Сахарный диабет. Диета. Молоко и кефир, польза или вред при СД? Влияние на сахар крови и вес.
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2020
- ❤️Часто пациенты задают вопрос «Доктор, как влияет молоко на сахар крови и массу тела?».
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим о влиянии молока на наш организм.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥛Из чего состоит молоко:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Молочный сахар лактоза.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Лактоза содержится во всех жидких молочных продуктах: молоко, кефир, йогурт, ряженка, варенец.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Именно лактоза обеспечивает подъем сахара крови после употребления молочных продуктов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️У многих людей с возрастом снижается количество фермента лактазы, отвечающего за переваривание молочного сахара лактозы, и из-за этого многие взрослые люди страдают непереносимостью жидких молочных продуктов, которая проявляется расстройством кишечника после употребления молока и кефира (вздутие, жидкий стул, дискомфорт в кишечнике).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Чтобы точно определить, хорошо ли человек переносит лактозу, можно сдать генетический тест (кровь из Вены).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Белки молока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Именно благодаря белкам молока (казеин, альбумин) молоко даёт нам чувство сытости. Сывороточный протеин-это вытяжка белков из молока, которая используется как дополнительный источник белка.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Белки молока достаточно аллергенны, особенно это касается белков коровьего молока, и некоторые люди страдают непереносимостью казеина (именно поэтому молочные продукты исключены из диеты аутоиммунный протокол).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Белки молока (в частности казеин) за счёт рефлекторного влияния на поджелудочную Железу повышают выработку инсулина. Именно из-за этого молочные продукты имеют высокий инсулиновый индекс (ИИ). Поэтому мы их употребляем в небольших количествах.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Жиры молока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️В молоке содержится небольшое количество жиров, и помимо чувства сытости, жиры улучшают усвоение витаминов из молока (в первую очередь витаминов Д, А, Е).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Витамины и минералы.⠀⠀⠀
⚪️В молоке содержатся следующие витамины: А, Д, К, Е, витамины группы В, кальций, железо, фосфор, магний, йод и тд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚪️Большее количество витаминов и минералов содержится в натуральном свежем молоке (от коровы либо козы, не из тетра-пака).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔷Энергетическая ценность молока 3,5%: на 100 гр продукта: 62 ккал, белки 2,9 гр, жиры 3,5 гр, углеводы 4,7 гр.
👉При диабете и инсулинорезистентности молочные продукты разрешены в небольших количествах: 1 стакан молока/ кефира в первую половину дня. Если Вы не любите либо не переносите молочные продукты (лактазная недостаточность либо непереносимость казеина), то их нужно полностью исключить.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥛Употребление жидких молочных продуктов перед сном обеспечит подъем сахара крови и выброс инсулина, которые вечером для человека с нарушенным углеводным обменом нежелательны.
✅Больше информации о правильном питании Вы узнаете в школе правильного питания при диабете и преддиабете на сайте 🌐ольгапавлова.рф.
👉Начните питаться правильно! Приведите сахара крови в норму!
💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
Если бы у каждого больного диабетом был такой эндокринолог,то это было бы счастье.Доктор,здоровья вам.
Вы должны учить студентов в мед институте,ваши знания -сила!Высшая школа!!!
Вот кто должен быть награждён званием Заслуженный врач РФ
СЛУЧАЙНО НАТКНУЛАСЬ НА КАНАЛ,ДО ЧЕГО ЖЕ ГРАМОТНО,ДОХОДЧИВО, ЧЕТКО.СПАСИБО ВАМ!!!
Ольга Мехайловна! Вы наверное кнам с Марса прилетели -таких докторов уже нет....Спасибо за Ваши лекции,Вы умничка! Таких грамотных,добрых,с хорошо поставленной речью докторов,очень мало!!!
Это просто колодец мудрости! Как я люблю эти видео-ролики! Здоровья и счастья Вам!
Как сейчас мало талантливых врачей и вы доктор находитесь в этом меньшинстве. Спасибо.
Ольга Михайловна, спасибо за Ваши ролики, спасибо за то , что информируете, просвещаете, учите как правильно жить , имея диабет. Храни Вас и Ваших близких Бог.
Добрая такая, доброе утро, очень приятная и хорошо объясняет, талантливая умница
Спасибо, Ольга Михайловна за четкое разъяснение . Очень довольна, что подписалась на ваш канал.
ТОТ САМЫЙ РЕДКИЙ СЛУЧАЙ..КОГДА ЖЕНЩИНА И УМНА И КРАСИВА..!
Какой отличный доктор! Так четко и ясно все рассказывает,приятно слушать! Спасибо доктор за помощь ,которую Вы оказываете Нам,больным сахарным диабетом.
Здравствуйте наш милый доктор, спасибо большое за помощь в правильном питании при диабете, всё очень понятно, благодаря вашим видео я полностью поменяла своё питание, и мой сахар с 21 теперь 6,7 благодарю Вас, низкий вам поклон, таких врачей я ещё не встречала с самыми наилучшеми пожеланиями к вам из Украины,г. Николаев, здоровья отличного вам желаю и божьего благословения.
Ольга ! Спасибо Вам за ваш труд ! Даёте людям здоровье
Ольга Михайловна, спасибо за Вашу безупречную работу, за Ваш профессионализм и женское обаяние. Вы стали в моей судьбе важным и очень дорогим человеком, с которым я ежедневно встречаюсь, слушаю, узнаю то, чего никогда не знала. В ситуации , в которой я , как и другие друзья по несчастью , оказалась, это необходимые знания, ведь без них невозможно хотя бы затормозить страшные последствия, которые припасены у тихого убийцы-сахарного диабета. Удача пусть не покинет Вас, будьте здоровы. Вы нам очень нужны!
Спасибо Ольга, что вы переживаете за нас и толково обьясняете, с праздником Вас весны.
Спасибо, дорогой доктор! Храни Вас, Господи!
Милый наш доктор Ольга. Низкий вам поклон и долгие лета. Вы спасаете нас. Ваши лекции бесценны. Обнимаю вас и целую крепко от души . Все ваши лекции слушаю и записываю. И всем рассказываю о вас. ❤
Спасибо такие полезные и необходимые лекции очень важные для нас диабетиков!
Ольга Михайловна,зведочка наша! Приятно слушать,смотреть.Благодарю за Ваш труд!