У меня уже три года 1000. Не нарадуюсь. Делаю пастилу из разных фруктов. Персики яблоки абрикосы. маленький секретик если фрукты дорогие можно массу пастилы увеличить за счет кабачков. они берут вкус основного фрукта. Вялила помидоры-важно не пересушить. Сушила и молола чеснок - это вообще нечто.
А мы ещё и шелковицу сушили в этом году. Сейчас вот яблоки гоняет. На улице дождь, а у нас сушилка работает. Без мух, без пыли, без уф-лучей. Сушу много овощей и зелени:перец, лук, морковь. Со своим огородом морозильник столько не вмещает, сколько растет. Зачем лук и морковь? У нас самый младший не ест их в любом виде, вот и приходится хитрить. Сначала сушу, потом на кофемолке их мелю и получается вкуснейшая приправа. Храню в банке смешав с солью. В блюде, в которое добавляю, вкус есть, а овощей не видно. С уважением Ольга Б
Ну вот точно ! Не нужно тебе , включи кино и смотри . Я например заготавливаю ,что можно . Пусть лучше останется , чем голодать . Семья большая , голод страшное дело ! Потому купила сушилку , и в етом году буду сушить , что под руки попадет . Врем'я в стране - неопределенное . Лучше перебор , чем недобор ,!
Я наконец то приобрела сушилку,у нас называется дёравтомат.А теперь заказала как духовой шкаф сушилку.Мне нравится сушеные продукты,тем более много можно с дачи переработать.Спасибо людям,что делятся рецептами и показывают ,как это делается.
хочу поделиться моим экспериментом.пробовала на черносливе.нарезаю чернослив ломтиками не очень тонкими.подвяливаю его чтобы внутри оставался мягким и потом в пакет в морозилку.получается очень вкусно и главное он не замерзает и долго хранится при этом оставаясь мягким.попробуйте.
Да, для пеших походов такие вещи просто незаменимы. Я сам насушил в этом году некоторые виды овощей и фруктов и действительно вкус блюд становится немножко другой, овощи более упругие и не развариваются как при обычном способе готовки.
Приятные хлопоты, молодцы. Я в этом году тоже много насушила яблоки, груши, перец, помидоры, морковь, чеснок, лук, зелень: укроп, петрушка. Пастила яблочная, сливовая. Очень вкусно и полезно. Сушу на солнышке и в теплице. Спасибо .
Спасибо, что показали, какие продукты можно засушить. Коментаторы, читайте сначала, все вопросы повторяются. А к автору, в описании к каждому продукту, очень очень кратко добавили о предварительной обработке, если такова требуется. Например, фарш - отварить, картофель - бланшировать/пюре.😇😇😇
В каком месте автор объясняет, что картофель и мясо надо предварительно отварить?? 🤦♀️ Если это просто демонстрация заготовленного и реклама дегидратора, то ролик бесполезный. 👎
@@Лена-д5к Здравствуйте! У меня простенькая, дешёвая. Советую не тратить деньги на простую, а купить Изидри (можно в рассрочку). Посмотрите на Озоне и у ребят "ЭкоСнеки". У них есть канал на ютубе. Рекомендую - Изидри 1000.👍Удачи!
@@ЕленаАнатольевна-ц5ш пошла посмотрела я вашу изидри...пластик!!! Что бы ни говорили,но пластик есть пластик!!!!! И нагревательные элементы!!! Я купила российскую ЖЕЛЕЗНУЮ ЭЛВИН СУ-1 !!!!!! Это песня!!!!! Ведро яблок сразу можно сушить!!! Довольна ооочень!!!!!! Всем рекомендую!!!!
Круто... И сушилка крутая. В моей хреновенькой чтобы высушить, нужно крышку убирать вообще. Пока не додумалась до этого, сушила с крышкой, все прело, не сушилось. А у вас крутая штучка... А для неадекватных репликантов ниже, все это высушено в качестве примера, и каждый сам выбирает, что он будет или не будет сушить.
Живём летом на даче, в 100 метрах лес. Собираем и сушим тёрен, дикую грушу, шиповник, ягоды, грибы, всё, что можно ! А для огорода набираем листовую землю - вот где кладезь микроэлементов!
В прошлом году сушила - арбузы, дыню, виноград черный без косточек! Получился намного лучше , чем узбекский 👍! Груши, яблоки, болгарский перец, разного цвета! На Новый Год угостила родственников. Все были в восторге! Перец добавляю к рагу из баклажанов, моркови, помидоров ( замороженные ), к супам ! Вкуууусссно!
Сушка работает без остановки....Сейчас вот перец пробую сушить,ну что от него останется.. Наделала пастилы,груши ,яблок намушила,помидоров. Вот мясо рыбу не пробовала...Хорошая штука,но дорогая.....
Я вот что хочу сказать, сушеные овощи, фрукты имеют своеобразный немного другой, а некоторые совершенно другой вкус, пикантный отличный от свежих, сушить? Да! ВЫ УМНИЦА!
Сушилка вещь классная! Грибники меня поймут! Овощи и фрукты само собой! А вот мясо- это супер, сразу вспомнились года, когда в продаже было сухое мясо, пакетики с кашами!))))) Идеальное решение для хозяек! И консервация и морозилка, ну и сушилка в помощь!!!!
Какие люди вредные и глупые(Если вам не нужно это,не смотрите и не делайте.В нашей полосе не все можно купить дёшево,а когда сезон-насушил и как любую специю для вкуса добавил:в кефир´смузи´фреши’соки и супы в крема для тортов и выпечку 👍Классная и полезная штука❤️
Это самая крутая сушилка!!! Их есть 2 вида, поменьше и побольше в диаметре. Производитель Новая Зеландия. Контейнеров для неё можно дозаказать и установить на просушку очень много. При одновременной сушке разных продуктов на поддонах, ароматы не смешиваются. Хоть чеснок с клубникой сушите, только на разных поддонах. Есть поддоны, контейнеры для пастилы и сетки для мелких продуктов. Настоятельно рекомендую. Ничего лучше можете не искать! Я уже такой сушилкой тешусь 4 года прежде чем её купить, я недели 2 шерстила рынок. Да, она недешёвая, но я за эти 4 года ни одного раза не пожалела о покупке. Хочу ещё несколько поддонов дозаказать. У меня их 8. Там если не ошибаюсь, до 20 штук можно укладывать на сушку. Целую башню.
@@p8370 FD 500 -4200грн. Данная модель может быть расширена до 15 лотков в высоту. Рекомендованная производителем норма загрузки зелени, трав, чаев и цветов - до 15 лотков; овощей и фруктов - до 12 лотков, пастилы - до 10 поддонов. FD 1000 -5580грн. Основные особенности модели EZIDRI Ultra FD-1000 Digital: цифровой дисплей с кнопками питания, управления температурой и таймером таймер: 1 - 48 часов (по истечении установленного времени дегидратор автоматически переходит в режим 30 °С и продолжает работать до выключения кнопки питания) шаг настройки температуры 5 °С комплектующие дегидраторов Ultra FD1000 Digital и Ezidri Ultra FD1000 взаимозаменяемы (лотки, сетки, поддоны) рекомендованная прооизводителем загрузка составляет до 30 лотков трав и цветов, до 24 лотков овощей, фруктов и вяленого мяса, до 15 лотков пастилы единовременно. ezidri-ua.com у fd 1000 диаметр больше. Покупайте даже не думайте. Альтернативы нет.
Ну классно.Я сухофрукты люблю. Свой сад: можно и абрикосы и сливы и вишню и все....подсушить.Все равно покупаем курагу, чернослив и все остальное на рынке. И мясо свое у нас . Можно делать вкусные деликатесы.
Несомненно, представленное - очень важный шаг на пути обеспечения продовольственной безопасности и предотвращения геноцида россиян! Сушите максимально свои овощи и фрукты, не покупайте импортную продукцию, разрушающую вашу генетику, применяйте народные методы приготовления пищи (сквашивание и тд)
Видео очень полезное. Спасибо. Жаль, вы не озвучили сроки хранения этих продуктов. Я когда - то сушила излишки моркови и грибов. Чрезвычайно удобно использовать в готовке.
У меня уже почти три года в баллонах 3литровых в погребе стоят оставшиеся цукаты ягод и пастилы под крышками вакуумными(насосом воздух выкачивает) и только цукаты клубники потеряли цвет.
Я сушила только дыню, персики и вялила помидорчик сливку. Дыню брала , чтобы оооочень пахла, только так. И фрукты опускала сначало в сироп. ВКУСНО!!!! Вообще не поняли куда так быстро все делось.😥😥😥😥🥵
@@АннаМорозова-п1у сироп это вода и сахар. Делала на глаз, но долженбытькрутой. Воды совсемнемного. Провариваю в сиропе до прозрачности дыни, сцеживаю сироп на дуршлаке и в электросушилку. Затем новую порцию дыни, но приходится отливать сироп из дыни в кастрюлю и добавлять опять сахар, т.к. дыня выделяет много сока.
Подскажите а фарш сушат сырой или уже термически обработанным? Я много сушу фруктов и ягод: яблоки, грушу, абрикосы, сливы, вишню, клубнику, малину, ну и зелень конечно. Обязательно сушу помидоры и заливаю из маслом с добавлением базилика и чеснока, очень вкусно, муж оценил. Делаю пастилу из абрикоса. Это все свое из сада и огорода. Пробовала сушить дыню, очень вкусно. А вот морковь сушенная мне не нравится, морковь и свеклу я натираю на терку и морожу, очень удобно. Кабачок сушенный тоже не люблю, режу на кольца и тоже морожу. Еще я сушу имбирь для чая, в холодильнике он долго не хранится. Также для чая сушу разные травы: мята, мелиса, липа, роза, чабрец, листья малины и смородины, цвет акации и жасмина.
Что не понравилось,то пропустите через кофемолку,морковь и т.д.лук....кабачек,буряк...порошком удобно тоже,синенькие как грибы,не кто не поверит,в жареную картошечка присыпать...
Многое что можна передолбить и зделать как специи для супов и для жарки и маринада.зелень тоже надо сушить всем этим Китай и Индия занимается.будет вкусна
Класс!!! Молодцы. У меня тоже изидри. Хотела посмотреть до конца ролик, но не стала. Потому что многие продукты не поняла из чего. Хотелось, что бы подписано было. А так, умнички! Ставлю 👍👍👍
@@vladislavanovikova1617 так , что бы заработал вентилятор , сушилка нужно включить в розетку. Или у Вас дует вентилятор сам по себе ? А включив в розетку , вентилятор от электричества работает так часов 6- 8 .. как то так
@@Диана-с3р но это же легко посчитать. Мощность сушилки (обычно 500 Вт или 1000 Вт) разделите на 1000. Получится КВт (0.5 или 1 КВт/ч). И умножьте на цену за электричество в вашем регионе. Допустим, 6 руб. Получаем, что час работы мощной сушилки 1000Вт стоит 6 руб. Менее мощная 500 Вт ‐ 3 руб. Даже за 10 час на 60 руб.вы много продуктов насушите
Корень хрена стоит сушить только его нужно перекрутить на мясорубке сначала ,а зимой берешь несколько ложек корня заливаешь кипятком немного сахара,соли,уксуса и дать настояться и лето у вас на столе.
Сушилка вещь нужная! Вот у нас например много яблок опадало, так мы их сушили, чтобы компот варить зимой. Ягоды тоже допускаю, можно компот. Я еще сушила заготовку для грибного супа: грибы, лук, чеснок, морковь и перец. Ну а арбузы с дыней зачем? А киви с апельсинами? Ведь киви и апельсины круглый год продаются в магазине свежие! А йогурт...вообще не понятно. Тем более магазинный!
Галина Перепелкина , это выгодно в сезон. Например, у нас продаются сезонные абхазские фрукты. И... я думаю, для тех, кто питается альтернативно, веганы, вегетарианцы, к примеру, постящиеся тоже были бы рады витаминкам). А ещё, это запас, который отлично хранится. Я всегда сушу остатки фруктов и овощей, зелень. Но обычно ставлю противень на котел отопления. И делаю это скорее из экономии наверное), жаль выбрасывать.
Галина Перепелкина , арбузы и дыни - очень вкусные, к чаю! Зимой особенно! На Востоке культ сухофруктов! В Алматы не меньше поедается сухофруктов, чем в Ташкенте!
Сушила арбузы и дыни в сушилке. Теперь это мои фавориты среди полезных вкусняшек. Ну очень приятно попить зимой или весной чайку с арбузным или дынным сушеным ломтиком! Вкус более яркий, насыщенный и сладкий, чем у свежих. Буду сушить каждую осень их теперь!
)))Речь человека н и к о г д а не пробовавшего сушёную дыню))))))Это-сказочное лакомство,уважаемая!)))Привет из солнечного Бишкека)))Всего самого доброго!
Подскажите мне пожалуйста,как у вас получается пастила ровная и одинаковая по высоте? Как выливаете на лист,чтобы была одинаковая толщина? У меня изидри 500
Здравствуйте, очень вдохновил ваш опыт, купила сушилку и умения вопрос раньше я сушила фрукту в духовке и при хранении часто заводились червяки, как вы храните фрукту, чтобы в ней ничего не завелись?
Изидри ультра 1000 это бомба. Я в первый год как купил тоже дорвался все сушить. Довел до 20 лотков. Уже 5 лет едим насушенное. В основном все делал в пастиле. Так лучше сохраняется. Смузи каждый день.👍🙋
Очень хорошая вещь сушилка знаешь точно что не какая живность не оставила свои личинки , не то что на открытом воздухе , и мухи и птицы хоть как закрывай а все равно пролезть, а в сушилке все чистенькое , и главное быстро, цукаты в сушилке просто изумитедьные
у подруги заводится в банках моль! Что делать и как бороться? Перед сушкой в растворе с лимонкой подержать или в солёной воде? Нафталтн же не будешь добавлять!
Я заметила, что нельзя оставлять выключенную сушилку с фруктами внутри. Стоит только выключить и отвлечься уже внутри моль сидит(( Она наверное на запах сухофруктов слетается. Можно перед упаковкой прогреть на самой высокой температуре. И никогда не оставлять банки открытыми, то же и круп касается
Очень хвалят вольтеру, но она тоже около семи тысяч. Я купила за три, простенькую, ничего, сушит. Не знаю, правда, во сколько электричество обойдется? Но своих фруктов много, не знала куда деть. Теперь делаю пастилу, ещё ничего не хранилась, съедается.
Супер просто! Море полезностей впрок!🔥 Если кто знает, подскажите, какие продукты перед сушкой лучше бланшировать, чтобы не терялся цвет и оригинальный вкус? Спасибо заранее, кто поделится опытом!
Я видела совет про морковь конкретно, что перед сушкой ее чуть бланшируют, а потом резко в холодную воду, и этот перепад температур даёт яркость цвета.
Привет) Сушёные овощи можно отсортировать по пакетикам и брать в походы для приготовления различных блюд. К примеру сущоную морковь, картофель, капусту и лук можно использовать для приготовления супа)
@@РизидаРоза лук многие рекомендую сушить в большом количестве, потому что его можно добавлять во все блюда в виде порошка. Первое, второе, закуски, салаты.
Я все думала как мне сделать заготовки на зиму, погреба нет(, морозилку нет (, а дочке продуктов послать нужно, идиальный вариант для студентов, буду сушить)
Все классно, но я много не понимаю из каких продуктов что и как готовить. Например инжир сушеный что с ним делать, а так в основном овощи, что из них готовить?
Какие вы молодцы,а то столько места занимается в морозилке.Свет отключили на три дня и все пропало.На следующий год буду сушить
У меня уже три года 1000. Не нарадуюсь. Делаю пастилу из разных фруктов. Персики яблоки абрикосы. маленький секретик если фрукты дорогие можно массу пастилы увеличить за счет кабачков. они берут вкус основного фрукта. Вялила помидоры-важно не пересушить. Сушила и молола чеснок - это вообще нечто.
А мы ещё и шелковицу сушили в этом году. Сейчас вот яблоки гоняет. На улице дождь, а у нас сушилка работает. Без мух, без пыли, без уф-лучей.
Сушу много овощей и зелени:перец, лук, морковь. Со своим огородом морозильник столько не вмещает, сколько растет. Зачем лук и морковь? У нас самый младший не ест их в любом виде, вот и приходится хитрить. Сначала сушу, потом на кофемолке их мелю и получается вкуснейшая приправа. Храню в банке смешав с солью. В блюде, в которое добавляю, вкус есть, а овощей не видно.
С уважением Ольга Б
Здравствуйте
А что Кивач за сушилка? И что ещё надо ? И как правильно в банках все законсервировать , чтобы не испортилось ?
У вас , хотела написать
Я тоже так делаю. Просто в чистых сухих баночках с крышками. Храниться до году, ничего не пропадает.
А бульон с сушеным луком просто- идеальный!
Хоре орать и спорить, кому надо, сушат, кому не надо идут мимо! О чем спор? Что за манеры?
Правильно, Маргуша!
Сушу, все сподряд, люблю все домашнее и не слушаю ни кого
Орут те, кто ничего не делает
Тоже сушу в аналоге Изидри
Ну вот точно ! Не нужно тебе , включи кино и смотри . Я например заготавливаю ,что можно . Пусть лучше останется , чем голодать . Семья большая , голод страшное дело ! Потому купила сушилку , и в етом году буду сушить , что под руки попадет . Врем'я в стране - неопределенное . Лучше перебор , чем недобор ,!
Я наконец то приобрела сушилку,у нас называется дёравтомат.А теперь заказала как духовой шкаф сушилку.Мне нравится сушеные продукты,тем более много можно с дачи переработать.Спасибо людям,что делятся рецептами и показывают ,как это делается.
Какие вы молодцы! Ничего не пропало, весь урожай на столе! Молодцы!!! 😊😊😊
Думала мясо и рыба придел, но фарш меня просто удивил. Вот это полёт фантазии!
хочу поделиться моим экспериментом.пробовала на черносливе.нарезаю чернослив ломтиками не очень тонкими.подвяливаю его чтобы внутри оставался мягким и потом в пакет в морозилку.получается очень вкусно и главное он не замерзает и долго хранится при этом оставаясь мягким.попробуйте.
А что ещё можно таким способом засушить/заморозить?
@@sekeresh_family помидоры
Спасибо что поделились экспериментом я очень хотела так сделать но сомнения были уже нет 👍
@@sekeresh_family абрикос, очень вкусно когда вяленый и тоже не промерзает в морозилке
@@sekeresh_family кабачки и баклажаны
Да, для пеших походов такие вещи просто незаменимы. Я сам насушил в этом году некоторые виды овощей и фруктов и действительно вкус блюд становится немножко другой, овощи более упругие и не развариваются как при обычном способе готовки.
Приятные хлопоты, молодцы. Я в этом году тоже много насушила яблоки, груши, перец, помидоры, морковь, чеснок, лук, зелень: укроп, петрушка. Пастила яблочная, сливовая. Очень вкусно и полезно. Сушу на солнышке и в теплице. Спасибо .
Спасибо, что показали, какие продукты можно засушить. Коментаторы, читайте сначала, все вопросы повторяются. А к автору, в описании к каждому продукту, очень очень кратко добавили о предварительной обработке, если такова требуется. Например, фарш - отварить, картофель - бланшировать/пюре.😇😇😇
В каком месте автор объясняет, что картофель и мясо надо предварительно отварить?? 🤦♀️
Если это просто демонстрация заготовленного и реклама дегидратора, то ролик бесполезный. 👎
Спасибо большое! Какие вы молодцы,а то столько места занимается в морозилке.Свет отключили на три дня и все пропало.На следующий год буду сушить!
Теперь никакой голод вам не грозит!!!браво хозяйке!!!
Вчера купила Эл, сушилку
А сегодня попала на ваше видео !
Чудеса ! Спасибо за такой объем информации
@@Лена-д5к Здравствуйте!
У меня простенькая, дешёвая. Советую не тратить деньги на простую, а купить Изидри (можно в рассрочку). Посмотрите на Озоне и у ребят "ЭкоСнеки". У них есть канал на ютубе. Рекомендую - Изидри 1000.👍Удачи!
@@ЕленаАнатольевна-ц5ш пошла посмотрела я вашу изидри...пластик!!! Что бы ни говорили,но пластик есть пластик!!!!! И нагревательные элементы!!!
Я купила российскую ЖЕЛЕЗНУЮ ЭЛВИН СУ-1 !!!!!! Это песня!!!!! Ведро яблок сразу можно сушить!!! Довольна ооочень!!!!!! Всем рекомендую!!!!
Класс заказала сушилку завтра привезут отличное видео у меня аж руки чешутся скорей бы завтра
Круто... И сушилка крутая. В моей хреновенькой чтобы высушить, нужно крышку убирать вообще. Пока не додумалась до этого, сушила с крышкой, все прело, не сушилось. А у вас крутая штучка... А для неадекватных репликантов ниже, все это высушено в качестве примера, и каждый сам выбирает, что он будет или не будет сушить.
А какая модель и фирма у Вас?
Живём летом на даче, в 100 метрах лес. Собираем и сушим тёрен, дикую грушу, шиповник, ягоды, грибы, всё, что можно ! А для огорода набираем листовую землю - вот где кладезь микроэлементов!
В прошлом году сушила - арбузы, дыню, виноград черный без косточек! Получился намного лучше , чем узбекский 👍! Груши, яблоки, болгарский перец, разного цвета! На Новый Год угостила родственников. Все были в восторге!
Перец добавляю к рагу из баклажанов, моркови, помидоров ( замороженные ), к супам ! Вкуууусссно!
Спасибо за то, что поделились своим опытом.
Как храните?
@@EzidriMaster кажите пожалуйста это чипси? Или сухофрукти? Как заказать сколько стоит?
Подскажите как сушили арбузы и дыню у меня электросушка.пробобала все сушить .но дыня и арбуз ягода слишком сочная
Сушка работает без остановки....Сейчас вот перец пробую сушить,ну что от него останется.. Наделала пастилы,груши ,яблок намушила,помидоров. Вот мясо рыбу не пробовала...Хорошая штука,но дорогая.....
Красота и вкуснота! А сколько труда! Браво хозяюшке!
Вы просто умнички, слов нет!!! Делаю колбаски сырокопченые. Никакого сравнения с магазином
А что больше всего на вкус понравилось из сушёного , и еще что бы вы не стали ещё раз сушить ?
Я вот что хочу сказать, сушеные овощи, фрукты имеют своеобразный немного другой, а некоторые совершенно другой вкус, пикантный отличный от свежих, сушить? Да!
ВЫ УМНИЦА!
Лук репчатый и зелёный,перо шикарный вкус!
Сушилка вещь классная! Грибники меня поймут! Овощи и фрукты само собой! А вот мясо- это супер, сразу вспомнились года, когда в продаже было сухое мясо, пакетики с кашами!)))))
Идеальное решение для хозяек! И консервация и морозилка, ну и сушилка в помощь!!!!
Какие люди вредные и глупые(Если вам не нужно это,не смотрите и не делайте.В нашей полосе не все можно купить дёшево,а когда сезон-насушил и как любую специю для вкуса добавил:в кефир´смузи´фреши’соки и супы в крема для тортов и выпечку 👍Классная и полезная штука❤️
Евгения Галахова пусть покупают китайские ядовитые овощи и фрукты. А мы посушим
Ой ,да зимой всему будеш рад . это хорошо запастись на зиму .зимой не купишь .своё без всяких примесей .молодцы ,что тут говорить .
Это самая крутая сушилка!!! Их есть 2 вида, поменьше и побольше в диаметре. Производитель Новая Зеландия. Контейнеров для неё можно дозаказать и установить на просушку очень много. При одновременной сушке разных продуктов на поддонах, ароматы не смешиваются. Хоть чеснок с клубникой сушите, только на разных поддонах. Есть поддоны, контейнеры для пастилы и сетки для мелких продуктов. Настоятельно рекомендую. Ничего лучше можете не искать! Я уже такой сушилкой тешусь 4 года прежде чем её купить, я недели 2 шерстила рынок. Да, она недешёвая, но я за эти 4 года ни одного раза не пожалела о покупке. Хочу ещё несколько поддонов дозаказать. У меня их 8. Там если не ошибаюсь, до 20 штук можно укладывать на сушку. Целую башню.
@@lunagardenia скажите пожалуйста, а цена какая
@@p8370 FD 500 -4200грн. Данная модель может быть расширена до 15 лотков в высоту. Рекомендованная производителем норма загрузки зелени, трав, чаев и цветов - до 15 лотков; овощей и фруктов - до 12 лотков, пастилы - до 10 поддонов.
FD 1000 -5580грн. Основные особенности модели EZIDRI Ultra FD-1000 Digital:
цифровой дисплей с кнопками питания, управления температурой и таймером
таймер: 1 - 48 часов (по истечении установленного времени дегидратор автоматически переходит в режим 30 °С и продолжает работать до выключения кнопки питания)
шаг настройки температуры 5 °С
комплектующие дегидраторов Ultra FD1000 Digital и Ezidri Ultra FD1000 взаимозаменяемы (лотки, сетки, поддоны)
рекомендованная прооизводителем загрузка составляет до 30 лотков трав и цветов, до 24 лотков овощей, фруктов и вяленого мяса, до 15 лотков пастилы единовременно.
ezidri-ua.com
у fd 1000 диаметр больше. Покупайте даже не думайте. Альтернативы нет.
Как опытный практикум поддерживаю на все существующие проценты!! Сам так делаю и советую другим.👍👍👍
Благодарим! 👍
Ну классно.Я сухофрукты люблю. Свой сад: можно и абрикосы и сливы и вишню и все....подсушить.Все равно покупаем курагу, чернослив и все остальное на рынке. И мясо свое у нас . Можно делать вкусные деликатесы.
Несомненно, представленное - очень важный шаг на пути обеспечения продовольственной безопасности и предотвращения геноцида россиян! Сушите максимально свои овощи и фрукты, не покупайте импортную продукцию, разрушающую вашу генетику, применяйте народные методы приготовления пищи (сквашивание и тд)
Везде ляпните что нибудь,порода что ли поганая,везде свою политику сунут .
А я купила сушилку,продукция своя с огорода,почему бы ненасушить
👍супер особенно если морозилка маленькая. Я обожаю сушёные фрукты. Даже соленые огурцы сушила супер приправа для мариноваться шашлыка.
Нету слов,супер,просто большая умница,многого не знала,спасибо
Видео очень полезное. Спасибо. Жаль, вы не озвучили сроки хранения этих продуктов.
Я когда - то сушила излишки моркови и грибов. Чрезвычайно удобно использовать в готовке.
В зависимости до какой степени высушите. Можно хоть до состояния чипсов высушить. Есть каталог-инструкция. к этой сушилке. Там всё написано.
У меня уже почти три года в баллонах 3литровых в погребе стоят оставшиеся цукаты ягод и пастилы под крышками вакуумными(насосом воздух выкачивает) и только цукаты клубники потеряли цвет.
Согласна я тоже думала будут рассказывать
Просто нет слов! Какие молодцы, надо же столько всего приготовить! 🌹🌺🌷👍👍👍🌹🌺🌷👏👏👏
Я сушила только дыню, персики и вялила помидорчик сливку. Дыню брала , чтобы оооочень пахла, только так. И фрукты опускала сначало в сироп. ВКУСНО!!!! Вообще не поняли куда так быстро все делось.😥😥😥😥🥵
А в какой сироп?
@@АннаМорозова-п1у сироп это вода и сахар. Делала на глаз, но долженбытькрутой. Воды совсемнемного. Провариваю в сиропе до прозрачности дыни, сцеживаю сироп на дуршлаке и в электросушилку. Затем новую порцию дыни, но приходится отливать сироп из дыни в кастрюлю и добавлять опять сахар, т.к. дыня выделяет много сока.
Добрый день, где найти информацию о сроке хранения сушеных овощей, фруктов, пастилы, мяса
Супер, как же красиво, это прям искусство!)
Благодарим! 👍
Беру на заметку в будущие покупки! 👏👍
я вам завидую .белой завистью.. молодцы.. здоровья вам..
Здорово👏👍 взяла для себя, спасибо....лайк
Это чудо .Я все сушу в простой электросушилке .Делаю пастилу 👌👌👌👌👌👌👌👌
А электричество много уходит?
какая прелесть !! кааакая прелесть !!
У меня Изидри 500. Сушу всё и пастилу делаю. Сад 20 соток. Отличное видео.
Круто! Один вопрос: фарш сушёный для чего? Вкусно?
Для походов, к примеру ezidri-master.com/sushka-mjasa/sushenoe-mjaso-v-pohod.html
Подскажите а фарш сушат сырой или уже термически обработанным? Я много сушу фруктов и ягод: яблоки, грушу, абрикосы, сливы, вишню, клубнику, малину, ну и зелень конечно. Обязательно сушу помидоры и заливаю из маслом с добавлением базилика и чеснока, очень вкусно, муж оценил. Делаю пастилу из абрикоса. Это все свое из сада и огорода. Пробовала сушить дыню, очень вкусно. А вот морковь сушенная мне не нравится, морковь и свеклу я натираю на терку и морожу, очень удобно. Кабачок сушенный тоже не люблю, режу на кольца и тоже морожу. Еще я сушу имбирь для чая, в холодильнике он долго не хранится. Также для чая сушу разные травы: мята, мелиса, липа, роза, чабрец, листья малины и смородины, цвет акации и жасмина.
Фарш перед сушкой варили около 15 минут. Спасибо за то, что поделились своим опытом. ezidri-master.com/sushka-mjasa/sushenoe-mjaso-v-pohod.html
Что не понравилось,то пропустите через кофемолку,морковь и т.д.лук....кабачек,буряк...порошком удобно тоже,синенькие как грибы,не кто не поверит,в жареную картошечка присыпать...
Как сушить яйца, что бы заготовить яичный порошок? Снимите, пожалуйста, видео.
Хорошо что попала на ваш канал!!❤
Осчень кстати
Сушка у меня правда другая но основы сушения везде одинаковые
Спасибо
Это просто супер. В сухих овощах и фруктах остаётся много полезных витаминов.
Яна Карастан не во всех
Что уж там остаётся? Все переходит в сахара.
@@KhadiyaTaktash глупости не пишите
@@KhadiyaTaktash вы попробуйте, а потом критикуйте.
Многое что можна передолбить и зделать как специи для супов и для жарки и маринада.зелень тоже надо сушить всем этим Китай и Индия занимается.будет вкусна
Сколько труда!Браво!!!
Класс! Сколько лет мечтаю, не знаю, когда созрею. Всё дело в финансах, конечно. Дёшевую не хочу.
Красота! Радуга вкуса! ❤️💛🤗🧡
Класс!!! Молодцы. У меня тоже изидри. Хотела посмотреть до конца ролик, но не стала. Потому что многие продукты не поняла из чего. Хотелось, что бы подписано было. А так, умнички! Ставлю 👍👍👍
В поход берут, когда пешком.
Фотографии подписаны в видео.
Подписаны внизу мелким шрифтом, пересмотрите, пожалуйста , внимательно, можно в очках
Дак там всё подписано внизу😁
УРА!!! Я ее купила!!! Спасибо Вам огромное!!!
И Вам спасибо!
И как работает?
Я тоже нацелилась 🔥🔥👍
Молодцы,не сушу но очень хочу,к вам на чай,я мало съем
а я много съем=но заплачу= и тоже хочу на чай= правда живу в другой стране=а так хотелось бы и дружитьтоже
😄😄👏👏👍
Какое замечательное видео!!! Приятно смотреть! Сколько заготовок и какая экономия! Интересно, сколько такие продукты хранятся?!!!
А электричество ? Наврядли это экономно.
@@Диана-с3р' электричество "от вентилятора что ли ?сколько его там..насмешили.. окупается это всë 😉
@@vladislavanovikova1617 так , что бы заработал вентилятор , сушилка нужно включить в розетку. Или у Вас дует вентилятор сам по себе ? А включив в розетку , вентилятор от электричества работает так часов 6- 8 .. как то так
@@Диана-с3р то есть вы в жару не включаете ни вентилятор ни кондиционер? И даже не в курсе сколько энергии, тратит вентилятор?
@@Диана-с3р но это же легко посчитать. Мощность сушилки (обычно 500 Вт или 1000 Вт) разделите на 1000. Получится КВт (0.5 или 1 КВт/ч). И умножьте на цену за электричество в вашем регионе. Допустим, 6 руб. Получаем, что час работы мощной сушилки 1000Вт стоит 6 руб. Менее мощная 500 Вт ‐ 3 руб. Даже за 10 час на 60 руб.вы много продуктов насушите
За музыку лайк!.. и естественно за видео!
Я тоже посушила грибы,малину, клубнику, банан, дыню,киви,сливу,грушу,голубику,персик. Хочу хурму посушить ,помидоры вяленые сделала ,купила мясо ,хочу тоже попробовать посушить.👍👍👍
ммммм...какая прелесть. красота на полках стоит.
Корень хрена стоит сушить только его нужно перекрутить на мясорубке сначала ,а зимой берешь несколько ложек корня заливаешь кипятком немного сахара,соли,уксуса и дать настояться и лето у вас на столе.
Лист хрена сушу без хребта,только зелёное через кофемолку и вот вам лето.
У меня возник вопрос про картофель. Сушили сырой или отваренный?
Благодарю за информацию,обязательно буду сушить и все как вы....
Сушилка вещь нужная! Вот у нас например много яблок опадало, так мы их сушили, чтобы компот варить зимой. Ягоды тоже допускаю, можно компот. Я еще сушила заготовку для грибного супа: грибы, лук, чеснок, морковь и перец. Ну а арбузы с дыней зачем? А киви с апельсинами? Ведь киви и апельсины круглый год продаются в магазине свежие! А йогурт...вообще не понятно. Тем более магазинный!
Галина Перепелкина, я думаю, что в поход можно все это взять
Сушеные продукты нужны для походников, потому что очееь экономят вес
Галина Перепелкина , это выгодно в сезон. Например, у нас продаются сезонные абхазские фрукты. И... я думаю, для тех, кто питается альтернативно, веганы, вегетарианцы, к примеру, постящиеся тоже были бы рады витаминкам). А ещё, это запас, который отлично хранится. Я всегда сушу остатки фруктов и овощей, зелень. Но обычно ставлю противень на котел отопления. И делаю это скорее из экономии наверное), жаль выбрасывать.
Галина Перепелкина , арбузы и дыни - очень вкусные, к чаю! Зимой особенно! На Востоке культ сухофруктов!
В Алматы не меньше поедается сухофруктов, чем в Ташкенте!
Сушила арбузы и дыни в сушилке. Теперь это мои фавориты среди полезных вкусняшек. Ну очень приятно попить зимой или весной чайку с арбузным или дынным сушеным ломтиком! Вкус более яркий, насыщенный и сладкий, чем у свежих. Буду сушить каждую осень их теперь!
)))Речь человека н и к о г д а не пробовавшего сушёную дыню))))))Это-сказочное лакомство,уважаемая!)))Привет из солнечного Бишкека)))Всего самого доброго!
Какие молодцы! Труженики!
А ви продаєте ваші продукти сушені?
Спасибо большое! Где в России можно купить такую сушилку?
На сайте гринтехника
Молодцы, большой труд проделан
Благодарим!
А как сохраняется фарш, Вы добавляете в него соль?
Как долго можно хранить,при какой t,и надо ли убирать как то воздух из банок,или все хорошо храниться при закрученный крышках,или заказывать???
Обычные крышки, не закатывая. Хранится долго, и год, и больше, если раньше не съедите. В прохладном месте, в темном.
Класс ❤ сегодня купила буду пробовать 😊
Подскажите мне пожалуйста,как у вас получается пастила ровная и одинаковая по высоте? Как выливаете на лист,чтобы была одинаковая толщина? У меня изидри 500
Здравствуйте, очень вдохновил ваш опыт, купила сушилку и умения вопрос раньше я сушила фрукту в духовке и при хранении часто заводились червяки, как вы храните фрукту, чтобы в ней ничего не завелись?
На полках видно, что стоят вакуумные крышки. Давно ими пользуюсь. Рекомендую. Есть даже на 5 литровые банки с широким горлом
@@ИринаШох благодарю вас
С ума сойти какие молодци я тоже такое люблю делать
А нельзя сушить без сушилки ...у меня ее нету ...и денег нету ее купить ..очень жаль ...а вы молодцы ..как вкусна видно получилось .!!!
Изидри ультра 1000 это бомба. Я в первый год как купил тоже дорвался все сушить. Довел до 20 лотков. Уже 5 лет едим насушенное. В основном все делал в пастиле. Так лучше сохраняется. Смузи каждый день.👍🙋
А что так можно было!!!😂👍Молодцы
Благодарим 👍
Стільки труду. Дякую. Молодці
поделитесь пожалуйста рецептом как высушить мясо пластинками без маринада с сахаром?
Класс! Супер!И никакие конфеты не сравнятся. Вот подскажите пожалуйста как сохранить всю эту красоту, что бы не завелось в ней ничего!?
Например, в стеклянных банках желательно под вакуумными крышками, но и под капроновыми крышками почти всё хорошо храниться год.
Здравствуйте можно ваши контакты или как связаться с вами
Я такое не делаю, но мне очень понравилось видео.👍
Столкнулась с проблемой появления моли в сухофруктах. Подскажите, как то хранит?
При вакуумной упаковке моль не заводится
У меня один вопрос какие блюда делать с сухим фаршем?
И сколько вы электричества истратили????
Изидри очень мало берет электричества,очень экономная и умная вещь....
Сушённый чеснок, очень даже отличается от свежего, многим очень нравится, так и лук, а вот картошку сушить, не понимаю зачем? И капусту?
Ольга Демьян для походов....
Зашла на сайт, написала на емайл, три раза спрашивала. Не отвечают. Хотела спросить есть ли доставка в Кпзахстан
У нас в КЗ в магазинах их полно
@@СаулешРсалиева-ц8р у вас в Казахстане и без сушилки можно сушить.
В Каспи заказываю сейчас 😁
Очень хорошая вещь сушилка знаешь точно что не какая живность не оставила свои личинки , не то что на открытом воздухе , и мухи и птицы хоть как закрывай а все равно пролезть, а в сушилке все чистенькое , и главное быстро, цукаты в сушилке просто изумитедьные
Скажите, а виноград надо прокалывать перед сушкой или нет?
Если не на грозди то не надо, а лучше бланшировать))
Сколько нужно заплатить за сушку кг, допустим, яблок?
Какие вы молрдцы я с большим удовольствием проссотрела
у подруги заводится в банках моль! Что делать и как бороться? Перед сушкой в растворе с лимонкой подержать или в солёной воде? Нафталтн же не будешь добавлять!
Я заметила, что нельзя оставлять выключенную сушилку с фруктами внутри. Стоит только выключить и отвлечься уже внутри моль сидит(( Она наверное на запах сухофруктов слетается. Можно перед упаковкой прогреть на самой высокой температуре.
И никогда не оставлять банки открытыми, то же и круп касается
Может уже не актуально,но в этом году хочу мешочки в крутом растворе соли замочить и высушить.потом засыпать сушеными продуктами.
канабис тоже можно просушить без потери качества?
НУ СВЕ. ЗА ВАМИ СЛЕДЮТ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
У вас специальный поддон для сушки пастелы,или как сушите??
Готовим пастилу в Ezidri с помощью специальных пластиковых поддонов. ezidri-master.com/tovary/poddon-snackmaker-fd500.html
Скажите срок годности какой у сушёных продуктов?
Я помню, яблоки высушенные в духовке, лежали не один год! Тоже мечтаю сушилку купить, но не знаю какую выбрать! Для меня это не малые деньги!
Очень хвалят вольтеру, но она тоже около семи тысяч. Я купила за три, простенькую, ничего, сушит. Не знаю, правда, во сколько электричество обойдется? Но своих фруктов много, не знала куда деть. Теперь делаю пастилу, ещё ничего не хранилась, съедается.
Супер просто! Море полезностей впрок!🔥 Если кто знает, подскажите, какие продукты перед сушкой лучше бланшировать, чтобы не терялся цвет и оригинальный вкус? Спасибо заранее, кто поделится опытом!
Я видела совет про морковь конкретно, что перед сушкой ее чуть бланшируют, а потом резко в холодную воду, и этот перепад температур даёт яркость цвета.
@@user-cc2jw4fo9w спасибо! Вот про тыкву тоже самое прочитала.
Абрикосы и виноград тоже
@@user-cc2jw4fo9w Я просто морковь натёрла и сушила в сушилке при 40 градусах Цельсия, Цвет остался замечательный! Сушилка у меня простая!
@@ludaspektor6379 я уже пообввклась, сейчас сушила при 55 морковь, так тоже яркая осталась.
А как это хранить лучше?
А куда все применяете? Капуста и картофель
Привет) Сушёные овощи можно отсортировать по пакетикам и брать в походы для приготовления различных блюд. К примеру сущоную морковь, картофель, капусту и лук можно использовать для приготовления супа)
@@scarlett1549 морковку пробую, мне нравиться, а остальное не как. Может надо знать как их использовать
@@РизидаРоза лук многие рекомендую сушить в большом количестве, потому что его можно добавлять во все блюда в виде порошка. Первое, второе, закуски, салаты.
What is this machine called please
Я все думала как мне сделать заготовки на зиму, погреба нет(, морозилку нет (, а дочке продуктов послать нужно, идиальный вариант для студентов, буду сушить)
Все классно, но я много не понимаю из каких продуктов что и как готовить. Например инжир сушеный что с ним делать, а так в основном овощи, что из них готовить?
Овощи-в суп, в тушеное мысо добавлять, в соус, можно в каши
Сушу клубнику и черную смородину на чвй очень вкусный арамат хороший. Грушу сушоную делаю для себя люблю очень.
Спасибочки!!!😃