【韓国伝統菓子 /

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  • Опубліковано 30 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @mari_wj_love
    @mari_wj_love Рік тому +1

    すごい素敵です💓
    日持ちはどのくらいしますか?
    見た目が綺麗😍

    • @Korean_desserts
      @Korean_desserts  Рік тому +2

      ご覧いただきありがとうございます✨
      可愛いですよねー!
      沢山並ぶと更に可愛さ増します😄
      お日持ちですが、冷蔵で約2週間、冷凍で約2ヶ月持ちます。風味は落ちてしまいますので、早めにお召し上がりをお勧めします😊

  • @あみ-o9b1b
    @あみ-o9b1b Рік тому +1

    型を韓国から持ち帰り、早く作ろうと思いつつ、仕事でドタバタしているうちに8月になってしまいました。こちらのビデオを何度か見返して、今日、ついに作りました!ホロホロ加減をつかむのに、1つ目のまぜまぜは少し試行錯誤しましたが、作ってる途中でもビデオを見て確認できたので助かりました😀 黒胡麻は模様がくずれ気味でしたが、他の4種(抹茶パウダー、プレーン、黒蜜、ブルーベリーパウダーがなかったのビートルートパウダーを使ったもの)は、型の模様がくっきり出ました❤

    • @Korean_desserts
      @Korean_desserts  Рік тому +1

      お久しぶりです!
      ついに!茶食作りデビューおめでとうございます!😄綺麗にスポッと型が抜けると「おぉーっ✨」ってなりますよね😊
      確かにすりごまは粒が粗い(砂粒っぽい)ので模様が分かりにくいですよね😓黒ゴマパウダーを使うと綺麗に模様が出ます(製菓材料店で売ってます)。
      ビートルートパウダー!それがあったか!😆色が綺麗だろうなぁ😍それに間違いなくブルーベリーより身体に良いです!👍試してみますね😊
      ありがとうございます♪

    • @あみ-o9b1b
      @あみ-o9b1b Рік тому +1

      黒ゴマパウダーを使えば模様がばっちり出そうですね!住んでる国では売ってないので、一時帰国した時に買うことにします😀

  • @あみ-o9b1b
    @あみ-o9b1b Рік тому +1

    初めまして。
    素敵な動画をありがとうございます!
    다식판を探していてこちらにたどり着き、レシピの丁寧な説明と作業をされる手さばきの美しさ、茶食仕上がりの端正さに感動しました。こちらの動画のリンクは韓国に住んでいる友だちに教えてもらったんですが、彼女が持っている다식판よりも、こちらでお使いになっている다식판の方が使い勝手が良さそうだとコメントがあったので、これから注文をと思っています。動画で使われている다식판の菓子部分の(円の)直径を教えていただけたら嬉しいのですが、お願いできますでしょうか。😀

    • @Korean_desserts
      @Korean_desserts  Рік тому +1

      初めまして!
      ご覧いただきありがとうございます😊
      そして嬉しいコメントありがとうございます✨ニヤニヤが止まりません!😆
      茶食の型ですが、サイズは直径2.4cm、高さ1.2cmでした😊

    • @あみ-o9b1b
      @あみ-o9b1b Рік тому +1

      @@Korean_desserts お返事をありがとうございます。動画に写っている茶食の大きさと、きれいな指先の長さを見比べて、どのくらいの直径かな〜と、韓国在住の友達と話しあってたところです😉 韓国のオンラインショップで見つけた型の直径が17mm, 19mm, 23mmの3種類で、友達が持っている別のタイプの型の直径が24mm。その型で友達が作った茶食は、Channel 443さんの動画に写っているものより大きい感じがしたので、動画で使われている型19mmくらいかなって2人で話してました。想像していたより大きくて意外でしたが、23-25mmくらいある方が型抜きがしやすいのかもしれませんね。
      型が手に入ったら、また動画を見させていただきます♥
      ご丁寧にお返事をくださって感謝しています。

    • @あみ-o9b1b
      @あみ-o9b1b Рік тому +1

      お元気ですか? 茶食の型(23cm)をオンライン注文しました!お店から韓国在住の友だちのうちに配達してもらいましたので、この春、韓国を訪ねた時に彼女が住んでいる地方に足を伸ばし、手渡しでいただくことに😉 久しぶりに友達に会える楽しみに、もう一つの楽しみが増えて、ニコニコしっぱなしです💓

    • @Korean_desserts
      @Korean_desserts  Рік тому +1

      こんにちは!
      もう茶食の型を購入されたとはっ!しかもお友達が受け取ってくれるなんて!😆なんて優しいお友達!✨久しぶりの再会、楽しみですねー♪きっとお喋り止まらないんだろうな😊楽しい思い出たくさんできますように!

    • @あみ-o9b1b
      @あみ-o9b1b Рік тому +1

      @@Korean_desserts メッセージ、ありがとうございます!旅先のムンギョンの宿まで友達が車で迎えに来てくれて、新緑の中を1時間ほどドライブしながら彼女のお家へ。前日に山で摘んできてくれた約10種類の山菜を下準備して作ってくれたランチをいただきながら、話に花が咲きました😀 受け取ってもらっていた型は、お店のHPの写真で見ていたよりもずっと可愛らしく、手に取ると気分がほっこり♥ 茶食を作るのが今からとても楽しみです!

  • @himawarit1015
    @himawarit1015 2 роки тому +1

    いつも楽しみに拝見させて頂いてます。韓国に行ける日が来たら型を探してみます。

    • @Korean_desserts
      @Korean_desserts  2 роки тому +1

      ありがとうございます!韓国に行けたその時には、是非探してみてください。この型は韓国名は茶食板(タシッパン/다식한)といいます。この型でスポッと型抜きする作業はなかなか楽しいですよ😊