Witt Etna Rotante Orange….. il mio forno pizza definitivo ……
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Witt Etna Rotante orange…….
www.bbqparadis...
1 kg di farina Caputo Super Nuvola
800 gr acqua fredda…
22 gr di sale
2 gr di lievito di birra secco
Impastatrice Famag Grilletta….
1 ora di puntata, 20 ore in frigo a 4/5 gradi, staglio e 4 ore di apretto …..
3 pizze e 3 panuozzi ……….
