О, великий Друже. Классный ролик, классные закуски. Эни давайте говорить и готовить. Все мы немного лондон из зе кэпитал оф... Даже в ролике не переводи, максимум субтитры. Добавит интернациональности. 😊
Шею бери. Куски 5x5 см. Маринуешь: много лука, соль, перец, зира, кориандр(по желанию). - это ср.Азия. Или аджикой натри всё- Кавказ Всё остальное, как по мне- колхоз. Потом к пистолетикам можно переходить, но время на гриле убавить
мы уйгурскую баранину готовим почти так. только вот соевый не разбавляется и мясо перед маринованием даём полежать прогреться (не после заморозки, а просто после холодильника) до "комнатной температуры" при этом слегка посоленным крупной солью пару часов. потом всё сливается сметается с мяса и протирается насухо. после этого уже идёт маринад . без чесночной шелухи.... соевый не разбавляется. перед тем как класть на огонь мясо тоже протирается, чтобы не было тех углей , которые у вас в видосе. на запекание снова смазывается остатками маринада . ну а зиру присыпаем открыв и потом закрыв снова минут на 10, чтобы оно раздышалось. и да, мясо это любит тепло. очень быстро остывает. потому надо кутать. подавать исключительно горячим.
друже чистит лук так же как и снимает девок в баре - не снимается тонкая,снимай толстую)))😅 У Димы речь очень классная,а Энни просто Энни,партия гордится тобой🎉😊
Я вот так и не понял, смесь перца с зирой - это вся суть данного блюда? Подобный маринад делается для любого вида мяса, чеснок и лук, хотите азиатчины, добавляете имбирь и Кунжутное масло. На тему пересушенности мяса у местных, баран барану рознь и подача в кафе или ресторане, особенно в Китае, достаточно потоковое дело и ко всему относиться как к блюду "для себя", не получится. Плюс есть такое как привычка вкуса, если что-то готовится и потребляется десятилетиями, то многое приходит к среднему, а не эталонному показателю.
Надо говорить не заезд, а наезд! Еще начиная с Ивана Васильевича третьего, в великокняжескую канцелярию поступали жалобы о том, что в имение того или иного дворянина или боярина, "понаехал сосед". Ну и творил всякие непотребства - пил без просыха спал без просыпа и жрал от пуза.
Там всёзакрыто со всех сторон фольгой, горечь передаваться не будет. А так, как они готовили под закрытой крышкой, то огонь гореть не будет- кислАроду нет, учите физику. Я бы просто раскидал угли по краям, для пассивного жару. Техника "лоу энд слоу"
@ причём тут Израиль? А уйгуры живут на своей земле, когда-то захваченной ещё монголами, и перешедшей к Китаю во время правления монгольской династии. И даже китайцы это знают, синьдзянь переводится как новая граница.
@@bahromtajihan5547 ты правильно написал: захваченной ещё монголами. Сколько времени прошло? Блин, за это время сколько стран распалось, новых появилось, и даже новых народов....
Как теперь Вован то... без одной ноги...
Теперь можно пропускать день ног
ахахах
Если приготовят свиную голову, то из без головы))
😂😂😂😂😂
Лучше приготовить министра жирных щей
То чувство, когда если в видео Димон- то никто не против
И нет вована
Ага)
@@m21power С Наступающим 2025)
@@АндрейСидоров-в9шахахах. Нас единомышленников много)
Энни отдельны лайк.
Нету Вована - сразу лайк и комментарий!
Энни как пионер стоит и ждёт когда её сфотографирую на партийный плакат😂
Неплохо придумано)
Верный товарищь! Что еще можно сказать?! Молодец
Наконец то вы вместе)))))))))))
Диме респект, Друже, не мешай обзору))))))))
А почему у Друже 2 ноги ..?
😂
Браво!😂
ну, такое бывает
База
Потому что Вована в кадре нету)))
Ногу барана Вована жарили?
ПРИГАРЕЛО!!!!
Знатно
надо было еще Высоцкую позвать
Обычно баранину запекают с зирой, и только Друже - с Димой...
Баранина единственное мясо которое можно просто посолить ,поперчить и готовить )
Из отрезанных лука, чеснока и имбиря можно еду приготовить, большую семью накормить )))
ОБАЛДЕННО! Славно ребята!!! Спасибо за рецепт!
8:33 вас Высоцкая укусила? Нафига сжигать барашка?
Ещё бы в апреле выложили этот видос😂
Хорошая компания. Хороший цецепт. Оператор правда чутка халтурил, срезал по полголовы в кадре.
Душевный выпуск 👍👍👍
А чего там с лимфоузлом? Со шкорлупой-не свиньям?
Друже все больше и больше становится похожим на скуфе. Поздравляю дед, вы попали в Скуфендуй
Лимфоузел не удалили 🤦♂️
А что ты от орыса ожидал?
два!!!
да он вообще мудень, говорит, что шашлык из барашка не сочный.
@@РусланКлимович-ч9цвырӑс
Меня сегодня чуть током не убило !
Ну понеслась, жду ногу страуса
Прочитал превью как «НОГА ВОВАНА»💀💀💀💀
Олег. Ты испортил все впечатление от Димы, рядом с Энни он как годзила. А рядом с тобой он просто лысый в шапке
Костюм у Димы ,прям топ , стильно.❤️🔥😁👍
Лапти, вы что, подводку сделали, а рекламу вставить забыли?
Монтажор без премии теперь😂
О, великий Друже. Классный ролик, классные закуски. Эни давайте говорить и готовить. Все мы немного лондон из зе кэпитал оф... Даже в ролике не переводи, максимум субтитры. Добавит интернациональности. 😊
мощная баранина, покажи как из баранины шашлык делать)) какие куски мяса брать
Укозыподхвостомпосмотри..
Шею бери. Куски 5x5 см. Маринуешь: много лука, соль, перец, зира, кориандр(по желанию). - это ср.Азия.
Или аджикой натри всё- Кавказ
Всё остальное, как по мне- колхоз.
Потом к пистолетикам можно переходить, но время на гриле убавить
Ребята,огромное спасибо за совместный видос!
За Диму 👍
Хорошо, что бройлерного Вована нет...
мы уйгурскую баранину готовим почти так. только вот соевый не разбавляется и мясо перед маринованием даём полежать прогреться (не после заморозки, а просто после холодильника) до "комнатной температуры" при этом слегка посоленным крупной солью пару часов. потом всё сливается сметается с мяса и протирается насухо. после этого уже идёт маринад . без чесночной шелухи.... соевый не разбавляется. перед тем как класть на огонь мясо тоже протирается, чтобы не было тех углей , которые у вас в видосе. на запекание снова смазывается остатками маринада . ну а зиру присыпаем открыв и потом закрыв снова минут на 10, чтобы оно раздышалось. и да, мясо это любит тепло. очень быстро остывает. потому надо кутать. подавать исключительно горячим.
не досол на столе, пересол на спине!!! Так ,что всё в норме. Вы красавчики!!! Респект и уважуха!!! 1-го буду готовить на даче, нога есть, баранья.
Рецепт называется "Нога барана с Димой и Энни ", а Димы и Энни на гриле нет. Называется облом от Обломова).
Вован, спасибо что тебя нет в этом ролике👍
Это очень вкусно! Просто прилетаете в Урумчи и убеждаетесь что всё это афигительно замечательно на все 100%
Выглядит всё это просто богически! Аж есть захотелось. 😎✊
Отличная погода в Питере
Октябрь
Молодцы так держать удачи вам и всего самого наилучшего 👍 👍 👍
Рецепт огонь.❤️🔥😁
Особенно люблю ваши совместные видео
Задать корку. Вопрос зачем ,если при дегустации её просто откинули. 🤷♂️
Друже, в следующий раз подложи им линфоузел😂😂😂
Барана не запекали, а вот лося заднюю ногу дааа.
Тоже было вкусно!
друже чистит лук так же как и снимает девок в баре - не снимается тонкая,снимай толстую)))😅
У Димы речь очень классная,а Энни просто Энни,партия гордится тобой🎉😊
Друже вечно топит за то, что ему остроты мало, а тут аж чуть не загорелся...
Олег, можешь там у X5 Group спросить, когда они торги на бирже возобновят?)
какие глаза у Димы красивые.... спасибо за работу оператору!
Ох, спасибо, что без вавана! Смотрю и лайкаю!
Да как же это хорошо
Писюны на воротнике , это не ноги в тырмандыре 👣👣👣 Маринад - супер 🍻🍻🍻
Шикарно 🎉🎉🎉 Спасибо
Соевый в канистрах пушка, всё время его беру.
Дима, "СПЕСЬ из уйгурских специй" - это гениально!!!
😂😂😂😅😅😅
Какой блендер? Откуда у Уйгуров блендер. Маринад топориками делать надо😂
Ну во первых нужно было вырезать лимфоузлы. Во вторых готовить на непрямом жаре после первого этапа обжарки
В нашей семье такое готовится лет 20 уже, наконец то до окраин дошло
"Как дома, в Китае..." Что-то он не похож на китайца.
Димон капец олимпиец 😁
Я вот так и не понял, смесь перца с зирой - это вся суть данного блюда? Подобный маринад делается для любого вида мяса, чеснок и лук, хотите азиатчины, добавляете имбирь и Кунжутное масло.
На тему пересушенности мяса у местных, баран барану рознь и подача в кафе или ресторане, особенно в Китае, достаточно потоковое дело и ко всему относиться как к блюду "для себя", не получится. Плюс есть такое как привычка вкуса, если что-то готовится и потребляется десятилетиями, то многое приходит к среднему, а не эталонному показателю.
Ой, ой ... вы посмотрите кому стало слишком остро!!!???
Перчик должен был передать остроту устрице. Зачем он его съел
😊 водкой,водкой надо запивать!
Чеснок с шелухой??? Совсем разленился. И да, реально сделали какой то зашквар. Только устрицы топ.
Спасибо что нет Вована.
Почему к Вовану столько негатива? Мне нравится его присутствие .
С лука шелуху снял , а то вдруг там земля, а чеснок похер 😂 он же не в земле растёт 😂
банальная баранья тушенка, я думал поинтересней будет.
Очень круто!!! Но чуство такое, что чайный гриб закончился, водки через ири часа не привели...
Энни всегда лайк, а вы прям ну такое пацаны.
Сделали угольную кочерыжку. «Пошееел зашквар!»😂😂😂😂😂😂😂😂
Есть серьезный минус в вашей готовке! Вы забыли лимфоузел вырезать из ноги !
Маринад бомбический возьму на заметку 😊
Высушим в хлам мясо? Давай! Это же умудриться надо)
Где снег?
Эни как всегда - красотка! Умничка!
Надо говорить не заезд, а наезд!
Еще начиная с Ивана Васильевича третьего, в великокняжескую канцелярию поступали жалобы о том, что в имение того или иного дворянина или боярина, "понаехал сосед". Ну и творил всякие непотребства - пил без просыха спал без просыпа и жрал от пуза.
Эни, в честь Энакина Скайуокера?
Почему летом? А сделай как АХА ВСЕГДА ЗИМОЙ ,КАЙФ ПОЛУЧАЕТСЯ
Ну, в принципе, маринад выглядит как "это не может быть невкусно"...
Вообще, будь у меня цель промариновать так большой кусок мяса с минимальными затратами времени, я бы часть "жужева" © отжала/процедила и жидкой составляющей нашприцевала. Как показывает жизнь, реально рабочий вариант промариновать что угодно чем угодно.
7:28 *здесь могла быть ваша реклама*
Мясо сухое как высохший хлеб...
В целом вы там голодные и сожрете все что угодно )))
А может стоило что-то на угли поставить(какую-то емкость или фальгу) чтобы жир не усилял огонь, а выпаривался и отдавал вкус мясу?
Там всёзакрыто со всех сторон фольгой, горечь передаваться не будет. А так, как они готовили под закрытой крышкой, то огонь гореть не будет- кислАроду нет, учите физику. Я бы просто раскидал угли по краям, для пассивного жару. Техника "лоу энд слоу"
@@mixbfkapa8283 а для чего нужны эти пригаренки? Зачем они сразу сделали так чтобы мясо подгорело?
@ДунганКж реакция Майара. Добавляет вкус. На сырой продукт ложится хорошо, а готовый будет сушить.
850 рублей за 100 грамм - ноги. Я уверен! ☝️
при просмотре я ел салат из капусты и морковки и ворту появился вкус вашей сочной мятной пряной говядины.
Баранины
Я наверное что-то пропустил.. почему так радуются что вована нет в видосе?
Эни ест и не морщится ) а эти здоровые мужики туалетную бумагу в морозилку положили )
А как на счет запечь 2 кусочка шашлыка за 850р?
Я так понимаю у нас oblomoff без одной ноги?)))😆🤣
Это когда снимали?Друже-в летнем,Дима-в зимнем 😮
весной, разумеется
Когда уже будет калаб Серёжи и димы ?
Ну такое...(
Это с китайцами проблемы, а не с уйгурами. Уйгуры живут на своей земле. Как переводится синьдзянь с китайского?
Тоже подметил, челов со своей территории изживают , а они пургу несут
Уйгуры, палестинцы, все живут на своей земле, ну-ну😂😂😂 Китай все правильно делает, как и Израиль.
@ причём тут Израиль? А уйгуры живут на своей земле, когда-то захваченной ещё монголами, и перешедшей к Китаю во время правления монгольской династии. И даже китайцы это знают, синьдзянь переводится как новая граница.
@@bahromtajihan5547Расскажи, что такое своя земля? А то история мало знает.
@@bahromtajihan5547 ты правильно написал: захваченной ещё монголами.
Сколько времени прошло?
Блин, за это время сколько стран распалось, новых появилось, и даже новых народов....
В жире тоже есть лимфоузлы. И внутри естесственно
У Димки есть Энни, у Серёги есть кто то там, у Вована есть то же кто то там, а у Друже есть баранья нога....
Костя тоже не одинок) хотя в одном из недавних видео Друже ехал с кем-то в поезде, и этот "кто-то" был веган))
@@Draks13_ у Кости есть жена и Рома. Он вообще не парится....
Костян когда приедет к тебе в гости Друже
3:50 а в чесноке прям не может.
Кто нибудь посчитал сколько раз Друже сказал слово лютый ?)))
интересно если для друже устрицы оказались острыми то обычный человек сгорит?
Вкуснятина !😊
. Юлия Высоцкая поставила лайк 👍
А где же Сталик многошиев