Заливное из лосося!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 339

  • @cervena_zvezda8331
    @cervena_zvezda8331 Рік тому +295

    Холодец, заливное, сельдь и прочие признаки старения🎉

    • @amedvedkovable
      @amedvedkovable Рік тому +10

      Дед снова забыл выпить таблетки 😂😂😂😂 Сало, лук, чëрный хлеб.... Стопарик горячительного из морозилки.... 😌

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 Рік тому +4

      я люблю курагу и мне недавно друг сказал «ты, конечно, извини…но это вкусно только если ты бабушка»
      нам по 25…

    • @zodiacora1607
      @zodiacora1607 Рік тому +1

      Знаки свідомості^^

    • @cook7687
      @cook7687 Рік тому +6

      Хз, со школы люблю холодец

    • @guuupi1990
      @guuupi1990 Рік тому +2

      Не помню себя не любящим холодец, а оливки или сало было дело

  • @generalpoli
    @generalpoli Рік тому +81

    видосы выходят чаще, чем я ем...
    спасибо большое за контент!

    • @litvinenkow
      @litvinenkow Рік тому +1

      нужно чаще есть)

    • @hitsi538
      @hitsi538 Рік тому +2

      я иногда смотрю обзор, или рецепт вместо еды

  • @TyphysTraveller
    @TyphysTraveller Рік тому +45

    "Я раздаю слабосоленую семгу друзьям" Олег, тебе еще один друг не нужен?)

    • @dealermi
      @dealermi Рік тому +1

      Ага, 10 штук
      Человек и так в минус работает🤡

    • @АллаЛогинова-э7г
      @АллаЛогинова-э7г Рік тому +1

      Два друга

    • @Ffrd-r7n
      @Ffrd-r7n Рік тому

      ​@@dealermiты шутки не понял?

  • @artemsoldatov
    @artemsoldatov Рік тому +27

    Стою среди ночи на кухне в труселях, ем кильку в томатном соусе и смотрю как друже готовит лосося

    • @romix5575
      @romix5575 Рік тому

      😂😂😂😂красава👍💪
      Сейчас тоже селёдку чищу к картошке в мундире)) кайфом смотреть😊

    • @AlexandrovAlexandr
      @AlexandrovAlexandr Рік тому

      блат я тоже кильку захотел
      но у меня оливье есть
      и макарошки с гуляшом
      и курочка с картошечкой с духовочки
      и пивасик

  • @МаринаГлухова-д4ы

    Ну вот наконец-то Друже ответил на вопрос, который давно меня мучил. 🤦‍♀️🤔🤣А я уж грешным делом думала, что ты обрезки то выкидываешь😉. А ещё с этим великолепием рыбных остатков можно сварить финскую уху со сливками👌😋💋

    • @natan214
      @natan214 Рік тому

      Можно и не совсем финскую. К семге с горошком, кукурузой и перцем добавить брокколи и сливок или плавленных сырков. Получится яркая, вкусная уха.))

  • @anastasiiapirog5780
    @anastasiiapirog5780 Рік тому +18

    Такой довольный когда готовит.
    Не то что в выпусках доставок😂

  • @ффывапр
    @ффывапр Рік тому +24

    Сколько Друже говорил оставляйте это не выкидывайте
    И наконец-то он что то с этим сделал))

  • @ДмитрийИшаев-м8ю
    @ДмитрийИшаев-м8ю Рік тому +22

    Ещё профессор Преображенский настаивал закусывать холодную водку горячей закуской, например, жюльеном! Это реально просто - бомба! 😋😋😋

    • @IcapapalotlPopocatepepetl
      @IcapapalotlPopocatepepetl Рік тому +4

      Ну и какое рэпаное отношение это имеет к ХОЛОДЦУ, ванюш?

    • @ДмитрийИшаев-м8ю
      @ДмитрийИшаев-м8ю Рік тому

      Значит в Незалежной даже видео уже не в состоянии адекватно посмотреть, хохол! Вам там Зеля совсем мозг всем простерилизовал что ли?
      А если не понял, ещё раз 100 посмотри (может дойдёт), благо гроши за это не берут! @@IcapapalotlPopocatepepetl

    • @ДмитрийИшаев-м8ю
      @ДмитрийИшаев-м8ю Рік тому

      @@targutaj228 пофиг))) зато - вкусно)))

  • @МаринаГлухова-д4ы

    Это не муть Олег с рыбы и овощам - это рыбный бульон. Его кстати, как вариант, можно было слить процедить и супчик ещё сварить 😉👌🥣, ну это для совсем экономных жмотов🙋‍♀️

  • @КириллНазаров-з1с

    Чем меньше зубов, тем вкуснее заливное!

  • @Даниил-щ2ж2ы
    @Даниил-щ2ж2ы Рік тому +13

    Друже год назад: "Я устал замораживать всякое, я никогда этим не воспользуюсь"
    Друже сейчас "Морозилка под обрезки семги"

    • @keisiedouble
      @keisiedouble Рік тому +1

      И наконец то этим воспользовался.

  • @VitalMD990
    @VitalMD990 Рік тому

    Вареная морква в заливное идет только как украшение, типа там цветочек по типу ромашки вырезал из кругляшка морковки и листья петрушки по бокам, аля цветок вышел)) вот теперь это произведение искусства))

  • @max_munis
    @max_munis Рік тому +2

    Блин, офигенный рецепт, судя по всему, спасибо! Надо будет попробовать)

  • @Lirikoff
    @Lirikoff Рік тому

    Какая гадость эта ваша заливная рыба🤣🤣🤣 аж Новогодним настроением повеяло!!

  • @n001mary
    @n001mary Рік тому

    Друже, спасибо за отличный рецепт!)))) Отличный вариант на Новый Год, и при этом не слишком сложный (не нужны миксеры, планетарники и прочее такое - у меня такого нет), но вкусный и красивый для подачи на праздничный стол))))
    (и не такой жирный с мерзкой пленкой, как "обычный" свиной холодец)))_)
    P. S. Кстати, я из тех "извращенцев", кто ОБОЖАЕТ пиццу с ананасами и ветчиной)))) Мммм, самая любимая пицца на свете))))

  • @generalpoli
    @generalpoli Рік тому +5

    это самый красивый холодец, который я видела

  • @polkan9887
    @polkan9887 Рік тому

    Красивая подсветка на заднем фоне! Глазам очень приятно смотреть)))

  • @artemioeslavo
    @artemioeslavo Рік тому +8

    Спасибо за видео!
    "Ой ты, мой хороший"😅 Что-то улыбнуло капец плюс щас Бака вспомнил:
    "Я как-то проснулся, а у меня жена - ананас… Но я любил её".

  • @ОтпетыйСкептик
    @ОтпетыйСкептик Рік тому +5

    Это действительно красиво 😍

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Рік тому +1

    *Я так не заморачиваюсь с головой сёмги и обрезками, а просто запекаю их в духовке и получается намного вкуснее заливного и ухи! И стоит такой суповой набор раз в 8 дешевле чем филе этой же семги! Так что можно готовить и есть эту рыбу совсем недорого*

  • @ИринаВалерьевна-з1н

    Вкусняшка, спасибо Антон за прекрасный рецепт уду копить головы и хребты красной рыбы хотя и другой рыбы типа ивасси Купить. Очень дорого,надеюсь в этой жизни сварить заливное как у тебя ,хочется попробовать

    • @oksi8202
      @oksi8202 Рік тому +1

      Кто такой Антон?

  • @ЕлизаветаЕремина-з5х

    Очень красиво выглядит ❤

  • @АлексейВладимирович-ю5с

    Актерская игра на 11 минуте заслуживает Оскара!

  • @JENERO24
    @JENERO24 Рік тому +4

    "какая же гадость ваша заливная рыба" 😂

  • @Sem-bz5ep
    @Sem-bz5ep Рік тому +2

    А у нас в семье принято варить уху из голов семги , получается очень вкусно и не дорого

  • @TankerBlitz00
    @TankerBlitz00 Рік тому +15

    Как всегда топ ,когда сажусь хавать сразу смотрю вышло ли видео у моего любимого блогера ,уже как традиция у меня ,спасибо за видосы ,успехов

  • @Water1988Dragon
    @Water1988Dragon Рік тому +7

    Подозреваю, что наличие в рыбном заливном болгарского перца, пострашнее моркови. Больно уж резок его вкус. Мне лично просто лимона достаточно

    • @Raf-ld5eu
      @Raf-ld5eu Рік тому +1

      Лимон не позволит сделать желе. лучше когда заливное готово мелко накрошить лимон сверху

  • @nikolaimeier8858
    @nikolaimeier8858 Рік тому +2

    Ну наконец то,Друже не становиться старше,он становится МУДРЕЕ

    • @DenissGavrin
      @DenissGavrin Рік тому +1

      Старость и мудрость не всегда приходят вместе. Резать ножом в силиконовой форме - за гранью. Не выпад против Друже, ко всем относится.

    • @иваниванов-о3о5р
      @иваниванов-о3о5р Рік тому

      @@DenissGavrin это был столовый нож) он совершенно не острый... это тоже самое что выковыривать столовой ложкой

  • @ЮрийМалоглавец

    Да всё заливное -это круто, хоть из лася,хоть из лася , СУПЕР😅😅😅🎉🎉🎉

  • @darianikitina-d
    @darianikitina-d Рік тому +1

    С детства обожаю холодец, когда в нулевых денях не было, мы варили холодец с куриных лапок, вкусно огонь было

  • @FerSniper
    @FerSniper Рік тому

    Лучший, спасибо за потраченное время!!!

  • @ЕвгенияГолуб-к5п

    Ну почему я не подружка Друже🤪! Просто подарки родным и друзьям! 👍👍👍👍

  • @SHOMAS4416
    @SHOMAS4416 Рік тому +5

    Зачетно! как раз думал приготовить.

  • @MsSvetaYA
    @MsSvetaYA Рік тому +5

    Какой же славный друже

  • @МаргаритаКодолова-т6н

    Из курицы заливное тоже топчик. Я бы поела! Жаль некому его готовить.

  • @elena_zha
    @elena_zha Рік тому +15

    Лук в заливное никто и не режет кусочками, его кладут целиком, потом выкидывают.
    А морковь - по вкусу больше в тему, чем этот горох, кукуруза и перец, их если и кладут, то чуть-чуть, для красоты для праздничной подачи, а не как друже навалил - рыбы столько же, сколько и гороха

    • @nadynady2891
      @nadynady2891 Рік тому

      морковь не всем в тему. Я например ее не люблю и то, что приготовил Друже мне больше нравится.

  • @АлисаАнтропова-ю5ю

    Хех, прикольная завязка на рекламу))
    Но я не противник гавайской пиццы, если только это не буквально колбаса с ананасами... Не люблю гавайскую с ветчиной. А вот с курочкой прям супер☺ особенно если там сыра дофига - это просто божественно 🥰
    А за ролик спасибо - обожаю любую красную рыбку, как и твои рецепты ☺

  • @Ton2010AnTon
    @Ton2010AnTon Рік тому

    Я ленивая задница не буду готовить. Но поглядел. Спасибо 👍

  • @nikitagrigoriadis7927
    @nikitagrigoriadis7927 Рік тому

    Мне 20 и даже когда мне было 12 я обажаю эти блюда.

  • @Djoni0302
    @Djoni0302 Рік тому +7

    Как по мне лучше вместо сладкого перца нарезать так морковь . И цвет будет и нет этих жестких пленок от перца

    • @НаталиКосоуровна
      @НаталиКосоуровна Рік тому +4

      Перец своим запахом убьет все заливное.Болгарский перец и сельдерей в заливном,ну это на любителя,перебивает все вкусы

    • @lillianshepard177
      @lillianshepard177 Рік тому +1

      @@НаталиКосоуровнаТы о чём вообще? У перца нет никакого запаха практически, а если его сварить дак вообще. Да и чтобы рыбный запах перебить надо туда бензина добавить или аммиака или типа того, ты чо хоть😂

  • @OLGA61years
    @OLGA61years Рік тому +3

    ля у тебя задний план новый год напоминает и + холодец в видео 😁

  • @RussianTechTips
    @RussianTechTips Рік тому +1

    С каждым годом с удовольствием наблюдаю, как друже постепенно превращается во Владимира Епифанцева))))))

  • @vanlaif6377
    @vanlaif6377 Рік тому +6

    Хороший рецепт)
    Отдельное спасибо за свет на кухне, очень приятная картинка, Друже, оставь так!)

  • @neon9472
    @neon9472 Рік тому +2

    Да с таким количеством можно делать пироги,закуски под Вдчку,да много чего можно сделать.

  • @kemal1910
    @kemal1910 Рік тому +3

    Дикие дальневосточные кижуч и чавыча вкуснее, чем сёмга, которая 100% выращена в загончике где-нибудь в Чили.

    • @kemal1910
      @kemal1910 Місяць тому

      @NoWar-n4p А - антибиотики.

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss Рік тому +7

    Нафига там эта мексиканская смесь?

  • @ryazhenka_0422
    @ryazhenka_0422 Рік тому +11

    Олег, наверняка многие с удовольствием бы попробовали именно твою засоленную сёмгу, про которую говоришь. Может быть и стоит добавить в меню, чтобы можно было приобрести такой пакетик, хотя бы периодически 🤗

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Рік тому +9

      С эксклюзивным вкусом соли и сахара, в восемь раз дороже чем в магазе?

    • @wowthisissmile
      @wowthisissmile Рік тому

      ​@@MurLuckKissKussпосмотрите цены на подобное в магазине азбука севера,это ещё дёшево будет ))

    • @BliSni
      @BliSni Рік тому

      ​@@MurLuckKissKussсолёная сёмга из магазина? Ок...)

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Рік тому

      @@BliSni а что не так со слабосоленой семгой из магазина?😄 Вполне себе!

    • @BliSni
      @BliSni Рік тому

      @@MurLuckKissKuss собственно, то, что она не слабо солёная) понятно, что это делается для соблюдения сроков годности, но лично я лучше буду изредка преодолевать лень и солить самостоятельно, чем покупать такое)

  • @АлександрТкачук-ч1щ

    Друже, когда в следующий раз будешь разделывать семгу, кожу тоже морозь. Тогда глядишь и желатин не понадобится.

    • @dmitrydmr9979
      @dmitrydmr9979 Рік тому

      Да ничего он не разделывал, это отходы от их сушильни.

    • @oksi8202
      @oksi8202 Рік тому

      Он и без кожи не нужен. В головах лососевых вагон желирующего вещества

  • @АделинаРебай-й4м

    Вау, это видео свежее чем заливное

  • @wodpecker
    @wodpecker Рік тому +4

    Спасибо, теперь давлюсь слюнями

  • @unrealSy
    @unrealSy Рік тому

    Мне нравится когда желе много👍

  • @zodiacora1607
    @zodiacora1607 Рік тому +1

    По Вашему рецепту бульйон вчера делал
    А сегодня ЗАЛИВНОЕ!!!

    • @Mario17021983
      @Mario17021983 Рік тому

      бульйон)))))))))))))))))))))))))

  • @АлексейЕремин-ы3у

    Мясо с рёбер снятое ложкой мы в первую очередь съедаем, снял добавил 2% соли 1% сахара, перемешал и через 15-30 минут можно кушоц)) На заливное я бы просто какой нить белой вкусной рыбы купил, термообрабатывать лосось такое себе))

  • @alicjaalisaszostak5871
    @alicjaalisaszostak5871 Рік тому +4

    Хрустящий горошек, мягкая кукурузка.. ))

  • @belkmilka
    @belkmilka Рік тому

    Новая подсветка на кухне? Отлично смотрится.

  • @ДмитрийАвдеев-з1н

    Болгарский перец в рыбу!😮 там хоть рыбой пахнет?

  • @СофияГринь-м6э
    @СофияГринь-м6э Рік тому

    Надо попробовать однозначно ❤

  • @zigfridch
    @zigfridch Рік тому

    Класс давно Друже не смотрел

  • @PaulMuchin
    @PaulMuchin Рік тому

    Новый свет просто ТОП!!

  • @arthurdamberg9854
    @arthurdamberg9854 Рік тому +2

    Друже, сёмгу можно варить с жабрами, они не дают никакой горечи, как и практически любая морская рыба. Горькие жабры у практически всей речной рыбы.

  • @Almaka-o5t
    @Almaka-o5t Рік тому

    Какая гадость эта ваша заливная рыба! 😀

  • @sergeiginn1150
    @sergeiginn1150 Рік тому

    Хорошее блюдо!!!! Очень... Но Друже ещё не окончательно вырос. Я не против сельдерея в бульоне!! Просто, когда замораживал остатки рыбы. Надо было остатки, кокого нибудь сельдерея, загрузить в ëмкости с водкой или разведëнным спиртом. И через пару тройку месяцев- комбо....

  • @ДокторКто-ж8и
    @ДокторКто-ж8и Рік тому

    В общем если заморочитьсч можно приготовить из этого рулет. Только там нужна будет очищеная от чешуи кожа лосося. Расстилаешь на плёнке кожу лицом вниз, сыпешь желатин, соль, приправы, накладывает филе, любые овощи (вкусно с оливками и каперсами), снова желатин, заворачиааешь в рулет, плотно закручивашь плёнку, в общем как куриный рулет. И варим до готовности.

  • @ГригорийОзеров-я2в

    А можно мутное из второй кастрюли сливать в первую перед фильтрованной водой)

  • @ЛёхаЛенинград-д2ю

    Название заливного Светофор)
    Красный перец
    Желтая кукуруза
    Зеленый горошек
    👍

  • @ДенисАнуфриев-я8я

    Красавчик, пришли мне вакуумный пакетик, я не могу себе позволить))), отличный, качественный и регулярный контент! Друже, спасибо тебе!

  • @до100иобратно
    @до100иобратно Рік тому

    От лососевых жабер нет горечи 😉

  • @schastlivchikigor3668
    @schastlivchikigor3668 Рік тому

    Сижу. Варю. Надеюсь все получится!

  • @user-Dobrydimas
    @user-Dobrydimas Рік тому

    попробуй обрезь эту поджарить(подсушить) до хруста в духовке - отлично к пиву

  • @ЕленаКудрявцева-й2ч

    Какая гадость, эта ваша заливная рыба!😂🎉

  • @irinasmbatyan2410
    @irinasmbatyan2410 Рік тому

    Друже Я ВАС смотрю давно головы мне пожалуйста ем рыбные головы. СУПЕР!!! 😊❤❤❤ЕВРОПА.

  • @РомаХан-е7ц
    @РомаХан-е7ц Рік тому

    Уточняю я не хейтор просто меня бомбонуло когда вы наехали на цветое на Ассасина 😅👍

  • @BuGyH
    @BuGyH Рік тому +3

    Типичный прозрачный холодец от друже - просто муть дичайщая, но это прозрачность. Мы просто быдло ))

  • @fey.t.bogomyak
    @fey.t.bogomyak Рік тому

    если западло париться с заливным, то из всех этих обрезков запчастей получится шикарный бульончик рыбный , на котором можно сделать шикарный рыбный суп со сливочками.

  • @Паштет-70
    @Паштет-70 Рік тому +10

    - Мне не жалко раздавать друзьям филе сёмги!
    - Мне жалко выкидывать хребты и бошки! ))

    • @crazyfish4568
      @crazyfish4568 Рік тому +4

      Раздавать друзьям не то же, что выкидывать.

    • @artycorn2732
      @artycorn2732 Рік тому +3

      Зачем выкидывать, если из них можно приготовить прекрасное заливное?

  • @ВладимирШондин
    @ВладимирШондин Рік тому +4

    Да борось ты, Олег )
    Кто будет хейтить тебя за нелюбовь к морковке в заливном?😅
    После мяса по-французски с тёртым картофелем - ты можешь даже в кадре болтать своей колбаской (хотдожной, разумеется) - ни один хейтер не посмеет грешить и тебя обижать 😂
    Лан, если по делу: спасибо за видос! Ты великолепен ❤
    Блин, где купить этот сельдерей?! Чё это, ска, такое???😂

    • @--_--Magna--_--
      @--_--Magna--_-- Рік тому

      В Магните продаётся, но не советую, это хр*нь со вкусом клопов

    • @similaskirce7816
      @similaskirce7816 Рік тому +1

      Тут верно написали, сельдерей ОЧЕНЬ на любителя. Я его ни в каком виде не перевариваю, для меня он отвратный(

  • @Leonofff77
    @Leonofff77 Рік тому +3

    Можно что-нибудь попроще, лосось, сосось, давай что-нибудь там минтай хотя бы.

  • @МишаМишин-д8в
    @МишаМишин-д8в Рік тому +2

    Конечно же друже делает и безвозмездно раздаёт свою рыбку друзьям, а это совсем не с его доставки отходы))))

  • @olegfio9495
    @olegfio9495 Рік тому +1

    прочитал как заливное из лося. Ну ок холодец из дичи это классика. И тут друже достаёт рыбьи головы

  • @Александр-с8ю6м
    @Александр-с8ю6м Рік тому +2

    то есть семки граната с шашлами не понятно зачем , а твёрдая кукуруз в нЕЕЕЕжнЕЕЕЕЕЕЕйшем желе норм?)))))

  • @АннаЯночкина-ф5д

    Привет, ты по ходу решил разморозить холодильник умничка люблю тебя очень

  • @nickklyine689
    @nickklyine689 Рік тому

    Заливное... Из лосося... О, родина моя Уйкоаль, мы всё дальше и дальше от Кутха...

  • @endless1286
    @endless1286 Рік тому +13

    - БЕЗ МОРКОВКИ!
    следующий кадр:
    - Чистим морковку.

    • @sligxcz
      @sligxcz Рік тому

      Рофл?

    • @artycorn2732
      @artycorn2732 Рік тому +1

      Без морковки В ГОТОВОМ БЛЮДЕ

  • @rockstar54923
    @rockstar54923 Рік тому

    Олежа это первый раз готовит))

  • @booshbabyboo9033
    @booshbabyboo9033 Рік тому

    У меня бабушка лимон вместе с рыбой выкладывала в заливное - бомбическое сочетание было
    ЗЫ: не выкидывай, а котам на улицу отдай

  • @mathiasvonfurstenberg6027
    @mathiasvonfurstenberg6027 Рік тому +2

    Зачем сливать весь сок с отвара лососива филе и ложить желатин🫣 филе можно было просто хорошо промыть а для загущкния использовать меньше воды в больен🤦

  • @vladimirsmurans5544
    @vladimirsmurans5544 Рік тому +1

    Как я теперь спать буду?😂

  • @НатальяНатали-ч2у

    Спасибо!!🤗👍👍

  • @ДенисФилимонов-ч9с

    Надо стать твоим знакомым😂

  • @DanielJuergens
    @DanielJuergens Рік тому

    Любители хрустящего горошка и мягкой кукурузки ставят лайк 😂 6:12

  • @ДенисХромцов-э6г

    Хотел приготовить заливное,а у меня опять на кухне только вилка!😂

  • @platoshaivanov6300
    @platoshaivanov6300 Рік тому +2

    Друже! Давай купим 30 килограмм говядины, сварим её, продадим, а навар оставим себе.😅

  • @bigkent
    @bigkent Рік тому +1

    Желатин не причем, просто горячее воспринимается более солёным чем холодное.

  • @TaylerRake
    @TaylerRake Рік тому

    Прочитал Заливное из лося. Стал смотреть думаю чего там голова рыбы на столе делает? Потом перечитал)

  • @zer099
    @zer099 Рік тому +2

    ну с морковкой, мне кажется, лучше было бы, а вот сельдерей не люблю)

  • @jrll1944
    @jrll1944 Рік тому

    новогоднично

  • @КондратийКошмаров

    Из рекламы Друже я понял что он Живет в ананасе и он Спанч Боб

  • @Andrei_Denisoff
    @Andrei_Denisoff Рік тому

    Я бы так же сделал!!!

  • @sanya96139
    @sanya96139 Рік тому +1

    А я не стал бы перец и кукурузу добавлять. Мне больше нравится горошек с морковкой

  • @Andrei_Denisoff
    @Andrei_Denisoff Рік тому +1

    Я радуюсь за тех кто наелся уже всего. Я в отелях работал и ел, что попрошу у поваров. А сейчас дома хрен доедаю!