5 RECIPES for those who love CAPELIN and do not like compications!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2,9 тис.

  • @LeonaPetiteArt
    @LeonaPetiteArt 5 років тому +138

    Каждый раз восхищаюсь Вашим теплым голосом и учусь новому. Спасибо за ваш труд! Благополучия и счастья вашей семье!

    • @ЛидияПровоторова-с2ю
      @ЛидияПровоторова-с2ю 3 роки тому +3

      Мойва у нас стала по цене как форель и не всегда бывает.Рецепты хорошие про уху не знаю не ела.а вот про остальное думаю время большое на замке ведь в мойва есть одна особенность если ее пересушить то можно выбросить а здесь 25минут для меня не реально Я мойву жарю не дольше 5минут получается сочная.

    • @РобертЮнусов-г8в
      @РобертЮнусов-г8в 2 роки тому

      Ффффцц

    • @ЕлизаветаБулгакова-ж2ж
      @ЕлизаветаБулгакова-ж2ж 3 місяці тому

      Все рецепты понравились, спасибо, уху не делала, завтра сделаю.
      А вот про чебуреки посмеялась(по-доброму 😉)
      1 рыбка на 2 чебурека...
      Когда буду готовить, наверное, положу 5 на 1🤭🤫

  • @ВикторЛисовый
    @ВикторЛисовый 4 роки тому +195

    Мне все очень нравится в "Кухне на изнанку". Сплошной позитив. Спасибо за передачу.

  • @ЛораШевченко-е2л
    @ЛораШевченко-е2л 5 років тому +635

    так все гармонично...подача..посуда..ооочень приятный голос..можно даже нервы успокаивать)))

    • @ВасилисаВальнер
      @ВасилисаВальнер 5 років тому +32

      Вы не поверите, но я именно так и расслабляюсь)) вечером после работы, главное поужинать (да бы не захлебнуться слюной) смотрю рецепты. Всегда что-нибудь новенькое и интересное можно найти, а главное рассказывают легко и понятно😊 спасибо вам большое, жду новых вкусняшек😍

    • @TheGalinaBaranova
      @TheGalinaBaranova 5 років тому +9

      точно

    • @АлександрПлатунов-з9г
      @АлександрПлатунов-з9г 5 років тому +15

      @@ВасилисаВальнер Главный момент, не смотреть голодным! Согласен с Вами!))

    • @ИльясГалимов-э7п
      @ИльясГалимов-э7п 4 роки тому

      @@ВасилисаВальнер им е. . .

    • @MaryushkaSkazochnaya
      @MaryushkaSkazochnaya 4 роки тому +3

      Есть арттерапия, почему не быть "блюдотерапии"? 😉

  • @fedor7805
    @fedor7805 Рік тому +11

    Ваши рецепты интересны тем, что Вы проявляете фантазию в кулинарии. Мойву ловим тоннами весной на Сахалине. Сдавали приёмчикам на рыбзавод. Мы называем мойву, уёк Пожарить пару раз хватало, охоту сбить. Для сушки, жирная. Корюшка следом идёт. Сушим. Спасибо за Ваш труд! Обязательно будем пробовать!

  • @verabunina9589
    @verabunina9589 5 років тому +138

    Оксана, спасибо, все супер! Делюсь рецептом мойвы пряного посола: на 1-1,5 кг мойвы:
    1 ст л соли
    2 ст л сахара (именно так, не наоборот)
    5-7 лавровых листиков
    1-2 чайной ложки свежемолотой смеси перцев и пряностей,, душистый и и гвоздика обязательны!
    Смешиваете соль, сахар, пряности. Укладываете рыбку в кастрюлю пластами, каждый пласт пересыпая соляной смесью и перекладывая 2-3 лавровыми листочками. Последний слой должен быть посолен. Сверху марлевую салфетку или пищевую пленку и груз (тарелка с банкой с водой) и в холодильник на сутки. Очень нежная пряная рыбка получается, сахар не чувствуется вообще. Делаю обычно много, замораживаю готовую, вкус не меняется! Спасибо ещё раз.

    • @ЛюбовьПодобина-м6е
      @ЛюбовьПодобина-м6е 2 роки тому +1

      Вэжязаный мужской свитер

    • @ЕвгенияКлимова-ю1х
      @ЕвгенияКлимова-ю1х 2 роки тому +1

      мойвы нигде нет.

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 2 роки тому +2

      @@ЕвгенияКлимова-ю1х уже есть, сегодня купила за 290 руб(г. Ухта)

    • @ЕвгенияКлимова-ю1х
      @ЕвгенияКлимова-ю1х 2 роки тому +2

      @@ИринаПриход Спасибо дорогая, но я в Санкт-Петербурге

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 2 роки тому +2

      @@ЕвгенияКлимова-ю1х ну я имела в виду, что появилась в магазинах России, даже у нас на Севере. А у вас там запасы корюшки наверное на год. 😆👍🐟

  • @ЭльвираЗаболотнева-к3е

    Какая вы умничка, Оксана!!! Как, должно быть, счастливы Ваши мальчики, что у них такая жена и мамочка! Здоровья всем вам и процветания Вашему каналу!!! Жду новых выпусков...

  • @МаринаЧегодаева-ю9в
    @МаринаЧегодаева-ю9в 5 років тому +135

    К сожалению даже не надеюсь попробовать такие чебуреки(. Мойву очень люблю. Чебуреки тоже. Но сделать фарш из мойвы выше моего трудолюбия. Кто бы сделал, эх!

  • @takov_put
    @takov_put 5 років тому +290

    О мойва, рыбка. Супер. Я даже и не задумывался о рецептах с мойвой. Как то больше форель, семга, судак, щука.
    Ставим лайк все кто любит рыбу!

    • @АннаПопова-м4э
      @АннаПопова-м4э 5 років тому +7

      Я за рыбу!

    • @Red-Blue
      @Red-Blue 5 років тому +2

      лайкнул тебя золотой...

    • @ТатьянаАнатольевна-ы8р
      @ТатьянаАнатольевна-ы8р 5 років тому +8

      Какая вы умничка,кто вас всему научил, смотрела бы вас целыми днями,ни какого сериала не нужно, дай вам Бог здоровья и всех благ,такой позитив,просто прет,СПАСИБО.

    • @patriaomuerte4273
      @patriaomuerte4273 5 років тому +6

      мойва при ссср была даже не рыба и продавалась везде, отсюда и предвзятость

    • @АхмадшахМассуд-ъ5в
      @АхмадшахМассуд-ъ5в 5 років тому +3

      это ж в каком водоёме обитают одновременно форель. сёмга . судак и щука ?

  • @АлександрПротопопов-л2з

    Доволен тем,что подписан на Ваш канал. Интересные и вкусные рецепты. Без лишних слов,приятный на слух голос никогда не надоедающий,плюс оператор снимает красиво. Спасибо.

  • @АрсенКубаев-о3я
    @АрсенКубаев-о3я 4 роки тому +73

    Молоток, просто очень вкусно готовите и приятно смотреть, без лишней болтовни, как у некоторых. 😊👍. Удачи вам и вашей семье.

    • @МаринаАлексина-ф2х
      @МаринаАлексина-ф2х 2 роки тому +4

      Прекрасные рецепты все отлично беда в том что мне пенсионерке инвалиду трудно купить мойву по цене золотой рыбки

    • @КонстантинИванов-м6р
      @КонстантинИванов-м6р 2 роки тому

      @@МаринаАлексина-ф2х что же у вас такая зарплата? Не пробовали поменять место работы? Или вера не позволяет?
      Сопли распускать проще.

    • @МаринаАлексина-ф2х
      @МаринаАлексина-ф2х 2 роки тому +1

      @@КонстантинИванов-м6р поверьте мне не распускаю сопли , а слабинку даю иногда

    • @ЕленаПетрова-м7и5з
      @ЕленаПетрова-м7и5з Рік тому +5

      @@КонстантинИванов-м6р вы точно читать умеете? Написал же человек пенсионер и инвалид

    • @КонстантинИванов-м6р
      @КонстантинИванов-м6р Рік тому +1

      @@ЕленаПетрова-м7и5з , 240-260 рублей за кг. Золотая???
      У моей матери пенсия 21т, у бабушки была 25т. При том, что проработали простыми доярками в колхозе.

  • @ОльгаЗдраевская
    @ОльгаЗдраевская 5 років тому +30

    Лучший канал по теме кулинарии! Главное, что всё просто, из простых продуктов - а какое разнообразие блюд получается!

  • @anatoliypanchuk2905
    @anatoliypanchuk2905 5 років тому +209

    Ни как не пойму,что мне больше нравится,твои чудные рецепты или твой голос ?Спасибо !

    • @butterfly8460
      @butterfly8460 5 років тому

      👍🤣

    • @armengrigoryan2584
      @armengrigoryan2584 5 років тому

      Дзержинского

    • @13Chron
      @13Chron 5 років тому +5

      Думаю что рецепты, озвученные таким голосом. Со мной лично так. :)

    • @13Chron
      @13Chron 5 років тому +17

      @@ВладимирБайбара-ю8р
      Ну отсутствие ума не обязательно всем демонстрировать, держи это в секрете, может за умного где и сойдешь. Хотя имя "Вовочка", это уже диагноз. :D

    • @АндрейУсанов-щ7э
      @АндрейУсанов-щ7э 5 років тому +1

      @@13Chron Тут не в имени дело.Так мама воспитала. Я думаю Вова хотел выразить мысль что нельзя так фамильярничать и обращаться к взрослой и замужней женщине на ТЫ. Ведь автор поста с ней на брудершафт не пил.

  • @ПользовАтель-ц5к6ц
    @ПользовАтель-ц5к6ц 5 років тому +20

    У вас все креативненько: и рецепты и их подача, с участием дегустатора рядом, как спектакль смотришь. Молодцы,спасибо, очень помогает в столице квартиры - кухне воплощать в жизнь ваши шедевры.

  • @tatyanasorokina6890
    @tatyanasorokina6890 5 років тому +111

    Такая умничка, мало того что всё очень вкусно и аппетитно, так ещё как всё чистенько, начиная с ложки и до кончиков ногтей!

    • @ГалинаПавлова-д9у
      @ГалинаПавлова-д9у 4 роки тому +1

      Её комода просто супер но тоже видно только руки и слышен супер голос ну как то так.

    • @ВалентинаСчастливцева-в2в
      @ВалентинаСчастливцева-в2в 4 роки тому +5

      Светлый естесственный маникюрчик! Как же это гармонирует с необычайно приятным и завораживающим голосом👏

    • @inessaschestakova3190
      @inessaschestakova3190 Місяць тому

      Какой из рецептов вы готовили?

  • @ВалентинаКачаева-ы4ъ
    @ВалентинаКачаева-ы4ъ 5 років тому +18

    Оксаночка, большое спасибо за Ваши рецепты. С какой любовью Вы все это преподносите нам.Я просто восхищаюсь Вами. Теперь не ищу на разных сайтах рецепты, а сразу захожу к Вам и здесь нахожу все что мне надо. Подписалась.

  • @АлександраЖуравлёва-щ3н

    Попробуйте вырезать кружки при помощи крышек для кастрюли. Есть ручка держаться и диаметры разные есть. Спасибо за рецепты! Обожаю мойву!

  • @АннаГильмутдинова-к7д
    @АннаГильмутдинова-к7д 5 років тому +203

    Добрый день!
    Хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваш труд! Лучше того, что Вы делаете я больше нигде не находила. Простите за дерзость( но наверно многие бы хотели), что Вы жили где-нибудь по соседству и могли подсказать как и что готовить таким неумейка как я и не только. Ваши рецепты и советы( как например, сварить свеклу) мне очень помогают. Дело в том, что я такая неумеха( раньше готовить не научилась), а сейчас семья, ещё совсем маленький ребёнок и вот уже просто перед фактом, времени на эксперименты нет(да даже и на долгую готовку) надо что-то готовить? А как? С какой стороны подойти? Лежат продукты, я на них смотрю, они на меня...Мамы у меня рано не стало, и спросить вообще больше некого...Благодаря Вашим видео у меня хоть что-то начало получаться и семья не осталась голодной) С нетерпением жду новых рецептов( знаю, что если делать как Вы говорите, то все получится- проверено неоднократно). А главное, что, посмотрев Ваши видео, перестаёшь бояться рутины и долгой возни с продуктами. Все оказывается не таким сложным и долгим. Хорошо, что Вы стали озвучивать видео, так можно узнать ещё больше полезного. И спасибо, что используя современную технику, оговариваете как быть тем у кого этого нет.Вам бы уже книгу кулинарную можно было составить- рецепты у Вас из обычных в необычные превращаются) Еще раз повторюсь, что очень бы хотела как можно чаще получать от Вас советы и рецепты( так как научиться готовить очень хочется), особенно постных блюд, рыбных и супов, а вообще всего-всего. Ещё раз спасибо Вам огромное!

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +14

      Спасибо, что доверяете! Счастья Вашей семье и здоровья Вам и Вашему малышу))

    • @НаидаКурбанова-э5р
      @НаидаКурбанова-э5р 5 років тому +4

      Вы тоже умница.

    • @ИринаБурякова-щ6э
      @ИринаБурякова-щ6э 5 років тому +27

      Аннушка, мы с Оксаночкой готовы вам помочь, поэтому пишите что вас интересует , постараемся вам помочь. Может я и не имею прово в этой рубрике что то писать, но хочется помочь вам. Я уже прошла школу выживания без родителей и всякой помощи. Методом втыка-вытыка. Первое - возьмте 0,5 воды + 1ложка подсолнечного масла + муки (сколько возьмёт жидкость) -тесто для новичков ) - замесите не крутое тесто(что бы отличало от рук) и сотворите вареники из того что есть, заморозте. Можно из этого теста добивая соль или сахар на сковородке хлебца. В свое время мы выжили на них. И не отчаивайтесь все получиться.

    • @АннаГильмутдинова-к7д
      @АннаГильмутдинова-к7д 5 років тому +7

      Ирина Бурякова Спасибо Вам большое за отзывчивость и предложение помощи!Приятно, что есть такие люди. Рецепт вареников беру на заметку)

    • @ТаняТанечка-э2й
      @ТаняТанечка-э2й 5 років тому +7

      Анечка, можете на меня тоже рассчитывать, всегда подскажу, что знаю, опыт есть. Но рецептам Оксаны удивляюсь, где можно столько простых и вкусных рецептов отыскивать.

  • @ТатьянаСадовская-ч1г
    @ТатьянаСадовская-ч1г 5 років тому +40

    У нас мойва продается только мороженная и очень старая, а у вас такая красивая серебристая, очень хочется попробовать.

    • @andreasschreiner6647
      @andreasschreiner6647 4 роки тому +10

      А почему вы знаеете что она старая , вы что у каждой рыбки в паспорте дату рождения смотрите????????????)))))))))))

    • @kristinalifeblog4884
      @kristinalifeblog4884 4 роки тому +5

      @@andreasschreiner6647 видно

    • @Natali-xn3eo
      @Natali-xn3eo 3 роки тому +4

      @@andreasschreiner6647 она погибла молодой, просто лежит в магазине дооооолго.

  • @ЕвгенийВасин-э4б
    @ЕвгенийВасин-э4б 5 років тому +87

    Рецепт из серии: Лопни морда - я гуляю! Спасибо. Красиво и вкусно. Счастья вам.

  • @ТамараМосквина-ч2ф
    @ТамараМосквина-ч2ф 4 роки тому +17

    Очень люблю ваш канал. В уху я всегда еще добавляю шпроты(с праздничного стола убранные ,замороженные). Они просто замечательно обогащают аромат и вкус супчика

  • @СергейГригоров-з6в
    @СергейГригоров-з6в 4 роки тому +35

    Оксана,спасибо Вам за вкусные рецепты.Я тоже очень люблю мойву,с моего детства

  • @ЭмилияМорозова-н8ю

    Вас всегда приятно и полезно слушать - тихий спокойный голос, простые рецепты. Благодарю❤

  • @galales9452
    @galales9452 5 років тому +18

    А голос... Слушать-одно удовольствие! Спасибо за рецепты, обязательно попробую👍

  • @ГалинаИВАНОВА-ф7п5к
    @ГалинаИВАНОВА-ф7п5к 4 роки тому +16

    Какая вы молодец. Пока смотрела слюньки потекли. Так захотелось рыбки по всем вашим рецептам. Спасибо огромное.

  • @МарияНедозрелова
    @МарияНедозрелова 2 роки тому +8

    Всё просто вкусно,без лишних слов, не навязчиво.мне очень приятно вас слушать.

  • @musictop2705
    @musictop2705 5 років тому +237

    Ваш муж самый счастливый человек в мире! Вы его Муза! (Тьфу-тьфу-тьфу чтоб не сглазить, я хоть и женщина, но обожаю ваш мягкий голос и как готовят ваши волшебные руки!) Счастья вам!😅🙌🙏

    • @АннаАнна-д5м9г
      @АннаАнна-д5м9г 5 років тому +2

      Александр Николаев обязательно найдёте!!!👍👍👍👍👍👍

    • @иринакустанович
      @иринакустанович 5 років тому

      @@МиклухаТанк наглый. Тип. Чего. Ты. Выпрашивает. Аплодисменты.

    • @иринакустанович
      @иринакустанович 5 років тому

      Пошел. Ты. Далеко. И надолго. Отпусти. Экран.

    • @meresevsveta6747
      @meresevsveta6747 5 років тому +1

      Да ш то вы хлопци когда отедятся на жужих баба потянет незамети как окажется у молодой подюпкой и дома а тебя в старость заведет и бросит .и чебуреки ненужные им секс и разнообразие подавай на тарелке

    • @irinazelenograd3526
      @irinazelenograd3526 5 років тому +2

      Ну хреново мужику без няньки, тем более без кухарки.

  • @ЕвгенийВасин-э4б
    @ЕвгенийВасин-э4б 5 років тому +47

    Едва не захлебнулся желудочным соком!!!
    Благодарю вас за ну очень хорошие рецепты. Счастья Вам и Вашим близким.

    • @АллаЛежнева-ь4л
      @АллаЛежнева-ь4л 4 роки тому +1

      Спасибо за чудесные и вкусные рецепты. Да к тому же они иочень доступные по цене. Здоровья Вам и ваше семье.

  • @ЕленаК-е9ф
    @ЕленаК-е9ф 5 років тому +6

    Спасибо!!!! Главная ценность Ваших рецептов,это то ,что продукты самые обычные!!!!Но блюда-шедевры!!!!Я так рада,что я с Вами.Всем тепла и удачи.(Елена 54 года.Казахстан)

  • @ТатьянаАнохина-л5и
    @ТатьянаАнохина-л5и 8 місяців тому +3

    А я делаю пирог из мойвы , без костей и потрохов , конечно, это невероятно вкусно! Обожаю мойву! Спасибо!

  • @ГалинаЛукинова-э3б

    Восхищаюсь ! Мне 65, но, столько рецептов освоить - это в ваши молодые годы надо еще суметь! Готовить люблю, но, пока работаю, такого разнообразия рецептов, не знала.

  • @aleksandra-j-z6h
    @aleksandra-j-z6h 5 років тому +135

    Мы с котом ну ооочень любим мойву, правда каждый по-своему, так что Ваш рецепт очень кстати, спасибо большущее!

    • @gideonvin4390
      @gideonvin4390 5 років тому +11

      Александра Довыденко вы, с мойвой для котика , поосторожней, мойва даёт осложнения на мочеполовую систему , особенно котиков- самцов, сырую категорически нельзя, только вареную и не часто, я уже имела с котиком этот опыт, очень долго лечились, удачи вам , здоровья вам всем ,и котику!☺️

    • @aleksandra-j-z6h
      @aleksandra-j-z6h 5 років тому +1

      @@gideonvin4390 Спасибо за пожелание! Взаимно! Кот ест только приваренную рыбку, НЕ сырую.

    • @Jason-le3hf
      @Jason-le3hf 5 років тому +1

      @@aleksandra-j-z6h я кстати тоже люблю мойву, может познакомимся, замутим тупа нереальную любовь?

    • @aleksandra-j-z6h
      @aleksandra-j-z6h 5 років тому +1

      @@Jason-le3hf Ну это только если Вы, королевских кровей....так уж получилось, что мой кот -- король....

    • @naBu.7809
      @naBu.7809 5 років тому +4

      @@Jason-le3hf я тут тихо, в сторонке, понаблюдаю за развитием вашей ^мойвы^ ))))

  • @elenaobolentseva7735
    @elenaobolentseva7735 5 років тому +22

    Просто млею от того как вы разговариваете! Ваш голос- для меня релакс! И спасибо за рецепты!

  • @annatokueva7838
    @annatokueva7838 5 років тому +65

    Спасибо за видео! У нас тоже самое, только с салакой. Я до недавнего времени жила в Калининграде, и мы ловили её сами, с такими же любителями серебристой рыбки от мала до велика и даже старушки ловили! По 13-15 крючков на леске, клюет сразу по 7-10 штук и так каждые 10 минут! Какая же она сладкая и вкусная!!! Моя любимая - непотрошеная, жареная в муке. Хвостик, как чипса! Не остановиться! Это правда 😊👍👍👍

    • @ЕленаРомашкина-у8з
      @ЕленаРомашкина-у8з 5 років тому +4

      Мне тоже салака нравится, столько из нее можно приготовить. . .

    • @СергейСмирнов-р4д8э
      @СергейСмирнов-р4д8э 5 років тому +3

      Любая свежепойманная рыба не сравнится с перемороженной .

    • @Grigorich-fv1tv
      @Grigorich-fv1tv 4 роки тому

      @@СергейСмирнов-р4д8э свежеперемороженая сравнится..

  • @НадеждаЗлатова-ы8н
    @НадеждаЗлатова-ы8н 3 роки тому +22

    У этой прекрасной женщины призвание и огромное желание радовать людей приготовлением разнообразных блюд.Это просто-ЗДОРОВО.Так держать.

    • @Ольгааксенова-ы8щ
      @Ольгааксенова-ы8щ 2 роки тому

      Почти в каждом видео говорит как сэкономить!!сделайте вывод ,что очень долга жила в нищите,и ей плевать на всех только чтоб заработать с канала,голос отвратный!!,так и хочется треснуть чем нибудь.Выскочка ,сама собой довольна

    • @valentinashanskaya6894
      @valentinashanskaya6894 Рік тому

      @@Ольгааксенова-ы8щЕсть же на свете такие завистливые и недовольные обиженные жизнью нелюди! Похоже не зря тебя назвали на букву Х… Очень хотелось бы тебя треснуть половником, чтобы уважала труд людей!

  • @ЛюдмилаШвець-е3ы

    Дякую,за всі рецепти,дуже вдалі,гарного дня та смачного!

  • @ВикторияКороткова-д2ч
    @ВикторияКороткова-д2ч 5 років тому +136

    Я очень Вам благодарна, что вспомнили про рыбку! Почаще пожалуйста выкладывайте видео про рыбку. Она ведь так полезна!)) Лайк

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +2

      Спасибо, что смотрите!

    • @ГромоваАня
      @ГромоваАня 5 років тому +9

      Очень,хочеться,пять рецептов вкусной подливы...💯👍

    • @-Sovka-
      @-Sovka- 5 років тому

      Виктория Короткова, хмм.. 'так полезна' рыбка??😮 Неужели?
      В замороженной рыбе нет ничего полезного.(особ.если речная) Ведь почти по всей стране, особ.в провинции эта рыбка продаётся либо в заморозке, либо уже обработанная. Какая после этого польза??🤤💀

    • @НатальяМильхен
      @НатальяМильхен 5 років тому +2

      Спасибо, все спокойно, красиво уверена, что вкусно! Без громких визгов и размахивания руками. Умничка!

    • @МихаилД-к4й
      @МихаилД-к4й 5 років тому

      @@min2ru а про селёдку свежую есть у вас ?

  • @ОльгаСидлецкая-ф3м
    @ОльгаСидлецкая-ф3м 5 років тому +24

    Умничка спасибо за рецептики.Никогда не ела чебуреки с мойвой.Много лайков вам.Ждем новых видео.

  • @ГалинаБут-й2э
    @ГалинаБут-й2э 5 років тому +24

    Везёт вам! Такая красивая и свежайшая Мойвочка!! У нас в посёлке Мойва всегда очень мелкая и разваливается. Кошки даже не хотят её есть! Завидую вам белой завистью! Спасибо за рецепты. Хоть полюбуюсь по видео!

    • @МаргаритаЛюбимова-о1г
      @МаргаритаЛюбимова-о1г 5 років тому +2

      Галина Бут , кстати кошки никогда мойву не ели, давно заметила...))

    • @olesia7shutova
      @olesia7shutova 5 років тому +1

      Маргарита Любимова мой кот обожает мойву! Если почует запах будет орать, пока не дашь)

    • @ГалинаБут-й2э
      @ГалинаБут-й2э 5 років тому

      @@olesia7shutova Вот, вот!

    • @svetlanap4707
      @svetlanap4707 5 років тому +1

      Галина Бут, у нас хоть не посёлок, а столица Карелии,страна озёр и рек, а свежей мойвы тоже невозможно найти, вся не красивая и мелкая

    • @vladimirdobrynin1726
      @vladimirdobrynin1726 5 років тому

      Небольшое наблюдение или "лайфхак по- жизни", ) чем ближе рыба к состоянию "заморожено в блоке", тем выше ее качество. Хотя конечно это не сто процентная гарантия. Поэтому стараюсь брать на "оптовке", некоторые продают по килограммам, ломая блок рыбы. Рыба расфасованная и упакованная в вакууме, увы часто уже была разморожена.

  • @ЕгороваЛюбовь-б4у
    @ЕгороваЛюбовь-б4у 2 роки тому +19

    Оксана как же мы вас любим! Спасибо за всё

  • @olg376
    @olg376 2 роки тому +2

    Очень люблю мойву.Тоже ее запекаю, мариную предварительно с соевым соусом,сухим укропом,лимоном и добавляю перец горошком.Спасибо за Ваши рецепты.Очень многие обязательно пробую и оставляю для дальнейшего использования.

  • @эмилияян-о9ж
    @эмилияян-о9ж 5 років тому +39

    Какие рецепты!😍вы отличная хозяйка такая чистая кухня необычный рецепт😚😋😋

  • @ryslanaqwertyu7124
    @ryslanaqwertyu7124 5 років тому +4

    Спасибо большое за рецепты,все очень просто, понятно, разговор по делу,нет лишних слов,все аккуратно,я попробую.

  • @natagrabezhova724
    @natagrabezhova724 5 років тому +153

    Люблю мойву. Спасибо за рецепты. Беру на вооружение.

  • @МаргаритаСорокина-р5ж

    Ваши рецепты просто чудо! За чарующий голос за кадром отдельное спасибо!

  • @ГалинаГолуб-л8н
    @ГалинаГолуб-л8н 4 роки тому +10

    Очень рада,☝️ что могу смотреть и слушать ваши очень вкусные рецепты 👏👏👏Благодарю

  • @НиколайН-б9ъ
    @НиколайН-б9ъ 5 років тому +45

    Ставлю лайки до просмотра! Спасибо Вам! Всегда интересно

  • @МамаМама-ь8п
    @МамаМама-ь8п 5 років тому +10

    Смотрю вас и не налюбуюсь (когда готовите).Умница,красавица и "обалденная"хозяйка.Ручки "золотые".Удачи,счастья.Пусть детки радуют.

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +1

      Спасибо!

  • @ЕленаНикрасова-ж2в
    @ЕленаНикрасова-ж2в 5 років тому +14

    За свою долгую жизнь кажется уже все видела и пробовала , но чебуреки с мойвой - это что - то. Большое спасибо за интересные рецепты !

    • @aquiladautova5387
      @aquiladautova5387 5 років тому

      Irena Ru. Готовила сегодня. Если любите выпечку с рыбой - Вам понравится. Начинка сочная, тесто очень вкусное. Но ела только я. Муж не стал. Сын тоже( покусал только тесто)

  • @ЮлияШевченко-з7ж
    @ЮлияШевченко-з7ж 4 роки тому +2

    Большое спасибо за рецепт мойвы без масла.По этому рецепту готовила мойвы и стейки из камболы ,использовала кукурузную муку.Ну очень вкусная рыбка!!!советую всем!!!

  • @ЛарисаГрудинина-ь3э

    Очень люблю ваши рецепты, голос очень нравится, поражаюсь тому, какое огромное количество рецептов вы знаете... Счастья вам

  • @НаталиНатали-ъ7ш
    @НаталиНатали-ъ7ш 5 років тому +4

    Ну просто огромнейшее Вас СПАСИБО! Я совсем забыла про мойву, а я её просто обожаю. Рецепты просто супер. Я делала мойву в кляре.

  • @galinanagaychuk6969
    @galinanagaychuk6969 5 років тому +10

    Мойву обожаю, спасибо, столько идей, обязательно воспользуюсь вашими рецептами.

  • @irinak737
    @irinak737 5 років тому +9

    Оксаночка, СПАСИБО за рецепты! Мойву оооочень люблю!!! Рецепты чудесные! Еще раз СПАСИБО!!!! Отличного настроения и чудесного вечера!!!!

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +3

      Спасибо))

  • @ВалентинаПротасова-й3б
    @ВалентинаПротасова-й3б 9 місяців тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт и МК.💞👍

  • @ТатьянаСавостина-к6к

    Все очень вкусно, лаконично и емко! Захотелось все и сразу попробовать! Всем здоровья и удачи!!!

  • @ingaafnagel4314
    @ingaafnagel4314 5 років тому +6

    Огромное спасибо, давно искала рецепты с мойвой- Ваши просто находка.
    Класс, обязательно сделаю.

  • @ИльмираБадртдинова-б1в

    Обожаю мойву, но чебуреки с мойвой - это нечто, обязательно попробую. Лайк!!! Умничка, очень всё нравится

  • @uliaradko3757
    @uliaradko3757 5 років тому +29

    Надо же я даже не думала что из мойвы можно приготовить столько вкусностей. Особенно мне понравился рецептик в духовке. До этого я только жарила на сковороде. Теперь обязательно запеку. Спасибо вам огромное Оксана! За ваш труд и за ваши интересные рецепты! Я очень рада что когда-то подписалась на ваши каналы! 😊

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +6

      Да, я тоже очень люблю жареную, но запах!.... Всегда останавливает. Но эти рецепты "без запаха". Даже жареная в духовке - легкий вкусный аромат. Остальные - вообще не слышно, что рыба готовится

  • @АндрейКалыш-л6б
    @АндрейКалыш-л6б 2 роки тому +1

    Спасибо за позитив! По ролику. Мелкую пелагическую рыбку обычно можно не чистить вообще, она в нерестовых стаях не питается. Мойву в духовке у меня сейчас заменяет салака. Попробуйте!

  • @ЛюдмилаУтюпина-м1ф

    Какая классная подача рецептов - коротко, ясно, приятным голосом.
    СПАСИБО!!! Лайк и подписка!!!

  • @Galina-u3f
    @Galina-u3f 5 років тому +9

    Спасибо большое за рецепты! С Вами готовить легко, просто и с удовольствием! Слушаю Вас, как песню-)). Вы - большая умничка и открыли для меня интересный мир кулинарии! Спасибо!-))

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому

      Спасибо, что Вы со мной))

  • @иринасафина-д3о
    @иринасафина-д3о 5 років тому +4

    СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦПТЫ! Мойву люблю и обязательно воспроизведу.Делала по вашему рецепту печенку -запеканку.Все были в восторге.И она ушла со стола первой.ОЧЕНЬ ВКУСНО.Теперь печенку только так! ЕЩЕ РАЗ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ.!

  • @ЕленаБогомолова-ы3о
    @ЕленаБогомолова-ы3о 5 років тому +5

    Очень люблю мойву, поэтому Вам ,большое спасибо.Вот уж поистине век живи,век учись.

  • @ЛарисаТарасевич-у6й

    Как всегда интересно, красиво ,грамотно,спасибо.Попробую приготовить чебуреки с мойвой.Это что-то новенькое!!

  • @brungildamstislavna7836
    @brungildamstislavna7836 3 роки тому +11

    Оксана, вы - умничка! здоровья вам и вашему семейству!

  • @ГалинаЕвстигнеева-л1х

    Оксаночка,ты не перестаешь удивлять,я обожаю мойву,но чебурекиии это нечто,мойва в холодильнике осталось поднять одно место и вперед,спасибки дорогая.

  • @wildorchid7470
    @wildorchid7470 5 років тому +6

    Как раз сижу и думаю что бы такое приготовить из мойвы ... А тут раз и ваше видео , да ещё и столько разных рецептов.. Спасибо огромное ❤

  • @sagdiarakhimova3584
    @sagdiarakhimova3584 5 років тому +9

    Спасибо. Умелая хозяйка. Оба молодцы!!!

  • @ТатьянаОмельченко-э3р

    Очень нравится у Вас все !!Спасибо!!
    Хочу подсказать как избавиться от запаха .рывы на кухне , это просто!1чстол ложка цве6 лаванды прокипятите в 1л воды и все запаха плохого нет , а запах цветка останется!!!❤🥰😍👍👍👍

  • @Инесса-ы7е
    @Инесса-ы7е 4 роки тому +8

    Вы очень приятные люди, спасибо)))

  • @ИринаЛеушкина-б7э
    @ИринаЛеушкина-б7э 5 років тому +108

    Три кг. Мой вы обработать-Вы просто Золушка!!!

    • @МихаилД-к4й
      @МихаилД-к4й 5 років тому

      Вы знаете, я так делал...не сложно. да и не очень долго , минут 30-40...

  • @ВенераТукфатуллина
    @ВенераТукфатуллина 5 років тому +6

    Спасибо большое за рецепт! И жарим и варим и запекаем. А вот уху ни разу не варила. Попробуем. Думаю что будет очень вкусно. И вообще люблю ваш канал. Всё очень нравится. Многое делаю по вашим рецептам. Спасибо Вам большое 😊

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому

      Спасибо, что доверяете!

  • @brabuss5263
    @brabuss5263 5 років тому +4

    Отличный рецепты, пробовал их раньше!!! Знаю точно вкус шикарный! Нужно попробовать и чебуреки, кажется что тоже будет очень вкусно. Спасибо!!!

  • @ПетрСупонов-ф8п
    @ПетрСупонов-ф8п 8 місяців тому

    Спасибо большое за Ваши рецепты, дай Вам бог здоровья и успехов в кулинарии!

  • @tashaNatasha775
    @tashaNatasha775 3 роки тому +2

    Все рецепты(а их штук 10)которые я пробовала по вашим видео,восхитительны все,честное слово,это правда ооочень вкусно😊а сейчас уху варю😍спасибо вам за ваш труд и ваши видео.

  • @ldkmowgli
    @ldkmowgli 5 років тому +74

    Нет, хозяюшка, чебуреки с мойвой не сомневаюсь очень вкусные, но готовить их я ни за какие коврижки не буду!
    😱 весьма затратный по времени процесс! А за рецепт печеной мойвы большущее спасибо, обязательно попробую! 😘

    • @Dan-tc7bd
      @Dan-tc7bd 5 років тому +4

      Чебуреки вкусные, но очень калорийные. Два чебурека - это полноценный обед.

    • @ГалинаПавлова-и5щ
      @ГалинаПавлова-и5щ 5 років тому

      Мне тоже показалась обработка сложной, а попробовать хочется! Попробую сначала чуть подварить и потом разобрать от костей.

    • @user-Alisa-
      @user-Alisa- 5 років тому +7

      Для тех, кто не ест мясо, а чебуреков хочется, этот рецепт, вообще не напряжный.)) Да и с мясным фаршем, не на много меньше возится.

    • @bellaerikhman6200
      @bellaerikhman6200 5 років тому +2

      Ldk Для неленивой хозяйки - полчаса, час работы !

    • @bellaerikhman6200
      @bellaerikhman6200 5 років тому +3

      @@Dan-tc7bd А вы - диетолог ?!
      1) их не каждый день едят
      2) жить вообще вредно...

  • @АлесяВоробьева-г5т
    @АлесяВоробьева-г5т 5 років тому +62

    Как всегда удивили, рецепты очень классные и вкусные. Молодец. Класс.

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому

      Спасибо!

  • @АнияИмамутдинова-е4л
    @АнияИмамутдинова-е4л 5 років тому +5

    Иногда даже если и не варю просто слушаю голос. Так успакаевающий. Да. Очень приятно. И голос и ваша кухня.

  • @ЕленаТихонова-э8л
    @ЕленаТихонова-э8л 2 роки тому

    Сплошной позитив! Всё лаконично и понятно. Очень красивый, приятный голос! Кто-то написал:,,можно нервы лечить!" Согласна! Благодарю за вкусные рецепты. Здоровья и благополучия вам и вашей семье.

  • @ВаляТимохина-ы8е
    @ВаляТимохина-ы8е 3 місяці тому

    Умничка! Люблю все твои рецепты. Ты готовишь просто шикарно. Спасибо.

  • @ЛенаЯнварь
    @ЛенаЯнварь 5 років тому +18

    Браво!!!Какая же вы выдумщица!!!👏👏👏👏👏Из самого простого блюда сделаете шедевр!!!

  • @ЮрийНаумов-ш9л
    @ЮрийНаумов-ш9л 5 років тому +109

    Спасибо, очень люблю мойву. До чебуреков я бы не додумался.

    • @ГизмоНаПенсии-з3д
      @ГизмоНаПенсии-з3д 5 років тому +8

      А у нас мойва ужасная, вся измочаленная в труху, а стоит как горбуша.

    • @ОльгаКульманова-б5д
      @ОльгаКульманова-б5д 4 роки тому +7

      Я тоже люблю мойву. И чебуреки. Но вот все вместе, как то боязно!

    • @ГалинаПавлова-д9у
      @ГалинаПавлова-д9у 4 роки тому +2

      А я и есть не стала бы запах ждала бы мясной у мойвы своеобразный запах.

    • @sergeimichalich9507
      @sergeimichalich9507 4 роки тому +4

      Еще пельмени попробуйте....

    • @Betti_Kyper
      @Betti_Kyper 4 роки тому +5

      @@ОльгаКульманова-б5д Я это блюдо не пробовала, но мойва рыба не специфическая, думаю вкусно должно быть)))

  • @Lurava
    @Lurava 5 років тому +11

    Ох, терпения то сколько надо, чтобы почистить мойву чайной ложечкой))) Вы отважная!!!)) Выглядит оооочень аппетитно, но решиться на такой труд не получается)))

    • @ТамараРодионова-щ4и
      @ТамараРодионова-щ4и 4 роки тому

      Что приготовить из щуки

    • @g.goryunoff5344
      @g.goryunoff5344 4 роки тому +2

      Да ладно, я всегда жарю мойву только потрошеную и очишеную от черной пленки, так она не горчит.

  • @ю.ю-ф1и
    @ю.ю-ф1и Рік тому

    Какая приятная женщина, голос чудесный, все кратко говорит без лишней болтовни, я много, что готовлю, по вашим рецептам и всегда получается очень вкусно, человеки будьте добрее, не пишите гадости в комментариях, если не нравиться идите мимо, всем мира и добра

  • @СвітланаКантимір
    @СвітланаКантимір 4 роки тому

    Всі рецепти які пропонує кухня наізнанку реально вкусні прості в приготуванні. Приємний голос доступно розказує гарна посмішка та руки.Удачі та гарних рецептів

  • @hhhhhgg5752
    @hhhhhgg5752 4 роки тому +4

    Огромное спасибо за рецепты!!! А голос замечательный. Счастья, здоровья вам!!!

    • @ОльгаГіжко
      @ОльгаГіжко 3 роки тому

      Обратите внимание на самые первые выпуски "Кухни..."-там совершенно обычный голос.А потом обработанный компьютерно (программа такая есть)!Так что можете и свой сделать совершенно очаровательным!😜

  • @irinaslobodyanyuk2882
    @irinaslobodyanyuk2882 5 років тому +6

    Ну очень классно! Даже рыбкой запахло! Спасибо за вкусняцкие рецепты!!!!!

  • @МаринаЧ-ц1т
    @МаринаЧ-ц1т 5 років тому +8

    Оксана спасибо за рецепты! Пока смотрела вспомнила время, когда были пустые прилавки в магазинах, а на полках стояли одни банки с березовым соком... а в рыбном около работы выкинули мороженную мойву и в обед очередь из одних котоведов с работы :-) А шо делать, вискас в страну еще не завезли, а волосатых членов семьи кроме мойвы кормить было не чем, сами ели только пряного посола. Попробую запечь в фольге, до этого из не крупной рыбы запекала на подушке с луком под майонезом ледяную, конечно не по сегодняшним ценам когда была.

    • @ПользовАтель-ц5к6ц
      @ПользовАтель-ц5к6ц 5 років тому

      Я даже варила борщ и щи из консервированной кильки во времена задержки зарплаты.

  • @ЛюдмилаСидорова-х9р

    Оксана большое Вам спасибо, смотрела приготовление мойвы ,мне делать почти ничего не разрешают дети и я смотрю Ваш канал и просто любуюсь и отдыхаю. С наступающим Новым годом. Людмила Николаевна.

  • @tatyana7570
    @tatyana7570 2 роки тому

    Подача материала прекрасная и точная.!! Тембр голоса чудный. Спасибо.Из всего. материала,о мойве "этот самый лучший.

  • @janek2479
    @janek2479 5 років тому +17

    Такие классные рецепты! Благодарю!!!

  • @ЛидияКива-д8ч
    @ЛидияКива-д8ч 5 років тому +4

    Привет! Рецепты классные обязательно попробую. Хочу предложить кружочки из теста для чебуреков лучше делать с помощью крышки нужного диаметра. Ещё раз огромное спасибо.

  • @ЛюбовьБибикова-ш3я
    @ЛюбовьБибикова-ш3я 5 років тому +20

    Слюнки потекли. Обожаю рыбку.

  • @ВалентинаГайнетдинова-п4т

    Большое спасибо за видео.Все очень доходчиво и понятно.Рецепты хорошие и простые, буду пробовать.А Вас можно слушать и слушать.У Вас голос , просто завораживающий.Еще раз большое спасибо, всего Вам хорошего .

  • @ИванкаИванова-ш7й

    Спасибо огромное за труд, рецепты и потрясающую их подачу! Абсолютно все рецепты стоит пробовать готовить! Ручки - «очумелые»🤲🏻👍

  • @татьянасердитых-д8п
    @татьянасердитых-д8п 5 років тому +6

    Молодец! Очень экономные рецепты.Как для молодежи,так и для стариков!!!!!

  • @ГеннадийРадченко-к1х
    @ГеннадийРадченко-к1х 5 років тому +12

    Очередное потрясение моих представлений о кулинарии вообще , и чебуреках в часности.Заинтригован буду пробовать ,люблю и мойву и чебуреки с них начну.Спасибо! Лайк...

  • @samsunggalaxytabe7078
    @samsunggalaxytabe7078 4 роки тому +2

    Восторг! Как здорово.Спасибо Вам. Это шедевры кулинарии,

  • @mashalopushnayk655
    @mashalopushnayk655 3 роки тому

    Дуже цікаво дивитися як ви готуєте.Так у вас з чоловіком все в гармонії , спокійно , і з любов'ю.Іду зараз на ринок за мовою , сподобалась печена і маринована.Буду готовити.А , ще чебуреки , да , молодці.усьпіхів вам.

  • @ТатьянаБорисова-ж4в

    Спасибо, как всегда всё вкусно, пробовала делать. Мойву теперь делаю только в духовке по двум рецептам. Всего вам доброго и светлого