UOVA E ASPARAGI - DUE VERSIONI - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубліковано 11 чер 2019
  • UOVA E ASPARAGI - DUE VERSIONI da Casa Mariola
    un'idea per la colazione tarda di domenica o branch 😉 la video ricetta di Chef Max Mariola
    #ricetta #facile #cucinaitaliana
    INGREDIENTI x 2 persone :
    asparaghi - 1 mazzo
    uova - 4 pz
    parmigiano reggiano- q.b
    burro - q.b
    pepe nero - q.b
    oppure
    montasio stagionato - q.b
    PRODUCED BY
    Casa Mariola Production
    DIRECTED BY
    @ChefMaxMariola
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КОМЕНТАРІ • 138

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  4 роки тому +3

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    • @veronicadaniello8037
      @veronicadaniello8037 3 роки тому

      Ma anche quelli surgelati posso cucinare direttamente in padella senza lessarli?

  • @josefranmoreno5774
    @josefranmoreno5774 5 років тому +12

    Cia Max! È da tempo che sto imparando l'italiano e comunque la cultura culinaria. In Spagna è difficile trovare alcuni prodotti, ma con te tutto sembra facilissimo!
    Ti auguro tutto il meglio!
    Saludos desde España, genio!

  • @francescoroma757
    @francescoroma757 5 років тому +1

    Sempre uno spettacolo pure pe na cosa così semplice!
    Mo ciò na fame che me magnerei pure il tavolo co e sedie!
    Grande ma!

  • @SamTheSum
    @SamTheSum 5 років тому +1

    Sempre piacevole ed istruttivo vedere le tue ricette. Il limone l'ha scampata stavolta.

  • @ciaqui91
    @ciaqui91 5 років тому +1

    Ormai per me è un classico , rientro a casa da lavoro , leggo la notifica e subito a vedere #casamariola mi rilasssa e mi diverto un sacco

  • @diegobenigna1543
    @diegobenigna1543 5 років тому +3

    L amore che hai tu X il cibo e X la vita ....mi fa tornare il sorriso....anche dopo 3 anni in gabbia

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 3 роки тому

    Con il cellulare... Senza luci... Ecc ecc sono sempre contenta di vederti e passare qualche minuto bellissimo con te. Si nota proprio la tua Passione per la cucina👍

  • @montacano
    @montacano 5 років тому

    Tradizione e innovazione, grande connubio
    Grazie

  • @marcocagnato1707
    @marcocagnato1707 5 років тому +1

    Grandissimo Max nazionale!!!

  • @marcomarchese8579
    @marcomarchese8579 Рік тому +1

    Sei bravo, chiaro e anche simpatico. Stasera me li faccio

  • @vittorioprimi4651
    @vittorioprimi4651 5 років тому +2

    Come al solito Max: sicuramente buono, gustoso, e fresco. E poi..... Max, sei troppo simpatico! Fai sempre facile tutto. Alla grande 👍

  • @stellacolombo6113
    @stellacolombo6113 5 років тому +4

    2 grandi classici sempre attuali e buonissimi.Grazie chef
    🍳 .

  • @aidaaida8059
    @aidaaida8059 3 роки тому +3

    Sei bravissimo!

  • @nunziopetrella6150
    @nunziopetrella6150 2 роки тому

    Mario sei grande sia per le ricette che la presentazione seguirti è uno spasso, ho provato diverse tue ricrtte veramente buone

  • @khadija49668
    @khadija49668 3 роки тому

    Ci proverò domani grazie chef

  • @andreiapisciottano5688
    @andreiapisciottano5688 5 років тому +1

    Stupendo !!!

  • @carmentrapletti6091
    @carmentrapletti6091 5 років тому +2

    Io sento !!!!! bravo e ancora bravo🌸

  • @giuseppefortunato538
    @giuseppefortunato538 5 років тому +2

    Dai un tocco magico alla cucina italiana che è la migliore del mondo!

  • @federicorende9738
    @federicorende9738 5 років тому +29

    noi non risparmiamo sul cibo ma, caro Max... e pigliatelo un microfono appena decente, daje

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому +5

      🤣🤣🤣 hai raggione! mqquesto video è stato registrato a maggio 2018 e postato sulla mia pagina Facebook @ChefMaxMariola . Video nuovi del 2019 facciamo con un microfono fighissimo! 😉🤣🤣🤣 Guarda per esempio La Cotolette alla milanese😉

    • @mariagiuliano7655
      @mariagiuliano7655 3 роки тому +2

      Si capisce tutto e bene.

  • @paolo9732
    @paolo9732 3 роки тому

    Grande chef anche il piatto più semplice me lo esalti👍

  • @giovannadarco3723
    @giovannadarco3723 3 роки тому

    Ma che semplicità !bravooooo

  • @marziab9113
    @marziab9113 4 роки тому +1

    Complimenti sei molto bravo e pure simpatico👍👏👏👏

  • @ilcalcioalbar
    @ilcalcioalbar 5 років тому +1

    Da fare, un ottima idea per il pranzo!

  • @stefanotorelli3688
    @stefanotorelli3688 5 років тому +1

    Bello mangiare con le mani! In molte culture è un must! La ricetta è poi carinissima! Se ce stavo io, cenzuppavo anche 'na fetta de pane...

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 3 роки тому +1

    Spettacolo!

  • @user-uq9ry9fb7x
    @user-uq9ry9fb7x 5 років тому +2

    Ma che buontaaaaa...Grande

  • @samuelesoria8643
    @samuelesoria8643 5 років тому +1

    Ti stimo troppo sei bravissimo e simpaticissimo

  • @HSmotolife
    @HSmotolife 3 роки тому

    Numero uno della cucina

  • @francabraglia8498
    @francabraglia8498 2 роки тому

    Sei un grande chef

  • @dibx_hw1680
    @dibx_hw1680 4 роки тому +1

    Simpaticissimo! 😂😘😘

  • @Giuvannuzzeddu
    @Giuvannuzzeddu 4 роки тому +1

    Entrambe le versioni sembrano deliziose.

  • @ginociani3762
    @ginociani3762 5 років тому +1

    Buona Max guarda che che ricettina tutta da intigne grande Max!! 🍳🍳😛😛

  • @rosadimillo8041
    @rosadimillo8041 5 років тому +1

    Mamma mia che fame!

  • @lucapirotta5169
    @lucapirotta5169 5 років тому +29

    il sale sul tuorlo no perchè si macchia, 2 secondi dopo nevicata di parmigiano e scompare ahahahahaah grande Max

    • @gippopirro8687
      @gippopirro8687 5 років тому +1

      e si vede che in quel preciso momento nun se doveva macchià...

    • @mariapiaantonioli5451
      @mariapiaantonioli5451 4 роки тому +1

      Il sale e lo zucchero sul tuorlo, macchia. Il parmigiano, no.

  • @marinacioffi1885
    @marinacioffi1885 Рік тому

    Bravo ❤

  • @luluvitadamamma8861
    @luluvitadamamma8861 3 місяці тому

    Sei bravissimo Max e simpaticissimo. Oggi per pranzo li preparo 😋

  • @loredanacirfeta350
    @loredanacirfeta350 3 роки тому

    sembrano buoniiiiii

  • @fabiominervini2826
    @fabiominervini2826 5 років тому +1

    Ottimi piatti piccole cose che rendono piatti "semplici" unici.....

  • @danielescuzzarella1002
    @danielescuzzarella1002 3 роки тому

    Bravissima persona grazie mille abbraccio

  • @DP-vn4ni
    @DP-vn4ni 5 років тому +2

    Sei un grande 👍🏻👍🏻👍🏻🇮🇹🇦🇱

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 років тому

    Amici miei anche questo video è del 2018 (dalla mia pagina Facebook @ChefMaxMariola) all'epoca non avevamo ne luci, ne microfono , ma solo il cellulare per video riprese 😀 Scusate ci per l'audio non perfetto 😉

    • @PaolaTourGuide
      @PaolaTourGuide 3 роки тому

      Quale audio? Io sento solo il profumo dei tuoi piatti.

    • @marisagargiulo8841
      @marisagargiulo8841 3 роки тому

      Sono i migliori cotti bravo .

    • @marisagargiulo8841
      @marisagargiulo8841 3 роки тому

      Mi fa venire la voglia di mangiarli
      Meno male che ce lo nel frigo li devo solo cuocere grazie perfetto.

  • @mariagiuliano7655
    @mariagiuliano7655 3 роки тому

    Sehr interessant...danke !

  • @mariadinoia5104
    @mariadinoia5104 Рік тому

    Preparati per cena Ottimo!!❤

  • @tommasocosta6061
    @tommasocosta6061 5 років тому +12

    Mai visto uno esaltato così per du uova e du asparagi 😂😂

  • @lesliezevallosmeza5074
    @lesliezevallosmeza5074 2 роки тому

    Ecco prima volta che lo faccio. Saluti da bergamo …. Peruviana facendo cose nuove 😊😊😊

  • @simonepusceddu44
    @simonepusceddu44 5 років тому +1

    Io verrei a stare a casa tua solo per mangiare 🤣
    Mi accontento anche di una branda messa in balcone.
    Sei un grande max

  • @manlio4673
    @manlio4673 4 роки тому

    unico, sfrontato, inimitabile

  • @angeloferioli2756
    @angeloferioli2756 5 років тому +1

    Non è giusto che li assaggi solo tu...bravo max

  • @paperorosso822
    @paperorosso822 Рік тому

    Bono anche al mattino per colazione.
    Bravo Max!
    Dato che uso il pecorino romano, così evito il sale.

  • @mauriziocostantini3626
    @mauriziocostantini3626 2 місяці тому

    A vederti mi viene fame pure a me sei una forza inimitabile 😂

  • @user-vl8di2kz5c
    @user-vl8di2kz5c 5 років тому +1

    Io faccio anche modo cosi:taglia asparagi pezzettini e saltare con uova spezzati poi insieme con il riso bianco...ehnm viene fame ,vado pranzare .grande chef always no1

    • @marisagargiulo8841
      @marisagargiulo8841 3 роки тому

      Buono a leggere anchio avevo pensato di cuocerli a pezzettini ,e con il coperchio sopra così che non vengano fritti .grazie

  • @PaolaTourGuide
    @PaolaTourGuide 3 роки тому +1

    Forte. Ciao da los angeles

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 роки тому +1

      Ciao da Roma 🤗

    • @PaolaTourGuide
      @PaolaTourGuide 3 роки тому

      @@ChefMaxMariola Roma!!!!! Lunedi' abbiamo fatto il vaccino. A presto

  • @giacomom9500
    @giacomom9500 3 роки тому

    🔝

  • @MariellaTibiletti
    @MariellaTibiletti 2 місяці тому

    Baci anke a te per qs asparagi goderevci😂

  • @fabio-pb9kx
    @fabio-pb9kx 4 роки тому

    Grande Max,un info,ho preso degli asparagi un po’ più grossi...per quanto li faccio cuocere in acqua?5 minuti?grazie ciao

  • @rosannamarcuzzi6503
    @rosannamarcuzzi6503 3 роки тому

    Max a Roma si dice :CHE TE POSSINO……….😂😂😂😂 Ti mando il mio COLESTEROLO…….un REGALO 😜😜😜😜🤭🤭🤭🤭🤭 un 😘😘😘

  • @lucamoioli5404
    @lucamoioli5404 5 років тому

    Grande max, ma il limone ?

  • @andybade69
    @andybade69 5 років тому

    finalmente una ricetta senza pomodorini.....

  • @deannacorrieri2543
    @deannacorrieri2543 3 місяці тому +1

    Boonii🤤🤤🤤

  • @diegobenigna1543
    @diegobenigna1543 5 років тому

    👍🏻

  • @gasparucciox9706
    @gasparucciox9706 3 роки тому

    sei di Bolzano? :)

  • @borderlineization
    @borderlineization 5 років тому

    Tutto buonissimo tutto bellissimo ma er guancialetto cor pecorino???😂 👍

  • @eleonoracardistry7112
    @eleonoracardistry7112 4 роки тому

    Pasta asparagi e gamberetti

  • @lucianagardini8530
    @lucianagardini8530 Рік тому

    Max, ma da quale pianeta arrivi? Perché bravura, simpatia, capacità di comunicare, non hanno nulla di terrestre, vanno " oltre". E senza nulla togliere ai tuoi Colleghi. Perché la buona cucina migliora la qualità della Vita, sempre, per cui uno chef, o semplicemente una persona che ama cucinare per le altre persone, è sempre e comunque una persona Speciale. Perché il cuore ❤️ è vicino allo stomaco....erano le parole di una Vostra collega. Ed, in questo, veramente, aveva capito tutto. Un abbraccio forte e sincero. Grazie Max!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +1

      Un abbraccio a te Luciana, grazie per il bel commento 🤗

  • @salmonecaldo3019
    @salmonecaldo3019 5 років тому +4

    secondo me dovresti comprarti un microfono buono:) così si sente meglio la tua voce ma anche il rumore delle pentole :) ...un po' di ASMR AHHAHAH

  • @francescoindelicato1479
    @francescoindelicato1479 5 років тому +1

    Vengo a lavorare per lei. Le mando il mio curriculum seriamente.

  • @esmeercoli1869
    @esmeercoli1869 5 років тому

    ...fortunata la donna.che ti ha sposato...!!!

  • @shackinternational
    @shackinternational 5 років тому +6

    Ti ho beccato ... negli ingredienti alla fine hai scritto ‘asparaghi’ haha... a noi viewers non sfugge nulla haha

  • @muzzatheoriginal
    @muzzatheoriginal 5 років тому

    Chef una domanda, è l'olio che si mette nel burro per evitare che bruci oppure il contrario? Grazie.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому

      Con l’olio si alza il punto di fino del burro 😉

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 5 років тому +1

    Max, perché anche se cuocio le uova a temperatura ambiente, dentro l'uovo non no risulta caldo? Oggi, no ti hanno regalato nulla? 😂😂😂aspetto un tuo consiglio

  • @pomper_the_green
    @pomper_the_green 5 років тому

    Max, dall'AltoAdige... informati sulla salsa bolzanina (bozner sauce) ;-) è un'altra variante. Teoricamente abbinata agli asparagi bianchi di Terlano, ma la salsa va bene su qualsiasi asparago.

  • @alexamaior2325
    @alexamaior2325 5 років тому +2

    6:07 te s'è accesa la piastra occhio al gomito😂

  • @CarlJohnson-qj1iv
    @CarlJohnson-qj1iv 5 років тому +2

    Ma il limone? 😂

  • @dimitriarlowski2092
    @dimitriarlowski2092 3 роки тому

    Quando vai a pisciare poi so soddisfazioni...

  • @marcgraus1993
    @marcgraus1993 5 років тому +1

    E il limone??

  • @gasparucciox9706
    @gasparucciox9706 2 місяці тому

    quanto devono bolli'?

  • @alessandrozampetti1551
    @alessandrozampetti1551 5 років тому

    l'AUDIO. cioè il tono del parlato si può fare più alto, in quanto risulta molto basso.Grazie

  • @maurizioparenza8663
    @maurizioparenza8663 4 роки тому

    MAX non trovo piu le parole. numero 111111111111111111111111111111111111

  • @cristianasedda6399
    @cristianasedda6399 4 роки тому

    Stasera li provo tutti e due! Ma il limone?Dove va?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 роки тому +1

      Bravissima Cristiana... me lo sono dimenticato... era da mettere dopo il burro sciolto , prima del parmigiano 😉

  • @francescoterlizzi1321
    @francescoterlizzi1321 5 років тому

    Chef Mariola un consiglio, : un microfono alla bocca che si sente basso

  • @bakeryexpert5003
    @bakeryexpert5003 5 років тому +1

    Ma che c’è vo 👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🇺🇸🇮🇹👋

  • @federicodeca
    @federicodeca 5 років тому +1

    Chef....da quando non usi il pecorino romano...non ti riconosco più😩

  • @eseri_5256
    @eseri_5256 5 років тому

    Max alla prossima panino col prosciutto

  • @onatepp
    @onatepp 5 років тому

    Il limone serviva per il gin tonic di aperitivo.

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451 4 роки тому

    Ma qualcosina lasciala a camerawoman! 😉
    Bacio a Mariuccio 😘

  • @mariannalaspisa2572
    @mariannalaspisa2572 3 роки тому

    Co tutti sti mmmmmm, mhmmm, sembri uno delle linee hot...😂😂😂

  • @misteron3790
    @misteron3790 5 років тому

    Ma sei in Italia usa gli asparagi selvatici sono un altra cosa ...però bella ricetta

  • @lucianomorisco2742
    @lucianomorisco2742 3 роки тому

    Quale è il tuo piatto forte???

  • @Marniii82
    @Marniii82 5 років тому

    Ahahahahah oddio

  • @Toni-nd1mp
    @Toni-nd1mp 3 роки тому

    Bravo ma audio pessimo😉

  • @renatoslamic4465
    @renatoslamic4465 5 років тому

    Un microfono migliore non si sente proprio niente.

  • @PaolaTourGuide
    @PaolaTourGuide 3 роки тому

    Boni!!!pancetta?

  • @alessandrozanoni8619
    @alessandrozanoni8619 5 років тому

    Ciao Max. Io personalmente preferisco grattugiare l'uovo direttamente sopra gli asparagi. Lo faccio sodo e poi lo grattuggio sopra

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 5 років тому

    Ah Maxxe, sei bravissimo, ma non rispondi mai ai messaggi? Vabbè che ci dev'esse Mariolino che t'impegna, ma....

  • @mauriziagiusti1559
    @mauriziagiusti1559 5 років тому +1

    AUDIOOOOOO!!
    Non si sente niente. Poi ti ci piaci lo stesso, e pure le tue ricette ma ci piace anche sentire quello che dici.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому +1

      Hai ragione , ma è il video del 2018 dalla mia pagina Facebook @chefmaxmariola. Adesso abbiamo i microfoni e ricevitori nuovi fighi 😉😀

    • @mauriziagiusti1559
      @mauriziagiusti1559 5 років тому

      @@ChefMaxMariola ah ok. Io cmq aguzzo la vista e amplifico il super udito e via!!
      Ma a me piace vederti all'opera, ti seguo e capisco lo stesso. Con tutti quei colori di verdure e tutto il resto è una meraviglia e tu uno spasso. Sempre brava anche camerawoman eh. E che ce la dimentichiamo?? Buon we.

  • @shackinternational
    @shackinternational 5 років тому

    Ma il limone per cosa?

  • @aycha2011
    @aycha2011 2 роки тому

    Nel mio paese se non sai frigere l'uovo puoi buttarsi dal ponte🤣

  • @stefanob3980
    @stefanob3980 5 років тому

    ma infatti io ho sempre sostenuto che l'abilità di uno chef si misura nella capacità di manipolare alla perfezione i prodotti base.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому

      Questo lo sai fare ... se conosci le materie prime 😉

  • @nicolasiencenelli551
    @nicolasiencenelli551 5 років тому

    Primo

  • @VGiustetto
    @VGiustetto 3 роки тому

    mi sono persa qualcosa!! Il limone dove va?
    .

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 роки тому

      Me lo sono dimenticato 😜

    • @VGiustetto
      @VGiustetto 3 роки тому

      @@ChefMaxMariola ahahahah!!pensavo di essere r..........a!!

    • @VGiustetto
      @VGiustetto 3 роки тому

      ma comunque e' buono uguale!