Witt Etna rotante👍👍👍👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Prime pizze fatte mesi fa con il Witt Etna Rotante…… il bruciatore sotto da una mano …… ottimo risultato
    Nel video ho utilizzato un impasto idro 73…. 2 gr lievito secco e 25 gr di sale….
    Impastato con Grilletta 10 velocità’… 2 ore di puntata e poi in frigo per 36 ore…. Staglio e 4 ore d’apretto a temperatura controllata 27/28 gradi

КОМЕНТАРІ • 79

  • @daviddalessandro7589
    @daviddalessandro7589 Рік тому +2

    Forno QQ16 stesse performance stessa grandezza e costa la metà è tutto marketing

    • @rosarioimpellizzeri5629
      @rosarioimpellizzeri5629 10 місяців тому

      Dove lo vendono quello che costa la metà grazie mille

    • @daviddalessandro7589
      @daviddalessandro7589 10 місяців тому

      @@rosarioimpellizzeri5629 cerca forno QQ 16 e lo trovi, ammesso che non abbiano aumentato il prezzo

    • @francescoper9199
      @francescoper9199 6 місяців тому

      Il qq16 gira manuale e soprattutto non ha fuoco sotto...

    • @Cassiopea751
      @Cassiopea751 2 місяці тому

      Quanto può essere odiosa la gente che parla per ignoranza. Il forno menzionato da quel soggetto è totalmente diverso, non ha né la rotazione automatica né tantomeno il fuoco per scaldare la pietra da sotto. È il classico che parla per far prendere aria alla bocca

  • @begriprespect3316
    @begriprespect3316 Рік тому +2

    Damnnn very wonderful and perfect nice job Etna 👌💪 and good dough mr

  • @francescoperna3007
    @francescoperna3007 Рік тому +2

    Ciao, come si trova la cupola dopo le pizze che hai fatto? Io ne ho fatte ancora 10 ed inizia a cambiare colore...c'è un video che fa vedete ruggine e pittura a spruzzo saltata

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  Рік тому +1

      Ho dato un occhiata sembra apposto comunque con il venditore Barbeque Paradise sono apposto e in garanzia qualora ci fosse qualche problema sono in una botte di ferro la cosa non mi preoccupa

    • @stentorlab
      @stentorlab Рік тому +1

      @@michelefinelli445 Ciao. Puoi fare un video della cupola, anche il mio Witt Etna Rotante dopo due mesi di utilizzo ha iniziato a sgretolarsi la cupola.
      ua-cam.com/video/915J3bpgWIQ/v-deo.html

  • @shayn17
    @shayn17 Рік тому +1

    Can you give me recepie please? It's look amazing

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer7268 Рік тому +3

    850€. The only Burner.

    • @denniskatinas
      @denniskatinas Рік тому

      No saus and no cheese, thats why so fast.

  • @andreavalpiani9078
    @andreavalpiani9078 Рік тому +1

    Il problema anche che rispetto all.oonii koda .. doppio bruciatore.. per lo più... quello a U è ancora più grande... non dico ma se uno si vuole risparmiare di girarla.. prendi un F1 e via... per me...
    L.ooni koda 16 per me rimane sempre una bomba con il suo coperchio.. in 10 minuti e in temperatura col minimo della fiamma...
    Io il forno gpl lo preso per il risparmio... altrimenti andreindirettamente di f1

    • @MrMatteom89
      @MrMatteom89 Рік тому +1

      Sicuramente questo è il top per quanto riguarda i forni a gas monopizza, ma dovendo scegliere punterei senza dubbio sull'effeuno che costa 1/3 in meno e soprattutto lo puoi usare anche d'inverno, quando fuori ci sono 0 gradi o piove...

  • @Ares0025
    @Ares0025 Рік тому +3

    The problem is the oven is way too expensive compared to other pizza ovens 😮

    • @petee1968
      @petee1968 Рік тому +1

      Witt Etna Rotante £699
      Ooni Karu 16 £699

    • @Ares0025
      @Ares0025 Рік тому +1

      @@petee1968 Cozze 13 187 euro

    • @petee1968
      @petee1968 Рік тому +1

      @@Ares0025 and my Aldi pizza oven was £149. But it makes crappy pizzas.
      My point is it’s similar to good equivalent ovens.

    • @Ares0025
      @Ares0025 Рік тому

      @@petee1968 and my point is no it's not

    • @thomasschafer7268
      @thomasschafer7268 Рік тому

      Test the g3 Ferrari. 85€. No Rotation. But more than 410°c. And thats the jumping point.😅😅

  • @omartelodomarcelo
    @omartelodomarcelo 6 місяців тому

    Parabéns!... Muito legal seu forno...
    Eu faço queimadores em baixa pressão.

  • @diegopdomingos
    @diegopdomingos Рік тому +2

    Soft and crunchy at the same time

  • @djmadmike23
    @djmadmike23 Рік тому

    you robbed us by not drizzlining that pesto oil on top ...beautifl crust and bottom

  • @sebastianraisch4528
    @sebastianraisch4528 6 місяців тому

    From where is your stand for the pizza oven?

  • @MrFranzhd
    @MrFranzhd Рік тому +1

    Could be useful a quick button in the front to spin up the plate only after the pizza is placed on top, otherwise could mess up the shape the fact of placing it while turning

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  Рік тому

      Engine has some play.... you manage to bake they leave the motor running

  • @AliKahveci-b9j
    @AliKahveci-b9j 7 місяців тому

    Bu. Fırından nereden bulabiliriz

  • @drslater9133
    @drslater9133 Місяць тому

    Wow your Pizza is fantastic🎉👍👍👍

  • @belayachisalah7531
    @belayachisalah7531 Рік тому

    👍👍🏼👌👌..artista...🍻🙋‍♂️💐
    Saludos desde Alicante..🇪🇦...🤝🏻

  • @IIIIILIIIIII
    @IIIIILIIIIII Рік тому +2

    Красота! ❤

  • @kacperjankowski9042
    @kacperjankowski9042 Рік тому

    that's the saddest excuse for a pizza I've ever seen

  • @Heisemberg000
    @Heisemberg000 Рік тому

    Forno Spaventoso!!!! Ma c’è da dire che sto risultato non lo raggiungi facendo impasti mediocri. Qui c’è classe anche nella preparazione!!! Complimenti..

    • @lr_cl7362
      @lr_cl7362 Рік тому

      Ok forno e impasto... Ma che stracazzz di pizza è? Due pomodori e due pezzi di mozzarella😂

  • @massimocammarota3692
    @massimocammarota3692 Рік тому +1

    Quanto tempo si deve aspettare tra una infornata e un altra secondo voi?

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  Рік тому +4

      Guarda io ne ho fatte 30 una dietro l’altra…. Infornavo a 440/450… abbassavo la fiamma appena infornato ( con impasto alta idratazione ) poi subito appena sfornato alzavo la fiamma….. nel frattempo ci dico la pizza che avevo già steso durante l’attesa è infornavo nuovamente ….. la come un’orologio svizzero

    • @massimocammarota3692
      @massimocammarota3692 Рік тому

      @@michelefinelli445 grazie mille per l informazione molto gentile

  • @hasanunlu8059
    @hasanunlu8059 Рік тому

    Süper ❤👏🏻🤝🏻🏆

  • @francescoleonardi8825
    @francescoleonardi8825 9 місяців тому

    Ciao, come regoli il bruciatore inferiore ? Lo lasci costante o abbassi anche quello subito dopo l infornata ? Grazie

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  9 місяців тому

      francesco il regolatore inferiore ha un solo livello potenza …. ( ance se vedendo il pomello non sembra) io lavoro così :
      1 ) bruciatore sotto
      sempre acceso
      2) pietra che gira sempre
      3) bruciatore sopra al
      massimo
      e quando
      inforno abbasso un po’…
      inforno sempre
      con una pietra sui 440….. idro 70/73/75%

    • @ilMirco80
      @ilMirco80 4 місяці тому

      Ciao Michele, ho anch'io il witt rotante.. Una info.. Tu hai idea di come si sistemi o tari il bruciatore inferiore? Ultimamente fatico a farlo accendere.. Già soffiato tutto lo sporco interno accumulato con aria compressa..

  • @grobafarm
    @grobafarm Рік тому

    Umboxin please

  • @carlosaugustomarcilianodeo9169

    Qual valor desse forno ??

  • @joaomilitao7636
    @joaomilitao7636 Рік тому +1

    Muito bom Pena que não vende no Brasil!

    • @anarres1400
      @anarres1400 Рік тому

      pra fazer torta de quejo nein precisa 🤣

  • @del5606
    @del5606 Рік тому

    ingenious

  • @r.c.5829
    @r.c.5829 4 місяці тому

    Top.

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 Рік тому

    Best of

  • @hulk9627
    @hulk9627 Рік тому

    Bellissimo, se non fosse che bisogna donare un rene per comprarlo.💪💪😉😉

  • @antonioguarrera5305
    @antonioguarrera5305 Рік тому

    Prezzo??

  • @marcoletizia2315
    @marcoletizia2315 Рік тому

    Il fantastico😊

  • @balkissclara
    @balkissclara 11 місяців тому

    Wow what pizza oven is this??

  • @jwda_00
    @jwda_00 Рік тому

    ahh nice

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen Рік тому

    😍😍😍😍

  • @David-cd2ye
    @David-cd2ye Рік тому

    Hi, how did you make the burners ? Office size, pipe diameter? Thank you great vid!

    • @angelo.guglielmo
      @angelo.guglielmo Рік тому +1

      It's not homemade, it's a commercial oven.

    • @hanzmartin4284
      @hanzmartin4284 Рік тому +1

      XD

    • @AdelAdel-rg6ml
      @AdelAdel-rg6ml 5 місяців тому

      ​​@@angelo.guglielmo the name and the type of the oven plz

    • @andreasnielsen7522
      @andreasnielsen7522 2 місяці тому

      @@AdelAdel-rg6mli hope you already found out, but if not the name and brand is the same as the titel 👍

  • @jjulio1000
    @jjulio1000 Рік тому

    👍👍👍👍

  • @gaetanozuccarello9802
    @gaetanozuccarello9802 Рік тому

    😉😉😉👍👍👍

  • @silverhazs4
    @silverhazs4 Рік тому

    What oven is this?

  • @dronetubeitalia2364
    @dronetubeitalia2364 Рік тому

    Bellissima pizza contemporanea

    • @OscarHaack-gw6ct
      @OscarHaack-gw6ct Рік тому

      Contemporanea e diversa questa è una classica ben fatta impasto ancora giovane potevi dare più ore di maturazione comunque ben fatta

  • @antonioguarrera5305
    @antonioguarrera5305 Рік тому

    Quanto costa??

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  Рік тому +1

      Lo vende barbecue paradise …. Io lo presi a 700 euro in offerta lancio

    • @antonioguarrera5305
      @antonioguarrera5305 Рік тому

      @@michelefinelli445 pensi sia migliore del koda 16?

  • @danden7397
    @danden7397 Рік тому

    👍👍👍😜😜😜

  • @giangia5345
    @giangia5345 Рік тому

    bello tutto ma il costo e esagerato se si pensa che in muratura costa poco piu'...

    • @michelefinelli445
      @michelefinelli445  Рік тому

      E ma in muratura devi avere spazio per posarlo poi ovviamente in quel caso è un forno a legna difficile da gestire

    • @giangia5345
      @giangia5345 Рік тому

      @@michelefinelli445 esistono anche i forni da giardino su ruote, il prezzo e simile e sono molto piu' capienti, diciamo che quello che proponi e come un bel apple che costa 3 volte di piu' di un cellulare normale, solo che se sei incapace la mela e la cosa migliore...