Батончики-мюсли в сушилке для фруктов
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2018
- Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 кг
Семечки тыквенные - 150 гр
Изюм - 200 гр
Кокосовая стружка - 80 гр
Курага - 500 гр
Мёд - 8 ст.л
Бананы - 8 шт
Яблоки - 8 шт
Батончики-мюсли сушились 27 часов в сушилке Ezidri Snackmaker FD500 при температурном режиме High +60°C. Температура в помещении была +18 °C.
Получилось 3 кг батончиков-мюсли.
Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 Digital
ezidri-master.com/tovary/snack...
Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Digital
ezidri-master.com/tovary/ezidr...
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ / ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club92489867 - Навчання та стиль
Спасибо вам огромное за это познавательное видео.
вы просто Гении!!!
Спасибо за вкусные рецепты 🙏🥰 привет с Израиля ❤️
Огромное спасибо за ваши рецепты
пришел за рецептом, а попал на дискотеку нулевых
😄👍
Спасибо за видео, у самой сушится грушевая пастила😋
"Музыка " если это можно так назвать, портит все впечатление, удешевляет ваше прекрасное видео!
Здравствуйте! Какой толщины выкладывать мюсли на листы? И на сколько поддонов получилось разместить?
Спасибо за видео! Уже давно думала, что можно подобное приготовить, но всё руки не доходили. Подскажите, как они по жесткости? легко кусать?
После сушки батончики получились довольно мягкие, кусочки откусывать легко.
Подскажите, мед чем можно заменить. Если сахаром, то сколько?
а какой срок годности? спасибо!
скажите, пожалуйста, а хлопья вы брали какие? Которые кипятком заваривают или те, что варить?
Хлопья брали те что варить.
Сколько хранятся такие хлебцы?
Здравствуйте,а где вы приобрели такие настилы на саму решетку?
Здравствуйте. Поддоны для пастилы продается как дополнительный аксессуар к сушилкам Ezidri.
Доброе утро! а в Сушилке Ezidri Ultra FD1000 Digital сколько их нужно будет сушить?
Приблизительно столько же.
@@EzidriMaster Спасибо
Блин, ну рецепт то привлекательный, но что с мёдом то так на такой высокой температуре. Интересно если на 40 градусах посушить, это как то отразится на вкусе, наверное, высохнут, но не будут такими хрустящими как если бы при 60. Вот сейчас передо мной такая дилемма, либо совершить преступление против мёда и наслаждаться вкусом, либо сделать всё как более или менее считается приемлемым , сушить на 40 градусов.
Можете попробовать посушить на 40 градусах, вероятнее всего на вкусе это никак не отразится, просто увеличится время сушки. Хрустящие батончики нам не очень нравятся, поэтому мы их высушиваем до такого состояния, чтобы батончик можно было легко откусывать. Вкусовые пристрастия у нас всех разные. Пробуйте экспериментировать и необязательно следовать каким-то мнимым канонам.
Я думаю если поставить на 60',то на выходе будет гораздо меньше температура. Могу ошибаться.
Сами мюсли должны пропечься и впитать вкус.
Здравствуйте! Поддоны вы смазывали маслом?
Здравствуйте, Елена. Поддоны смазали рафинированным подсолнечным маслом.
А как и где хранить в холодильнике или в банке?
Eugen Ottenbacher Храню в банке под вакуумной крышкой в кладовке при температуре 20-22градуса
Проконсультируйте, пожалуйста, за саму сушку. Это обыкновенная сушилка для фруктов и овощей? Если да, то где можно купить специальные поддоны для сушки (что б не протекало на нижние ярусы)? Спасибо.
Их можно докупить у продавцов, одна имеется в комплекте.
А ещё можно делать самим из пергаментной бумаги. Лучше перед сушкой смазать маслом.
А почему именно курага? Она же уже сушеная. Может, лучше персики или абрикосы свежие?
Или время увеличится?
А где вы осенью зимой найдете свежие?
@@user-br4fu4yo3e Ну так летом сделать.
@@user-kw9yj2ju2r все быстро съедается))
А при мощности 1000, время сушки уменьшается ?
Сушилки Ezidri Snackmaker FD500 & Ultra FD1000 по времени сушат одинаково.
@@EzidriMaster НЕ. не могут они одинаково сохнуть ,на 1000 естественно быстрее
и различные хлебцы так можно делать))))
можно и хлебцы 😀
На скорости 2Х открывается временной континуум
Далеко камера, не всё понятно.