ok ma troppe parolacce, per rispetto andava almeno cambiato il nome del piatto, meglio scrivere "Pasta alla meretriciana" oppure "Pasta alla sexworkeresca"
vederla all'opera in quel contesto è davvero particolare , grandissimo piano cottura !! anche Lei usa i mestoli e le "cucchiare " di legno vedo, ma nelle cucine sono bandite ormai , in attesa della edizione di MC 12 Le porgo sinceri in bocca al lupo per lo show, e complimenti Chef
Carissimo chef Bruno,sto rivedendo tutti i Masterchef perché troppo divertenti e utili in cucina. I tuoi video profumano di sapienza,amore e divertimento per il cibo . Grazie mille per quello che fai.❤❤❤ Con stima.
Pensando poi come certa gente riduce la cucina dopo aver cucinato ! Se penso ad esempio a mio fratello che solo per fare due uova al tegamino, ti combina un pastrocchio in cucina ! 😊
Chef caro, mi sto dilettando a sperimentare le sue ricette super-sfiziose e appetitose, in previsione di un imminente trasloco in un appartamento a pochi metri dal lago. Sono vegetariana e allergica ad aglio- in maniera devastante -, lei pensa che riuscirò a soddisfare i miei ospiti ugualmente? Grazie per il suo entusiasmo e le sue spiegazioni passionali, che mi rimangono impresse senza nemmeno prendere appunti.
Tutto bene, ma quando aggiungi l'origano, caro Bruno, dosintegri tutta la fascia aromatica della puttanesca e la fai diventare una pizzaiola. Quindi avevi l'obbligo di precisare che l'origano non è un ingrediente della ricetta classica. Che tutto il mondo lo sappia: la puttanesca NON "si fa così"!
Perchè anche quando ha conosciuto il suo massimo splendore (anni 70/80) si trovava solo in pochi ristoranti (e non di livello) perchè essendo un piatto povero si faceva a casa per le mangiate fra amici...
forte...sei alchemico quando cucini. comunichi consapevolezza tradizionale degl´ingredienti. All´inizio ero molto infastidito dalla tua eleganza ma ho dovuto ricredermi. Poi mi piace anche il fatto che ti viene proprio fame mentre cucini, si vede !! ah ah ... grazie per il video
E' commovente quel 'piattino' con due forchettate...🤤 Sinceramente io avrei mangiato quelli nella padella. Ma come si fanno gli spaghetti avanzati fritti un pò sbruciacchiati?
Perché lei a casa sua cucina con cappello e grembiule? Va' che stava cucinando per fare un video mica per un matrimonio 😂😂😂 PS visto che il signore ha 7 stelle Michelin penso che sia a conoscenza delle regole base sull'igiene, nei suoi ristoranti 😂
Mitico Chef i tuoi piatti apparentemente semplici sono esperienze sensoriali uniche. Mi basterebbe avere il 5 % delle sue capacità culinarie per essere felice
1:16 Ma esiste anche l’aglio nero ? Io qui in Germania non l’ho mai visto in nessun supermercato. È una vita che mi è capitato sempre e solo aglio bianco per le mani. E quale sarebbe poi la differenza a parte il colore ?
Ragù: Condimento per pastasciutta, riso, pasticci, sformati, ecc., che si ottiene facendo rosolare e cuocere poi a lungo e a fuoco lento carne di manzo tritata o a tocchetti con prosciutto, lardo, cipolla, sedano e altri ingredienti, e con l'aggiunta di conserva di pomodoro. Origine
ricetta semplice da realizzare con precisi accorgimenti, solo che nel piatto curerei di più l'equilibrio: se nel piatto metto 30 grammi di pasta e 500 olive dal sapore forte, lo perdo.
Carissimo Chef... l' origano no per favore, così diventa un sughetto alla pizzaiola, ma prezzemolo tritato alla fine, come alla fine dovrebbero essere aggiunte le olive di Gaeta che altrimenti messe prima scuriscono il tutto... La prego quindi, non dica "si fa'così" ma dica "la faccio così"... Le pare? Cordialmente.
Una domanda per favore: ma ogni volta che Lei conclude un ricetta il verdetto è sempre e comunque e imprescindibilmente e inderogabilmente " buona, veramente buonissima, eccellente, superlativa." Però cane se almeno una volta lei dicesse buona si ma cosi cosi, migliorabile, perfettibile etc. Manco l' AI è cosi perfetta come lei, " ahò e dicce si" (cit.:Antonino C.)
"Comunque questa si chiama 'alla puttanesca', e ti assicuro che la pasta non si è mai offesa!"
- Chef Bruno Barbieri, Masterchef 6 -
😅😅😅😅😅
Mi piace la ricetta semplice e saporita la cosiddetta cucina povera e un po' grezza,sono amante della pasta e dei primi piatti,mi piace ❤
Questa non lo è! Aglio nero, arista, polveri varie
Soy hija de italianos y vivo en Argentina....absolutamente este plato es mi favorito. Una delicia!!
Quaaaa laaaa sbatte sempre il coltello sul tavolo tutto fumo niente arrosto 😂
Siamo prrooooonti il segno rosso sotto la frase è per lui che parla cosiiiiii
❤
Yo soy argentina viviendo en italia en pareja con un italiano. Mi suegro me hace siempre esta receta y me fascina😍😍😍 ahora es mi turno de hacerla yo❤
I suoi video mettono sempre allegria, il modo in cui prepara questi piatti è da vero fuori classe. Grande Chef!
ok ma troppe parolacce, per rispetto andava almeno cambiato il nome del piatto, meglio scrivere "Pasta alla meretriciana" oppure "Pasta alla sexworkeresca"
Sempre bello vederti cucinare, questo è un grande piatto, complimenti
Chef per me sei un mito.. Ammiro oltre alla professionalità la tua simpatia e passione❤
vederla all'opera in quel contesto è davvero particolare , grandissimo piano cottura !! anche Lei usa i mestoli e le "cucchiare " di legno vedo, ma nelle cucine sono bandite ormai ,
in attesa della edizione di MC 12 Le porgo sinceri in bocca al lupo per lo show, e complimenti Chef
Carissimo chef Bruno,sto rivedendo tutti i Masterchef perché troppo divertenti e utili in cucina. I tuoi video profumano di sapienza,amore e divertimento per il cibo . Grazie mille per quello che fai.❤❤❤ Con stima.
Dope posso trovare l, aglio nero?io none ho mai visto
Bellissima ricetta Chef! Grazie ❤
Mai vista una cucina ( intendo l arredamento) così raffinata ed elegante......io avrei timore , quasi terrore di cucinare li😂😂😂
Pensando poi come certa gente riduce la cucina dopo aver cucinato ! Se penso ad esempio a mio fratello che solo per fare due uova al tegamino, ti combina un pastrocchio in cucina ! 😊
Chef caro, mi sto dilettando a sperimentare le sue ricette super-sfiziose e appetitose, in previsione di un imminente trasloco in un appartamento a pochi metri dal lago. Sono vegetariana e allergica ad aglio- in maniera devastante -, lei pensa che riuscirò a soddisfare i miei ospiti ugualmente? Grazie per il suo entusiasmo e le sue spiegazioni passionali, che mi rimangono impresse senza nemmeno prendere appunti.
Io non ci credo
Mi sento un iceberg dopo le tue considerazioni
@@hyxar258 😂😂😂😂 almeno stai al fresco!
@@hyxar258 ma se proprio devo, agli ospiti cucino di tutto, anche quello che mi causa la gastroenterite
@@vajolet1 davvero interessante, un gesto nobile per un intera comunità. Love sorella ✌️☮️
Tutto bene, ma quando aggiungi l'origano, caro Bruno, dosintegri tutta la fascia aromatica della puttanesca e la fai diventare una pizzaiola. Quindi avevi l'obbligo di precisare che l'origano non è un ingrediente della ricetta classica. Che tutto il mondo lo sappia: la puttanesca NON "si fa così"!
Ma lui mette l'origano su tutto, anche negli spaghetti alle vongole.
Grande chef Barbieri! La mia pasta preferita in assoluto. Chissà perché non la trovo praticamente mai nei menù dei ristoranti.
Perchè anche quando ha conosciuto il suo massimo splendore (anni 70/80) si trovava solo in pochi ristoranti (e non di livello) perchè essendo un piatto povero si faceva a casa per le mangiate fra amici...
Io la faccio uguale, ma senza origano, in casa ho proprio quello siciliano in rametto, proverò ad aggiungerlo. Grazie chef 😊
Ma che origano!? La devasti. Diventa una pizzaiola. Non chiamatela piu 'puttanesca', allora. Non dargli retta come fosse il messia
ma l'origano no ci va, solo perchè lo vedi su youtube te lo bevi?
👏👏👏👏👏Grazie chef, come sempre simpatico e chiaro nello spiegare✌️
Grande come sempre chef Barbieri!!👏👏 io la seguo anche in TV con quattro hotel, è veramente uno spasso, complimenti 👍👋
Giusto "UNO SPASSO"...
Ciao Bruno, dove posso trovare l'aglio nero? Grazie.
In Africa
Quella porzione mi serve per sentire se la pasta è cotta 😂
Ottimo, bravissimo!!!
Fritta,con le uova,a mo' di frittata??? grazie
Fantastica ricetta chef bella "ignorante" ma sempre con classe e delicatezza ha ragione 😂😂😂😂😂
❤❤🎉🎉🎉😅
forte...sei alchemico quando cucini. comunichi consapevolezza tradizionale degl´ingredienti. All´inizio ero molto infastidito dalla tua eleganza ma ho dovuto ricredermi. Poi mi piace anche il fatto che ti viene proprio fame mentre cucini, si vede !! ah ah ...
grazie per il video
Con la dose di pasta che hai messo ci tappo appena un molare. Tirchio!
Grazie Bruno,x la tua semplicità.❤
oltre all' origano mettici anche un paio di fischioni, 3 raudi e una confezione da 100 di detonanti 😂😂😂😂😂😂
BRUNO SEI IL MIO IDOLOOOOOO ❤❤❤❤❤❤
lei e' un grande,vi seguo sempre...grande chef❤
E' commovente quel 'piattino' con due forchettate...🤤
Sinceramente io avrei mangiato quelli nella padella.
Ma come si fanno gli spaghetti avanzati fritti un pò sbruciacchiati?
Chef, la passata di pomodoro va bene ugualmente? Grazie
chef forchettone acciaio con padella antiaderente nooooo pero ricetta fatta arte
Bruno sei il migliore! Mi piaci tantoooo
Grazie di ❤ grande chef e amatissima persona ho tanta stima di Lei seguirò con tanto amore grazie della sua grande professionalità .Alla prossima.
chef sempre il migliore
Chef io resto incantata a guardarle le mani. ❤ Sono i sapori che amo quelli di questa ricetta. Un abbraccio ❤
Ma se è ignorante e cattiva perché tutte queste chicherie?? 🤣 Sempre di classe 👌!
Lo adoro anche se facesse crackers con philadelfia!!! MITICO!!
Qualcuno dovrebbe dire a questo genio che in cucina si sta con il grembiule e il cappello e non con tre anelli e quattro bracciali
Perché lei a casa sua cucina con cappello e grembiule? Va' che stava cucinando per fare un video mica per un matrimonio 😂😂😂
PS visto che il signore ha 7 stelle Michelin penso che sia a conoscenza delle regole base sull'igiene, nei suoi ristoranti 😂
Invidioso!!!
Buonissima!!!
Chef la seguo da anni... Oltre ad essere un grande chef ha una classe fuori dal normale.... È un mito....
Grande Barbieri ! Senza di te masterchef non sarebbe lo stesso
Grazie chef ❤❤❤
l'aglio nero? non sapevo esistesse! Grazie della scoperta! Ma una domanda, perché la pasta si chiama così? Con questo nome?
Lo chef ormai fa il fiatone ad ogni movimento ahhahhaha Bruno e ora della pensione 😂😂😂 scherzo
Chief saluti da Malta !
Lo chef Bruno è lo chef Bruno👍grande chef!!
si quando non le paghi 250 euri
Grande scuola, eleganza vecchio stile, immensa simpatia.
In due parole: Bruno Barbieri.
Chef...con la massima umiltá io avrei messo i fior di cappero. Grazie per la sua immensa conoscenza. Saluti
Caro scef come sempre
Ci sorprendi della tua bravura e semplicità
Sei gioioso bravo eccezionale
Carismatico
Bravo❤
Sei una vera fighetta❤
Fighetta sarai tu...😅😅😅😅😅
Ottima idea
La seguo sempre e in particolare non mi perdo una puntata di Masterchef, mi piace molto
Grazie per la sua esperienza e condivisione😊😊😊
Ma il ramo di prezzemolo? A bruno e tritalo … che la nota di freschezza del prezzemolo ci sta alla grande…. Altro che alberello decorativo😂😂
Buona Cher 😊
Durante i video qui, la parola più ricorrente è…..“cooosì”.
Chef; Hai un nuovo iscritto😊
Sei un grande ma tanto già lo sai… ricetta 🔝😉 e aggiungo complimenti per il canale!!!
Potete dirmi Con che cosa ha spennellato il piatto???
Harissa, una salsa piccante a base di pomodoro e aglio
chef bruno ma una bella pasta con i frutti di mare ? che qua in sicilia è l'ordine del giorno
le consiglio di provare l'origano selvatico Calabrese ,sia quello d'Aspromonte che quello Silano
grande professionista, questa è la ricetta che più ti rappresenta
egregio Bruno ce la vede bene anche una spolveratina di origano? saluti da Luca
Mitico Chef i tuoi piatti apparentemente semplici sono esperienze sensoriali uniche. Mi basterebbe avere il 5 % delle sue capacità culinarie per essere felice
Ciao Bruno abbiamo gli stessi gusti 😂
1:16 Ma esiste anche l’aglio nero ? Io qui in Germania non l’ho mai visto in nessun supermercato. È una vita che mi è capitato sempre e solo aglio bianco per le mani. E quale sarebbe poi la differenza a parte il colore ?
We replicated your recipe today! Thanks for always sharing this amazing food and experience ❤
Aggiungo anche prezzemolo ...
Ragù: Condimento per pastasciutta, riso, pasticci, sformati, ecc., che si ottiene facendo rosolare e cuocere poi a lungo e a fuoco lento carne di manzo tritata o a tocchetti con prosciutto, lardo, cipolla, sedano e altri ingredienti, e con l'aggiunta di conserva di pomodoro.
Origine
mi fai un risotto alla milanese la prossima volta chef?
… e ci volevi tu con le pinze e il pennello 🤣🤣
Scusate che cosa ha usato per spennellare il piatto.
Il tuo uccello...😂😂😂
@@arcana4956 io che pensavo la tua fregna secca 😂😂😂
ricetta semplice da realizzare con precisi accorgimenti, solo che nel piatto curerei di più l'equilibrio:
se nel piatto metto 30 grammi di pasta e 500 olive dal sapore forte, lo perdo.
La prossima volta usiamo il politically correct per i nomi dei piatti: meglio dire "Pasta alla Meretriciana" oppure "Pasta alla SexWorkeresca"
Mamma mia quanta fuffa ahahahah che sceneggiata
Verissimo
che sono buonissimi lo dici tu, io non li ho rovati
Sono anni che la faccio così....❤ Grazie
Con aglio nero e spennellatura di arissa? Non ci credo
Ma.....e se quelli rimasti in padella me li spazzolassi io? Bruno, per favoreeee....
L’assaggio in un millisecondo ha prosciugato il laborioso impiattamento!
Grazie chef, la pasta alla puttanesca, la faccio spesso, non ho mai provato a mettere sia il peperoncino che il pepe. Proverò. Grazie.
Spaziali my G
Chef le olive che tipo???
Gaeta
Carissimo Chef... l' origano no per favore, così diventa un sughetto alla pizzaiola, ma prezzemolo tritato alla fine, come alla fine dovrebbero essere aggiunte le olive di Gaeta che altrimenti messe prima scuriscono il tutto...
La prego quindi, non dica "si fa'così" ma dica "la faccio così"... Le pare?
Cordialmente.
Bravo! Unta come piace a me,,alla faccia dei nutrizionisti....😋😛
Origano???
Fantastica chef questa pasta.
Chef c'è la fa una ricetta con la mortazza
buona la ricetta però per persone a dieta ferrea oppure servire dopo pranzo
Una domanda per favore: ma ogni volta che Lei conclude un ricetta il verdetto è sempre e comunque e imprescindibilmente e inderogabilmente " buona, veramente buonissima, eccellente, superlativa." Però cane se almeno una volta lei dicesse buona si ma cosi cosi, migliorabile, perfettibile etc. Manco l' AI è cosi perfetta come lei,
" ahò e dicce si" (cit.:Antonino C.)
Li ho fatti proprio oggi, super buonissimi 😊😊
❤top vip
Lo chef Barbieri sie confuse Lolive di Gaeta con luglio nero
Vedere ragazzi confuse luglio sono due frasi diverse dal di confuso e aglio cosi allo per lo chef Barbieri loliva di Gaeta e diventato aglio nero
Non sarà un po' troppa?
Non sapevo che barbieri fosse un dietologo....
Bonne recette chef. Bravo et merci.
top
Grande Bruno complimenti. La sto facendo adesso aspettiamo la ricetta di quella fritta
Grande chef io sono un ceramista mi piace molto l'idea di colorare il piatto mi ha fatto venire delle idee
Bravino...certo che con 200 grammi di pasta in più sarebbe stato meglio 😂
Spettacolare, anche io ho portato questa ricetta sul mio canale!
Anche tutto sugo non vaaaaa😂
Top
Ma per quante persone sono gli ingredienti indicati alla fine? 2?
Saranno buonissimi, ma che ci faccio con due forchettate ? Vabbè io ne butto giù 120 g