Говяжий СТЕЙК на мангале от шеф повара Ильи Лазерсона
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Илья Лазерсон готовит стейки из говядины на мангале на решетке.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Говядина
Перечная смесь
Растительное масло
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Люблю говядину, думаю о омарах, ем доширак😂
... при таком раскладе вы не викинг, а татарин ).
Больше люблю говядину, а чаще приходится есть свинину)
Соглашусь с вами ! Я когда супруге в первый год жизни пожарил стейки из говядины она просто офигела )))) Никогда говорит не думала что говядина настолько вкусное мясо !
Секс - это, конечно, хорошо, но вы когда-нибудь пробовали макать хлебушек в жижу из-под салата из огурцов и помидоров?
Вместо секса?😨
Это лучше чем сам салат!
Bosman Derik 😂👍
Подскажите рецепт
@@aleksandrgulfstream1152 должны быть в салате соленые огурцы
При всем уважении, это не "мачете"... Стейк мачете - это диафрагма...
а ребро - это не часть диафрагмы?
@@ВладД-б4э вообще-то нет... Диафрагма - это мышечная мембрана, отделяющая грудную полость от брюшной...
@@andrejzozulya, ну, не зря на ветеринара учился
@@ВладД-б4э Вы себя причисляете к животным?
@@andrejzozulya, а Вы едите стейки из людей?
Люблю говядину, но могу позволить только свинину)
главное хоть какое то мясо уже стабильность
ну хоть не курятину на антибиотиках ...
Главное что бы она не гавкала вчера.
Для тебя дорого 10-20 евро ?
а может это тамагавк, а не мачете0000
Я считаю что лучше Вас шефа нет. Все что вы готовите выглядет вкусно. Ваши рецепты доступны и очень понятны. Я пользуюсь вашими рецептами и готовлю пользуясь Вашими советами.
Спасибо шеф!!!!
Трудный выбор
Отвечу так если шашлык то свинина, а если стейк то говядина
Полностью тебя поддерживаю, только свинина из "шейка")
Аналогично
@@zhur1k лопатка
и правильная баранина на шашлык тоже
Прошу прощения, Илья Исаакиевич, но этот стейк более похож на «томагавк», а мачете стейк это отрез диафрагмы. Люблю говядину. Вкусно!
Это ковбой) у тамогавка кость длинее)
Готовим свинину, а люблю говядину.
Почему?
@@СавикШустер-х1д Дорого
Мачете (он же скёрт стейк) - это альтернативный стейк из диафрагмы. ТО, что на видео называется рибай на кости. По-русски, толстый край. Если ребро оставили целым, а не обрезали (как бы это ни звучало в рамках канала), то такой стейк называется томагавк. И не то, чтобы он недорогой... Он один из самых дорогих. Все могут ошибаться, но вы хоть в комментариях-то исправьте ошибку. Люди же верят. )))
Хорошее дело делаете ребята, всё очень вкусно и полезно для развития кулинарных навыков! Спасибо шеф! Отличный канал!!!
Мне нравится всё что вы готовите.
Говядина конечно, но Вы уверены что это Мачете ? Больше похоже на Томагавк
Igor Gritsay в пояснице не бывает томагавка:)
Это Томагавк, Мачете(он же стейк мясника, он же скёрт стейк) это мышца диафрагмы и он без кости. От Лазерсона такое не ожидали
Не спорьте с Шефом пожалуйста. Ему лучше знать
HandMade Kitchen правильно я понял что вы говорить что томагавк- без кости ?
Томагавк как раз на кости
Спасибо шеф!
Конечно говядина! Пофиг как, стейк или шашлык, главное чтоб мясо было свежее.
Спасибо шеф!!! Слюни текут ручьём!!! Говядина сказочная!!!
ТАК!!!А что за Аня?по чему её раньше не было в кадре?)))
Люблю говядину и Лазерсона.
Говядина. Однозначно) Очередная прекрасная встреча с кулинарией) Спасибо за настроение!
Люблю говядину, а ем свинину и курятину))
Шеф большое спасибо за рецепты...я Ваш большой поклонник, люблю воспроизводить рецепты... мой выбор говядина...
Раньше предпочитал свинину, а сейчас беру говядину. Все благодаря вашим рецептам.
Спасибо Шеф. Я Вас постоянно смотрю. Спасибо, что Вы есть.
Доброго времени суток всем жителям планеты Земля!
СПАСИБООО ШЕФФФФФФФФ ЧИСТО ЗАШЁЛ ПОСМОТРЕТЬ КАК ГОТОВИТЬ СТЕЙК ТАМОГАВК ПЕРВЫЙ РАЗ БУДУ ГОТОВИТЬ НА МАНГАЛЕ СЫН УЛЕТАЕТ ЗАХОТЕЛ ПОШЛИ НА РЫНОК ВЗЯЛИ ДВА ОТМЕННЫХ РЕБРА ЗАВТРА БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Жрите, у Вас это отлично получается! Спасибо, Шеф! Люблю говядину, когда уже не телятина)
Только говядина, курица (не из магазина)
в очередной раз получил дикое удовольствие от Исакыча!!!Еле досмотрел, давясь слюной.
Не Исакыч ты всё таки красавела, всегда смотрю тебя.
Душевно, как всегда. Лазерсон - мастер кулинарного юмора)
Что бы секс перестал быть Банальным! Нужно убрать букву Б)))
Завтра покупаю говядину и делаю как Вы. Спасибо!!!! Лазер-Супер! Команда-Умнички!!!
Баранина, говядина. Спасибо, Шеф!
Больше свинина, говядина по большим праздникам, благодаря вам, очень вкусно
Люблю говядину, но ем курицу и свинину, по цене говядина не шикарна.)
все что я готовил по рецепту ШЕФА удалось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО что этот МАСТЕР есть!!!!!!
Хочу говядинки, но ем свининку! Есть желание, но нет возможности:)
Что за глупости.Этот стейк на ,,Фермерском рынке,,в Мытищах можно купить по 300р за кило
@@СавикШустер-х1д Это очень здорово, но в Минске нет "Фермерского рынка" в Мытищах!
@@Veles017 почем же у вас говядина в Белоруссии, стесняюсь спросить?Дороже чем в Москве что-ли?
@@Veles017 в Минске нет проблем с покупкой любой говядины в том числе такого отруба
В Минске от дешовой государственной до хорошей домашней говядины валом и в гипермаркетах и на рынке
Свинину, как шашлык! Говядину, как стейк!
Только ошибочка по Фрейду, стейк томагавк в кадре 😉
с появлением Леонида с красавицей-САДИЗМ
Говядину, точно. Уже люблю сложные блюда, соусы. Спасибо большое, шеф за все рецепты!!!!!
я люблю ВСЁ!!!! понизте цену на всё!!!! а ЖКХ с бензином я просто обожаю!!! жду реакции правительства!
@@abond4170 уважаемый, вы не выкупили юмора)
С чего они воровать будут если понизят цены на ВСЕ ?
И, да, Уважаемый Илья, Вы лучший. Посмотрел тут, как так называемый шеф))) ивлев жарит шашлык в Сочи, очень улыбнуло))
Спасибо шеф. А Лёня нихера в кадре не делает, только жрёт.
Здравствуйте , спасибо классно получилось .
Я люблю говядину !
Спасибо, шеф! Говядина. Свинина очень редко. Но больше всего люблю конину.
Обалденный рецепт. Лайк. Кушать захотелось.
Как вас там много. Показали бы свою команду. Спасибо ШЕФ!
Люблю свинину, попробую такой стейк, возможно предпочтение изменится. Всем добра
Говядина, пусть изредка, но хорошая)
Да, да, да тысячу раз,голосую за альтернативные стейки
Говядину люблю и Аню теперь люблю 😄
И то и то вкусно, что говядинка что свининка, зависит от настроения и качественного приготовления! Шеф Браво!!!
Сволочи! Нельзя так вкусно жрать))) Спасибо, шеф!))
Спасибо, Шеф!) Люблю свинину, научилась жарить с чесноком и сливочным маслом, очень вкусно. А ещё больше люблю говядину, научилась жарить стейки правильно) могу себе иногда позволить)))
кушай Лёня не обляпайся.. приятного тебе аппетита!! СУКА...
Нравится говядина, но по факту всегда готовлю свинину) Очень хочется больше рецептов из свинины(окорок, шейка). Спасибо Шеф!!! Вы лучший=)
Девушка уплетает как а... Кстати очень красивая и скромная.
Люблю говядину,на жарю чаще свинину)Дай вам бог здоровья Шеф!
Мачете?)) может быть томагавк?)
Давно тут не был, наконец-то шеф начал со зрителями общаться. Правильной дорогой идёте!
Мачете это диафрагма! Ещё называют его скерт. Што за нах?
Он перепутал с тамагавком.
Старый видимо с томагавком перепутал
Природа вскружила голову
Мачете это нож
это не совсем томагавк, это ковбой стейк
Не подскажите почему «Мачете»? На видео стейк Томагавк - Рибай из спинной части на реберной кости. Мачете - это продолговатый отруб тонкой части диафрагмы. Странно, что шеф такого уровня ошибается
Уважаемый Илья отвечаю на вопрос .В нашей семье все предпочитают Говядину ,лучше молодую ,ну и телятину конечно ,Цена на говядину во Франции , в разы дороже чем свинина ,Свинина можно купить от 3 евро кг. максимум 6 евро кг , а Говядина от 7 до 25 евро кг ,но берем обычно говядину или курицу .Свинину редко на шашлыки или Буженина рулеты на новый год .Удачи всем и добра😊👌👍❤️💐❤️
Просто и понятно. Молодчина
Свинину конечно! Говядину которую можно жарить у нас продают по 1000ры за фунтовый кусманчик.
Наконец-то и барышень стали кормить! Кстати, очень милую барышню!
Респект вашему делу, готовим говядину, редко но метко.
Пиздатый стэйк,Лазерсон ты охуенен!
шеф простое человеческое спасибо
спасибо шеф. у нас свинина дешевле поэтому едим свинину шею.
говядину по возможности.
Спасибо Шеф!!! 👍👏💞
Говядина все таки красивее выглядит и в процессе готовки и уже готовой
А так любому мясу рад.
Свинину... Просто обожаю, она вкусная, сочная, с лучком...
Анечка Вам нужно капустку кушать больше!☺️
За Аню отдельный лайк) такая милаха)
И то и другое и побольше😂😂
музыка и вид в конце просто супер!)
Фильм про то, какие вы красивые, а не про мясо.
Я только что приготовил по вашему рецепту и это был мой самый лучший ужин в моей жизни Спасибо вам. P.S. Конечно я тоже постарался..главное с душой
Больше всех баранину) чаще всего свинину.
Спасибо за рецепт!
Больше люблю мраморную говядину и кушать и жарить ...
Свинину давно перестал есть ...
Индейка + курица + говядина !
Но больше всего рыбы!
Огромный вам респект 👍✌️
Свиная шея топчик) говядина на втором месте) потом идет курица (бедра), ну а баранину не пробовал)
Зачем так глазам моим делаете вкусно !!! 👍👍👍👍👍👍👍
ХОРОШИЙ КУСОК ГОВЯДИНЫ ,БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ ГОВЯДИНУ ...ИЗ СВИНИНЫ ПОЧТИ НЕ ГОТОВЛЮ, ГОВЯДИНА ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ,НЕКОТОРЫЕ ВООБЩЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ СВИНИНЫ НО КОНЕЧНО КРОМЕ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА . УДАЧИ 😊👌👍❤️
Илья Исакович, на мой взгляд, для жарки на углях идеально подходят свиные рёбра. Говядина идеальна для варки или для стейка. Спасибо за очень интересный контент, Вы очень доходчиво всё объясняете, а юмор просто бесподобен!)
томагавк альтернативный стейк... Вот это новости. Будто первоапрельский выпуск получился.
Люблю все... кстати... классно сделали. Шеф как всегда супер. И после приготавления леня ест))) побольше таких видео,где и готовка и разговоры после приготавления. А еще лучше возьмите лазера с собой в кафешки и столовки...интересно вашу беседу посмотреть и послушать. Леня вообще классный дядька. Здоровья всем. Опять жрать захотел...глядя на вас...
Шашлык-(баранина и шея свинины) Стейк-только говядина.
нет ни одного плохого рецепта . Илья Лазерсон - лучший !
Самое лучшее мясо для человекообразных-свинина. Ибо ближе всего по составу белков и по строению животного. Есть даже мнение, что свиньи созданы как запчасти для человекообразных. И оно имеет много подтверждений....
СПАСИБО! Перчатки неправильно одел. Строитель со стажем- Равшан. Рецепт Доширака,теперь мой рецепт. Люблю жарить-свинину и курицу.
Здравствуйте, мусульмане проголосуют за говядину. Вы же не против, чтобы и они подписывались на Вас. ❤
За всех не говори
Конечно говядину,но большинство людей на переферии давно забыли её вкус.Курица и та по праздникам. Спасибо царю и всей п-дабратие.
Телятина всё-таки! Но есть такую красоту всухомятку.... Как-то не по-христиански.. Ведь водка, если правильно охлаждена, оттеняет и вкус перцев, и аромат мяса, усиливает запах леса, плеск воды, позволяет по достоинству оценить красоту Ани, настраивает на философский лад!
Всегда готовил свинину, но мечтал пожарить говядину на мангале, родня говорила "мясо жесткое, пожалец наши зубы".и когда я обзавелся свои жильём, попробовал подарить говядину, теперь своё предпочтение отдаю ей.
Но опыта мало, поэтому я здесь.
Шеф, больше всего я люблю жарить телочек.
рукой покажи,кто не любит
Пока не попробовал хорошую говядину, любил шашлык из свинины. Но сейчас хороший стейк это вышка.
Гребанные диетологи во второй части ролика...
Зожники )) Аля: а жирок кушать можна или низя?) А чё будет)
Очень люблю все супы на говядине,..
Ох, не пудри мозг народу, изучи вопрос про полезность жиров разных животных!
люблю свинину
Леонида приятно видеть, девушка из команды очень симпотичная. спасибо Спасибошефу за выпуск))))