PASTA E PATATE Alla Napoletana | Con PROVOLA AFFUMICATA - Ricetta di Chef Max Mariola
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- Опубліковано 23 лип 2024
- PASTA WITH POTATOES AND SMOKED PROVOLA CHEESE - TUTORIAL - #recipe #easy from #CasaMariola
Neapolitan recipe with smoked provola - here's how to make Chef Max Mariola's version
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INGREDIENTS for 2-3 people:
mixed pasta @pastaliguori - 150 g
potatoes - 2 large (about 300 g)
piennolo tomatoes (or concentrate) - 6 pcs
smoked provola from Agerola - 1 pc
celery, carrot, fresh onion
garlic - 1 clove
rosemary - 1 sprig
stretched bacon - 1 slice
parmesan and its peel
extra virgin olive oil @frantoiofranci
SPECIAL THANKS
Pasta di Gragnano IGP from PASTIFICIO LIGUORI
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Sii Grande!
Sei un grande, simpatia unica
Sei un artista baci
@@lillimarzi7828 E di una simpatia unica. Vero?
Mi emozioni. Mo che stai in quarantena vuoi posta qualche piatto???
Questo è stato il piatto dove hai messo più amore in assoluto. Uno spettacolo.
Bravo😋
“In Italia abbiamo tante patate saporite” Max Mariola 02/2020
Possiamo scrivere il Vangelo secondo max 🤣🤣🤣
@@ChefMaxMariola mi fai impazzire
😜
È uno spettacolo questo piatto..chef...Mario...sei un vulcano di idee...io ti seguo a ruota... anche perché ogni città ha un modo diverso...di fare le cose..grazie ciao 👋👍🔝
I love the variety in pasta dishes. Thank you for showing us how you make all these kinds of pasta dishes. Also thank you for letting us know how it was tradionally made.
Viva l'Italia...bravissimo come sempre
Madonna dello spirito santo!!!! Che robbaaa qui e 'orgasmooo guarda come fila..... con poco si fa sempre tanto grande Max
Una meraviglia complimenti piace da morire grazie di cuore
Esecuzione magistrale! Sono di Napoli e lo affermo con convinzione. Complimenti! Mi si è aperto lo stomaco per la fame.
Grande chef! come sempre!
Sicuramente buonissima e molto facile da fare..... Sarà il nostro pranzo di domenica!
Muito bom o vídeo chef. Escrevo do Brasil. Abraço! 🍻🇧🇷🇮🇪
Fantastica l'attenzione che metti in ogni singolo ingrediente:'na patata deve essere una signora patata 🤣..e la coccia del parmigiano,meravigliosa🤩e mi sei molto simpatico,chef per l'amore che metti in ogni gesto che fai😍😍😍👏👏
Mamma mia Max... Questo è un capolavoro... Stupenda!
Max, un paio di consigli da un napoletano che cucina la PPP quasi due volte a settimana: metti a marinare l'aglio nell'olio evo per una notte intera e, il giorno dopo, usalo per il fondo della pentola dove scegli di soffriggere il trito e le patate. Inoltre, per cuocere le patate fai un bel brodo vegetale composto SOLO da: carote, sedano, cipolle, aglio, pomodorini e rosmarino. Fammi sapere! Un abbraccio!
Ci mancavi...
@@antoniodamato552ma pensa a te
Forza Napoli!!
GRANDIOSA! Si mangia già con gli occhi.
Buonissima l'ho fatta oggi...grazie x la ricetta ❤
Che dire, solo chi ama fare la cucina può fare un piatto cosi con piena di gusto. Grazie
Kathrin
Complimenti chef! domani la provo grazie!👍👌
Spettacolare...... come tutte le tue ricette chef 😋domenica la faccio 😋😋
Mi fai impazzire,troppo bravo!!!
Bravissimo un piatto da favola
Ciao caro. Ogni volta che faccio questo piatto seguo sempre il tuo video come guida. T devo dire che faccio sempre un figurone!! Grazie, sei un grande 👍
Mamma mia che roba.
Da campano voto a favore 🙋🏻♂️
Vale il doppio 😉
Superlativo !!
Pasta e patate .... sapore di cada!# Grande Max!!!
Bacio a Mariuccio 😘
Che bello essere italiani. Che bello saper mangiare. Patata e cibo, niente di più.
Grande Max sei il numero Uno 👍
'sta pasta e patate è da sturbo. Complimenti Max!
exelente receta de pasta con patatas, espero hacerla tal y cual al cheff MAX MARIOLA, y mis mayores deseos para una nueva receta GRACIAS
Grazie Max spettacolare ...
Sempre bravissimo
E spieghi molto bene
E fai veni' sempre fame 😋🤣
Da come lo prepara è quasi un delitto non imitarla... La farò presto, seguendo la sua ricetta 👏👏👏
Super MAX!
Ero dubbiosa sulla ricetta, ma la tua versione spacca e invoglia come poche. Bravissimissimo!!!!
Ho già l'acquolina in bocca.
Devo assolutamente provare a farla👍👍
Sei unico.!!!!!
l ho fatta stasera per i miei passo passo, eccellente!!! grazie max
Spettacolare max
Grande max ho fatto come da consiglio,il finale un capolavoro. Anche il bis e stato chiesto. Grande 👍
È uno spettacolo seguirti chef 😉🥂
Sei bravissimo 😘👏👏
Fantastica questa pasta
Max... questo piatto è CATARTICO!
Sei bravissimo e simpaticissimo
Bravo chef, da napoletano siamo orgogliosi di te!! 💪💪✌️✌️
SPETTACOLO!!!
Caro e simpaticissimo Chef se io fossi il sindaco di Napoli ti darei la cittadinanza onoraria per come hai preparato questo piatto.
PS: Io metto il basilico (piantina fuori al balcone di casa mia) al posto del rosmarino (de gustibus) e la lascio riposare qualche minutino in più.
Ancora meglio 👍🤗🙏
Mamma mia che spettacolo. Questa la provo alla grande
Buonissimo
Mamma mia che bontà! La farò con il freschetto !
Grande Max...buonissima...!!!!!
Delegation, KC, etc, Max sempre Musica top (tutto top), bona la pasta e patate!
Bravo Chef! Ho mangiato una versione con i zucchini pomodorini patata e crosta di parmigiano pure. Proverò questa ricetta di sicuro!
Da napoletana amante della cucina ti faccio i miei complimenti grande! ❤️👩🍳😘
Chef l abbiamo fatta in casa ed è venuta magnifica. Grazie
Schef bravissimo come sempre grazie per avermi risposto una pasta e patate sublime
MAX SEI DAVVERO UN MOSTRO DI CHEFF!!! GRANDE!!!
Siete sempre un grande.....vi seguo da sempre....saluti
Grazie Max😋💞
Sei il più forte ....come al solito...
Sei il migliore ,simpatico ,sincero e cucini genuino e con intendimento.Vissani ti puo` fare da lavapiatti.
No Vissani è un grande chef 😉🤗
Mi hai fatto venire una fame assurda 😂
Sarà fatta domani sera...e farò un figurone....👍👍👍😋😋😋
Mamma miaaaa ummmm uno dei miei piatti preferiti 👍
Uno dei miei piatti preferiti insieme alla carbonara, pasta e patate ummmmm
E spettacolo puro
Grande Max! Mi fa piacere che parli dei prodotti della Calabria ❤️
Chef Max mi fai ridere :) ricette che costano poco .... E ti credo ti regalano tutto :) grande Max sei simpaticissimo :)
Quello che mi piace della cucina di Max è che non eccede mai nel sale !!! Bravo, tutta salute!!!!
Bravissimo sei troppo forte
L'ho fatta ed è squisita nonostante sia lontana anni luce dalla tua Chef. Grazie
Che meraviglia
Max sei grande
Finalmente la vera ricetta.....👍👍👍
Max n.1 !!!!
Da napoletana ho apprezzato molto questa pasta e patate fatta con tutte le giuste proporzioni e prodotti salutari. Grazie
Spettacolo
Bello, divertente, professionale, godurioso. C ho una voglia matta di mettere le mani in pasta.adesso..grazie
Sei simpaticissimo, è davvero un piacere seguirti. Complimenti Chef
Grazie 🙏
Grande Like ,Salute da Malta.
Bella azzeccata azzeccata alla faccia del piatto povero viva sempre la patata grande Mario e forza Italia 😘😙😙
Senza patata. In si va da nessuna parte 😉👍
L.ho fatta spettacolare
Sei unico mi fai morire dal ridere sei grande vai
Mmmmammma mia Mario'.....quella provola filante e' da " visione 😇mistica"!! Vorrei mordere lo schermo! 😋
Che bontà!!!
Bravooooooo
Epico 😉
È un opera d'arte
bravissimo
Max sei il numero uno c'é poco da fare!!! Mi fai innamorare quando cucini... Dei piatti ovviamente ahahah
Vedi un po’ ....😉🤗🙏
Patate della Sila, calabria. Grande Max, da un calabrese ❤️
13:05 rispetto per Max che ha resistito alla leccata di cucchiaio hahahaha
Stavo per sfiderà la lingua 😛
Grande max
Buonissima
Grande cuoco sempre attento ai prodotti eccellenti per la riuscita di ottime ricette che piatto eccezionale bravissimo piatto della mia zona Campania
Un grande piatto 😉🤗
Max Number 1⃣ 🏆
Grande Max. Ci hai fatto l’amore con questa pasta e patate. Unica cosa: io le patate le taglio piccole piccole piccole che mi piace la cremetta... Ma ognuno fa come gli pare 😁! Stima e rispetto, da Napoli.
Bravo Max
il miglior canale di ricette (e di vita) su youtube....ma mi spiegate com'è che tocca sempre pentole e padelle con le mani senza scottarsi XD
Perche con la base a induzione il calore và solo sul fondo della pentola e non sui manici
Possiamo farlo hahaha. I Chef hanno mani di pietra
Se questo è il miglior canale di cucina io ho tre piselli e sei palle 😂😂
Tanto tanto allenamento…”prendi la pentola, lascia la pentola..prendi la pentola,lascia la pentola”……è un cuoco Shaolin 😆😆😆😆