Американский способ сделать свинину вкуснее буженины. Рваный кусок мяса в духовке
Вставка
- Опубліковано 21 лис 2024
- #Буженина #Свинина #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Подпишись на канал Dr.Oetker u.to/qZ09Gw
Посмотри выпуск кулинарного шоу «Горячие секреты со всей России» u.to/jHpEGw
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Василий, как же ты КЛАССНО ведёшь свой канал и общаешься со зрителем! Здоровья и удачи твоему каналу!!!
Да ну ее, эту рванину! Прям с противнем на стол, лаваш и зелень с чесноком))
Спасибо, что показали, что делать с подобными кусками мяса!
Поедая животных, я участвую в систематическом угнетении другого биологического вида моим собственным.
@@СергейКорчагин-ю9лне вздумай есть помидоры, они тоже живые..
Дружок, лучше мы будем хрюшек есть, чем они нас!@@СергейКорчагин-ю9л
Я не смогу сделать рванину..я буду есть этот кусок целиком! С лавашом, зеленью и помидорами)
+++ Но можно ма4арошки по. Флотски. Или просто отрезать кусок и есть с хлебом.
Точно👍
Можно рюмочку налить.
да так себе кусок. свиная распродажка в переке очередная. суховат и жестковат, как ни верти.
только "medium rare" попытаться поймать. но тогда семейство возопит, что рехнулся и свиноту с коровой перепутал
Старый рецепт. Так делала ещё 20 лет назад. Правда на праздники. Готовила просто в рукаве кулинарном, добавляла не толсто резанный кабачок(иногда бывает мало жидкости), рукав перед окончанием вскрываешь, смазываешь чем хотите(тогда просто соусов барбекю не было) и решишь слайдами. Это было второе блюдо в добавок центровому гусю или к утке. А американская еда в целом не очень привлекательна внешне, да и на вкус довольна своеобразная.10 лет в Америке.
Оставить на ночь томиться, не моё. Я просто не усну если буду знать, что такая вкуснотища находится в поле моего зрения. Шефу огромный лайк.
Много лет запекаю лопатку на косточке с кожей и жирком, сделаю большой кусок, а потом отрезаю помаленьку и ем...хошь холодную, хошь разогреть😂 вкуснятина👍 лучше лопатки ничего нет...но так, как Василий, я над мясом не издеваюсь...
Лопатка на косточке, это что то новенькое🤣🤣🤣
Тоже запекаю лопатку в духовке целиком. Но беру без кости.
двух часов достаточно, это уже тушёнка
лучше лопатки окорок на кости
Очень вкусно выглядит,я вот обязательно попробую сделать!!К Вас вообще все рецепты и советы хорошие!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Василий гениален! Ушатать такой смачный кусок мяса и остаться в живых )))
Огромноеспасибо
*да уж, можно хотя бы шаверму было сделать...* 🤦♂🤦♂🤦♂
Начал хорошо, а потом все сговнял.
с соусами я бы поосторожней, дело привычек и вкусов... Но в духовке уже стоит, аромат шикарный ( 3 часа прошло)!😋 Маэстро, спасибо большое за идею!🎉❤💪👏👏👏
Чем там соус барбекю. Какие то искусственные вещи. И так хорошо заходит с томатами, или лёгким овощным салатиком. Рвать свинину можно для людей постарше, у коих, со всем уважением, зубов то нет. Особенно , на просторах РФ.
Блин!!! Когда Вася начал дербанить красивый кусок запеченой свинины у меня прям сердце кровью облилось!!! Эх, Вася, Вася!))))))
Макарончики по флотски, не шедевр, испортил потрясающий кусок свинины🙊
Присоединяясь к мнению обоих...
Прям реву,когда вижу как он дербанит такую красоту😥😢😭
Я тоже так подумала
И вкуса свинины не осталось😢
Вчера пробовала готовить по вашему рецепту и получилось божественно! Спасибо большое!
Мне кажется вот из духовки целиком запечённое мясцо прям шикарно было-бы покушать, а не рвать его и портить всякими соусами!!! у мяса свой вкус, всякие кетчупы его портят!!!
Соусы ставятся соусницы рядом и макаются на выбор каждый раз, как это делают корейцы и вьетнамцы.А в мясо только соль и перец черный.
Верно мясо и свежие овощи и 🌿 зелень
Соус призван замаскировать вкус мяса.Это уловка поваров желающих спрятать свои ошибки или спрятать подпорченность мяса.
Люся... Эх... Этож свинина. Она тащит в принципе за счёт соусов. А свинина и барбекю, это просто бомбическое сочетание.
Свинина по вкусу нейтральна, как раз имеет тот вкус, который обеспечивают приправы, соусы.. А это на вкус и цвет.. У Василия такой рецепт, его выбор..
А какой был вначале красивый кусок мяса...)
Да, мечта льва Симбо из киевского зоопарка...
Василий, очень красиво! Я бы оставила свинину завернутой до полного остывания. Она тогда заберет обратно весь освободившийся ароматный бульон, затем в холодильник и утром отрезаешь нежнейший кусочек, тающий во рту @
мням!!!)))
Да. Именно так!
Не свинину… Он готовит буженину))) Это мясо бужена… Бужен это такое тупое животное выведенное для этой кухарки
Василий, зачем всё испортил этой рваниной. Вид ужасно не аппетитный. Целый кусок после холодильника был бы интересней.
Вот у меня как раз такой кусочек шейки лежит. Готовила в духовке 1,5 часа и от там и остывал до утра. Получилась очень мягкая и сочная свининка. И макароны есть, пошла готовить
Сделаю обязательно, подержу 4 часа и дербанить не буду. Нарежу тонко и с соусом к столу.
Свиную кашу не хочу😀
Поедающий мясо напрямую виноват в убийстве этого животного.
@@СергейКорчагин-ю9л Пофиг. Мясо это вкусно!!! Очень вкусно!!!
@@СергейКорчагин-ю9л запретите мясо во всем мире - всех животных на фермах тут же убьют тк пропал смысл их держать. Некоторые животные живут для того чтобы быть съеденным человеком, повзрослейте.
Для меня авторитеты Василий и Лазерсон. Учусь готовить у вас. И получаю огромное удовольствие
- Сына, макарошки с тушёнкой будешь?
- Фу мам, говорил же что не ем эти ваши советские блюда.
- Ну да, забыла... Может тогда приготовить пасту уит пуллд порк энд пармежан?
- О, давай! Не знал что ты умеешь американские блюда готовить.
😂🖒🖒🖒
Кроме свинины ничего американского нет ....и причем тут тушонка?
)))))))) спасибо за юмор
@@Sky-wb9ci что плохого писать название рецепта на иностранном? Главное понимать что они означают на своем языке)))
@@Sky-wb9ci я о слове ....
Боже мой , храни Вас бог Василий ! Я наслаждаюсь Вашими рецептами ( руководство к творчеству) всегда
Василий Вы супер профессор русской
Профессор русской кухни!!!
Василий, не скромничайте! Вы интересный блогер , а молодость ,к сожалению быстро проходит. С удовольствием пользуюсь вашими рецептами. Вкусно ,и это главное !
Не люблю смотреть профессиональных поваров - одни понты! Но на Вас Василий я просто залипаю!!! Все видосы просто суперрррр!!!!!
Да, тут именно понты...ну, просто все надобавлял.... а вообще я Василия люблю!
Шеф, добрый день. Пишет вам можно сказать замляк, я из города Братск, готовил это блюдо уже два раза, это просто шикарно, гарнируется практически со всем, огромное спасибо за подробный рецепт!!! Вы шикарно готовите и так же шикарно снимаете ролики на этом канале и на втором который gatget chef!
Евгений! доброго времени суток! вы делали именно равное мясо или поддались искушению на целый не рваный кусочек? ;)
Возможно в финале все бомба, но у меня бы закончилось все сразу после духовки. Не прожило бы дольше.
Аромат через экран чую.
Респект, Вася!
И правильно!!! Видео нужно было закончить когда вытащили из духовки!
Только что приготовил такое блюдо. Ну что могу сказать, годно, вкусно, вполне годится как замена надоевшей пасте болоньез. То, что не вошло в рецепт - рекомендую брать лопатку, как автор, а не какой-то круглый кусок. Так у вас получатся недлинные мясные волокна, которые не нужно наматывать или резать. Грибы даже лучше резаные из банки.
Кусок свинины лучше томить 5 часов, 3 часа при 150, потом 2 часа при 120.
Лук нужен необычайно, тут даже можно еще луковицу порезать.
Заматывать надо плотно, пергамента не жалеть, фольги не жалеть, воду в духовку ставить ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Василий ! Нарываетесь на комплименты.?🤣🤣🤣 Рецепт огонь. 🔥🔥🔥А вот буженину хотелось бы тоже посмотреть,.👍👍👍
Даешь буженину может и подписоты подвалится пару лимонов
По дороге с работы покупаю свинную лопатку. Кость вырезаю собаке, остальное делю на приличные куски (2-3). Натираю хоть чем- вообще без разницы, главное, чтобы съедобное. Подойдёт даже виноградный джем с соусом чили. Дальше- всё в кульки и в холодильник. Один кусок- в мультиварку, на дно- минимально воды, вина, или пива. Включаю задержку на [время вставать на работу]-[текущее время]-[2.5часа на нагрев/готовку/остывание]= Х часов (время маринования) и 1 час на высоком давлении. Просыпаюсь- перекладываю мясо в аэрогриль на 10 минут а в оставшуюся в мультиварке жидкость закидываю картоху, или обжареный рис/макароны, или гречку. Пока в душ схожу- готов офигенный ланч.
Фантазируйте, пока это ещё не запрещено! 😉
Рванную свинину после надо бы ещё потомить в соусе барбекю до состояния слегка полсушенного мяса в слегка карамелизированном соусе. Бомба!
Аналог из говядины ЕСТЬ!- "Неряшливый Джо"- вообще примитивный рецепт! Написать?
Респект!!!
А свинина приготовлена по Русски Ещё вкуснее!!!
@@ЗояЛитвиненко-з5р Что-то шовинизмом запахло от вашей свинины по-русски... Мне показалось?
@@ЗояЛитвиненко-з5р с репой, что ли?
Супер!!
Василий, Вы умница. Все , что Вы готовите - гениально.Я в восторге от Вашей работы !!!...
Прекрасный рецепт, спасибо, Василий, обаятельный вы наш. В Америке не едят shredded pork (рваную свинину) с макаронами или рисом, это мясо обычно подают на мягкой булочке, как сэндвич. Для нас привычнее такой кусок великолепный сьесть с гарниром, а если кому нужен соус, можно полить сверху. Вы большой мастер, все рецепты очень хорошие и жизненные. Удачи вам, привет из Чикаго
Главное, чтобы получилось. гламурное блюдо - уловить тонкую разницу между "в хлам" и "чуть - чуть не в хлам"!
Спасибо, Василий!...))
Спасибо за ролик! Очевидно, что это блюдо очень вкусное! Ням-ням 😋! Всем добра!
Чихать на свинину, главное, Василия послушать. Бальзам!
Скоро надоест;(((
Василь, привет, а где долма? Очень интересно от вас, т.е.от шефа😍👍
@@ЕленаЕлена-п5э Кому что!..
Ага) но скорость исключительно 1,75!
Только хотела удивиться, увидев молотый мускатный орех в мешочке, но все встало на свои места, когда Вы его понюхали 😂 Спасибо за прекрасный рецепт и отличное настроение, после просмотра видео 👍🏻😂
Василий,какой же Вы очаровашка и рецепты классные и харизма яркая,удачи.
Идеально вкусно оставить с бульоном в фольге 👍👍
Да, не надо мельчить такую красоту!
мне тоже не хотелось измельчения, лучше бы в бульоне и в фольге оставил
Супер шеф-повар! Слов нет как же интересно тебя слушать! Главное все вкусно и красиво,!👍👍👍👌👌👌❤️
Василий - змей искуситель👏На голодный желудок, нельзя такое смотреть🤪Как всегда-потрясающий рецепт👍😋
А в пост и подавно.
Всегда ем заранее, а затем включаю!
Потрясающий Шеф, с потрясающим тонким чувством юмора и просто обалденными рецептами! Жму руку, Василий!
Вася добрый день. Спасибо за рецепт готовки свинины. Действительно но должно быть вкусно но помоему лучше кусочком на тарелку с салатом из овощей или пкчкными овощами... И никаких макоронов. Спасибо. Ждём ваших новых советов и рецептов.
Ох уж этот кокетливый шеф-повар Василий! Под два с половиной миллиона подписчиков, а он такой: "Я ещё молодой блогер, подписчиков у меня немного..." Ай молодец! Дай бог подписчиков сто мильёнов!
Лайк за " что-то добавляем сверху " .😂👍
Клал в поддоне аынул с решетки. Оригинально.
И я о том же
Доготавливал - видать пробовал и понял, что неготово. Сказал же: "Еще на час добавил времени".
А уж подумал только я заметил
Василий, это действительно ооочень вкусно! Сын готовил по вашему рецепту!
Кто не любитель макарон, наполните этой начинкой питу или булочку для гамбургера. Даже в лаваше вкусно, типа шаурмы. Спасибо, Василий, заилений приготовления мяса!!! Это ооочень вкусно!👨🍳🤗
Вкусно получилось, все домашние оценили, включая мою маму, ей 83 года! Спасибо большое за рецепт!
Василий спасибо за рецепт!
Мясо - огонь 🔥!
Доброго утра, друг мой Василий. Каждая минута общения с тобой доставляет мне истинное удовольствие! Приятная внешность, манера общения, знания и опыт повара. Пусть я не все рецепты смогу использовать, но сама школа научила , да и подтвердила правильность моих кухонных изысканий. Когда-то людоеды племени "Ням-Ням" (так называли себя "дикие" Евпаторийские туристы) спросили : - Почему твоя картошка с тушёнкой вкуснее, чем у других дежурных поваров? На что я ответил: вы на ведро картошки кладёте 2 банки тушонки? - Да. - А я 3 !!! Так мне присвоили звание "Бессменного шеф повара Людоедского племени "Ням-Ням"! Знамя племени - чёрный профиль пятикантропа на белом фоне. Единственная моя нынешняя проблема - не могу оторваться от вкусной пищи, а потому переедаю. А остановить меня, кроме внутреннего голоса не кому, а тот тоже вкусно покушать любит... Твои ролики-рецепты с сегодняшнего дня я из папки "Вкусняшки" перевожу в папку "Почётный шефповар племени "Ням-Ням" Василий Емельянеко". Успехов и здоровья!!!
Сказал бы, что как макароны по-флотски. Но Василий просил не писать
Понятно, отчего буга такой худощавый! Варфейс пожрать не приготовит вкусно, а Василий хоть научит
Оказывается, в макароны по-флотски можно добавлять соусы для барбекю вместо кетчупа!
@@ilariya3345 ну да. В макаронах по флотски нет барбекю соусов... И их не называют гламурными.
😁😄😂🤣
А так разные. Конечно...
Совсем разные.
гыгык играю в варфейс ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы ыыыыыыаааааа ЗАЛАтой КеРамбибит
Пусть лучше называется---гламурное блюдо от шефа Емельяненко ,только не упоминайте --американское ----сейчас у всех ,, аллергия ,, на америку !!! привет из Украины!!!
Василий, какой Вы скромняга)) Моя семья вся Вас обожает!)
Это называется как взять испортить шикарный кусок мяса
Да вы талант Василий.
Жаль, жены не было, этим куском мяса да по сусалам этому Васятке!
Вот и я про то же. Мастер, одно слово.
А как бы Вы приготовили кусок свиной лопатки?
@@ekaterina9204 можно сделать шашлык. Можно запечь в духовке одним куском. Но сварганить тушенку из такого куска мяса просто глупо
Сто пудов. Из разряда когда коту делать нечего.
Вася! У тебя, наверно, живот уже болит от смеха, читая наши комменты. Да ты и от своей «оригинальности» ржешь не меньше нашего. Ты умница, невозможно оторваться от твоего ролика и поставить пальчик вверх, только две ручки к небу! Вот так надо получать лайки и неважно какие. На тебя обидеться невозможно. Ты Сууупер - Вася!!!! С Пасхой наступающей тебя, солнышко наше!
Всё гениальное просто! Спасибо за рецепт! Обидно, что многие не понимают замысла...
Мужик ты сделал просто холодец без бульона!!! Я это понял когда ты стал добавлять в свинину горчицу и чеснок!!!
Возможно, многие друзья не настолько восприимчивы.
Не исключено, что они из тех, кто будет забрасывать тебя миллионами гипотетических вопросов («А ты будешь есть мясо, если...?»), чавкать ростбифом тебе в лицо, вопить на тебя, прятать в твою еду мясо и молочные продукты или просто занудствовать.
В таком случае рецепт тот же: сказать, что это твой выбор и попросить его уважать.
Дай им время свыкнуться с мыслью, но не позволяй сесть на шею, особенно в том, что касается подбрасывания невеганских продуктов тебе в пищу.
Оставайся тверд, но вежлив и не позволяй тебя дразнить.
За себя постоять нужно уметь, но не ввязывайся в глупые свары, особенно во время еды.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Василий, все сделал в соответствии с Вашими инструкциями. Мясо (свинина) было изумительное, держал в духовке 3 часа 20 минут. Это просто объедение!!! 90% оставил детям, ну а 10% при говорил за минуту сам. Спасибо большое!!!
Обычно , в Сша из этого делают большущие сэндвичи. Привет из штата Кентукки.
Это я почему раньше мясо редко готовил, потому что у меня духовки не было! (с)
А теперь я добрее стану, всех в бан сразу, кто скажет, что это макароны по флотски😄
@@saturnusexdeo1472 даа, дошик это святое, порой бывает полно всяких вкусняшек, но тупо хочется дошик. 😄
@@saturnusexdeo1472 не зашкварно и саму сову пожевать))))
@@saturnusexdeo1472 я тоже роллтон домашней тушонкой заправляю. То шо доктор прописал)
@@ЛадомираЛепава сова уже сжевана...
В Америке это называется ‘pulled pork’... Едят в основном с картофелем и овощами, или начиняют ей сэндвич: ‘pulled pork sandwich’. Очень популярно и вкусно. Привет из Арканзаса!... 🤗
Именно так. Pulled pork. Отличная вещь.
Не очень интересный рецепт но все равно спасибо за старания
Очень интересно..
Что хотел ,этим сказать этот человек,не понятно...
лобыкин🤔
Сам прицип так работать со свининой - очень понравился.
Главное при заворачивании помнить, где в пергаменте верх и низ, чтобы при запекании собранная вверху бумага так и была вверху.
5:47 поставил мясо в металлических посудинах. 6:29 достает без посудин! Посудины испарились. ЧУДО!!!
Плюс , достал и сразу голыми руками разворачивает , и даже пар не идёт . Явно в выключенной духовке ещё час пролежало .
@@ЕвгенийКравченко-п3ь Ну так он и сказал, что два часа тушил и еще на час оставил там остывать.
Вы молодец! Очень внимательно смотрели рецепт. И заметили ляп. И это главное. Ведь не рецепт важен, а найти к чему бы придраться. Может быть Вы не в курсе, но Василий у нас волшебник, превращает поддоны в решётки. 😁
я тоже это заметила и удивилась....зачем дурить людей, если опозиционируете себя с поваром и выставляете рецепты, то делайте всё, как вы делали, пошагово
Посудина осталась в духовке он вытащил только мясо 😏
Вот что вы сделали, Василий?! Я только поел котлет по вашему давнему рецепту, теперь снова слюни сглатываю. Обязательно приготовлю!
Василий, я за Вами физически не успеваю рецепты писать 😅 Вот это продуктивность 🤟
Попросите внука подарить вам на флешке.все выпуски этого канала))))
Ничего. Как обычно диз
Спасибо! Последнее время люблю мягкое мясо. Подсел на мультиварку-скороварку, но можно вспомнить и духовку с таким рецептом!👍🏻
Это всё те же соседи, которые в прошлый раз всё съели и хотят ещё!!!))) ( просверливаются к Василию на кухню снизу))) )
Ну так Цербер через дверь не пускает, что им еще остается.)
Наконец то, Василию спонсоры печку новую купили ! Ура !
После слов о ,,молодом блогере", я даже посмотрела на число подписчиков... Нет, все в порядке, два с лишним миллиона.
это накрукта.
Это стоит делать
Я тоже сразу глянула)Василий очень скромный
Шеф! Азверинчик получился. Мой вкус. Как всегда благодарстую!😋🤗
щас думаю поем и посмотрю. буду сытый и не захлебнусь слюной. но Василий не подвел, захлебнулся))
Василий, это бомбическое блюдо, мой муж сделал это , урааа!!! С наступающим новым годом!!! Удачи и всех благ и, конечно, процветания😘
Этикетка 🏷 до сих пор висит на духовке 😆😁👍👍👍
На гарантии😁🤣
Идея-класс! Спасибо, Шеф!👌
Готовила). Семья попросила не подавать с макаронами. Испекла хлеб, сделала соус. Макали, ели, чавкали, облизывали пальцы!))) Какое вкусное мяско! Собачка украла пергамент))). Всем было счастье!
🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂
Вы герой! Я наверное поленюсь такой рецепт долгий воплощать в реальность
Класссс с!
Счастливая дружная семья, отличная хозяйка! Собачка тоже молодца!👍👍👍
Респект,соус всегда отдельно к такому мясу!
Лучше есть с куска, так аппетитнее и вкуснее. Дело вкуса вообще-то...🍷
Чисто Американская каша малаша с готовыми соусами с бутылки и рошками 😂👍и тонна сухова чиснока 😉😜я тоже так делаю если блюдо не очень вкусное, он помогает😝и заметь я про флотское не чего не сказала😜😘
Тааак вкусно рассказываете при приготовлении, захотела попробовать приготовить прям таки завтра😁👍 спасибо за рецепт, буду пробовать😊
Это блюдо просто супер! А вкус невозможно представить - сразу начнёшь парить в воздухе. Спасибо за превосходную идею и воплощение её в чудеснейшее блюдо .
Скажу так: это макароны по-флотски с американских берегов. Василий, не обижайся!
При этом не из говядины, столь любимой юным блогеров.
А оказалась рванина 😂
Бан
А болоньезе это макароны по-флотски с берегов Средиземного моря.
А паста макарошки по флотски из Италии
Василий: "Приготовить тушнину? Нет, неохота" Он же, несколько минут спустя: "Цель нам - получить тушёнку в конце"
А такой красивый кусочек был...
@@НинаРябова-ю3б В утятницу его! Из неглазурованной керамики!!
@@vladimirsmurans4933 Васю? А может не надо?
"это другое"
Такой вкусный кусочек получился..чуть подрумянил..рядом картошечку кругленькую обжаренную в сливочном масле ..хрустящую капусточку и соленый огурчик ..и рюмочку водки кристальной из графинчика..и не надо драть на волокна..Приятного аппетита..А так молодец..😂😁
Все виды пагубных привычек только подкрепляются смутой в мыслях и противоречивостью целей.
ВКУСНО ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЮ ВАС 🥰🌞🌸🌾🧚🏻♂️🌺
способ готовки поддерживаю,я его сам и описал,а вот что потом с мясом сделали,категорически нет.
Господь свидетель: И даже Василий наконец осилил ,покупку новой плиты на легендарной кухне!
Наготовил на плиту)
И даже не похвастался,ну как так то
Там вся кухня новая, нет?
@@ilona2474 тока плита и фасады)
@@НаталияЮферева столешница, вроде, тоже погламурней стала:) или привидилось?
Я бы так слопала не кроша такой красивый кусок! 😂 спасибо за рецептик!😉
Отвратительно
@@викторцветков-г1х вы уже мясо делали по этому рецепту?🧐
Как красиво все начиналось! Взял порвал всю красоту, по -мужски, короче.
Да блин, это не кусок мяса! это другое блюдо! Я видел , как бывает по-женски...
О! макароны по флотски! с барбекью соусом.
свободен!
Мой папа в 70-х - 80-х годах макароны по флотски готовил на ливерной колбасе. Очень хочется вспомнить тот вкус. Только ливерка теперь не та.
@@НаталияГоршенина-щ2ц увы той ливерки сейчас уже не найти технологии поменяли гады
@@НаталияГоршенина-щ2ц можно найти весьма похожую. В Метро покупал , но естесственно , дорогая. Я пирожков нажарил.
Да, только под фулл бафом!)) так же делаю, про американскость не знал, и это ультра вкусно!
Такой замечательный кусман нужно есть целиком. У меня рука бы не поднялась рвать хороший кусок мяса с таким количеством вкусных добавок, а под свое вино из черноплодной рябины или сливовицы самое то. От всего нужно получать кайф. К НГ приготовил 4 палки ветчины завтра одну продегустирую, остальные в морозилке, нужно знать что у меня получилось и буду знать что будет подаваться к столу - угощу родню. Зачетное видео, обязательно приготовлю.
Я делала уже 4 раза. Это очень вкусно! Просто потом на хлеб и с кофейком. Бомба!
Свинина с кофейком? Вы кулинарная извращенка милочка.
Василий! В вас столько обаяния и харизмы, что даже небольшие кулинарные ляпы воспринимаются на ура!
Да уж, с мускатным орехом из пакетика что-то пощло не так )
Привет Стругацким! Это шикарная вещь! А по-флотски это 100% говядина, иное от лукавого!
Единственный человек кто понял почему в бан за "макароны по флотцки" 😂😂😂
Молодой блогер , подписчиков мало?😂
А что?
Тоже посмотрела сколько
😁
У меня подписчиков мало.
@@amokov +1
Василий, мне так нравится, что вы в клонце влога кушаете приготовленную вами еду, это так аппетитно! 😁
Профессионализм заключается в том, чтобы удержать лицо и не подать виду, если в пачке под названием "Мускатный орех" было все же что-то мало съедобное.
15 минут под грилем, и не порть шикарный кусок мяса.
А мне очень даже по душе, я старенькая и у меня нет зубов. Не надо жевать. И вкусно получилось.
Рванина выглядит не аппетитно, а вот целый кусок, хочется попробовать.
Спасибо за рецепт.
"Подписчиков у меня мало..." :)
2.1 миллиона подписчиков недоумённо почёсывают затылки... :)))
Ну пожеманился маленько 😆
Это было кокетство 😃
На момент записи ролика 686 081 подписчиков! Что, впрочем, тоже не мало!))
Желаю еще больше подписчиков!
Скромный он у нас!!!
И откудова столько комментариев? Хотела что-нибудь написать, но уже все сказано! Прямо, как о любви! Да, точно! Любим мы тебя, Василий!
Откудова? Откудова! Ихние зовисники пишуть...
Так готовить нельзя. Вы подрываете наше здоровье,потому что Ваши ролики пробуждают в человеке зверя- начинается жор и остановиться сил нет. Вредитель Вы наш прекрасный. И блюда,и приговорки,и манеры,и непосредственость ,почти детская и все, все ,все -- великолепно! А я отправляюсь на кухню...поесть.
А макароны по-флотски, это разве не макароны с фаршем???
так точно
Очень красивое блюдо, а значит и очень вкусное! Спасибо!
Каждый раз при просмотре я чувствую запах приготовленных блюд!!! Спасибо Вам, Василий!
точно, вроде уже наелся, а тут снова слюна выделяется!
Надежда,поздравляю-Вы точно не болеете ковидом!!!
Здравствуйте,Василий!Ваши рецепты замечательные,творческие!Благодарю!
Класс,как раз для моего беззубого мужа,спасибки
Точно для бесзубых
на скотобойню пора давно и поменять на нового и молодого
Ой, прям слюнки так и потекли, как же жто аппетитно, мама мия😋
Ещё для чего готовят рваное мясо: 1) когда большая семья ест первое из одного блюда, то мясо рваное добавляют в блюдо, чтоб при хлебании оно равномерно распределялось между едоками; 2) нанимавшихся на американские корабли работать нравилось сытное блюдо, которым кормили матросов - мятая картошка, перемешанная с измельчённым мясом, кажется, это блюдо называлось "янки хаш". Конец 19 - начало 20 века примерно
Смотрю уже несколько раз, как же вкусно это блюдо ест Василий! Делаем часто, но чаще оставляю куском, это очень очень очень вкусно!
Теперь все рецепты Василия будут с функцией "пар" )))
Да с такой духовкой можно впарить зрителям любое блюдо.)
Так просто, и так божественно!!!!
Как то целым куском было аппетитней.
Согласна. Я думала конечный результат будет эффектнее. А тут макарошки. Как на одном из каналов вставляют отзыв двух мужичков: " Вкусно, вкусно." "Вкусно?" " Вкусно, но не по вкусу вкусно, а по сути вкусно."
я так же была уверена что будет кусок мяса а не тушенка )))
Одним словом - рванина!
Ещё раз убеждаюсь, американская кухня отстой.
Гламурные, Американские макароны по-флотски :D
Грибы в Америке?
@@НатальяПрасолова-щ3й в Америке нет грибов?😆😆😆😆
коротко это называется Амакароны ин нави.
Выглядит, божественно.
Завтра иду в мясной.
Беру на заметку
Буженина и то, что вы приготовили, это разные блюда совершенно, как можно сравнивать, что вкуснее? Ну и кожура от чеснока с грибами это шедевр конечно🤣
блюда с одного конца кулинарии. чего не так то? и то и то запечёные куски мяса... кулинары диванные...
Сказано же русским языком - молодой чеснок! Что там за 3 часа от кожуры останется? Растворится в ноль. Кожура от грибов - это, действительно, шедевр, никогда не видела.