안녕하세요! 초정 자연발효학교 입니다. '한포기김장' 영상 잘 보셨을까요~? 이 영상은 김장철에 많은 양의 김치를 만들려다 겪는 스트레스와 노동의 고통에서 벗어나, 배추 한 포기로 간편하고 맛있게 김치를 만드는 방법을 소개합니다. 또한, 김치국물로 발효 유산균 고추장을 만드는 방법도 함께 활용해 보세요! 김치국물은 발효 유산균이 풍부하여, 건강에도 좋고 맛있는 고추장을 만들 수 있는 훌륭한 재료입니다. 김치국물로 만드는 유산균 고추장 레시피 ua-cam.com/video/3qukPHOZTRU/v-deo.html 여러분의 많은 관심과 사랑 부탁드립니다! 맛있고 건강한 김치로 즐거운 요리 시간 되세요!
![[#만물상] 배추의 효능과 단 맛을 극대화해 맛있고 건강하게 먹는 방법 공개! (TV CHOSUN 141123 방송)](http://i.ytimg.com/vi/lFlqeQop8ro/mqdefault.jpg)
안녕하세요! 초정 자연발효학교 입니다. '한포기김장' 영상 잘 보셨을까요~? 이 영상은 김장철에 많은 양의 김치를 만들려다 겪는 스트레스와 노동의 고통에서 벗어나, 배추 한 포기로 간편하고 맛있게 김치를 만드는 방법을 소개합니다.
또한, 김치국물로 발효 유산균 고추장을 만드는 방법도 함께 활용해 보세요! 김치국물은 발효 유산균이 풍부하여, 건강에도 좋고 맛있는 고추장을 만들 수 있는 훌륭한 재료입니다.
김치국물로 만드는 유산균 고추장 레시피
ua-cam.com/video/3qukPHOZTRU/v-deo.html
여러분의 많은 관심과 사랑 부탁드립니다! 맛있고 건강한 김치로 즐거운 요리 시간 되세요!
이번에 김장했는데 쌀요거트를 만들어서 했어요. 쌀요거트에 다시마.멸치우려서 채소 육수를 낸다음 채소육수로 요거트를 만들었더니 환상적인 맛이 나더군요. 쌤을 만나서 요즘 신세계의 맛을 경험하고 있습니다. 항상 감사드립니다
네 잘하셨네요. 👍
맛의신세계를 체험하고 다양하게 활용하시네요
참 감사합니다.^^
발효지기님
배추한포기로 김장을 한다고요 신기한 김장기술 배우겠습니다^^
꼭 한번 해보세요 아주 쉽고 간단하면서 맛이 너무 좋아요~
김장한포기 간단하고 맛있겠어요 따라해 보겠습니다 ~
네~간단하고 맛있어요 그리고 다른 김장하고는 다릅니다 한번 시도해보세요
안그래도 김장하기 힘들었는데 김장한포기해보고 간단하게 자주 해 먹어야겠어요~
네 맞습니다 김장때문에 일에 지치지않고 재미있고 맛있게하세요~
겨울을 준비하는 김장철을 맞이하여 한포기 레시피에 곱하기 하여서 올해를 준비 하여야겠습니다
네~그렇죠 한포기 다음두포기 그다음 다섯포기 ~ 이러식으로~^^
절일때부터 막막했는데 좋은정보 감사합니다~!
네~잘 활용하셔서 10포기 20포기씩 늘려 해보세요 맛과 영양, 저장성까지 다 잡았습니다 ^^
저도 이틀전에 쌀 요거트 이용해서 김치담금, 김치맛 완전 인정 헙니다.👍🏻
네~김치는 쌀요거트만 들어가도 맛과 영양 저장성까지 보장됩니다~
배추한포기로 맛있게 만들어보고.맛있게 성공하면 그다음에 2포기~ㅎ ㅎ
그렇죠 맞습니다 제가 김장한포기를 쉽게하는 영상 올려드리는 근본적 이유입니다^^
'한포기김장'은 김장철 너무 많은 양의 김장을 하려다, 노동에 시달리고, 김치 맛은 없고, 스트레스 받고 하는 시달림에서 해방하여, '배추한포기'로 제대로 맛있게 만들어 자신감을 갖게 하기 위한 특급 레시피입니다
네~맛있는 김장한포기로 자신감을 가집시다~
최고예요 제스타일 역시!! 발효국모님 짱! 짱!
배추꽃인줄~~ 바라보고만 있었는데 당장도전 해보겠습니다
네~간편하고 맛있는 김장한포기랍니다~
성실한 답변 감사합니다 그런데 중화소금은 무엇인지요?
@@noblecharacterlee1964 발효 맛소금이라고 검색하시면 나옵니다 :) 링크 첨부해 드립니다 "ua-cam.com/video/cPAPazU9rmg/v-deo.html"
감동입니다 감사합니다
찹쌀풀 대신에 쌀요구르트로 하면
오래두고 먹어도되나요
빨리 맛들지는 않는지요?
네~감칠맛과 함께 저장성이 높아서 말씀하신대로 유산균 증식으로 맛과 함께 시지않고 오래 드실수 있어요 기준 찹쌀풀을 대신한다 생각하심 됩니다
@@정인숙자연발효밥상 감사합니다
중화소금은 어떻게 만드나요?
네~중화소금은 네이밍인데 쌀누룩 맛소금영상 보시면 이해하실거고 특별히 마늘 양파 버섯을 사용할 수 있습니다 ~
ㅠ 장년에 100포기 김장햇다가 익히는과정에서 다녹앗네요 한포기씩할생각 못햇네요ㅠ
네~지금 시작하세요 아주쉽고 간단하고 맛과 영양 저장성까지 잡았습니다 ^^
채수가 뭐예요?
채소를 우린 물입니다.
제영상에 다양하게 올려져있으니 많이활용하세요