Como hacer BIFES a la CRIOLLA con PAPAS y HUEVOS
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- Опубліковано 2 жов 2024
- 🔥 BIFES a la CRIOLLA, receta fácil y tradicional! aparte de ser una receta simple de realizar es económica, le da una caricia al bolsillo si querés preparar un plato con carne y que no sea muy caro.
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- Paleta 1kg (Shoulder Meat)
- Tomate 2 unidades (Tomato)
- Papa 3 unidades (Potato)
- Cebolla Colorada 1 unidad (Red Onion)
- Cebolla Blanca 1 unidad (White Onion)
- Morrón colorado 1 unidad (Red Pepper)
- Vino Blanco 1 copa/taza (White Wine)
- Caldo de Verdura 1 taza (Vegetable soup)
- Huevo 6 Unidades (Egg)
- Perejil a gusto (Parsley)
- Sal a gusto (Salt)
- Pimienta negra a gusto (Pepper)
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Nooooooos vemooossssss! - Навчання та стиль
Jujuu, me salvaste hermano!
No sé cocinar ni un huevo, gracias a esto quedé como un campeón jajajaja👌🤌
De paso quedó riquísimo!
Que bueno leer tu mensaje Thomas!!!! Jaja muchas gracias 😊
Que ricooooooooo cuando vaya al centro me traigo la carne y manos a la obra Gracias por enseñar.
Vamoooooo Raul! Gracias x el mensaje y luego contame como salió 😊
Dónde vivís?, yo también tengo que ir al centro para hacer la compra.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@@cristinacuello3448jejeje Yo en una Provincia Argentina Formosa saludos
@@raulgomez2012 vamoooo jaja
Muchas gracias x está receta, se ve deliciosa, fácil y barata . Un saludo desde España
Hola Ma. Luisa 👋🏼 muchas gracias x el mensajito 😊 espero poder conocer pronto España.. 🤓
Q ricura!!!!!😊😊
Gracias x el mensaje Maria! 😊
Primera vez q te veo.
Me dio deseos de comer,mañana ya tengo el menú.Gracias se ve riquísimo.
Que genia Irma!!! Gracias x el mensaje 😊 después contame como te fue 😉
Un genio ya hice varias veces esta receta me encanta super fácil y riquísima ❤
Gracias Romiiii
Genial Diego, me salieron de diez
Hola Tocayo! que bueno leer tu mensaje! muchas gracias!
Muchas gracias, muy claro con tu explicación.
Gracias Juan!
Que rico se ve
Prepáralo Amalia que sale muy bueno 🙃
Muy apetitoso amigo 👌🏽🙏🏽👏🏽👏🏽🇦🇷
🤙🏻🤙🏻🤙🏻 Tenes que prepararlo Cesar!
Hola Diego, gracias estuvo muy buena la receta me faltó el huevo pero quedo roquisimo, gracias desde perú
Que bueno leer tu mensaje Rodri! que ganas que tengo de ir a Lima.. a disfrutar de la mejor gastronomía del mundo!!
Excelente receta se ve muy rica .Pasaron dos años .Sabes que a raíz del tapa boca tanto tiempo .perdí un poco el olfato pero el gusto no lo siento casi nada .Como más con la vista
Hola Fabi 👋🏻 espero q pronto recuperes todo y te sientas mejor
Excelente.
Gracias Luis!
Receta súper fácil... Mi comida está en proceso pero ya tiene buena pinta😂
🥰🥰🥰
Wow!!! Hoy lo hago pero en vez de vino solo tengo champaña, hace un frío terrible de 30 grados que tuvimos ayer a 8 ahorita mismo,saludos desde Raco Tucumán 😄👌👌
Hola Vannina 👋🏼👋🏼 daleee que sale buenísimo aunque no le pongas vino 🤓 que lindo Tucumán!! 😍
Que buena pinta 🙂
Gracias x el mensaje Chuleria!!! 😊
Muy buena esa receta.
Qué haces Agus 👋🏼 gracias por el mensaje 😊
Lo hice siguiendo al pie de letra en el disco, estoy por probarlo, aparenta muy bueno jaja gracias!!!!
Gracias x el mensaje Mateo!! 😊 Desp contame que te pareció 🤙🏻
@@HoyCocinaDiego espectacular!!!!!
@@Mateo74741 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Maestro,que recetasa, yo cocino solo salchichas pero esta tan bien explicado esta receta que parecía parecía estaba cocinando salchichas jajaja gracias!!
Jajajaja que bueno Fran!!! Muchas gracias x el mensaje 🤙🏻🤓
PAAAA DELICIOSO SOY FAN DEL BIFE A LA CRIOLLA .COMIDA ARGENTINA
Vamoooo Luis! 👏🏼👏🏼👏🏼
Muy bueno!! Cómo no tenía vino blanco le puse una copita de Cinzano! Y un pellizco de orégano, quedo muy buena! Muchas gracias!!
Excelente Javi!!! Siempre hay q resolver con lo q nos gusta o tenemos en la alacena.. 👏🏼👏🏼👏🏼 gracias x el mensaje 😊
Calculo qué Quedó..Súper Delicioso!!.
Gracias x el mensaje Delfi!!! 😊
Que genialidad y súper sencillo, día lluvioso no sabía que cocinar para mi familia ♥️ gracias
Que bueno leer tu mensaje Sergio! Gracias x la buena onda 😊
exquisito!!!
Gracias Mirta!!! 😊
Es la tercera vez que preparo tu receta. Muchas gracias, Diego!
Que buenooooo !!! Gracias x el mensajito
Muchas gracias x la receta super fácil rápida y queda genial! Dicho eso una crítica constructiva, cubrir la olla con tapa, igual queda riquisimo y es más considerado con el medio ambiente, ya que ese papel de aluminio tarda 10 años en descomponerse. Saludos
Muchas gracias Gaby!
Bueno fui a comprar para hacer esto y me salió 780pe jaja 💔 pero abundante y riquísimo 👌
Jajaja hola Gabriela 👋🏼 si.. últimamente estamos complicados con los pesos.. 😐
Me alegra que te haya gustado la receta, gracias por el mensajito 😊
Acabo de prepararlo y quedó riquísimo. Yo le agregué ají molido para hacerlo más picante.
🥰🥰🥰
Hoy juega la receta para mirar a Napoleón 👌
Eeeeeaaaaaa 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muy bueno ! También se le puede poner caldo de carne no ?
Por supuesto Pablin
Gracias x el menú hoy les cocine a mi pareja y mis hijas x el día de la mujer y quedaron encantadas 👋.
Primera vez q hago una comida asi
Vamooooo Cris!! Me alegro haya gustado .. muchas gracias x el mensaje 😊 abrazo
Que rico dios !!!! Me falta el morron lo demas tengo todo, en un rato me voy a la verduleria y lo compro, y hoy mismo lo hago ! Espero que me salga bien, pero con el video como guia creo que nada puede fallar !!! Ame el video.
Hola Hermam 👋🏼 daleeee que sale muy bueno! Si no compras los morrones prepáralo igual 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉 gracias por el mensaje!
@@HoyCocinaDiego muchismas gracias, ya compre 2 morrones rojos hermosos. Abrazo
@@hermamhessenn5166 genial!!!
Chhaaaaa aquí le llamamos bife kogua😋
🤤🤤🤤👏🏼👏🏼👏🏼
FAAA!!! Platazo
Jaja y económico 🤓
si usas de carne milanesas...sin rebozar obviamente...deberia dejarlas menos tiempo en toda esa coccion o se hidratan con el caldo y demas? yo porque no quiero que la cerne quede seca o dura....
Hola Linguerius 👋🏻 quizás unos minutos menos .. depende cuán finos sean los cortes
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Mmm mmm
Mmm mll
@@lorenzaacuna3477 Tenes que prepararlo 🙃
Diego kerido t ganaste un suscriptor más m gusta cocinar para mí familia 👍 espectacular
@@horaciosilva3611 genio!!! Nada más lindo que cocinar junto a los que queremos.. hermoso plan.. abrazo!!!
5 minutos de sellado por lado? Se me incendia la casa
jajajajajajajajaja fijate tu cocina que tanta llama tiene y vas controlando
me gustó la receta ,la voy a preparar ,no tuve suerte con estos cortes de carne por más que la haya sellado igual salía seca ¿estaría bien si antes de servir dejar reposar durante 5' después de cocido todo?
Hola Ale, cómo estás? para mi no es necesario dejar reposarlo 5min ... porque es un corte fino, distinto es cuando cocinas un pedazo de carne entero, en ese caso sí es mejor darle unos minutos de reposo.. para que no salga seco tenés que sellarlo bien de un lado y del otro un poco menos, fijate que en el video lo explico.. abrazo! gracias por el mensaje!
Lo hice tal cual pero sin el vino y Me salio delicioso 😋 a todos les encantó muchas gracias 😘
Que lindo leer tu mensaje Gigi 😊 muchas gracias x compartirlo
Gracias capo! Sencillo bien explicado, excelente audio! X más UA-camr como vos!
Gracias x la buena onda Káiser! 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉
hola crack .!!! Más tarde lo intentaré hacer para mi futura mujer y te aviso q tal . Saludos desde jujuy
Q lindo Jujuy! dale, intentalo que no falla, abrazo!
Disculpa, de dónde sacas el jugo de sellado?
Hola Ambar 👋🏼 el jugo que queda en el recipiente cuando reservas los bifes luego de sellarlos.. vas a notar que quedan jugos en ese recipiente y es mucho sabor que sirve para agregar a la preparación 👌🏼👌🏼😉
@@HoyCocinaDiego Gracias! Justo hoy lo hice, me salio riquísimo 😁💗💖
🥰🥰🥰 que bueno!!! gracias x el mensaje Ambar!
Lo cosine y estaba riquísimo así tal cual lo hice ♥️ nueva seguidora 😊
Hola Noe 👋🏼 que lindo leer tu mensaje.. me alegra que haya gustado la receta 😊 muchas gracias x el mensajito 🥰
Porque no vino tinto ?
Hola Carlos 👋🏻 también podes usar vino tinto.. solo que va a quedar más fuerte el sabor y el tono de la preparación va a ser mucho más oscuro.. abrazo
Recién prepare tu receta es un espectáculo muchas gracias
Me alegro Carla!! Muchas gracias x el mensaje 🥰
Buenísima receta , lo unico, no es sangre , es el jugo de la carne. Solo un punto de vista.
Gracias Pabloooo
Perfecto! 👌🏼
👌🏼👌🏼👌🏼🤓 abrazo Aaron
Decir los ingredientes antes estaría mucho mejot
Hola Tomas 👋🏻 es un video de 6’ .. está claro que no intento retener a la audiencia con un video extenso.. x eso creo q no está mal el momento en q se detallan los ingredientes 🤙🏻🤓 pero es válida y aprecio tu opinión
Lo estoy haciendo ☺☺
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Patriiii .. después contame como salió 😊
@@HoyCocinaDiego RIQUÍSIMO!! 😍
@@patriciabrondo1233 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊 q Bueno que gustó!!! Gracias x el mensaje
En procesoo!! salvando el almuerzo en 2022 !
Vamooooooo
Muy buena reseta amigo. Pero te acoto que lo que desprende la carne NO ES SANGRE es jugo de la misma carne. La sangre esta en las venas del animal no en la carne.
Pregunta tonta. Al poner el papel aluminio lo ponemos en mínimo al fuego?
Hola Enzo, asi es!
Que ricoooo !!!!👏👏👏👏👏👌
Hola Sara 👋🏼 gracias x el mensaje😊
Hola, te felicito , muy bien explicado, quiero probar hacerlo con entraña....
Hola José 👋🏼 muchas gracias 😊 con entraña tenes menos tiempo de cocción.. así no se seca
@@HoyCocinaDiego gracias por responder......Tenés videos enseñando a hacer guiso de lentejas ?
@@josemiguellazzaro9368 si.. en el canal tengo un video de guiso de lentejas.. no tuvo muchas vistas pero el video está súper detallado 🤙🏻🤓
La paleta esta igual que la bola de lomo ...si re economico
Jaja hola Mar west 👋🏼 todo depende donde lo compres… y si te pones a mirar precios a HOY lamentablemente en Arg quedan muy pocas cosas “económicas” .. este video es del año pasado y estaba en mejor precio 🤙🏻
Que ricoooo !!!!👏👏👏👏👏👌
😊😊😊
Con arvejas es mas sustancioso .
Así es Luis .. le quedan muy bien..
Me encantó tu receta, no puedo ponerle 👍 como hago
Gracias Rosana!!! 🥰
Lo prepare hoy! Quedo espectacular ❤❤ GRACIAS!! 🎉
Gracias Pao! ❤️❤️❤️
Estuve buscando receta y está me pareció genial ,hoy lo hago amigo Gracias....
Gracias Rickyyyyy
Sos lo más! Salió tremendooo 😁 lástima que no tenía vinito pero va para la próxima. Ya te sigo. Abrazos!!
Que bueno que gustó la receta Flor! Muchas gracias x el mensajito 😊
Guauuuuuu duoer fácil y rico se ve !!!!!
Gracias Patri! Si lo preparas contame como te fue.. es súper simple 😊
@@HoyCocinaDiego siiiiii más vale que te contaré!!!!saludos y gracias
@@patriciacolque7110 graciasssss
Esto parece una delicia
🙃
Salvaste una vida kurepa
Jajajajajaa 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
falta enharinar, bifes arriba
👀
Hola que rico yo le agregué salsa de soja y quedó espectacular también un beso grande 🥰
Q Rico con salsa de soja
Saludos desde tucuman capital.. explicas excelente hermano me dan ganas de cocinar ajajaja mañana cocino yo papá
Jajaja que grande Tincho! Muchas gracias x la buena onda 🤙🏻
Faltó la coca 😂😂😂 (¡ y las arvejas!!!)
jajajjaa
Un despelote !!
🥰🥰🥰
Que bien que explicas, muy clarito. Nuevo sub😌
Gracias x el mensaje Mr Jackson 🤓
Muy completo el plato...me encantó...GRACIAS
Gracias a vos x el mensajito Olga 😊
Genio total!!!
Gracias x el mensaje Fabi!!!
Esta bueno el plato, yo lo hago hace 40 años pero no lo tomes a mal Genio me parece un poco demasiado.
@@matacipayos hola 👋🏼 noooo cómo lo voy a tomar a mal? Lo q no entendí es qué te parece demasiado.. jaja gracias x el mensaje 🤙🏻
@@HoyCocinaDiego Que haya gente que crea que hacer esta receta merece llamarsele Genio, pero eso demuestra que culturalmente y en este caso gastronomicamente hablando vamos en retroceso. Los pibes hoy con el delivery no aprenden a cocinar.
Buenisimo me ecanto😊
Graciassssss
El vino blanco se le echa si o si?
Hola Agus 👋🏼 con el vino vas a levantar a full el fondo de cocción.. de todos modos podes agregar directamente el caldo .. 🤓
Buenas excelente explicado y con cronometro de tiempo que para mi muy importante. Lo voy a poner en practica . mil gracias
Muchas gracias x tu comentario Santi! Abrazo 😊
Recién te veo y me gustó lo practico y claro ya estoy subcripta,te deseo lo mejor
Muchas gracias x la buena onda Gra! 😊
La hicimos con mí novio, un éxito 🔥
Hola Charo 666 👋🏼 genial!!! Muchas gracias por el mensajito 😊
Muchas gracias Diego, pasa alguna receta con zapallos , ya no se que hacer con ellos ya que tiró las semillas y me crecen hermosos zapallos de todo tipo, el coreanito el plomo el brasilero etc😝😛
Jajajaja tengo una de fondue 🫕 de zapallo que es súper fácil y queda excelente 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
Esta en el canal.. creo que la subí el año pasado ..
Buenísimo nunca se me ocurrió, ya voy a ver y a hacer ,nos encanta la fondue👏👏👏muchísimas gracias aca en la montaña esperamos nieve para este invierno así que muy bien!!!ha cambiado muchísimo el clima en Raco, en este momento 9 grados, o sea solo 1 grado más que hoy temprano, bueno veré la receta, de nuevo muchas gracias por tener la amabilidad de contestarme.saludos y buena suerte
@@vanninageier7331 gracias 😊😊😊
Tu receta es PERFECTA! Yo lo hacía todo re mal , para la próxima la haré igual que vos ♥️
Gracias Lourdes!!!! 😊
Tercera vez volviendo a tu video porque es una de las mejores recetas que vi 👌 nunca falla! Gracias de nuevo ❤
Vamoooooooooo
Muy bueno lo voy a probar Saludos desde Argentina
Gracias Edu! Dale y contame como te fue
se me quemó todo
Uhhhhhh a seguir intentando
Que rico se ve
Gracias Amalia! 😊
Muy bien explicado!!! Felicitaciónes! 😀
Que grande Rodo! Muchas gracias x el mensaje 😊
Riquísimo
😊😊😊
Muy rico
Gracias Romi! 😊
Es un privilegio comer carne en argentina muy bueno el video
Hola Horacio 👋🏼 gracias x el mensaje 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😊
Muy bueno
Gracias Juliii! 😊
Me encantó men! Pocos ingredientes, fácil y economico. Genial.
Gracias Gus! Si lo preparas contame como te fue 🤙🏻
Todos los pasos súper esplicados muy bueno
Hola Marce 👋🏼 muchas gracias x el mensaje!!! 😊
Lo ise y me salió muy Rico 🤷♀️🤤
Que bueno leer tu mensaje Miliii 🥰
Gracias, lo acabo de hacer para una cena familiar!
❤️❤️❤️
Muy buena re receta, lo voy acompañar con un buen tinto
Olvídate Pablo! Con un tinto se acompaña excelente 😉
La sencillez de un manjar.
Olvídate Edu! 🤙🏻
Excelente receta!! Gracias 🤗
Gracias Sandraaa 🥰
Buenísimo!!!✔✔💯💯
🤓🤙🏻🤙🏻🤙🏻
Gracias por compartir Muy rico 🥳
Gracias Gladys!!! 🤗
Muy rico gracias
Gracias Maria!!! 😊
Excelente plato
Gracias x el mensaje Ángel!!!
Alta receta receta🤤
Gracias Eze! 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉
Espectacular gracias
Gracias x el mensaje Mati!