расскажу как делаю я,на дачу за виноградом езжу раз в неделю,соответственно у меня в наличии каждый раз пару ведер мезги,на ведро мезги,3л воды и стакан сахара.Через 2-3 дня снял,вылил в банку под водяной затвор,сахар не добавляю.Через неделю новая мезга,я этот полуфабрикат вливаю в нее и добавляю 1стакан сахара и так я делаю трижды,займет 4 недели,но это вино не по крепости не по вкусу от настоящего не отличишь.)
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. Поставил на брожение мезгу Изабеллы. Забродило на второй день и очень активно. Но к началу третьих суток брожение стало очень слабым. Вопрос: как думаете- пусть добродит третий день и сливать на сусло или может добавить сахар в мезгу?
Вы так категорично ставите вопрос. Вы хотите сделать вино по моему рецепту то есть по моему вкусу. Если я скажу надо вы сделаете и вам не понравится что тогда скажите ? Все зависит из какого винограда вы делаете и какое вино вы хотите получит в результате. Смотрите наши видео и там все рассказано и показано, когда и в каких случаях и сколько.
Больше видео про вино !!! Я все пересмотрел про вино по несколько раз и в это время когда смотрю,пью своё домашнее вино ! С меня лайк
Приятного винопития ! А про вино еще будут видео. Удачи !
Вы всегда очень интересно рассказываете! Слушаю, прям дух захватывает😃
Спасибо !
расскажу как делаю я,на дачу за виноградом езжу раз в неделю,соответственно у меня в наличии каждый раз пару ведер мезги,на ведро мезги,3л воды и стакан сахара.Через 2-3 дня снял,вылил в банку под водяной затвор,сахар не добавляю.Через неделю новая мезга,я этот полуфабрикат вливаю в нее и добавляю 1стакан сахара и так я делаю трижды,займет 4 недели,но это вино не по крепости не по вкусу от настоящего не отличишь.)
Здравствуйте и благодарю вас за прекрасный совет мне понравилась лайк10) и желаю вам удачи и успехов вашем творчестве!
Благодарю !
долгих лет жызни тебе мужычек
Вместо кваса это хорошо)))
конечно
Как не делать ,, а что ж тогда туристам продавать ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. Поставил на брожение мезгу Изабеллы. Забродило на второй день и очень активно. Но к началу третьих суток брожение стало очень слабым. Вопрос: как думаете- пусть добродит третий день и сливать на сусло или может добавить сахар в мезгу?
Я думаю достаточно, сливайте сусло.
Спасибо за ответ! И спасибо за позитивные и познавательные видео!
Удачи !@@ДмитрийК-б7б
Так надо добавлять воду или нет?
Вы так категорично ставите вопрос. Вы хотите сделать вино по моему рецепту то есть по моему вкусу. Если я скажу надо вы сделаете и вам не понравится что тогда скажите ? Все зависит из какого винограда вы делаете и какое вино вы хотите получит в результате. Смотрите наши видео и там все рассказано и показано, когда и в каких случаях и сколько.