#101

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Thanks for watching!
    [Reference recipe]
    youtu.be/df37x...
    [Channel]
    m.youtube.com/...
    [Ingredients] (17cm x 8cm x 6cm x 2)
    (DOUGH)
    150g strong bread flour
    50g cake flour
    30g granulated sugar
    8g honey
    2g salt
    3g dry yeast
    20g egg
    100g whole milk
    20g unsalted butter
    (Filling)
    75g unsalted butter
    [How to make]
    1. For 20 minutes, knead the dough
    2. Stretch the dough square 30 minutes
    3. Extend the dough greatly
    4. Apply butter 1/3 (25g) and fold in half
    5. Extend the dough greatly
    6. Apply butter 1/3 (25g) and fold 4
    7. Refrigerate the dough for 30 minutes
    8. Extend the dough greatly
    9. Apply butter 1/3 (25g) and fold 4
    10. Extend the fabric and divide 16 equal parts
    11. Put the fabric in the winding type
    12. 2 hours at room temperature (fermentation)
    13. Apply egg solution
    14. Bake for 35 minutes in the oven 180 ° C/355 ℉
    #puffpastry

КОМЕНТАРІ • 21

  • @Partini-xl5vk
    @Partini-xl5vk 7 місяців тому +1

    Bagus kayaknya gurih sekalidan lembut teman minum teh

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  7 місяців тому +1

      Enak sekali! Terima kasih telah menonton ♥️

  • @HerumurtiAdam
    @HerumurtiAdam 7 місяців тому +1

    Roti plus kacang hijau cokelat susu

  • @sri827
    @sri827 7 місяців тому +1

    Aku kurang paham bahasa jepang ,yah wah so delicious and yummy

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  7 місяців тому +1

      Terima kasih telah menonton!
      Saya senang!

  • @minggusenin2566
    @minggusenin2566 8 місяців тому +2

    Aku dari indonesia. Tengyu.

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +1

      Terima kasih telah menonton!
      Saya akan senang jika semua orang di Indonesia bisa menikmatinya!

  • @user-ei5jh8gl3o
    @user-ei5jh8gl3o 8 місяців тому +2

    おおっ!こちらのお手本動画、こないだ見ました~😆再現性高いですね!でもはちみつ入りも美味しそう💛 
    延ばし過ぎて立たない生地でも美しくできる✨さすがや~✨底の焼き色がたまりませんでした!じゅるる!

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +2

      さすが!ご覧になられてましたか😆
      折り込み生地を切るときの、シャー🔪という心地よい感触……が全くなく、ものすごいびろろ〜んとなってしまいました。やっぱり難しいですなぁ😇笑
      この時期は世界の先生方も美味しそうな動画を沢山あげてくれるのでたまりませんね🤤✨

  • @alshifarecipe1550
    @alshifarecipe1550 8 місяців тому +1

    Wow so delicious yummy ❤

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +1

      Thanks a lot❤️😋

  • @kitachiaki8221
    @kitachiaki8221 8 місяців тому +3

    めっちゃ美味そうや〜!!!間違いないやつやな✨
    こんな時間に見たらあかんかった😂
    腹ペコリ〜見るからにサックリ感が伝わってくる🤤
    バターの値段すごい高くなってるときいたけど、こりゃ買いやね!!バターは冷凍保存すればいいらしい☝『きのう何食べた?』の山本耕史が言うてた!!

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому

      『きのう何食べた?』めちゃくちゃオススメに出てくるねんけど、いい加減観てみようかな🤔笑
      そして冷凍!もっと買っとけばよかったー!おしとやかに一箱だけにしたんだけれど🧈
      何でもかんでも高なってるけど、12月のスーパーは活気があって何か楽しい気分になるね😆
      今回も見てくれてありがとうやでー♪

  • @user-pc5rb3jw3m
    @user-pc5rb3jw3m 8 місяців тому +1

    今回もすっごいおいしそうですね!
    参考にさせていただきます😍
    私の作るパンは、お酒にあうパン(お惣菜系)が多いので、バターの代わりに塩葱醤(エンツォンジャン=業務スーパー)を使ってみようと思います。😆

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +1

      エンツォンジャン初めて知りました!
      めちゃくちゃ美味しそう!業スーが我が家の近くにないが悔やまれます🥲
      お惣菜パンはほとんど作らないので、皆さんの味の好みや食材など勉強になります📝!
      美味しいパンができますように😋♡

  • @gatothardomo5029
    @gatothardomo5029 8 місяців тому

    Lebih bagus bahan nya di terjemahkan bahasa indonesia

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому

      Terima kasih atas saranmu!

  • @yuuko2303
    @yuuko2303 8 місяців тому +5

    おなおさん♡かなり絶対美味しそうです👏👏👏すぐにでもトライしたいです!こんな時間に観ちゃったので明日朝イチで焼こうかなぁと❣️ただ絶賛グルテン絶ちのダイエット生活中なので解禁する日をこのパンを夢みて頑張ります💪罪な素敵なパン😆次回もどんな罪なパンが出されるのか楽しみにしています😉

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +2

      優子さんの健康と美貌、本当に憧れです♡
      私も12月に入ってからテンションが上がってついつい甘い物を食べ過ぎなので気をつけないとです🙄
      今回も見て頂き本当にありがとうございます😊

    • @yuuko2303
      @yuuko2303 8 місяців тому +1

      @@OnaoDonuts おなおさん♡健康には気をつけるようにしてますが美貌はどうにもならないので汚いグランマにならない様にそれは注意してます😆おなおさん手が綺麗なので本人も綺麗って想像してます♡

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  8 місяців тому +2

      私美貌とは無縁の人生を歩んでおりますが、心だけでも美しくありたいものです💃笑
      そして優子さんのグルテン解禁を私も楽しみにしております🥐😋