Шкара из Мойвы в Мультиварке. Рецепт Мойвы. Домашняя кухня.
Вставка
- Опубліковано 19 бер 2014
- За основу был взят рецепт Одесской Шкары и адаптирован для Мультиварки. Очень вкусная рыбка, пробуйте приготовить и сами убедитесь.
Полезные Ссылки!
Заработок на Алиэкспресе: ali.epn.bz/?id=6002a
Как сэкономить на покупках на AliExpress: cashback.epn.bz/?inviter=6002a
я в Вконтакте: yury.tretjakov
я в Фейсбук: / yury.tretjakov
я в Твитер: / yury_tretjakov
Спам, реклама, и неадекватное поведение приводят к блокировке:)))
Наконец-то блюдо где не надо потрошить мойву, потому что мне ее жалко там бывает много икры)) Спасибо, побежала делать! Обожаю мойву! Ем ее очень часто, но в основном готовую, а сейчас качкественную шкару или шпроты найти нереально. Здорово!Дай бог Вам здоровья!
Молодец,уже приготовила.Вкусно.
+лилия ивашкина Спасибо за отзыв! Рад что понравилось:)
Только что приготовила по этому рецепту. Вкусно,половину уже съела😄
Рад что понравилось! У нас они как семечки уходят)))
Душевно
Благодарю
Хороший рецепт
Я так готовила несколько раз и мне понравилось, но не знала, что это называется шкара.
все это потом охладить , рыбка загустеет и будет вкуснее, но о вкусах не спорят,кому как. Но лайк однозначно
Нормально!!!
😎 хорошо, что без лишней болтовни ...
Как здорово получилось👍
+Rima Ruma И вкусно:)) Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт !Снимай по больше
+Лара Брусова Пожалуйста, буду стараться:)
А на вкус как получается?
в приправе для уже есть и черный и душистый перец
Впервые вижу такое блюдо. Мойву обожаю, но только жарю её. Теперь попробую ваш способ приготовления, тем более у меня почти такая же мультиварка, этой фирмы, но Скай Кукер, что с удалёнкой. Надеюсь это вкусно :)
Очень, также уходит как семечки))
ой, у меня аж слюнки побежали, нужно срочно готовить, как же я теперь доживу до этого момента, очень обожаю эту рыбу. А что еще вы в мультиварке вкусного готовите ? Возьму на заметку, пока есть время.
ua-cam.com/video/IhM2STC6vqE/v-deo.html
спасибо, всё у меня получилось, мультиварка не подвела, вся семья была довольна, очень вкусно! И за ссылку спасибо, сейчас посмотрю что у вас там вкусного.
А можно без масла запеч?
понравился рецепт))) на вид как подкопченная...
Чай как раз и добавляет этот эффект:)
Юрий Третьяков а чай вкус рыбы не перебивает?
Ну вкус мойвы сложно перебить:) тем более чая не так много:) и к сожалению настоящий ароматный чай тяжело найти ,везде одни опилки....с вкусом чая:)
Для этого рецепта самое то, ну а просто мойву сварить можно и 15 минут. За основу был взят рецепт "Шкара из мойвы" найденный на просторах интернета, и адаптирован под мультиварку.
Сергей ,это и так понятно что в пакетиках пыль индийских дорог:))Просто мы чай мало пьем, я в основном Кофе зерновой, поэтому что было в доме то и заварил:) Ну а про чай я много интересного знаю:) Было дело 6 лет им торговал:)
мне кажется, что чай можно было сразу со специями заваривать.
Описка вышла. Чай нужен не только как цвет( там много дубильных веществ)
Так-то мойву бы попотрошить. Не килька ведь, потроха приличные.
Мне понравилось.
Мне понравился рецепт, как Одесская Шкара готовится. А чай буженина не только , как цвет( там много дубильных веществ, что не дает рыбке распадаться) . Чай , конечно нужен листовой.спастбо за рецепт, очень убедительно,только вопрос: почему чистить не нужно?
+Людмила Мачулина Спасибо за отзыв, Да я за основу брал рецепт Шкары и адаптировал под Мультиварку, Чистить рыбу можно по желанию, если она с икрой то я бы рекомендовал не чистить(и головы свой навар и аромат дают),если икры нет то можете и почистить,тут как нравится вам. Делал подобную без чая но с томатной пастой, вот там нужно чистить и потрошить, делал с не чищенной не понравилось тем что в томате сложно ковырятся и чистить, а чищенную просто в рот ложи:)))
Спасибо за ответ. Люблю мультиварка в общем, люблю каши. Даже есть их начала с появлением ее, но вот рыбу не готовила. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо
Людмила Мачулина Рекомендую сделать рыбу Минтай в мультиварке, не обязательно минтай кстати, можно практически любую ua-cam.com/video/IhM2STC6vqE/v-deo.html , Мультиварка хороша когда не хочется заморачиваться с блюдом, накидал всего и она сготовила:)
Приготувала,дуже дякую!Смачно!
А как же кости? Есть вместе с ними, или ковыряться, выбирать?
по желанию))
почему так много масла? это обязательно??
Да, это подобие шпрот но только из Мойвы. И это не так уж и много масла:)
Смысл остывания засолочной. Смеси, если потом идёт термообработка??!!!
Смущает то что вместе с кишками
Сахар зачем
будет вкусно но пока расскал и чай к специям перелил заснуть можно
Люблю мойву но жарить ненавижу попробуем так
Здравствуйте, а для чего чай добавляете, неужели только ради цвета
В основном цвет:)
Попробуйте тоже самое приготовить добавив просто воду, сразу почувствуете разницу!
Лично я готовила скумбрию с применением именно крепко заваренного чая.Получилось ну очень вкусно ! Консерву"Скумбрия в масле" уже давно не покупаю,готовлю сама ! ! !
MARYIA DANKOVA
Юрий,а как её хранить???а то наготовил с дуру,теперь не знаю что с ней делать))
3-5 дней в холодильнике я думаю выстоит. А так конечно надо готовить в меру))
Соль сахар в масле не растворяются, в воде нужно, в данном случае в чае, а потом только добавить масло.!
Это у рыжего с борщом не растворяется, а у нас евреев все прекрасно смешивается и растворяется!!!
КаЮТ Компания , Юрий Третьяков -- нет ! Юрий, не спорьте... не растворяется соль и сахар в масле растительном !!! А рыжие и евреи здесь не причём!! Я делаю это блюдо, достаточно на сковородочке несколько минут!!! А у вас с в мультиварке - это уже консервы 🥫 !!
@@user-lr3tt8lz6q Вы сравниваете хрен с пальцем))) Жареная на сковороде и данный рецепт ничего общего не имеют, это именно "консервы" то есть подобие шпрот, только не копченые. У этих вариантов одинаковый ингредиент Мойва, а результаты разные и вкус разный) А еще хороша мойва в томате почти подобным способом ( вместо масла томатная паста) только там потрошить обязательно!)
Юрий, Я не сказала, что на сковороде я её жарю... но час в мультиварке.. в принципе, что спорить, блюдо вкусное...мне больше нравиться , как готовлю я !! Всем приятного аппетита!!
Ну а как головы? Они мягкие? Их есть, насколько я понял можно? И всё таки башки бы я отрезал предварительно, и от горьких кишок избавился. Это уж не так и долго, но блюдо было бы куда приятней.
+Alex Uvarov Головы дают так сказать навар бульону а есть их необязательно:) Кишок в мойве не много а вот икры бывает много:) Это Рецепт Одесской Шкары из Мойвы адаптированный мной для мультиварки! Я делал подобный рецепт в томате ( без видео), вот там да удалять головы и кишки обязательно!
Буду пробовать на мойве, на салаке и даже на мороженых бычках. Интересно
Как есть не потрошенную рыбу?! С кишками? Как собаки?
молча и причмокивая
Видимо, рыбье дерьмо добавляет вкуса 😁
За часом кажисть перебор. Я рульку полтора часа успеваю пропаиить
Мойва готовится 15-20 мин, но в данном рецепте именно час!
Вы нож за лезвие держите... зачем так?
О ГОСПОДИ МОЖНО И ПОБЫСТРЕЕ ВСЕ РАССКАЗАТЬ,
Ой Госпади забыл у вас спросить))
Один час это много...
433 Лайк и коммент для продвижения канала
Зачем все так долго у вас что нет микроволновки? Что 1 час????
8 минут микроволновка
.
Фу... Сделал все как он показал получилось горьке гавно какое то... Лучше бы просто пожарил.
А ты думал Мойва в Осетрину превратится ?
Мойва отвратительная рыба, как ее ни готовь - все равно гадость!!!
а зачем смотрел?
Мужик выкень в мусорку эту хрень и сходи в гараж займись тем делом што умееш делать
Сексом? В гараже?