Italian cooks are SOOO MUCH better than the chefs I grew up with (English speaking chefs). Italian chefs are a thousand times better with how they speak, their culture, their tradition, their authenticity and their cooking. This video man is a real treat to watch.
Si parte con 1 litro e mezzo di olio.. a cui si aggiunge 4 chili di guanciale.. 3 uova, una forma di pecorino grattugiata su.. e per finire altro olio a crudo.. io ti amo
è veramente straordinario per chi ama cucinare e sperimentare un po' in cucina, coi piedi ben saldi a terra ed uno sguardo al cielo... che non è "sky". Non è per chi mangia ma per chi apprezza cucinare
Saludos desde Perú, Lima Me gusta mucho la gastronomía italiana,y su tradición al cocinar. Hay mucho estímulo culinario aquí en Perú de Italia. Una combinación italiana -👍🏻Peruana 🇵🇪
Quelle paste sembrano deliziose. Mi piacciono davvero i tuoi video. Grazie insegnante per aver condiviso la tua immensa conoscenza dell'arte culinaria.
LO ADORO .. SEMPLICEMENTE MAGNIFICO GIORGIONE !!!! 😍😍 In una società che ci sta abituando a PIATTI del caxxo ... solo belli a vedersi ... EVVIVA le ricette come le tue .... 😍😍
Quanto sono carini i cagnoletti loro lo sanno che prima o poi ( più prima che poi) arriva una dose generosa di guanciale e chissà che non cada qualcosa ahahaha
Giorgione leggendario. Inizio con gallina nera da veri intenditori appassionati del genere. Continua poi con ricetta dalla forte personalità, con tocco di classe finale: tuorli di uovo buttati dentro a rendere cremoso l’intruglio. Omero o Virgilio l’avrebbero reso immortale coi loro poemi.
@@timoteoperlar7886 “excuse my French” is an English expression. Yes I do know he is speaking Italian. Sorry I mangled a bit of Spanish in… I have both Italian and Mexican relatives.
il sugo andava corretto di acidità con una punta di zucchero, in quel caso un cucchiaino da tè. Però non so se l'uovo, essendo basico, fa lo stesso effetto di correttore di acidità. Dimmi tu Maestro! Grazie per questa meraviglia
Ciao Giorgione, ho seguito l'altra ricetta, non mandarmi un anatema, però ho dovuto sostituire il guanciale con il prosciutto crudo e il pecorino con il parmigiano, purtroppo cusa dieta ferrea sono obbligato ad 'aggiustare' le ricette, comunque era assolutamente buonissima!!!
Giuditta! Che gallina aristocratica tutta nera! E che villa cha ha! Bellissimo video! Trovarsi al tavolo di Giorgione dove si mangia tutto quello che ognuno desidera.....mettendo da parte le guerre!!!
Giorgione sei un mito... ❤❤❤ Ma puoi spiegarci il trito peperoncino misto, che prepari tu, con cosa lo prepari? e come si conserva per non farlo ammuffire... Grazie sei un Grande cuoco un vero tesoro!!! 😊😊😊
Mi hai ricordato la mia nonna (ahimè mancata) quando anni fa le chiesi come riconoscere le uova buone da quelle no, "le apri in una ciotola e le vedi" mi disse e io ai tempi, ingenua, dissi "ma vedi che?!?!" Eh col senno di poi... in effetti...si vede 🤣
Buonissima 😋, bravissimo!!! Mi dispiace solo per lo spreco degli albumi, perché si potevano utilizzare x fare altro. Bisognava solo separare uno a uno in un'altra ciotola, così se capitava quello non buono si buttava solo un singolo uovo.
Dormiate sul guanciale, purché sia assunto e sorbito aaaanche durante il sonno suadente. Il pezzo non assorbito durante la notte lo potrete utilizzare il giorno seguente, natralmente per una gricia... una cosa... et voooooilà! LLLAaah'
Il guanciale si è fatto le analisi ed è risultato che ha elevati livelli di Giorgione nel sangue
😂
😂😂😂
😂
Da oscar 👍
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
- Che facciamo una gricia, una amatriciana o una carbonara?
- Si!
Italian cooks are SOOO MUCH better than the chefs I grew up with (English speaking chefs). Italian chefs are a thousand times better with how they speak, their culture, their tradition, their authenticity and their cooking. This video man is a real treat to watch.
We are true cooks, not some fluffy fuffy "michelin chefs" that try to personalise already perfect recipes! :D
@@YourZenZonee Haha! Well stated!
Genius,didn’t understand a single word but the cooking is brilliant and beautifully done.
Food is universal language ❤️
You have taste my friend.
Brilliant?🤣🤣🤣
@@lorenzoc4882ma che te ridi?
@@lorenzoc4882che vuoi di a giorgione di male?
Si parte con 1 litro e mezzo di olio.. a cui si aggiunge 4 chili di guanciale.. 3 uova, una forma di pecorino grattugiata su.. e per finire altro olio a crudo.. io ti amo
Ovviamente questa è la quantità per due persone. In 3 bisogna mettere 6 uova e due chili di pecorino 🤣
😂😂😂
Aò, mica l ha chiamata "pasta alla dietologa" ahahahahaha io infatti lo adoro proprio per le dosi e per la tradizionalità ❤
profonda delusione per la mancanza del burro
esagerati
è veramente straordinario per chi ama cucinare e sperimentare un po' in cucina, coi piedi ben saldi a terra ed uno sguardo al cielo... che non è "sky". Non è per chi mangia ma per chi apprezza cucinare
Giorgione sempre il numero uno , contemporaneo., soprattutto reale .. come a casa con eleganza e sincerità
Я из России, незнаю ни слова по Итальянски. Посмотрел видео, купил продукты и приготовил все как на видео. delizioso!!!!!!!
Слава Русии Руси и Серби Брат навек
Saludos desde Perú, Lima
Me gusta mucho la gastronomía italiana,y su tradición al cocinar. Hay mucho estímulo culinario aquí en Perú de Italia. Una combinación italiana -👍🏻Peruana 🇵🇪
Di una semplicità che nasconde una gran cultura. Molto bravo e coinvolgente
Leccarsi le dita dopo aver toccato il guscio delle uova... non ha prezzo! Giorgione presidente subito!!!
l'ingrediente segreto sono gli anticorpi
Quelle paste sembrano deliziose. Mi piacciono davvero i tuoi video. Grazie insegnante per aver condiviso la tua immensa conoscenza dell'arte culinaria.
What's great about food, is that i understood every bit of the video, while absolutely not understanding Italian.
Un' ottima ragione per iniziare a impararlo 🤷🏻♂️😃
Da Umbro complimenti Giorgione, sai interpretare in maniera eccellente la nostra cultura enogastronomica.
W il cuore verde d'Italia💚
LO ADORO .. SEMPLICEMENTE MAGNIFICO GIORGIONE !!!! 😍😍
In una società che ci sta abituando a PIATTI del caxxo ... solo belli a vedersi ... EVVIVA le ricette come le tue .... 😍😍
I love this man ! Men are the best in the kitchen !!!!
I don’t understand what he is saying but it’s so satisfying listening to Italian, I love it, and the food must be amazing!!!🎉😊
I one day wish to be as chill as this dude while cooking.
sublime arte culinaria italica
ma svegliati
L'unica cosa che le è rimasta di buono è la cucina all ex Italia
Quanto sono carini i cagnoletti loro lo sanno che prima o poi ( più prima che poi) arriva una dose generosa di guanciale e chissà che non cada qualcosa ahahaha
Giorgione leggendario. Inizio con gallina nera da veri intenditori appassionati del genere. Continua poi con ricetta dalla forte personalità, con tocco di classe finale: tuorli di uovo buttati dentro a rendere cremoso l’intruglio. Omero o Virgilio l’avrebbero reso immortale coi loro poemi.
Bellissimo 📹, Parole sante giorgione. ❤️ Tt genuino e semplice
I just made it and it was delicious. Definitely adding this recipe to my home and family. Thank you!
Io ti ammiro perchè mangi così e le tue analisi sono perfette.
Excuse my French: I loved this dish, straightforward, however, with a taste to die for. Thank you so much. Gracie mille
La lingua parlata nel video non è francese bensì italiano.
La parola corretta è "Grazie" e non "gracie" 😉
@@timoteoperlar7886 “excuse my French” is an English expression. Yes I do know he is speaking Italian.
Sorry I mangled a bit of Spanish in… I have both Italian and Mexican relatives.
@@KramerEspinoza Interessante Grazie allora 🤝🏼 ho imparato una nuova espressione inglese
I "ragazzi" guardano Giorgione come Emma guarda la pesca alla cassa dell' Esselunga
Bello come il sole ☀️
Sei un grande! Grazie
"una... e quattro, via" il guanciale ha attraversato un tunnel spazio temporale e da una son diventate molteplici fettazze. Che bellezza.
Una dooose generosa di calorie... visto il maltempo che si avvicina. Buon appetito a tutti ♨️🙋♂️🍷
I cagnetti già avevano capito tutto che sarebbe stato un piatto strepitoso infatti erano pronti e ti stavano a puntare 😂😂😂
Ho bisogno di questi video per farmi venire l'appetito😋😋
Eres un ser lindo gracias 💋
Grande Giorgione
Sei un artista
giorgio ti sei dimenticato la salsiccia questa volta. bel video lo stesso. buona giornata 😄🤩🤗
È sempre un piacere seguirti 🥂
Caro Giorgione hai composto un piatto fenomenale, complimenti.
Fantastico !!! Giorgione troppo un Grande !!! Riprodotta ed è veramente LAIDA E CORROTTA !!!! 🤣✌️🍷
siccome la vorrei provare pure io un aiutino, le uova e il pecorazzo ce li aggiunge fuori dal fuoco?
@@drellinono, spegne giusto prima dell'assaggio.
È la zozzona de nonna....,Giorgione è un patrimonio altro che oste....👑
Giorgione sei una persona fenomenale, TVB Bacione
Браво! Брависсимо!
il sugo andava corretto di acidità con una punta di zucchero, in quel caso un cucchiaino da tè. Però non so se l'uovo, essendo basico, fa lo stesso effetto di correttore di acidità. Dimmi tu Maestro!
Grazie per questa meraviglia
Bravo Giorgione, SEMPRE!!
In pratica è una "carbociana" ! 😊 Gustosa... la faccio spesso anch'io così senza sapere che si chiamasse "zozzona". Bravissimo Giorgione! 👍
Si, i russi amano la Tua cucina, la Tua cultura...il Tuo paese. Grazie.🙌😁
@@Marco-48 il popolo e governo non è la stessa cosa, caro amico italiano.🌿
@@Marco-48esagerato
@@ПростошагаюпоРадугеnon farci caso è uno sciocco
Deu água na boca…, virou um brejo a boca 😅
Abraço aqui do Brasil 🇧🇷
Questa siii che é cucina❤
Sei simpaticissimo Giorgione ,ti ascolto con piacere ,ciao🥰🥰🥰👏👏👏👏👏
È un eccellente intrattenitore
Babe wake up, there's a new Giorgione video
Buonissimo, prima o poi la replichero, ma una sola domanda.
Con tutto quel guanciale, perche aggiungere altro olio?? Tracce di pasta nell olio
Come fai a non sorridere quando guardi una delle sue ricette😅🤤🤤🤤🤤🤤
0.14 - Porto via' un po' di uova, e se le prende TUTTE !
Spero che andrea del 1988 possa fare la reaction a questo e lo porti in live 😊
Ciao Giorgione, ho seguito l'altra ricetta, non mandarmi un anatema, però ho dovuto sostituire il guanciale con il prosciutto crudo e il pecorino con il parmigiano, purtroppo cusa dieta ferrea sono obbligato ad 'aggiustare' le ricette, comunque era assolutamente buonissima!!!
Buongiorno sarei curioso di sapere come prepara il mix di peperoncino. Grazie
Bello Giorgione, tesoro nazionale*_*
Spettacolare😊😊😊
That was fun. Thanks.
Ottima ricetta bravo Giorgione....
Giuditta! Che gallina aristocratica tutta nera! E che villa cha ha! Bellissimo video! Trovarsi al tavolo di Giorgione dove si mangia tutto quello che ognuno desidera.....mettendo da parte le guerre!!!
Ho comprato tutti gli ingredienti, ora toccherà a me dire “… molto molto bene…” Grazie per la ricetta
Un piatto così ed il mondo ti sembrerà migliore. 😉👍
Come mai questa pubblicità?
Intruglio pazzesco. Lo proverò
Giorgione sei un mito... ❤❤❤
Ma puoi spiegarci il trito peperoncino misto, che prepari tu, con cosa lo prepari?
e come si conserva per non farlo ammuffire...
Grazie sei un Grande cuoco un vero tesoro!!! 😊😊😊
Delicius 👏🏼👏🏼👏🏼
A questa espressione, ne ho sentito il profumo.
O gioogione me fa provare. Grazie tanto do Pasquale Albany WA
Mi hai ricordato la mia nonna (ahimè mancata) quando anni fa le chiesi come riconoscere le uova buone da quelle no, "le apri in una ciotola e le vedi" mi disse e io ai tempi, ingenua, dissi "ma vedi che?!?!"
Eh col senno di poi... in effetti...si vede 🤣
Bravo è buonissima ❤
Ciao Giorgione prima ti vedevo in TV .. perché non ci sei più 😊
Posso dire di capire benissimo i cani di Giorgione? Mi sento come loro mentre lo guardo assemblare i suoi "intrugli loschissimi"😂
Complinenti giorgione sei Grande complinenti 😘👍
Molto calorica ha mille modo suo da cucinare é molto invitante viva Italia complimenti grazie di ❤ con le sue galline mi fa la tenerezza viva la Roma
Buonissima 😋, bravissimo!!! Mi dispiace solo per lo spreco degli albumi, perché si potevano utilizzare x fare altro. Bisognava solo separare uno a uno in un'altra ciotola, così se capitava quello non buono si buttava solo un singolo uovo.
3:45 io così ogni volta se mio padre fosse Giorgione.
Merveilleux, la vraie pasta italiana !!
Meme pour moi qui habite à Milan elle à découvrir... elle est carrément ROMANA
Resterei per ore ad ascoltare quel “Là!”…
What is up with the New Hampshire and Vermont plates on the wall?
GIORGIONE con questa delizia ci abbini un bel bicchiere 🥃 di vino rosso del conero è 🥂
l'uomo che sussurrava ai polli...
Che bontà manca la salsiccia nella vera ricetta ma top. !!
Il festival delle coronarie infiammate!
Io aggiungo anche la salsiccia oltre al guanciale, così giusto per renderla più LAIDA e CORROTTA la ricetta
Izzaaaaaa !!!!! Sta pasta ete veramente FORE de CAPU, ogni fiata ca me la manciu, mi benchiu pi na sittimana. 🤣🤣🤣
Bella ricetta
Che spettacolo, ma è una carbonara cor sugo? ❤
Bravo, Giorgione
Scusate l'ignoranza ma nella zozzona non andava anche la salsiccia? O giorgione l'ha fatta così perché la voleva fare così
Quando al 3:17 dice io ci dormo tra due guanciali, lo sapete che si riferisce proprio a quelli..si?
Pasta alla Zozzona per uno zozzone come Giogione . (fa pure rima) ahahahahahah
Vous êtes le cirano de la cuisine bravo pasquale
Fantastico. Altro che Barbieri❤
Dormiate sul guanciale, purché sia assunto e sorbito aaaanche durante il sonno suadente. Il pezzo non assorbito durante la notte lo potrete utilizzare il giorno seguente, natralmente per una gricia... una cosa... et voooooilà! LLLAaah'
Dev'essere buonissima da provaree
mi sono aumentati i trigliceridi solo guardando questo video. l'unica cosa triste è che a roma non è così facile trovarla nel menu dei ristoranti
Ma nella zozzona non c'è anche la salsiccia?
a Quando la "Pasta alla Laida"?? cmq ottima
bellissimo!
La zozzona? Pensavo si parlasse della mia vicina di casa.