 💯👍❤👏👏👏
Как говориться век живи,век учись! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное,очень хороший рецепт.!Вдобавок, мне нравится,что он сделан по технологии из советских времён и напоминает нашу жизнь в прошлом.Удачи вам в ваших задуманных планах.
Вы так прекрасно объясняете, спасибо огромное! Сделаю обязательно!
Хочу оставить свой отзыв: до этого ни разу не готовила пельмени. С выбором рецепта даже не колебалась, доверилась Вам, потому что , уже несколько лет готовлю тонкие блинчики с начинкой именно по вашему рецепту. Доверилась снова, снова не прогадала. Даже такой новичок, как я,у которого скалка в упаковке уже год лежала, справится. Тесто эластичное, не рвётся во время лепки и варки, хотя начинки раза в три больше, чем если бы было в магазинных. А вкус… о как же это вкусно!!! Тесто нежнейшее, тает во рту. Снова огромная благодарность! Ещё один рецепт станет традиционным у меня на кухне!
Галина,спасибо за Ваши видео! Очень люблю рецепты от профессионалов! Каждый раз узнаешь полезные советы и тонкости! 👍
Лучше этого канала просто НЕТ, проверено.
Отписалась от всех кулинарных каналов
Только к Галочке захожу за любым рецептом, все получается на отлично
Галина просто кладезь знаний, не перестаю восхищаться Вами дорогая Галочка ❤❤
Здоровья и успехов Вам на долгие годы❤❤
Мы, Ваши родписчики хорошие ученики, радуйте нас своими рецептами❤❤
Спасибо!!! Тесто великолепное, весь сок внутри каждого пельменя! Вкууууснотища!👍👍👍
Как я Вам безумно благодарна, росла сама , никто не учил , благодаря вам сейчас выготавливаю !!!
Спасибо огромное. Как Вы людей уважаете, сколько у вас душевной щедрости. Терпения и удачи желаю Вам от всей души.
Галина, здравствуйте! Сегодня не удержалась, и приготовила пельмени по Вашему рецепту. Я только сейчас поняла, как это, когда получаешь удовольствие от лепки. А рецептов перепробовала немало до этого.
Тесто просто великолепное. Не рвется, всё склеивается хорошо. Кружочки отлично сохраняются. Я всё тесто поделила на 4 куска и постепенно расходовала. Фарш также хорошо укладывался. Я также приготовила котлеты по Вашему рецепту, которые всегда боялась делать. Теперь страх прошёл. Спасибо, что объясняете всё досконально. Это очень помогает.
С уважением, Юлия
Юлия, спасибо....очень приятно читать такие комментарии. 🥰🥰🥰👋👋👋 Готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечи.
Спасибо большое, Галина!
Вам крепкого здоровья, вдохновения и удачи в продвижении канала!💗💗💗
Спасибо Вам огромнейшее за ответы на вопросы , и за такие понятные видео ! Многому у Вас научилась ) каждый раз с нетерпением жду новое видео )
Делала тнсто по вашему рецепту. Понравилось. Тесто мягкое, тонко раскатывается, не рвется. Большое спасибо. спасибо.
Здравствуйте Галина! Не удержалась и решила выразить вам свое восхищение тем как вы все прекрасно рассказываете не забываете дать по ходу рецепта разные и интересные советы вы профессионально подаете рецепт и слушать вас одно большое удовольствие спасибо и будьте здоровы!
Какая прекрасная хозяюшка, все нам р разжевала, и в рот положила спасибо спасибо большое за видео
Огромное спасибо за рецепт.
Сделала по пельмени по вашему рецепту, это лучший рецепт. Моя внучка очень любит пельмени, но ест в них только тесто. Впервые она съела полностью все и сказала, что они получились очень вкусными.
Очень много рецептов перепробовала известных блогеров,то тесто было жесткое,то фарш не очень вкусный.И только по вашему рецепту все получилось отлично!!! А ещё спасибо огромное вам за рецепт майонеза домашнего!!! Я так с вами познакомилась!❤
Ох и большущее спасибо за рецепт теста...отлично раскатывается и прекрасно лепится, когда никто не мешает из Вашего теста лепить одно удовольствие, даже нервы успокаиваются, ведь все отлично получается. Спасибо еще раз!
Спасибо здоровья счастья благополучия
Синьёра Галина ))) Лайк кто пришел от Нурии )))
Я пришла от Нюрочки!
Спасибо.👋👋👋
Я от Нурии, но рецепт мягко говоря не айс - попахивает столовкой, где мясо хлебом разбавляют, а молоко водой заменяют... Полное непонимание процессов, как при замесе теста, так и при вымешивании фарша...
@@MrOMEGARUS вы извините, но вы такие глупости написали...
@@CCC-rd3gc Глупости именно вы расписываете, ибо ни одного аргумента в вашей писанине я не разглядел...
Доброго дня, Галинка! Зробила сьогодні, слова подяки та найвищої похвали! Дай боже вам здоров'я, вашій родині!Мирного неба над нашою рідноюУкраїною! Дякуємо всією родиною!Дуже смачно!
Большое спасибо за тесто Водолаз!Тесто в работе сказочное!Пироги получились на славу!Рекомендую !!!
Очень доступно, красиво и конечно вкусные. Я давно занимаюсь заморозками и мне очень понравилось. Могу посоветовать вырезать не рюмкой, а разовым пластиковым стаканчиком, они продаются в аптеках ( анализы). От стакана руки болят, а стаканчик очень удобен и не ломается. Рада буду если принесла пользу.
Спасибо. Великолепное объяснение . Спокойный и приятный голос.
Обожаем ваши пельмени!!! Делаю теперь только по вашему рецепту!!! Доча их обожает, хоть каждый день подавай пельмени! Спасибо, Галина!!!❤️❤️❤️
Галина, Вы прекрасно все объясняете и показываете. Спасибо за науку и за Вашу доброту, что делитесь с нами своими талантами
Ваши рецепты, это шедевры. Спасибо,Вам, огромное!
Хорошо бы еще мастер- класс по кухонному оборудованию и приспособлениями ( что супер необходимо иметь , форма размеры, количество, рациональная планировка, размещение предметов и пр. а без чего можно и обойтись! Спасибо за все ваши уроки. Сегодня испекла ватрушки с творогом, чуть язык не проглотила. До чего же хорошо после вас все получается!
Спасибо, огромное, Вы очень талантливы. Всё Ваши рецепты супер вкусные.
Вы супер! Настолько тонко и деликатно изложили все. У вас дар преподавания. Супер рецепты. Можно просто положиться и всё будет отлично.❤❤❤
Приятно вас смотреть и слушать! Благодарна за подробные объяснения!!!
огромное спасибо за все ваши ролики.вы просто молодец.такие хорошие рецепты. все до граммов расписано.самый хороший кондитер
Девочки, это просто бомба!!! Когда-то пару раз я пыталась лепить пельмени, но они были жёсткими, в плане мяса и тесто разклеивалось в процессе варки. Рискнула приготовить по рецепту Галины, потому что у неё научилась и подружилась с дрожжевым тестом. Ну что скажу, такие пельмени я ещё не кушала. Корявинькие получились ( по форме), но очень вкусные. Спасибо вам, уважаемый мастер, что делитесь с нами своими рецептами. Дай бог вам здоровья и скорейшего мира в вашей стране. ❤❤
Чудесно! Обязательно приготовлю! У Вас так ловко и легко всё получается! Благодарю за рецепт.
Долго сомневалась, стоит ли добавлять в фарш размоченный хлеб, в итоге сделала все строго по рецепту Галины Ивановны! Результат потрясающий: начинка нежная, сочная, очень-очень вкусная! Всегда буду делать именно так! Огромное спасибо ! Век живи, век учись!
Рецепт теста - супер! Спасибо.
Вы лучшая в выпечке и кулинарии!
Удивилась ,когда увидела хлеб в составе фарша,НО!без колебаний сделаю такой фарш.все,что я готовила по рецептам Галины,невероятно вкусно !
Спасибо за доверие.😊
Тоже удивилась хлебу. Но верю. Сделаю так обязательно. Но вот в фарш из чистой свинины - поверить не могу. Часть мяса должна быть другая - говядина или что то еще.
Спасибо за рецепт вкуснейших. пельменей. За фарш отдельное спасибо ,напомнили пельмени советского времени.вкусно .
Галина, здравствуйте! Хочу Вас поблагодарить за очень вкусные пельмени! Раньше тоже готовила без хлеба, но теперь буду готовить только так, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, фарш сочнее. Те, кто пишут плохие отзывы, просто не пробовали так приготовить
Дарья, спасибо за отзыв.😀 Очень рада что Вам понравилось.
Какие же вкусные получились пельмени по вашему рецепту, Галина! Я их на 8 марта делала. Просто объедение! Спасибо за рецепт!
Дякую за всі ваші рецепти, дивлюся тільки Вас і завжди всі рецепти просто чудові, всі випробовані мною. Бажаю процвітання Вашому каналу, а Вам здоров'я міцного!
За соус отдельное спасибо!!! Такой соус делала моя бабуля. Только мы совсем забыли как это делать, но уже не спросишь к сожалению. Спасибо большое !!!
Спасибо большое 🙏 очень доходчиво без лишних слов ❤️
Спасибо за Ваш профессионализм, все подробно обьясняете, даже я не любитель готовить, делаю с удовольствием, все получается
Пельмени делаю только по вашему реццц.
Пельмени делаю теперь только по вашему рецепту и не только выпечка также отличная. Огромное.вам спасибо и крепкого здоровья
Вы прекрасно показали и рассказали . БЛАГОДАРЮ ВАС!❤
Отличный рецепт, попробую по вашему рецепту приготовить начинку. Тесто я готовлю почти так же, но яйцо добавляю 1 на такое количество муки, зато добавляю к вводе молоко напополам. И не добавляю масло растительное. Мое тесто раскатывается и лепиться без добавления муки, стол и руки чистые. Само тесто получается вкусное, красивое на цвет, нежное, мягкое. И вареники делаю с ним. Картофель с грибами или с печенью, с капустой, а так же с творогом.
Огромное Вам спасибо за рецепт !!!!!!
Спасибо большое за рецепт! Наделала пельменей, наелись! Очень вкусно получилось.
Спасибо Вам огромное за рецепты, все пока получается и все очень вкусно
Спасибо , очень понравился рецепт. Каждый раз узнаю из Ваших видео что то новое. 👍👍👍
Обожаю ваши рецепты и вся моя семья !💝 спасибо огромное!
СПАСИБО ЗА ПЕЛЬМЕНИ!!!!Как и всегда ОЧЕНЬ вкусно!!! Обожаю ВАШ канал .Крепкого ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Получились вкуснейшие, замечательные пельмени! Живем в Канаде, к моему сыну пришли друзья(все канадцы) я им приготовила ваши пельмени; слопали всю порцию за секунды!! Очень понравились! Огромное спасибо за рецепт и за видео!
Svetlana Hobaica
Спасибо за отзыв, я очень рада что всем понравились пельмени, готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.
@@Выпечкаикулинария-с1щ т
очень все вкуууусно! а можно для соуса сначала все специи и чеснок ступкой измельчить, а уже потом залить эту красоту бульоном, мне кажется, так все ароматы быстрее смешаются, и будет вкуснее
Галочка вы умничка дай бог вам здоровья
Замечательный канал. Всё понятно, вкусно, профессионально. Спасибо 🤗.
Благодарю Вас Здоровья удачи вам и вашей семье
Попробуйте еще такой соус ! Составляющие на глазок- отвар с пельменей+сметанка+ кари+ соевый соус+ чеснок,соль, уксус,перец и другие приправки,если любите!
Смотрю Ваше видео с наслаждением! Вы такая умница и мастерица!
Спасибо большое за рецепт, все отлично получилось, ДОВЕРЯЮ вам всегда. Удачи.
Галина, Ваши все рецепты прекрасные, большое СПАСИБО!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Ваш канал это любовь с первой минуты просмотра, все прекрасно ни добавить не отнять.Делала дрожжевое тесто ваше, просто песня.Вроде все делал, и знаешь как, а не тут то было)))
Лена Якимчук Леночка, спасибо Вам огромное, рада что чем то могу помочь.
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты
Спасибо Вам и низкий поклон, обожаю ваш канал, всегда сначала лайк ставлю , потом смотрю.
Всегда все очень идеально, спасибо вам огромное ...
Благодаря Вашему каналу я удивил жену чебуреками, теперь нужно попробовать пельмени спс.А где вы работаете?
Спасибо. Вам большое за рецепт. Здоровья. Вам и всех благ
Класс.Все рассказано до мельчайших деталей.Спасибо.
Спасибо, первый раз слышу что хлеба сюда а ведь начинка будет мяхкая хорошо. От меня много Лайки
Попробовала тесто по Вашему рецепту, действительно, это ОТЛИЧНЫЙ вариант,спасибо за урок.
Какая же Вы Галина, искусница, я в восторге от вашей кулинарии, такой профессионализм во всем поварском деле! Браво!!!👏🏽👏🏽👏🏽💐❤🌺
Хочу написать тому ,кто критикует фарш с добавлением батона, сначала приготовьте а потом комментируйте, я только что приготовила,пельмени получились божественные! Спасибо огромное за рецепт!
Элина, спасибо за отзыв, я рада что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита.
Всю жизнь тоже кладу батон в фарш! Только я кладу половину батона😉!
Спасибо большое за подробный рассказ. Как у мамы побывала, без новороченных гаджитов, расскладываете на досточку деревянную. 🙏
И даже ложка с дырочками напомнила о бабуле моей, какие были счастливые.
И пиалочки такие до сих пор у мамы есть
Спасибо за классический рецепт пельменей, который помог Нурие с мамой проникнуться русской культурой!)
P.S.: канал "Когда ты Нурия"
Галина ,вы ВОЛШЕБНИЦА,СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВКУСНЯШКА ВСЕ ДОВОЛЬНЫ ОСТАЛИСЬ ОТ МОЕЙ СЕМЬИ ,ВАМ СПАИБО И ПРОЦВЕТАНИЯ
Большое спасибо! Удачи вам и вашей семье! Всем мира!
Спасибо большое! Обожаю Ваши рецепты, вы вне конкуренции 👍💯😘👌
Спасибо,добрая хозяйка!Устрою себе праздник живота!🙂
Спасибо за подсказку с кориандром,добавили в фарш - очень вкусно !! Еще добавляем в фарш молотый лавровый лист,получается еще вкусней!
Вы уже , наверное, устали читать мои "спасибо" :), но не могу удержаться. От всей души СПАСИБО! Для тех, кто ругается по поводу раст.масла и хлеба в фарше, вы сначала приготовьте, а потом пишите. Тесто - эластичное, приятное на ощупь, с ним легко работать. А фарш - очень сочный!!! Мой привередливый ребенок всё съела!
👍
👍
Про хлеб в фарш для котлет знают все, а про то что в пельмени не знала, интересно надо попробовать
Если вы про меня ,так я и не ругалась ,просто удивилась, можно попробовать, я об этом и написала