Думаю, дрожжи лучше заменить натуральными заквасками, например, из изюма или хмеля. А мед с хвоей не кипятком заливать, а просто теплой водой 38%-40%; и витамины целыми останутся и мед в яд не преобразуется
A M будьте добры напишите как сделать закваску из изюма? Вы очень правы. Дрожжи нам во вред. Хлеб пеку на кефире домашнем или мучной ржаной закваске Заранее благодарю за ответ.
Я делал ранее брагу на изюме и сахаре для самогона,для хвойного кваса надо модифицировать пропорции.смысл в настаивании изюма(в нем содержатся естественные дикие дрожжи) на медной воде и сахаре или меде. В процессе брожения добавить хвою. Планирую вскоре снять видео об этом...
Просто решила поделиться опытом.Ветки убираю,только иголки .Засыпаю с водой в блендер .Измельчаю для наилучшего извлечения из хвои полезных веществ ,в таком случае ненужно заливать кипятком.Теплая вода растворяет мёд и даёт брожение быстро.Напиток действительно фантастичный.При приеме за 30 мин до еды отбивает аппетит на 5+ ,увеличивает насыщение очень небольшим количеством пищи.Пробуйте напиток стоит того,чтобы уделить ему время.И уточню про медь ,50 гр чистой меди на литр воды ,выпарить на 50%.Всем долголетия!!!
*Скажите, пожалуйста, отчего пили, как долго пили и какие были результаты? Сколько добавляете дрожжей? Какой получается вкус у напитка и можно ли его улучшить? Какой получается вкус, если мёд заменить сахаром? Не было ли проблем с почками при длительном употреблении?*
Скажу пожалуйста,пила для восполнения витаминов и микроэлементов.Что содержится в хвое прочтёте сами.Все ,что содержится в хвое через квас получаем 100%полезного вещества.А на последующие вопросы ответите сами,когда будете экспериментировать под свою ответственность.Я просто взяла рецепт и улучшила его.Главное правило во всем знать меру и соблюдать пропорции.Позволю себе спросить ,а что будет с почками ,если этот напиток не пить? У каждого почки и состояние своё, я же не в лаборатории живу ,чтобы дать вам подробный отчёт.Чтобы вы доктор были застрахованы в результате хорошего состояния ваших почек при длительном употреблении кваса,обратитесь за консультацией к компетентным людям.Никого не призываю и не делаю рекламу,просто поделилась опытом.Все остальное ваша ответственность,ваш результат ,ваши анализы ,ваши консультации с вашим лечащим врачом.А также диагностика и поиск академических источников,тоже ваша ответственность.Мое Здоровье вопрос деликатный,вы ,как доктор должны это понимать,это не место для обсуждения моих почек.Благодарю за внимание,за понимание.
Здравствуйте Люба. Знаю что хвойя - это очень полезное средство от многих недугов .. Увидел ролик про хвойный квас , но дрожжи в нем явно проблемный для здоровья компонент. Подумал чем их заменить и в коментариях вижу ваш рецепт .. Благодарю вас Люба за дельный рецепт , добра вам и счастья !👐
Николай Титов Спасибо за письмо и благодарность,посмотрите в других источниках о процессе,который должен быть обязательным ....именно с применением дрожжей,для того чтобы получить тот эффект, который сулит рецепт кваса .Что касается о пользе или не пользе дрожжей или алкоголя. Ничего утверждать не берусь,просто обращаю ваше внимание на то,что организм сам вырабатывает определенный процент алкоголя ...ежедневно.это известный факт ,который мало кто обсуждает.И например при употреблении борща в организме вырабатывается большой процент алкоголя ,чем после употребления пюре картошки.Это просто так пишу ,для вашего осознания и размышления .Подумайте об этом .Нацдите нужный материал.Никому не приходит в голову к автомобилю поставить треугольное колесо,а вот дрожжи заменить чем то другим пытаются.Если в рецепте написаны дрожжи ,значит в процессе ферментирования напитка,именно они нужны для получения наибольшего процента полезного вещества.(это мое субъективное мнение)
Додумала мой вариант-Берем медный отвар или Ваш настой.На 3х л банку0,5л плюс хорошую сырую воду,2,5стак хвои(сухой или свежей)плюс 1ст.л сметаны базарной,мед или сахар 0,5-1ст.все в 3х л.банке.Прекрыть тканью и в темное теплое место на 2нед.Каждый день мешать деревня.лопаткой.Воду лучше заменить сывороткой в нее сметану не надо. Ее бесплатно на базаре кто молоком торгуют,или дешево продают.Заливать воду или сыв.лучше теплом виде-брожение бурно начинается.Я делала так квас на чистотеле.Получился сразу.Вторую банку залили сыв.ледяной из хододильн.-как будто все остановилось.На 3й день пошло только брожение.Пишу много из уважения ....
здравствуйте!!! спасибо Доктор ВВ! побольше бы сакральных знаний предков из народной медицины! большое спасибо автору!!! с нетерпением жду новых роликов !здравия всем!
Вот вы, думаете что вы правы, с на самом деле мед во все века использовали по разному, и варили и пекли.. А как появился сахар, стало нельзя мед использовать при термообработке. Думайте иногда .
Здесь собрались сопливые подростки, а они еще не наигрались, вот они и снимают такие ролики и комментарии соответствующие "В натуре" " болото" Они даже не пытаются понять, о чем речь.
Мужик типа доктор, гнал Сэм, надорвал здоровье, перешёл на брагу, а чтоб за маскироваться типа я доктор, а не алкаш добавил хвои и теперь подсел на хвойную бражку))
По самочувствию. Я пью весной для поднятия иммункии и витаминов 1 месяц. А так можно и 3- 4 курса сделать, если хроническое воспаление есть . Вреда я не заметил от кваса
*Скажите, пожалуйста, почему выбрана именно медная вода, а что серебряная не подойдёт? Почему ни разу не упомянули имя автора этого рецепта, или это чисто ваше изобретение? Как долго по времени вы пьёте этот квас, делаете ли перерывы? Сказалось ли действие кваса на вашей потенции и на сколько? Сказалось ли действие кваса на работе ваших почек? И совет от друга - оставь только одно русское название своего канала.*
Рецепт народный. Медная вода очень полезна и меди часто организму не хватает. Серебро сильный антисептик,убьет дрожжи и остановит брожение. Пью 2 года в зимнее время по 1-2месяца ежедневно по стакану для профилактики авитаминоза и общеуклепляющего средства. У меня нет проблем с простатой, почками и тд, мне нравится вкус кваса и я очень люблю разные природные сборы. Заметил, что квас снижает аппетит и бодрит.Скоро планирую выпустить модифицированный рецепт кваса,по-моему более полезный. Название канала не меняю т.к. много подписчиков у меня из снг и европы. не у всех есть русская клавиатура на компе. Вам добра и здравия...
Доктор Беккузин медь убивает грибки, помните варили варенье в медном тазу, оно тогда долго не портилось. Когда пьёте медную воду, грибки в организме тоже убывают.
Самое ценное в этом квасе это антиоксидант дигидрокверцитин нужно добавить в квас ещё хвою лиственницы вместе с веточками ,аналог ресверотрола ,только я думаю квас лучше усваивается организмом ,медь также помогает усваивается дигидрокверцитину
Дядя про мед знает. Температура нужна для того,чтобы частично лишить мед и хвою свойств антисептика и дрожжи смогли их переработать. В любом случае хотел зделать квас по классическому рецепту. Скоро попробую на натуральной закваске и t до 45 градусов
Я беру ветки хвои и заливаю водой ,потом в блендер и настаиваю на тепле 25-30 гр.Вывод :Овп через 24 часа -490мкв ,а это водородная вода а вот это как раз антиоксидант,а дрожжи это немного не то...
Добрый день . Я и следую вопрос о пользе или вреде медью. Можете прокомментировать информацию с медицинского сайта отравление медью surgeryzone.net/toksikologiya/otravlenie-medyu.html Вот еще доп. инфо. Медная вода это яд. Медную посуду всегда лудили, то есть покрывали внутри тонким слоем олова, чтобы не было тяжелых отравлений медью. По этой же причине отнюдь не самая рациональная по соотношению цена-долговечность-удобство использования эмалированная посуда легко вытесняла в начале 20-ого века медную. Некоторые бедные семьи экономили на услугах лудильщиков, результат сразу сказывался на здоровье. Хвойные настои изобрели в ГУЛАГе как средство от авитаминоза из-за отсутствия капусты и иных источников витаминов. Но смолы всё равно вредны для организма. В ГУЛАГах всё равно приходилось организовывать подсобные хозяйства и выращивать капусту, морковь, укроп и т.д. И, естественно, срочно отказываться от хвойных настоев. Конечно, если не было цели побыстрей всех уничтожить, а хотелось сперва извлечь прибыль от рабского труда. Не надо путать прием хвои внутрь и хвойные ванны, которые в ряде случаев весьма полезны. Но точно также для лечения ряда заболеваний крайне полезно дегтярное мыло, но вы же не будете есть дёгот
1 сульфат меди-это другое соединение, сильно кислотное и раздражающее и сравнивать его с медной водой нельзя 2 медная посуда и пищевой меди нужна и полезна. Лудили ее для предотвращения образования окислов из-за контактов с кислородом. И я больше поверю во вред от попадания олова, чем от меди. 3- микроэлементы нужны организму(йод,медь,селен,цинк) и на них происходят многие важные биохимические процессы, синтезируются витамины,востанавливаются и регенерируются клетки, поддерживается иммунитет и др. 4 -много зависит от концентрации. Если выпить 1кг меди или йода-хорошего мало будет, а когда равномерно и небольшими дозами,прислушиваясь к своему организму, то норм
Молоко не имеет постоянного состава и зависит от того,что ела корова и ее ферментов. Возможно медь среагировала с каким то компонентом и получилось вредное соединение, но не сама медь в чистом виде виновата
У нас не растет. Но как то ранее я заваривал просто чай из иголок пихты, мне очень понравился. Думаю стоит попробовать, сделайте небольшой обьем вначале
Doktor VV Доктор ВВ Спасибо за ответ, обязательно попробую. Еще вопрос: сушить хвою обязательно или можно из свежей делать квас? У нас пихтовые веники для бани всю зиму, осень, весну продают. И еще можжевеловые. Смотрела лекции Н.П.. Петросян, она говорила, что именно лиственница обладает самыми сильными свойствами.
Не согласен. Хвоя настоялась и так. Дрожжи могут переварить только простые сахара,которых в хвое мало и долгого ее нахождения там не требуется. По поводу количества хвои- мне нравится такой вкус, кому хвоя противна,можно концентрацию поменьше делать
Ролик положительный , только тую зря добавил. Туя в гомеопатии является сильнейшим полихрестом, ей лечат гонорею и пипиломы. Так же зовется ДЕРЕВОМ ЖИЗНИ. Проще говоря от того кваса что сделал ты можно схватить три пера. Если у тебя после приёма Кран задел и из него шли выделения ,это Туя. А так ролик положительный , сейчас облаю .Удачи в делах!!!
Сделал модифицированный рецепт хвойного кваса только из сосны, максимально полезный. По вкусу такой же как и первый. Ничего от туи не капало и не щипало, но согласен что ее много не надо добавлять. ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Для получения медной воды,насыщенной ионами меди, которая нужна организму,обладает кучей полезных свойств для иммунитета, заживления и регенерации,обмена веществ и др.
Задолбался уже всем писать,что это классический рецепт кваса,как я его узнал,так и сделал. В моей модификации делается так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
@@doktorvv7524 А с чего этот рецепт приобрёл статус "классический" ? Или здесь как с современной и народной медициной, все по не знанию, БлагоДаря правителям, считают современную медицину классикой, а народную нетрадиционной !? НЕ обязательно мне отвечать, ответь себе. А за то, что привлекаешь внимание НаРода к целительному оздоровлению - искренняя БлагоДарность тебе !
@@КарпинскийРоман Благодарю,что не оскорбляли,сейчас это редкость,поэтому отвечу. Классическим назвал т.к. других вариантов приготовления нигде не нашел. Приготовил,проаналлизировал и сделал после уже свою модификацию(смотри на канале). Насчет медицины:иногда только современная медицина и только она спасает жизни, хотя сейчас она в большинстве случаев не лечит причину болезни, а подсаживает пациента на пожизненный прием лекарств и на "бабки". Я давно уже ответил себе и реккомендую людям проверенные мной народные рецепты и разные методики исцеления.....Здравия.
лучше было не заливать кипятком, мед пропадает выше 40градусов. Тем более не стоит дрожжями смешивать.. Как пишут учёные дрожжи термофильные не погибают.
Вы простите..... Посуду эмалированая должна быть, лимонная не нужна, дрожжи не нужны..... Вы уточните сначала рецепт... Потому как это людям даёте!!!!!!!!!
Вы далеко не первая,кто подает подобные идеи, прочитайте комментарии и ответы на них, много кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
@@doktorvv7524 "классика" от кого? Имена авторов желательно указывать, дабы понимать, кого НЕ НУЖНО звать классиком. Поскольку, если "классик" не знает детали вреда, то и цена ему грошь
ой,доктор ВВ,не жалеешь себя...для людей паришься...только рано ты доктором стал-подучился бы маленько...а то чего бы такого с тобой не произошло,-много таких докторов ....
Как можно назвать канал "Доктор..." и давать в рецептах людям дрожжи=яд? И как можно так безграмотно убивать все полезное в мёде кипятком? Это же простые истины. Но видимо не для докторов..))
Уважаемый умник, прежде чем оскорблять и иронизировать, прочитай комментарии и мои ответы на них. Ты уже далеко не первый, кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Задолбался уже всем писать,что это классический рецепт кваса,как я его узнал,так и сделал. В моей модификации делается так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
А вкуса меди не чувствуете? Может железа добавить, или серебра, или других металлов и тп? Итак - медь то зачем? Так добавьте немного cu(no3)2 - И ионы меду будут и немножко нитратов, полезных для расширения сосудов сердца. Прежде чем рекомендовать другим людям медную воду, сначала сдайте в ростест на анализ эту воду до и после обработки медью,, потратите СВОИ денежки! А потом уж выкладывайте свои рецепты с результатами анализов. Вот это будет уважительно и ЧЕСТНО!!!
Алексей Колпаков: а вот и хренушки... Самым вкусным для всей моей родни оказался еловый квас с французскими дрожжами (как у автора канала). Можжевельник и лиственница вообще не советую в квас - вареные овощи, сосна - так себе, слишком многовато горчинки :))) ЕЛЬ однозначно рулит - именно по этому рецепту на медной воде и именно с запариванием хвои. Без запаривания совсем не тот вкус у напитка и появляется слизь в квасном сусле.... ерунда полная. Молочнокислое брожение (как советуют тут дрожжевые параноики) = боли в желудке у троих членов семьи и одного друга. А вот еловый квас по рецепту автора из данного видео подошел всем - это просто нектар!!! Спасибо за рецепт :)
Не квас а брага.И сделано очень плохо.Очень вредный .Заливать только теплой водой и заквашивать коркой ржаного хлеба а потом добавлять изюм.в разлитые бутылки и плотно укупорить хранить в холодильнике.
Судя по подобному видео (ua-cam.com/video/J0ACRT2Sg4g/v-deo.html), детородный орган от такого кваса, похоже, должен увеличиться раза в два-три, только будет покрыт зелёной хвоей, весь в иголках! ))) Зато потом можно в Новый год на ёлках экономить: нарядил своё мужское достоинство, понавешал игрушек и гирлянд и готово - все Снегурочки твои! А в случае финансовых проблем можно свою "погремушку" на цветмет сдать! Во, какая польза от такого кваса!!! )))))))
Уважаемый умник, прежде чем оскорблять и иронизировать, прочитай комментарии и мои ответы на них. Ты уже далеко не первый, кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
я предлагаю мёд положить после того, как кипяток остынет, чтобы сохранить его полезные свойства
Правильно! Заливать надо водой комнатной температуры.
Думаю, дрожжи лучше заменить натуральными заквасками, например, из изюма или хмеля. А мед с хвоей не кипятком заливать, а просто теплой водой 38%-40%; и витамины целыми останутся и мед в яд не преобразуется
Думал над этим тоже, но сделал так как меня учили, хотел попробовать классику. В след.раз сделаю максимально полезно...Всех благ.
A M будьте добры напишите как сделать закваску из изюма? Вы очень правы. Дрожжи нам во вред. Хлеб пеку на кефире домашнем или мучной ржаной закваске Заранее благодарю за ответ.
Я делал ранее брагу на изюме и сахаре для самогона,для хвойного кваса надо модифицировать пропорции.смысл в настаивании изюма(в нем содержатся естественные дикие дрожжи) на медной воде и сахаре или меде. В процессе брожения добавить хвою. Планирую вскоре снять видео об этом...
Doktor VV Доктор ВВ , снимайте скорее, ждёмс👍🌲
Присоединяюсь к Marina Ardali, ждем продолжения! :)
Спасибо автору видео! Наглядно, конкретно, чётко показал, что и, как делать! Спасибо большое за твой труд.
Просто решила поделиться опытом.Ветки убираю,только иголки .Засыпаю с водой в блендер .Измельчаю для наилучшего извлечения из хвои полезных веществ ,в таком случае ненужно заливать кипятком.Теплая вода растворяет мёд и даёт брожение быстро.Напиток действительно фантастичный.При приеме за 30 мин до еды отбивает аппетит на 5+ ,увеличивает насыщение очень небольшим количеством пищи.Пробуйте напиток стоит того,чтобы уделить ему время.И уточню про медь ,50 гр чистой меди на литр воды ,выпарить на 50%.Всем долголетия!!!
*Скажите, пожалуйста, отчего пили, как долго пили и какие были результаты? Сколько добавляете дрожжей? Какой получается вкус у напитка и можно ли его улучшить? Какой получается вкус, если мёд заменить сахаром? Не было ли проблем с почками при длительном употреблении?*
Скажу пожалуйста,пила для восполнения витаминов и микроэлементов.Что содержится в хвое прочтёте сами.Все ,что содержится в хвое через квас получаем 100%полезного вещества.А на последующие вопросы ответите сами,когда будете экспериментировать под свою ответственность.Я просто взяла рецепт и улучшила его.Главное правило во всем знать меру и соблюдать пропорции.Позволю себе спросить ,а что будет с почками ,если этот напиток не пить?
У каждого почки и состояние своё, я же не в лаборатории живу ,чтобы дать вам подробный отчёт.Чтобы вы доктор были застрахованы в результате хорошего состояния ваших почек при длительном употреблении кваса,обратитесь за консультацией к компетентным людям.Никого не призываю и не делаю рекламу,просто поделилась опытом.Все остальное ваша ответственность,ваш результат ,ваши анализы ,ваши консультации с вашим лечащим врачом.А также диагностика и поиск академических источников,тоже ваша ответственность.Мое Здоровье вопрос деликатный,вы ,как доктор должны это понимать,это не место для обсуждения моих почек.Благодарю за внимание,за понимание.
@@LybovProlubnikova ,wii ozenj mudrii zelowek !! Pozdrawljaü serdezno !!
Здравствуйте Люба.
Знаю что хвойя - это очень полезное средство от многих недугов ..
Увидел ролик про хвойный квас , но дрожжи в нем явно проблемный для здоровья компонент.
Подумал чем их заменить и в коментариях вижу ваш рецепт ..
Благодарю вас Люба за дельный рецепт , добра вам и счастья !👐
Николай Титов Спасибо за письмо и благодарность,посмотрите в других источниках о процессе,который должен быть обязательным ....именно с применением дрожжей,для того чтобы получить тот эффект, который сулит рецепт кваса
.Что касается о пользе или не пользе дрожжей или алкоголя. Ничего утверждать не берусь,просто обращаю ваше внимание на то,что организм сам вырабатывает определенный процент алкоголя ...ежедневно.это известный факт ,который мало кто обсуждает.И например при употреблении борща в организме вырабатывается большой процент алкоголя ,чем после употребления пюре картошки.Это просто так пишу ,для вашего осознания и размышления .Подумайте об этом .Нацдите нужный материал.Никому не приходит в голову к автомобилю поставить треугольное колесо,а вот дрожжи заменить чем то другим пытаются.Если в рецепте написаны дрожжи ,значит в процессе ферментирования напитка,именно они нужны для получения наибольшего процента полезного вещества.(это мое субъективное мнение)
Спасибо. Делаем на свой вкус. Принцип понятен. ❤❤❤
За видео и старания 5, а за музыку пляять - 0. Зачем визги эти?
Ну точно!!!!!!!
Я делал из веточек без хвои. Сегодня сделаю с хвоей. Мед добавлю после остывания и заквашу козьей сметаной. Доложу после.
Всем добра!Зачем же дрожжи и кипяток?Все сбраживается легко на родниковой воде и изюме,просто процесс более длительный .
Даже простая прогулка в хвоейном лесу усиливает иммунитет.
по этому рецепту через сутки получилась горькая брага с запахом дрожжей-перевод продуктов и времени
зачем эта музыка ужас!!!!!!!!!!!!!
Про этот рецепт я слышала, однако, будьте осторожны с медью. Я около двух месяцев пользовалась медным очистителем для языка, горло очень воспалилось.
Музыка бьёт по ушам
Мне кажется в концентрат добавить молочную сыворотка плюс сахар или мед.по Болотову.Также бродить будет.За видео Спасибо!!!
Думал об этом тоже, но решил сделать более полезный рецепт кваса так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Додумала мой вариант-Берем медный отвар или Ваш настой.На 3х л банку0,5л плюс хорошую сырую воду,2,5стак хвои(сухой или свежей)плюс 1ст.л сметаны базарной,мед или сахар 0,5-1ст.все в 3х л.банке.Прекрыть тканью и в темное теплое место на 2нед.Каждый день мешать деревня.лопаткой.Воду лучше заменить сывороткой в нее сметану не надо. Ее бесплатно на базаре кто молоком торгуют,или дешево продают.Заливать воду или сыв.лучше теплом виде-брожение бурно начинается.Я делала так квас на чистотеле.Получился сразу.Вторую банку залили сыв.ледяной из хододильн.-как будто все остановилось.На 3й день пошло только брожение.Пишу много из уважения ....
Меди много в луковой шелухе, медь металлическая не у всех есть.
Сходите в магазин, купите пару медных шин. Или провода большого сечения (только не китайские).
если лук домашний!
закон надо принять. отменить аптеки и лекарства
Я думаю что лучше собирать весной лапки молодые.
Так и есть, весной молодые самые прикольные
да музыка лишняя
Молодец!
Спасибо!
здравствуйте!!! спасибо Доктор ВВ! побольше бы сакральных знаний предков из народной медицины! большое спасибо автору!!! с нетерпением жду новых роликов !здравия всем!
Буду пробовать сметану вместо дрожжей.
заливать надо остуженной водой, так как витамины в хвое и в мёде погибают, и вместо дрожжей нужно добавить горсть виноградного изюма
Делал впервые. Как узнал так и приготовил. Моя модификация в этом видео ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Чудак лучшие веточки у распускающихся почек весной
Сам чудак. Зимняя и ранне весенняя хвоя более богата витаминами,каротином и дубильными веществами
Весной более смолистые.делаю из сосны.
Дядя, наверно, не знает, что мед при кипячении приобретает опасные свойства (точнее, при 48°С)
Вот вы, думаете что вы правы, с на самом деле мед во все века использовали по разному, и варили и пекли..
А как появился сахар, стало нельзя мед использовать при термообработке.
Думайте иногда .
вступление - характеристика автора ! ) сразу видно - оно зачато впопыхах в лихие 90 - е ... !
В 80-е
По мне лучше хвойных квас, чем мандарины
С дрожжами-это яд
Это про какие дрожжи речь? Про элитные, разработка немцев 30х годов? Так они и сами их употребляли. Или наших микробиологов и хлебопеков?
Блин! я думал музон дикарей только вначале. Кошка убежала из комнаты от испуга. Когда появились дрожи - всё выключил.
Ужас! Зачем такая жуткая дурацкая неуместная музыка?! Смотрела вечером - всех соседей по подъезду перепугала.....
Анна Комар Чё жужжишь, комар? Включи себе киркорова и наслаждайтесь всем болотом
В натуре! Громкость убавь или наушники надень...
Здесь собрались сопливые подростки, а они еще не наигрались, вот они и снимают такие ролики и комментарии соответствующие "В натуре" " болото" Они даже не пытаются понять, о чем речь.
Короче - это БРАГА на хвое !!! Оригинально !
В этом видео модификация рецепта хвойного кваса с улучшениями и доработками ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Мужик типа доктор, гнал Сэм, надорвал здоровье, перешёл на брагу, а чтоб за маскироваться типа я доктор, а не алкаш добавил хвои и теперь подсел на хвойную бражку))
А ты типа психоаналитик. Все про всех знаешь наверно
Скажите пожалуйста сколько нужно пить этого кваса в год, спасибо заранее
По самочувствию. Я пью весной для поднятия иммункии и витаминов 1 месяц. А так можно и 3- 4 курса сделать, если хроническое воспаление есть . Вреда я не заметил от кваса
ЗА МУЗЫКУ ЛАЙК ---- СУПЕР !!!
У меня остаются пивные дрожжи . попробую на них . НО пиво делаю при температуре до 30 Гр . тут процесс тот же . значит и мед не пострадает.
Сделал квас по 2 рецепту на закваске ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
*Скажите, пожалуйста, почему выбрана именно медная вода, а что серебряная не подойдёт? Почему ни разу не упомянули имя автора этого рецепта, или это чисто ваше изобретение? Как долго по времени вы пьёте этот квас, делаете ли перерывы? Сказалось ли действие кваса на вашей потенции и на сколько? Сказалось ли действие кваса на работе ваших почек? И совет от друга - оставь только одно русское название своего канала.*
Рецепт народный. Медная вода очень полезна и меди часто организму не хватает. Серебро сильный антисептик,убьет дрожжи и остановит брожение. Пью 2 года в зимнее время по 1-2месяца ежедневно по стакану для профилактики авитаминоза и общеуклепляющего средства. У меня нет проблем с простатой, почками и тд, мне нравится вкус кваса и я очень люблю разные природные сборы. Заметил, что квас снижает аппетит и бодрит.Скоро планирую выпустить модифицированный рецепт кваса,по-моему более полезный. Название канала не меняю т.к. много подписчиков у меня из снг и европы. не у всех есть русская клавиатура на компе. Вам добра и здравия...
можно уваривать также в медной посуде, если у кого-то она есть, пропорции те же
Доктор Беккузин Подробно у Болотова ,, Лечение по Болотову:ферменты,уксусы,квасы,,
Доктор Беккузин медь убивает грибки, помните варили варенье в медном тазу, оно тогда долго не портилось. Когда пьёте медную воду, грибки в организме тоже убывают.
Самое ценное в этом квасе это антиоксидант дигидрокверцитин нужно добавить в квас ещё хвою лиственницы вместе с веточками ,аналог ресверотрола ,только я думаю квас лучше усваивается организмом ,медь также помогает усваивается дигидрокверцитину
Дядя про мед знает. Температура нужна для того,чтобы частично лишить мед и хвою свойств антисептика и дрожжи смогли их переработать. В любом случае хотел зделать квас по классическому рецепту. Скоро попробую на натуральной закваске и t до 45 градусов
Споры дрожжей не гибнут, когда хлеб пекут.
Непонятно , где взять медь ?) И для чего она в этом рецепте ? Спасибо . ❤
Медь важный микроэлемент для биохимических процессов в организме, продается в магазинах для самогоноварения
Замени хлебные дрожжи на пивные и результат будет намного лучше.
Уже делается 2 рецепт хвойного кваса на натуральной закваске и без кипятка,скоро выложу видео
Крутой музончик!
Кто это?
Музыка для занятий спортом, без автора
@@doktorvv7524 Под неё танцевать круто!)) Неплохой клубнячок, кстити!))
Я беру ветки хвои и заливаю водой ,потом в блендер и настаиваю на тепле 25-30 гр.Вывод :Овп через 24 часа -490мкв ,а это водородная вода а вот это как раз антиоксидант,а дрожжи это немного не то...
Круто. Не знал про овп. Это пробный ролик про квас был. Сделал без дрожжей тоже. На канале есть ролик
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
@@doktorvv7524 Супер хлеб!!!И квас тоже!!!А что даёт медь,знаю что она антононист цынка,и ее биодоступность намного выше чем цинка в организме...
Друг, я не совсем понимаю прикола. Мед заливать кипятком, агрессивные дрожжи сыпать?
Это классический рецепт.как узнал, так и сделал. Моя модификация во втором видео про квас на канале
Как называется музыка в начале?
У меня на компе она записана как музыка для занятия спортом
Перегнать через самогонный аппарат и будет полное счастье!!
с ТУЕЙ ОСТОРОЖНО- ЯДОВИТА
Lubova Tarlecka И такой можжевельник тоже. Можно использовать обычный лесной можжевельник.
Туя, ни .уя ни хвоя!
Туя и можжевельник это уже его нездоровая фантазия.
Медь это яд. Сомневаюсь что это полезно.мы же не инопланетяне.
Видео хорошее, а музыка дрянь! Не нужно такую мусорную музыку впихивать в хорошие ролики.
Добрый день . Я и следую вопрос о пользе или вреде медью. Можете прокомментировать информацию с медицинского сайта отравление медью surgeryzone.net/toksikologiya/otravlenie-medyu.html Вот еще доп. инфо. Медная вода это яд. Медную посуду всегда лудили, то есть покрывали внутри тонким слоем олова, чтобы не было тяжелых отравлений медью. По этой же причине отнюдь не самая рациональная по соотношению цена-долговечность-удобство использования эмалированная посуда легко вытесняла в начале 20-ого века медную. Некоторые бедные семьи экономили на услугах лудильщиков, результат сразу сказывался на здоровье.
Хвойные настои изобрели в ГУЛАГе как средство от авитаминоза из-за отсутствия капусты и иных источников витаминов. Но смолы всё равно вредны для организма. В ГУЛАГах всё равно приходилось организовывать подсобные хозяйства и выращивать капусту, морковь, укроп и т.д. И, естественно, срочно отказываться от хвойных настоев. Конечно, если не было цели побыстрей всех уничтожить, а хотелось сперва извлечь прибыль от рабского труда. Не надо путать прием хвои внутрь и хвойные ванны, которые в ряде случаев весьма полезны. Но точно также для лечения ряда заболеваний крайне полезно дегтярное мыло, но вы же не будете есть дёгот
1 сульфат меди-это другое соединение, сильно кислотное и раздражающее и сравнивать его с медной водой нельзя
2 медная посуда и пищевой меди нужна и полезна. Лудили ее для предотвращения образования окислов из-за контактов с кислородом. И я больше поверю во вред от попадания олова, чем от меди.
3- микроэлементы нужны организму(йод,медь,селен,цинк) и на них происходят многие важные биохимические процессы, синтезируются витамины,востанавливаются и регенерируются клетки, поддерживается иммунитет и др.
4 -много зависит от концентрации. Если выпить 1кг меди или йода-хорошего мало будет, а когда равномерно и небольшими дозами,прислушиваясь к своему организму, то норм
@@doktorvv7524 Спасибо за ответ. Вы обратили внимание что в статье по отравлению медью , иисточником была именно медная посуда где хронилось молоко .
Молоко не имеет постоянного состава и зависит от того,что ела корова и ее ферментов. Возможно медь среагировала с каким то компонентом и получилось вредное соединение, но не сама медь в чистом виде виновата
почему одновременно не дали свои пояснения о вреде смол для организма? Или это аксиома?
музыку поменяйте на русскую спокойную
Сейчас это к сожалению сделать невозможно. Я все постарался исправить в новом ролике про улучшения хвойного кваса
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Дрожжи адская смесь. Мало полезного.
гуд.музыка класс.
Извините, пихту можно использовать???
У нас не растет. Но как то ранее я заваривал просто чай из иголок пихты, мне очень понравился. Думаю стоит попробовать, сделайте небольшой обьем вначале
Doktor VV Доктор ВВ
Спасибо за ответ, обязательно попробую. Еще вопрос: сушить хвою обязательно или можно из свежей делать квас?
У нас пихтовые веники для бани всю зиму, осень, весну продают. И еще можжевеловые.
Смотрела лекции Н.П.. Петросян, она говорила, что именно лиственница обладает самыми сильными свойствами.
Я делаю только из свежей
Если б не дрожжи, то можно было б употреблять. Жаль, что кандида испортила такую ценность
На канале есть рецепт и без дрожжей, более трудоемкий, хотя во вкусе нет отличий
Откуда рецепт?При чем медь?
В видео и комментах ответы есть
Вышел модифицированный рецепт хвойного кваса с улучшениями и доработками ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
при брожении не надо удалять хвою , и много на бутылёк хвои было использовано
Не согласен. Хвоя настоялась и так. Дрожжи могут переварить только простые сахара,которых в хвое мало и долгого ее нахождения там не требуется. По поводу количества хвои- мне нравится такой вкус, кому хвоя противна,можно концентрацию поменьше делать
Ролик положительный , только тую зря добавил. Туя в гомеопатии является сильнейшим полихрестом, ей лечат гонорею и пипиломы. Так же зовется ДЕРЕВОМ ЖИЗНИ. Проще говоря от того кваса что сделал ты можно схватить три пера. Если у тебя после приёма Кран задел и из него шли выделения ,это Туя. А так ролик положительный , сейчас облаю .Удачи в делах!!!
Сделал модифицированный рецепт хвойного кваса только из сосны, максимально полезный. По вкусу такой же как и первый. Ничего от туи не капало и не щипало, но согласен что ее много не надо добавлять.
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Мед нельзя заливать кипятком дрожжи вред и так забродится я заливаю теплой водой и все получается
Зависит от меда и его силы, сколько в нем прополиса и др. антисептиков
а зачем медь варить? почему не ботинки, нифига не понял)
Для получения медной воды,насыщенной ионами меди, которая нужна организму,обладает кучей полезных свойств для иммунитета, заживления и регенерации,обмена веществ и др.
ua-cam.com/video/J0ACRT2Sg4g/v-deo.html
Правильно Давай дрожжи самое то от онкологии, ))))
Не всех дураков война забрала.
Задолбался уже всем писать,что это классический рецепт кваса,как я его узнал,так и сделал. В моей модификации делается так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
@@doktorvv7524 А с чего этот рецепт приобрёл статус "классический" ? Или здесь как с современной и народной медициной, все по не знанию, БлагоДаря правителям, считают современную медицину классикой, а народную нетрадиционной !?
НЕ обязательно мне отвечать, ответь себе.
А за то, что привлекаешь внимание НаРода к целительному оздоровлению - искренняя БлагоДарность тебе !
@@КарпинскийРоман Благодарю,что не оскорбляли,сейчас это редкость,поэтому отвечу. Классическим назвал т.к. других вариантов приготовления нигде не нашел. Приготовил,проаналлизировал и сделал после уже свою модификацию(смотри на канале). Насчет медицины:иногда только современная медицина и только она спасает жизни, хотя сейчас она в большинстве случаев не лечит причину болезни, а подсаживает пациента на пожизненный прием лекарств и на "бабки". Я давно уже ответил себе и реккомендую людям проверенные мной народные рецепты и разные методики исцеления.....Здравия.
Банка плохо отмывается?
Норм
@@doktorvv7524 а такой ещё вопрос - какой материал лучше использовать? Слышал, сосну и лиственницу рекомендуют. А откуда про ель, тую и прочее?
Товарищь а ты в своем уме, поставить на заставку такую музыку ???
Скажите а градус есть?
По ощущениям 2-3 градуса примерно
👍👍👍👍👍😁
И музыка отвратительная((((
Без медной воды риал?
Можно без меди, но с ней эффект сильнее
Да куда столько дрожжей вкус дрожжей будет
А нету, все погибли в холодильнике и осели на дно
У меня почему-то квас так и остался мутный и немного горчит
Смотрите мой второй рецепт хвойного кваса на закваске
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Таня Михайлова так от хвои и горчит, не бойся
@@НинаКоваленко-в6т Нина спасибо за разъяснение.Кстати моя девичья фамилия Коваленко может мы с вами очень дальние родственники?
А сколько оборотов у этого кваска , помимо полезных свойств ? 😁 👉💥💨 👍 *Лайк*
Пару градусов наберется
@@doktorvv7524 Ясненько , спасибо за рецептик ...✊✊✊
Автор, если вы из МО, напишите мне , пожалуйста. Я журналист, хочу снять на тему хвойного напитка репортаж zara.sabaShe@yandex.ru
лучше было не заливать кипятком, мед пропадает выше 40градусов. Тем более не стоит дрожжями смешивать.. Как пишут учёные дрожжи термофильные не погибают.
Вы простите..... Посуду эмалированая должна быть, лимонная не нужна, дрожжи не нужны..... Вы уточните сначала рецепт... Потому как это людям даёте!!!!!!!!!
Вы далеко не первая,кто подает подобные идеи, прочитайте комментарии и ответы на них, много кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
@@doktorvv7524 "классика" от кого? Имена авторов желательно указывать, дабы понимать, кого НЕ НУЖНО звать классиком. Поскольку, если "классик" не знает детали вреда, то и цена ему грошь
Этот рецепт от народа, так делают его многие в моей местности, поэтому я и назвал его классическим
ой,доктор ВВ,не жалеешь себя...для людей паришься...только рано ты доктором стал-подучился бы маленько...а то чего бы такого с тобой не произошло,-много таких докторов ....
Не понимаю иронии, наверно про дрожжи, кипяток и тд намек. Таких умников комментаторов полно, почитай мои ответы , приежде чем судить,гений.
Как можно назвать канал "Доктор..." и давать в рецептах людям дрожжи=яд? И как можно так безграмотно убивать все полезное в мёде кипятком? Это же простые истины. Но видимо не для докторов..))
Уважаемый умник, прежде чем оскорблять и иронизировать, прочитай комментарии и мои ответы на них. Ты уже далеко не первый, кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
ты положил химию в здоровый напиток, убил его, без дрожжей есть рецепт?
Задолбался уже всем писать,что это классический рецепт кваса,как я его узнал,так и сделал. В моей модификации делается так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
А вкуса меди не чувствуете? Может железа добавить, или серебра, или других металлов и тп? Итак - медь то зачем? Так добавьте немного cu(no3)2 - И ионы меду будут и немножко нитратов, полезных для расширения сосудов сердца. Прежде чем рекомендовать другим людям медную воду, сначала сдайте в ростест на анализ эту воду до и после обработки медью,, потратите СВОИ денежки! А потом уж выкладывайте свои рецепты с результатами анализов. Вот это будет уважительно и ЧЕСТНО!!!
Ужас это.
Сколько природной красоты загубил!!!
Немного, несколько сотен грамм
Ветки должны быть сосны ,а не ели
Лучше сразу залить спиртом 😂
Так это бражка, а не квас... квас от слова, закваска.
Это по классическому рецепту. Как узнал, так и сделал. Моя модификация в этом видео ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Из хвои лиственицы квас будет вкусней.
Эх,кто бы выслал
Алексей Колпаков: а вот и хренушки... Самым вкусным для всей моей родни оказался еловый квас с французскими дрожжами (как у автора канала).
Можжевельник и лиственница вообще не советую в квас - вареные овощи, сосна - так себе, слишком многовато горчинки :)))
ЕЛЬ однозначно рулит - именно по этому рецепту на медной воде и именно с запариванием хвои.
Без запаривания совсем не тот вкус у напитка и появляется слизь в квасном сусле.... ерунда полная. Молочнокислое брожение (как советуют тут дрожжевые параноики) = боли в желудке у троих членов семьи и одного друга. А вот еловый квас по рецепту автора из данного видео подошел всем - это просто нектар!!!
Спасибо за рецепт :)
Термофильные дрожжи добавлять???? Вы серьезно??? Вот это точно яд, который вызывает онкологию((((
Вот здесь посмотрите рецепт, первые минут 5. ua-cam.com/video/J0ACRT2Sg4g/v-deo.html
Ужасная,громкая и дурацкая музыка👎👎👎👎👎👎
Не квас а брага.И сделано очень плохо.Очень вредный .Заливать только теплой водой и заквашивать коркой ржаного хлеба а потом добавлять изюм.в разлитые бутылки и плотно укупорить хранить в холодильнике.
Судя по подобному видео (ua-cam.com/video/J0ACRT2Sg4g/v-deo.html), детородный орган от такого кваса, похоже, должен увеличиться раза в два-три, только будет покрыт зелёной хвоей, весь в иголках! ))) Зато потом можно в Новый год на ёлках экономить: нарядил своё мужское достоинство, понавешал игрушек и гирлянд и готово - все Снегурочки твои! А в случае финансовых проблем можно свою "погремушку" на цветмет сдать! Во, какая польза от такого кваса!!! )))))))
И если поссать на природе, то вскоре на этом месте елки всходят
@@doktorvv7524 Сохраним природу! Даёшь энурез и новые лесопосадки!!! )))))
Дебильная музыка
Согласен, все исправил во втором видео ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Дебильная музыка - ДИЗЛАЙК!
Как не надо делать квас. Это брага , так надо и писать.
Уважаемый умник, прежде чем оскорблять и иронизировать, прочитай комментарии и мои ответы на них. Ты уже далеко не первый, кто пишет про дрожжи, мед, кипячение, пользу, витамины и тд. Я лишь хотел сделать квас по классическому рецепту и сделал, а во втором своем видео хвойный квас 2 уже модифицировал рецепт так ,как я его вижу
ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html
Ну а так то любой квас по сути- это брага в стадии активного брожения
Чувак, дак ты в ботаническом саду, веток надергал?
На даче в орловской области
Много "воды" и ненужной инфы.
Жесть.
Ужас
это классический рецепт кваса,как я его узнал,так и сделал. В моей модификации делается так ua-cam.com/video/15-JnZR_flQ/v-deo.html